ALÉRGENOS BODEGA CERVEZASrestaurantebenicasimtorreon.com/wp-content/uploads/2019/... · 2019. 10....
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Gracias por elegir Torreón. Forma-mos parte del Grupo Voramar y somos una empresa responsable social y medioambientalmente.
Trabajamos desde el corazón para proporcionarte una experiencia única y al mismo tiempo contribuímos, junto a tí, a conseguir un mundo mejor.
Para ello, ponemos el foco en...
LAS PERSONAS, aportando herra-mientas para garantizar el bienestar físico y emocional del equipo con el fin de ofrecerte nuestra mejor versión.
EL MEDIO AMBIENTE minimizando el impacto de nuestra actividad sobre el entorno a través de nuestras políti-cas de sostenibilidad ambiental que nos permiten utilizar energía geotér-mica 100% renovable, disminuir los residuos generados gracias al uso de envases retornables o al reciclaje y disminuir nuestras emisiones esco-giendo productos de proximidad de proveedores locales.
Si eres alérgico o intolerante escanea el código o entra en: nsag.es/8D6K para ver la carta personalizada.
responsable
REBEL·LIA BARRICA . 10,50D.O. Utiel-Requena
VIÑAS DEL VERO JOVEN BARRICA . 13,00D.O. Somontano
TEMPS, BARRICA . 14,00Vino de la Tierra de Castellón
ENELDO, CRIANZA . 15,50D.O.C. Rioja
TAMIZ, BARRICA . 15,50D.O Ribera del Duero
TEÓFILO REYES. 21,00D.O Ribera del Duero
MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA . 9,003/8 - D.O. Rioja
MAHOU 5 ESTRELLAS 1/3 . 2,25
ESTRELLA GALICIA 1/3 . 2,25
MAHOU SIN GLUTEN 1/3 . 2,50
MAHOU MAESTRA 1/3 . 2,75
DESPERADOS 1/3 . 2,75con un toque de tequila
ALHAMBRA RESERVA 1/3 . 3,00
MALASPINA 1/3 . 3,50Artesana tostada de Castellón
BODEGA CERVEZAS
TINTO
REBEL·LIA BLANCO . 10,50D.O. Utiel-Requena
MARQUÉS DE IRÚN . 13,50D.O Rueda
VIÑAS DEL VERO JOVEN . 13,00D.O. Somontano
ZÁRATE . 19,00D.O.P. Rías Baixas
MISTINGUET, BRUT NATURE . 16,00Cataluña, D.O. Cava
LA CLÁSICA . 11,50de vino tinto (1l.)
BLANCA . 11,50de vino blanco (1l.)
TROPICAL AL CAVA (1l.) . 13,50 REBEL·LIA ROSADO. 10,50D.O. Utiel-Requena
BLANCOCAVA
SANGRÍA
ROSADO
Reservas: 964 300 342 Av. Ferrandis Salvador, 2, Benicàssim
www.voramar.net/torreonwww.terrazatorreon.net
CARTA SIN GLUTEN Certificada por ACECOVA (Asociación Celíacos de la Comunidad Valenciana).
ALÉRGENOS
En cumplimiento con el Reglamento (UE) Nº 1169/2011, disponemos de la información de alérgenos presentes en nuestros platos. Consulte a nuestro personal.
responsableGRUPO
@voramar.torreon@[email protected]
Producto de proximidad
Producto casero
Producto vegano
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HAMBURGUESA TORREÓN . 10,50hamburguesa casera de 160 gr con bacon, cheddar, lechuga, tomate, cebolla y nuestra salsa en pan rústico acompañada de patatas gajo y salsa barbacoa.
BOCADILLO MONTAÑÉS . 7,00Pechuga de pollo, jamón serrano, queso Camembert y tomate.
BOCADILLO DE SEPIA . 8,00Sepia rebozada con all i oli en pan de tinta de calamar.
TOSTA BUENA . 8,00Tosta de lomo a la plancha, queso de cabra, cebolla asada, espárragos verdes, berenjena y mermelada de tomate.
SANDWICH-CLUB . 9,00Bacon, pechuga de pollo, queso cheddar y havarti, salsa de mostaza dulce, lechuga, tomate, huevo duro, y mahonesa. En tres pisos, acompañado de patatas para dipear y salsa de yogurt.
BOCADILLO MEDITERRÁNEO . 7,00Atún, anchoas, cebolla cruda y tomate en rodajas.
CHIVITO DE TERNERA . 8,50Bistec de ternera, mahonesa, bacon, queso fundido, tomate, lechuga, huevo frito y aceitunas…en pan aldeano.
TOSTA PEPITO GOURMET . 9,00Bistec de ternera, jamón serrano y foie a la parrilla con cebolla caramelizada.
Croquetas DE JAMÓN SERRANO . 7,50y queso con tomate seco (6 uds).
Croquetas MORELLANAS . 7,50caseras de olla (4 uds.).
Croquetas de BACALAO . 7,50al buñuelo (4 uds.).
SURTIDO de croquetas . 9,002 croquetas de cada sabor.
Nuestras PATATAS BRAVAS . 8,50confitadas con salsa gaucha.
HUEVOS ROTOS CON FOIE RUSTIDO . 13,50patata crujiente y velouté de setas.
CAMEMBERT FRITO . 9,50con mermelada de tomate.
GUACAMOLE CASERO . 8,50con sus nachos.
BOQUERÓN DE LONJA . 10,00en adobo frito... buenísimos.
MEJILLONES . 10,00abiertos al vapor en su cazuela.
CALAMARES . 11,00a la andaluza.
SEPIA SUCIA . 11,50plancheada con padrones.
FRITURA MIXTA . 16,00de pescado del día.
PULPO A LA PARRILLA . 15,00sobre cremoso de patata al pimentón.
DEL MAR
BOCADILLERÍAENSALADASPICOTEO
VEGAN LOVERSARROCES
BAJO RESERVA
TORREÓN . 9,50Lechuga, tomate, aceitunas verdes, cebolla tierna, espárragos blancos, zanahoria, huevo duro y atún claro.
KACHUMBER SALAD . 12,50Pollo thai, tortita papadum, garbanzos con aderezo hindú, brotes y salsa ghee.
ALBÓNDIGAS VEGANAS . 7,50Hechas por nosotros, de soja y harina de garbanzo con vegetales en salsa de curry verde.
ENSALADA AL-ANDALUS . 11,50rollito de pastela vegana, calabaza al tajín, hojas, frutos secos, cítricos y emulsión de remolacha.
TABOULEH DE QUINOA . 8,50Quinoa, cuscus, menta, aceitunas negras, tomate, cebolla roja, pasas, pepino... aromas de cítricos y aceite de oliva.
VEGGIE BURGER . 10,00Hamburguesa de verduras y cereales, tofu, ensalada... en pan de semillas, acompañada de nachos y guacamole.
PAELLA TRADICIONAL . 12,50de Castellón con pollo, conejo, costilla y verduras.
ARROZ NEGRO . 13,50Calamar, tinta de calamar, sepia, mejillón y gamba blanca.
ARROZ DEL SENYORET . 13,50Calamar, sepia, mejillón y gamba blanca.
MELOSO DE PATO . 13,50con foie y setas de temporada.
MELOSO DE GAMBA . 15,00 de sangre de gamba roja.
ARROZ CON BOGAVANTE . 17,00(media pieza)
SALADE BLEU DÁUVERGNE . 11,50Jamón de pato, queso azul, tomate, cebolla, zanahoria, hojas, tostones, manzana con vinagreta de sidra.
POKE TEMPLADO DE SALMÓN . 12,50con arroz, verduras y hojas.
TATAKI DE SALMÓN . 11,50Salmón marinado.
EN TEMPORADA
GAZPACHO VEGANO . 6,00 con picada de verduritas. (verano)
ENSALADA DE TOMATE . 11,50 con mojama, atún, anchoas, cebolletas, aceitunas y vinagreta. (verano)
CREMA CALIENTE . 6,00 de verduras. (invierno)
ESCALOPE DE POLLO . 8,00con huevo frito y patatas fritas.
MINI HAMBURGUESAS . 8,50con patatas fritas.
PASTA CON BOLOÑESA . 7,00de ternera.
PEQUES
RINCÓN DE LA CROQUETA CASERA
RESTAURANTE
ENTRECÔTE . 14,50de lomo bajo 250 grs. con verduras de la huerta y patatas fritas naturales.
CHULETILLAS . 14,50de cordero lechal con ajitos fritos, verduras a la parrilla y patatas fritas naturales.
RODABALLO . 16,50en all-i-pebre con ajo ahumado.
SEPIA “ENTERITA” . 14,50con salsa verde y verduritas a la parrilla.
FILETE DE LUBINA . 14,50con salsa a la espalda en cama de patatas panadera y bastones vegetales.
RABO DE TERNERA . 16,50con arroz meloso de maíz tierno.