ANEXO 3 Productividad de Profesores (Personal del Núcleo...

ANEXO 3

Productividad de Profesores (Personal del Núcleo Básico y colaboradores)

del Programa de Maestría en Ciencias Químicas de la Facultad de Ciencias

Químicas Unidad Gómez Palacio de la Universidad Juárez del Estado de

Durango (2009-2014)

PRODUCTIVIDAD 2009-2014 NUCLEO BÁSICO DEL PROGRAMA DE

MAESTRÍA EN CIENCIAS QUIMICAS

Nombre del Investigador: Dra. Rebeca Pérez Morales

TIPO DE PUBLICACION

TITULO DE LA PUBLICACION INFORMACION ADICIONAL

2013

Memoria de congreso

XII Congreso internacional y XVIII Congreso Nacional de Ciencias Ambientales. Ciudad Juárez Chihuahua del 5 al 7 de junio del 2013. Ponencia oral. Hipotiroidismo por consumo de agua contaminada por nitratos.

Memorias editadas por la Academia Nacional de Ciencias Ambientales

Memoria de congreso

10ª Convención mundial del chile. World pepper convention. Durango, Dgo. del 25 al 27 de Julio del 2013. Evaluación de las características agronómicas y el contenido de capsaicinoides en dos cultivares de chile jalapeño (Capsicum annum L.) cultivados en condiciones de alta temperatura.

Memorias editadas por CONAPROCH

2012

Memorias de congreso

XXXVII Congreso Nacional de Genética Humana. Guadalajara, Jalisco del 21 al 24 de Noviembre del 2012. Ponencia Oral. Susceptibilidad genética a cáncer pulmonar en población Mestiza Mexicana: Genes candidatos.

Memorias editadas por la Asociación Mexicana de Genética Humana.


XXXVII Congreso Nacional de Genética Humana. Guadalajara, Jalisco del 21 al 24 de Noviembre del 2012. Cartel. Variación genética del receptor CHRNA3 y CHRNA5 y su relación con la adicción a la nicotina.



XXXVII Congreso Nacional de Genética Humana. Guadalajara, Jalisco del 21 al 24 de Noviembre del 2012. Cartel. Daño genético ocasionado por B[a]P en linfocitos humanos con distinta susceptibilidad genética.


Memorias de

XXIX Congreso Nacional de Bioquímica, Oaxaca, Oaxaca del 11 al

Memorias editadas por la Sociedad Mexicana

congreso 17 de Noviembre de 2012. Cartel. Modulación de los factores inducibles por hipoxia (HIF-1a y HIF-2a) durante la intoxicación con nitratos, en un modelo experimental de rata.

de Bioquímica


Simposio Internacional de Ciencias Químicas. Gómez Palacio Durango del 8 al 12 de Octubre del 2012. Cartel. Efecto protector del extracto de Moringa oleífera sobre las alteraciones redox del glutatión en diabetes.

Memorias editadas por la Revista Medicina de Torreón. Octubre 2012.


Simposio Internacional de Ciencias Químicas. Gómez Palacio, Durango del 8 al 12 de Octubre del 2012. Cartel. Susceptibilidad genética a cáncer pulmonar y la interacción genes ambiente.

Memorias editadas por la Revista Medicina de Torreón. Octubre 2012.


II Simposio de Antioxidantes y Salud. Ciudad de México del 1 al 5 de Octubre del 2012. Cartel. Valoración fitoquímica de las hojas de la Moringa oleífera con propiedades hipoglucemiante, antioxidante y antiglicación.

Memorias editadas por la FMVZ de la UNAM y el Hospital de Nutrición INCMNSZ, SSA.

2010


Polimorfismo de CYP1A1*2C, GSTM1*0 y GSTT1*0 en una población mestiza mexicana. Santiago de Chile de 1 al 5 de Octubre del 2010.

Memorias editadas por la ALAG. Asociación Latino-Americana de Genética

2009


Congreso nacional XXXIV de Genética Humana, celebrado en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, del 11 al 16 de Noviembre de 2009. Presentación oral. “Posibles biomarcadores de susceptibilidad genética a cáncer pulmonar.

Memorias editadas por la Sociedad Mexicana de Bioquímica


Centenary Conference 2009. London, England of 1-5 September 2009. Risk polymorphisms associated with breast cancer susceptibility in Mexican Mestizo population.

Abstract book edited by Institute Cancer Research (England).

Artículos indizados

2013

Revista indizada

Pérez Morales R, Méndez-Ramírez I, Mendoza Posadas D, Moreno-Macías

Lung. Articulo enviado para

H. Castro-Hernández C, Martínez-Ramírez OC, Gonsebatt ME, and Rubio J. Genetic susceptibility to lung cancer based on candidate genes in a sample from the Mexican Mestizo population.

publicación

Revista indizada

Molina E, Pérez-Morales R, Rubio J, Petrosyan P, Hernández Cadena L, Arlt V, Phillips D and María E. Gonsebatt. The GSTM1null (deletion) and MGMT84 rs12917 (Phe/Phe) haplotype are associated with smoking related adduct levels in human leukocytes

Mutation Research - Genetic Toxicology and Environmental Mutagenesis Accepted September 2013. In press DOI: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1383571813002830

Revista indizada

O.C. Martínez-Ramírez, R. Pérez-Morales, C. Castro, A. Flores-Díaz, K.E. Soto-Cruz, Astorga-Ramos, M.E. Gonsebatt, L. Casas, M. Valdés-Flores, J. Rubio. Polymorphisms of catechol estrogens metabolism pathway genes and breast cancer risk in Mexican women.

The Breast 22(2013);335-343

2012

Revista indizada

Calleros EY., Alarcón MT., Pérez R., Cueto JA., Moran J., Sanín LH. Evaluación de riesgo sistémico y niveles de metahemoglobina en niños que consumen agua contaminada por nitratos.

Ingeniería (Salud Ambiental) 2012;16(3):183-194.

2011

Revista indizada

Pérez-Morales R, Méndez-Ramírez I, Castro-Hernández C, Martínez-Ramírez OC, Gonsebatt ME, and Rubio J. Polymorphisms associated with the risk of lung cancer in a healthy Mexican Mestizo population: Application of the additive model for cancer.

Genetics and Molecular Biology 2011; 34(4): 546-552.

Artículos arbitrados

2013

Revista arbitrada

González Delgado MF, Pérez Morales R, Valdez Solana MA, García Arenas MG, Calleros Rincón EY, Sierra Campos E. Inducción de metahemoglobina por nitratos y nitritos en ratas Wistar.

Medicina de Torreón 2013;5(1):14-19.

2012

Revista Arbitrada

Corral P. María Teresa, González D. María Fernanda, Calleros Rincón Esperanza, Sierra Campos Erick, Rubio Lightbourn Julieta, Pérez Morales Rebeca. Susceptibilidad genética a cáncer pulmonar y la interacción genes-ambiente.

Medicina de Torreón 2012;4(2):10-15.

Revista Arbitrada

Sierra Campos Erick, Váldez Solana MA, García Arenas G, Calleros Rincón E y Pérez-Morales R. Acción fisiológica y patofisiológica del glucagón y su papel en la diabetes.

Medicina de Torreón 2012;4(2):47-50

Revista Arbitrada

Calleros Rincón E, Pérez Morales R, Esparza González S. y Sierra Campos E. Impacto de los ftalatos en la salud.

Medicina de Torreón 2012;4(2):61-63

2011

Revista Arbitrada

Pérez Morales Rebeca, Calleros Rincón E, Espinosa Fematt J, y Sierra Campos E. Las células madre: Del enfoque básico al aplicado.

Medicina de Torreón. 2011: 111(2); 60-63.

Revista Arbitrada

Calleros Rincón E.Y, Espinosa Fematt J.A, Aválos Calleros B.Y, Sierra Campos E, Pérez Morales R, Avalos Calleros J.A. Impacto del radón a nivel pulmonar.

Medicina de Torreón 2011:111(2); 63-65.

Revista Arbitrada

Váldez Solana M.A, Mejía García V.Y, Pérez Morales R, Espinosa Fematt J, Calleros Rincón E.Y, Sierra Campos E. Impacto de la disfunción mitocondrial en la patogénesis de la diabetes: participación de la F1F0 ATP-sintetasa.

Medicina de Torreón. 2011: 111(2); 57-60.

Revista Arbitrada

Contreras Pinto A, Calleros Rincón E.Y, Pérez Morales R, Sierra Campos E, y Espinosa Fematt J. Detección y tipificación de la infección por el virus dengue empleando métodos y técnicas moleculares en el laboratorio de un centro hospitalario de Torreón, Coahuila en 2010.

Medicina de Torreón. 2011: 111(2); 39-42

Capítulo de libro

2012

Capítulo Calleros Rincón E, Alarcón Herrera MT, Morán Martínez J, Cueto Wong JA, Pérez Morales R, Sanin LH.

Editado por SEMARNAT, 2012.

Caracterización de una zona contaminada por nitratos y su impacto en la salud humana. Capítulo de libro. Género Ambiente y Contaminación pos sustancias Químicas.

Nombre del Investigador: Dr. Erick Sierra Campos

TIPO DE PUBLICACION TITULO DE LA PUBLICACION

INFORMACION ADICIONAL

Memorias de Congreso Decima Convención Mundial del Chile del 25 al 27 de Julio del 2013. Presentación en Cartel. Evaluación de las características agronómicas y el contenido de capsaicinoides en dos cultivares de chile jalapeño (Capsicum annuum L.) cultivados en condiciones de alta temperatura.

Evento realizado por la CEPROCH, Durango.

Memorias de Congreso XII Congreso Internacional y XVIII Congreso Nacional de Ciencias Ambientales Ciudad Juárez, Chihuahua del 5 al 7 de Junio del 2013. Presentación en Cartel. Hipotiroidismo por consumo de agua contaminada por nitratos.

Evento realizado por la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez y la Academia Nacional de Ciencias Ambientales

Memorias de Congreso XXIX Congreso Nacional de Bioquímica, Oaxaca, Oaxaca del 11 al 17 de Noviembre de 2012. Cartel. Modulación de los factores inducibles por hipoxia (HIF-1a y HIF-2a) durante la intoxicación con nitratos, en un modelo experimental de rata.

Memorias editadas por la Sociedad Mexicana de Bioquímica

Memorias de Congreso Simposio Internacional de Ciencias Químicas. Gómez Palacio Durango del 8 al 12 de Octubre del 2012. Presentación en Cartel. Efecto protector del extracto de Moringa

Evento realizado por la Facultad de Ciencias Químicas de la UJED

oleífera sobre las alteraciones redox del glutatión en diabetes.

Memorias de Congreso II Simposio de Antioxidantes y Salud. Ciudad de México del 1 al 5 de Octubre del 2012. Presentación en Cartel. Valoración fitoquímica de las hojas de la Moringa oleífera con propiedades hipoglucemiante, antioxidante y antiglicación.

Evento realizado por el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.

Actualización Bioquímica

XXXIX Taller de Actualización Bioquímica con duración de 20 horas Ciudad de México del 30 de Julio al 1 de Agosto del 2012.

Evento realizado por el Departamento de Bioquímica de la Facultad de Medicina de la UNAM.

Revista Indizada Sierra-Campos, E., Pardo JP. 2009. The relationship between the antioxidant system and the virulence in Ustilago maydis, a fungal pathogen.

Rev. Latinoam. Microbiol. 51:7-17. Print ISSN: 0187-4640 Indexed in the NCBI

Revista Indizada Sierra-Campos, E., Velázquez, I., Matuz-Mares, D., Villavicencio-Queijeiro, A., Pardo, J. P. 2009. Functional properties of Ustilago maydis alternative oxidase under oxidative stress conditions.

Mitochondrion 9: 96-102. (Factor de impacto, 4.2) Online ISSN:1567-7249

Revista Indizada Sierra-Campos, E., Valdez-Solana M. A., Matuz-Mares, D., Velazquez, I., Pardo, J. P. 2009. Induction of morphological changes in Ustilago maydis cells by octyl gallate.

Microbiology 155: 604-611. (Factor de impacto, 3.1) Online ISSN: 1465-2080 Print ISSN: 1350-0872

Revista Arbitrada Impacto de la disfunción mitocondrial en la

Medicina de Torreón 3: 57-65, 2011

patogénisis de la diabetes: Participación de la F1F0-ATP sintasa

Revista Arbitrada Las células madre: del enfoque básico al aplicado


Revista Arbitrada Impacto del radón a nivel pulmonar


Revista Arbitrada Propiedades Medicinales de las hojas de Moringa oleífera Lam


Revista Arbitrada Impacto del nitrato como contaminante del agua


Nombre del Investigador: Dra. en C. Aurora Martínez Romero

TIPO DE PUBLICACION

TITULO DE LA PUBLICACION


Memorias de Congreso

Detección específica de anticuerpos anti HIV-1 y anti HIV-2 por antígenos con inmunoreactividad mejorada”

Ciclo de conferencias de la XXV Semana de Zonas Áridas, 2009.

Evaluación de la respuesta inmune humoral y celular en linfocitos de sangre periférica de ganado caprino vacunado con Mycobacterium bovis”

Congreso Internacional de QFB, 2009

“Seroprevalencia de brucelosis caprina en hatos inmunizados con la vacuna Melirev-1”


“Uso de plantas y suplementos dietéticos para el control glicémico de la diabetes”


“Factores concomitantes del padecimiento Alzheimer en pacientes de la casa de día Juan Pablo II del Centro Alzheimer de la Laguna AC”

Congreso Internacional de Ciencias Químicas FCQ-UJED, 2009.

“Aplicación de método Alamar azul para la determinación de la susceptibilidad a los fármacos antituberculosos”

XXXV Congreso Nacional de Infectología y Microbiología Clínica, 2010. ISSN: 1870-1388

“Detección específica de anticuerpos antiHIV-1 y anti-HIV-2 por antígenos con inmunoreactividad mejorada”

Congreso Nacional de Inmunología. Cancún Quintana Roo. 2010

“Prevalencia de mutaciones en el codón 531 del gen rpoB, el codón 315 del gen katG y su correlación con resistencia a fármacos en cepas de micobacterias obtenidas de pacientes tuberculosos de la Comarca Lagunera”

Congreso de la Asociación Farmacéutica Mexicana 2010

Determinación de células productoras de interferón gamma y factor de necrosis tumoral alfa”


Determinación por citometría de flujo de células NK en pacientes con diabetes tipo 1”


“Formación y cuantificación del biofilm de Acinetobacter baumannii ATCC 17978 para la caracterización de la expresión del gen homólogo pilD (A1S_0327) en sus etapas de formación”


“Evaluación del estrés oxidativo en tejidos de rata adulta mediante la técnica

Enfermedades infecciosas y microbiología, vol. 31, suplemento 2011. ISSN: 1870-1388

de malondialdehído”,

“Resistencia a fármacos antituberculosis in vitro con mutaciones Ser531Trp gen rpoB y Ser315Thr gen katG”

Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas, volumen 42, suplemento 1, 2011.

Enfermedades infecciosas y microbiología, vol. 31, suplemento 2011. ISSN: 1870-1388

Seroprevalencia de brucelosis caprina en hatos inmunizados con la vacuna MELIREV-1”

“Prevalencia de caries dental en escolares de la ciudad de Durango”


Diagnóstico de Brucella spp en muestras de sangre de ganado caprino mediante PCR convencional”


Estilos de aprendizaje que caracterizan a los alumnos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Juárez del Estado de Durango

Congreso Internacional de Tutorías Orientación y docencia, 2011.

“Frecuencia y efectividad de antibióticos en cepas bacterianas aisladas de áreas inertes en un hospital de la Comarca Lagunera”.

Enfermedades infecciosas y microbiología, vol. 32, suplemento 2012

“Microorganismos presentes en agua de bebederos de las escuelas públicas de la ciudad de Gómez Palacio, Durango causantes de gastroenteritis en niños escolares”


Concentración ideal de un plasma rico en plaquetas para deportistas de alto rendimiento.


Seroprevalencia de Brucelosis Caprina en 4 Ejidos del Municipio de Lerdo Durango, México.

XXXVIII Congreso Anual de la Asociación Mexicana de Infectología y Microbiología Clínica A.C. Volumen 33 Mayo 2013

Obtención y Aplicación de Plasma Rico en Plaquetas con Calidad Terapéutico.


Hallazgo clínico: Mycobacterium abscessus en un Sanatorio de Gómez Palacio, Durango. México.


Seroprevalencia de Brucelosis en Caprinocultores y Ganado Caprino en 12 Ejidos de La Comarca Lagunera de Durango, México.

XXXVIII Congreso Anual de la Asociación Mexicana de Infectología y Microbiología Clínica A.C. Vol. 33 Mayo 2013

Aislamiento de Brucella spp en productos lácteos en la Comarca Lagunera de Durango y Coahuila.


Prevalencia de brucelosis en derechohabientes

XXXVIII Congreso Anual de la Asociación Mexicana de Infectología y Microbiología Clínica A.C. Volumen 33

de la Clínica Hospital ISSSTE de Gómez Palacio, Durango.

Mayo 2013

Immunogenicity of the cell Wall of Sporothrix brasiliensis and S. globosa. X

Congreso Nacional de Biología Molecular y Celular de Hongos. 27-31 Octubre 2013

Actividad Antibacteriana del Aceite Esencial de Orégano (Lippia graveolens) en cepas bacterianas causantes de mastitis en ganado bovino de la Comarca Lagunera, México.

I Congreso Internacional. IX Congreso Nacional sobre Recursos Bióticos de Zonas Áridas y VI Reunión Nacional de Orégano y otras Aromáticas. 92. 23 al 25 de octubre 2013 ISBN: 978-607-12-0313-7

Diagnóstico, tratamiento y seguimiento de casos de Brucelosis Humana.

I Congreso Internacional. IX Congreso Nacional sobre Recursos Bióticos de Zonas Áridas y VI Reunión Nacional de Orégano y otras Aromáticas. 311-312. 23 al 25 de octubre 2013 ISBN: 978-607-12-0313-7

Medicina Herbolaria del Municipio de Mapimí, Dgo.

I Congreso Internacional. IX Congreso Nacional sobre Recursos Bióticos de Zonas Áridas y VI Reunión Nacional de Orégano y otras Aromáticas. 102-106. 23 al 25 de octubre 2013 ISBN: 978-607-12-0313-7

Revista Indizada “Educación científica de calidad basada en una tecnología oportunamente estratégica”

Revista Química Viva. 2009

Monitoreo de la calidad microbiológica del agua de la cuenca hidrológica del Río Nazas, México”

Revista Química Viva. 2009

Detección específica de anticuerpos anti HIV-1 y anti HIV-2 por antígenos con inmunorreactividad

mejorada

Revista Chapingo. Serie Zonas Áridas. Vol VIII Núm. 3. ISSN: 0186-3231. 2009

Uso de plantas medicinales y suplementos dietéticos para el control glucémico de la diabetes

Revista Chapingo. Serie Zonas Áridas. Vol VIII Núm. 3. ISSN: 0186-3231. 2009

“Seroprevalencia de brucelosis caprina en el municipio de Tlahualilo, Dgo”

Revista electrónica de veterinaria REDVET. 2009

“NFkB is differentially activated in macrophages from J774A.1 cell line infected with vaccine or virulent strains of Brucella abortus”

African Journal of Microbiology Research 2011 April 5(8):941-949 ISSN: 1996-0808 INDEXADA EN JCR

“Estilos de aprendizaje que caracterizan a estudiantes de la Universidad Juárez del Estado de Durango, México”

Revista QuímicaViva 2011 Dic 10(3):233-242

“Application of the Alamar blue assay to determine the susceptibility to anti-tuberculosis pharmaceuticals”

African Journal of Microbiology Research 2011 November 5(26):4659-4666 ISSN: 1996-0808 INDEXADA EN JCR

“Asociación entre la evolución clínica de pacientes con tuberculosis y la resistencia al tratamiento de los aislados de Mycobacterium”

Rev Mex Cienc Farm 43 (1) 2012. ISSN:1870-0195

Comparison of acid-fast bacilli smear and chromatographic immunoassay in patients with active tuberculosis”

African Journal of Microbiology Research Vol. 6(8) 1690-1693; 2012. ISSN: 1996-0808 INDEXADA EN JCR

“Analysis by genotyping and by two-dimensional gel electrophoresis of clinical isolates of Streptococcus mutans: A preliminary report”

African Journal of Microbiology Research 2012 January 6(1):556-561 ISSN: 1996-0808 INDEXADA EN JCR

Prevalence of Helicobacter pylori cagA and vacA genotypes in a population from Northeastern Mexico with chronic gastritis and intestinal metaplasia.

African Journal of Microbiology Research 2013 January 7(15):1409-1414 DOI: 10.5897/AJMR12.1948 http://www.academicjournals.org/A ISSN: 1996-0808 Academic Journals INDEXADA EN JCR

Regulation of cytokine gene expression during Brucella abortus infection.

African Journal of Microbiology Research 2013 8(22): 983-991 11/JUNIO/2013 DOI: 10.5897/SRE11.347 http://www.academicjournals.org/SRE ISSN: 1996-0808 Academic Journals INDEXADA EN JCR

Effect of lipopolysaccharide on nitric oxide (NO) production in culture supernatants exposed to Bacillus Calmette-Guerin (BCG) and supplemented with 1,25(OH)2D3.

African Journal of Microbiology Research. 7(44): 5076-5081 07/November/2013 DOI: 10.5897/AJMR11.1497 http://www.academicjournals.org/AJMR ISSN: 1996-0808 Academic Journals

Riesgos microbiológicos en agua de bebida: una revisión clínica.

Revista QuímicaViva. 12(3): 215-233. Diciembre 2013 [email protected] ISSN: 1666-7948

http://www.academicjournals.org/A

http://www.academicjournals.org/SRE

http://www.academicjournals.org/AJMR

mailto:[email protected]

Standardization of the Method to Obtain Therapeutic-quality Platelet-rich Plasma.

International Journal of Medicine and Medical Sciences. 6(4), pp. 121-127, April 2014 DOI: 10.5897/IJMMS2013.1002 http://www.academicjournals.org/IJMMS ISSN: 2006-9723

Revista Arbitrada

Frecuencia del virus de inmunodeficiencia humana (VIH) en el Hospital General de Torreón, Coahuila

Revista Medicina De Torreón (2)2:77-81, 2010 ISSN: 1405-5422

“Susceptibilidad in vitro de una cepa resistente de Staphilococcus aureus a diferente extractos vegetales”

Revista Medicina de Torreón 2011 ISSN: 1405-5422. 2009

“Factores concomitantes del padecimiento Alzheimer en pacientes de la casa de día “Juan Pablo II” del Centro Alzheimer de La Laguna A. C.”

Revista Medicina de Torreón Volumen III, Núm. 2, 3ª. Época, 2011. ISSN: 1405-5422

“Métodos diagnósticos para la Gonorrea”


Factores de riesgo para padecer diabetes mellitus gestacional en pacientes de la Clínica hospital ISSSTE Gómez Palacio, Dgo.”


Diagnóstico de Brucelosis por Biología Molecular

Revista Medicina de Torreón Volumen 4, Núm. 3, 3ª. Época, 2012. ISSN: 1405-5422

Prevalencia de Aeromonas hydrophila en agua de bebederos de las Escuelas Públicas

Revista Medicina de Torreón Volumen 4, Núm. 2, 3ª. Época, 22-24. 2012. ISSN: 1405-5422

http://www.academicjournals.org/IJMMS

de la ciudad de Gómez Palacio, Durango

Actividad antifúngica in vitro de los extractos vegetales de Aloe barbadensis (sábila), Agave aspérrima (agave) y Sansevieria trifasciata (waco) en cepas hospitalarias de Candida spp.


Efectividad de los fármacos sirolimus, ácido micofenólico, ciclosporina y tacrolimus en la prevención del rechazo en trasplantes de órgano sólido.

7° Simposium Internacional de Ciencias Químicas. Medicina de Torreón. 5(3): 28-32, 3° Época, ISSN: 1405-5422, Octubre de 2013



Brucelosis en Caprinocultores y Ganado Caprino en 12 Ejidos de la Comarca Lagunera de Durango, México.


Aislamiento de Micobacterias no tuberculosas en Gómez Palacio, Durango, México.


Revista de Difusión y Divulgación

Frecuencia de mutaciones en el codón 531 del gen rpoB, codón 315 del gen katG y su correlación con resistencia a

NoticonaQuic Vol. 57 2012 ISSN: 2077-0098

fármacos en cepas de micobacterias obtenidas de pacientes con tuberculosis de la Comarca Lagunera”

Identificación de Brucella en productos lácteos en la Comarca Lagunera, Durango, México, como estrategia en la prevención de brucelosis humana.

NoticonaQuic Vol. 58 2012 ISSN: 2077-0098

Libro Autor del: Manual de Laboratorio de Inmunología Básica y Clínica.

España: REDVET Revista electrónica de Veterinaria. 128 pp. LIBRO Electrónico. 2011

Autor del libro: Técnicas de Identificación en Química Forense

2012. Editorial Académica Española ISBN: 978-3-659-04850-0 Editorial Académica Española

Editor del libro: Análisis de Cocaína y su Interpretación

2012. Editorial Académica Española ISBN: 978-3-659-04850-0

Editor de la Tesis Doctoral: Prevalencia de mutaciones Ser531Trp en el gen rpoB y Ser315Thr en el gen katG, y su correlación con resistencia a fármacos en cepas de Micobacterias obtenidas de pacientes con tuberculosis del Norte de México


Capítulo de libro

Usos Medicinales de las Plantas Del Semidesierto y su


Aprovechamiento Sustentable

EDITOR DE LIBRO

Infección sistémica. Transmisión Sexual

2013. Editorial Académica Española (102 Páginas) ISBN: 978-3-659-06694-8

Capítulos de libro Infección sistémica. Transmisión Sexual

Capítulo I. Hepatitis B

Aurora Martínez-Romero; Juan Carlos Salas-Mercado; Fausto Iván Nava-Gurrola; Alma Laura Carreón-González; Karla Delfina Huitrón Sánchez; José Luis Ortega-Sánchez; Norma Urtiz-Estrada.

Capítulo II. Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida

Aurora Martínez-Romero; Concepción García Luján; Juan Pablo Bandt Pulido; Paula Isis Ortega-Martínez; José de Jesús Alba-Romero; José Luis Ortega-Sánchez

Capítulo III. Hepatitis C

Aurora Martínez-Romero; Karla Isela Muñoz-Valenzuela; José Luis Ortega-Sánchez; José Luis Ortega-Martínez; José de Jesús Alba-Romero; Maribel Cervantes-Flores

Capítulo IV. Citomegalovirus

Aurora Martínez-Romero; Karla Berenice Aguirre-González; José Luis Ortega-Sánchez; Andrea Margarita Ortega-Martínez; José de Jesús Alba-Romero; Estela Ruiz-Baca

EDITOR DE LIBRO

Infecciones que Incrementan Secreción Transvaginal TRANSMISIÓN SEXUAL


Capítulos de Libro Infecciones que Incrementan Secreción Transvaginal TRANSMISIÓN SEXUAL

Capítulo I. Gonorrea

Aurora Martínez-Romero; Alejandro Sánchez-Bustamante; Pedro David Vázquez-Rodríguez; José Luis Ortega-Sánchez; Estela Ruíz-Baca

Capítulo II. Trichomoniosis

Aurora Martínez-Romero; María Mayela Márquez-González; José Luis Ortega-Sánchez; José de Jesús Alba-Romero; Concepción García-Luján

Capítulo III. Vaginosis bacteriana

Aurora Martínez-Romero; Carolina De Lira-Mier; José Luis Ortega-Sánchez; José de Jesús Alba-Romero; Maribel Cervantes-Flores

Capítulo IV. Candidiasis vaginal

Aurora Martínez-Romero; Concepción García-Luján; Cynthia Morales-Torres; Luis E. Salas-Galarza; Alejandra Velez-Delgadillo; José Luis Ortega-Sánchez

Capítulo V. Clamidiasis

Aurora Martínez-Romero; Concepción García-Luján; Nadya Ruiz-Vela; Erika Y. González-Rivera; Laura A. Garcia-Galindo; Ma. Concepción Crispin-Castillo; José Luis Ortega-Sánchez

Capítulo VI. Micoplasmosis y Ureaplasmosis

Aurora Martínez-Romero; Josefina Escobedo Calzada; José Luis Ortega-Sánchez; Norma Urtiz-Estrada

EDITOR DE LIBRO

Infecciones con ulceras genitales o lesiones in situ Transmisión Sexual


Capítulos de Libro Infecciones con ulceras genitales o lesiones in situ Transmisión Sexual

Capítulo I. Sífilis

Aurora Martínez-Romero; José Luis Ortega-Sánchez; Concepción García-Luján; Selene Ivonne Carrillo-Soto; Alejandra Nájera-Valdez; Adrian Ruíz-Hernández; Nadya Ruiz-Vela

Capítulo II. Papilomavirus

Aurora Martínez-Romero; José Luis Ortega-Sánchez; Ildefonso Manuel Viezcas-Ávila; Alexandra Bolaños-Cruz; Norma Urtiz-Estrada

Capítulo III. Granuloma Inguinal

Aurora Martínez-Romero; José Luis Ortega-Sánchez; Omar Edel Holguín Dueñas; José de Jesús Alba-Romero; Estela Ruíz-Baca

Capítulo IV. Herpes Simple

Aurora Martínez-Romero; José Luis Ortega-Sánchez; Miguel Alejandro De-Anda-Reyes; Fidel David Lopez-Martinez; Brissa Ramírez-Ortiz; Karla Judith Rodríguez-Pacheco; Maribel Cervantes-Flores

Capítulo V. Chancro blando

Aurora Martínez-Romero; José Luis Ortega-Sánchez; Erika Soto-Roque; Roosvelt Pérez-Hernández; José de Jesús Alba-Romero;

Capítulo de libro

La Soya, Beneficios a la Salud Humana y su Germinación Bajo Condiciones de Estrés. Tópicos Selectos de Sustentabilidad: Un Reto Permanente. Volumen II. La

2014. Editorial Académica Española ISBN: 978-3-659-08686-1.

sustentabilidad un reto impostergable.

Nombre del Investigador: María Guadalupe Candelas Cadillo

TIPO DE PUBLICACION




Aguilera Ortiz Miguel, Urrutia Delgado Yudiria Eunice, Reza Vargas María del Carmen, Ramírez Baca Patricia y Candelas Cadillo María Guadalupe. 2009. Cuantificación por Diferencial de pH de Antocianinas en Mora Negra (Morus nigra).

RESPYN. Edición Especial No. 10-2009. XI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Monterrey, N. L.

Zamarripa Castillo D. N., Jiménez Leija L. I., Ramírez Baca P., Candelas Cadillo M.G. y Del Río Olague F. 2009. Textura y el nivel de agrado de queso chihuahua elaborado con caseína ácida, caseína renina y de leche entera de vaca


Del Río O. F., Candelas C. M. G., Ramírez B. P. 2009. Percepción de ambientes de aprendizaje en el aula por alumnos y maestros en una facultad universitaria de educación pública.

9° Congreso Internacional Retos y Expectativas de la Universidad en México. 17 al 20 de junio. México, D. F.

Galván-Rodríguez J. A., Ramírez-Baca P., Candelas-Cadillo M. G., Aguilera Ortíz M. 2010. Efecto de la Adición de Inulina en Polvo en el Nivel de Agrado y Viscosidad

RESPYN. Edición Especial No. 9-2010. XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Guanajuato, Gto

de un Yogurt.

Bravo Carrillo G., Zabala Rivas F., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P., Aguilera Ortíz M. 2010. Nivel de Agrado, pH, Color y Consistencia de Yogurt Cremoso Adicionado con Diferentes Concentraciones de Sábila (Aloe barbadensis Miller).


Zamarrón Hernández N., Reza Vargas M. C., Aguilera Ortíz M., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Efecto del Reforzado con Ca(OH)2 y de la Temperatura de Escaldado sobre la Textura, Color y Nivel de Agrado en Rebanadas de Tuna (Opuntia ficus-indica L. Miller) en Almíbar Enlatado.

RESPYN. Edición Especial No. 9-2010. XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Guanajuato, Gto.

Flores Lozano O. J., Alvarado González E., Aguilera Ortíz M., Reza Vargas M. C., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Inhibición del Oscurecimiento Enzimático y Cambios Texturales en Manzana Red Delicious Tratada con Jugo de Naranja Ácida (Citrus aurantium L.),


Empacada para Almacenamiento en Congelación.

Hernández R.G. A., Candelas C. M. G., Meza V. J. A., Minjares F. R. 2010. Estabilidad en el color y la concentración de carotenos en zanahorias escaldadas a diferentes temperaturas


Erika Lizbeth Moreno Hernández, María Guadalupe Candelas Cadillo, Víctor Manuel Rodríguez González, Patricia Ramírez Baca, Miguel Aguilera Ortíz. 2011. Composición Bromatológica, Contenido de Fenoles y Actividad Antioxidante en Gel Fresco y Jugo Comercial de Sábila (Aloe barbadensis Miller

RESPYN. Edición Especial No. 9-2011. XIII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Zacatecas, Zac.

Del Río Olague F., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P. 2011. Percepción de tipos de poder en el aula de alumnos de ingeniería química en alimentos y su relación con diferentes categorías


Mesta-Corral, M., Ledezma-García, V. Ramírez-Baca, P., Pereyra-Avila, J. A., Candelas-Cadillo, M. G. y Meza-Velázquez

RESPYN. Edición Especial No. 2-2012. XIV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos.Monterrey, N. L.

J. A., Esparza-Rivera, J. R. 2012. Efecto de la adición de harina de amaranto en la absorción de grasa, fibra cruda, proteína y el nivel de agrado de la fritura de maíz.

Rodríguez-Sánchez S., Ledezma-García, V., Pereyra-Avila J. A., Candelas-Cadillo, M. G., Esparza-Rivera, J. R., Meza Velázquez, J. A., Ramírez-Baca,P. 2012. Evaluación de la fracturabilidad y nivel de agrado de una fritura de maiz adiconada con harina de lenteja

RESPYN. Edición Especial No. 2-2012. XIV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos.Monterrey, N. L.

Rodríguez Hernández C. I., Palos Ávila E. P., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P., Rodríguez González V. M. 2012. Nivel de agrado y propiedades fisicoquímicas de bebida saborizada con sábila (aloe barbadensis miller)

RESPYN. Edición Especial No. 2-2012. XIV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Monterrey, N. L.

Molina Rosales Ana Leticia, Martínez Belmontes Jaqueline, Aguilera-Ortiz Miguel, Reza-Vargas María del Carmen, Meza Velázquez Jorge Armando, Candelas Cadillo María Guadalupe. 2013. Estabilidad de Antocianinas en Jalea de Granada (Punica granatum), Elaborada

VIII Congreso del Noroeste y IV Nacional en Ciencias Alimentarias y Biotecnología. San Carlos Nuevo Guaymas, Sonora.

con Jugo Natural a Diferentes Temperaturas y Tiempos de Cocción.

Revista Indizada V.M. Rodríguez-González, A. Femenia,, R.F. González-Laredo, N.E. Rocha-Guzmána, J.A. Gallegos-Infante, M.G. Candelas-Cadillo, P. Ramírez-Bacac, S. Simal, C. Rosselló Effects of pasteurization on bioactive polysaccharide acemannan and cell wall polymers from Aloe barbadensis Miller

Carbohydrate Polymers 86 (2011) 1675– 1683

Juan José Martínez-García, José Alberto Gallegos-Infante, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, Patricia Ramírez-Baca, María Guadalupe Candelas-Cadillo, and Rubén Francisco González-Laredo Drying Parameters of Half-Cut and Ground Figs (Ficus carica L.) var. Mission and the Effect on Their Functional Properties

Journal of Engineering Volume 2013, Article ID 710830, 8 pages. dx.doi.org/10.1155/2013/710830

Revista Arbitradas

Miguel Aguilera Ortíz, Víctor Manuel Rodríguez González, María del Carmen Reza Vargas, Guadalupe Candelas Cadillo, Patricia Ramírez Baca. 2009.

AGROFAZ. 9(1):109-113.

Evaluación de Textura y Nivel de Agrado de Chicharrón de Cerdo para Horno de Microondas.

Domínguez D. M. S., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G., Meza V. J. A. y Peralta C. A. A. 2010. Actividad Antibacterial del Extracto Metanólico de Antocianinas de la Cáscara del Higo Ficus carica Variedad Misión frente a Staphylococcus aureus Escherichia coli.

Revista Medicina de Torreón 2(3):11-15

Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G. y Meza V. J. A. 2010. Comparación de Secado por Aspersión y Liofilizado de Antocianinas de Ficus carica, Adicionadas como Colorantes en Yogur Natural

Revista Medicina de Torreón 2(3):11-15.

Cruz-López M. M., Ramírez-Baca P., Candelas-Cadillo G., Aguilera-Ortíz M., Velázquez-Martínez J. R., Esparza-Rivera J. R. 2011. Nivel de Agrado de una Mermelada de Sandía Roja (Citrus vulgaris Scrad) Producida en la Región Lagunera (Coahuila, México).

Revista Medicina de Torreón, 13(2):1-2.

Erika Lizbeth Moreno Hernández, Víctor Manuel Rodríguez González, Patricia Ramírez Baca, Miguel Aguilera Ortíz y María Guadalupe Candelas Cadillo. 2011. Características Bromatológicas, Fisicoquímicas, Contenido de Fenoles y Actividad Antioxidante en Gel Fresco y Jugo Comercial de Sábila (Aloe barbadensis Miller).

Revista AGROFAZ. 11(2):233-241.

Jorge Aguilar Valenzuela, Juan Ramón Esparza Rivera, Jorge Armando Meza Velázquez, María Guadalupe Candelas Cadillo, Miguel Aguilera Ortíz y Patricia Ramírez Baca. 2011. Efecto de la Harina de Lenteja (Lens culinaris) sobre las Propiedades Reológicas y de Panificación de la Harina de Trigo.

Revista CIENCIA@UAQ. 4(2):4-9.

Bugarin Flores, E., Chavarría Anchondo, J. E., Ledezma García, V., Pereyra Ávila, J. Ramírez Baca, P., Candelas Cadillo, M. G., Meza Velázquez J. A. 2012. Efecto de la adición de harina de papa sobre el nivel de agrado y vida de anaquel de un pan tipo

Revista Medicina Torreón. 4 (2) 32-34.

biscuit.

Bravo Carrillo G., Zabala Rivas F., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P., Meza Velázquez J. A. 2012. Nivel de agrado, color, consistencia y estabilidad de yogurt cremoso adicionado con diferentes concentraciones de sábila (Aloe barbadensis Miller).


Libro Miguel Aguilera-Ortíz, Patricia Ramírez Baca, María Guadalupe

Candelas Cadillo, Jorge Armando Meza Velázquez, Juan Ramón Esparza Rivera, María del Carmen Reza-Vargas, Manuel Fortis Hernández, Pablo

Preciado Rangel. 2011. Perspectivas del Maíz Azul (Zea mays l.) Cultivado en Sistemas Orgánicos como Fuente de Biocolorantes Alimenticios.

Capítulo del Libro “Agricultura Orgánica: cuarta parte”. Editado por la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A. C.

Miguel Aguilera-Ortíz, Patricia Ramírez Baca, María Guadalupe

Candelas Cadillo, Jorge Armando Meza Velázquez, Juan Ramón Esparza Rivera, María del Carmen Reza-Vargas, Manuel Fortis Hernández, Pablo

Preciado Rangel. 2012. Producción de

Capítulo del Libro “Agricultura Orgánica: quinta parte”. Editado por la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A. C

Nopal Cultivado en Sustratos Orgánicos como Hospedante de la Cochinilla (Dactylopius coccus costa), para Obtención del Carmín.

Miguel Aguilera Ortíz, Patricia Ramírez Baca, María Guadalupe

Candelas Cadillo, Jorge Armando Meza Velázquez, María del Carmen Reza Vargas. 2013. Antocianinas como Colorantes Naturales para la Industria Alimentaria.

Capítulo del Libro “Avances en Ciencia y Tecnología Alimentaria en México”. Editado por Plaza y Valdéz, S. A. de C. V.

Miguel Aguilera Ortíz, Patricia Ramírez Baca, María Guadalupe

Candelas Cadillo, Jorge Armando Meza Velázquez, Juan Ramón Esparza Rivera. 2013. Compuestos Bioactivos en Alimentos.


Nombre del Investigador: Dr. en C. Miguel Aguilera Ortíz



Memorias de Congreso Aguilera Ortíz Miguel, Urrutia Delgado Yudiria Eunice, Reza Vargas María del Carmen, Ramírez Baca Patricia y Candelas Cadillo María Guadalupe. 2009. Cuantificación por Diferencial de pH de Antocianinas en Mora Negra (Morus nigra).


Memorias de Congreso Galván-Rodríguez J. A., Ramírez-Baca P., Candelas-Cadillo M. G., Aguilera Ortíz M. 2010. Efecto de la Adición de Inulina en Polvo en el Nivel de Agrado y Viscocidad de un Yogurt.


Memorias de Congreso Bravo Carrillo G., Zabala Rivas F., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P., Aguilera Ortíz M. 2010. Nivel de Agrado, pH, Color y Consistencia de Yogurt Cremoso Adicionado con Diferentes Concentraciones de Sábila (Aloe barbadensis Miller).


Memorias de Congreso Zamarrón Hernández N., Reza Vargas M. C., Aguilera Ortíz M., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Efecto del Reforzado con Ca(OH)2 y de la Temperatura de Escaldado sobre la Textura, Color y Nivel de Agrado en Rebanadas de Tuna (Opuntia ficus-


indica L. Miller) en Almíbar Enlatado.

Memorias de Congreso Flores Lozano O. J., Alvarado González E., Aguilera Ortíz M., Reza Vargas M. C., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Inhibición del Oscurecimiento Enzimático y Cambios Texturales en Manzana Red Delicious Tratada con Jugo de Naranja Ácida (Citrus aurantium L.), Empacada para Almacenamiento en Congelación.


Memorias de Congreso Erika Lizbeth Moreno Hernández, María Guadalupe Candelas Cadillo, Víctor Manuel Rodríguez González, Patricia Ramírez Baca, Miguel Aguilera Ortíz. 2011. Composición Bromatológica, Contenido de Fenoles y Actividad Antioxidante en Gel Fresco y Jugo Comercial de Sábila (Aloe barbadensis Miller).


Memorias de Congreso Molina Rosales Ana Leticia, Martínez Belmontes Jaqueline, Aguilera-Ortíz Miguel, Reza-Vargas María del Carmen, Meza Velázquez Jorge Armando, Candelas Cadillo María Guadalupe. 2013. Estabilidad de Antocianinas en Jalea de Granada (Punica granatum), Elaborada con Jugo Natural a Diferentes

Memorias de Congreso. VIII Congreso del Noroeste y IV Nacional en Ciencias Alimentarias y Biotecnología. San Carlos Nuevo Guaymas, Sonora.

Temperaturas y Tiempos de Cocción.

Memorias de Congreso V. Ortiz-Escobedo, O.M. Meza-Cruz, P. Ramirez-Baca, M.C. Reza-Vargas, M. Aguilera-Ortiz, J.A. Ramírez de León, A. Ragazzo-Sánchez, Valeria S. Eim, J.R. Minjares-Fuentes, A. Femenia. 2013. Nutrition Composition and Quantification of Fungi and Yeasts of Fig (Ficus carica) Mission and Kadota Varieties Under High Hydrostatic Pressure.

Micro Biotec ’13 Portuguese Congress of Microbiology and Biotecnology 6th – 8th December Aveiro Portugal.

Memorias de Congreso F. Chavez-Camacho, J. A. Meza-Velazquez, M. Aguilera-Ortiz, J. A. Ragazzo-Sanchez, M. Calderon.Santoyo, J. A. Ramírez de León, R. Minjares-Fuentes, A. Femenia. 2013. Anthocyanins and Flavanoids Content in Figs (Ficus carica L. cv. Mission): Application of High Hydrostatic Pressure at Different Temperatures.

6th International Symposium on High Pressure Processes Technology. Belgrade, Serbia.

Memorias de Congreso Gallegos Carrillo J., Aguilera-Ortíz M., Gallegos-Ponce A., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P. G. 2013. Análisis de Calidad de Semilla y Contenido Total de Antocianinas de Maíz Pigmentado (Zea mays L.) Cultivado Orgánicamente en la Comarca Lagunera.

RESPYN. Edición Especial No. 9-2013. XV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Col.

Memorias de Congreso Cabrales Ronquillo G., RESPYN. Edición

Reza-Vargas M. C., Aguilera-Ortíz M. 2013. Extracción, Cuantificación y Porciento de Esterificación de Pectina del Sistema Dérmico de dos Variedades de Limón.

Especial No. 9-2013. XV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Col.

Memorias de Congreso Goytia Lugo R. M., Chavarría Carrillo G., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Candelas Cadillo M. G. 2013. Estabilidad de Antocianinas en Pasta y Mermelada de Arándano (vaccinium corymbosum).


Memorias de Congreso Meza Cruz O. M., Ortíz Escobedo V., Ramírez Baca P., Reza-Vargas M. C., Aguilera-Ortíz M., Ramírez de León J. A., Ragazzo Sánchez A. 2013. Composición Bromatológica y Cuantificación de Hongos y Levaduras de la Pasta de Higo (Ficus carica) Variedad Mission y Kadota sometido a Altas Presiones Hidrostáticas.


Revista Indizada M Aguilera-Ortíz, MG Alanis-Guzmán, CL García-Díaz, CM Hernández-Brenes. 2009. Caracterización y Estabilidad de Antocianinas de Higo, Variedad Mission.

Universidad y Ciencia-Trópico Húmedo. 25(2):151-158.

Revista Arbitrada Miguel Aguilera Ortíz, Víctor Manuel Rodríguez González, María del Carmen Reza Vargas, Guadalupe Candelas Cadillo, Patricia Ramírez Baca. 2009. Evaluación


de Textura y Nivel de Agrado de Chicharrón de Cerdo para Horno de Microondas.

Revista Arbitrada Domínguez D. M. S., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G., Meza V. J. A. y Peralta C. A. A. 2010. Actividad Antibacterial del Extracto Metanólico de Antocianinas de la Cáscara del Higo Ficus carica Variedad Misión frente a Staphylococcus aureus Escherichia coli.


Revista Arbitrada Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G. y Meza V. J. A. 2010. Comparación de Secado por Aspersión y Liofilizado de Antocianinas de Ficus carica, Adicionadas como Colorantes en Yogur Natural.


Revista Arbitrada Cruz-López M. M., Ramírez-Baca P., Candelas-Cadillo G., Aguilera-Ortíz M., Velázquez-Martínez J. R., Esparza-Rivera J. R. 2011. Nivel de Agrado de una Mermelada de Sandía Roja (Citrus vulgaris Scrad) Producida en la Región Lagunera (Coahuila, México).


Revista Arbitrada López H. M., Villegas M. M. A., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez-Baca P., Chew M. R. G. 2011. Cuantificación y


Estabilidad Térmica de las Antocianinas en la Granada (Punica granatum) Mollar de Valencia, Consumida en la Comarca Lagunera.

Revista Arbitrada Erika Lizbeth Moreno Hernández, Víctor Manuel Rodríguez González, Patricia Ramírez Baca, Miguel Aguilera Ortíz y María Guadalupe Candelas Cadillo. 2011. Características Bromatológicas, Fisicoquímicas, Contenido de Fenoles y Actividad Antioxidante en Gel Fresco y Jugo Comercial de Sábila (Aloe barbadensis Miller).


Revista Arbitrada Jorge Aguilar Valenzuela, Juan Ramón Esparza Rivera, Jorge Armando Meza Velázquez, María Guadalupe Candelas Cadillo, Miguel Aguilera Ortíz y Patricia Ramírez Baca. 2011. Efecto de la Harina de Lenteja (Lens culinaris) sobre las Propiedades Reológicas y de Panificación de la Harina de Trigo.


Revista Arbitrada Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, Rodolfo Gerardo Chew Madinaveitia y Jorge Armando Meza Velázquez. 2011. Propiedades Funcionales de las Antocianinas.

Revista Biotecnia, 12(2):16-22.

Revista Arbitrada Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, Rodolfo Gerardo


Chew Madinaveitia, Jorge Aguilar Valenzuela y Patricia Ramírez Baca. 2012. Antocianinas como Colorantes para Yogur Natural.

Revista Arbitrada Quintana Burciaga Martha Lizeth, Meza Velázquez Francisco, Esparza-Rivera Juan Ramón, Aguilera Ortíz Miguel, Candelas Cadillo María Guadalupe y Meza Velázquez Jorge Armando. 2012. Disminución en Absorción de Aceite y mayor Firmeza en Papa Frita Sometida a Tratamiento de Secado Pre-Freído.

Revista Medicina de Torreón. 4(2):25-27.

Revista Arbitrada Miguel Aguilera Ortíz, Enoe Arzate Soto, Daniela Hernández Tovar, María del Carmen Reza Vargas, María Guadalupe Candelas Cadillo. 2012. Efecto del Pretratamiento con Hidróxido de Calcio en la Textura de Fresas Refrigeradas y Congeladas.


Capítulo de libro Manuel Fortis-Hernández, Pablo Preciado-Rangel, Carlos Sánchez-Tapia, José Luis García-Hernández, Miguel A. Segura Castruita, Miguel

Aguilera-Ortíz, Patricia

Ramírez-Baca, Juan A. Leos Rodríguez y Jorge Orozco Vidal. 2011. Sustratos Orgánicos en la Producción de Chile Pimiento Morrón.


Capítulo de libro Miguel Aguilera-Ortíz, Capítulo del Libro

Patricia Ramírez Baca, María Guadalupe

Candelas Cadillo, Jorge Armando Meza Velázquez, Juan Ramón

Esparza Rivera, María del Carmen Reza-Vargas, Manuel Fortis Hernández, Pablo Preciado Rangel. 2011. Perspectivas del Maíz Azul (Zea mays l.) Cultivado en Sistemas Orgánicos como Fuente de Biocolorantes Alimenticios.

“Agricultura Orgánica: cuarta parte”. Editado por la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A. C.

Capítulo de libro Manuel Fortis-Hernández, Carlos Sánchez-Tapia, Pablo Preciado-Rangel, Enrique Salazar-Sosa, José L. García-Hernández, Crescencio González-Barajas, Miguel A. Segura-Castruita, Jorge Orozco-Vidal, Miguel Aguilera-Ortíz y Patricia Ramírez-Bacal. 2012. Producción de Pepino (Cucumis sativus L) bajo Sistema Protegido con Sustratos Orgánicos Tratados.

Capítulo del Libro “Agricultura Orgánica: quinta parte”. Editado por la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A. C.

Capítulo de libro Miguel Aguilera-Ortíz, Patricia Ramírez Baca, María Guadalupe


Esparza Rivera, María del Carmen Reza-Vargas, Manuel Fortis Hernández, Pablo Preciado Rangel. 2012. Producción de Nopal Cultivado en Sustratos Orgánicos como Hospedante de la Cochinilla (Dactylopius


coccus costa), para Obtención del Carmín.

Capítulo de libro Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, Patricia Ramírez Baca. 2012. Tecnologías Emergentes para la Conservación de Alimentos.

Capítulo del Libro “Tópicos Selectos de Sustentabilidad: un reto permanente”. Editado por Editorial Académica Española.

Capítulo de libro Miguel Aguilera Ortíz, Patricia Ramírez Baca, María Guadalupe





Esparza Rivera. 2013. Compuestos Bioactivos en Alimentos.


Capítulo de libro Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, María Guadalupe Candelas Cadillo, Patricia

Ramírez Baca. 2014.

Capítulo del Libro “Tópicos Selectos de Sustentabilidad: un reto permanente Volumen II”. Producción y Propiedades Funcionales de Alimentos Orgánicos en México. Editado por Editorial Académica Española.

Nombre del Investigador: Dra. Esperanza Yasmin Calleros Rincón

TIPO DE PUBLICACION



Memorias de congreso Indiziada

Association Between Consumption on Nitrate contaminated water and time to pregnancy (TTP) among fertilie woman. Epidemiology, Memoria Indiziada. Dublin, Ireland. 2009

Memoria editada por el congreso Internacional del ISEE. International Society for Environmental Epidemiology.


Influencia genética en la obesidad infantil. 2010

IV Simposio Internacional De Ciencias Químicas XV Reunión Nacional de Estudiantes de Farmacia y XIX Congreso Nacional de Educación Química Farmacéutica Biológica.


Impacto del nitrato como contaminante del agua. 2010


memorias de congreso

Propiedades medicinales de las hojas de moringa oleifera lam. 2010



Riesgo sistémico en población expuesta al consumo de agua contaminada por nitratos. 2013

XII Congreso Internacional y XVIII Congreso Nacional de Ciencias Ambientales

Revista Arbitrada Esperanza Yasmin Calleros Rincón, Javier Moran Martínez, Espinosa Fematt., María de Jesús Cedillo

Medicina de Torreón 2009 1(2)43-48 ISSN: 1405-5422

Gómez., María Teresa Alarcón., José Antonio Cueto Wong. Luz Helena Sanín Asociación entre la concentración de nitratos en agua la calidad espermática y nitrito en plasma seminal en varones de3 18 a 49 años de edad.

Revista arbitrada Calleros Rincón E., Espinosa Fematt J., Sierra Campos E. Impacto del nitrato como contaminante del agua.

Medicina Torreón. 2010 2(2) 104-110 ISSN-1405-5422

Revista arbitrada Espinosa Femat J., Sierra Campos E., Calleros Rincón E.Y. Influencia genética de la obesidad infantil


Revista arbitrada Sierra Campos E, Valdez Solana M.A., Espinosa Fematt J., Calleros Rincón E.Propiedades medicinales de las hojas de Moringa oleífera lam


Revista arbitrada Contreras Pinto A, Calleros Rincón E.Y, Pérez Morales R, Sierra Campos E, y Espinosa Fematt J. Detección y tipificación por el virus Dengue empleando métodos y técnicas moleculares en el laboratorio de un centro hospitalario de Torreón Coahuila.


Revista arbitrada Váldez Solana M.A, Mejía García V.Y, Pérez Morales R, Espinosa Fematt J, Calleros Rincón E.Y, Sierra Campos E. Impacto de la disfunción mitocondrial en la patogénesis de la Diabetes: participación de la F1F0 atp-sintasa


Revista arbitrada Pérez Morales Rebeca, Calleros Rincón E, Espinosa Fematt J, y Sierra Campos E.


Las células madre: del enfoque básico al aplicado.

Revista arbitrada Calleros Rincón E.Y, Espinosa Fematt J.A, Aválos Calleros B.Y, Sierra Campos E, Pérez Morales R, Avalos Calleros J.A. Impacto del Radón a nivel pulmonar


Revista arbitrada Corral P María Teresa, González D María Fernanda, Calleros Rincón Esperanza, Sierra Campos , Rubio Lighubourn Julieta, Pérez Morales Rebeca. Susceptibilidad genética a cáncer pulmonar y la interacción de genes-ambiente


Revista arbitrada Alteraciones del perfil bioquímica en insuficiencia renal en pacientes con diabetes mellitus tipo II de 45 a 60 años de edad.


Revista arbitrada Sierra Campos Erick, Váldez Solana MA, García Arenas G, Calleros Rincón E y Pérez-Morales R. Acción fisiológica y patofisiológica del glucagón y su papel en la Diabetes


Revista arbitrada Calleros Rincón E, Pérez Morales R, Esparza González S. y Sierra Campos E Impacto de ftalatos en la salud


Revista indiziada Calleros EY., Alarcon MT., Pérez R., Cueto JA., Moran J., Sanin LH. Evaluación de riesgo sistémico y niveles de metahemoglobina en niños que consumen agua contaminada por nitratos

Revista de Ingenieria-FIUADY-2012-16(3)183-194

Revista arbitrada González Delgado MF, Pérez Morales R., Valdez Solana

Medicina Torreón. 2013 5(1) 14-20

MA., García Arenas MG. Calleros Rincón EY., Sierra Campos E. Inducción de metahemoglobina por nitratos y nitritos en ratas wistar

ISSN-1405-5422

Capítulo en libro de género salud y ambiente laboral

Moran Martínez Javier; Esperanza Calleros Rincón. Caracterización de la calidad espermática en varones de la Comarca Lagunera y su asociación con la contaminación ambiental y ocupacional.

2011, Cap. XIV, pag.257-275. CONACyT, PROMEP, UACH, SEMARNAT, INE

Capítulo en libro Género Ambiente y Contaminación pos sustancias Químicas.

Calleros Rincón E, Alarcón Herrera MT, Morán Martínez J, Cueto Wong JA, Pérez Morales R, Sanin LH. Caracterización de una zona contaminada por nitratos y su impacto en la salud humana. Género Ambiente y Contaminación pos sustancias Químicas.

Editado por INE, SEMARNAT, 2012. Pag. 35-55

Nombre del Investigador: Juan Ramón Esparza Rivera

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TITULO DE LA PUBLICACION INFORMACION

ADICIONAL

ARTÍCULOS INDIZADOS

2013

Revista

indizada

Esparza Rivera JR, Navarro

Bravo A, Kendall P, Fortis

Hernandez M, Preciado Rangel

P, y Meza Velazquez JA. 2013.

Aceptabilidad de lechuga de

hoja fresca troceada, tratada con

ácido ascórbico mediante

hidroenfriamiento

Revista Mexicana de

Ciencias Agrícolas;

4(5): 767-778.

Revista

indizada

Meza Velazquez JA, Alanís

Guzman G, García Díaz CL,

Fortis Hernandez M, Preciado

Rangel P, y Esparza Rivera JR.

2013. Efecto de una película de

hidroxipropil metilcelulosa

parafina en melón Cantaloupe

(Cucumis melo) almacenado en

frío.

Revista Mexicana de

Ciencias Agrícolas;

4(2): 259-271.

2012

Revista

indizada

Salas Pérez L, Esparza Rivera

JR, Preciado Rangel P, Álvarez

Reyna VP, Meza Velázquez JA,

Velázquez Martínez JR y Murillo

Ortiz M. 2012. Rendimiento,

calidad nutricional, contenido

fenólico y capacidad

antioxidante de forraje verde

hidropónico de maíz (Zea mays)

producido en invernadero bajo

fertilización orgánica

Interciencia; 37(3):

215-220.

2011

Revista

indizada

Preciado Rangel P, Fortis

Hernández M, García-Hernández

JL, Rueda Puente E, Esparza

Rivera JR, Lara Herrera A,

Segura Castruita MA y Orozco

Vidal J. 2011. Evaluación de

soluciones nutritivas orgánicas

en la producción de tomate en

invernadero

Interciencia; 36(9):

689-693.

2010

Revista

indizada

Salas-Pérez L, Preciado-Rangel

P, Esparza-Rivera JR, Álvarez-

Reyna VP, Palomo-Gil A,

Rodríguez-Dimas N, y Marquez-

Hernandez C. 2010. Rendimiento

y calidad de forraje hidropónico

producido bajo fertilización

orgánica.

Terra Latinoamericana;

28(4): 355-360.

PRODUCTIVIDAD 2009-2013 COLABORADORES DEL PROGRAMA DE

MAESTRÍA EN CIENCIAS QUIMICAS

Nombre del Investigador: Patricia Ramírez Baca

TIPO DE PUBLICACION

TITULO DE LA PUBLICACION INFORMACION ADICIONAL


Aguilera Ortíz Miguel, Urrutia Delgado Yudiria Eunice, Reza Vargas María del Carmen, Ramírez Baca Patricia y Candelas Cadillo María Guadalupe. 2009. Cuantificación por Diferencial de pH de Antocianinas en Mora Negra (Morus nigra).


Del Río Olague F., Candelas Cadillo M.G., Ramírez Baca P. Alonso Nápoles M.E. 2009. Percepción de ambientes de aprendizaje en el aula por alumnos de ciencias químicas

RESPYN. Edición Especial No. 10-2009. XI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Monterrey, N. L

Del Río Olague F., Candelas Cadillo M.G., Ramírez Baca P. Alonso Nápoles M.E. 2009. Percepción de ambientes de aprendizaje en el aula por alumnos y maestros en una Facultad Universitaria de Educación Publica

MEMORIAS DEL 9O. Congreso Internacional "Retos y Expectativas de la Universidad: a 10 años de la Declaración de París".

Zamarripa Castillo D. N., Jiménez Leija L. I., Ramírez Baca P., Candelas Cadillo M.G.a* y Del Río Olague F. 2009. Textura y el nivel de agrado de queso chihuahua elaborado con caseína ácida, caseína renina y de leche entera de vaca

RESPYN. Edición Especial No. 10-2009. XI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Monterrey, N. L

Galván-Rodríguez J. A., Ramírez-Baca P., Candelas-Cadillo M. G., Aguilera Ortíz M. 2010. Efecto de la Adición de Inulina en Polvo en el Nivel de Agrado y Viscocidad de un Yogurt.


Bravo Carrillo G., Zabala Rivas F., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P., Aguilera Ortíz M. 2010. Nivel de Agrado, pH, Color y Consistencia de Yogurt Cremoso Adicionado con Diferentes Concentraciones de Sábila (Aloe barbadensis Miller).


Zamarrón Hernández N., Reza Vargas M. C., Aguilera Ortíz M., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Efecto del Reforzado con Ca(OH)2 y de la Temperatura de Escaldado sobre la Textura, Color y Nivel de Agrado en Rebanadas de Tuna (Opuntia ficus-indica L. Miller) en Almíbar Enlatado.


Flores Lozano O. J., Alvarado González E., Aguilera Ortíz M., Reza Vargas M. C., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Inhibición del Oscurecimiento Enzimático y Cambios Texturales en Manzana Red Delicious Tratada con Jugo de Naranja Ácida (Citrus aurantium L.), Empacada para Almacenamiento en Congelación.


Erika Lizbeth Moreno Hernández, María Guadalupe Candelas Cadillo, Víctor Manuel Rodríguez González, Patricia Ramírez Baca, Miguel Aguilera Ortíz. 2011. Composición Bromatológica, Contenido de Fenoles y Actividad Antioxidante en Gel Fresco y Jugo Comercial de Sábila (Aloe barbadensis Miller


Gallegos Robles, M. A., Quevedo Guillen Juan de Dios,

Memorias del XXXVI Congreso Nacional de

Vázquez Vázquez Cirilo, García Hernández José Luis, Ramírez Ramírez Manlio, Candelas Cadillo María Guadalupe, Ramírez Baca Patricia, Tania Lizzeth Guzmán Silos, Nunez Chavarría María de Jesús y Carrillo Chavarría Marina. 2011. Contenido de licopeno en tomate bajo tres dosis de fertilizacion.

la Ciencia del Suelo.

Mesta Corral, M., Ledezma García, V., Ramírez Baca, P., Pereyra Ávila, J. A., Candelas Cadillo M. G. Meza Velázquez, J. A., Esparza Rivera J. R. 2012. Efecto de la adición de harina de amaranto en la absorción de grasa, fibra cruda, proteína y nivel de agrado de la fritura de maíz.

RESPYN. Edición Especial. Memorias del XIV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Universidad de Guanajuato, Gto.

Rodríguez Sánchez, S., Ledezma García, V., Pereyra Ávila J. A., Candelas Cadillo M. G. Esparza Rivera, J. R. Meza Velázquez J. A. Ramírez Baca Patricia. 2012. Evaluación de la fracturabilidad y nivel de agrado de una fritura de maíz adicionada con harina de lenteja.


Rodríguez Hernández C., Palos Ávila, E., P. Candelas Cadillo, M. G., Ramírez Baca, P., Rodríguez González, V. M. 2012. Nivel de agrado y propiedades fisicoquímicas de bebida saborizada con sábila (Aloe Barbadencis Miller


Revista Indizada

V.M. Rodríguez-González, A. Femenia,, R.F. González-Laredo, N.E. Rocha-Guzmán, J.A. Gallegos-Infante, M.G. Candelas-Cadillo, P. Ramírez-Baca, S. Simal, C. Rosselló.

Carbohydrate Polymers 86 (2011) 1675– 1683

2011. Effects of pasteurization on bioactive polysaccharide acemannan and cell wall polymers from Aloe barbadensis Miller

Juan José Martínez-García, José Alberto Gallegos-Infante, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, Patricia Ramírez-Baca, María Guadalupe Candelas-Cadillo, and Rubén Francisco González-Laredo. 2012. Drying Parameters of Half-Cut and Ground Figs (Ficus carica L.) var. Mission and the Effect on Their Functional Properties

Journal of Engineering Volume 2013, Article ID 710830, 8 pages

Revista Arbitradas

Miguel Aguilera Ortiz, Víctor Manuel Rodríguez González, María del Carmen Reza Vargas, Guadalupe Candelas Cadillo, Patricia Ramírez Baca. 2009. Evaluación de Textura y Nivel de Agrado de Chicharrón de Cerdo para Horno de Microondas.


Patricia Ramírez Baca, E. H. Padilla Escárcega, S. Torres Ceniceros, J. R. Esparza Rivera, J. A. Meza Velásquez , S. Esparza González , R. Rodríguez Martínez y G. V. Nevárez Moorillón. 2009. Producción De Acido Linoleico Conjugado En Leche Fermentada Mediante Combinación De Bacterias Acido- Lácticas

AGROFAZ 9(2), 127-134

Meza Velazquez, J., Ramírez, M. A., Ramírez Baca P., Meza Velázquez F., Zamarripa Castillo, L., Reynoso Orozco, R. M., Esparza Rivera, J. R. 2009. Contenido de ácidos grasos insaturados en hígado

Revista Medicina Torreón. 1(2) 23-25

de pollo producido en la región lagunera de Durango.

Domínguez D. M. S., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G., Meza V. J. A. y Peralta C. A. A. 2010. Actividad Antibacterial del Extracto Metanólico de Antocianinas de la Cáscara del Higo Ficus carica Variedad Misión frente a Staphylococcus aureus Escherichia coli.

Revista Medicina de Torreón 2(3):11-15

Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G. y Meza V. J. A. 2010. Comparación de Secado por Aspersión y Liofilizado de Antocianinas de Ficus carica, Adicionadas como Colorantes en Yogur Natural


Cruz-López M. M., Ramírez-Baca P., Candelas-Cadillo G., Aguilera-Ortíz M., Velázquez-Martínez J. R., Esparza-Rivera J. R. 2011. Nivel de Agrado de una Mermelada de Sandía Roja (Citrus vulgaris Scrad) Producida en la Región Lagunera (Coahuila, México).


López H. M., Villegas M. M. A., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez-Baca P., Chew M. R. G. 2011. Cuantificación y Estabilidad Térmica de las Antocianinas en la Granada (Punica granatum) Mollar de Valencia, Consumida en la Comarca Lagunera.


Erika Lizbeth Moreno Hernández, Víctor Manuel Rodríguez González, Patricia Ramírez Baca, Miguel Aguilera Ortíz y María Guadalupe Candelas Cadillo. 2011. Características Bromatológicas,


Fisicoquímicas, Contenido de Fenoles y Actividad Antioxidante en Gel Fresco y Jugo Comercial de Sábila (Aloe barbadensis Miller).

Jorge Aguilar Valenzuela, Juan Ramón Esparza Rivera, Jorge Armando Meza Velázquez, María Guadalupe Candelas Cadillo, Miguel Aguilera Ortiz y Patricia Ramírez Baca. 2011. Efecto de la Harina de Lenteja (Lens culinaris) sobre las Propiedades Reológicas y de Panificación de la Harina de Trigo.


Miguel Aguilera Ortiz, María del Carmen Reza Vargas, Rodolfo Gerardo Chew Madinaveitia, Jorge Aguilar Valenzuela y Patricia Ramírez Baca. 2012. Antocianinas como Colorantes para Yogur Natural.


Bravo Carrillo G., Zabala Rivas F., Candelas Cadillo M. G., Ramírez Baca P., Meza Velázquez J. A. 2012. Nivel de agrado, color, consistencia y estabilidad de yogurt cremoso adicionado con diferentes concentraciones de sábila (Aloe barbadensis Miller).


Bugarin Flores, E., Chavarría Anchondo, J. E., Ledezma García, V., Pereyra Ávila, J. Ramírez Baca, P., Candelas Cadillo, M. G., Meza Velázquez J. A. 2012. Efecto de la adición de harina de papa sobre el nivel de agrado y vida de anaquel de un pan tipo biscuit.


Libro Manuel Fortis-Hernández, Pablo Preciado-Rangel, Carlos Sánchez-Tapia, José Luis García-Hernández, Miguel A. Segura Castruita, Miguel

Capítulo del Libro “Agricultura Orgánica: cuarta parte”. Editado por la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo,

Aguilera-Ortíz, Patricia

Ramírez-Baca, Juan A. Leos Rodríguez y Jorge Orozco Vidal. 2011. Sustratos Orgánicos en la Producción de Chile Pimiento Morrón.

A. C.

Miguel Aguilera-Ortíz, Patricia

Ramírez Baca, María Guadalupe Candelas Cadillo, Jorge Armando Meza Velázquez, Juan Ramón

Esparza Rivera María del Carmen Reza-Vargas, Manuel

Fortis Hernández, Pablo


Capítulo del Libro “Agricultura Orgánica: cuarta parte”. Editado por la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A. C

Manuel Fortis-Hernández, Carlos Sánchez-Tapia, Pablo

Preciado-Rangel, Enrique Salazar-Sosa, José L. García-Hernández, Crescencio González-Barajas, Miguel A. Segura-Castruita, Jorge Orozco-Vidal, Miguel Aguilera-Ortíz y Patricia Ramírez-Bacal. 2012. Producción de Pepino (Cucumis sativus L) bajo Sistema Protegido con Sustratos Orgánicos Tratados.

Capítulo del Libro “Agricultura Orgánica: quinta parte”. Editado por la Sociedad Mexicana de la Ciencia del Suelo, A. C

Miguel Aguilera-Ortíz, Patricia


Esparza Rivera, María del Carmen Reza-Vargas, Manuel

Fortis Hernández, Pablo

Preciado Rangel. 2012. Producción de Nopal Cultivado en Sustratos Orgánicos como Hospedante de la Cochinilla (Dactylopius coccus costa),


para Obtención del Carmín

Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, Patricia Ramírez Baca. 2012. Tecnologías Emergentes para la Conservación de Alimentos

Capítulo del Libro “Tópicos Selectos de Sustentabilidad: un reto permanente”. Editado por Editorial Académica Española

Miguel Aguilera Ortíz, Patricia

Ramírez Baca, María Guadalupe Candelas Cadillo, Jorge Armando Meza Velázquez, María del Carmen Reza Vargas. 2013. Antocianinas como Colorantes Naturales para la Industria Alimentaria.


Miguel Aguilera Ortíz, Patricia


Esparza Rivera. 2013. Compuestos Bioactivos en Alimentos.


Dra. Concepción García Luján

TIPO DE PUBLICACIÓN

TITULO DE LA PUBLICACIÓN

INFORMACIÓN ADICIONAL

Revista Indizada Monitoreo de la calidad microbiológica del agua en la cuenca hidrológica del Rio Nazas, México.

QuímicaViva. Indexada a EbscoHost, imbiomed,

Chemical Abstracts y Redalyc

ISSN: 1666-7948. 2009

Revista Arbitrada Seroprevalencia de brucelosis caprina en el municipio de Tlahualilo,

Durango. México.

REDVET ISSN: 1695-7504. 2009

Revista Arbitrada Susceptibilidad in vitro de una cepa resistente

de Staphylococcus aureus a diferentes extractos vegetales

Revista Medicina de Torreón

ISSN: 1405-5422. 2009

Revista Indizada Detección específica de anticuerpos anti HIV-1 y anti HIV-2 por antígenos con inmunorreactividad

mejorada

Revista Chapingo. Serie Zonas Áridas. Vol VIII Núm. 3. ISSN: 0186-

3231. 2009

Revista Indizada Uso de plantas medicinales y

suplementos dietéticos para el control

glucémico de la diabetes

Revista Chapingo. Serie Zonas Áridas. Vol VIII Núm. 3. ISSN: 0186-

3231. 2009

Cartel Presentado En Congreso

Evaluación de la respuesta inmune

humoral y celular en linfocitos de sangre periférica de ganado

caprino vacunado con Mycobacterium bovis

CONGRESO INTERNACIONAL DE

QFB. Facultad de Ciencias Químicas

UANL, Monterrey N.L. 2009

Cartel Presentado En Congreso

Uso de plantas y suplemento dietéticos

para el control glicémico de la diabetes

V Reunión Nacional de Recursos bióticos en Zonas Áridas. XXV Semana de Zonas

Áridas. Univ. Auton. Chapingo. URUZA. 2009

2010

Revista Arbitrada Frecuencia del Virus de la Inmunodeficiencia

Revista Medicina de Torreón. Vol II. Num. 2.

Humana (VIH) en el Hospital General de Torreón Coahuila

3ª. Época. ISSN: 1405-5422. 2010

Revista Indizada Componentes químicos y su relación con las

actividades biológicas de algunos extractos

vegetales

QuímicaViva. Indexada a EbscoHost, imbiomed,

Chemical Abstracts y Redalyc

ISSN: 1666-7948. 2010

Cartel Frecuencia del Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH) en el Hospital General de Torreón Coahuila

XIX Congreso de Educación Química

Farmacéutica Biológica y XV Reunión Nacional

de Estudiantes de Farmacia. Colegio

Nacional de Químicos Farmacéuticos Biólogos y la Universidad Juárez del Estado de Durango.

2010

2011

Revista Arbitrada Aislamiento de bacterias promotoras del

crecimiento vegetal fijadoras de nitrógeno

presentes en el mezquite (Prosopis sp) y alfalfa (Medicago sativa) de la Comarca Lagunera

AGROFAZ. Vol 11. Num. 2. ISSN: 1665-

8892. 2011

Revista Arbitrada Factores de riesgo para padecer diabetes

mellitus gestacional en pacientes de la Clínica

Hospital ISSSTE Gómez Palacio, Durango.

Revista Medicina de Torreón. Vol III. Num. 3,

3ª. Época. ISSN: 1405-5422. 2011

Revista Indizada Antimicrobial and Cytotoxic Effects of Mexican Medicinal

Plants

Natural Products Communications. Vol 6.

No. 12. 1925-1928. 2011.

Cartel Actividad bactericida de varios extractos y del

aceite esencial de orégano(Lippia

graveolens) sobre una cepa fitopatógena de

V Reunión Nacional de Orégano y Otras Aromáticas 2011.

CIIDIR- IPN- Asociación Científica del Orégano.

2011

Clavibacter michiganensis subsp

michiganensis

Cartel Salsola kali como sustrato potencial para

la producción de bioetanol

VII Congreso Nacional Sobre Recursos Bióticos de Zonas Áridas. Univ.

Auton. Chapingo. URUZA. 2011

Cartel Susceptibilidad in vitro de varias cepas

microbacterianas hospitalarias

multirresistentes ante extractos y aceite

esencial de orégano (Lippia graveolens)

V Simposium Internacional de

Ciencias Químicas. Univ. Juárez del Estado

de Durango. Fac. de Ciencias Químicas.

2011

Cartel Actividad antifúngica in vitro de los extractos

vegetales de Aloe barbadensis (sábila),

Agave aspérrima (agave) y Samsevieria trifasciata (waco) en

cepas hospitalarias de Candida spp




2011

Cartel Actividad antibacteriana de los extrcatos de semillas de chile

jalapeño(Capsicum annum) y de chile

habanero (Capsicum chinense) en cepas

hospitalarias aisladas de urocultivos




2011

Cartel Actividad antifúngica in vitro de los extractos







2011

Capítulo De Libro Capítulo 3. EXPERIENCIAS CON ORÉGANO Y OTRAS

LIBRO: EL ORÉGANO MEXICANO: ESTADO

ACTUAL DEL

AROMÁTICAS. Actividad bactericida de

varios extractos y del aceite esencial de

orégano(Lippia graveolens) sobre una cepa fitopatógena de

Clavibacter michiganensis subsp

michiganensis

CONOCIMIENTO. CIIDIR. Unidad

Durango. IPN. ISBN: 978-607-414-266-2.

2011

2012

Cartel Uso potencial de materials

lignocelulósicos de mezquite (Prosopis glandulosa) para la

producción de bioetanol

VIII Simposio Internacional sobre Flora

Silvestre en Zonas Áridas. Univ. Auton.

Chapingo. URUZA. 2012

Presentación De Trabajo Oral En Congreso

Susceptibilidad de cepas hospitalarias de Candida

spp ante diversos extractos vegetales.

8ª. Reunión Internacional de Investigación en

Productos Naturales. Universidad del Mar y la Universidad del Itsmo.

2012

Cartel Actividad antimicrobiana de extractos vegetales de Moringa oleífera en microorganismos de importancia médica

VI Simposium Internacional de

Ciencias Químicas. 2012

Cartel Frecuencia y susceptibilidad a los antimicrobianos en cepas causantes de infecciones del tracto

urinario

II Congreso Estatal de Químicos Clínicos del Estado de Durango.

2012

Cartel Patrón de Expresión del gen A1S_3177 de

Acinetobacter baumanii ATCC 17978 (Homólogo

del gen pilA en Pseudomonas

aeruginosa) durante su crecimiento planctónico

II Congreso Estatal de Químicos Clínicos del Estado de Durango.

2012

Memorias De Congreso Actividad antibacteriana XIV Congreso Nacional

del aceite esencial de orégano (Lippia

graveolens) en bacterias aisladas de ganado

bovino de la Comarca Lagunera, México

de Ciencia y Tecnología de Alimentos 24 y 25 de mayo del 2012. UANL y

Universidad de Guanajuato.

Memorias De Congreso Susceptibilidad de cepas hospitalarias de Candida

spp ante diversos extractos vegetales

Revista Latinoamericana de Química. Suplemento

Especial ISSN: 0370-5943. 2012

Revista Arbitrada Clasificación Filogenética y

Epidemiológica del Virus del Papiloma Humano

Revista Medicina de Torreón. Vol 4. Num. 2,

3ª. Época. ISSN: 1405-5422. 2012

Revista Arbitrada Actividad antimicrobiana de extractos vegetales de Moringa oleífera en microorganismos de importancia médica


3ª. Época. ISSN: 1405-5422. 2012

Revista Arbitrada Actividad bactericida in vitro de varios extractos y del aceite esencial de

orégano (Lippia graveolens) contra cepas microbianas

hospitalarias multirresistentes


3ª. Época. ISSN: 1405-5422. 2012

Revista Arbitrada Infecciones nosocomiales y

microorganismos multirresistentes


3ª. Época. ISSN: 1405-5422. 2012

Revista Arbitrada Actividad antifúngica in vitro de los extractos





3ª. Época. ISSN: 1405-5422. 2012

Capítulo De Libro Capítulo 1. Usos medicinales de las

plantas del semidesierto y su aprovechamiento

sustentable

LIBRO: Tópicos selectos de sustentabilidad: un

reto permanente. Editorial Academica

Española. ISBN: 978-3-8465-6005-1. 2012

2013

Capítulo De Libro CAPITULO V. Clamidiasis

LIBRO: Infecciones que incrementan la

secreción transvaginal. Editorial Académica

Española. ISBN: 978-3-659-06684-9. 2013

Capítulo De Libro CAPITULO IV. Candidiasis vaginal



Española. ISBN: 978-3-659-06684-9. 2013

Capítulo De Libro CAPITULO VI. Trichomoniosis



Española. ISBN: 978-3-659-06684-9. 2013

Capítulo De Libro CAPITULO II. Síndrome de Inmunodeficiencia

Adquirida

LIBRO: Infección sistémica. Transmisión

sexual. Editorial Académica Española.

ISBN: 978-3-659-06694-8. 2013

Capítulo De Libro CAPITULO I. Sífilis LIBRO: Infecciones con úlceras genitales o lesiones “in situ”.

Editorial Académica Española. ISBN: 978-3-

659-06726-6. 2013

Nombre del Investigador: Dra. en C. María del Carmen Reza Vargas



Memoria de Congreso Aguilera Ortíz Miguel, Urrutia Delgado Yudiria Eunice, Reza Vargas María del Carmen, Ramírez Baca Patricia y Candelas Cadillo María Guadalupe. 2009. Cuantificación por Diferencial de pH de Antocianinas en Mora Negra (Morus nigra).


Memoria de Congreso Zamarrón Hernández N., Reza Vargas M. C., Aguilera Ortíz M., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Efecto del Reforzado con Ca(OH)2 y de la Temperatura de Escaldado sobre la Textura, Color y Nivel de Agrado en Rebanadas de Tuna (Opuntia ficus-indica L. Miller) en Almíbar Enlatado.


Memoria de Congreso Flores Lozano O. J., Alvarado González E., Aguilera Ortíz M., Reza Vargas M. C., Ramírez Baca P. y Candelas Cadillo M. G. 2010. Inhibición del Oscurecimiento Enzimático y Cambios Texturales en Manzana Red Delicious Tratada con Jugo de Naranja Ácida (Citrus aurantium L.), Empacada para Almacenamiento en Congelación.


Memoria de Congreso Meza Cruz O. M., Ortíz Escobedo V., Ramírez

RESPYN. Edición Especial No. 2-2013. XV

Baca P., Reza-Vargas M. C., Aguilera-Ortíz M., Ramírez de León J. A., Ragazzo Sánchez A. 2013. Composición Bromatológica y Cuantificación de Hongos y Levaduras de la Pasta de Higo (Ficus carica) Variedad Mission y Kadota sometido a Altas Presiones Hidrostáticas. RESPYN. Edición Especial No. 9-2013. XV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Col.

Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Colima.

Memoria de Congreso Goytia Lugo R. M., Chavarría Carrillo G., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Candelas Cadillo M. G. 2013. Estabilidad de antocianinas en pasta y mermelada de arándano (Vaccinium corymbosum). RESPYN. Edición Especial No. 2-2013. XV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Col.

RESPYN. Edición Especial No. 2-2013. XV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Colima.

Memoria de Congreso Cabrales Ronquillo G., Reza-Vargas M. C., Aguilera-Ortíz M. 2013. Extracción, Cuantificación y Porciento de Esterificación de Pectina del Sistema Dérmico de dos Variedades de Limón. RESPYN. Edición Especial No. 2-2013. XV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Col.

RESPYN. Edición Especial No. 2-2013. XV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Colima, Colima.

Memoria de Congreso Molina Rosales Ana Leticia, Martínez Belmontes Jaqueline, Aguilera-Ortíz Miguel, Reza-Vargas María del Carmen, Meza Velázquez Jorge Armando, Candelas Cadillo María Guadalupe. 2013. Estabilidad de Antocianinas en Jalea de Granada (Punica granatum), Elaborada con Jugo Natural a Diferentes Temperaturas y Tiempos de Cocción.

Memorias de Congreso. VIII Congreso del Noroeste y IV Nacional en Ciencias Alimentarias y Biotecnología. San Carlos Nuevo Guaymas, Sonora.

Revista Arbitrada Domínguez D. M. S., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G., Meza V. J. A. y Peralta C. A. A. 2010. Actividad Antibacterial del Extracto Metanólico de Antocianinas de la Cáscara del Higo Ficus carica Variedad Misión frente a Staphylococcus aureus Escherichia coli.


Revista Arbitrada Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez B. P. Candelas C. M. G. y Meza V. J. A. 2010. Comparación de Secado por Aspersión y Liofilizado de Antocianinas de Ficus carica, Adicionadas como Colorantes en Yogur Natural.


Revista Arbitrada López H. M., Villegas M. M. A., Aguilera-Ortíz M., Reza-Vargas M. C., Ramírez-Baca P., Chew M. R. G. 2011.


Cuantificación y Estabilidad Térmica de las Antocianinas en la Granada (Punica granatum) Mollar de Valencia, Consumida en la Comarca Lagunera.

Revista Arbitrada Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, Rodolfo Gerardo Chew Madinaveitia y Jorge Armando Meza Velázquez. 2011. Propiedades Funcionales de las Antocianinas.


Revista Arbitrada Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, Rodolfo Gerardo Chew Madinaveitia, Jorge Aguilar Valenzuela y Patricia Ramírez Baca. 2012. Antocianinas como Colorantes para Yogur Natural.


Revista Arbitrada Miguel Aguilera Ortíz, Enoe Arzate Soto, Daniela Hernández Tovar, María del Carmen Reza Vargas, María Guadalupe Candelas Cadillo. 2012. Efecto del Pretratamiento con Hidróxido de Calcio en la Textura de Fresas Refrigeradas y Congeladas.




Esparza Rivera, María del Carmen Reza-Vargas, Manuel Fortis Hernández, Pablo





Esparza Rivera, María del Carmen Reza-Vargas, Manuel Fortis Hernández, Pablo

Preciado Rangel. 2012. Producción de Nopal Cultivado en Sustratos Orgánicos como Hospedante de la Cochinilla (Dactylopius coccus costa), para Obtención del Carmín.


Capítulo de libro Miguel Aguilera Ortíz, María del Carmen Reza Vargas, Patricia Ramírez Baca. 2012. Tecnologías Emergentes para la Conservación de Alimentos.

Capítulo del Libro “Tópicos Selectos de Sustentabilidad: un reto permanente”. Editado por Editorial Académica Española.






Capítulo del Libro “Avances en Ciencia y Tecnología Alimentaria en México”. Editado por Plaza y Valdéz, S. A. de C. V. Edición Especial Española. 2013.

Nombre del Investigador: Juan José Martínez García

TIPO DE PUBLICACION




Martínez-García Juan José, Surco-Laos Felipe, González-Laredo Rubén Francisco, Santos-Buelga Celestino, Dueñas Montserrat. 2010. Effect of drying temperature and particle size on stability of polypehenols and antioxidant acttivity of Fig (Ficus carica L.) variety Mission

ISBN 978-2-7380-1282-1 Congreso Polifenoles. Montpellier, Francia.

Revista Indizada Juan José Martínez-García, José Alberto Gallegos-Infante, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, Patricia Ramírez-Baca, María Guadalupe Candelas-Cadillo, and Rubén Francisco González-Laredo Drying Parameters of Half-Cut and Ground Figs (Ficus carica L.) var. Mission and the Effect on Their Functional Properties

Journal of Engineering Volume 2013, Article ID 710830, 8 pages. dx.doi.org/10.1155/2013/710830

Nombre del investigador: Dr. Juan Manuel de Jesús Favela Hernández.


TÍTULO DE LA PUBLICACIÓN


Memorias de congreso Actividad antituberculosa de las fracciones obtenidas del extracto hexánico de F. vulgare.

RESPYN. Revista de Salud Pública. Edición especial No 1-2010

Nuevos metabolitos secundarios de olea europaea con actividad antimicobacteriana,

RESPYN. Revista de Salud Pública. Edición especial No 1-2010

Revista Indizada. Evaluation of Some Plant-derived Secondary Metabolites Against Sensitive and Multidrug-resistant Mycobacterium tuberculosis

Mex. Chem. Soc. 2009, 53(2), 71-75.

Antimycobacterial Activity of Constituents from Foeniculum vulgare Var. Dulce Grown in Mexico..

Molecules 2012, 17(7), 8471-8482; doi:10.3390/molecules17078471

Antibacterial and Antimycobacterial Lignans and Flavonoids from Larrea tridentata.

Phytotheraphy Reserch. 2012. DOI: 10.1002/ptr.4660.

4,4'-[rel-(2R,3R,4R,5R)-3,4-Dimethyltetrahydrofuran-2,5-diyl]diphenol.

Acta Cryst. E. 2012 Online ISSN 1600-5368

Carteles. Nuevos Metabolitos Secundarios de Olea europea con actividad antituberculosa..

Congreso Internacional de QFB. Facultad de Ciencias Químicas UANL. 27 al 30 de abril de 2009. San Nicolás de los Garza N.L

Nuevos metabolitos secundarios de Olea europea con actividad antimicobacteriana.

Segunda Fiesta de la Planta. Instituto Comenius Centro Universitario. 14 al 17 de mayo de 2009. Municipio de Rayones, N.L del

La gobernadora, una posible fuente de agentes antituberculosos.

XIX Congreso de Educación Química Farmacéutica Biológica y XV Reunión Nacional de Estudiantes de Farmacia. Colegio Nacional de Químicos Farmacéuticos Biólogos México, A.C. y Universidad Juárez del Estado de Durango FCQ. 21-23 de Octubre 2010. Gómez Palacio Durango

Posibles Compuestos antituberculosos del Foeniculum vulgare.

46° Congreso Mexicano de química, 30° Congreso Nacional de Educación Química. Sociedad Química de México, A.C. 10-14 de septiembre de 2011. Querétaro, Qro.

Mecanismo de acción y resistencia a las drogas antituberculosas de primera línea.

Congreso Internacional de Q.F.B 2011. FCQ. UANL. 22-24 agosto de 2011. San Nicolás de los Garza, N.L

Fitocompuestos antibacterianos de Larrea tridentata.

Congreso Internacional de Q.F.B 2011. FCQ. UANL. 22-24 de agosto de 2011. San Nicolás de los Garza N.L.

Aislamiento, caracterización y evaluación biológica de los compuestos antituberculosos del Foeniculum vulgare.

Congreso Internacional de Q.F.B 2011. FCQ. UANL. 22-24 de agosto de . San Nicolás de los Garza N.L

Drogas antituberculosas de primera línea.

XLLIV Congreso Nacional de Ciencias Farmacéuticas. 23-26 de octubre de 2011. Ixtapa, Zihuatanejo, Guerrero, México.

Prevalencia del Virus de Papiloma humano en una clínica particular de

II Congreso Internacional de Química e Ingeniería Verde. 25 al 27 de

Torreón, Coahuila.

septiembre de 2013. Monterrey Nuevo León.

Nombre del Investigador: María de los Ángeles Sáenz Esqueda


TITULO DE LA PUBLICACIÓN


Revista Arbitrada Actividad antituberculosa del extracto de Carya

illinoensis

Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas. Rev Mex Cienc Farm 43

(3) 2012 ISSN: 1870-0195.

Revista Arbitrada Contenido fenólico y acción antioxidante de extractos de acículas de Pinus cooperi, P.

durangensis, P. engelmanii y P. teocote

Revista Maderas y Bosques.

Instituto de Ecología. Madera y Bosques 16(3), 2010:37-48 ISSN: 1405-0471

Cartel Evaluación de la actividad antituberculosa de extractos de Juglans

mollis y Persea americana

Reunión de Química de los Productos Naturales

en Salud, en Guadalajara, Jalisco,

Abril 2010

Nombre del Investigador: Dra. María del Carmen Vega Menchaca

TIPO DE PUBLICACION




8ª Reunión Internacional de Investigación en Productos naturales, 23-25 Mayo 2012 Bahías de Huatulco Oax. Ponencia Oral. Plantas medicinales del Norte de México con actividad bactericida

Memorias editadas por la Revista Latinoamericana de Química


8ª Reunión Internacional de Investigación en Productos naturales, 23-25 Mayo 2012 Bahías de Huatulco Oax. Cartel. Actividad Antimicrobiana De Cuatro Especies Vegetales Del Norte De México.

Memorias editadas por la Revista Latinoamericana de Química

Revista Indizada Actividad antimicrobiana de cinco plantas del Norte de México sobre bacterias de importancia médica de aislados clínicos y de referencia ATTC. María del Carmen Vega Menchaca1,2, Catalina Rivas Morales1, Julia Verde Star1, Azucena Oranday Cárdenas1, María Eufemia Morales Rubio1, María Adriana Núñez González1, Luis Benjamín Serrano Gallardo3.

Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas

Revista Indizada Antimicrobial activity of five plants from Northern Mexico on medically important bacteria of clinical isolates and ATCC. María del Carmen Vega Menchaca1, Catalina Rivas Morales1, Julia Verde Star1, Azucena Oranday Cárdenas1, María Eufemia Rubio Morales1, Maria Adriana Núñez González1, Luis Benjamín Serrano Gallardo2.

African Journal of Mircobiology Reseach

Revista Arbitrada Vega Menchaca M.C, Serrano Gallardo L.B, Morán Martínez J, Hernández Herrera A.D, Rivera Guillén M.A. Artículo de Revisión . Las plantas medicinales: una alternativa en el tratamiento de las enfermedades infecciosas.

Medicina de Torreón. 2011.

Revista arbitrada Estudio sanitario en alimentos y aguas frescas expendidas en la vía pública de la Ciudad de Torreón Coahuila como indicadores de enfermedad Gastrointestinal Bacteriana Rivera Guillén M.A, Serrano Gallardo L.B, Sanmiguel m.fSalazar M.F, Vega Menchaca M.C, Morán Martínez J, García Salcedo J.J.

Medicina de Torreón. 2011.

Nombre del Investigador: Dr. Luis Benjamín Serrano Gallardo

TIPO DE PUBLICACION




“Desarrollo de medicamentos a partir de las plantas” Memoria de reportes de jóvenes investigadores, XII Verano de la Ciencia Región Centro

, ISBN: 978-607-7678-55-7


El peróxido de hidrógeno como inductor genotóxico in vitro en células bucales evaluado por ensayo cometa. Morán-Martínez, J., Benitez-Muñoz, Ma., Betancourt-Martínez, N.M., Monreal de Luna, K.D., Rivera-Guillén, M.A., Serrano-Gallardo, L.B.

35 Congreso Nacional de Genética Humana, Puebla 2010, del 17 al 20 de Noviembre, 2010.


Long-term follow-up of patients with phytotherapy as only cause treatment for malignant and bening tumors. 58th International Congress and annual Meeting of the

Society for Medicinal Plant and Natural Product Research. Planta Medica 76(12);1224, 2010.


Phytotherapy of malignant and bening tumors with mixtures of extracts and angiosperms from arid zones of North of Mexico.

Internacional PSE Symposium on Natural Products in Cancer Therapy, Nápoles, Italia, 23-26 Septiembre del 2008.


Evaluación del efecto genotóxico de cuatro plantas recolectadas en el Norte de México sobre ratas Wistar y su evaluación citotóxica. Tellez López MA, Moran Martínez J, Serrano gallardo LB, Avalos soto J, Betancourt Martínez N, Treviño Neaves JF, Verde Star MJ, Rivas Morales Catalina, Oranday Cárdenas A, Morales Rubio ME.

Memorias Octavo Congreso nacional sobre Recursos Bióticos de Zonas áridas. Octubre 2012.

Revista Indizada Gonzàlez-Yañez, M.E., Madero-Fernàndez del

Revista de

Castillo, M.A., Martínez-Ordaz, V.A., Serrano-Gallardo, L.B. Insulina, leptina y grado de resistencia a la insulina en niños escolares con y sin obesidad.

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Revista Indizada Luis Benjamín. Serrano-Gallardo1, Adolfo Soto-Domínguez2, Pablo Ruiz-Flores3, Martha Patricia Nava-Hernández4, Javier Morán-Martínez5, Rubén Garcia-Garza2, y Edith F. Martínez-Pérez1* Efecto Tóxico del Extracto Acuoso de Ruta graveolens de Norte de México Sobre el Hígado de Rata Wistar

J. Int. Morphology versión On-line ISSN 0717-9502 En prensa.

Revista Indizada *Adolfo Soto-Domínguez; *Rubén García-Garza; **Yolanda Ramírez-Casas; *** Javier Morán-Martínez; *Julio Sepúlveda-Saavedra & **Luis Benjamín Serrano-Gallardo. El Extracto Acuoso de Orégano (Lippia graveolens HBK) del Norte de México Tiene Actividad Antioxidante sin Mostrar un Efecto Tóxico in vitro e in vivo

J. Int. Morphology versión On-line ISSN 0717-9502 30(3):937-944, 2012. FI 0.22

Revista Indizada María del Carmen Vega-Menchaca1, Julia Verde-Star1, Azucena Oranday-Cárdenas1, María Eufemia Morales-Rubio1, María Adriana Núñez-González1, Mario Alberto Rivera-Guillén2, Luis Benjamín Serrano-Gallardo2, Catalina Rivas-Morales1. "Actividad antibacteriana y citotóxica de Leucophyllum frutescens (Berl) I.M. Johnst del Norte de México contra Staphylococcus aureus de aislados clínicos"

Revista Mexicana de Ciencias Farmacéuticas, 2013; 24-30 ISSN Impreso: 1870-0195

Revista Indizada María del Carmen Vega African Journal of

Menchaca, Catalina Rivas Morales, Julia Verde Star, Azucena Oranday Cárdenas, María Eufemia Rubio Morales, Maria Adriana Núñez González, Luis Benjamín Serrano Gallardo. Antimicrobial activity of five plants from northern Mexico on medically important bacteria of clinical isolates and ATCC.

Microbiology Research (AJMR). En prensa

Revista Indizada García Salcedo JJ, Recio Vega R. Serrano Gallardo LB, Calderón Salinas V. Homesotasis model Assessment in elderly adults without diabetes mellitus.

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Revista Arbitrada Betancourt-Martínez, Nadia, Jiménez Villarreal Joel, Estrada Garduño Juan Carlos, De la Fuente Jessica, Serrano-Gallardo L.B., Rivera-Guillén M.A., Morán-Martínez J. Micronúcleos (MN) en células de la mucosa oral por exposición a blanqueadores dentales a base de peróxido de hidrógeno.

Revista Medicina de Torreón, Octubre 2012; vol 4: 2, 6-8.

Revista Arbitrada Tellez-López MA, Serrano-Gallardo LB, Avalos Soto J, Betancourt-Martínez N, Jimenez-Villarreal J, Morán-Martínez J. Evaluación del efecto genotóxico y citotóxico del extracto metanólico de Tagetes lucida en espermatozoides de rata macho Wistar.

Revista Medicina de Torreón Octubre de 2012, 4(2);1-6.

Revista Arbitrada Vega-Menchaca MC, Serrano-Gallardo LB, Morán-Martínez J, Hernández-Herrera AD, Rivera-Guillén MA. Las plantas medicinales: una alternativa en el tratamiento de las

Revista Medicina de Torreón 3(3); 40-45, 2011. ISSN: 1405-5422.

enfermedades infecciosas.

Revista Arbitrada García Salcedo, J.J., Serrano Gallardo, L.B., Recio Vega, R., Calderón Salinas, J.V. Tolerancia a la glucosa en personas mayores de 60 años.

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Revista Arbitrada Rivera-Guillén MA, Serrano-Gallardo LB, Sanmiguel-Salazar MF, Hernández-Serrano, MC, Vega-Menchaca MC, Fernández-Izaguirre JE, Antúnez-Olague SL, Morán-Martínez J, García-Salcedo JJ. Estudio sanitario en alimentos y aguas frescas expendidos en la vía pública de la ciudad de Torreón Coahuila como indicadores de enfermedad gastrointestinal bacteriana.

Revista Medicina de

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Capítulo de Libro Morán-Martínez J, Serrano-Gallardo LB. (2011). Enfermedades causadas por el arsénico o sus compuestos tóxicos. En: López-Moreno, CA. ¿Qué artes ejerces? Medicina Ocupacional. ISBN 978-607-7584-80-3, México,

Dirección de Fomento Editorial de la Universidad Autónoma de Coahuila.

Capítulo de Libro Morán-Martínez J, Betancourt-Martínez ND, Soto-Domínguez A, Serrano-Gallardo LB. (2012). Fragmentación de ADN en linfocitos de ratas (Rattus norvegicus) por exposición al té negro (Camellia sinensis). Evaluación genotóxica. En: Resultados de investigación 2011-2012. Braham-Priego, JE, Acevedo Alemán J.

Editores Plaza y Valdés, Universidad Autónoma de Coahuila.

Nombre del Investigador: Dra. en C. José de Jesús Alba Romero



Memorias de Congreso “Aplicación de método Alamar azul para la determinación de la susceptibilidad a los fármacos antituberculosos”

XXXV Congreso Nacional de Infectología y Microbiología Clínica, 2010. ISSN: 1870-1388

“Detección específica de anticuerpos antiHIV-1 y anti-HIV-2 por antígenos con inmunoreactividad mejorada”

Congreso Nacional de Inmunología. Cancún Quintana Roo. 2010

“Prevalencia de mutaciones en el codón 531 del gen rpoB, el codón 315 del gen katG y su correlación con resistencia a fármacos en cepas de micobacterias obtenidas de pacientes tuberculosos de la Comarca Lagunera”


Determinación de células productoras de interferón gamma y factor de necrosis tumoral alfa”


Determinación por citometría de flujo de células NK en pacientes con diabetes tipo 1”


“Resistencia a fármacos antituberculosis in vitro con mutaciones Ser531Trp gen rpoB y Ser315Thr gen katG”


“Microorganismos presentes en agua de bebederos de las escuelas públicas de la ciudad de Gómez Palacio, Durango causantes de gastroenteritis en niños


escolares”

Artículos en Revista Indexada y arbitrada

Concentración ideal de un plasma rico en plaquetas para deportistas de alto rendimiento.


Obtención y Aplicación de Plasma Rico en Plaquetas con Calidad Terapéutico.


Hallazgo clínico: Mycobacterium abscessus en un Sanatorio de Gómez Palacio, Durango. México.




Prevalencia de brucelosis en derechohabientes de la Clínica Hospital ISSSTE de Gómez Palacio, Durango.


“Estilos de aprendizaje que caracterizan a estudiantes de la Universidad Juárez del Estado de Durango, México”

Revista QuímicaViva 2011 Dic 10(3):233-242

“Application of the Alamar blue assay to determine the susceptibility to anti-tuberculosis pharmaceuticals”

African Journal of Microbiology Research 2011 November 5(26):4659-4666 ISSN: 1996-0808 INDEXADA EN JCR

“Asociación entre la evolución clínica de pacientes con tuberculosis y la resistencia al tratamiento de los aislados de Mycobacterium”

Rev Mex Cienc Farm 43 (1) 2012. ISSN:1870-0195

Comparison of acid-fast bacilli smear and chromatographic immunoassay in patients with active tuberculosis

African Journal of Microbiology Research Vol. 6(8) 1690-1693; 2012. ISSN: 1996-0808 INDEXADA EN JCR

Frecuencia del virus de inmunodeficiencia humana (VIH) en el Hospital General de Torreón, Coahuila

Revista Medicina De Torreón (2)2:77-81, 2010 ISSN: 1405-5422

Factores concomitantes del padecimiento Alzheimer en pacientes de la casa de día Juan Pablo II del Centro Alzheimer de La Laguna A. C.


Diagnóstico de Brucelosis por Biología Molecular

Revista Medicina de Torreón Volumen 4, Núm. 3, 3ª. Época, 2012. ISSN: 1405-5422

Prevalencia de Aeromonas hydrophila en agua de bebederos de las Escuelas Públicas de la ciudad de Gómez Palacio, Durango


Libro Tesis Doctoral

Libro-Tesis Doctoral: Prevalencia de mutaciones Ser531Trp en el gen rpoB y Ser315Thr en el gen katG, y su correlación con resistencia a fármacos en cepas de Micobacterias obtenidas de pacientes con tuberculosis del Norte de México

(2012) Editorial Académica Española ISBN: 978-3-659-05934-6

Capítulos de Libro Capítulo II. Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida

Aurora Martínez-Romero; Concepción García Luján; Juan Pablo Bandt Pulido; Paula Isis Ortega-Martínez; José de Jesús Alba-Romero; José Luis Ortega-Sánchez

Capítulo III. Hepatitis C

Aurora Martínez-Romero; Karla Isela Muñoz-Valenzuela; José Luis Ortega-Sánchez; José Luis Ortega-Martínez; José de Jesús Alba-Romero; Maribel Cervantes-Flores

Capítulo IV. Citomegalovirus

Aurora Martínez-Romero; Karla Berenice Aguirre-González; José Luis Ortega-Sánchez; Andrea Margarita Ortega-Martínez; José de Jesús Alba-Romero; Estela Ruiz-Baca

Capítulo II. Trichomoniosis

Aurora Martínez-Romero; María Mayela Márquez-González; José Luis Ortega-Sánchez; José de Jesús Alba-Romero; Concepción García-Luján

Capítulo III. Vaginosis bacteriana

Aurora Martínez-Romero; Carolina De Lira-Mier; José Luis Ortega-Sánchez; José de Jesús Alba-Romero; Maribel Cervantes-Flores

Capítulo III. Granuloma Inguinal

Aurora Martínez-Romero; José Luis Ortega-Sánchez; Omar Edel Holguín Dueñas; José de Jesús Alba-Romero; Estela Ruíz-Baca

Capítulo V. Chancro blando

Aurora Martínez-Romero; José Luis Ortega-Sánchez; Erika Soto-

Roque; Roosvelt Pérez-Hernández; José de Jesús Alba-Romero.

ANEXO 3 Productividad de Profesores (Personal del Núcleo...

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