Software Educativo

Orientado a niños y niñas de 4to Grado

Realizado Por: Ana Espinoza

Septiembre, 2010

“La Obesidad y La Desnutrición”

1. La Obesidad

o Definición o Clasificacióno Consecuenciaso Tratamientoo Prevención

2. La Desnutrición

o Definición o Causaso Síntomaso Alimentos Recomendadoso Tratamiento

Agradecimientos

1. La Obesidad

Es un exceso de grasa corporal que por lo general, y no siempre, se ve acompañada por un incremento del peso del cuerpo.

o Definición

Según la distribución de la grasa corporal existen los siguientes tipos:

* Obesidad androide: Se localiza en la cara, cuello, tronco y parte superior del abdomen. Es la más frecuente en varones.

* Obesidad ginecoide: Predomina en abdomen inferior, caderas, nalgas y glúteos. Es más frecuente en mujeres.

- Diabetes- Hipertensión arterial

- Enfermedades cardiovasculares- Problemas respiratorios

- Cáncer- Problemas psicológicos

Tratar la obesidad es difícil. Lo primero que hay que tener en cuenta es que es una enfermedad crónica y por tanto no es de rápida resolución.

* Modificar los hábitos alimentarios (disminuir la ingesta calórica).* Aumentar el ejercicio físico.* Tratamiento farmacológico, cuando esté indicado.* Cirugía de la obesidad: Sólo se plantea en casos de obesidad mórbida (obesidad patológica grave).

* Fomente la actividad física.

* Reduzca el tiempo de “pantalla” frente al televisor o la computadora a menos de dos horas diarias.

* Aliente a los niños a comer sólo cuando tengan hambre y a hacerlo despacio.

* Evite utilizar la comida como recompensa o castigo.

* Tomar leche descremada.

* Sirva al menos cinco porciones diarias de frutas y vegetales.

* Aliente a los niños a beber agua en vez de bebidas dulces, como refrescos, bebidas deportivas y jugos de frutas.

Significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Esta condición puede resultar del consumo de una dieta inadecuada o mal balanceada, por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones médicas.

- Disminución de la ingesta dietética.

-Mal absorción.

-- Aumento de los requerimientos, como ocurre por ejemplo en los lactantes prematuros, en infecciones, traumatismo importante o cirugía.

- Psicológico; por ejemplo, depresión o anorexia nerviosa.

La desnutrición se puede presentar debido a la carencia de una sola

vitamina en la dieta o debido a que la persona no está recibiendo

suficiente alimento.

Los síntomas

varían de acuerdo con

cada trastorno

específico relacionado

con la desnutrición.

Sin embargo, entre los

síntomas generales se

pueden mencionar:

fatiga, mareo, pérdida

de peso y disminución

de la respuesta

inmune.

Carnes, hortalizas, frutas, huevo, queso, leche, agua, jugos, bebidas, cereales, se seleccionarán aquellos de laminado fino, como espaguetis y cabello de ángel; también harinas de sémola y maíz, arroz blanco y pastas rellenas. Todas las pastas deben estar muy bien cocidas. Son también indicados postres a base de cereales y leche.

* Pan: lacteado, francés, vainillas y bizcochos.* Azúcares y dulces: mermeladas de frutas, dulces compactos de

membrillo y miel. * Cuerpos grasos: aceites de maíz, girasol, canola y oliva. * Infusiones: deben prepararse en la leche. Se puede utilizar té suave.

Leche

Yogur

Huevos

Carnes

Vegetales

Frutas

Cereales

Mantequilla o Margarina

Alimentos para el tratamiento de la desnutrición infantil:

AGRADECIMIENTOS

Principalmente le agradezco a la Profesora: Tammy Rodríguez por haberme

permitido el desarrollo de este tema, a todas aquellas fuentes de información que me facilitaron los contenidos adecuados para la elaboración de este proyecto, a DIOS por brindarme su protección en mi

camino, por ayudarme y bendecirme cada día, a mi mamá por su apoyo incondicional

y su granito de arena aportado, a mis amigas que de alguna u otra manera me

ayudaron en la realización de este contenido.

MUCHAS GRACIAS…!!