anuario-estadistico-2010

2 0 1 0A N U A R I O ESTADÍSTICO

Ministerio de la Producción

Oficina General de Tecnologíade la Información y Estadística

Dr. ALAN GARCÍA PÉREZ Presidente Constitucional del Perú

Sr. LUIS NAVA GUIBERTMinistro de la Producción

Ing. MARIA ISABEL TALLEDO ARANAVice Ministro de Pesquería

Sr. HUGO RODRIGUEZ ESPINOZAVice Ministro de MYPE e Industria

Sr. ADOLFO GAZZO VEGADirector General

Oficina General de Tecnología de laInformación y Estadística

MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓNOficina General de Tecnología de la

Información y EstadísticaJulio - 2010

Calle Uno Oeste N° 050-060, piso 6, Urb. Córpac, San IsidroTeléfonos: 616-2222 anexos: 1647 - 1650 - 1651.

Fax: 616-2222www.produce.gob.pe

E-mail: [email protected] 27 - Perú

PRESENTACIÓN

El Ministerio de la Producción – PRODUCE, como órgano rector de los subsectores productivos Pesquería e Industria, en cumplimiento a uno de sus objetivos como es el brindar transparentemente la información disponible y con el propósito de contribuir al conocimiento oficial del desenvolvimiento productivo del Sector, pone a disposición de las instituciones públicas, privadas y usuarios en general, el documento “ANUARIO ESTADÍSTICO DEL SECTOR PRODUCCION – 2010 ’’.

El presente documento presenta importante información estadística ordenada y detallada sobre el desenvolvimiento de las actividades productivas de Desembarque, Procesamiento y Comercialización de recursos hidrobiológicos en sus diversas utilizaciones y ámbitos de operación, así como los principales indicadores macroeconómicos de la industria manufacturera; los cuales son como resultado de la información proporcionada por las diversas empresas de los citados subsectores a través de las investigaciones estadísticas que se ejecutan en forma mensual a nivel nacional.

La Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística-OGTIE, a fin de efectivizar la elaboración del presente documento desarrolla labores de recopilación, consistencia y procesamiento de los datos básicos de los diversos agentes productivos bajo la jurisdicción administrativa del Sector Producción y complementados con los sectores de la Agroindustria, hidrocarburos y otros, permitiendo la obtención de resultados con un nivel de confiabilidad y comparabilidad de las variables más relevantes de la actividad productiva.

La información de los subsectores Pesquería e Industria son presentados en términos mensualizados para el periodo 2010, y acumulados anualmente para los últimos diez años; esperando con ello aportar con elementos de utilidad para las diversas instituciones del país y del exterior, y que son expuestos con un nivel de desagregación para que se constituya en una herramienta básica de conocimiento y consulta de los investigadores, inversionistas, profesionales y diversos usuarios.

PRODUCE reitera el reconocimiento y agradecimiento por el valioso aporte de las empresas productoras, Direcciones Regionales y otras dependencias de los subsectores Pesquería e Industria a nivel nacional por alcanzarnos la información solicitada a través de las encuestas que se ejecutan en el marco de lo establecido por el Sector y el Sistema Estadístico Nacional.

Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística

PRESENTACIÓN

Anuario estadístico 2010

5

ÍNDICE

PRESENTACIÓN ............................................................................................................... 3

1. SUB SECTOR PESCA .......................................................................................... 15

PERÚ: EVOLUCIÓN DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DEL SUB SECTOR PESQUERO, 2010 .................................................... 17

RESUMEN GENERAL DEL DESENVOLVIMIENTO GENERAL DE LA ACTIVIDAD PESQUERA, 2009 - 10 (MILES DE TM) ......... 18

DESEMBARQUE .............................................................................................................. 19

DESENVOLVIMIENTO: 2010 ............................................................................................. 21

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010 (TM) ........................................................................................................................ 23

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 23

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS POR TIPO DE UTILIZACIÓN SEGÚN ESPECIE, 2010 (TM) ............................................................................................................................... 25

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 25

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS POR TIPO DE UTILIZACIÓN SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA, 2010 (TM) ................................................................................................... 26

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 26

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL POR UTILIZACIÓN SEGÚN REGIÓN, 2010 (TM) ............................................................................................................................... 27

GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 27

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL POR UTILIZACIÓN SEGÚN ESPECIE, 2010 (TM) ............................................................................................................................... 28

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 28

PERÚ: EXTRACCIÓN DE LA ESPECIE TRUCHA SEGÚN UTILIZACIÓN Y REGIÓN, 2010 (TM) .......................................... 29

PERÚ: DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA Y ACEITE POR MESES SEGÚN PUERTO, 2010 (TM) ................ 30 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 30

ÍNDICE


6

DESENVOLVIMIENTO: 2001 - 2010 .................................................................................. 33

PERÚ: DESEMBARQUE TOTAL DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2001 - 2010 (MILES DE TM) ............................................................................................................................. 35

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 35

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TM) ........................................... 36

PERÚ: DESEMBARQUE TOTAL DE RECURSOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001 - 2010 (TM).................................. 37

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TM) ................................................................................................................. 38

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO SEGÚN PUERTO, 2001 - 2010 (TM) .................................................................................................................. 39

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA ENLATADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TM) ................. 40 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 40

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONGELADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TM) ............ 41 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 41

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CURADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TM) .................... 42 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 42

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO FRESCO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TM) ............................................................................................................................................. 43

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 43

PERÚ: EXTRACCIÓN TOTAL DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL SEGÚN REGIÓN, 2001 - 2010 (TM) ............................................................................................................................................. 44

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL DESTINADO A FRESCO SEGÚN REGIÓN, 2001 - 2010 (TM) .................................................................................................................. 45

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL DESTINADO A CURADO SEGÚN REGIÓN, 2001 - 2010 (TM) .................................................................................................................. 46

PERÚ: EXTRACCIÓN DE LA ESPECIE TRUCHA SEGÚN UTILIZACIÓN Y REGIÓN, 2001 - 2010 (TM) .............................. 47

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO HUMANO INDIRECTO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TM) ............................................................................................................................. 48

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO HUMANO INDIRECTO SEGÚN PUERTO, 2001 - 2010 (TM) .............................................................................................................................. 49

ÍNDICE


7

PRODUCCIÓN .................................................................................................................. 51


PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010 (TMB) ....................................... 55 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 55

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2010 (TMB) ................................ 57 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 57

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HARINA POR TIPO SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO, 2010 (TMB) .................................. 58

DESENVOLVIMIENTO: 2001 - 2010 .................................................................................. 59

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN GIRO INDUSTRIAL, 2001 - 2010 (MILES DE TMB) ........... 61 GRÁFICO .................................................................................................................................................... 61

PERÚ: PRODUCCIÓN DE ENLATADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TMB) .......................................................................................................................................... 62

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 62

PERÚ: PRODUCCIÓN DE ENLATADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001- 2010 (TMB) ............................................................................................................................................ 63

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CONGELADOS DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TMB) ........................................................................................................................................... 64

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 64

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CONGELADOS DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001 - 2010 (TMB) ........................................................................................................................................... 65

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CURADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 2010 (TMB) ........................................................................................................................................... 66

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 66

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CURADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001 - 2010 (TMB) ........................................................................................................................................... 67

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2001 - 2010 (TMB) ................................................ 68

PERÚ: PRODUCCIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2001- 2010 (TMB) ...................................... 69

ÍNDICE


8

COMERCIALIZACIÓN ......................................................................................................... 71

VENTA INTERNA ............................................................................................................. 73


PERÚ : VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010 (TMB) ..................................................................................................................... 77

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 77

PERÚ : PRECIO PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS Y OTRAS CARNES, 2010 (NUEVOS SOLES / KG.) ..................................................................................................................................... 79

DESENVOLVIMIENTO : 2001 - 2010 ................................................................................. 81

PERÚ : VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2001 - 2010 (MILES DE TMB) .......................................................................................................................... 83

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 83

PERÚ : CONSUMO APARENTE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN TIPO DE UTILIZACIÓN, 2001 - 2010 (KILOS / HABITANTES) ................................................................................................................. 84

EXPORTACIÓN ................................................................................................................ 85


PERÚ : EXPORTACIONES DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010 (TMB) ................................ 89 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 89

PERÚ : VALOR FOB DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2010 (MILLONES DE US$) .................. 91 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 91

PERÚ : EXPORTACIÓN DE ENLATADO DE PESCADOS Y MARISCOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2010 (TMB) ....................................................................................................................................................... 92

GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 92

PERÚ : EXPORTACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS CONGELADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2010 (TMB) ....................................................................................................................................................... 93

GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 93

PERÚ : EXPORTACIÓN DE LANGOSTINO CONGELADO POR TIPO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010 (TMB - US$) .......... 94

PERÚ : EXPORTACIÓN TOTAL DE HARINA DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010 (TMB) .................................. 95 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 95

ÍNDICE


9

PERÚ : EXPORTACIÓN DE HARINA POR TIPO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010 (TMB) .................................................. 96

PERÚ : EXPORTACIÓN TOTAL DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010 ................................. 97 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 97

PERÚ : EXPORTACIONES POR SECTORES ECONÓMICOS,2010 (MILLONES US$ - FOB) ................................................ 98 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 98

DESENVOLVIMIENTO : 2001 - 2010 ................................................................................ 99

PERÚ : EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN GIRO INDUSTRIAL, 2001 - 2010 (MILES DE TMB) .......................................................................................................................... 101

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 101

PERÚ : VALOR FOB DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2001 - 2010 (MILLONES DE US$) ..................................................................................................................... 102

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 102

PERÚ : EXPORTACIÓN DE ENLATADO DE PESCADOS Y MARISCOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 2010 (TMB) ............................................................................................................. 103

PERÚ : EXPORTACIÓN PESCADOS Y MARISCOS CONGELADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 2010 (TMB) ........................................................................................................................................... 104

PERÚ : EXPORTACIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 2010 (TMB) .......................................................................................................................................... 105

PERÚ : EXPORTACIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 2010 (TMB) .......... 106

PERÚ : EXPORTACIÓN POR SECTORES ECONÓMICOS, 2001 - 2010 (MILLONES DE US$ FOB) .................................... 107 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 107

ACUICULTURA ................................................................................................................. 109

COSECHA

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ÁMBITO Y ESPECIE, 2010 (TM) ........................................................................................................................................ 111

GRÁFICO .................................................................................................................................................... 111

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ÁMBITO REGIÓN Y ESPECIE, 2010 (TM) ............................................................................................................ 112

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 113

ÍNDICE


10

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2001 - 10 (TM) ................................................................................................................ 114

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ÁMBITO Y ESPECIE, 2001 - 10 (TM) ............................................................................................................... 116

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 116

PRODUCCIÓN

PERÚ: PRODUCCIÓN RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS CONGELADOS PROCEDENTE DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE , 2010 (TMB) .................................................................................................. 117

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 117

PERÚ: PRODUCCIÓN RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS CONGELADOS PROCEDENTE DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE , 2001 - 10 (TMB) ........................................................................................... 118

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 118

COMERCIALIZACIÓN

PERÚ: VENTA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTE DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2010 (TM) ............................................................................................................................. 119

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 119

PERÚ: VENTA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTE DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2001-10 (TM) ....................................................................................................................... 120

PERÚ : EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA POR ESPECIE Y SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010 (TMB - US$) ....................................................................... 121

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 121

PERÚ : EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA POR ESPECIE Y SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2000 - 2010 (TMB) .................................................................. 122

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 122

PERÚ : VALOR DE LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE LA ACUICULTURA POR ESPECIE Y SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2001 - 2010 ( US$) .................................... 123

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 123

PERÚ : IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHA, SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA Y EMPRESA, 2010 (Millares) .................................................................................................................................................. 124

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 124

PERÚ : IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHA, SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA Y EMPRESA, 2003-10 (Millares) ............................................................................................................................................. 125

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 125

ÍNDICE


11

AUTORIZACIONES Y CONCESIONES ................................................................................... 127

PERÚ : AUTORIZACIONES DE REPOBLAMIENTO OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2010 ...................................................................................................................... 129

PERÚ : DERECHOS ACUÍCOLAS EN EL ÁMBITO MARINO SEGÚN TIPO DE DERECHO Y NIVEL DE PRODUCCIÓN AL 2010 ............................................................................................................................................................. 130

PERÚ : DERECHO ACUÍCOLA EN EL ÁMBITO CONTINENTAL SEGÚN TIPO DE DERECHO Y NIVEL DE PRODUCCIÓN AL 2010 .............................................................................................................................................................. 131

PERÚ : AUTORIZACIONES Y CONCESIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA SEGÚN PRINCIPALES ESPECIES, 2010 ........................................................................................................................... 133

PERÚ : AUTORIZACIONES OTOGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA MARINA SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2010 ................................................................................................................................... 134

PERÚ : CONCESIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA MARÍNA SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2010 .................................................................................................................................. 135

PERÚ : AUTORIZACIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA CONTINENTAL SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2010 (Hectáreas) .............................................................................................................. 136

PERÚ : CONCESIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA CONTINENTAL SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2010 ................................................................................................................................... 138

OTROS ........................................................................................................................... 139

PERÚ : PRODUCTO BRUTO INTERNO PESQUERO Y SU PARTICIPACIÓN NACIONAL, 2001- 2010 (NUEVOS SOLES / PRECIOS CONSTANTES 1994) ............................................................................................... 141

PERÚ : DISTRIBUCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS INDUSTRIALES PESQUEROS DE CONSUMO HUMANO DIRECTO SEGÚN REGIÓN, 2010 ....................................................................................................................................... 142

PERÚ : DISTRIBUCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS INDUSTRIALES PESQUEROS PROCESADORES DE HARINA DE PESCADO POR TIPO Y SEGÚN REGIÓN, 2010 .................................................................................. 143

PERÚ : DISTRIBUCIÓN DE LA FLOTA PESQUERA INDUSTRIAL POR PUERTO Y/O CAPITANÍA DE REGISTRO DE MATRICULA, 2010 ......................................................................................................................................... 144

PERÚ : DISTRIBUCIÓN DE LA FLOTA PESQUERA INDUSTRIAL SEGÚN PESQUERÍA, 2010 .............................................. 145

FICHA TÉCNICA ....................................................................................................................................................................... 146

PERÚ : PRINCIPALES DISPOSITIVOS LEGALES DEL SECTOR PESQUERO, 2010 ............................................................ 149

ÍNDICE


12

2. SUB SECTOR MANUFACTURA ............................................................................ 157

PERÚ: COMENTARIO DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010 ........................................................................ 159

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010 (AÑO BASE: 1994 = 100)........................................................... 163

PERÚ : VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010/09 (AÑO BASE: 1994 = 100).................................................................................................................................. 166

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL (DIV. CIIU) , 2010/09 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR (AÑO BASE = 1994)....................................................... 169

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB – SECTOR PRIMARIO (CLASE CIIU), 2010/09 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR. (AÑO BASE = 1994)................ 170

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL (RUBRO), 2010/09 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR (AÑO BASE = 1994) .................................................... 171

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB – SECTOR FABRIL NO PRIMARIO (CLASE. CIIU), 2010/09 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR (AÑO BASE = 1994) .......................................................................................................................................... 172

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2001 – 2010 (AÑO BASE: 1994 = 100) ........................................... 173 GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 174

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB – SECTOR NO PRIMARIO (CLASE CIIU), 2001 – 2010 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR (AÑO BASE = 1994) ........ 176

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR PRIMARIO (CLASE CIIU), 2001–2010 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR (AÑO BASE = 1994)........... 177

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL (RUBRO), 2001–2010 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR (AÑO BASE = 1994) ....................................................... 178

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SECTOR FABRIL TOTAL, 1994 – 2010 ........................................... 179 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 180

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR PRIMARIO, 1994 – 2010 .......................................... 181 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 182

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR FABRIL NO PRIMARIO, 1994 - 2010.......................... 183 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 184

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2007 – 10 ........................................................................................... 185 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 186

PERÚ: RELACIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS DE EMPRESAS QUE PARTICIPAN EN LA MUESTRA DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010 ..................................................................................................... 187

ÍNDICE


13

ÍNDICEPERÚ : RELACIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS DE EMPRESAS QUE PARTICIPAN EN LA MUESTRA DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2000 – 10 ............................................................................................. 190

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA, 2010 ..................... 192

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA SUB - SECTOR PRIMARIO (CLASE CIIU), 2010 ................................................................................................... 195

GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 196

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA SEGÚN DIVISIÓN CIIU, 2010 ........................................................................................................................................... 197

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA 2001 - 2010 ........ 198

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA DEL SUB-SECTOR PRIMARIO (CLASE CIIU), 2001–2010 ........................................................................................... 201

GRÁFICO ..................................................................................................................................................... 202

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA POR DIVISIÓN CIIU, 2001– 2010 ................................................................................................................................ 203

PERÚ: EXPORTACIONES NETAMENTE MANUFACTURERAS, 2010 (MILLONES DE DÓLARES FOB) ................................. 204 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 205

PERÚ: EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS, 2010 (MILLONES DE DÓLARES FOB) ............................... 206 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 207

PERÚ: EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS, 2010 VARIACIÓN PORCENTUAL RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR ................................................................................................................ 208

PERÚ: EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS, 2001 - 10 (MILLONES DE DÓLARES FOB) ....................... 209

PERÚ: EXPORTACIONES NETAMENTE MANUFACTURERAS, 2001 - 10 (MILLONES DE DÓLARES FOB) ........................ 210 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 211

PERÚ: PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DE LA INDUSTRIA NETAMENTE MANUFACTURERA SOBRE EXPORTACIONES TOTALES, 2001 - 10 ............................................................................................................... 212

PERÚ: IMPORTACIONES CIF SEGÚN CLASIFICACIÓN POR USO O DESTINO ECONÓMICO-CUODE, 2010 (MILLONES DE DÓLARES) ................................................................................................................................... 213

PERÚ: IMPORTACIONES CIF SEGÚN CLASIFICACIÓN POR USO O DESTINO ECONÓMICO – CUODE, 2001 - 10 ............. 214

PERÚ: IMPORTACIONES CIF SEGÚN CLASIFICACIÓN POR USO O DESTINO ECONÓMICO CUODE, 2001 - 10 VARIACIÓN PORCENTUAL RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR ................................................ 215

PERÚ: VENTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA POR SECTOR ECONÓMICO (GWH), 2001 - 10 ................................................. 216 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 217


14

PERÚ: VENTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA POR SECTOR ECONÓMICO (GWH), 2010 .......................................................... 218 GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 218

PERÚ: VARIACIÓN DEL ÍNDICE DE EMPLEO URBANO EN EMPRESAS DE 10 Y MÁS TRABAJADORES, POR SECTOR ECONÓMICO 2010/09 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR ........................................ 219 GRÁFICO ........................................................................................................................................................... 220

LIMA: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE EMPLEO POR SECTOR ECONÓMICO 2010/09 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR. (BASE: Mayo 2004 = 100) ........................................... 221

GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 222

LIMA: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE EMPLEO EN EMPRESA DE 100 Y MÁS TRABAJADORES POR SECTOR ECONÓMICO, 2001-10 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR ...................................... 223

GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 224

PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE EMPLEO URBANO EN EMPRESAS DE 10 Y MÁS TRABAJADORES POR SECTOR ECONÓMICO, 2001–10 RESPECTO AL MISMO PERÍODO DEL AÑO ANTERIOR (BASE: Mayo 2004 = 100) ................................................................................................................................ 225

GRÁFICO ...................................................................................................................................................... 226 FICHA TÉCNICA ....................................................................................................................................................................... 227

ÍNDICE

SUB SECTOR PESCA


17

I - DESEMBARQUEDurante el año 2010 en el subsector Pesca se registró un desembarque total de recursos hidrobiológicos en un volumen de 4 282,8 miles de TM, que en comparación al año 2009 representa una disminución en 2 6252,2 miles de TM (38,2%); ocasionado básicamente por las anomalías climáticas por efecto del fenómeno La Niña que propició la menor disponibilidad de la especie anchoveta destinada a la industria de Harina y aceite, así como los recursos Jurel, Caballa para las industrias de enlatado y congelado y para el consumo humano directo en estado fresco. Y en términos generales del total desembarcado los recursos que registraron disminuciones en sus capturas figuran la Anchoveta (41,9%), Jurel (76,5%), Caballa (81,5%), Merluza (12,8%) y Pota (10,2%) Resaltan en esta fase por sus mayores volúmenes desembarcados los puertos de Chimbote, Chicama, Paita, Callao, Pisco e Ilo, los cuales han concentrado un 65,0 % del desembarque total a nivel marítimo.

II - PROCESAMIENTOEl procesamiento de recursos hidrobiológicos en el año 2010 registró un volumen total de 1 279,0 miles de TMB, que significa una disminución de 718,9 miles de TMB (36,0%) respecto a lo alcanzado en el 2009, como efecto de la menor producción de harina (41,6%), aceite crudo (39,5%), congelado (12,8%), enlatado (12,3%) y curado (5,8%); influenciado por disminución de las especies utilizadas como materia prima debido a las condiciones oceanográficas. Observándose que la mayor producción de harina se concentró en los puertos de Chimbote (20,2%), Chicama (14,3%), Pisco (11,1%) e Ilo (7,9%); en el rubro enlatados figura Chimbote (46,2%), Coishco (26,5) y Paita (14,1%), y en el caso del congelado están los puertos Paita (69,0%), Callao (8,9%), Caleta Cruz (5,0%).

III - EXPORTACIÓNLa exportación de productos pesqueros en el año 2010 alcanzó un volumen total de 1 629,9 miles de TMB, representando una contracción en 594,1 miles de TMB (26,7%) en comparación a lo registrado en el del año 2009. Afectado básicamente por la disminución en el volumen exportado de Harina (29,8%), y en menor proporción los productos de consumo humano directo (20,1%). Sin embargo, las exportaciones en términos de valores en el año 2010 registró un total de 2 529,5 millones de dólares FOB, que representa un ingreso superior en 324,9 millones dólares FOB (14,7%) respecto a lo generado en el año 2009; lo cual ha sido como efecto de los superiores ingresos obtenidos por los productos harina (13,3%) y aceite crudo (8,3%), en razón al incremento en la cotización internacional de estos productos, como resultado de la demanda existente frente a la escasa oferta en el año de análisis

TIPO DE UTILIZACIÓNEne-Dic VAR %

Ene-Dic2010/092 009 2 010

TOTAL 6 935,0 4 282,8 -38,2

1. CONS. HUM. DIRECTO 1 104,1 952,4 -13,7

1.1 ENLATADO1.2 CONGELADO1.3 CURADO1.4 FRESCO

162,4529,3

38,5373,9

128,5477,7

33,8312,4

-20,9-9,7

-12,2-16,4

2. CONS. HUM. INDIRECTO 5 830,9 3 330,4 -42,9

2.1 ANCHOVETAS2.2 OTRAS ESPECIES

5 828,72,2

3 330,4-

-42,9-100,0


Ene-Dic2010/092 009 2 010

TOTAL 1 997,9 1 279,0 -36,0

1. CONS. HUM. DIRECTO 361,9 317,5 -12,3

1.1 ENLATADO1.2 CONGELADO1.3 CURADO

89,2255,6

17,1

77,8223,6

16,1

-12,8-12,5

-5,8

2. CONS. HUM. INDIRECTO 1 636,0 961,5 -41,2

2.1 HARINA2.2 OTRAS ESPECIES

1 348,4287,6

787,4174,1

-41,6-39,5


Ene-Dic2010/092 009 2 010

TOTAL 2 224,0 1 629,9 -26,7

1. CONS. HUM. DIRECTO 351,8 281,1 -20,1

1.1 ENLATADO1.2 CONGELADO1.3 CURADO Y OTROS

32,5315,9

3,4

21,0256,9

3,2

-35,4-18,7

-5,9

2. CONS. HUM. INDIRECTO 1 835,6 1 317,9 -28,2

2.1 HARINA2.2 ACEITE

1 547,4288,2

1 085,7232,2

-29,8-19,4

3. OTROS 36,6 30,9 -15,6

3.1 OTROS 36,6 30,9 -15,6

DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN: ENE-DIC 2010

(Miles de TMB)

TRANSFORMACIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN: ENE-DIC 2010

(Miles de TMB)

EXPORTACIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN: ENE-DIC 2010

(Miles de TMB)

EVOLUCIÓN DE LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA DEL SUB SECTOR PESQUERO 2010


18

Meses / RubrosTOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

Desembarque 6 934,8 4 282,8 212,6 282,8 143,2 157,2 123,4 147,3 918,0 145,8 1 959,4 1 210,4 893,7 1 249,3 222,2 355,6 95,6 58,2 91,4 58,1 82,3 64,6 1 202,1 321,0 991,0 232,8

Cons. Hum. DirectoEnlatadoCongeladoCuradoFrescoCons. Hum. IndirectoAnchovetaOtras Especies

1 104,1162,4529,3

38,5373,9

5 830,85 828,6

2,2

952,5128,5477,6

33,8312,4

3 330,53 330,5

-

121,027,949,8

3,040,391,791,6

-

62,13,9

22,12,3

33,8220,7220,7

-

112,318,755,9

2,635,130,929,4

1,5

80,74,0

49,22,8

24,776,576,5

-

105,918,351,5

2,733,417,517,0

0,5

103,29,4

66,42,6

24,844,144,1

-

96,311,349,6

2,732,7

821,7821,6

0,1

95,615,456,4

2,920,950,250,2

-

116,020,459,9

2,433,3

1 843,41 843,4

-

105,212,366,2

2,823,9

1 105,21 105,2

-

109,112,367,1

2,227,5

784,6784,6

-

101,110,364,4

2,523,6

1 148,21 148,2

-

78,66,5

43,62,8

25,7143,6143,6

-

52,27,6

20,62,1

21,9303,4303,4

-

82,511,338,6

3,329,313,113,1

-

56,86,2

24,02,5

24,11,41,4

-

88,79,9

46,24,2

28,42,62,6

-

55,39,4

17,23,4

25,32,72,7

-

74,110,430,4

4,229,1

8,28,2

-

62,915,920,2

3,023,8

1,71,7

-

63,98,9

21,04,6

29,41 138,21 138,2

-

86,818,535,1

4,029,3

234,3234,3

-

55,76,5

15,73,8

29,7935,2935,2

-

90,615,635,8

2,936,3

142,2142,2

-

Transformación 1 997,9 1 279,0 71,0 71,8 48,5 45,5 41,1 50,1 257,7 52,2 588,3 364,3 266,4 386,6 63,7 100,0 26,4 16,6 29,9 15,1 24,2 21,4 306,7 89,4 274,1 66,0

EnlatadoCongeladoCuradoHarinaAceite

89,2255,6

17,11 348,4

287,6

77,8223,6

16,1787,4174,1

14,031,6

1,421,1

2,9

2,110,8

1,152,4

5,3

8,930,6

1,27,00,8

2,323,4

1,217,5

1,1

11,323,9

1,44,10,4

5,731,9

1,210,4

0,7

6,222,2

1,2187,0

41,1

9,927,6

1,411,7

1,6

11,529,2

1,1431,7114,8

8,130,8

1,4254,4

69,6

6,529,4

1,0185,9

43,6

6,531,4

1,4274,7

72,6

3,418,2

1,133,3

7,7

4,49,41,0

73,511,7

6,415,41,62,90,1

3,611,3

1,20,30,1

5,222,2

1,80,60,1

5,87,11,40,60,2

6,513,9

1,91,80,1

9,210,0

1,40,60,1

5,611,2

1,6252,2

36,1

10,814,9

1,955,3

6,5

3,77,81,8

220,939,9

9,414,9

1,435,9

4,4

Ventas Internas 609,7 617,4 58,0 55,6 46,4 46,2 54,5 45,8 52,6 45,5 56,4 50,0 53,0 63,8 51,3 53,6 47,6 45,1 46,5 50,5 46,3 49,9 47,4 53,0 49,6 58,3

Enlatado1/Congelado1/Curado1/Fresco1/HarinaAceite

65,361,814,1

385,036,746,8

71,398,611,7

332,533,669,7

6,82,61,1

40,53,43,6

3,36,40,7

34,87,13,2

5,32,51,1

35,21,60,7

2,77,51,9

26,62,05,5

9,05,41,7

34,52,51,4

5,06,11,7

26,11,25,7

4,85,22,2

34,02,93,5

7,510,0

1,122,4

2,12,4

5,83,71,3

34,91,69,1

6,27,60,7

25,31,58,8

5,14,10,9

28,93,6

10,4

6,56,60,8

25,83,2

21,1

3,09,80,8

27,22,28,3

5,310,2

0,924,5

2,510,3

5,76,21,0

30,53,30,9

4,25,90,9

26,62,25,4

5,67,61,0

29,23,10,0

5,611,7

0,926,2

2,93,3

5,85,21,0

29,73,11,5

8,211,0

0,726,3

3,00,6

4,24,40,7

30,03,94,2

10,08,20,7

30,92,40,8

4,25,11,3

30,45,53,1

6,77,40,7

37,33,62,6

Exportación (*) 2 223,9 1 629,9 163,5 140,8 191,5 171,4 224,6 178,6 131,2 94,3 206,3 63,1 342,0 176,4 328,6 265,3 214,1 158,5 99,5 168,8 83,4 89,2 65,9 46,5 173,4 77,1

EnlatadoCongeladoCurado y OtrosHarinaAceite

32,5315,8

21,51 547,4

306,7

21,0256,9

15,21 085,7

251,1

2,419,3

1,0115,1

25,7

1,59,10,6

106,023,5

3,528,6

1,5145,0

12,9

1,722,5

0,7130,2

16,3

3,933,8

1,7168,5

16,7

1,537,0

1,7115,8

22,5

2,327,8

2,965,332,9

1,632,2

1,752,2

6,6

2,231,2

2,0157,9

13,0

1,429,0

1,318,313,1

3,738,6

2,3254,4

43,0

2,144,4

1,9108,9

19,1

3,134,9

2,2257,9

30,5

1,615,6

2,0193,3

52,8

2,127,0

1,9130,7

52,4

1,212,9

1,4119,4

23,6

2,428,1

0,949,818,3

1,59,91,5

135,220,7

1,917,8

3,231,429,1

1,611,7

1,147,627,3

2,514,7

0,931,116,7

2,014,8

0,713,015,9

2,514,0

1,0140,3

15,5

3,217,8

0,645,9

9,7

INGRESO DE DIVISAS 2 222,5 2 529,6 160,4 193,6 180,6 254,3 209,7 260,1 127,2 146,8 211,0 100,5 311,1 283,7 302,7 399,6 202,2 235,6 105,4 263,6 96,3 145,1 88,9 95,7 227,0 150,9

(*) Millones US$-FOB

RESUMEN GENERAL DEL DESENVOLVIMIENTO DE LA ACTIVIDAD PESQUERA, 2009-10(Miles de TMB)

Nota: Comprende pesca marítima y continental1/ Incluye importacionesFuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

DESEMBARQUE

DESENVOLVIMIENTO2010


23

Tipo de Utilización Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 4 282 782 282 790 157 219 147 239 145 822 1 210 449 1 248 971 355 545 58 217 58 013 64 573 321 163 232 780

1. Consumo Humano Directo 952 369 62 105 80 703 103 179 95 596 105 254 100 755 52 158 56 829 55 351 62 920 86 913 90 606

1. 1 Enlatado 128 537 3 891 3 995 9 382 15 445 12 309 10 264 7 569 6 162 9 464 15 927 18 523 15 606

1. 2 Congelado 477 651 22 134 49 219 66 439 56 394 66 178 64 357 20 555 24 016 17 238 20 223 35 087 35 811

1. 3 Curado 1/ 33 755 2 272 2 759 2 589 2 868 2 820 2 526 2 145 2 520 3 383 2 972 3 974 2 927

1. 4 Fresco 312 426 33 808 24 730 24 769 20 889 23 947 23 608 21 889 24 131 25 266 23 798 29 329 36 262

2. Consumo Humano Indirecto 3 330 413 220 685 76 516 44 060 50 226 1 105 195 1 148 216 303 387 1 388 2 662 1 653 234 250 142 174

2. 1 Anchoveta 3 330 413 220 685 76 516 44 060 50 226 1 105 195 1 148 216 303 387 1 388 2 662 1 653 234 250 142 174

2. 2 Otras especies - - - - - - - - - - - - -

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010(TM)

1/ Incluye salpreso, seco, seco salado, salazón Fuente: Empresas Pesqueras y Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010

CONSUMO HUMANO INDIRECTO TOTALCONSUMO HUMANO DIRECTO

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

2 000 000

1 800 000

1 600 000

1 400 000

1 200 000

1 000 000

800 000

600 000

400 000

200 000

0

TM


24

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES, 2010

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO, 2010

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PARA CONSUMO HUMANO INDIRECTO, 2010

Consumo Humano Directo 22,24%

Consumo Humano Indirecto 77,76%

Fresco32,81%

Enlatado 13,50%

Congelado 50,15%

Anchoveta 100,00%

Curado 3,54%


25

Especies TotalConsumo Humano Indirecto (Harina)

Consumo Humano Directo

Total Fresco Enlatado Congelado Curado

Total General ( I + II + III ) 4 221 094 3 330 413 890 681 264 952 128 537 475 969 21 223

I . Pescados ( A+B+C+D ) 3 735 311 3 330 413 404 898 194 573 123 500 69 462 17 363

A. PelágicosAnchovetaAtúnBarrileteBonitoCaballaJurelPericoPez VoladorSardinaSierraTiburón

3 577 5623 450 609

12 5122 810

13 14420 46717 55953 359

2 67617

4074 002

3 330 4133 330 413

----------

247 149120 196

12 5122 810

13 14420 46717 55953 3592 676

17407

4 002

74 467223209941

12 4697 476

10 40537 2781 706

14388

3 358

120 01294 2349 1831 008

839 7305 774

-----

37 30715 1603 120

861111187317

15 970970

3-

608

15 36310 579

--

4813 0741 063

111--

1936

B. DemersaleAyanqueCabrillaCocoLenguadoMerluzaOjo de UvaPeje BlancoAnguilaRayaTollo

61 1384 1381 0202 159

28841 108

25271

5 5081 4405 181

-----------

61 1384 1381 0202 159

28841 108

25271

5 5081 4405 181

29 1384 1381 0022 159

28815 362

25271

-898

4 995

-----------

31 174----

25 648--

5 508-

18

826-

18--

98---

542168

C. Costeros (Pelágicos y Demersales)CabinzaCojinovaLizaLornaMachetePejerreyPintadilla

37 7244 142

31410 779

9 9454 8787 406

260

--------

37 7244 142

31410 7799 9454 8787 406

260

34 4234 141

3149 7069 9392 8417 222

260

2 039---2

2 037--

2341-

463-

184-

1 028--

1 0271---

D. Otros Pescados 58 887 58 887 6 545 1 449 747 146

II. Mariscos (A+B) 480 098 - 480 098 68 935 5 037 406 102 24

A -CrustáceosCangrejoLangostinoOtros crustáceosB -MoluscosCaracolChoroConcha de AbanicoAbalonAlmejaCalamarPotaOtros moluscos

22 1831 578

20 337268

457 9152 3899 022

62 8272 237

7654 798

369 8226 055

-------------

22 1831 578

20 337268

457 9152 3899 022

62 8272 237

7654 798

369 8226 055

7 6631 5605 859

24461 272

2 3769 0222 824

160535

3 39238 9064 057

----

5 0373--

1 18811017

3 320399

14 52018

14 47824

391 58210

-60 003

889120

1 389327 572

1 599

----

24------

24-

III. Otras Especies (A+B+C+D) 5 685 - 5 685 1 444 - 405 3 836

A - Equinodermos (Erizo y Otros)C - Cetáceos MenoresD - Vegetales (algas)

1 3143

4 368

---

1 3143

4 368

9093

532

---

405--

--

3 836

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS POR TIPO DE UTILIZACIÓN SEGÚN ESPECIE, 2010(TM)

Nota: Excluye lo procedente del ámbito continental Incluye lo procedente de la maricultura Comprende curado artesanal e industrial Fuente: Empresas Pesqueras y Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2010

Anchoveta 85,9%

Perico 1,3% Merluza

1,0% Caballa 0,5%

Jurel 0,4%

Pota 9,2%

Concha de Abanico 1,6%


26

Lugar TotalConsumo HumanoIndirecto (Harina)

Consumo Humano Directo

Total Fresco Enlatado Congelado Curado

Total 4 221 094 3 330 413 890 681 264 952 128 537 475 969 21 223

Puerto PizarroCaleta CruzCaleta GrauZorritosAcapulcoPunta MeroCancasMáncoraLos OrganosEl ÑuroCabo BlancoLobitosTalaraNegritosPaita BayóvarParachiquePuerto RicoSan JoséPimentelSanta RosaPacasmayoChicamaSalaverryCoishcoChimboteSamancoCasmaCulebrasHuarmeySupe - Puerto ChicoVéguetaCarquín - HuachoChancayAncónCallaoChorrillosPucusanaTambo de MoraPiscoSan AndrésSan Nicolás - San JuanLomasChalaAticoLa PlanchadaQuilcaMollendoMataraniIloIte - Meca - Vila VilaOtros Puertos

6 67225 348

6712 9881 659

1488 885

13 0791 2612 7002 856

-7 722

-475 091

92 80588 983

9 1515 0601 6202 195

986482 504

3 784257 247737 369142 641

6 7103 174

128 19294 92434 40444 860

196 273969

378 2761 300

10 195139 617380 253

8 5723 3733 875

2523 55021 483

4 4748 614

15 092289 167

6550 232

--------------

84 59292 77114 003

-----

482 504-

221 814676 770131 631

--

127 49993 75433 75937 121

194 939-

328 653--

137 512366 221

----

18 27311 504

7181 8197 388

267 168--

6 67225 348

6712 9881 659

1488 885

13 0791 2612 7002 856

-7 722

-390 499

3474 9809 1515 0601 6202 195

986-

3 78435 43360 59911 0106 7103 174

6931 170

6457 7391 334

96949 6231 300

10 1952 105

14 0328 5723 3733 875

255 2779 9793 7566 7957 704

21 99965

50 232

6 6729 277

6712 9721 659

1488 850

13 0791 2612 7002 856

-2 240

-50 4162 1729 1514 7331 620

629986

-3 784

-3 8242 0022 9543 174

69310

6457 477

444969

5 902671

10 19529267

7 1103 3733 875

254 7779 9793 7567 014

20 29265

39 491

--------------

15 686-

1 424-------

34 55354 423

429---

1 160-

262890

-14 646

---

2 783856

--------

205-

1 220

-16 071

----------

5 482-

323 32534

68 533-------

880770

8 4553 756

-------

29 069629

--

4 18126

------

3 604690

1 502-

8 962

---

16--

35-------

1 072-

2 851-

327-

1 566----

1 582124

--------6--

1 8137 001

580---

500--

3 191---

559

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS POR TIPO DE UTILIZACIÓN SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA, 2010

(TM)

Nota: Excluye lo procedente del ámbito continental Incluye curado artesanal e industrial y maricultura Fuente: Empresas Pesqueras y Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS POR TIPO DE UTILIZACIÓN SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA, 2010

Samanco 3,38%

Bayóvar 2,20%

Otros 9,28% Chimbote

17,47%

Ilo 6,85%

Paita 11,26%Chancay

4,65%Pisco

9,01%

Callao 8,96%

Coishco 6,09%

Supe - Puerto Chico 2,25%

Végueta 0,82%

Tambo de Mora 3,31%

Huarmey 3,04%

Chicama11,43%


27

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL POR TIPO DE UTILIZACIÓN SEGÚN REGIÓN, 2010

(TM)

Fuente: Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO) y Empresas Acuícolas

Región Total

Tipo de Utilización

Fresco CongeladoCurado

Total Salpreso Seco-Salado Asado Otros

Total 61 687,76 47 473,63 1 681,78 12 532,35 2 476,77 9 847,60 207,74 0,24

Loreto 35 972,38 26 490,12 - 9 482,26 2 458,99 7 023,27 - -

CaballocochaContamanaEl EstrechoIquitosMazanNautaOtrosPevasRequenaSan PabloSanta RosaYurimaguas

323,401 994,71

37,1725 210,22

-2 514,76

451,98144,97

3 136,43--

2 158,74

263,48334,6611,36

22 750,49-

515,20169,57105,56

1 792,72--

547,08

------------

59,921 660,05

25,812 459,73

-1 999,56

282,4139,41

1 343,71--

1 611,66

48,92106,31

-628,14

-887,13134,7924,26

491,10--

138,34

11,001 553,74

25,811 831,59

-1 112,43

147,6215,15

852,61--

1 473,32

------------

------------

Ucayali 5 712,34 3 486,47 - 2 225,87 - 2 225,87 - -

AtalayaCoronel PortilloPucallpaYarinocochaOtros

-2 225,872 795,96

690,51-

--

2 795,96690,51

-

-----

-2 225,87

---

-----

-2 225,87

---

-----

-----

AmazonasAncashApurímacArequipaAyacuchoCajamarcaCuscoHuancavelicaHuánucoIcaJunínLa LibertadLambayequeLimaMadre de DiosMoqueguaPascoPiuraPunoSan MartínTacnaTumbes

153,14129,32159,74776,62106,28274,38483,78726,38145,05

-1 847,87

63,54-

820,91404,7911,88

171,061 327,65

11 521,62845,1433,89

-

153,14129,32159,74776,62106,28274,38483,78379,22145,05

-1 223,73

63,54-

820,91401,8311,88

171,061 327,659 989,88

845,1433,89

-

-------

347,16--

624,14-------

710,48---

--------------

2,96---

821,26--

------------------

17,78---

--------------

2,96---

595,50---

------------------

207,74---

------------------

0,24---

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL SEGÚN REGIÓN, 2010

Arequipa 1,26%

Otros 9,49%

Loreto 58,31%

Ucayali 9,26%

Puno 18,68%

Junín 3,00%


28

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL POR TIPO DE UTILIZACIÓN SEGÚN ESPECIE, 2010

(TM)

Especie Total

Tipo de Utilización

Fresco CongeladoCurado

Total Salpreso Seco Salado Asado Otros

Total 61 687,76 47 473,63 1 681,78 12 532,35 2 476,77 9 847,60 207,74 0,24

Especies Amazónicas 41 389,39 29 678,30 - 11 711,09 2 458,99 9 252,10 - -

AcarahuazuArahuanaBoquichicoCarachamaChiu ChiuCorvinaDoncellaDoradoFasacoGamitanaLisaLlambinaMaparateMottaPacoPaichePalometaRactacaraSabaloSardinaYahuarachiYulillaZúngaroOtros

652,70212,98

9 635,02425,34340,79362,45

1 016,45143,86

1 627,040,00

781,337 045,812 429,62

738,24289,96257,91

1 975,803 492,87

292,552 243,91

185,211 082,98

37,506 119,07

400,0186,74

5 959,74401,90315,67297,52489,1581,36

564,67-

681,085 775,081 793,99

405,96149,9922,49

1 584,523 178,35

206,952 116,81

72,78810,1137,17

4 246,26

------------------------

252,69126,24

3 675,2823,4425,1264,93

527,3062,50

1 062,37-

100,251 270,73

635,63332,28139,97235,42391,28314,5285,60

127,10112,43272,87

0,331 872,81

39,226,25

393,5415,0519,0910,9749,024,68

127,76-

65,42433,69234,3475,2114,6715,4094,18

125,2630,79

104,1528,30

136,90-

435,10

213,47119,99

3 281,748,396,03

53,96478,2857,82

934,61-

34,83837,04401,29257,07125,30220,02297,10189,2654,8122,9584,13

135,970,33

1 437,71

------------------------

------------------------

Especies de Sierra 2 978,18 2 157,16 - 821,02 17,78 595,50 207,74 -

Camarón de RioCarachiIspiPejerreyTruchaOtros

694,65655,56587,68667,17290,7982,33

694,65384,34313,28391,77290,7982,33

------

-271,22274,40275,40

--

-7,331,908,55

--

-182,87227,02185,61

--

-81,0245,4881,24

--

------

Especies de Acuicultura 17 320,19 15 638,17 1 681,78 0,24 - - - 0,24

BoquichicoCamarón de MalasiaCarpaGamitanaPacoPacotanaSabaloTilapiaTruchaOtros

36,4014,9319,41

680,05101,39

3,15113,78

2 013,3814 250,27

87,43

36,4014,9319,41

680,05101,39

3,15113,78

2 013,3812 568,25

87,43

--------

1 681,78-

--------

0,24-

----------

----------

----------

--------

0,24-


PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL SEGÚN PROCEDENCIA, 2010

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL SEGÚN ESPECIE, 2010

Amazonia 67,09%

Acuicultura 28,08%

Sierra 4,83%

Otros 35,55%

Boquichico 15,64%

Trucha 23,51%Pejerrey

1,07%Llambina 11,39%

Carachi 1,06%Doncella

1,65%

Dorado 0,49%

Zungaro 0,06%

Ractacara 5,65%

Maparate 3,93%


29

Tipo de Utilización / Región Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 14 541,06 790,60 1 427,70 1 155,11 973,18 1 034,38 1 021,79 979,40 1 305,73 1 268,08 1 355,61 1 557,37 1 672,11

Fresco 12 859,04 692,90 1 324,23 975,06 849,26 907,84 868,37 801,15 1 133,51 1 132,59 1 204,44 1 406,30 1 563,39

AmazonasAncashApurímacArequipaAyacuchoCajamarcaCuscoHuancavelicaHuánucoJunínLa LibertadLimaMoqueguaPascoPunoTacna

46,73129,3170,6385,6267,96

263,19384,00379,22112,06

1 223,7363,54

794,378,77

171,079 025,06

33,78

1,560,012,626,855,47

21,2231,1527,123,77

84,227,34

61,830,437,80

426,195,32

0,128,502,656,935,76

19,0831,1426,10

4,1485,80

9,3163,98

-7,91

1 050,012,80

10,4813,28

4,977,033,16

17,8230,3829,80

8,4395,67

4,1767,23

2,7215,27

662,172,48

1,5011,02

5,897,993,88

30,1231,1822,8315,16

100,794,29

60,870,54

11,09540,52

1,59

3,7612,00

7,868,114,39

22,4927,7222,49

5,11106,61

7,2560,11

0,5924,38

594,210,76

0,586,80

10,108,334,70

26,1427,4935,0410,49

123,915,57

69,560,82

17,54520,52

0,78

2,8113,88

7,311,126,29

23,6126,6526,38

9,68123,64

6,2870,33

0,5913,55

468,160,87

2,8410,11

6,982,495,00

20,5829,8261,16

8,6098,73

7,3268,13

-13,86

791,226,67

0,6414,45

6,512,664,38

21,9834,5030,2611,6793,96

7,1271,18

-16,45

813,673,16

20,9016,78

6,1611,49

8,3121,2135,8933,02

9,49108,43

1,4965,20

1,3216,38

845,223,15

0,9510,11

5,1621,09

8,5621,7837,4843,0414,02

102,491,71

67,180,96

15,781 054,02

1,97

0,5912,37

4,421,538,06

17,1640,6021,9811,5099,48

1,6968,77

0,8011,06

1 259,154,23

Congelado 1 681,78 97,60 103,43 180,05 123,87 126,53 153,38 178,25 172,22 135,49 151,17 151,07 108,72

HuancavelicaJunínPuno

347,16624,14710,48

-39,2758,33

-37,9265,51

-96,3183,74

-60,7263,15

-53,9672,57

17,8071,9963,59

82,3951,0644,80

79,7537,5954,88

34,2451,7549,50

57,4444,7349,00

49,7646,0455,27

25,7832,8050,14

Otro 0,24 0,10 0,04 0,00 0,05 0,01 0,04 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

JunínPuno

-0,24

-0,10

-0,04

--

-0,05

-0,01

-0,04

--

--

--

--

--

--

PERÚ: EXTRACCIÓN DE LA ESPECIE TRUCHA SEGÚN TIPO DE UTILIZACIÓN Y REGIÓN, 2010(TM)

Nota: Incluye información de la cosecha proveniente de la acuicultura continental Fuente: Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO) y Empresas Acuícola


30

Puerto Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 3 330 413 220 685 76 516 44 060 50 226 1 105 195 1 148 216 303 387 1 388 2 662 1 653 234 250 142 174

Paita

Parachique

Bayóvar

Chicama

Coishco

Chimbote

Samanco

Huarmey

Supe

Végueta

Huacho

Carquin

Chancay

Callao

Tambo de Mora

Pisco

Atico

La Planchada

Quilca

Matarani

Mollendo

Ilo

84 592

14 003

92 771

482 504

221 814

676 770

131 631

127 499

93 754

33 759

2 444

34 678

194 939

328 653

137 512

366 221

18 273

11 504

718

7 388

1 819

267 168

4 115

2 768

2 771

-

415

28 377

-

-

-

-

-

-

15 067

2 955

31 672

66 204

-

-

718

2 753

870

62 001

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

154

-

-

-

1 712

-

384

512

73 754

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1 056

204

42 801

-

-

-

-

585

-

-

-

-

-

-

-

-

1 900

-

-

-

131

-

853

-

46 757

7 464

4 897

16 911

181 499

79 444

226 694

35 369

33 881

18 589

9 079

780

10 117

78 091

132 012

63 050

165 104

6 175

5 065

-

2 344

5

28 625

72 451

6 338

71 708

223 364

94 525

254 819

52 765

47 327

21 396

1 630

-

7 897

39 854

100 322

35 458

107 995

2 026

221

-

-

-

8 120

-

-

990

54 209

21 750

108 785

36 475

32 765

12 203

-

-

780

6 964

11 892

-

90

10 072

4 375

-

-

229

1 810

11

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

697

-

-

-

-

-

-

-

679

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

614

-

-

-

-

-

-

-

2 048

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1 204

-

-

-

-

-

-

-

449

-

-

-

17 422

17 574

35 497

5 495

9 297

22 588

9 091

1 022

8 997

28 685

49 057

5 184

24 340

-

-

-

-

-

-

552

-

391

6 009

7 520

22 599

1 527

4 229

18 977

13 959

641

6 887

26 278

27 845

2 148

2 487

-

-

-

-

-

124

PERÚ: DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA Y ACEITE POR MESES SEGÚN PUERTO, 2010(TM)

Nota: Enero, Febrero, Marzo, Julio, Agosto y Setiembre, período de veda reproductiva, en la zona Norte y Centro Fuente : Empresas Pesqueras

PERÚ: DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA Y ACEITE, 2010


2 000 000

1 800 000

1 600 000

1 400 000

1 200 000

1 000 000

800 000

600 000

400 000

200 000

0

TM


31

PERÚ: DESEMBARQUE DE ANCHOVETA PARA HARINA SEGÚN PUERTO, 2010

Chimbote 20,32%

Chicama 14,49%

Pisco 11,00%

Callao 9,87%

Ilo 8,02%

Coishco 6,66%

Chancay 5,85%

Samanco 3,95%

Huarmey 3,83%

Supe 2,82%

Bayóvar 2,79%

Paita 2,54%

Carquin 1,04%

Atico 0,55%

Parachique 0,42%

Otros 1,72%

Tambo de Mora 4,13%

DESENVOLVIMIENTO2001 - 2010


35

PERÚ: DESEMBARQUE TOTAL DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2001-10

PERÚ: DESEMBARQUE TOTAL DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2001 - 10(Miles de TM)

Tipo de Utilización 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 7 994,5 8 774,5 6 097,5 9 618,5 9 400,3 7 027,7 7 230,7 7 423,3 6 935,0 4 282,8

1. Consumo Humano Directo 786,5 617,7 750,5 807,9 771,6 1 132,2 1 144,7 1 256,8 1 104,2 952,4

1 1 Enlatado 174,9 60,2 168,1 82,9 89,4 233,4 182,5 200,4 162,4 128,5

1 2 Congelado 1/ 199,3 184,6 184,9 307,7 322,4 481,5 537,6 648,1 529,3 477,7

1 3 Curado 1/ 54,5 48,5 49,1 50,0 48,1 42,7 42,4 44,0 38,6 33,7

1 4 Fresco 1,2/ 357,8 324,4 348,4 367,3 311,7 374,6 382,2 364,4 373,9 312,5

2. Consumo Humano Indirecto 7 208,0 8 156,8 5 347,0 8 810,6 8 628,7 5 895,5 6 086,0 6 166,5 5 830,8 3 330,4

2 1 Anchoveta 6 347,6 8 082,9 5 335,5 8 797,1 8 628,4 5 891,8 6 084,7 6 159,4 5 828,6 3 330,4

2 2 Otras Especies 860,4 73,9 11,5 13,5 0,3 3,7 1,3 7,1 2,2 -

1/ Incluye lo procedente del ámbito continental 2/ Cifra corregida respecto al recurso trucha proveniente de la actividad acuícola del período 2000-01 Fuente: Empresas Pesqueras, Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)


2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

12 000

10 000

8 000

6 000

4 000

2 000

0

Miles

de

TM


36

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total General (I+II+III) 7 955 960 8 741 396 6 060 985 9 574 259 9 353 306 6 983 463 7 178 699 7 362 907 6 874 412 4 221 094

I. Pescado (A+B+C+D) 7 823 088 8 540 594 5 827 435 9 237 754 8 991 699 6 482 581 6 655 123 6 745 514 6 377 269 3 735 311

A - Pelágicos 7 492 653 8 344 573 5 725 839 9 105 041 8 846 310 6 379 061 6 528 190 6 618 310 6 213 579 3 598 421

AnchovetaAtúnBonitoCaballaJurelPericoSamasaSardinaTiburón

6 358 2174 1751 287

176 202723 733

28 025137 098

60 2983 618

8 104 7295 967

86532 698

154 21929 787

6 0226 8533 433

5 347 1879 5922 191

94 384217 734

35 6515 9148 7264 458

8 808 4944 6281 488

62 255187 36931 4564 0801 5413 730

8 655 46112 0803 093

52 89580 66337 078

308838

3 894

5 935 30211 42913 365

102 322277 56833 755

-89

5 231

6 159 8024 0809 706

62 387254 42635 333

756

2 393

6 257 9813 840

42 87192 989

169 53749 473

85

1 606

5 935 1652 520

30 648110 60574 69457 153

626

2 762

3 450 60912 51213 14420 46717 55953 35926 752

174 002

B - Demersales 142 335 62 579 19 986 49 907 40 976 35 545 40 552 44 185 59 280 55 334

AyanqueCabrillaCocoLenguadoMerluzaRayaTollo

4 1072 0014 167

313125 065

2 0344 648

3 1471 5221 886

25646 251

2 5027 015

4 8421 8201 591

4667 6652 2921 309

2 4831 2702 395

41338 651

9833 712

2 944857854243

30 600672

4 806

1 030712880302

29 4411 3861 794

1 9831 3181 353

20431 634

9743 086

1 9201 4991 234

15334 9291 1853 265

2 5222 4811 091

23447 162

1 5094 281

4 1381 0202 159

28841 1081 4405 181

C - Costeros 51 725 53 019 48 833 40 978 38 128 27 077 43 494 47 581 56 568 38 188

(Pelágicos y Demersales)

CabinzaCojinovaCorvinaChitaLizaLornaMachetePejerreyPintadilla

3 2933 192

576307

24 1893 2959 0857 528

260

5 6062 192

2-

19 4725 2428 929

11 220356

5 3851 472

732

19 1376 2448 0188 235

303

3 5322 3611 009

27112 1214 7365 527

10 992429

3 046867774274

6 9756 0019 8569 964

371

2 141261

1 767212

4 2334 2003 483

10 464316

2 451630

2 380214

10 5496 5304 984

14 867889

3 429764429114

16 1859 3997 0379 946

278

4 699453457154

18 5959 204

10 00812 618

380

4 14231437787

10 7799 9454 8787 406

260

D - Otros Pescados 136 375 80 423 32 778 41 828 66 285 40 898 42 887 35 438 47 842 43 368

II. Mariscos (A +B) 125 246 192 376 223 615 327 696 353 558 497 162 510 855 601 174 489 597 480 098

A - Crustáceos 8 376 8 354 7 584 9 060 12 366 15 729 20 274 17 484 19 570 22 183

CangrejoLangostaLangostinoOtros crustáceos

1 56862

5 988758

2 83820

4 1291 367

2 63124

4 471458

2 0606

6 514480

2 006175

9 881304

1 25643

12 0322 398

1 6282

14 4964 148

1 750-

15 562172

1 8941

17 519156

1 5782

20 337266

B - Moluscos 116 870 184 022 216 031 318 636 341 192 481 433 490 581 583 690 470 027 457 915

AbalónCaracolChoroConchas de AbanicoMachaAlmejaCalamarPota 1/PulpoOtros moluscos

5224 995

14 7002 359

-949

18 73871 834

6352 138

6862 349

15 6587 732

85978

6 490146 390

1 4152 239

7102 369

10 40814 653

-407

27 441153 727

1 4294 888

2 9062 5079 619

15 476-

1 10712 481

270 3681 2702 902

3 5293 1249 006

15 1852

1 96210 205

291 1401 0775 962

2 3593 6955 253

18 763-

2 8999 093

434 2611 8173 293

2 5352 8388 769

24 768-

2 79314 769

427 5911 6954 823

2 7574 0618 894

19 618-

1 9064 654

533 4142 9215 465

2743 308

11 07226 478

31326

13 178411 805

1 0302 525

2 2372 3899 022

62 827-

7654 798

369 8222 5463 509

III . Otras especies (A+B+C+D) 7 626 8 426 9 935 8 809 8 049 3 720 12 721 16 219 7 546 5 685

A - Equinodermos (Erizo) 2 114 2 245 2 066 1 388 3 033 281 1 932 2 438 1 866 1 314

B - Quelonios 2 2 4 1 2 1 1 - - -

C - Cetàceos Menores 5 3 1 2 14 4 2 2 3 3

D -Vegetales (algas) 5 505 6 176 7 864 7 418 5 000 3 434 10 786 13 779 5 677 4 368

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TM)

Nota: -No incluye lo procedente del ámbito continental -1/A partir de 1996 no se incluye la captura del Calamar Gigante de las Embarcaciones Calamareras de Bandera Extranjera Fuente: Empresas Pesqueras, Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)


37

PERÚ: DESEMBARQUE TOTAL DE RECURSOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TM)

Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 7 955 960 8 741 396 6 060 985 9 574 259 9 353 306 6 983 463 7 178 699 7 362 907 6 874 412 4 221 094

ZorritosMáncoraPaitaSechura/ParachiqueBayóvarSan JoséPimentel / Santa RosaChicamaSalaverryChimboteCoishcoCasmaSamancoHuarmeyCulebrasSupe/VidalVéguetaHuacho/CarquínChancayCallaoPucusanaTambo de MoraPisco / San AndresLomasAticoLa PlanchadaQuilcaMollendoMataraniIloOtros

5 37711 049

860 874158 836255 188

8 20124 285

717 171624

1 600 227593 868211 145121 567235 896

863352 199332 668190 539583 121366 95927 209

186 167511 164

5 33439 47555 748

-54 55169 156

229 792146 707

5 4638 838

548 293182 380213 59612 00221 752

655 044149

1 204 714462 183168 32848 858

213 4312 110

405 176325 492223 287714 683462 70226 546

339 587877 515

4 095152 54994 332

-74 241

171 183922 665200 202

2 4391 486

724 147309 552359 484

3 86215 383

1 161 457-

860 538404 391114 200

63 330157 032

607154 393122 955

97 509253 468282 767

8 422106 706341 247

2 61710 02921 916

-18 89541 443

208 853211 857

3 6241 900

574 353273 849460 464

2 56211 125

1 226 8851 186

1 632 309579 976247 605185 655309 797

923506 586411 509185 525752 896645 421

8 371181 503272 709

2 72262 92042 811

-53 31354 222

598 651282 887

3 9297 410

407 020205 382302 063

7 0678 585

575 4403 425

1 326 799449 618157 839179 287255 961

78 245632 956441 318236 233788 198629 268

9 024314 876967 611

5 041234 570201 443

-83 342

127 789485 343228 224

1 1282 297

513 873113 380153 551

5 12710 004

697 5875 083

988 673424 297

80 453153 155173 012

41 907356 334220 164152 421496 253469 953

13 072176 233500 299

3 663127 120149 133

-101 059100 440519 553234 239

1 8252 899

659 106163 390196 008

3 1468 379

821 4122 264

1 072 047419 314

28 937131 775155 712

39 154337 642217 457154 906432 570476 124

8 231188 910371 439

3 540146 053134 307

-117 588131 234528 617224 713

2 1074 655

693 498152 081169 833

7 5929 350

719 9971 089

1 026 373393 144

51 975143 657203 033

26 181391 531247 413183 810425 423517 122

14 049310 553509 619

2 010133 376175 544

-81 524

112 562453 657200 149

3 1706 094

467 76893 345

181 2867 0287 587

479 3751 861

943 147467 942

10 888195 897278 271

3 273358 449232 408127 902377 732653 955

14 235292 409834 695

2 479170 285101 051

17 31246 16673 031

238 851186 520

2 98813 079

475 09188 98392 805

5 0603 815

482 5043 784

737 369257 247

6 710142 641128 192

3 17494 92434 40444 860

196 273378 276

10 195139 617388 825

3 87523 55021 483

4 4748 6148 078

289 167131 037

Nota: - No incluye lo procedente del ámbito continental Fuente : Empresas Pesqueras, Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)


38

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 747 930 584 581 713 798 763 645 724 602 1 087 920 1 092 670 1 196 433 1 043 549 890 681

Pescados 615 058 383 779 480 248 427 140 362 995 587 038 569 094 579 040 546 406 404 898

Angelote

Atún

Ayanque

Bonito

Caballa

Cabinza

Cabrilla

Coco

Cojinova

Congrio

Corvina

Jurel

Lenguado

Liza

Lorna

Machete

Merluza

Pejerrey

Raya

Sardina

Tiburón

Tollo

Otros Pescados

510

4 175

4 107

1 287

45 668

3 293

2 001

4 167

3 192

554

995

210 935

313

27 330

3 295

9 085

125 057

7 528

2 034

51 911

3 618

4 648

99 355

448

5 967

3 147

865

26 061

5 606

1 522

1 886

2 192

1 033

1 186

105 577

256

24 989

5 227

8 938

46 250

11 220

4 886

5 662

3 433

7 015

110 413

294

9 592

4 842

2 191

93 747

5 385

1 820

1 591

1 472

512

168

216 532

466

19 137

6 244

8 018

7 665

8 235

2 292

8 548

4 458

1 309

75 730

187

4 628

2 483

1 488

61 828

3 532

1 270

2 395

2 361

563

1 009

186 931

413

12 121

4 736

5 527

38 651

10 992

983

1 541

3 730

3 712

76 059

154

12 080

2 944

3 093

52 895

3 046

857

854

867

1 037

773

80 663

243

6 975

6 001

9 856

30 600

9 964

672

838

3 894

4 806

129 883

37

11 429

1 030

13 365

102 322

2 141

712

880

261

813

1 761

277 568

302

4 233

4 200

3 483

29 441

10 464

1 386

89

5 231

1 794

114 096

63

4 080

1 983

9 706

62 387

2 451

1 318

1 353

630

424

2 380

254 426

204

10 549

6 530

4 984

31 634

14 867

974

56

2 393

3 086

152 616

68

3 840

1 920

42 871

92 989

3 429

1 499

1 234

764

398

429

169 537

153

16 185

9 399

7 037

34 929

9 946

1 185

5

1 606

3 265

176 352

61

2 520

2 522

30 648

110 605

4 699

2 481

1 091

453

444

457

74 694

234

18 595

9 204

10 008

47 162

12 618

1 509

26

2 762

4 281

209 332

45

12 512

4 138

13 144

20 467

4 142

1 002

2 159

314

229

375

17 559

288

10 779

9 945

4 878

41 008

7 406

1 440

17

4 002

5 181

243 868

Mariscos 125 248 192 378 223 615 327 696 353 558 497 162 510 855 601 174 489 597 480 098

Abalón

Almeja

Calamar

Cangrejo

Caracol

Choros

Concha de Abanico

Langostino

Macha

Pota

Otros Mariscos

522

949

18 738

1 568

4 995

14 700

6 272

2 075

-

71 834

3 595

686

978

6 490

2 838

2 349

15 658

7 732

4 129

85

146 390

5 043

658

407

27 441

2 631

2 369

10 408

14 653

4 471

-

153 727

6 850

2 906

1 107

12 481

2 060

2 507

9 619

15 476

6 514

-

270 368

4 658

3 529

1 962

10 205

2 006

3 124

9 006

15 185

9 881

2

291 140

7 518

2 359

2 899

9 093

1 256

3 695

5 253

18 763

12 032

-

434 261

7 551

2 535

2 793

14 769

1 628

2 838

8 769

24 768

14 496

-

427 591

10 668

2 757

1 906

4 654

1 750

4 061

8 894

19 618

15 562

-

533 414

8 558

274

326

13 178

1 894

3 308

11 072

26 478

17 519

31

411 805

3 712

2 237

765

4 798

1 578

2 389

9 022

62 827

20 337

-

369 822

6 323

Otras Especies 7 624 8 424 9 935 8 809 8 049 3 720 12 721 16 219 7 546 5 685

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TM)


39

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TM)

Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 747 930 584 581 713 978 763 645 724 602 1 087 920 1 092 670 1 196 433 1 043 549 890 681

Zorritos 5 377 5 463 2 439 3 624 3 929 1 128 1 825 2 107 3 170 2 988

Máncora 11 049 8 838 1 486 1 900 7 410 2 297 2 899 4 655 6 094 13 079

Paita 269 045 161 204 135 488 199 945 213 419 406 754 411 107 511 194 416 239 390 499

Sechura/Parachique 8 183 14 485 9 394 6 495 5 914 15 125 13 096 13 156 15 076 74 980

San José 8 201 12 002 6 432 2 562 7 067 5 127 3 146 7 592 7 028 5 060

Pimentel/ Santa Rosa 24 280 21 752 15 383 11 125 8 585 10 004 8 379 9 350 7 587 3 815

Chicama 2 092 1 309 1 238 430 888 - - - - -

Salaverry 3 769 43 009 1 504 2 788 3 425 1 569 1 800 757 1 861 3 784

Coischo 58 668 17 839 71 546 36 870 22 310 67 860 88 218 90 872 77 686 35 433

Chimbote 57 719 25 170 66 734 35 464 34 499 68 207 60 747 78 052 75 246 60 599

Huarmey / Culebras 3 750 5 349 380 3 353 4 445 4 170 4 775 3 339 4 418 3 867

Supe / Vidal 3 156 2 940 2 562 1 055 3 805 4 794 1 878 2 401 2 511 1 170

Végueta 1 030 960 5 707 9 099 2 132 3 243 3 476 6 780 6 996 645

Huacho/Carquín 8 489 6 139 10 975 779 7 942 12 394 10 555 11 138 9 430 7 739

Chancay 3 078 3 358 1 695 392 1 741 2 332 2 633 1 938 1 897 1 334

Callao 18 274 10 633 25 099 20 661 23 515 75 121 84 774 106 813 88 679 49 623

Pucusana 4 669 4 294 8 422 8 371 9 024 13 072 8 231 14 049 14 235 10 195

Tambo de Mora 2 045 1 726 2 748 2 561 3 183 1 520 811 1 966 1 686 2 105

Pisco 5 054 5 903 7 039 7 893 19 881 10 113 9 108 8 739 7 485 14 032

San Andrés 4 632 4 603 2 441 3 198 7 677 8 240 7 477 8 575 9 508 8 572

Lomas 5 334 4 095 2 617 2 722 5 041 3 663 3 540 2 010 2 478 3 875

Atico/La Planchada 8 332 4 223 2 362 3 502 5 402 10 533 9 403 7 335 5 872 15 256

Mollendo 10 515 8 049 10 214 24 043 10 817 10 910 18 470 21 942 11 859 6 795

Matarani 8 495 17 095 20 095 3 964 16 162 21 061 24 452 23 900 23 762 7 704

Ilo 10 618 14 096 64 277 52 140 42 635 57 723 56 183 33 018 32 994 21 999

Otros 202 076 180 047 235 701 318 709 253 754 270 960 255 687 224 755 209 752 145 533Fuente : Empresas Pesqueras, Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)


40

Especie 2001 2002 2003 2004 2 005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 174 910 60 187 168 146 82 906 89 359 233 459 182 490 200 391 162 376 128 537

Pescados 173 883 54 668 165 301 79 308 82 403 228 404 179 866 197 682 160 146 123 500

Anchoveta 3 286 13 364 4 823 2 631 14 887 31 000 61 944 78 851 84 957 94 234

Atún 3 964 5 648 7 437 3 431 9 877 11 336 3 713 3 284 2 017 9 183

Bonito - - 3 - - 1 011 197 4 635 1 712 83

Barrilete - 270 97 12 1 460 252 20 448 147 861

Caballa 23 073 5 382 43 588 24 023 25 711 58 245 26 249 47 694 51 356 9 730

Jurel 93 147 17 506 98 970 45 954 20 481 122 904 82 910 58 864 14 289 5 774

Machete 2 783 4 851 958 1 439 6 883 1 089 1 866 3 120 5 231 2 037

Sardina 46 936 4 055 7 126 732 165 48 1 - - -

Otros Pescados 694 3 592 2 299 1 086 2 939 2 519 2 966 786 437 1 598

Mariscos 1 027 5 519 2 845 3 598 6 956 5 055 2 624 2 709 2 230 5 037

Almeja 212 5 30 8 89 45 100 137 207 110

Abalón/Chanque 204 287 393 1 606 2 078 1 546 1 007 1 538 165 1 188

Choro - - - - - 2 3 - - -

Pota 443 4 999 1 880 1 236 3 183 2 005 664 59 1 497 3 320

Otros Mariscos 135 206 542 748 1 510 1 451 809 962 361 419

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA ENLATADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TM)

Fuente : Empresas Pesqueras

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA ENLATADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10

ATUN CABALLA JUREL ANCHOVETA

2001

260 000

240 000

200 000

220 000

180 000

160 000

140 000

120 000

100 000

80 000

60 000

40 000

20 000

02002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

TM


41

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONGELADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TM)

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 198 824 184 069 184 260 306 977 321 221 480 383 536 319 646 682 528 358 475 969

Pescados 142 193 67 552 38 221 56 100 45 907 74 445 102 364 119 789 125 766 69 462

Atún

Anguila

Anchoveta

Barrilete

Bereche

Caballa

Jurel

Lorna

Merluza

Pejerrey

Perico

Sardina

Tollo

Tiburón

Volador

Otros Pescados

9

4 920

1 137

-

275

2 821

5 356

-

114 437

458

3 437

2 229

-

201

4 152

2 761

-

4 822

4 326

47

4 271

1 396

900

-

41 244

218

4 131

365

-

165

2 415

3 252

445

4 239

655

16

12

10 945

6 445

-

4 008

293

8 919

68

-

72

2

2 102

367

4 145

214

12

13

6 101

7 149

-

26 285

89

10 483

10

1

3

22

1 206

1 034

3 654

1 405

837

941

3 380

2 259

-

23 279

299

7 558

2

9

4

43

1 203

36

4 657

1 268

-

606

15 062

14 520

56

25 189

757

8 681

16

-

-

146

3 451

11

6 014

5 286

-

327

13 647

33 449

3

28 359

2 873

10 283

17

3

127

127

1 838

553

4 173

12 265

932

153

26 385

28 716

2

26 358

1 032

17 032

-

10

107

14

2 057

503

4 056

11 517

2 833

121

33 095

11 584

-

36 774

1 501

18 591

22

14

188

223

4 744

3 120

5 508

15 160

861

109

187

317

3

25 648

184

15 970

3

18

608

970

796

Mariscos 54 728 114 751 144 416 249 813 272 578 405 915 433 103 526 332 402 342 406 102

Calamar

Caracol

Conchas de Abanico 1/

Langostino 1/

8 833

1 033

4 750

1 343

2 908

697

6 943

3 615

24 162

1 137

14 009

3 322

8 756

681

13 967

5 878

6 272

1 654

13 537

9 021

6 250

1 627

14 714

11 295

9 918

750

19 938

13 548

2 962

1 565

18 790

12 817

9 065

605

24 635

11 877

1 389

10

60 003

14 478

Pota

Otros Mariscos

37 120

1 649

98 722

1 866

98 386

3 400

216 761

3 770

235 630

6 464

365 729

6 300

379 557

9 392

484 153

6 045

355 107

1 053

327 572

2 650

Equinodermos 1 903 1 766 1 623 1 064 2 736 23 852 561 250 405

1/ Incluye lo procedente de la Acuicultura Fuente: Empresas Pesqueras

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONGELADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10

PERICO JUREL CABALLA POTA MERLUZA

2001

250 000

230 000

190 000

210 000

170 000

150 000

130 000

110 000

90 000

70 000

50 000

30 000

-10 000

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

TM


42

Especies 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 34 804 31 978 32 137 29 668 28 075 29 355 26 311 28 186 22 379 21 223

Pescados 30 472 26 090 24 667 22 436 23 301 26 165 17 039 16 024 18 466 17 363

Angelote - 29 - - - - - - - -

Ayanque - - - - - - 1 983 - - -

Caballa 14 160 7 141 10 629 8 375 8 178 9 373 3 811 3 381 3 728 3 074

Cabrilla 10 14 17 17 16 - 1 318 20 20 18

Coco - - - - - - 1 353 - - -

Guitarra - 58 33 28 28 20 - 24 2 2

Jurel 4 836 1 730 2 977 3 451 1 755 3 317 3 180 1 864 1 742 1 063

Liza 3 144 5 520 1 614 954 1 099 1 055 1 219 1 666 1 268 1 027

Merluza 768 65 57 53 56 52 59 143 124 98

Raya 519 3 974 1 780 238 218 299 387 565 663 542

Tollo 469 801 325 179 197 210 248 322 209 168

Otros 6 566 6 758 7 235 9 141 11 754 11 839 3 481 8 039 10 710 11 371

Mariscos 2 1 504 176 314 248 72 59 55 39 24

Concha rayada - - - - - - - - - -

Otros mariscos 1/ 2 1 504 176 314 248 73 59 55 39 24

Vegetales 4 330 4 384 7 294 6 918 4 526 3 118 9 213 12 107 3 874 3 836

Nota: Incluye productos Salpreso , Seco Salado, Salazón -1/ A partir de 2004 incluye quelonios, equinodermos Fuente: Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO) y Empresas Pesqueras

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CURADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TM)

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CURADO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10

LIZA JUREL MERLUZA CABALLA

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

14 000

TM

13 000

12 00011 00010 000

9 000

8 000

7 0006 000

5 000

4 000

3 0002 000

1 0000


43

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO FRESCO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TM)

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 339 392 308 347 329 435 344 094 285 742 344 823 347 550 321 174 330 436 264 952

Pescados 268 510 235 489 252 239 269 296 211 384 258 125 269 825 245 545 242 028 194 573

AngeloteAyanqueBonitoCaballaCabinzaCabrillaCocoCojinovaCongrioCorvinaJurelLenguadoLizaLornaMacheteMerluzaPericoPejerreyRayaSardinaTolloOtros pescados

5104 1061 0285 6143 1881 9954 1673 192

545995

107 596312

24 1733 2416 2299 794

24 5337 0651 5152 6494 179

51 884

4483 147

70112 1425 6061 5081 8862 1921 0161 184

85 441255

19 3824 9493 9804 899

25 15310 982

912915

6 21442 577

2944 8422 018

28 5855 3761 8021 5911 472

512161

108 140466

17 4956 2446 9973 600

26 3547 865

5121 064

98425 865

1822 4831 365

23 3293 5161 2532 3952 361

5621 008

130 377412

11 1654 6473 914

12 31320 65410 839

745553

3 53231 691

1542 9442 966

15 6263 044

841854867

1 037757

56 168242

5 8765 7632 8697 265

28 9659 665

454430

4 60059 997

371 030

11 88819 6422 141

696880261802

1 644136 827

3013 1664 0512 2964 200

24 6999 7071 087

251 584

31 161

631 9839 211

18 6802 4511 2751 353

630423

2 377134 887

2049 3186 5212 9813 216

24 91911 963

58738

2 83533 910

681 920

36 15915 5293 4291 4791 234

764334429

80 093153

14 5149 3963 8648 4288 914

32 288620

52 933

22 992

612 522

26 81522 4264 6992 4131 091

453444445

47 079231

17 3119 2034 774

10 26438 42411 117

8464

4 05837 348

454 138

12 4697 4764 1411 0022 159

314229368

10 405288

9 7069 9392 841

15 36237 2787 222

89814

4 99563 284

Mariscos 69 707 70 691 76 178 73 971 73 779 86 119 75 069 72 078 84 986 68 935

AlmejaCalamarCangrejoCaracolConchas de AbanicoChoroMachaPotaOtros Mariscos

5409 9011 4123 9291 521

14 654-

34 2693 481

9713 5782 6541 630

78915 654

8541 2724 058

3133 2792 4331 232

64410 337

-53 2974 643

4993 7251 8931 8261 5099 581

-52 1222 816

8133 7631 9131 3741 6489 006

252 1313 129

7142 727

9062 0624 0495 251

-66 4733 937

1 3684 8511 2632 0474 8248 766

-47 3114 639

1 0251 6921 6392 483

8288 894

049 1726 345

1194 1031 8382 6851 843

11 07231

55 1718 124

5353 3921 5602 3762 8249 022

-38 90610 320

Otras especies 1 175 2 167 1 018 827 784 579 2 656 3 551 3 422 1 444

Fuente : Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO), Instituto del Mar Peruan (IMARPE)o y Mercados Mayoristas Pesqueros de Lima y Callao

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO FRESCO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10

LIZA JURELCABALLA

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

110 000

TM

100 000

90 000

80 000

70 000

60 000

50 000

40 000

30 000

20 000

10 000

0


44

Región 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 38 640 33 197 36 540 44 239 46 956 44 259 51 981 60 398 60 556 61 688

Loreto 18 235 17 546 19 851 23 340 23 329 23 429 26 755 31 888 35 123 35 972

CaballacochaContamanaEl EstrechoIquitosMazánNautaOtrosPevasRequenaSan LorenzoSan PabloSanta RosaYurimaguas

462838

197 003

42627453

2 038---

6 753

833959

635 376

29559469

1 947---

7 311

1 5211 094

488 446

-738564

2 168---

5 272

7661 007

699 953

-1 294

-1 939

---

8 312

1 514759

8511 042

-1 628

3641 941

---

5 996

8891 212

8110 023

-1 676

3522 782

---

6 414

1 0481 748

10014 366

-1 360

216242

3 340---

4 335

1 1232 705

8118 410

-1 898

288428

3 408---

3 547

1 4662 586

4221 518

-3 284

537339

3 349---

2 002

3231 995

3725 210

-2 515

452145

3 136---

2 159

Ucayali 11 144 9 336 9 238 11 184 13 073 10 849 11 344 8 693 7 795 5 712

La HoyadaPucallpaYarinacochaOtros

-1 984

9848 176

-1 6521 0876 597

-2 376

5696 293

-2 282

8408 062

-2 183

62910 261

-1 936

7448 169

-3 7441 2056 395

-3 013

9224 758

-2 176

8534 766

-2 796

6912 225

Amazonas 28 24 30 30 41 78 103 110 141 153

Ancash 52 39 33 42 46 50 216 146 148 129

Apurímac 212 285 257 258 188 172 127 92 105 160

Arequipa 351 415 438 806 792 627 719 781 789 777

Ayacucho 65 103 80 98 115 145 125 102 113 106

Cajamarca 22 37 9 36 54 94 126 140 234 274

Cusco 63 184 197 120 231 241 299 376 350 484

Huancavelica 35 49 16 55 134 136 115 153 247 726

Huánuco 14 141 120 127 91 139 97 54 71 145

Ica - 1 1 - - - - - - -

Junín 1 139 1 219 1 338 1 982 2 119 1 652 1 758 2 079 1 758 1 848

La Libertad 12 23 15 16 29 18 15 208 74 64

Lambayeque 12 - - - - - - - - -

Lima - 60 80 157 294 192 199 188 222 821

Madre de Dios 297 315 254 349 391 433 486 501 392 405

Moquegua 100 175 200 234 123 202 149 18 47 12

Pasco 70 82 94 177 254 256 264 311 244 171

Piura - 79 263 1 436 677 309 1 629 1 550 1 075 1 328

Puno 1/ 6 488 2 869 3 805 3 615 4 713 4 976 7 248 12 588 11 287 11 522

San Martín 141 168 182 172 233 243 190 401 316 845

Tacna 38 47 39 5 29 18 17 19 25 34

Tumbes 122 - - - - - - - - -

PERÚ: EXTRACCIÓN TOTAL DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL SEGÚN REGIÓN, 2001 - 10

(TM)

1/ Cifra corregida respecto al recurso trucha proveniente de la actividad acuícola del periodo 2000-01 Fuente: Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO) y Empresas Acuícolas


45

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTAL DESTINADO A FRESCO SEGÚN REGIÓN , 2001 - 10

(TM)

1/ Cifra corregida respecto al recurso trucha proveniente de la actividad acuícola del periodo 2000-01 Fuente : Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO) y Empresas Acuícolas

Región 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 18 425 16 138 18 972 23 227 25 764 29 773 34 672 43 188 43 455 47 474

Loreto 7 942 7 767 9 465 11 399 13 940 18 314 17 936 22 389 24 000 26 490

CaballocochaContamanaEl EstrechoIquitosMazánNautaOtrosPevasRequenaSan LorenzoSan PabloSanta RosaYurimaguas

399407

114 379

14400

-421

1 279---

632

565403

404 032

12343

-423

1 454---

495

879480

375 362

-339

-480

1 505---

383

616419

517 640

-544

--

1 620---

509

1 082399

649 326

-612

-322

1 594---

541

696748

618 876

-769

-325

2 368---

4 471

905882

7111 793

-709

79209

2 581---

707

883747

6216 141

-679168376

2 604---

729

813499

2219 009

-1 051

208169

1 850---

379

263335

1122 750

-515170106

1 793---

547

Ucayali 3 061 2 830 2 985 3 171 2 882 2 769 4 949 3 935 3 028 3 486

La HoyadaPucallpaYarinacochaOtros

-1 984

98493

-1 6511 087

92

-2 376

56940

-2 282

84049

-2 183

62970

-1 936

74390

-3 7441 205

-

-3 013

922-

-2 176

852-

-2 796

690-

Amazonas 28 24 30 30 41 78 103 110 141 153

Ancash 52 39 33 42 46 50 216 146 148 129

Apurímac 212 285 257 258 188 172 127 92 106 160

Arequipa 351 415 438 806 792 627 719 781 789 777

Ayacucho 65 103 80 98 115 145 125 102 113 106

Cajamarca 22 37 9 36 54 94 126 140 234 274

Cusco 63 184 197 120 231 241 299 376 350 484

Huancavelica 35 49 16 55 134 136 115 153 247 379

Huánuco 14 141 120 127 91 139 97 54 71 145

Ica - 1 1 - - - - - - -

Junín 604 709 730 1 261 1 318 1 015 483 1 490 1 324 1 224

La Libertad 12 23 15 16 29 18 15 208 74 64

Lambayeque 12 - - - - - - - - -

Lima - 60 80 157 294 192 199 188 222 821

Madre de Dios 289 312 248 346 386 432 481 494 388 402

Moquegua 100 175 200 234 123 202 149 18 47 12

Pasco 70 82 94 177 254 256 264 311 244 171

Piura - 79 263 1 421 677 309 1 629 1 550 1 075 1 328

Puno 1/ 5 192 2 611 3 490 3 296 3 907 4 322 6 434 10 236 10 513 9 990

San Martín 141 165 182 172 233 243 189 396 316 845

Tacna 38 47 39 5 29 19 17 19 25 34

Tumbes 122 - - - - - - - - -


46

Región 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 19 680 16 549 16 960 20 276 20 030 13 375 16 034 15 786 16 166 12 532

Loreto 10 293 9 779 10 386 11 942 9 389 5 115 8 819 9 499 11 123 9 482

IquitosYurimaguasEl estrechoCaballacochaNautaRequenaContamanaMazánSan LorenzoSanta RosaSan PabloPevasOtros

2 6246 121

863

227759431

28---

32-

1 3446 816

23268216493556

17---

46-

3 0844 889

11642399663614

----

84-

2 3137 803

18151750319588

------

1 7165 455

21432

1 016347360

----

42-

1 1471 942

20193907414465

----

27-

2 5733 628

29143651759866

----

33137

2 2692 818

19240

1 219805

1 959----

51119

2 5091 623

20653

2 2331 4992 087

----

170329

2 4601 612

2660

2 0001 3441 660

----

39281

Ucayali 8 083 6 506 6 253 8 012 10 191 8 080 6 395 4 758 4 767 2 226

Madre de Dios 8 3 6 3 5 0 6 7 4 3

San Martín - 3 - - - - 1 4 - -

Junin - - - - - - - 10 - -

Puno 1 296 258 315 319 445 180 814 1 508 272 821

PERÚ: EXTRACCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE ORIGEN CONTINENTALDESTINADO A CURADO SEGÚN REGIÓN, 2001 - 10

(TM)

Nota: “0” corresponde a cifras menores que 0,5 toneladas Fuente: Direciones Regionales de Produce (DIREPRO)


47

PERÚ: EXTRACCIÓN DE LA ESPECIE TRUCHA SEGÚN UTILIZACIÓN Y REGIÓN , 2001 - 10(TM)

Fuente : Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO) y Empresas Acuícolas

Utilización / Región 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 2 866 3 361 3 579 5 155 5 836 6 145 7 366 12 763 13 100 14 541

Fresco 2 331 2 851 2 916 4 377 4 631 5 029 6 036 11 323 12 164 12 859

AmazonasAncashApurímacArequipaAyacuchoCajamarcaCuscoHuancavelicaHuánucoJunínLa LibertadLimaMoqueguaPascoPiuraPunoSan MartínTacna

744897165

2303514

60412

-100

70-

1 153-

35

539

12169

1032

974968

7092357

16583

81 206

-47

433996980

2871651

7301579

19694

-1 321

139

44279749432785563

1 26116

154198177

-2 045

-5

23466585

10549

116134

681 318

27291

86254

-1 935

-29

54507775

12374

121136

791 015

16171173256

-2 591

-18

60216

5478

110123198115

341 044

12190130264

-3 391

-17

46146

42110

88130245154

381 490

206173

11311

-8 114

-19

102148

31120

97226236247

711 324

74181

46244

-8 992

-25

47129

718668

263384379112

1 22464

7949

171-

9 025-

33

Congelado 535 510 608 721 1 162 1 111 1 275 1 423 935 1 682

HuancavelicaJunínPuno

-535

-

-510

-

-608

-

-721

-

-801361

-637474

-714561

-579844

-434501

347624711

Otro - - 55 57 43 5 55 17 1 -

JunínPuno

--

--

-55

-57

-43

-5

-55

107

-1

--


48

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 7 208 030 8 156 815 5 347 007 8 810 614 8 628 704 5 895 543 6 086 029 6 166 474 5 830 863 3 330 413

Anchoveta 6 347 671 8 082 897 5 335 511 8 797 135 8 628 396 5 891 838 6 084 713 6 159 387 5 828 636 3 330 413

Caballa 130 534 6 637 637 427 - - - - - -

Jurel 512 798 48 642 1 202 438 - - - - - -

Machete - - - - - - - - - -

Merluza 8 - - - - - - - - -

Sardina 8 387 1 191 178 - - - - - - -

Samasa 136 512 6 011 5 837 4 077 308 - 7 - - -

Pez Volador 21 951 - - - - - - - - -

Otras Especies 50 169 11 437 3 642 8 537 - 3 705 1 309 7 087 2 227 -

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARÍTIMOS PARA CONSUMO HUMANO INDIRECTO SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TM)



49

PERÚ: DESEMBARQUE DE RECURSOS MARITIMOS PARA CONSUMO HUMANO INDIRECTO SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TM)


Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 7 208 025 8 156 815 5 347 007 8 810 614 8 628 704 5 895 543 6 086 029 6 166 474 5 830 863 3 330 413

Paita 591 829 387 089 588 659 374 408 193 601 107 119 247 999 182 304 51 529 84 592

Parachique 142 082 167 895 300 158 267 354 199 468 98 255 150 294 138 925 78 269 14 003

Bayóvar 213 124 198 763 345 617 440 787 293 422 153 551 196 008 169 213 181 286 92 771

Chicama 715 079 653 735 1 160 219 1 226 455 574 552 697 587 821 412 719 997 479 375 482 504

Salaverry 624 149 - 1 186 - 3 514 464 332 - -

Chimbote 1 542 508 1 179 544 793 804 1 596 845 1 292 300 920 430 1 011 300 948 321 867 901 676 770

Coishco 535 200 444 344 332 845 543 106 427 308 356 437 331 096 302 272 390 256 221 814

Casma 208 132 167 984 108 944 237 973 147 479 69 153 26 539 44 779 - -

Samanco 117 486 41 181 57 004 176 354 172 758 127 790 103 199 126 867 186 963 131 631

Huarmey 138 502 140 029 110 937 229 832 253 832 171 190 154 894 202 309 277 126 127 499

Culebras 94 507 70 163 43 853 77 535 75 929 39 559 35 197 23 566 - -

Supe 349 043 402 236 151 831 505 531 629 151 351 540 335 764 389 130 355 938 93 754

Végueta 331 638 324 532 117 248 402 410 439 186 216 921 213 981 240 633 225 412 33 759

Huacho 182 050 217 148 86 534 184 746 228 291 140 027 144 351 172 672 118 472 37 121

Chancay 580 043 711 325 251 773 752 504 786 457 493 921 429 937 423 485 375 835 194 939

Callao 348 685 452 069 257 668 624 760 605 753 394 832 391 350 410 309 565 276 328 653

Pucusana 21 131 22 252 - - - - - - - -

Tambo de Mora 184 122 337 861 103 958 178 942 311 693 174 713 188 099 308 587 290 893 137 512

Pisco/San Andres 501 478 867 009 331 767 261 618 940 053 481 946 354 854 492 305 817 702 366 221

Atico 34 848 151 583 8 801 61 759 233 438 119 067 139 125 130 562 168 510 18 273

La Planchada 52 043 91 075 20 782 40 470 197 173 146 653 131 832 171 023 96 954 11 504

Quilca - - - - - - - - 13 733 718

Mollendo 44 036 66 192 8 681 29 270 72 525 90 149 99 118 59 582 34 307 1 819

Matarani 60 661 154 088 21 348 50 258 111 627 79 379 106 782 88 662 49 269 7 388

Ilo 219 174 908 569 144 576 546 511 442 708 461 810 472 434 420 639 205 857 267 168

PRODUCCIÓN


55


Total 1 279 029 71 797 45 524 50 062 52 233 364 290 386 650 100 016 16 611 15 137 21 398 89 353 65 958


1. 1 Enlatado 77 799 2 099 2 256 5 698 9 931 8 111 6 465 4 431 3 621 5 790 9 185 10 779 9 432

1. 2 Congelado 223 568 10 815 23 416 31 949 27 615 30 803 31 420 9 365 11 277 7 144 10 026 14 883 14 854

1. 3 Curado 1/ 16 138 1 127 1 238 1 243 1 364 1 364 1 418 1 043 1 247 1 413 1 429 1 863 1 389

2. Consumo Humano Indirecto 961 523 57 756 18 613 11 171 13 323 324 012 347 346 85 178 466 790 759 61 827 40 283

2. 1 Harina 2/ 787 436 52 409 17 493 10 444 11 735 254 376 274 730 73 496 331 606 618 55 310 35 887

2 .2 Aceite Crudo 3/ 174 088 5 346 1 120 728 1 588 69 635 72 616 11 681 135 183 141 6 517 4 396

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS, SEGÚN UTILIZACIÓN , 2010 (TMB)

1/ Incluye Salado, Seco - Salado y Salpreso 2/ No incluye Harina Residual 3/ No se considera otros tipo de aceiteFuente : Empresas Pesqueras y Direcciones Regionales de Producción (PRODUCE)

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010



600 000

550 000

500 000

450 000

400 000

350 000

300 000

250 000

200 000

150 000

100 000

50 000

0

TMB


56

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN CONSUMO HUMANO INDIRECTO 2010



PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN CONSUMO HUMANO DIRECTO 2010

Enlatado 24,51%Curado

5,08%

Congelado 70,41%

Aceite Crudo 18,11%

Harina 81,89%


57

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HARINA Y ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2010(TMB)

Puerto Harina Aceite Crudo

Total 787 436 174 088

PaitaParachiqueBayóvarChicamaCoishcoChimboteSamancoHuarmeySupeVéguetaHuacho / CarquínChancayCallaoTambo de MoraPiscoAticoLa PlanchadaQuilcaMataraniMollendoIlo

20 5823 337

22 195112 788

54 129158 681

31 91629 47922 088

8 2798 727

46 16077 94932 60987 066

4 3132 575

1461 670

40862 339

6 790934

6 34934 90014 91339 807

7 0027 2754 2091 3051 2417 397

14 3815 431

16 790445143

9127

254 615

PERÚ: PRODUCCIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2010

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2010

Pisco11,07%

Chimbote 20,15%

Chimbote 22,87%

Callao 9,90%

Callao 8,26%

Chicama 14,32%

Chicama 20,25%

Coishco 6,87%

Coishco 8,57%

Chancay 5,86%

Chancay 4,25%

Supe 2,81%

Supe 2,41%

Tambo de Mora 4,14%

Tambo de Mora 3,12%

Végueta 1,05%

Végueta 0,75%

Huarmey 3,74%

Huarmey 4,18%

Ilo 7,92%

Nota : No incluye Harina Residual y otrosFuente: Empresas Pesqueras

Samanco 4,05%

Bayóvar 2,82%

Otros 5,30%

Pisco9,64%

Samanco 4,02%

Bayóvar 3,65%

Otros 7,97%

Atico 0,26%


58

Lugar de Procesamiento Total Tradicional Prime Súper Prime Residual 1/

Total 815 747 297 777 389 629 100 030 28 311

Paita 28 440 9 253 9 732 1 596 7 859

Parachique 3 348 1 047 1 686 605 10

Bayóvar 22 195 6 975 15 220 - -

Chicama 112 789 52 926 47 789 12 074 -

Coishco 54 707 22 849 9 589 21 691 578

Chimbote 168 192 65 628 81 031 12 021 9 512

Samanco 31 953 6 050 25 005 861 37

Huarmey 29 479 17 470 12 009 - -

Supe 23 127 2 938 17 233 1 916 1 040

Végueta 8 279 2 888 2 756 2 635 -

Huacho / Carquín 9 066 8 208 394 125 339

Chancay 46 160 23 344 13 726 9 090 -

Callao 82 524 11 991 57 321 8 636 4 576

Tambo de Mora 32 610 14 712 17 898 - -

Pisco 91 426 25 889 45 887 15 290 4 360

Atico 4 313 227 1 621 2 465 -

La Planchada 2 576 2 576 - - -

Quilca 146 146 - - -

Matarani 1 670 - 746 924 -

Mollendo 408 408 - - -

Ilo 62 339 22 252 29 986 10 101 -

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HARINA POR TIPOS SEGÚN LUGAR DE PROCESAMIENTO, 2010(TMB)

Fuente: Empresas Pesqueras 1/ Se considera solo harina residual de residuos proveniente del pescado


61

Giro Industrial 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 2 129,9 2 171,0 1 644,7 2 534,2 2 444,3 1 979,0 2 082,1 2 145,9 1 998,0 1 278,9

1. Consumo Humano Directo 191,6 142,8 214,1 213,0 223,2 356,8 373,2 438,2 361,9 317,4

1.1 Enlatado 81,6 35,3 91,6 45,4 55,5 107,4 84,1 105,2 89,2 77,8

1.2 Congelado 1/ 83,6 86,0 99,8 144,1 145,6 228,4 269,9 313,3 255,6 223,6

1.3 Curado 1/ 26,4 21,5 22,7 23,5 22,1 21,0 19,2 19,7 17,1 16,1

2. Consumo Humano Indirecto 1 938,3 2 028,2 1 430,6 2 321,2 2 221,1 1 622,2 1 708,9 1 707,7 1 636,1 961,5

Harina 1 635,4 1 839,2 1 224,5 1 971,4 1 930,7 1 342,4 1 399,1 1 414,7 1 348,5 787,4

Aceite Crudo 302,9 188,9 206,1 349,8 290,4 279,8 309,8 293,0 287,6 174,1

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN GIRO INDUSTRIAL, 2001 - 10(Miles de TMB)

1/ Incluye datos de pesca continental Fuente : Empresas Presqueras, Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO)

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN GIRO INDUSTRIAL , 2001 - 10


2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

3 500

3 000

2 500

2 000

1 500

1 000

500

0

(Mile

s de

TMB)


62

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 81 550 35 328 91 578 45 360 55 502 107 411 84 140 105 165 89 157 77 799

Pescados 80 796 31 474 90 079 44 226 51 523 104 788 82 403 103 367 87 981 75 411

Anchoveta 1 355 8 435 4 725 1 832 10 243 10 156 21 440 39 447 48 348 54 703

Atún 3 420 4 067 4 996 2 493 6 540 4 693 1 769 1 966 1 807 7 896

Barrilete - 105 26 4 731 159 23 178 67 610

Bonito - - - - - 50 129 2 137 1 064 38

Caballa 8 403 2 094 18 462 10 105 13 119 19 028 13 733 24 092 25 364 5 666

Jurel 35 049 7 707 43 269 20 163 10 675 55 668 42 341 32 494 7 494 4 022

Machete 1 225 2 775 456 1 213 5 333 550 2 063 2 608 3 592 1 661

Sardina 24 490 2 670 4 617 560 83 54 1 - - -

Otros Pescados 6 854 3 621 13 528 7 856 4 799 14 430 904 445 245 815

Mariscos 754 3 854 1 499 1 134 3 979 2 623 1 737 1 798 1 176 2 388

Caracol 19 18 - - 39 1 15 6 15 2

Abalón/Chanque 133 279 125 751 942 682 539 583 60 432

Choro - - - - - 1 - - - -

Otros Mariscos 602 3 557 1 374 383 2 998 1 939 1 183 1 209 1 101 1 954

PERÚ: PRODUCCIÓN DE ENLATADOS DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TMB)


PERÚ: PRODUCCIÓN DE ENLATADOS DE PESCADOS Y MARISCOS, 2001 - 10

2001

120 000

100 000

80 000

60 000

TMB

40 000

20 000

0

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010


63

PERÚ: PRODUCCIÓN DE ENLATADOS DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TMB)


Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 81 550 35 328 91 578 45 360 55 502 107 411 84 140 105 165 89 157 77 799

Paita 28 841 9 551 14 909 5 328 9 454 22 148 10 340 13 477 9 156 10 935

Parachique 321 240 466 347 483 935 225 79 174 613

Coishco 23 809 9 439 38 327 19 017 15 321 36 250 32 688 36 166 29 814 20 650

Chimbote 21 031 8 811 26 960 14 169 19 832 31 286 30 244 43 183 39 961 35 918

Huarmey - - - - - - - - - -

Supe 185 206 - 102 49 94 38 18 - 687

Huacho 954 1 057 1 443 277 432 647 310 775 600 181

Chancay 231 376 57 - 597 863 871 601 581 354

Callao 3 770 3 043 4 376 1 886 3 108 5 344 3 497 4 059 4 626 5 717

Pisco 536 445 529 231 362 301 615 787 357 1 490

Mollendo 546 905 592 254 825 425 - - - -

Ilo 961 599 2 881 1 406 2 252 2 285 1 795 2 190 1 025 143

Otros 365 656 1 038 2 343 2 787 6 833 3 517 3 830 2 863 1 111


64

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 83 313 85 690 99 383 143 624 144 831 227 656 269 018 312 287 254 917 222 146

Pescados 53 218 28 067 24 496 28 223 22 369 41 737 63 200 76 994 74 713 31 375

AtúnBarrileteBonitoCaballaCabrillaCocoCojinovaCongrioJurelLisaLornaMerluzaSardinaTolloTiburónOtros Pescados

8--

2 0335--7

2 60611

-34 7952 432

-134

11 187

5846

-1 258

---

1586417

-13 702

352-

13211 623

4321621

7 9659--3

4 90627

-1 453

42-

579 565

34912

-4 791

---1

5 7741-

8 65510

13

8 626

769831

-2 787

----

1 911--

7 761254

8 299

2290

11 537----

12 46312

-8 199

14--

9 400

183-

14510 532

---1

28 23712

39 272

171

6214 735

484514

1 03722 367

---

2225 784

51

9 290-3

4717 440

2121 2181 292

30 13548

--

3211 240

16-

10 9652210

14319 380

1 354455101185

---3

30820

28 972

310

46519 497

Mariscos 29 921 57 551 74 826 115 367 122 404 185 918 205 771 235 255 180 189 190 761

CalamarCaracolConcha de Abanico 1/

Langostino 1/

Pota Otros Mariscos

6 889313

1 146807

19 4621 304

2 374281

1 6892 557

49 2591 391

17 065483

2 8383 113

49 6781 649

7 400205

3 4434 253

97 5622 504

5 627346

2 9546 315

102 8364 326

5 102324

3 3228 063

162 4916 616

9 011266

4 0879 791

175 8966 720

2 628458

4 5429 465

213 6714 491

8 311193

7 5458 800

155 103237

1 2286

10 32010 630

166 7231 854

Equinodermos 174 72 61 34 58 1 47 38 15 10

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CONGELADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TMB)

Nota: (0) No llega ni una tonelada1/ Incluye producción de Acuicultura Fuente : Empresas Pesqueras

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CONGELADO DE PESCADOS Y MARISCOS, 2001 - 10

2001

150 000

200 000

250 000

300 000

350 000

TMB

100 000

50 000

0

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010


65

Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 83 313 85 690 99 383 143 624 144 831 227 656 268 971 312 287 254 917 222 146

Zorritos 500 - - - 328 - - - 468 -

Caleta Cruz 8 638 7 872 7 194 13 863 15 710 16 590 13 357 11 136 14 417 11 048

Paita 52 409 55 393 54 252 79 451 78 844 141 232 164 870 199 555 166 387 153 350

Chimbote 251 31 583 709 1 130 1 383 1 477 1 782 1 317 525

Callao 5 002 2 740 8 798 8 111 8 649 18 346 34 439 40 597 39 812 19 759

Pisco 149 291 342 552 867 762 760 1 106 315 1 059

Mollendo/ Matarani 1 494 2 020 2 733 4 181 5 447 2 926 3 331 4 874 2 557 3 354

Ilo 1 249 968 1 101 1 291 1 930 1 257 974 1 622 604 933

Otros 13 621 16 375 24 380 35 466 31 926 45 160 49 763 51 615 29 040 32 118

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CONGELADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TMB)



66

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 20 038 14 649 15 596 15 023 13 692 15 219 12 103 13 017 10 169 10 719

Pescados 17 638 10 877 11 126 11 194 11 696 13 587 8 747 8 169 8 603 8 070

Ayanque - - - - - - - - - -

Bonito 144 66 60 49 51 190 54 268 238 192

Caballa 7 844 2 856 4 251 3 349 3 271 4 075 1 524 1 352 1 491 1 229

Cabrilla 6 6 7 7 6 7 17 8 8 7

Coco - - - - - - - - - -

Jurel 2 419 691 1 182 1 382 705 1 474 1 271 745 697 425

Lisa 1 745 2 207 642 382 438 459 487 666 508 411

Guitarra 14 23 13 11 11 - 11 9 1 1

Merluza 425 26 22 21 23 23 23 58 50 39

Raya 288 1 590 712 95 87 130 155 226 265 217

Tollo 261 - 130 67 79 91 99 129 83 67

Otros Pescados 4 492 3 412 4 107 5 831 7 025 7 138 5 106 4 708 5 262 5 482

Mariscos 100 556 396 131 110 36 26 17 1 12

Otros Mariscos 100 556 396 131 110 36 26 17 1 12

Vegetales 2 300 3 216 4 074 3 698 1 886 1 596 3 330 4 831 1 565 2 637

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CURADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN ESPECIE, 2001 - 10(TMB)

Nota : - Incluye producción industrial y artesanal Fuente :Empresas Pesqueras- Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO)

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CURADO DE PESCADOS Y MARISCOS, 2001 - 10

2001

0

5 000

10 000

15 000

20 000

25 000

TMB

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010


67

Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 20 038 14 649 15 596 15 023 13 692 15 219 12 103 13 017 10 169 10 719

Zorritos 46 77 35 39 8 5 16 7 7 6

Paita 2 483 809 - - 30 - - 153 641 220

Parachique 1 991 611 1 258 1 069 1 011 1 088 1 012 1 341 1 469 1 140

San José 755 1 789 773 - 1 262 1 229 161 122 154 131

Santa Rosa 7 056 5 252 3 986 2 739 1 912 2 962 1 243 1 052 737 626

Chimbote / Coishco 849 750 1 351 1 757 806 1 259 1 270 949 902 633

Callao 971 30 54 152 98 137 124 362 64 2

Pisco 1 411 1 876 2 767 4 368 5 461 5 215 4 396 3 504 3 343 3 471

Otros 4 476 3 455 5 372 4 899 3 104 3 324 3 881 5 527 2 852 4 490

PERÚ: PRODUCCIÓN DE CURADO DE PESCADOS Y MARISCOS MARÍTIMOS SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TMB)

Fuente : Empresas Presqueras, Direcciones Regionales de Produce (DIREPRO)


68

Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 1 635 427 1 839 209 1 224 484 1 971 449 1 930 727 1 342 391 1 399 047 1 414 728 1 348 460 787 436

Paita 113 086 88 142 132 362 82 782 43 863 23 946 58 425 41 112 12 117 20 582

Parachique 39 809 39 412 69 326 61 026 45 528 21 852 33 612 32 160 18 023 3 337

Bayóvar 40 336 46 754 81 442 100 187 66 903 34 733 42 939 39 047 42 746 22 195

Chicama 165 900 148 095 265 440 273 440 128 648 157 430 190 211 163 272 110 486 112 788

Salaverry 73 28 - 230 - 624 95 72 - -

Chimbote 340 428 263 068 178 466 351 023 287 241 206 322 227 895 214 118 192 861 158 681

Coishco 120 252 98 487 75 066 121 686 93 884 83 816 77 486 71 840 87 961 54 129

Casma 53 268 38 054 23 841 53 182 31 362 14 929 5 582 9 524 - -

Samanco 24 879 9 523 12 356 39 791 39 879 32 140 25 820 30 757 44 970 31 916

Huarmey 31 903 30 598 24 559 51 137 51 369 37 818 34 670 44 589 63 273 29 479

Culebras 22 206 16 188 10 382 17 855 16 958 8 923 8 079 5 926 - -

Supe 77 646 90 600 36 238 115 579 140 930 82 691 77 911 90 683 83 957 22 088

Végueta 77 761 73 905 27 908 88 998 98 104 50 170 51 408 56 359 55 662 8 279

Huacho/Carquin 46 675 48 527 19 914 41 768 52 794 30 155 32 365 37 981 26 190 8 727

Chancay 128 553 157 521 57 975 169 801 178 105 109 769 95 657 96 655 84 716 46 160

Callao 80 834 101 300 59 988 142 045 136 996 91 372 93 341 96 076 132 465 77 949

Pucusana 4 749 5 387 - - - - - - - -

Tambo de Mora 42 952 74 168 23 935 39 767 68 591 38 615 40 668 68 582 66 839 32 609

Pisco/San Andrés 127 831 193 182 76 721 58 440 214 346 110 813 82 344 112 346 195 306 87 066

Atico 8 168 33 530 1 993 13 235 52 224 26 023 31 437 29 777 39 370 4 313

La Planchada 11 906 20 961 4 878 8 996 41 413 32 478 29 869 39 011 22 349 2 575

Quilca - - - - - - - - 2 457 146

Mollendo 9 762 14 261 2 084 6 416 15 827 21 455 23 463 14 223 7 941 408

Matarani 13 962 33 954 4 936 10 873 24 269 17 846 24 340 20 919 11 601 1 670

Ilo 52 488 213 564 34 674 123 192 101 493 108 471 111 430 99 699 47 170 62 339

PERÚ: PRODUCCIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TMB)

Nota : No incluye Harina Residual Fuente : Empresas Pesqueras


69

Puerto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 302 875 188 949 206 154 349 821 290 422 279 802 309 824 293 025 287 575 174 088

Paita 15 735 8 510 16 180 12 714 6 258 9 282 11 494 6 685 3 188 6 790

Parachique 7 098 4 883 11 683 9 857 6 130 6 267 5 904 4 641 3 171 934

Bayóvar 4 768 5 957 13 200 15 284 12 867 10 605 8 520 5 386 8 158 6 349

Chicama 29 909 15 338 48 329 48 220 15 689 36 115 39 361 33 609 21 623 34 900

Salaverry 13 2 - 41 - 89 21 13 - -

Chimbote 57 819 21 708 29 308 60 278 32 271 41 488 47 039 45 884 36 356 39 807

Coishco 22 652 11 679 12 886 26 312 10 652 19 408 19 538 15 385 17 465 14 913

Casma 10 406 3 303 3 041 7 877 3 365 3 010 1 269 2 196 - -

Samanco 11 371 722 1 666 7 447 5 104 6 940 5 847 7 752 8 754 7 002

Huarmey 5 815 2 291 3 570 9 679 6 734 7 501 8 256 11 191 14 976 7 275

Culebras 3 471 1 074 1 501 3 345 2 291 1 991 2 276 1 519 - -

Supe 16 496 8 308 6 605 25 192 21 489 19 616 21 949 25 772 22 346 4 209

Végueta 15 429 6 931 4 379 16 373 12 636 10 372 12 334 15 732 15 531 1 305

Huacho/ Carquin 8 836 4 694 3 355 6 454 5 388 5 888 7 924 9 223 6 008 1 241

Chancay 28 065 15 510 11 219 33 630 28 149 22 978 24 179 22 733 21 341 7 397

Callao 14 390 8 943 11 099 28 493 23 662 20 109 24 366 25 930 31 955 14 381

Pucusana 816 458 - - - - - - - -

Tambo de Mora 7 587 6 320 4 820 7 125 12 999 7 888 8 539 12 136 12 081 5 431

Pisco 27 999 22 911 18 319 13 813 50 942 25 747 21 038 25 512 44 408 16 790

San Andrés - - - - - - - - -

Atico 1 174 4 347 185 1 194 7 366 3 871 8 998 3 666 7 594 445

La Planchada 1 650 2 730 402 920 5 239 3 949 4 985 3 544 3 091 143

Quilca - - - - - - - - 418 9

Mollendo 1 589 1 784 209 591 2 416 2 587 4 946 1 479 1 369 25

Matarani 1 976 4 534 480 1 177 3 625 2 477 6 485 3 030 2 128 127

Ilo 7 811 26 012 3 718 13 805 15 150 11 624 14 556 10 007 5 614 4 615

PERÚ: PRODUCCIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PUERTO, 2001 - 10(TMB)

Nota : Solo incluye Aceite Crudo Fuente : Empresas Pesqueras

COMERCIALIZACIÓN

VENTA INTERNA


77

PERÚ: VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010(TMB)

1/ Salpreso, Seco Salado, Salazón Fuente: Empresas Pesqueras, Direcciones regionales de produce (DIREPRO), Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

PERÚ: VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010


Total 617 359 55 615 46 195 45 773 45 475 49 972 63 850 53 608 45 146 50 519 49 895 53 021 58 292


1.1 EnlatadoNacionalImportado

71 25660 26510 991

3 3222 883

439

2 7012 405

296

4 9583 7951 163

7 5507 013

537

6 1555 703

452

6 4935 3051 188

5 3043 8381 466

4 2213 250

971

5 6454 3081 337

8 2297 415

814

9 9998 7181 281

6 6795 6321 047

1.2 CongeladoNacionalImportado

98 56224 08674 476

6 3881 5234 865

7 5262 5604 966

6 0501 5994 451

9 9741 3738 601

7 5821 2296 353

6 5721 3755 197

10 1881 6078 581

5 8812 0843 797

11 6772 1849 493

11 0493 0977 952

8 2482 6445 604

7 4272 8114 616

1.3 Curado 1/

NacionalImportado

11 6928 3613 332

72967752

1 866807

1 059

1 742573

1 169

1 113579534

68465430

79677620

871699172

907778129

860850

9

74473311

72365073

65858474

1.4 FrescoNacionalImportado

332 532308 68423 848

34 80333 3481 455

26 63224 5102 122

26 06424 3391 725

22 38920 7771 612

25 26223 5781 684

25 75623 4872 269

24 46621 7702 696

26 56623 9822 584

26 17524 7791 396

26 25923 5102 749

30 87828 8532 025

37 28135 7511 530

2. Consumo Humano Indirecto 103 316 10 373 7 469 6 959 4 449 10 288 24 233 12 778 7 570 6 163 3 614 3 173 6 247

2.1 Harina 33 626 7 132 2 015 1 247 2 078 1 462 3 169 2 478 2 215 2 861 2 986 2 370 3 611

2.2 Aceite Crudo 69 690 3 241 5 454 5 712 2 371 8 826 21 064 10 300 5 355 3 301 628 803 2 636



70 000

60 000

50 000

40 000

30 000

20 000

10 000

0

TMB


78

PERÚ: VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES, 2010

PERÚ: VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS Y CONTINENTALES SEGÚN CONSUMO HUMANO INDIRECTO, 2010



Harina 32,55%

Aceite Crudo 67,45%

PERÚ: VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS MARÍTIMOS CONTINENTALES SEGÚN CONSUMO HUMANO DIRECTO, 2010

Fresco 64,70% Curado

2,27%

Congelado 19,17%

Enlatado 13,86%


79

PRODUCTOS Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

1. Fresco-Refrigerado 64,65 63,77 65,77 66,45 65,85 64,62 68,35 67,63 70,86 73,01 72,41 70,30

Bonito 9,76 9,62 8,83 8,19 8,49 8,90 9,57 9,68 9,75 12,19 12,43 10,48

Cojinova 19,76 18,82 21,20 21,91 21,49 20,74 23,03 20,88 23,34 22,32 21,79 20,98

Jurel 6,56 6,80 6,92 6,92 6,67 6,74 6,75 6,77 6,76 6,66 6,95 6,99

Liza 6,38 6,34 6,98 6,81 7,34 7,51 7,61 7,68 7,48 7,60 7,48 7,30

Tollo 2/ 17,33 17,36 16,72 17,24 16,86 15,66 15,94 17,33 18,14 18,61 18,00 18,61

Choro 4,86 4,83 5,12 5,38 5,00 5,07 5,45 5,29 5,39 5,63 5,76 5,94

2. Enlatado 4,79 4,79 4,80 4,79 4,78 4,80 4,81 4,80 4,62 4,80 4,81 4,84

Filete de Atún 1/ 4,79 4,79 4,80 4,79 4,78 4,80 4,81 4,80 4,62 4,80 4,81 4,84

3. Otras Carnes 98,93 99,08 98,50 98,35 98,10 98,48 99,33 99,75 99,58 98,38 97,64 97,26

Carnero Chuleta 15,59 14,84 14,82 14,77 14,73 14,71 14,67 14,67 14,70 14,90 14,99 15,04

Cerdo Chuleta 12,19 12,26 12,31 12,54 12,69 12,70 12,65 12,62 12,58 12,64 12,67 12,78

Carne Molida 15,02 14,95 14,93 15,02 15,03 15,13 15,09 15,30 15,37 15,43 15,53 15,61

Res Bisteck 19,83 19,80 19,85 20,06 19,93 19,95 19,91 19,93 20,04 20,07 19,99 20,06

Res Churrasco 16,62 16,86 16,80 16,91 16,86 16,82 16,77 16,88 16,82 16,86 16,83 16,84

Gallina eviscerada 12,40 13,28 12,72 12,57 12,44 12,65 13,22 13,23 13,01 11,99 11,32 10,81

Pollo eviscerado 7,28 7,09 7,07 6,48 6,42 6,52 7,02 7,12 7,06 6,49 6,31 6,12

PRECIO PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS Y OTRAS CARNES, 2010(Nuevos Soles / Kg)

Nota : Precios promedio de productos incluidos en la Canasta Familiar, para el cálculo del Índice de Precios al Consumidor 1/ Precio por lata 2/ Precio por fileteFuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-Dirección Técnica de Indicadores Económicos


83

Tipo de Utilización 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 697,6 509,5 582,9 592,2 565,6 571,0 592,0 569,1 609,9 617,4

1. Consumo Humano Directo 1/ 474,0 417,6 458,4 460,4 438,6 487,4 505,4 506,5 526,4 514,1

1.1 Enlatado 41,0 25,9 55,5 37,7 46,0 61,5 55,5 74,4 65,3 71,3

Nacional 41,0 25,9 55,0 35,5 43,2 59,2 53,6 70,7 60,9 60,3

Importado - - 0,5 2,2 2,8 2,3 1,9 3,7 4,4 11,0

1.2 Congelado 23,5 33,1 27,3 33,4 54,7 29,9 43,6 41,9 61,9 98,6

Nacional 15,1 8,7 9,0 8,5 5,9 12,5 16,9 16,9 21,7 24,1

Importado 8,4 24,4 18,3 24,9 48,8 17,4 26,7 25,0 40,2 74,5

1.3 Curado 21,7 17,3 15,4 14,6 14,5 14,6 12,6 13,6 14,1 11,7

Nacional 21,6 17,3 15,3 14,5 14,2 14,2 12,4 11,1 11,5 8,4

Importado 0,1 - 0,1 0,1 0,3 0,4 0,2 2,5 2,6 3,3

1.4 Fresco 387,8 341,3 360,2 374,7 323,4 381,4 393,7 376,6 385,0 332,5

Nacional 359,6 324,4 348,4 367,2 311,9 374,6 382,2 364,4 371,3 308,7

Importado 28,2 16,9 11,8 7,5 11,5 6,8 11,5 12,2 13,8 23,8

2. Consumo Humano Indirecto 223,6 91,9 124,5 131,8 127,0 83,6 86,6 62,6 83,5 103,3

2.1 Harina 91,8 46,7 43,7 53,6 66,4 25,4 20,7 20,8 36,7 33,6

2.2 Aceite Crudo 131,8 45,2 80,8 78,2 60,6 58,2 65,9 41,8 46,8 69,7

PERÚ: VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2001 -10(Miles de TMB)

Nota: - Datos de Importación a partir del año 1999 1/ Incluye Productos de la Pesca Continental Fuente: Instituto Nacional de Estadistica e Informatica - Dirección Técnica de Indicadores Económicos

PERÚ: VENTA INTERNA DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2001 - 10


1999

900

800

700

600

500

Miles

de

TMB

400

300

200

100

02000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2009 20102008


84

Utilización

2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo Miles Consumo

TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente TMB Aparente

Total 576,5 22,4 495,7 19,0 546,0 20,6 546,1 20,3 516,7 18,9 551,9 20,2 610,2 22,1 636,7 22,1 645,5 22,2 649,7 22,1

Enlatado 87,9 3,4 44,2 1,7 101,9 3,8 69,0 2,6 85,1 3,1 96,6 3,5 120,3 4,3 159,2 5,5 125,6 4,3 143,9 4,9

Congelado 56,0 2,2 71,2 2,7 50,6 1,9 71,5 2,7 76,6 2,8 54,2 2,0 68,4 2,5 69,2 2,4 101,7 3,5 148,3 5,0

Curado 44,8 1,7 39,0 1,5 33,3 1,3 30,9 1,1 31,6 1,1 26,5 1,0 27,8 1,0 31,7 1,1 33,2 1,1 25,0 0,9

Fresco 387,8 15,1 341,3 13,1 360,2 13,6 374,7 13,9 323,4 11,9 374,6 13,7 393,7 14,3 376,6 13,1 385,1 13,2 332,5 11,3

PERÚ : CONSUMO PER - CÁPITA APARENTE DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN TIPO DE UTILIZACIÓN, 2001 - 10(Kilos / Habitante)

Nota : - Consumo Percápita Aparente calculado de acuerdo al método de la FAO, considerando el volumen de pescado entero utilizado para el procesamiento de cada producto - Los volúmenes de los productos, Enlatado, Congelado y Curado representan la materia prima utilizada (pescado entero), obtenido en base al índice de rendimiento de producción (materia prima / vol producido), multiplicado por el volumen consumido en cada uno de los años respectivos - A partir del año 1999 se incluye importaciones - Consumo aparente recalculado de acuerdo a las proyecciones preliminares en base al Censo de Población del 2005

EXPORTACIÓN

DESENVOLVIMIENTO 2010


89


Total 1 629 939 140 819 171 388 178 579 94 292 63 119 176 428 265 328 158 469 168 777 89 166 46 477 77 097


1 1 Enlatado 20 975 1 510 1 673 1 506 1 638 1 409 2 111 1 650 1 163 1 513 1 592 2 045 3 168

Marítimo 20 975 1 510 1 673 1 506 1 638 1 409 2 111 1 650 1 163 1 513 1 592 2 045 3 168

1 2 Congelado 256 912 9 130 22 499 37 039 32 173 28 980 44 356 15 583 12 947 9 923 11 664 14 833 17 786

Marítimo 256 912 9 130 22 499 37 039 32 173 28 980 44 356 15 583 12 947 9 923 11 664 14 833 17 786

Continental - - - - - - - - - - - - -

1 3 Curado 3 267 182 264 298 291 204 317 316 254 340 239 300 263

Marítimo 3 267 182 264 298 291 204 317 316 254 340 239 300 263

2. Consumo Humano Indirecto 1 336 807 129 562 146 469 138 332 58 797 31 382 128 050 246 133 143 009 155 840 74 829 28 896 55 509

2 1 Harina 1 085 690 106025 130186 115791 52162 18277 108917 193332 119421 135175 47567 12984 45852

2 2 Aceite Crudo 232 176 22128 15038 20743 5050 11594 17766 51704 22311 17784 25468 14315 8275

2 3 Otros Aceites 18 941 1409 1244 1797 1584 1510 1367 1098 1277 2880 1795 1597 1383

3. Otros 11 977 435 484 1 404 1 393 1 144 1 594 1 646 1 097 1 161 843 404 371

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010(TMB)

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística



350 000

300 000

250 000

200 000

150 000

100 000

50 000

0

TMB


90

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN UTILIZACIÓN, 2010

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PARA EL CONSUMO HUMANO DIRECTO, 2010

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PARA EL CONSUMO HUMANO INDIRECTO, 2010

Consumo No Alimenticio

0,73%


Enlatado 7,46%

Curado 1,16%

Congelado 91,38%

Aceite Crudo 17,37%

Otros Aceites1,41%

Harina 81,22%



91

Productos Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 2 529,55 193,60 254,35 260,14 146,81 100,47 283,72 399,60 235,55 263,60 145,13 95,73 150,86

1. Consumo Humano Directo 622,77 35,84 47,66 61,18 54,69 52,83 78,20 38,68 36,91 38,24 47,73 57,88 72,93

1 1 Enlatado 53,22 4,18 4,06 3,70 3,76 3,54 5,45 4,72 2,94 4,00 4,13 4,82 7,92

1 2 Congelado 542,59 30,41 42,07 55,66 48,48 47,74 69,82 31,36 31,78 31,20 41,93 50,04 62,11

1 3 Curado 26,95 1,24 1,54 1,81 2,46 1,55 2,94 2,60 2,19 3,04 1,68 3,01 2,90

2. Consumo Humano Indirecto 1 883,89 156,74 205,38 196,22 89,79 45,55 203,10 358,32 196,83 223,16 95,85 36,65 76,30

2,1 Harina 1614,34 136,27 183,13 172,47 80,49 29,67 178,71 307,26 173,55 202,04 67,34 18,44 64,97

2,2 Aceite Crudo 226,95 17,34 19,44 19,52 5,49 12,23 21,21 48,53 20,23 15,41 24,44 14,95 8,18

2,3 Otros Aceites 42,60 3,13 2,81 4,23 3,81 3,65 3,17 2,54 3,05 5,71 4,07 3,26 3,15

3. Otros 22,89 1,02 1,31 2,74 2,34 2,09 2,42 2,60 1,82 2,20 1,54 1,20 1,62

PERÚ: VALOR FOB DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2010(Millones de US$)

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

PERÚ: VALOR FOB DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2010



400

300

200

0

100

Millo

nes d

e FO

B $


92

PERÚ: EXPORTACIÓN DE ENLATADO DE PESCADOS Y MARISCOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2010(TMB)

País de Destino Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 20 975 1 510 1 673 1 506 1 638 1 409 2 111 1 650 1 163 1 513 1 592 2 042 3 168

Europa 4 042 396 421 197 426 224 526 460 232 188 208 244 518

EspañaItaliaReino UnidosAlemaniaCroaciaPaíses bajosRumaniaPoloniaOtros Países

2 086219181

1 221-

45--

290

13114

121130

----

0,44

1589

32208

-14

--

0,17

9230

-62

----

12,51

2289-

167----

22,17

175--

20----

29,10

3397013

104----

0,31

19716

-225

----

22,10

74-

1557

----

86,46

9816

-56

----

18,21

194-------

14,11

165--

37----

41,98

23555

-155

-31

--

42,49

América 16 178 1 021 1 216 1 264 1 192 1 133 1 483 1 089 858 1 269 1 342 1 744 2 568

República DominicanaPanamáColombiaChileBrasilUruguayBoliviaHaitiOtros Paises

2 7952 7984 116

6341 2021 3101 282

7791 263

2391772931206816

-8522

46012645532

-647-

73

1812494123819

-94

19279

14638113357

1261469

121143

29216098

130-

149173

-131

34718624917

25516

17217

224

24015222718

21995362179

182111276593616

865636

12834039619

183113

6-

84

180236226

-36

196193152123

1043555853772

390107

-94

294325766108189241338134173

Asia 677 93 35 45 20 51 101 101 57 55 42 39 38

TaiwanSingapurOtros Paises

41342

223

91-2

35--

45--

--

20

161520

35-

66

471440

8-

49

55--

32-

10

101316

38--

África 75 - - - - - - - 16 - - 16 44

SudafricaCongoAngolaLibiaGabonOtros Paises

3120

---

24

------

------

------

------

------

------

------

16-----

------

------

16-----

-20

---

24

Oceanía 3 - - - - - - - - - - 3 -

PERÚ: EXPORTACIÓN DE ENLATADO SEGÚN CONTINENTE, 2010

PERÚ: EXPORTACIÓN DE ENLATADO SEGÚN PAIS DESTINO: 2010

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística “0” Corresponde a cifras menores a media tonelada métrica bruta

Europa 19,27%

Oceanía 0,01%

África 0,36%Asía

3,23%

América 77,13%

Colombia 19,62%

Panamá 13,34%

RepúblicaDominicana

13,32%España 9,95%

Uruguay 6,24%

Bolivia 6,11%

Otros 31,42%


93PERÚ: EXPORTACIÓN DE CONGELADO SEGÚN CONTINENTE, 2010

PERÚ: EXPORTACIÓN DE CONGELADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010


Total 256 912 9 130 22 499 37 039 32 173 28 980 44 356 15 583 12 947 9 923 11 664 14 833 17 786

Europa 98 393 2 755 10 375 12 380 11 323 11 069 14 312 5 459 5 260 5 029 5 820 7 519 7 091

EspañaRusiaItaliaAlemaniaFranciaBulgariaLituaniaRumaniaPoloniaEsloveniaEstoniaPaises BajosBélgicaReino UnidoLetoniaOtros Países

53 6966 437

10 0077 069

11 054125

1 243-

340-

6091 647

71134483

5 027-

1 06424

375375463

-24

-73

--

10843

--

206-

6 075773

1 16359462925

226-

24-

1272368622

-396

-

6 7781 332

904917789

-430

-24

-24

3751124028

628-

6 7531 2041 100

484937

-235

-24

-49

21329

--

296-

6 527880740726954

-83

-47

-97

170101

28807

-

9 0131 0271 0421 1401 279

2580

-25

-12348142328

445-

2 4452617977497225028

-25

---

13163

-189

-

2 214240916673851

---

24-

251202122

-155

-

2 36121767136488325

----

491547544

-187

-

2 71372

806149

1 387-

54-

24-

67643122

-432

-

3 90954

972308

1 166------

997242

-899

-

3 844354522591995

-83

-49

-49618767

-389

-

América 41 863 4 153 4 527 5 064 4 135 2 830 4 431 2 264 2 274 1 917 2 621 3 516 4 130

Estados UnidosEcuadorVenezuelaMexicoRepublica DominicanaPortugalBrasilColombiaGuadalupeUruguayMartinicaOtros Países

19 8755 1804 6551 4801 0151 6791 477

588891522628

3 873

3 077147389

-1943576746

-90

218

2 24164077

1391601371565087

-24

817

2 12092923130529228515012282

21063

274

1 51276637015513190

154-

9010762

700

1 3476894141453

352102

-492618

-233

1 84422627026377

27227458

1215360

913

1 172397159275187

1364663203374

6054693727176427919

108-

88345

873257337118268617565220

-75

1 03122665685

-90

15854824564

131

1 707281746200

-81

162-

632642

208

2 34715463510312911433

115491683

352

Asia 114 296 2 170 7 376 19 172 16 406 14 715 25 294 7 837 5 321 2 910 3 096 3 689 6 310

ChinaCoreaJaponFilipinasTailandiaUcraniaTaiwanOtros Países

65 12820 30412 011

89210 046

04 3751 540

307447

1 116-

164-

5681

3 7091 243

981166527

-65297

12 0133 219

603354

2 005-

849130

10 2522 6591 142

158990

-1 010

194

9 2902 5231 037

531 440

-243129

16 8513 1862 313

541 678

-1 105

107

3 2182 693

83582

760-

143107

2 7151 016

82625

571-

10366

1 235633494

-383

-60

104

1 029782647

-520

-3780

1 498772609

-422

-39

351

3 0121 1331 409

-585

-7794

África 2 319 51 222 423 298 367 319 22 91 67 116 108 235

Oceanía 41 - - - 11 - - - - - 10 - 20

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS CONGELADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2010(TMB)

Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística“0” Corresponde a cifras menores a media tonelada métrica bruta

Europa 38,30%

Oceanía 0,02%

Otros 16,06%

China 25,35%

España 20,90%

Corea (Sur, República de 7,90%

Estados Unidos 7,74%

Japón 4,68%

Francia 4,30%

Tailandia 3,91%

Italia 3,90%

Alemania 2,75%

Rusia 2,51%

África 0,90%

Asía 44,49%

América 16,29%


94

DestinoTotal Entero Cola Otros

TMB US$ TMB US$ TMB US$ TMB US$

Total 10 666,10 69 582 507 2 951,54 15 295 268 7 616,63 53 309 936 97,93 977 303

Europa 3 374,67 18 925 097 2 496,03 12 630 028 780,75 5 318 043 97,89 977 026

Bélgica 59,41 413 276 - - 59,41 413 276 - -

España 2 243,76 12 162 782 1 708,51 8 565 511 503,10 3 319 430 32,15 277 841

Francia 825,70 4 800 192 630,36 3 276 543 154,76 1 079 887 40,58 443 762

Italia 29,18 279 164 - - 6,02 42 512 23,16 236 652

Otros 216,62 1 269 683 157,16 787 974 57,46 462 938 2,00 18 771

América 7 291,37 50 657 091 455,45 2 664 921 6 835,88 47 991 893 0,04 277

Bolivia - - - - - - - -

Canadá - - - - - - - -

Colombia - - - - - - - -

Ecuador 74,74 473 395 - - 74,74 473 395 - -

Estados Unidos 7 103,87 49 387 501 445,57 2 571 052 6 658,26 46 816 172 0,04 277

Panamá - - - - - - - -

República Dominicana - - - - - - - -

Otros 112,76 796 195 9,88 93 869 102,88 702 326 - -

Asia 0,06 319,00 0,06 319,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Japon 0,06 319 0,06 319 - - - -

Otros - - - - - - - -

Otros

PERÚ: EXPORTACIÓN DE LANGOSTINO CONGELADO POR TIPO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010

Nota: Comprende lo procedente de la extracción maritima y Acuicultura “0” Corresponde a cifras menores a media tonelada métrica bruta Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística


95


Total 1 085 690 106 025 130 186 115 791 52 162 18 277 108 917 193 332 119 421 135 175 47 567 12 984 45 852

China

Alemania

Japón

Chile

Viet Nam

Taiwan

Reino Unido

España

Turquia

Indonesia

Australia

Canadá

Francia

Italia

Países Bajos

Corea

Bélgica

Bulgaria

Venezuela

Estados Unidos

Arabia Saudita

Filipinas

Rusia

Rumania

Colombia

Guatemala

Dinamarca

Hong Kong

Otros

554453

136326

112908

39953

37521

34480

32182

21188

19415

16513

16511

10943

10056

7249

4076

3308

3233

2860

2712

2314

2294

2162

2002

1399

1357

1129

1035

1020

5092

56932

6557

9540

4443

5167

2530

3483

1249

8782

634

1686

864

1399

751

208

-

297

501

-

0

200

150

-

367

-

-

-

-

288

77700

16099

8567

3716

3052

3376

2626

3527

-

763

3383

418

1790

1033

401

101

-

-

247

199799

221

499

472

236

-

-

211

751

60906

29276

6493

3200

449

2670

4544

2084

-

556

2952

250

88

308

57

401

762

-

179

-

-

161

-

160

139

-

-

-

156

27738

-

7784

2617

1461

2261

3012

1001

-

950

1022

613

515

1308

-

534

323

239

-

210

291

-

-

-

-

-

-

-

284

6870

-

3091

500

2451

502

1372

-

-

434

1010

1118

571

-

-

304

-

-

-

-

-

26

-

-

-

-

-

26

0

74917

-

16192

-

4295

2370

200

1076

2939

771

79

3100

339

764

-

-

-

413

-

395

-

-

-

-

140

654

-

210

62

103306

29326

23566

-

13165

7205

3063

2172

5011087

1211

2173

1165

994

198

99

807

-

199

789

-

305

501

161

140

-

-

572

624

55204

10300

17327

4911

4027

4988

2977

3922

4009

2918

1788

209

1526

1061

992

210

359

-

1197

499

-

105

501

107

140

-

-

-

146

63635

32398

10428

5135

718

2893

5054

2225

50

3017

1978

210

864

821

822

422

245

831

599

185

-

347

500

132

140

475

-

-

1052

4853

12370

5032

9128

842

3018

2649

1676

153

2402

-

229

785

208

212

628

241

527

290

37

-

428

-

-

141

-

1035

-

681

1507

-

1302

1814

-

1284

1417

640

420

1034

-

503

424

-

992

-

-

-

-

-

503

420

-

-

139

-

--

584

20884

-

3588

4488

1893

1383

1785

1616

2561

1946

1402

1258

593

-

192

607

198

349

-

-

502

-

-

-

141

-

-

-

465

PERÚ: EXPORTACIÓN TOTAL DE HARINA DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010(TMB)

PERÚ: EXPORTACIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010

1/ Colonia francesa ubicada en el Océano Indico y que forma parte de la Union Europea Fuente: Superintendencia Nacional de Administracion Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

China 51,07%

Otros 5,91%

Australia 1,52%

Indonesia 1,52%

Turquía 1,79%

España 1,95%

Reino Unido 2,96%

Taiwan 3,18%

Vietnam 3,46%

Chile 3,68%

Japón 10,40%

Alemania 12,56%


96

PERÚ: EXPORTACIÓN DE HARINA POR TIPOS SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010(TMB)

País Total Tradicional Prime Super Prime Residual

Total 1 085 690 358 996 601 871 121 480 3 343

China 554 453 199 500 290 212 64 741 -

Alemania 136 326 43 857 84 453 8 016

Japón 112 908 39 811 59 169 13 403 525

Vietnan 37 521 2 439 27 012 8 070 -

Taiwán 34 480 2 188 24 239 6 889 1 164

Reino Unido 32 182 20 775 6 237 4 191 979

Turquía 19 415 15 281 3 931 - 203

España 21 188 2 896 17 239 1 053

Australia 16 511 602 14 483 1 426 -

Indonesia 16 513 4 219 11 007 1 140 147

Francia 10 056 4 400 5 399 257 -

Canadá 10 943 4 947 5 996 - -

Bulgaria 2 860 879 1 670 214 97

Italia 7 249 583 6 666

Chile 39 953 8 184 24 971 6 798 -

India 868 - 868 - -

Bélgica 3 233 1 082 2 151 - -

Hong Kong 1 020 - 1 020 - -

Filipinas 2 162 - 2 162 - -

Paises Bajos 4 076 1 956 - 2 120 -

Rusia 2 002 229 1 773 - -

Colombia 1 357 - 1 357 - -

Arabia Saudita 2 294 - 2 294 - -

Venezuela 2 712 - 2 712 - -

Otros 13 408 5 168 4 850 3 162 228

Fuente: Empresas Pesqueras y Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística


97


Total 232 176 22 128 15 038 20 743 5 050 11 594 17 766 51 704 22 311 17 784 25 468 14 315 8 275

Chile

Bélgica

Dinamarca

Canadá

China

Noruega

Australia

Japón

España

Estados Unidos

Tailandia

Países Bajos

Vietnan

Malasia

Corea

Ecuador

Honduras

Indonesia

Guatemala

Francia

Islandia

Nicaragua

Colombia

Arabia Saudita

Taiwan

Venezuela

Alemania

Otros Países

61 919

44 807

42 660

17 927

16 717

14 232

12 430

5 602

2 907

1 968

1 612

1 500

1 072

1 026

941

784

655

562

489

422

369

342

297

264

233

226

213

1

10 172

6 423

-

147

238

301

3 796

-

-

218

-

-

-

38

149

30

-

295

-

-

-

47

62

169

43

-

-

-

650

-

1 700

3 409

-

6 590

0

1 892

-

156

-

-

24

127

102

30

-

-

47

-

-

48

62

94

106

-

-

-

-

15 499

-

3 644

365

301

-

439

0

62

-

-

48

-

141

90

-

49

-

21

-

-

-

-

84

-

-

-

2 531

-

-

161

1 241

65

-

21

-

46

-

-

73

-

266

178

248

-

112

-

-

-

62

-

-

46

-

-

-

-

-

2 400

5 621

65

1 425

1 506

-

218

-

-

-

-

78

91

127

-

-

-

-

62

-

-

-

-

-

-

6 361

-

5 900

649

1 253

500

-

1 115

-

784

-

-

-

-

126

151

-

-

49

229

345

93

-

-

-

-

213

-

19 407

9 583

8 100

5 543

1 114

1 171

2 856

306

-

125

805

1 500

95

61

-

91

280

73

265

43

24

92

78

-

-

90

-

-

300

-

14 887

600

808

1 982

-

107

2 800

171

203

-

-

253

-

31

-

48

-

-

-

-

31

-

-

90

-

-

10 752

4 612

-

340

226

707

-

214

-

-

299

-

491

75

-

30

-

-

16

21

-

-

0

-

-

-

-

-

4 055

8 690

3 827

302

5 326

2 550

-

-

-

-

-

-

-

472

80

30

-

49

-

86

-

-

-

-

-

-

-

1

4 713

-

8 247

376

283

-

-

-

107

156

305

-

49

-

-

32

-

48

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2 979

-

-

356

242

-

4 353

1

-

31

-

-

292

-

-

-

-

-

-

22

-

-

-

-

-

-

-

-

PERÚ: EXPORTACIÓN TOTAL DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010(TMB)

PERÚ: EXPORTACIÓN DE ACEITE DE PESCADO SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2010

Fuente: Empresas Pesqueras y Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

Otros 5,6% Chile

26,67%

Bélgica 19,30%

Dinamarca 18,37%

Canadá 7,72%

China 7,70%

Noruega 6,13%

Australia 5,35%

Japón 2,41%

España 1,25%


98

PERÚ: EXPORTACIONES POR SECTORES ECONÓMICOS, 2010(Millones US$ FOB)

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) y el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP)

Sector Económico TotalParticipación Porcentual Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total Nacional 35 205,07 100,00 2 438,13 2 651,80 2 816,54 2 667,01 2 363,72 3 086,13 2 962,29 2 951,02 3 252,29 3 104,04 3 241,41 3 670,69

Minero 21338,07 60,61 1512,43 1617,50 1731,36 1746,65 1535,64 1870,79 1582,16 1698,07 1928,69 1850,66 1973,68 2290,45

Pesquero 2529,55 7,19 193,60 254,35 260,14 146,81 100,47 283,72 399,60 235,55 263,60 145,13 95,73 150,86

- Harina 1614,34 4,59 136,27 183,13 172,47 80,49 29,67 178,71 307,26 173,55 202,04 67,34 18,44 64,97

- Aceite y Otros Aceite 269,55 0,77 20,47 22,25 23,74 9,30 15,88 24,39 51,06 23,28 21,12 28,51 18,21 11,33

- No tradicional 645,66 1,83 36,86 48,97 63,92 57,03 54,92 80,62 41,28 38,73 40,44 49,28 59,08 74,55

Petróleo y derivados 3088,12 8,77 236,17 238,68 263,21 207,27 202,35 228,51 220,57 291,23 282,94 272,65 282,50 362,05

Agrícola 974,68 2,77 21,27 34,14 25,30 11,43 30,24 74,96 127,29 137,60 140,29 135,00 133,28 103,87

Agropecuario 2196,71 6,24 177,52 153,24 139,48 133,49 127,77 174,82 183,47 179,01 189,93 212,60 251,27 274,12

Químico 1224,62 3,48 70,49 78,04 98,09 95,65 95,78 117,14 111,89 97,36 101,92 116,02 118,39 123,85

Metal mecánico 395,17 1,12 22,01 31,23 27,54 47,96 25,85 35,25 38,75 33,88 30,92 33,22 32,19 36,38

Siderúrgico - metálico 859,69 2,44 44,30 57,64 68,31 80,94 70,22 63,63 78,06 72,31 76,77 89,20 81,99 76,32

Minería no metálica 251,09 0,71 12,62 12,09 14,76 14,79 13,99 20,20 20,00 19,33 30,26 26,71 34,98 31,35

Textil 1559,06 4,43 96,16 113,65 122,29 113,62 106,02 144,17 138,17 129,07 140,22 146,89 162,62 146,18

Otros 788,31 2,24 51,56 61,25 66,08 68,41 55,39 72,93 62,34 57,61 66,75 75,95 74,79 75,26

PERU: EXPORTACIONES POR SECTORES ECONÓMICOS, 2010

Minero

25 000,00

20 000,00

15 000,00

10 000,00

Mill

ones

de

U$ d

e FO

B

5 000,00

0

Pesquero Petróleo yDerivados

Agrícola Agropecuario Químico MetalMecánico

Siderúrgico - Metálico

Minería No Metálica

Textil Otros

DESENVOLVIMIENTO 2001 - 2010


101

Producto 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 2 395,9 1 799,9 1 719,3 2 246,7 2 492,0 1 984,8 1 948,8 2 243,1 2 223,9 1 629,9


2 1 Enlatado 35,8 17,0 29,0 21,4 12,4 36,8 38,6 39,5 32,5 20,9

2 2 Congelado 95,3 97,9 123,1 175,2 179,7 291,1 299,5 334,6 315,9 256,9

2 3 Curado 1,7 0,8 1,0 0,5 0,7 1,5 1,6 1,7 3,4 3,3

1. Consumo Humano Indirecto 2 258,5 1 676,3 1 559,5 2 038,2 2 280,3 1 641,4 1 584,0 1 822,6 1 854,1 1 336,8

1 1 Harina 1 943,1 1 515,4 1 372,8 1 753,4 2 001,5 1 342,5 1 263,8 1 564,8 1 547,4 1 085,7

1 2 Aceite 315,4 160,9 186,7 284,8 278,8 288,6 305,7 238,6 288,2 232,2

1 3 Otros aceites - - - - - 10,3 14,5 19,2 18,5 18,9

3. Otros 4,6 7,9 6,7 11,4 18,9 14 25,1 44,7 18,0 12,0

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN GIRO INDUSTRIAL, 2001 - 10(Miles de TMB)

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN GIRO INDUSTRIAL, 2001 - 10


3 000

2 750

2 500

2 250

2 200

1 750

1 500

1 250

1 000

750

500

250

0

Miles

de

TMB

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2009 20102008


102

Productos 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 1 124,0 1 055,7 1 027,1 1 381,3 1 626,4 1 769,0 1 958,4 2 432,4 2 204,7 2 529,5


2 1 Enlatado 43,2 25,4 36,0 35,8 31,5 69,6 75,4 91,1 63,7 53,2

2 2 Congelado 129,3 116,7 148,3 217,0 267,0 330,2 375,5 473,6 410,7 542,6

2 3 Curado 6,7 5,3 6,8 6,3 9,3 11,6 15,6 15,6 21,2 26,9

2. Consumo Humano Indirecto 926,5 891,1 822,5 1 103,6 1 295,2 1 334,3 1 457,3 1 797,8 1 683,3 1 883,9

1 1 Harina 835,4 821,7 742,4 955,8 1 148,1 1 138,0 1 209,4 1 412,8 1 425,4 1 614,3

1 2 Aceite 91,1 69,4 80,1 147,8 147,1 183,0 225,9 330,5 209,5 227,0

1 2 Otros Aceites - - - - - 13,3 22,0 54,5 48,4 42,6

3. Otros 18,3 17,2 13,5 18,6 23,4 23,3 34,6 54,3 25,8 22,9

PERÚ: VALOR FOB DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2001 - 10(Millones de US$)

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

PERÚ: VALOR FOB DE LAS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2001 - 10


2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2009 201020080

200

400

600800

1 0001 200

1 4001 600

1 8002 0002 200

2 400

2 600

2 8003 000

3 200

3 400

Millo

nes d

e US

$


103

PERÚ: EXPORTACIÓN DE ENLATADO DE PESCADOS Y MARISCOSSEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 10

(TMB)

País de Destino 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 35 799 16 898 29 017 21 445 12 392 36 753 38 575 39 471 32 469 20 975

Europa 4 804 3 123 4 666 4 977 3 457 7 043 7 286 7 194 5 455 4 042

Alemania 258 188 - 498 80 1 014 399 628 737 1 221

Bélgica 37 19 63 60 28 - 452 39 4 5

España 673 1 229 2 083 1 642 1 361 2 659 4 204 3 430 2 932 2 086

Países Bajos 138 154 194 14 73 65 99 186 117 45

Francia 19 51 22 36 31 112 99 68 - 13

Italia 1 022 590 1 087 1 272 579 1 317 914 1 279 745 219

Reino Unido 2 169 645 993 1 221 1 196 1 164 1 067 875 632 181

Otros 488 247 224 234 109 712 504 728 287 272

América 24 621 10 215 21 827 14 655 7 368 23 652 22 077 25 159 24 178 16 178

Argentina 1 063 113 416 466 - 320 1 201 344 -

Estados Unidos 5 376 1 395 2 652 1 966 602 1 832 1 773 1 353 1 178 897

Canadá 165 - 44 - 13 90 - - 26 65

Colombia 3 717 2 421 3 901 1 793 2 143 2 993 2 441 3 105 5 184 4 116

Chile 848 418 677 726 267 712 2 198 2 775 720 634

Cuba 453 19 3 26 - - - 579 - 128

Brasil 3 508 1 431 4 390 2 830 987 4 832 2 093 2 202 1 734 1 202

Bolivia 1 167 372 1 322 1 192 671 1 499 1 602 1 931 1 748 1 282

Uruguay 2 293 453 1 582 1 022 46 1 476 1 487 2 019 1 592 1 310

Panamá 3 604 1 759 3 569 2 108 1 253 2 532 2 479 3 292 3 529 2 798

Venezuela 235 86 - 51 130 144 17 - - -

Otros 2 192 1 748 3 271 2 475 1 256 7 542 7 667 6 702 8 123 3 746

Asia 3 183 2 783 1 170 1 421 1 071 1 285 1 194 940 669 677

China - 1 611 82 84 80 - - - - 53

Singapur 149 277 420 327 97 318 401 261 45 42

Taiwán 55 135 436 562 829 523 393 576 227 413

Japón 21 69 2 20 - 60 - - 71 -

Otros 2 958 691 230 428 65 384 400 103 326 169

África 1 010 423 934 337 446 3 654 6 592 5 445 2 146 75

Sudáfrica 601 76 394 122 - 486 4 429 3 898 675 31

Otros 409 347 540 215 446 3 168 2 163 1 547 1 471 44

Oceanía 2 181 354 420 55 50 1 119 1 426 733 21 3

Australia 38 - - 55 50 - 56 99 - -

Otros 2 143 354 420 - - 1 119 1 370 634 21 3

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - Oficina de Estadística.


104

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS CONGELADOS SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 10 (TMB)

País de Destino 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 95 057 97 922 123 112 175 163 179 662 291 147 299 460 334 631 315 150 256 912

Europa 69 128 54 841 65 272 77 484 93 270 106 783 122 904 113 381 87 078 98 393

Alemania 16 827 9 235 986 4 408 4 644 7 058 7 983 7 689 7 828 7 069

Bélgica 1 120 948 663 948 1 085 560 452 523 - 711

España 22 808 31 860 45 351 53 250 61 992 66 578 62 077 63 126 49 614 53 696

Francia 4 817 2 456 2 790 3 470 3 696 5 050 5 221 6 113 0 11 054

Italia 10 759 5 268 11 081 8 194 9 550 8 415 11 932 10 061 11 358 10 007

Polonia 4 985 2 341 516 1 493 1 035 2 196 2 397 1 403 1 145 340

Países Bajos 2 063 570 252 262 509 1 006 1 185 800 985 1 647

Otros 5 749 2 163 3 633 5 459 10 759 15 920 31 657 23 666 16 149 13 869

América 12 457 10 108 20 197 21 172 22 672 29 887 38 353 43 027 68 372 41 863

Canadá 405 440 674 219 384 700 843 453 993 697

Colombia 2 033 1 205 740 833 1 259 1 994 1 906 1 534 1 377 588

Estados Unidos 5 657 4 899 13 177 11 628 11 326 10 868 16 430 16 551 24 548 19 875

Ecuador 21 543 321 1 415 1 692 2 575 2 140 5 008 8 036 5 180

México 160 742 513 978 1 065 2 268 2 807 3 387 1 976 1 480

Panamá 171 171 929 634 735 690 2 807 824 1 368 1 126

Venezuela 2 434 922 592 1 127 1 488 1 921 3 188 3 780 4 095 4 655

Otros 1 576 1 186 3 251 4 338 4 723 8 871 8 232 11 490 25 978 8 262

Asia 12 999 32 382 36 848 75 110 62 329 133 298 128 034 157 839 146 976 114 296

Corea 4 975 3 935 9 189 22 763 18 535 29 315 25 664 27 811 26 088 20 304

China 1 936 20 711 18 088 43 265 31 867 80 934 80 847 102 464 81 181 65 128

Taiwán 66 989 301 255 646 328 3 020 1 597 4 257 4 375

Japón 4 834 4 895 5 560 4 522 6 054 13 600 11 259 15 016 23 343 12 011

Malasia 94 - 681 914 - 282 611 641 275 157

Otros 1 094 1 852 3 029 3 391 5 227 8 839 6 633 10 310 11 832 12 321

África 380 591 795 1 334 1 266 20 993 9 869 19 992 11 815 2 319

Oceanía 93 - - 63 125 186 300 392 909 41



105


PERÚ: EXPORTACIÓN DE HARINA DE PESCADO SEGÚN CONTINENTES Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 10(TMB)

País de Destino 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 1 943 139 1 515 427 1 372 754 1 753 391 2 001 537 1 342 492 1 263 848 1 564 764 1 547 437 1 085 690

Europa 463 475 329 171 353 832 293 273 410 799 327 023 311 597 292 250 410 541 239 768

AlemaniaBélgicaBulgariaEspañaFranciaGreciaHungríaItaliaPoloniaPortugalRumaniaRusiaYugoslaviaPaÍses BajosOtros

140 77111 9881 631

41 43119 9508 0001 170

17 135672

57 25013 07524 717

301512

124 872

99 4485 016

56344 28516 97310 088

20211 262

24058 17910 87030 2561 004

-40 785

188 728-

2 41038 19310 02613 968

67715 960

-5 9274 8553 6451 328

-68 115

143 319-

2 19038 17016 1129 136

31310 335

-1 825

15 92314 4641 455

10039 931

235 872508

2 83242 56024 68613 465

-9 508

-2 215

16 81418 707

110541

42 981

211 08490

1 07116 97311 86213 001

-10 428

-413

6 2044 589

-365

50 943

165 9591 0133 909

29 99315 16519 008

-8 120

-1 5867 0182 820

-2 818

54 188

191 9023 2717 227

32 1759 270

--

10 319--

5 3722 407

-1 637

28 670

269 1735 1309 635

26 98316 067

84-

9 42629

2635 4471 992

-3 602

62 710

136 3263 2332 860

21 18810 056

9460

10 007-

2671 3992 002

-4 076

48 200

América 145 163 94 286 82 940 168 619 92 900 107 851 53 435 63 677 22 797 59 722

CanadáColombiaCubaEl SalvadorEstados UnidosGuatemalaMéxicoPanamáVenezuelaOtros

69 41620 5011 977

-8 6893 448

83442

15 81124 445

53 3107 236

--

7 9223 297

8081

5 35917 001

44 6295 594

272-

6 2352 807

-114

3 55719 732

50 38114 962

282-

43 2274 688

199128

7 84846 904

35 70310 527

353-

11 1682 714

--

2 52129 914

39 8307 430

-139602

2 623--

4 66152 566

29 8122 165

--

2 149407

--

3 00615 896

26 0871 953

80--

1 819--

1 48932 249

12 7251 828

37-

212725

--

1 1066 164

10 9431 357

--

2 3141 129

--

2 71241 267

Asia 1 298 278 1 078 376 917 623 1 268 174 1 475 968 889 383 880 535 1 182 125 1 087 705 769 161

CoreaChinaFilipinasFormosa - TaiwánHong KongIndiaIndonesiaIránIsraelJapónMalasiaSingapurTailandiaTurquíaOtros

12 759578 32746 620

126 1897 561

19 04275 21036 19111 542

259 6801 5352 622

72 83620 82627 338

10 982589 92522 44879 01410 36514 19340 16745 6523 987

194 2561 0302 3828 734

13 11342 128

5 608521 78218 23968 5932 935

16 91133 65025 2224 918

166 2801 0291 589

63419 21431 019

4 974810 63814 03283 1081 630

15 48432 99413 9144 018

196 6801 432

8963 884

48 41236 078

7 9571 049 413

8 47684 02812 51115 54839 0446 7734 940

170 2312 3621 325

41635 34637 598

3 758544 055

3 16057 9903 8283 184

25 9571 467

789171 329

1 366686105

35 29936 410

1 246555 240

39 3381 1842 330

22 8021 4582 416

149 658211

-106

45 48259 064

923832 361

6 51646 8112 478

20532 1691 483

811148 229

1 038-

87040 30267 929

237760 946

3 75462 687

3 7945 519

21 055-

281117 272

2 849130742

42 21766 222

3 308554 453

2 16234 4801 020

86816 513

-161

112 908--

2019 41523 853

África 7 729 2 170 1 683 995 2 133 521 305 406 125 21

SudáfricaOtros

1007 629

-2 170

-1 683

-995

-2 133

-521

-305

-406

-125

-21

Oceanía 28 494 11 424 16 676 22 330 19 737 17 714 17 976 26 306 26 269 17 018

AustraliaOtros

26 0192 475

8 9112 513

14 8161 860

18 7153 615

17 3752 362

17 116598

16 9221 054

25 1591 147

25 956313

16 511507


106

País de destino 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 315 360 160 906 186 653 284 761 278 818 288 576 305 689 238 640 288 189 232 176

Europa 196 319 93 521 67 274 143 723 173 023 157 616 167 090 141 859 184 960 107 674

AlemaniaBélgicaBulgariaDinamarcaEspañaFranciaGreciaHungríaItaliaNoruegaPoloniaPortugalRumaníaRusiaYugoslaviaPaíses BajosOtros

485--

2 1743 4294 966

618-

1 00574 926

-----

104 4714 245

45636 438

-13

-89

--

54 518-----

2 007-

-29 012

-1 8334 440

---

20 744-----

11 245-

-51 874

-23 4122 068

---

6436 223

-----

24 1825 900

6 34094 837

-49 1136 243

---

10 10422

-----

6 364-

-53 083

-82 2997 104

-43

--

15 065-----

22-

1 92952 783

-86 193

15----

26 170-------

-64 600

-32 615

6 14384

634--

31 336-----

5 601846

3 50767 316

-85 1127 586

216---

19 479-

394---

1 350-

21344 807

-42 6602 907

422---

14 232-----

1 500933

América 71 427 48 229 96 974 119 425 72 287 98 212 112 148 76 284 42 212 84 606

CanadáColombiaCubaChileEl SalvadorEstados UnidosGuatemalaMéxicoPanamáVenezuelaOtros

25 439--

41 622-

50173

882-

472 863

19 162--

26 720-

17299504

-114

1 413

25 005400

-68 256

-326

1 090--

1171 780

26 690--

90 376-

26724

-246449914

23 20898

-47 308

--

407--

349917

17 776115

-76 175

-2 653

315--

671507

14 954--

92 884-

3 043492

--

201574

20 488278

-54 255

-42463

--

254522

17 225204

-22 543

-1 569

486---

185

17 927297

-61 920

-1 968

---

2262 268

Asia 38 483 15 141 19 308 14 465 25 403 28 686 17 511 10 456 51 287 27 466

CoreaChinaFilipinasFormosa - TaiwánHong KongIndiaIndonesiaIránIsraelJapónMalasiaSingapurTailandiaTurquíaOtros

-9 100

47759205

-159

--

27 84849

-194

-122

112500

7649

-25

746--

12 357147366

--

763

4722 623

1041 139

158205

2 29952

2386 571

30954

3 288-

1 796

-1 589

-515

-24

440-

846 835

171-

2 073439

2 295

963 585

-7342312497

-112

13 549341194

4 762-

1 678

-13 591

24398

--

1 268-

226 652

675-

2 325518

3 213

1072 263

224---

427194

-10 850

208-

564216

2 458

198981

-71

--

391--

6 235254

-595

-1 731

1 56031 597

441 068

-106

4 464--

3 645700

-3 458

-4 645

94016 717

-233

-----

5 6021 026

-1 612

-1 336

África 521 26 27 40 - - - - - -

Mauricio - 26 55 73 - - - - - -

Otros 521 - 27 40 - - - - - -

Oceanía 8 610 3 989 3 070 7 108 8 105 4 062 8 940 10 041 9 730 12 430

Australia 8 610 3 989 3 070 7 108 8 105 4 062 8 940 10 041 9 730 12 430

Otros - - - - - - - - - -

PERÚ: EXPORTACIÓN DE ACEITE CRUDO DE PESCADO SEGÚN CONTINENTE Y PAÍS DE DESTINO, 2001 - 10 (TMB)



107

PERÚ: EXPORTACIÓN POR SECTORES ECONÓMICOS, 2001 - 10(Millones de US$ FOB)

Sector Económico

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010Var %

2002/01Var %

2003/02Var %

2004/03Var %

2005/04Var %

2006/05Var %

2007/06Var %

2008/07Var %

2009/08Var %

2010/09MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

MillonesUS$ FOB

Particip %

Total Nacional 6 961,58 100,00 7 648,70 100,00 8 876,59 100,00 12 370,10 100,00 16 993,39 100,00 23 574,22 100,00 27 588,71 100,00 31 162,76 100,00 26 738,26 100,00 35 205,07 100,00 9,87 16,05 39,36 37,37 38,73 17,03 12,95 -14,20 31,67

Minero 3 188,00 45,79 3 734,30 48,82 4 573,40 51,52 6 775,68 54,77 9 541,42 56,15 14 548,47 61,71 17 031,19 61,73 18 300,72 58,73 16 161,66 60,44 21 338,07 60,61 17,14 22,47 48,15 40,82 52,48 17,07 7,45 -11,69 32,03

Pesquero- Harina- Aceite y Otros Aceites 1/

- No tradicional 2/

1 123,98835,4291,09

197,47

16,1512,001,312,84

1 055,70821,7069,40

164,60

13,8010,740,912,15

1 027,09742,4180,08

204,60

11,578,360,902,30

1 381,30955,79147,82277,69

11,177,731,192,24

1 626,461 148,06

147,13331,27

9,576,760,871,95

1 769,051 135,00

196,36437,69

7,504,810,831,86

1 958,391 209,40

247,90501,09

7,104,380,901,82

2 432,091 412,42

385,04634,63

7,804,531,242,04

2 204,651 425,43

257,87521,35

8,255,330,961,95

2 529,551 614,34

269,55645,66

7,194,590,771,83

-2,71-9,6515,3924,30

34,4928,7484,5935,72

17,7520,12-0,4719,29

17,7520,1233,4632,12

-21,60-28,74-3,80-4,76

10,706,56

26,2514,48

24,1916,7955,3226,65

-9,350,92

-33,03-17,85

14,7413,25

4,5323,84

Petróleo y Derivados 421,40 6,05 466,10 6,09 664,80 7,49 577,27 4,67 1 481,63 8,72 1 759,83 7,47 2 248,26 8,15 2 663,15 8,55 1 920,52 7,18 3 088,12 8,77 10,61 42,63 -13,17 156,66 18,78 27,75 18,45 -27,89 60,80

Agrícola 207,50 2,98 216,20 2,83 221,90 2,50 325,17 2,63 330,57 1,95 573,32 2,43 460,44 1,67 685,05 2,20 636,22 2,38 974,68 2,77 4,19 2,64 46,54 1,66 73,43 -19,69 48,78 -7,13 53,20

Agropecuario 436,90 6,28 554,20 7,25 618,80 6,97 798,21 6,45 1 009,17 5,94 1 215,10 5,15 1 502,69 5,45 1 911,25 6,13 1 824,52 6,82 2 196,71 6,24 26,85 11,66 28,99 26,43 20,41 23,67 27,19 -4,54 20,40

Químico 245,90 3,53 260,80 3,41 310,10 3,49 478,05 3,86 536,54 3,16 601,05 2,55 803,04 2,91 1 040,12 3,34 836,17 3,13 1 224,62 3,48 6,06 18,90 54,16 12,24 12,02 33,61 29,52 -19,61 46,46

Metal Mecánico 154,60 2,22 108,70 1,42 96,10 1,08 134,28 1,09 189,78 1,12 163,26 0,69 214,63 0,78 323,98 1,04 353,90 1,32 395,17 1,12 -29,69 -11,59 39,73 41,33 -13,97 31,47 50,95 9,24 11,66

Siderúrgico - Metálico 189,10 2,72 161,30 2,11 260,90 2,94 299,88 2,42 385,04 2,27 717,20 3,04 802,57 2,91 822,63 2,64 505,01 1,89 859,69 2,44 -14,70 61,75 14,94 28,40 86,27 11,90 2,50 -38,61 70,23

Minería No Metálica 57,50 0,83 68,00 0,89 72,40 0,82 93,97 0,76 117,53 0,69 135,43 0,57 164,81 0,60 175,65 0,56 147,98 0,55 251,09 0,71 18,26 6,47 29,79 25,07 15,23 21,69 6,58 -15,75 69,68

Textil 663,60 9,53 676,30 8,84 817,60 9,21 1 091,56 8,82 1 273,68 7,50 1 471,08 6,24 1 729,74 6,27 2 018,02 6,48 1 494,53 5,59 1 559,06 4,43 1,91 20,89 33,51 16,68 15,50 17,58 16,67 -25,94 4,32

Otros 273,10 3,92 347,10 4,54 213,50 2,41 414,73 3,35 501,57 2,95 620,43 2,63 672,95 2,44 790,10 2,54 653,12 2,44 788,31 2,24 27,10 -38,49 94,25 20,94 23,70 8,47 17,41 -17,34 20,70

1/ Informacion disponible a partir del 20062/ No se considera ingreso de divisas de flota extranjeraFuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) y el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP)

PERU: EXPORTACIONES POR SECTORES ECONOMICOS, 2001 - 10

2001

35 000, 00

30 000, 00

25 000, 00

20 000, 00

15 000, 00

10 000, 00

5 000, 00

0, 00

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

PESQUERO PETRÓLEO Y DERIVADOS AGRÍCOLAMINERO

ACUICULTURA


111

Ámbito / Especie Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 89 020,67 5 766,05 6 387,67 6 224,60 4 570,18 6 223,43 5 432,31 4 812,53 6 221,74 10 074,36 8 153,19 13 215,08 11 939,53

Continental 17 320,20 1 041,96 1 720,46 1 570,39 1 226,54 1 249,29 1 212,40 1 143,84 1 460,82 1 492,57 1 540,87 1 749,94 1 911,12

Boquichico 36,40 2,26 1,63 6,89 8,58 2,07 2,02 1,26 3,10 1,00 2,70 3,45 1,44

Camarón Gigante de Malasia 14,93 1,82 0,33 1,44 1,63 1,48 0,41 0,39 2,13 1,38 1,36 1,30 1,26

Carachama 21,67 1,23 1,26 1,11 2,26 1,83 1,69 1,68 1,98 1,62 3,10 2,23 1,68

Carpa 19,41 2,53 2,81 2,08 2,43 1,44 1,58 1,19 1,38 1,08 0,92 0,83 1,14

Gamitana 680,05 52,24 87,25 104,88 68,03 62,39 46,50 34,54 12,13 54,79 47,43 50,05 59,82

Paco 101,39 7,92 9,92 7,69 7,95 7,32 10,15 12,75 8,94 4,00 6,97 2,95 14,83

Pacotana / Gamipaco 3,15 - 0,40 0,58 - - 0,08 - 1,33 - 0,46 0,30 -

Paiche 48,16 - - 0,04 - 0,37 0,09 - 0,05 11,78 9,66 26,17 -

Tilapia 2 013,38 190,43 196,23 279,59 181,75 152,65 148,85 121,32 137,41 163,77 140,35 141,51 159,52

Trucha 14 250,27 768,78 1 406,18 1 130,24 948,28 1 010,34 997,10 963,46 1 290,75 1 251,31 1 317,21 1 517,90 1 648,72

Sábalo 113,78 14,00 13,19 35,12 4,33 4,46 2,30 6,40 - 1,00 9,10 2,40 21,48

Otros 17,61 0,75 1,26 0,73 1,30 4,94 1,63 0,85 1,62 0,84 1,61 0,85 1,23

Marítimo 71 700,47 4 724,09 4 667,21 4 654,21 3 343,64 4 974,14 4 219,91 3 668,69 4 760,92 8 581,79 6 612,32 11 465,14 10 028,41

Concha de Abanico 1/ 58 100,65 3 522,38 3 529,26 3 151,07 2 453,03 3 546,39 3 189,16 2 936,36 4 393,15 7 573,37 5 187,20 10 055,82 8 563,46

Langostino 13 597,57 1 201,71 1 137,95 1 502,74 890,61 1 427,75 1 030,08 732,09 367,34 1 008,37 1 424,66 1 409,32 1 464,95

Otros 2,25 - - 0,40 - - 0,67 0,24 0,43 0,05 0,46 - -

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ÁMBITO Y ESPECIE, 2010

(TM)

1/ Incluye cosecha de Parachique correspondiente a las asociaciones formalizadas a fines del periodo 2009 e inicio del 2010Fuente: Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO) y Empresas Acuícolas

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2010


Trucha 16,01%

Otros 1,19%

Tilapia 2,26%

Langostino 15,27%


112

Región / Especie TotalÁmbito

Continental Marítimo

Total 89 020,67 17 320,20 71 700,47

AmazonasBoquichicoCarachamaCarpaGamitanaPacotana / GamipacoTilapiaTruchaOtros

77,75 13,28 16,32 0,33 6,23 0,00 0,88

23,83 16,88

77,75 13,28 16,32 0,33 6,23

-0,88

23,83 16,88

0,00 --------

AncashConcha de AbanicoTrucha

12 684,53 12 555,22

129,31

129,31 -

129,31

12 555,22 12 555,22

ApurímacTrucha

50,59 50,59

50,59 50,59

--

ArequipaOtrosTrucha

15,32 0,00

15,32

15,32 -

15,32

0,00 --

AyacuchoCamarón de RioPacotana / GamipacoTrucha

67,96 0,00 0,00

67,96

67,96 --

67,96

0,00 ---

CajamarcaTrucha

263,17 263,17

263,17 263,17

--

CuscoBoquichicoCarpaGamitanaOtrosPacoPacotana / GamipacoTilapiaTrucha

277,25 0,00 1,00 0,00 0,00

12,70 0,00 0,00

263,55

277,25 -

1,00 --

12,70 --

263,55

0,00 --------

HuancavelicaTrucha

726,38 726,38

726,38 726,38

0,00

HuánucoCamarón de MalasiaOtrosTrucha

112,07 0,00 0,00

112,07

112,07 --

112,07

0,00 ---

IcaConcha de Abanico

963,80 963,80

0,00 -

963,80 963,80

JunínTrucha

1 847,87 1 847,87

1 847,87 1 847,87

0,00 -

La LibertadCamarón de MalasiaTilapiaTrucha

63,54 0,00 0,00

63,54

63,54 --

63,54

0,00 ---

LimaTilapiaTrucha

820,91 26,54

794,37

820,91 26,54

794,37

0,00 --

LoretoBoquichicoGamitanaOtrosPacoPacotanaPaicheSabaloYaraqui

642,12 17,47

454,10 0,00 9,10 0,00

47,67 113,78

0,00

642,12 17,47

454,10 -

9,10 -

47,67 113,78

-

0,00 --------

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ÁMBITO REGIÓN Y ESPECIE, 2010

(TM)


113

Región / Especie TotalÁmbito

Continental Marítimo

Madre de DiosBoquichicoCarachamaCarpaGamitanaOtrosPacoPacotanaTilapia

102,73 5,64 0,04 0,00

40,08 0,60

53,22 3,15 0,00

102,73 5,64 0,04

-40,08 0,60

53,22 3,15

-

0,00 --------

MoqueguaTrucha

4,66 4,66

4,66 4,66

0,00 -

PascoTrucha

171,06 171,06

171,06 171,06

0,00 -

PiuraConcha de Abanico 1/LangostinoTilapia

46 778,98 44 581,08

870,25 1 327,65

1 327,65 --

1 327,65

45 451,33 44 581,08

870,25 -

Puno 9 682,82 9 682,82 0,00

Trucha 9 682,82 9 682,82 -

San MartínCamarón de MalasiaCarpaGamitanaOtrosPacoTilapia

810,85 14,93 18,09

105,44 5,80 8,27

658,32

810,85 14,93 18,09

105,44 5,80 8,27

658,32

0,00 ------

TacnaAbalónOtrosTrucha

36,68 0,30 2,60

33,78

33,89 -

0,1133,78

2,79 0,30 2,49

-

TumbesLangostino

12 727,33 12 727,33

0,00 -

12 727,33 12 727,33

UcayaliBoquichicoGamitanaPacoPacotana / GamipacoPaiche

92,30 74,19 0,00

18,11 0,00 0,00

92,30 74,19

-18,11

--

0,00 -----

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ÁMBITO REGIÓN Y ESPECIE, 2010

(TM)

1/ Incluye cosecha de Parachique correspondiente a las asociaciones formalizadas a fines del periodo 2009 e inicio del 2010 Fuente: Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO) y Empresas Acuícolas

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN REGIÓN DE PROCEDENCIA, 2010

50 000

45 000

40 000

35 000

30 000

25 000

20 000

15 000

10 000

5 000

0

TM


114

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURASEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2001-10

(TM)

Región / Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 7 539,48 11 534,46 13 609,50 22 113,73 25 977,68 28 386,64 39 531,18 43 118,80 44 316,77 89 020,67

AmazonasBoquichicoCarachamaCarpaGamitanaPacotana / GamipacoTilapiaTruchaOtros

3,50------

3,50-

3,25---

0,233,02

---

2,98------

2,98-

3,56------

3,56-

22,72------

22,72-

61,74--

0,515,502,01

-53,72

-

70,65--

0,207,051,003,70

58,70-

68,42---

23,45--

44,97-

108,40---

7,50-

0,30100,60

-

77,7513,2816,320,336,23

-0,88

23,8316,88

AncashConcha de AbanicoOstras del PacíficoTrucha

2 534,20 2 483,27

6,8144,12

4 484,73 4 437,45

8,4338,85

5 060,99 5 020,72

7,4932,78

8 860,48 8 812,39

5,90 42,19

9 034,87 8 986,38

2,58 45,91

10 407,62 10 357,56

-50,06

17 190,9016 975,19

-215,71

13 082,2112 936,50

-145,71

12 151,1812 003,50

-147,68

12 684,5312 555,22

-129,31

ApurímacTrucha

62,5162,51

51,8051,80

53,3453,34

55,5855,58

48,3648,36

32,2832,28

27,4227,42

25,7225,72

21,4721,47

50,5950,59

ArequipaOtrosTrucha

40,33-

40,33

27,66-

27,66

23,92-

23,92

15,450,36

15,09

20,57-

20,57

25,77-

25,77

17,40-

17,40

44,810,30

44,51

53,650,91

52,74

15,32-

15,32

AyacuchoCamarón de RioPacotana / GamipacoTrucha

64,65--

64,65

103,39--

103,39

79,90--

79,9

80,99--

80,99

92,79--

92,79

110,032,351,26

106,42

103,530,001,25

102,28

82,53--

82,53

97,32--

97,32

67,96--

67,96

CajamarcaOtrosTrucha

1,99-

1,99

2,500,6

1,90

1,66-

1,66

31,93-

31,93

48,5948,59

-

73,04-

73,04

122,72-

122,72

130,19-

130,19

225,56-

225,56

263,17-

263,17

CuscoBoquichicoCarpaGamitanaOtrosPacoPacotana / GamipacoTilapiaTrucha

0,00--------

18,07-------

18,07

0,00--------

21,39-

0,03----

0,0221,34

36,34-

2,150,193,81

-0,02

30,17

67,020,310,53,8

-8,9

1,090,47

51,95

107,960,220,700,32

-0,491,030,09

105,11

181,420,671,211,101,280,00

14,141,18

161,84

136,450,280,880,40

-0,601,290,12

132,88

277,25-

1,00--

12,70--

263,55

HuancavelicaTrucha

35,0035,00

49,1149,11

16,2016,20

55,2755,27

134,13134,13

135,70135,70

115,25115,25

153,68153,68

247,34247,34

726,38726,38

HuánucoCamarón de MalasiaOtrosTrucha

14,60-

14,60

60,63-

60,63

43,70-

43,70

62,81-

62,81

67,61-

67,61

79,040,46

-78,58

34,470,00

-34,47

38,67-

0,2938,38

47,13--

47,13

112,07--

112,07

IcaCamarón de MalasiaConcha de AbanicoOtrosTilapia

9,700,309,00

-0,40

3,890,123,000,77

51,33-

50,870,46

497,04-

497,020,02

-

130,06-

130,06--

300,66-

300,66--

132,85-

132,85--

18,00-

18,00--

76,68-

76,68--

963,80-

963,80--

JunínTrucha

1 138,87 1 138,87

1 219,03 1 219,03

1 337,66 1 337,66

1 981,98 1 981,98

2 119,49 2 119,49

1 651,78 1 651,78

1 758,051 758,05

2 078,852 078,85

1 757,931 757,93

1 847,871 847,87

La LibertadCamarón de MalasiaOtrosTilapiaTrucha

12,34---

12,34

22,50---

22,50

15,40---

15,40

16,590,250,09

-16,25

28,911,44

-0,28

27,19

17,761,39

--

16,37

14,731,80

--

11,54

207,770,45

-1,30

206,02

73,98---

73,98

63,54---

63,54

LambayequeOtros

12,2812,28

0,00-

0,00-

0,00-

0,00-

0,00-

0,00-

0,00-

0,00-

0,00-

LimaConcha de AbanicoOtrosTilapiaTrucha

1 421,29 1 421,29

---

1 320,72 1 260,76

3,11-

56,85

1 600,56 1 520,57

-1,15

78,84

1 331,69 1 174,91

-2,83

153,95

294,15 --

3,12 291,03

192,35 --

21,20171,15

198,77--

8,16190,61

187,82--

15,30172,52

221,87--

40,72181,15

820,91--

26,54794,37

LoretoBoquichicoGamitanaOtrosPacoPacotanaPaicheSabaloYaraqui

0,00--------

15,620,025,940,14

---

9,52-

284,9758,3

176,953,821,11

--

44,590,2

443,9961,03

200,99-

1,740,071,6

177,271,29

376,0555,79

182,440,7

23,7914,2013,5684,930,64

356,547,35

261,650,376,80

-2,00

78,37-

478,0512,83

329,71-

10,3781,46

-41,112,57

480,4220,14

356,740,13

15,2435,431,00

51,74-

476,4513,94

405,320,512,884,58

-49,22

-

642,1217,47

454,10-

9,10-

47,67113,78

-


115

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURASEGÚN REGIÓN Y ESPECIE, 2001-10

(TM)

Región / Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Madre de DiosBoquichicoCarachamaCarpaGamitanaOtrosPacoPacotanaTilapia

0,00--------

8,971,060,181,455,1

1,160,02

--

5,170,620,060,173,990,19

--

0,14

19,741,740,320,37

12,430,211,941,451,28

29,900,420,040,06

12,420,20

15,011,600,15

36,110,600,010,06

18,050,15

16,680,520,04

32,641,360,030,30

16,840,05

13,510,400,15

48,242,700,000,03

16,571,82

25,650,750,72

65,734,85

-3,64

23,800,58

25,025,652,19

102,735,640,04

-40,080,60

53,223,15

-

MoqueguaOstras del PacíficoTrucha

3,831,222,61

0,860,86

-

3,753,320,43

0,320,32

-

0,200,20

-

90,74-

90,74

64,02-

64,02

5,72-

5,72

24,58-

24,58

4,66-

4,66

PascoTrucha

70,2970,29

82,4682,46

94,2294,22

176,58176,58

253,51253,51

255,85255,85

263,74263,74

310,83310,83

243,51243,51

171,06171,06

PiuraConcha de AbanicoLangostinoTilapiaTrucha

0,00----

71,63 -

56,11 7,84 7,68

363,78 78,05

285,73 --

1 625,43 -

405,30 1 220,13

-

2 889,09 1 949,13

464,06 475,90

-

2 735,26 1 678,72

747,45 309,09

-

4 062,611 409,481 024,141 628,99

-

4 444,691 847,231 047,871 549,59

6 318,843 967,241 277,101 074,50

46 778,9844 581,08

870,251 327,65

PunoTrucha

1 060,06 1 060,06

1 191,30 1 191,30

1 290,30 1 290,30

1997,121 997,12

2243,332 243,33

2981,792981,79

3 893,253 893,25

8 877,178 877,17

9 437,849 437,84

9 682,829 682,82

San MartinCamarón de MalasiaCarpaGamitanaOtrosPacoTilapia

135,386,069,52

12,196,71

-100,90

162,667,324,40

29,288,80

-112,86

152,187,450,08

15,5919,480,20

109,38

151,4910,900,43

25,2613,340,21

101,35

214,3116,710,35

52,164,940,76

139,39

220,969,04

10,2934,87

-3,20

163,56

149,312,05

11,5035,470,681,19

98,42

259,675,15

13,7787,163,684,27

145,64

231,9611,4210,6363,251,002,66

143,00

810,8514,9318,09

105,445,808,27

658,32

TacnaAbalónOtrosTrucha

38,100,062,81

35,23

47,600,240,6

46,76

39,24--

39,24

4,73--

4,73

29,45--

29,45

18,45--

18,45

24,937,94

-16,99

35,3111,924,58

18,81

33,438,28

-25,15

36,680,302,60

33,78

TumbesLangostinoOtros

852,58730,80121,78

2 536,22 2 536,22

-

3 041,86 3 041,86

-

4 667,97 4 667,97

-

7 859,56 7 859,56

-

8 509,44 8 509,44

-

10 632,9310 632,93

-

12 266,5612 266,56

-

12 147,7512 147,75

12 727,3312 727,33

UcayaliBoquichicoGamitanaPacoPacotana / GamipacoPaiche

27,980,377,32

20,29--

49,860,65

13,0736,14

--

46,3925,626,887,746,15

-

11,606,411,721,931,54

-

3,69-

3,69---

26,713,20

20,182,380,95

-

35,001,00

23,508,502,00

-

90,101,30

54,5025,508,80

-

117,726,96

64,0843,92

-2,76

92,3074,19

-18,11

--

Nota: La concha de abanico incluye cosecha de Parachique correspondiente a las asociaciones formalizadas a fines del periodo 2009 e inicio del 2010Fuente: Direcciones Regionales de Produccion (DIREPRO) y Empresas Acuícolas


116

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA POR ÁMBITO SEGÚN Y ESPECIE, 2001-10

(TM)

Ámbito / Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 7 539 11 534 13 610 22 114 25 978 28 387 39 531 43 119 44 317 89 021

Continental 2 872 3 231 3 601 6 550 6 586 6 793 9 348 14 986 14 837 17 320

Boquichico 7 6 103 82 60 12 15 25 27 36

Camarón Gigante de Malasia 6 7 8 11 18 11 4 6 11 15

Carachama - 1 0 0 0 0 1 4 1 22

Carpa 10 6 0 1 3 11 13 15 15 19

Gamitana 20 54 203 241 251 344 414 539 564 680

Paco 20 36 9 6 43 38 34 71 75 101

Pacotana - 4 6 3 17 6 86 59 12 3

Paiche - - 0 2 14 2 - 1 3 48

Tilapia 223 122 112 1 326 619 494 1 741 1 714 1 261 2 013

Trucha 2 586 2 981 3 111 4 699 5 475 5 794 6 997 12 497 12 817 14 250

Sabalo - 10 45 177 85 78 41 52 49 114

Otros - 4 4 2 1 3 2 3 2 19

Marítimo 4 667 8 303 10 009 15 564 19 392 21 594 30 183 28 133 29 480 71 701

Concha de Abanico 3 913 5 701 6 670 10 485 11 065 12 337 18 518 14 802 16 047 58 101

Langostino 731 2 593 3 328 5 073 8 324 9 257 11 657 13 314 13 425 13 598

Ostras del Pacifico 8 9 11 6 3 - - - - -

Otros 15 - - - - - 8 17 8 2

Nota: En el 2010 la cosecha de concha de abanico incluye lo procedente de Parachique, lo cual correspondiente a las asociaciones formalizadas a fines del periodo 2009 e inicio del 2010 Los totales se han reajustado debido a las correcciones en la especie trucha para el 2000 y 2001 y a la no inclusión de las especies provenientes de repoblamiento (Pejerrey y Abalon). “0” Corresponde a cifras menores que 0.5 TM. Fuente: Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO) y Empresas Acuícolas

PERÚ: COSECHA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA, 2001 - 10

TRUCHA LANGOSTINO C. ABANICOTILAPIA

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

TM


117

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS CONGELADOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2010

(TMB)

Especie Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 19 767,50 1 382,65 1 391,89 1 764,92 1 143,71 1 552,95 1 465,23 1 149,46 1 127,73 2 004,39 2 053,74 2 539,20 2 191,63

Continental 1 421,81 80,34 87,90 155,41 112,93 109,55 130,89 148,41 138,49 111,14 130,79 114,28 101,68

Trucha 1 421,81 80,34 87,90 155,41 112,93 109,55 130,89 148,41 138,49 111,14 130,79 114,28 101,68

Maritimo 18 345,69 1 302,31 1 303,99 1 609,51 1 030,78 1 443,40 1 334,34 1 001,05 989,24 1 893,25 1 922,95 2 424,92 2 089,95

Concha de Abanico 9 665,21 622,72 605,05 621,46 447,14 620,80 537,53 518,11 755,45 1 212,59 920,26 1 504,52 1 299,58

Langostino 8 680,48 679,59 698,94 988,05 583,64 822,60 796,81 482,94 233,79 680,66 1 002,69 920,40 790,37

Fuente: Empresas acuícolas

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS CONGELADOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2010

TRUCHALANGOSTINOCONCHA DE ABANICO

Ene0,00

200,00

400,00

600,00

800,00TMB

1 000,00

1 200,00

1 400,00

1 600,00

Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic


118

Especie 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Total 1 417,65 2 931,12 4 290,14 6 083,54 8 491,43 8 999,91 12 058,45 12 633,91 11 850,06 19 767,50

Continental 330,97 337,31 389,82 443,93 744,43 586,71 972,53 902,34 692,82 1 421,81

Trucha 330,97 337,31 389,82 443,93 744,43 586,71 972,53 902,34 692,82 1 421,81

Maritimo 1 086,68 2 593,81 3 900,32 5 639,61 7 747,00 8 413,20 11 085,92 11 731,57 11 157,24 18 345,69

Concha de Abanico 647,34 860,48 1 336,72 1 999,54 2 088,39 1 979,19 2 989,11 2 639,90 2 843,54 9 665,21

Langostino 439,34 1 733,33 2 563,60 3 640,07 5 658,61 6 434,01 8 096,81 9 091,67 8 313,70 8 680,48

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS CONGELADOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURASEGÚN ESPECIE, 2001-10

(TMB)

Fuente: Empresas acuícolas

PERÚ: PRODUCCIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS CONGELADOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA, 2001 - 10

LANGOSTINOCONCHA DE ABANICOTRUCHA


119

PERÚ: VENTA INTERNA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2010

(TM)

Especie Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 15 355,12 867,91 1 556,49 1 497,26 1 059,95 1 108,04 1 034,55 924,32 1 235,20 1 301,92 1 319,30 1 514,83 1 935,35

Continental 14 737,63 853,62 1 516,11 1 325,62 1 040,86 1 062,80 990,61 915,35 1 234,34 1 267,37 1 316,56 1 497,02 1 717,37

Boquichico 36,40 2,26 1,63 6,89 8,58 2,07 2,02 1,26 3,10 1,00 2,70 3,45 1,44

Camarón Gigante de Malasia 14,93 1,82 0,33 1,44 1,63 1,48 0,41 0,39 2,13 1,38 1,36 1,30 1,26

Carachama 21,67 1,23 1,26 1,11 2,26 1,83 1,69 1,68 1,98 1,62 3,10 2,23 1,68

Carpa 19,41 2,53 2,81 2,08 2,43 1,44 1,58 1,19 1,38 1,08 0,92 0,83 1,14

Gamitana 680,05 52,24 87,25 104,88 68,03 62,39 46,50 34,54 12,13 54,79 47,43 50,05 59,82

Paco 101,39 7,92 9,92 7,69 7,95 7,32 10,15 12,75 8,94 4,00 6,97 2,95 14,83

Pacotana / Gamipaco 3,15 - 0,40 0,58 - - 0,08 - 1,33 - 0,46 0,30 -

Paiche 48,16 - - 0,04 - 0,37 0,09 - 0,05 11,78 9,66 26,17 -

Tilapia 1 416,90 112,50 139,12 190,03 129,58 106,14 106,33 88,51 101,05 125,00 100,68 96,40 121,56

Trucha 12 264,18 658,37 1 258,94 975,03 814,77 870,36 817,83 767,78 1 100,63 1 064,88 1 132,57 1 310,09 1 492,93

Sabalo 113,78 14,00 13,19 35,12 4,33 4,46 2,30 6,40 - 1,00 9,10 2,40 21,48

Otros 17,61 0,75 1,26 0,73 1,30 4,94 1,63 0,85 1,62 0,84 1,61 0,85 1,23

Marítimo 617,49 14,29 40,38 171,64 19,09 45,24 43,94 8,97 0,86 34,55 2,74 17,81 217,98

Concha de Abanico 208,07 - - 139,96 0,02 0,55 0,01 0,27 0,00 28,33 0,11 0,00 38,82

Langostino 407,19 14,29 40,38 31,28 19,07 44,69 43,26 8,47 0,44 6,17 2,17 17,81 179,16

Otros 2,23 - - 0,40 - - 0,67 0,23 0,42 0,05 0,46 0,00 -


PERÚ: VENTA INTERNA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2010

Tilapia 79,87%

Trucha 0,74%

Otros 14,28%


Gamitana 0,66%

Langostino 0,02%


120

PERÚ: VENTA INTERNA DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA SEGÚN ESPECIE, 2001-10

(TM)

Especie 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 2 050 3 785 1 747 5 949 5 793 6 033 8 954 13 603 15 981 15 355

Continental 1 063 2 439 1 506 5 754 5 524 5 682 8 073 10 876 13 375 14 738

Boquichico 7 6 103 82 60 12 15 25 27 36

Camarón Gigante de Malasia 6 7 8 11 18 11 4 6 11 15

Carachama - 1 0 0 0 0 1 4 1 22

Carpa 10 6 0 1 3 11 13 15 15 19

Gamitana 20 54 203 241 251 344 414 538 564 680

Paco 20 36 9 6 43 38 34 71 75 101

Pacotana - 4 6 3 17 6 86 59 12 3

Paiche - - 0 2 14 2 - 1 3 48

Tilapia 223 122 112 1 326 619 494 1 741 928 777 1 417

Trucha 777 2 189 1 016 3 903 4 413 4 683 5 722 9 174 11 839 12 264

Sábalo - 10 45 177 85 78 41 52 49 114

Otros - 4 4 2 1 3 2 3 2 19

Marítimo 987,00 1 346,00 241,00 195,00 269,00 351,00 881 2 727 2 606 617

Concha de Abanico 911 1 244 128 117 61 62 398 2058 1 659 208

Langostino 53 93 102 72 205 289 475 669 939 407

Ostras del Pacífico 8 9 11 6 3 - - - - -

Otros 15 - - - - - 8 - 8 2

Nota: “0” corresponde a cifras menores a 0,5 TM. Fuente: Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO) y Empresas Acuícolas


121

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURAPOR ESPECIE Y SEGÚN PAIS DE DESTINO,

2010

DestinoTotal Langostino Concha de Abanico Trucha Tilapia Paiche

TMB US$ TMB US$ TMB US$ TMB US$ TMB US$ TMB US$

Total 20 961,64 165 648 911 9 932,34 62 560 193 9 980,21 96 427 147 953,15 5 928 693 94,01 709 725 1,93 23 153

Europa 11 365,98 92 158 779 3 273,73 18 398 867 7 599,15 71 118 589 493,08 2 641 127 - - 0,02 196

Alemania 177,95 749 828 - - - - 177,95 749 828 - - - -

Bélgica 386,00 3 330 106 59,41 413 276 322,14 2 875 099 4,45 41 731 - - - -

España 2 363,67 13 213 823 2 153,80 11 734 116 189,71 1 399 048 20,16 80 659,00 - - - -

Francia 6 240,40 57 278 112 823,96 4 788 360 5 376,96 52 129 014 39,46 360 542 - - 0,02 196,00

Italia 361,77 2 919 471 20,52 198 577 341,25 2 720 894 - - - - - -

Mónaco - - - - - - - - - - - -

Noruega 165,15 981 630 - - - - 165,15 981 630 - - - -

Países bajos 1 265,62 10 926 252 36,46 162 269 1 229,16 10 763 983 - - - - - -

Polonia - - - - - - - - - - - -

Portugal - - - - - - - - - - - -

Reino Unido 96,38 804 858 - - 96,38 804 858 - - - - - -

Suecia 37,91 243 616 - - - - 37,91 243 616 - - - -

Suiza 0,03 3 - - 0,03 3 - - - - - -

Otros 271,10 1 711 080 179,58 1 102 269 43,52 425 690 48,00 183 121 - - - -

América 9 517,32 72 730 657 6 658,61 44 161 326 2 310,95 24 608 443 451,87 3 228 762 94,01 709 725 1,88 22 401

Bolivia - - - - - - - - - - - -

Canada 257,74 2 369 780 - - 7,00 65 173 250,73 2 304 584

0,01 23 - -

Chile 94,97 799 457 52,97 352 044 42,00 447 413 - - - - - -

Ecuador 74,74 473 395 74,74 473 395 - - - - - - - -

Estados Unidos 8 827,23 67 560 119 6 510,18 43 195 467 2 189,91 23 428 355 31,26 204 194 94,00 709 702 1,88 22 401

Otros 262,64 1 527 906 20,72 140 420 72,04 667 502 169,88 719 984 - - - -

Asia, Africa y Oceanía 78,34 759 475 - - 70,11 700 115 8,20 58 804 - - 0,03 556,00

Australia 13,00 120 179 - - 10,00 88 881 3,00 31 298 - - - -

Nueva Zelanda 57,10 587 752 - - 57,10 587 752 - - - - - -

Otros 8,24 51 544 - - 3,01 23 482 5,20 27 506 - - 0,03 556 Nota: “0”corresponde a cifras menores a media tonelada métrica brutaFuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

PERÚ: EXPORTACIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA

SEGÚN ESPECIE, 2010

PERÚ: EXPORTACIÓN DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA

SEGÚN CONTINENTE, 2010

Tilapia 0,59%

Trucha 5,94%

Oceanía 0,37%

Europa 54,23%

América 45,40%


Langostino 61,89%


122

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA POR ESPECIE Y SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2001 -10

(TMB)

Especie / País 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 1 539 2 296 4 784 6 338 9 352 10 701 12 958 13 998 22 259 20 961

Concha de Abanico 601 604 1 418 2 103 2 408 2 289 3 132 3 748 8 041 9 980

FranciaBélgicaEstados UnidosItaliaHolandaReino UnidoPaíses BajosNueva ZelandiaEspañaAustraliaAlemaniaOtros

43372

--

44-

40-84--

562-

12-----

10--

20

968340

59-----0

30-

21

97966632121

-3620

-89-

43

1 59351716588

-36

---6-3

1 69727447

177-

62--

266--

2 1690

257339

-10421

-229

9-4

2 7060

216358

-808539

191100

63

4 477246

1 437558

-109618

-216218

4158

5 377322

2 19034196

1 22957

19010

-168

Langostino 554 1 331 2 925 3 658 6 150 7 555 9 023 9 590 13 370 9 932

Estados UnidosEspañaTaiwanFranciaEcuadorBélgicaPanamáPaíses BajosItaliaPortugalHolandaOtros

390415040

----

33---

9749392

10745

------

20

1 631936

-73

12385

-75

10-1

2 2951 140

-2

5105

505

110-0

3 8901 913

-4344

14821

-69

--

22

4 7541 863

-4396211

-126168132

--

6 1592 024

-126740-

230147224

-39

6 9061 870

-236980-

2897577

-39

9 6732 225

-6778129

-1213841

-485

6 5102 154

-82475

--

3621

--

312

Tilapia 108 - - 155 40 0 8 69 62 94

Estados UnidosEcuadorUruguayOtros

-108

--

----

----

1505-0

38-20

0---

8---

43--

26

62--0

94---

Trucha 276 361 441 422 754 857 795 591 786 953

SueciaEstados UnidosCanadáNoruegaAlemaniaPoloniaMéxicoArgentinaLuxemburgoHolandaBoliviaOtros

1915031

----3--1-

17853

106-----

24-0-

-159

31110141

------0

4910366

13965

------0

27103187170124141

-----2

7616121716817256

-----7

-231263121105

------

75

6659

124112183

------

47

5438

26318717067

-----7

3831

251165178

------

290

Paiche - - - - - - - - - 2

Estados UnidosOtros

--

--

--

--

--

--

--

--

--

20

Nota: “0” corresponde a cifras menores a media tonelada métrica brutaFuente: Empresas Acuícolas y a partir del 2003 la Superintendencia de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística

TILAPIA TRUCHA CONCHA DE ABANICO LANGOSTINO PAICHE

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

PERÚ: EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA, 2001 - 10


123

PERÚ: VALOR DE LA EXPORTACIÓN DE LOS PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA POR ESPECIE SEGÚN PAÍS DE DESTINO, 2001 - 10

(US$)

Especie / País 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 11 972 051 15 071 307 24 556 594 40 146 140 65 522 151 77 543 915 78 210 399 94 234 330 109 354 160 165 648 911

Concha de Abanico 6 840 203 6 302 647 10 675 130 18 891 631 29 048 346 30 470 933 25 832 026 34 245 025 46 759 447 96 427 147

FranciaBélgicaEstados UnidosItaliaHolandaReino UnidoPaíses bajosNueva ZelandiaEspañaAustraliaAlemaniaOtros

4 998 688 816 880

--

553 155 -

364 475 -

88 655 18 350

--

5 915 749 -

70 100 -----

128 250 --

188 548

7 903 299 2 163 025

265 521 -----

14 187 057

-156 214

9 811 363 5 775 104 2 281 927

148 580 -

271 922 154 630

-69 567 32 894

-345 644

20 294 434 6 139 995 1 514 080

656 134 -

389 896 ---

30 043 -

23 764

23 767 2383 694 668

281 5181 679 404

-705 198

--

314 59028 309

-8

18 425 658196

1 785 4262 563 680

-1 144 035

151 1001 641 042

98 504-

22 385

26 327 248217

1 939 0852 567 763

-767 476585 027344 159

1 126 97082 473

3504 604

26 486 6781 219 6868 793 3082 940 908

-681 656

3 508 295-

1 092 2591 129 815

19 892886 950

52 129 0142 875 099

23 428 3552 720 894

-804 858

10 763 983587 752

1 399 04888 881

-1 629 263

Langostino 3 834 174 7 310 275 12 265 069 18 725 984 33 007 731 42 868 755 47 400 697 56 249 503 57 998 654 62 560 193

Estados UnidosEspañaTaiwánFranciaEcuadorBélgicaPanamáPaíses BajosItaliaPortugalHolandaOtros

2 858 805 215 041 350 065 179 709

----

230 554 ---

5 622 037 450 749 460 530 489 823 209 446

------

77 690

6 912 038 3 944 239

-297 480 350 223 407 489

-339 984

5 145 3 317

-5 154

12 378 124 5 300 103

-8 152

246 194 1

18 000 183 775 17 065

571 015 -

3 555

21 367 113 9 849 708

-246 774 215 762 750 184 79 381

-348 855

--

149 954

29 106 2919 181 955

-2 086 321

330 01551 243

-594 949845 958672 023

--

33 520 2509 760 518

-746 385368 663

7-

1 026 122702 068

1 042 904-

233 780

41 054 28010 746 121

-1 311 792

518 4538-

1 541 091422 165406 777

-248 816

41 792 8119 683 725

-2 974 606

245 586153 797

-468 779148 995109 510

-2 420 845

43 195 46711 734 116

-4 788 360

473 395413 276

-162 269198 577

--

1 594 733

Tilapia 115 423 - - 718 697 186 648 69 57 810 250 582 350 503 709 725

Estados UnidosEcuadorUruguayOtros

-115 423

--

----

----

711 899 6 125

-673

177 155 -

9 268 225

69---

57 808--2

139 401--

111 181

350 488--

15

709 702--

23

Trucha 1 182 251 1 458 385 1 616 395 1 809 828 3 279 426 4 204 158 4 919 866 3 489 220 4 245 556 5 928 693

SueciaEstados UnidosCanadáNoruegaAlemaniaPoloniaMéxicoArgentinaLuxenburgoHolandaBoliviaOtros

760 880 209 865 182 337

----

22 003 --

7 166 -

653 574 226 038 522 193

-----

52 800 -

3 780 -

-662 902 149 317 334 583 469 443

------

150

191 361 494 394 365 061 523 394 233 026

------

2 592

125 500 510 411

1 105 274 694 839 422 199 408 390

-----

12 813

348 188905 160

1 404 355789 296554 950163 676

-----

38 533

371 6451 556 1671 919 447

621 821450 515

------

271

424 039358 837

1 016 505689 358786 846

------

213 635

284 118199 289

2 028 905915 212541 787213 126

-----

63 119

243 616204 194

2 304 584981 630749 828

1 444 841

Paiche - - - - - - - - - 23 153

Estados UnidosOtros

--

--

--

--

--

--

--

--

--

22 401752

Fuente: Empresas acuícolas y a partir del 2003 la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) - Oficina de Estadística.

PERÚ: VALOR DE LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS PROCEDENTES DE LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA, 2001 - 10

TILAPIA TRUCHA CONCHA DE ABANICO LANGOSTINO PAICHE

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010


124

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHA, SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA Y EMPRESA, 2010Millares

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHA, SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA Y EMPRESA, 2010Millares

País / Empresa Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 85 280 4 050 9 080 6 340 10 100 6 545 7 805 4 635 8 600 6 130 6 775 5 960 9 260

Troutlodge inc. (EE.UU.) 82 290 2 870 9 080 5 710 9 550 6 545 7525 4635 8600 6130 6775 5960 8910

Aquaserch Ova (DINAMARCA) 2 990 1 180 - 630 550 - 280 - - - - - 350

Nota: Las cifras son referidas a unidades de ovas expresadas en millares Fuente: Dirección General de Acuicultura (DGA) y Aduanas Nota: Las cifras son referidas a unidades de ovas expresadas en millares Fuente: Dirección General de Acuicultura (DGA) y Aduanas

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHASEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA, 2010

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHASEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA, 2010

AGUASERCH OVA (DINAMARCA) TROUTLODGE INC. (EE.UU)



125

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHA, SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA Y EMPRESA, 2003-10Millares

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHA, SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA Y EMPRESA, 2003-10Millares

Nota: Las cifras son referidas a unidades de ovas expresadas en millares Fuente: Dirección General de Acuicultura (DGA) y Aduanas Nota: Las cifras son referidas a unidades de ovas expresadas en millares Fuente: Dirección General de Acuicultura (DGA) y Aduanas

País / Empresa 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Total 9 670 15 045 17 031 29 335 44 010 58 690 66 185 85 280

Troutlodge inc. (EE.UU.) 9 670 15 045 15 536 26 145 42 020 54 745 63 555 82 290

Aquaserch Ova (DINAMARCA) 0 0 1 495 3 190 1 990 3 945 2 630 2 990

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHASEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA, 2003-10

PERÚ: IMPORTACIÓN DE OVAS EMBRIONADAS DE TRUCHASEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA, 2003-10

AGUASERCH OVA (DINAMARCA) TROUTLODGE INC. (EE.UU)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

AUTORIZACIONES Y CONCESIONES


129

PERÚ: AUTORIZACIONES DE REPOBLAMIENTO OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE : 2010

Región / especiesContinental Maricultura Total

N° Ha 1/ N° Ha N° Ha

Total 47 2 920,65 120 7 272,24 167 10 192,89

Amazonas - - - - - -

Boquichico - - - - - -

Ancash - - 15 92,65 15 92,65

Concha de Abanico - - 15 92,65 15 92,65

Ayacucho 7 0,00 - - 7 0,00

Camarón 1 0,00 - - 1 0,00

Trucha 6 0,00 - - 6 0,00

Callao 0 0,00 1 9,44 1 9,44

Concha de Abanico - - 1 9,44 1 9,44

Cusco 2 0,00 - - 2 0,00

Trucha 2 0,00 - - 2 0,00

Huancavelica 2 0,00 - - 2 0,00

Camarón de Río - - - - 0 0,00

Trucha 2 0,00 - - 2 0,00

Junin 2 0,00 - - 2 0,00

Trucha 2 0,00 - - 2 0,00

Loreto 2 0,00 - - 2 0,00

Paco - - - - 0 0,00

Paiche 1 0,00 - - 1 0,00

Policultivos (Peces Amazónicos) 1 0,00 - - 1 0,00

Madre de Dios 3 0,00 - - 3 0,00

Gamitana, Paco 3 0,00 - - 3 0,00

Moquegua 3 458,69 3 211,97 6 670,66

Chanque - - 3 211,97 3 211,97

Trucha 3 458,69 - - 3 458,69

Piura - - 97 6 788,83 97 6 788,83

Concha de Abanico - - 97 6 788,83 97 6 788,83

Puno 20 1 343,46 - - 20 1 343,46

Trucha 20 1 343,46 - - 20 1 343,46

Tacna 5 1 118,50 4 169,36 9 1 287,86

Chanque - - 4 169,36 4 169,36

Camarón de Río / Nativo 2 18,50 - - 2 18,50

Trucha 3 1 100,00 - - 3 1 100,00

Ucayali 1 0,00 - - 1 0,00

Paco 1 0,00 1 0,00

1/ Se refiere al área total del Recurso Hídrico (Lagos, lagunas, represas) Nota: N = Número de Autorizaciones Ha = Hectáreas Fuente: Dirección General de Acuicultura (DGA)


130

PERÚ: DERECHOS ACUÍCOLAS EN EL AMBITO MARINO SEGÚN TIPO DE DERECHO Y NIVEL DE PRODUCCIÓN AL 2010

Región / Nivel de ProducciónAutorización Concesión Total

Derechos Area (ha.) Derechos Area (ha.) Derechos Area (ha.)

Total 75 5 546,89 154 9 509,54 229 15 056,43

Ancash

Mayor Escala

Menor Escala

Captaje

Producción de Semillas

0 0,00 58

42

15

1

2 814,38

2 619,30

167,31

27,76

58

42

15

1

0

2 814,38

2 619,30

167,31

27,76

0,00

Arequipa

Mayor Escala

Menor Escala

0 0,00 6

6

84,40

84,40

6

0

6

84,40

0,00

84,40

Ica

Mayor Escala

Menor Escala

Areas Naturales Porotegidas

0 0,00 46

7

11

28

537,69

88,00

47,29

402,40

46

7

11

28

537,69

88,00

47,29

402,40

La Libertad

Mayor escala

Menor Escala

Menor Escala / Producción de Semilla

0 0,00 14

13

1

3 000,00

2 990,30

9,71

14

13

1

0

3 000,00

2 990,30

9,71

0,00

Lambayeque

Menor Escala

0 0,00 0 0,00 0

0

0,00

0,00

Lima

Mayor escala

Menor Escala

0 0,00 1

1

43,75

43,75

1

1

0

43,75

43,75

0,00

Moquegua

Menor Escala

0 0,00 1

1

7,00

7,00

1

1

7,00

7,00

Piura

Mayor escala

Menor Escala

Producción de Semillas

1

1

1,00

1,00

24

23

1

2 852,08

2 725,77

126,31

25

23

1

2 853,08

2 725,77

126,31

Tacna

Mayor Escala

Menor Escala

1

1

30,00

30,00

1

1

10,00

10,00

2

0

2

40,00

0,00

40,00

Tumbes

Mayor escala

Menor Escala

Menor Escala / Producción de Semilla

73

40

32

1

5 515,89

4 654,76

860,89

0,25

3

3

160,24

160,24

76

40

35

1

5 676,13

4 654,76

1 021,13

0,25

Fuente: Dirección General de Acuicultura y Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)


131

PERÚ: DERECHOS ACUÍCOLAS EN EL AMBITO CONTINENTAL SEGÚN TIPODE DERECHO Y NIVEL DE PRODUCCIÓN AL 2010



Total 2 675 1 637,49 860 1 164,29 3 535 2 801,78

AmazonasMenor EscalaSubsistencia

401624

2,240,351,89

11

0,460,46

411625

2,700,352,35

AncashMenor EscalaSubsistencia

321715

5,282,972,31

1165

12,4010,39

2,01

432320

17,6913,37

4,32

ApurímacMenor EscalaSubsistencia

699

60

26,180,19

25,99

208

12

30,6516,8113,84

891772

56,8317,0039,83

ArequipaSubsistenciaProducción de Semillas

2424

5,615,61

100100

49,7649,76

124124

0

55,3755,37

0,00

AyacuchoMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaProducción de SemillasSubsistencia

8549

23

31

6,926,230,020,060,61

1919

16,5716,57

10468

23

31

23,4922,80

0,020,060,61

CajamarcaMayor EscalaMenor EscalaSubsistencia

2716

20

1,200,220,480,50

22

9,149,14

2918

20

10,340,229,620,50

CuscoMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaProducción de SemillaSubsistencia

110411

104

22,5310,08

0,800,00

11,65

1514

1

114,50114,00

0,50

12518

11

105

137,03124,08

0,800,00

12,15

HuancavelicaMayor EscalaMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaSubsistencia

10739

365

6,753,650,122,98

411

355

58,0420,9633,03

4,05

14874

370

64,8036,69

0,127,03

HuánucoMenor EscalaProducción de SemillaSubsistencia

381028

6,382,024,36

22

6,006,00

4012

028

12,388,020,004,36

IcaMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaSubsistencia

3221

29

5,050,641,283,12

0 0,00 3221

29

5,050,641,283,12

JunínMayor escalaMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaProducción de SemillaSubsistencia

1502

8412

61

18,283,93

11,420,520,032,39

3631

14

45,8942,86

2,001,03

1862

11522

65

64,183,93

54,282,520,033,42

La LibertadMayor escalaMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaSubsistencia

17629

19,073,890,88

14,30

14121

10

14,285,002,001,006,28

31183

19

33,355,005,891,88

20,57


132

PERÚ: DERECHOS ACUÍCOLAS EN EL AMBITO CONTINENTAL SEGÚN TIPODE DERECHO Y NIVEL DE PRODUCCIÓN AL 2010



LimaMayor escalaMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaProducción de SemillaSubsistencia

381

1152

19

13,719,902,210,700,660,24

10181

76,157,11

68,041,00

482

1952

20

89,8517,0170,25

0,700,661,24

LoretoMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaProducción de SemillaSubsistencia

7694533811

267

741,36564,00

97,138,63

71,60

0 0,00 769453

3811

267

741,36564,00

97,138,63

71,60

Madre de DiosMenor EscalaSubsistencia

29843

255

111,5652,4359,13

734

23,4211,8011,62

30546

259

134,9864,2370,75

MoqueguaMenor Escala

22

0,070,07

0 0,00 22

0,070,07

PascoMayor escalaMenor EscalaSubsistencia

1021

2081

11,460,163,168,14

261412

28,8221,68

7,14

1281

3493

40,290,16

24,8415,28

PiuraMayor escalaMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaSubsistencia

4211

269,94269,26

0,080,61

514

50,0030,0020,00

93510

319,94299,26

20,080,610,00

PunoMayor escalaMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaProducción de SemillaSubsistencia

60104343

87,385,45

81,750,120,06

5443

5001

40

606,7170,71

507,262,43

26,31

6043

51044

443

694,0970,71

512,7184,18

0,1226,37

San MartínMenor EscalaMenor Escala / Producción de SemillaProducción de SemillaSubsistencia

5359421

438

235,55140,99

2,940,00

91,62

22

4,834,83

53796

21

438

240,38145,82

2,940,00

91,62

TumbesMenor Escala

11

1,651,65

0 0,00 11

1,651,65

TacnaMenor EscalaProducción de SemillaSubsistencia

5311

0,280,200,010,07

55

16,6616,66

10811

16,9416,86

0,010,07

UcayaliMayor escalaMenor EscalaSubsistencia

1301

129

39,030,60

38,43

0 0,00 13001

129

39,030,000,60

38,43

Fuente: Dirección General de Acuicultura y Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO)


133

PERÚ: AUTORIZACIONES Y CONCESIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA SEGÚN PRINCIPALES ESPECIES (*) : 2010

EspecieContinental Maricultura Total

N° Ha N° Ha N° Ha

Total 3 535 2 801,78 229 15 056,43 3 764 17 858,20

Abalon Rojo/Chanque/Lenguado/Turbot - - 1 30,00 1 30,00

Acarahuazu 2 0,53 - - 2 0,53

Algas - - 2 93,75 2 93,75

Algas / Concha de Abanico - - - - - -

Almeja/Camarón/Cangrejo/Lenguado/Lisa Continental/Ostras - - 1 21,50 1 21,50

Artemia/Langostinos/Ostras 1 0,88 1 126,31 1 126,31

Boga, Ispi, Mauri, Suche, Trucha - - - - - -

Boquichico 2 2,53 - - 2 2,53

Camarón 8 18,49 - - 8 18,49

Carpa 1 0,11 - - 1 0,11

Chanque - - - - - -

Chorillo - - 5 76,49 5 76,49

Concha de Abanico - - 144 9 042,49 144 9 042,49

Concha de Abanico/Ostra del Pacífico - - - - - -

Especies Bentónicas - - - - - -

Gamitana 41 23,64 - - 41 23,64

Langostino 2 251,65 72 5 545,64 74 5 797,29

Langostino/Ostra/Conchas Negras - - 1 120,00 1 120,00

Ostra del pacífico - - - - - -

Paco 9 2,08 - - 9 2,08

Paiche 11 17,68 - - 11 17,68

Policultivos (Camarón/Peces Amazónicos) 1 3,13 - - 1 3,13

Policultivos (Camarón/Peces Amazónicos/ Peces Tropicales) 32 58,72 - - 32 58,72

Policultivos (Camarón/Peces Tropicales) 40 50,22 - - 40 50,22

Policultivos (Peces Amazónicos) 1 193 900,12 - - 1 193 900,12

Policultivos (Peces Amazónicos/Peces Tropicales) 496 159,27 - - 496 159,27

Policultivos (Peces Tropicales) 11 1,45 - - 11 1,45

Pulpo - - - - - -

Tilapia 56 105,80 - - 56 105,80

Tucunare - - - - - -

Trucha 1 628 1 203,47 - - 1 628 1 203,47

Otros 1 2,00 2 0,25 1 2,00

(*) No está considerado la actividad de repoblamiento Nota: N = Número de Autorizaciones/Concesiones Ha = Hectáreas Fuente: Dirección General de Acuicultura (DGA)


134

PERÚ

: AUT

ORIZ

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-

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1,00

1,00

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ltura

(DGA

)


135

PERÚ: CONCESIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA MARINASEGUN REGIÓN Y ESPECIE (*) : 2010

(Hectáreas)

Región / especieOtorgadas porPRODUCCION

Otorgadas por DIREPRO

Total

Total 9 248,28 261,25 9 509,54

Ancash 2 704,47 109,90 2 814,38

Concha de Abanico 2 682,97 109,90 2 792,88

Almeja/Camarón/Cangrejo/Lenguado/Lisa/Ostras 21,50 - 21,50

Arequipa - 84,40 84,40

Chorillo - 76,49 76,49

Concha de Abanico - 7,91 7,91

Ica 537,69 0,00 537,69

Concha de Abanico 487,69 - 487,69

Sargazo 50,00 - 50,00

La Libertad 2 990,30 9,71 3 000,00

Concha de Abanico 2 990,30 9,71 3 000,00

Lambayeque - - -

Algas - - -

Lima 43,75 - 43,75

Concha de Abanico - - -

Pulpo - - -

Cochayuyo 43,75 43,75

Moquegua - 7,00 7,00

Ostra del pacífico - - -


Piura 2 852,08 - 2 852,08

Concha de Abanico 2 725,77 - 2 725,77

Artemia/Langostinos/Ostras 126,31 - 126,31

Tacna 0,00 10,00 10,00


Ostra del pacífico - - -

Tumbes 120,00 40,24 160,24

Langostino/Ostra/Conchas Negras 120,00 30,00 150,00


(*) No está considerado la actividad de repoblamiento Fuente: Dirección General de Acuicultura (DGA)


136

PERÚ: AUTORIZACIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA CONTINENTAL SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE (*): 2010

(Hectáreas)

Región / especieOtorgadas porPRODUCCION

Otorgadas porDIREPRO

Total

Total 287,74 1 349,75 1 637,49

Amazonas - 2,24 2,24

CarpaGamitanaTilapiaTruchaPolicultivo (Peces Amazonicos / Peces Tropicales)Otros

-----

1,010,010,490,73

-1,010,010,490,73

-

Ancash - 5,28 5,28

TilapiaTruchaCamarón

--

-5,28

-5,28

-

Apurimac - 26,18 26,18

Trucha - 26,18 26,18

Arequipa - 5,61 5,61

TruchaCamarón

--

5,61-

5,61-

Ayacucho - 6,92 6,92

TruchaTucunarePacoPolicultivo (Peces Amazónicos)

----

5,710,900,31

5,71-

0,900,31

Cajamarca 0,22 0,98 1,20

TilapiaTruchaCamarónPolicultivo (Peces Tropicales)

-0,22

--

0,180,540,26

-

0,180,760,26

-

Cusco 0,06 22,47 22,53

CarpaTruchaPolicultivo (Camarón / Peces Tropicales)Policultivo (Peces Amazónicos / Peces Tropicales)Policultivo (Peces Tropicales)

0,06---

15,530,605,211,13

-15,590,605,211,13

Huancavelica - 6,75 6,75

Trucha - 6,75 6,75

Huanuco - 6,38 6,38

TruchaPolicultivo (Peces Amazónicos)

--

0,835,55

0,835,55

Ica - 5,05 5,05

TilapiaPolicultivo (Camarón / Peces Tropicales)Policultivo (Camarón / Peces Amazónicos / Peces Tropicales)

---

0,333,431,28

0,333,431,28

Junin 4,53 13,76 18,28

CarpaPolicultivo (Peces Amazónicos / Peces Tropicales)Policultivo (Peces Amazónicos)Trucha

---

4,53

0,110,764,008,89

0,110,764,00

13,42

La Libertad - 19,07 19,07

CarpaTilapiaTruchaCamarónPolicultivo (Camarón / Peces Tropicales)Otros

------

0,751,17

13,003,280,88

-0,751,17

13,003,280,88


137

Región / especie Otorgadas porPRODUCCION

Otorgadas porDIREPRO

Total

Lambayeque - - -

Camarón -

Lima 12,70 1,00 13,71

Policultivo (Camarón / Peces Tropicales)TilapiaTrucha

0,3210,961,42

--

1,00

0,3210,962,42

Loreto 0,80 740,56 741,36

AcarahuazuBoquichicoGamitanaPaichePolicultivo (Camarón / Peces Amazónicos)Policultivo (Peces Amazónicos)Policultivo (Peces Tropicales)Otros

---

0,80----

0,532,536,11

16,883,13

711,38--

0,532,536,11

17,683,13

711,38--

Madre de Dios - 111,56 111,56

GamitanaPolicultivo (Peces Amazónicos)Policultivo (Peces Amazónicos / Peces Tropicales)

---

5,70102,65

3,21

5,70102,65

3,21

Moquegua - 0,07 0,07

Trucha - 0,07 0,07

Pasco 0,16 11,30 11,46

PacoTruchaPolicultivo (Peces Amazónicos)Policultivo (Peces Amazónicos / Peces Tropicales)

-0,16

--

1,184,524,920,69

1,184,684,920,69

Piura 269,26 0,68 269,94

LangostinoTilapiaTruchaPolicultivo (Peces Tropicales)

250,0019,26

--

-0,61

-0,08

250,0019,87

-0,08

Puno - 87,38 87,38

Boga, Ispi, Mauri, Suche, truchaTrucha

--

87,38 -87,38

San Martin 0,00 235,55 235,55

TilapiaCamarónGamitanaPolicultivo (Camarón / Peces Amazónicos / Peces Tropicales)Policultivo (Camarón / Peces Tropicales)Policultivo (Peces Amazónicos)Policultivo (Peces Amazónicos / Peces Tropicales)Policultivo (Peces Tropicales)

--------

7,445,038,00

58,121,905,53

149,280,24

7,445,038,00

58,121,905,53

149,280,24

Tacna 0,01 0,27 0,28

TruchaCamarón

0,01-

0,070,20

0,080,20

Tumbes - 1,65 1,65

Trucha - 1,65 1,65

Ucayali - 39,03 39,03

Policultivo (Peces Amazónicos) - 39,03 39,03

PERÚ: AUTORIZACIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA CONTINENTAL SEGÚN REGIÓN Y ESPECIE (*): 2010

(Hectáreas)



138

PERÚ: CONCESIONES OTORGADAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACUICULTURA CONTINENTALSEGÚN REGIÓN Y ESPECIE (*): 2010

(Hectáreas)

Región / especieOtorgadas por

PRODUCEOtorgadas por

DIREPROTotal

Total 193,69 970,60 1 164,29

Amazonas - 0,46 0,46

Policultivos (Peces Amazónicos) - 0,46 0,46

Ancash 4,13 8,27 12,40

Trucha 4,13 8,27 12,40

Apurimac - 30,65 30,65

TruchaOtros

--

28,652,00

28,652,00

Arequipa - 49,76 49,76

Trucha - 49,76 49,76

Ayacucho - 16,57 16,57

Trucha - 16,57 16,57

Cajamarca - 9,14 9,14

Tilapia - 9,14 9,14

Cusco - 114,50 114,50

CarpaTrucha

--

-114,50

-114,50

Huancavelica 20,96 37,08 37,08

Trucha 20,96 37,08 37,08

Huanuco - 6,00 6,00

Trucha - 6,00 6,00

Junin 10,00 35,89 45,89

TruchaPolicultivos (Peces Amazónicos)

10,00-

35,630,26

45,630,26

La Libertad 5,00 9,28 14,28

TilapiaTrucha

-5,00

-9,28

-14,28

Lima 52,90 23,25 76,15

Policultivos (Camarón / Peces Tropicales)TilapiaTruchaOtros

40,007,115,79

--

23,25

40,007,11

29,040,00

Madre de Dios - 23,42 23,42

Policultivos (Peces Amazónicos) - 23,42 23,42

Pasco - 28,82 28,82

Trucha - 28,82 28,82

Piura 30,00 20,00 50,00

Tilapia 30,00 20,00 50,00

Puno 70,71 536,00 606,71

Trucha 70,71 536,00 606,71

San Martin - 4,83 4,83

GamitanaPolicultivos (Peces Amazónicos)

--

2,822,01

2,822,01

Tacna - 16,66 16,66

Trucha - 16,66 16,66



141

Rubro2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 /1 2008 /1 2009 /1 2010 /1

PBI Part % PBI Part % PBI Part % PBI Part % PBI Part % PBI Part % PBI Part % PBI Part % PBI Part % PBI Part %

Total Nacional 121 317 100,0 127 407 100,0 132 545 100,0 139 141 100,0 148 640 100,0 160 145 100,0 174 329 100,0 191 367 100,0 192 994 100,0 209 886 100,0

Sector Pesca 1 467 1,2 1 498 1,2 1 355 1,0 1 823 1,3 1 844 1,2 1 915 1,2 2 063 1,2 2 187 1,1 1 962 1,0 1 499 0,7

- Extracción 626 0,5 664 0,5 596 0,4 779 0,6 804 0,5 823 0,5 879 0,5 934 0,5 861 0,4 719 0,3

- Transformación 841 0,7 834 0,7 759 0,6 1 044 0,8 1 040 0,7 1 092 0,7 1 184 0,7 1 253 0,7 1 101 0,6 780 0,4

PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO PESQUERO Y SU PARTICIPACIÓN NACIONAL, 2001 -10(Millones de Nuevos Soles / Precios Constantes 1994)

Nota : La participación por Sector Económico, el Sector Pesca sólo corresponde a la fase de EXTRACCION. 1/ Estimado por el INEIFuente : Instituto Nacional de Estadistica e Informatica (INEI) - Dirección Nacional de Cuentas Nacionales.


142

RegiónEnlatado Congelado Curado

NúmeroCapacidad Instalada

(Cajas / Turno)Número

Capacidad Instalada (Toneladas / Día)

Número Capacidad Instalada (Toneladas / Mes)

Total 68 176 809 110 5 646,16 17 3 359,58

Tumbes - - 5 189,15 - -

Piura 11 46 095 48 2 688,64 3 646,00

Lambayeque - - - - - -

La Libertad - - 1 80,00 - -

Ancash 30 96 070 8 679,00 1 26,18

Lima 14 14 268 23 1 489,83 3 639,10

Ica 7 15 823 5 37,64 7 1 431,00

Arequipa 1 960 6 168,80 1 15,00

Moquegua 1 1 588 2 26,00 - -

Tacna 3 1 805 7 130,30 1 600,00

Junín - - 1 2,50 1 2,30

Puno 1 200 1 4,00 - -

Unidad Móvil - - 3 150,30 - -

PERÚ: DISTRIBUCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS INDUSTRIALES PESQUEROS DE CONSUMO HUMANO DIRECTO SEGÚN REGIÓN, 2010

Fuente: Dirección General Extracción y Procesamiento Pesquero (DGEPP) - PRODUCE


143

PERÚ: DISTRIBUCIÓN DE ESTABLECIMIENTOS INDUSTRIALES PESQUEROS PROCESADORES DE HARINA DE PESCADO POR TIPO Y SEGÚN REGIÓN, 2010

Región

Tipo de Harina

Especial Standard Residual Residual U. Independiente


(TM / Hora)Número

Capacidad Instalada (TM / Hora)


(TM / Hora)Número

Capacidad Instalada (TM / Hora)

Total 63 4 628 64 4.546 25 159 7 45

Piura 6 404 5 348 14 94 3 25

Lambayeque - - - - - - - -

La Libertad 8 584 5 507 - - - -

Ancash 16 1 020 30 1 895 5 36 2 10

Lima 14 1 015 12 862 5 22 - -

Ica 10 887 5 348 - - 2 10

Arequipa 4 408 4 259 - - - -

Moquegua 5 310 3 327 - - - -

Tacna - - - - 1 8 - -



144

Región Código de PuertoNro. de Embarcaciones

PesquerasCapacidad de Bodega

(m3)

Total 1 232 220 922

Zorritos ZS 6 519

Talara TA 25 1.852

Paita PT 220 21.568

Pacasmayo PO 3 126

Pimentel PL 270 15.547

Salaverry SY 9 815

Chimbote CE 272 69.811

Supe SE 12 2.888

Huacho HO 36 5.418

Chancay CY 2 484

Callao CO 321 86.788

Pisco PS 26 8.512

Mollendo MO 6 1.264

Ilo IO 24 5.330

PERÚ: DISTRIBUCIÓN DE LA FLOTA PESQUERA INDUSTRIAL POR PUERTO Y/O CAPITANÍA DE REGISTRO DEMATRÍCULA , 2010



145

PERÚ: DISTRIBUCIÓN DE LA FLOTA PESQUERA INDUSTRIAL SEGÚN PESQUERÍA, 2010

PesqueriasNro. de embarcaciones

PesquerasCapacidad de Bodega (m3)

Total 1 232 220 922

ANCHOVETAANCH/BARRLL/CACHM/CAL/LANG/LIS/PER/PEZ VOLAD/PEZESP/TIBANCH/BON/CABZ/CACHM/COJ/LIS/LORN/PAMP/SARANCH/BON/CACHM/LIS/LORO/SAR/SUCANCH/BON/CACHM/LIS/PAMP/SAR/SUCANCH/BON/LIS/PAMP/SARANCH/CAB/CABLL/JUR/LIS/SAR/SUCANCH/CAB/CACHM/JUR/LIS/MACH/SUCANCH/CAB/CACHM/JUR/LIS/SARANCH/CAB/JURANCH/CAB/JUR/SARANCH/CABLL/CACHM/LIS/SAR/SUCANCH/CABLL/CACHM/LIS/SUCANCH/CABLL/CACHM/LORN/SAR/SUCANCH/CABLL/CACHM/LORO/PAMP/SAR/SUCANCH/CABZ/CACHM/LIS/SAR/SUCANCH/CACHM/LIS/MACH/SAR/SUCANCH/CACHM/LIS/SARANCH/LIS/MACHANCH/LIS/MACH/SARANCH/LIS/SARANCH/LIS/SAR/SUCANCH/MACH/SARANCH/SARANGL/BAC/CAZ/CON/MERLI/MERO/PER/PEZESP/ROB/TIB/TIN/TOLLANGL/CARM/MERO/PER/TIBATUATU/CALATU/CAL/MERLZATU/CAM/LANG/POTATU/ESP/MERLI/PER/TIB/VOLBAC/BON/CAB/CABZ/COJ/JUR/MACH/PER/SAR/SIER/TIBBAC/CON/MEROBARRLL/CACHM/CAL/ESP/LANG/LIS/PER/TIB/VOLCAB/CAL/JUR/LANG/MERLZ/PER/TIB/VOLCAB/JURCAB/JUR/MERLZ/SARCAB/JUR/SARCAL/LANG/MERLZCON/ESP/MERO/PER/TIBESP/MERLZ/PER/TIBLANGMERLZPER/TIBSARDINA

71111231113

101111111

8022111

866112141112113112213

5044

8.806111

78,32104,03106,32182,73

79,1349,35

86,5171,77

32097,1350,3845,7957,63

80,544,5166,19

12436,44139,61130,99

90,8337,17

106,18152704,02

106,94114,97566,94123,74

393,158,03

458,37175,54136,11119,38

85,783296,32

118,6392

166,84130,58

169198,79

5949,94146,04451,97



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FICHA TÉCNICA SUB SECTOR PESCA

I. ANTECEDENTES

La recopilación, elaboración y difusión de la información estadística sobre el desenvolvimiento productivo del subsector Pesquero, se inició con el ex Ministerio de Pesquería desde su fundación en 1 970, cuando se implementaron encuestas de tipo mensual a fin de captar información sobre el desenvolvimiento a través de formatos cuyo diseño se ha modificado con el transcurso del tiempo.

Con la creación del Ministerio de la Producción, la responsabilidad de estas actividades, fue asumida por la Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística, que en esta oportunidad presenta el ANUARIO ESTADÍSTICO 2009.

A través del presente documento se pone a disposición la información estadística en forma cuantificada y consolidada sobre la producción pesquera a nivel nacional, la misma que es expuesta en las fases de Desembarque según utilización y de procedencia de aguas marinas y continentales, Producción según giros industriales y lugares de procesamiento, Ventas Internas y Exportaciones según tipo de producto y país de destino.

II. OBJETIVO

Proporciona, en forma ordenada y desagregada, información estadística de las variables del desenvolvimiento de la actividad productiva del subsector Pesquero, en sus diferentes etapas.

III. METODOLOGÍA

La información estadística es recopilada a nivel nacional de acuerdo a la siguiente estructura:

SUBSECTORPESQUERO

Pesca Marítima Pesca Continental Pesca Acuicultura

Pesca Industrial

Pesca Artesanal

Pesca Extractiva

Pesca Ornamentales

Acuic. Marítima

Acuic. Continental


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Métodos de recolección de datos: a) Encuesta industrial:

• Población: Persona natural y/o jurídica dedicada a la producción de Enlatado, Congelado, Curado, Harina, Aceite y a la actividad de Acuicultura.

• Unidad de observación: Establecimiento • Periodicidad: Mensual• Tipo estudio: Censo• Cobertura: Nacional• Medio de recolección: Formatos aprobados mediante Resolución Jefatural del INEI.• Método: Autoempadronamiento• Ente responsable: OGTIE-OE y DIREPROs.

b) Encuesta Artesanal

• Población: Persona natural y/o jurídica dedicada a la pesca artesanal marítima o continental.• Unidad de observación: Persona natural o embarcación.• Periodicidad: Diaria• Tipo de estudio: Muestreo aleatorio no probabilístico.• Cobertura: Nacional• Medio de recolección: Formatos no estructurados.• Método: Encuesta directa• Ente responsable: DIREPRO, DICAPI, IMARPE, Gremios artesanales.

IV. FUENTES DE INFORMACIÓN

NIVEL INDUSTRIAL.- Empresas dedicadas a la producción de Enlatado, Congelado, Curado y Harina y Aceite, así como a la actividad de Acuicultura.

NIVEL ARTESANAL.- Direcciones Regionales de Producción (DIREPRO), Dirección de Capitanía (DICAPI), Instituto del Mar del Perú (IMARPE).

EXPORTACIONES.- Los volúmenes y valores de los productos pesqueros exportados según país de destino, tienen como Fuente los reportes elaborados y remitidos mensualmente por la SUNAT.

V. GLOSARIO

DESEMBARQUE.- Volumen de recursos hidrobiológicos descargados en puerto, caleta y playa del ámbito marítimo, independiente de la zona de extracción.

EXTRACCIÓN.- Volumen de recursos hidrobiológicos provenientes de ríos, lagos, lagunas y otros ambientes hídricos del ámbito continental, así como lo procedente de la actividad de acuicultura.

COSECHA.- Volumen de los recursos hidrobiológicos obtenidos de un centro de Acuicultura, destinados al consumo humano directo o como materia prima para la elaboración de un producto industrial.

DEMERSALES.- Recursos hidrobiológicos que viven y se desplazan cerca del fondo marino para la realización de algunas de sus funciones vitales.

PELÁGICOS.- Recursos hidrobiológicos que viven y se desplazan en los estratos superficiales y subsuperficiales del ámbito marino; en algunos casos constituyen grandes cardúmenes que realizan sus funciones vitales sin depender del sustrato.

PRODUCCIÓN.- Es el peso bruto de los productos obtenidos a partir de una materia prima, mediante un proceso de elaboración, a excepción del Aceite crudo de pescado que es un subproducto de la reducción, por lo que no tiene una materia prima propia.


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ENLATADO.- Producto elaborado mediante un proceso de conservación del recurso hidrobiológico, a través de envasado en recipientes metálicos sometidos a altas temperaturas y a presión con fines de esterilización.

CURADO.- Proceso de conservación de un recurso hidrobiológico mediante el uso de sal y humo entre los cuales se incluye productos como el Salpreso, Seco, Seco salado, Ahumado y el Salazón industrial.

ACUICULTURA.- Es el cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas. Actividad donde interviene la mano del hombre en el proceso de cría para aumentar la producción tanto en ambiente marino como continental

CONSUMO PER CÁPITA REAL.- Indicador que expresa el consumo de recursos hidrobiológicos sobre la base de productos terminados, donde se incluye a enlatado, congelado, curado y fresco; resultado que se obtiene de dividir el volumen total de ventas internas de estos productos entre el número de habitantes en un periodo determinado.

CONSUMO PER CÁPITA APARENTE.- Indicador calculado bajo la recomendación de la FAO, que expresa el consumo de recurso hidrobiológicos sobre la base de especie entera, utilizada como materia prima para los productos enlatado, congelado y curado, a lo que se adiciona los consumidos en estado fresco

TM.- Tonelada Métrica.

TMB.- Tonelada Métrica Bruta, incluye ingredientes (aceite, sal, salsas diversas, etc), envases y empaque.

Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística


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PRINCIPALES DISPOSITIVOS LEGALES DEL SECTOR PESCA, 2010

DISPOSITIVO NUMERO FECHA CONCEPTO OBSERVACIONES

R.M. 014 -2010-PRODUCE 20.01.2010 Autorizan actividades extractivas y de recepción del recurso Merluza en área del dominio marítimo.

Dar por finalizada la suspensión dispuesta por la Resolución Ministerial N° 499-2009-PRODUCE y autorizar las actividades extractivas y de recepción del recurso merluza (Merluccius gayi peruanus) a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, en el área marítima comprendida al Sur de los 05º 00’ hasta los 06º00’ Latitud Sur. El Instituto del Mar del Perú-IMARPE, efectuará el seguimiento de la pesquería del recurso merluza, debiendo informar y recomendar al Ministerio de la Producción las medidas de ordenamiento pesquero que deben aplicarse.El seguimiento, control y vigilancia se efectuará sobre la base de los reportes del Sistema Satelital, sin perjuicio de la labores que realicen los inspectores de la Dirección General de Seguimiento, Control y Vigilancia del Ministerio de la Producción y las Direcciones Regionales de la Producción de Tumbes, Piura y Lambayeque.

R.M. N° 019 -2010-PRODUCE 30.01.2010 Suspenden actividades extractivas del Recuso Anchoveta y anchoveta blanca del dominio marítimo.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial por un periodo de cinco (5) días consecutivos en el área marítima comprendida entre los paralelos 17° 00’00’’ Latitud Sur y 17° 59’ 59’’ Latitud Sur, dentro de las diez (10) millas marinas de la línea de costa, que comprende las localidades entre Matarani y Sama. El incumplimiento de los dispuesto en la presente Resolución será sancionado conforme al reglamento de inspecciones y Sanciones Pesqueras y Acuícolas (RISPAC) aprobado por el Decreto Supremo Nº 016-2007-PRODUCE y demás normas concordante, complementarias y / o ampliatorias.

R.M. N° 026 -2010-PRODUCE 03.02.2010 Establecen Régimen provisional para la extracción de los recursos jurel y caballa en todo el litoral peruano.

Establecer un Régimen Provisional para la extracción de los recursos jurel(Trachurus Murphy) y caballa (Scomber japonicus peruanus), en todo el litoral peruano, desde la fecha de publicación de la presente Resolución Ministerial hasta el 31 de marzo de 2010, de alcance a las capturas provenientes de la actividad pesquera artesanal y de las embarcaciones pesqueras de mayor escala con permiso de pesca vigente para la extracción de los recursos jurel y caballa .Establecer un límite de captura de 15 000 toneladas métricas del recurso jurel y caballa respectivamente, en el marco de lo dispuesta en el articulo1 de la presente Resolución Ministerial. Una vez cumplido el límite de captura para cada recurso, el Ministerio de la Producción suspenderá las actividades extractivas por los días que resten del mes correspondiente


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R.M. N° 032 -2010-PRODUCE 19.02.2010 Dan por finalizada la autorización para la actividad extractiva de la especie aracanto o palo dispuesta mediante R.M. Nro. 501-2009-PRODUCE

Dar por finalizada la autorización dispuesta por la Resolución Ministerial Nº 501-2009-PRODUCE, para la actividad extractiva de la especie Lessonia trabeculata (aracanto o palo) entre las localidades de la Pinguiera(15,0709° LS;75, 40958° LO) y Campamento (15,15052° LS;75, 37320° LO) del distrito de Marcona, provincia de Nazca, departamento de ICA y restablecer la vigencia de la Resolución Ministerial Nº 761-2008- PRODUCE entres las citadas localidades, a partir del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial. Resolución Ministerial N° 019-2010-PRODUCE (30.01-2010). Las personas naturales y jurídicas que contravénganlas disposiciones contenidas en la presente Resolución Ministerial, serán sancionadas conforme a lo dispuesto por el Decreto de Ley N° 25977-Ley General de Pesca, su Reglamento, aprobado por Decreto Supremo N° 012-2001-PE, el Reglamento de Inspecciones y Sanciones Pesqueras y Acuícolas (Rispac), aprobado por Decreto Supremo N° 016-2007-PRODUCE y demás disposiciones legales aplicables.

R.M. N° 033 -2010-PRODUCE 19.02.2010 Autorizan extracción del recursos “macha” con carácter de pesca experimental en área comprendida entre las localidades de Rancho Chico y Santa Rosa del departamento de Tacna

Autorizar, con carácter de pesca experimental, la extracción del recurso ‘’macha’’ Mesodesma donacium en el área comprendida entre las localidades de Rancho Chico (18º 15’ L.S) y Santa Rosa (18° 20´ L.S.) del departamento de Tacna, así como el procesamiento, transporte y comercialización de este recurso, a partir del 22 de febrero de 2010, por el periodo de quince (15) días calendario. Fijar una cuota total máxima de extracción del recurso ‘’macha’’ Mesodesma donacium de doscientas sesenta y cuatro (264) toneladas de peso total (valva más vísceras), volumen que podrá extraer en etapas, según indique el IMARPE, durante la actividad autorizada por el artículo 1º de la presente Resolución Ministerial.

R.M. N° 034 -2010-PRODUCE 23.02.2010 Autorizan el reinicio de actividades extractivas del recurso anchoveta que fueron suspendidas mediante R.M. N° 539-2009-PRODUCE.

Dar por finalizada la suspensión dispuesta por Resolución Ministerial Nº 539-2009-PRODUCE y autorizar el reinicio de las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, en el área comprendida entre los 16° 00’ 00’’ y 16° 59’ 59’ Latitud Sur. Las actividades extractivas autorizadas en el articulo1º de la presente Resolución Ministerial, se sujetarán a las disposiciones contenidas en la Resolución Ministerial N° 547-2009-PRODUCE.

R.M. N° 035 -2010-PRODUCE 23.02.2010 Suspenden actividades extractivas del recurso anchoveta y anchoveta blanca en área marítima comprendida entre las localidades de Ilo y Sama.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoas nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial por un periodo de cinco (5) días consecutivos en el área marítima comprendida entre los paralelos 17º 30’ 00’’ y 18º 00’ 00’’ Latitud Sur, dentro de las diez (10) millas marinas de la Línea de costa, que comprende las localidades de Ilo y Sama. El cumplimiento de lo dispuesto en la presente Resolución será sancionado conforme al Reglamento de Inspecciones y Sanciones Pesqueras y Acuícolas (RISPAC) aprobado


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por el Decreto Supremo N° 016-2007-PRODUCE y demás normas concordantes, complementarias y/o ampliatorias

R.M. N° 057 -2010-PRODUCE 10.03.2010 Suspenden actividades extractivas del recurso merluza en área del dominio marítimo.

Suspender las actividades extractivas del recurso merluza (Merluccius gayi peruanas), a partir de las 00:00 horas del quinto (5to) día calendario, contado a partir del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, en el área marítima comprendida entre los 04° 30’ S y 06 00’ S. El Instituto del Mar del Perú-IMARPE, efectuara el monitoreo y el seguimiento de los principales indicadores, poblacionales y pesqueros del recurso merluza, debiendo informar y recomendar oportunamente al Ministerio de la Producción las medidas de ordenamiento pesquero

R.M. N° 062 -2010-PRODUCE 13.03.2010 Suspenden actividades extractivas de anchoveta y anchoveta blanca en área del dominio marítimo que comprende las localidades de Mollendo e Ilo.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, por un periodo de cinco (5) días consecutivos en el área marítima comprendida entre los paralelos 17º 00’ 00’’ y 17º 59’ 59’’ Latitud Sur, dentro de las diez (10) millas marinas de la línea de costa, que comprenden las localidades de Mollendo e Ilo.

R.M. N° 067 -2010-PRODUCE 23.03.2010 Establecen veda reproductiva del recurso Merluza.

Establecerla veda reproductiva del recurso merluza (Merluccius gayi peruanus) en el área marítima comprendida desde el extremo norte del dominio marítimo del Perú hasta los 06° 00’ Latitud Sur, en consecuencia se prohíbe extraer, transportar y comercializar el citado recurso a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, así como procesarlo a partir de las 00:00 horas del tercer (3er) día calendario. La prohibición establecida en el artículo 1° de la presente Resolución Ministeriales aplicable a la extracción realizada con embarcaciones pesqueras de arrastre y artesanales.

R.M. N° 074 -2010-PRODUCE 26.03.2010 Suspenden las actividades extractivas del recurso anchoveta y anchoveta blanca en el área marítima de las localidades de Chao y Casma.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta(Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) realizadas con embarcaciones artesanales con redes de cerco para consumo humano directo, a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, en el área maritimilla comprendida entre los paralelo 08° 50’ 00’’ y 09° 30’ 00’’ Latitud Sur, que comprende las localidades de Chao y Casma.

R.M. N° 082 -2010-PRODUCE 31.03.2010 Autorizan la realización de una prospección pesquera para determinar las zonas adecuadas de pesca y libres de la pre3sencia de ejemplares juveniles de anchoveta y anchoveta blanca.

Autorizar la realización de una prospección pesquera para determinar las zonas adecuadas de pesca y libres de la presencia de la presencia de ejemplares juveniles del recurso anchoveta(Engraulis ringens) y la anchoveta blanca(Anchoa nasus), para el desarrollo de las actividades extractivas de la flota artesanal de cerco con permiso de pesca vigente, en el área comprendida entre los 8º 50’ 00’’ y 9º 30’ 00’’ Latitud Sur , a partir de las 00:00 horas del día 1 de abril hasta las 24:00 horas del día 6 de abril de 2010.


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R.M. N° 084-2010-PRODUCE 09.04.2010 Autorizan la actividad extractiva de anchoveta y anchoveta blanca realizada con embarcaciones artesanales con redes de cerco para consumo humano directo en zona del litoral.

Autorizar la actividad extractiva de la anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) realizada con embarcaciones artesanales con redes de cerco para consumo humano directo, en el área de pesca entre los 8° 50’00” y 9°30’00” Latitud Sur a partir del día siguiente de la publicación de la presente resolución; en el marco de un régimen especial de pesca (pesca centinela) con la finalidad de obtener datos sobre la distribución y presencia de juveniles en estrecha cooperación entre los armadores artesanales, el IMARPE y la autoridad pesquera.

R.M. N° 098-2010-PRODUCE 17.04.2010 Suspenden actividades extractivas de los recursos anchoveta y anchoveta blanca en área marítima comprendida entre Mollendo e Ilo.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, por un periodo de cinco (5) días consecutivos en el área marítima comprendida entre los 17° 00’ 00” (Mollendo) y los 17° 50’ 59” Latitud Sur (Ilo).

R.M. N° 096-2010-PRODUCE 18.04.2010 Establecen Régimen Provisional para la extracción de los recursos jurel y caballa en todo el litoral

Establecer un Régimen Provisional para la extracción de los recursos jurel (Trachurus murphyi) y caballa (Scomber japonicus peruanus), en todo el litoral peruano, desde la fecha de publicación de la presente Resolución Ministerial hasta el 31 de Mayo de 2010, de alcance a las capturas provenientes de la actividad pesquera artesanal y de las embarcaciones pesqueras de mayor escala con permiso de pesca vigente para la extracción de los recursos jurel y caballa.

R.M. N° 106-2010-PRODUCE 30.04.2010 Dan por finalizada veda reproductiva del recurso merluza establecida en la R.M. N° 067-2010-PRODUCE y disponen reiniciar actividades extractivas en área del dominio marítimo.

Dar por finalizada la vedad reproductiva del recurso merluza ( Merluccius gayi peruanus) establecida por Resolución Ministerial N° 067-2010-PRODUCE y reiniciar las actividades extractivas del citado recurso, a partir de las 00:00 horas del día 01 de mayo de 2010, en el área marítima comprendida entre los 04° 30’ 01” y los 05° 00’ Latitud Sur y a partir de las 00:00 horas del día 16 de mayo de 2010 en el área marítimo del Perú hasta los 04° 30’ Latitud Sur, siendo de aplicación las disposiciones establecidas en el marco del Régimen Provisional de Pesca autorizado por la Resolución Ministerial N° 047-2010-PRODUCE.

R.M. N° 114-2010-PRODUCE 05.05.2010 Suspenden actividades extractivas de los recursos anchoveta y anchoveta blanca en área marítima del litoral.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, por un período de cinco (5) días consecutivos en el área marítima comprendida entre los 17° 00’ 00” (Mollendo) y 17° 59’ 59” Latitud Sur (Ilo).

R.M. N° 124 y 125-2010-PRODUCE

16.05.2010 Suspenden actividades extractivas del recurso Anchoveta y anchoveta blanca, en el litoral peruano.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial por un periodo de cinco (5) días consecutivos, en el área marítima comprendida entre los 10° 30’ 00” ( La Planchada) y 17° 29’ 59” (Ilo) Latitud Sur.


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R.M. N° 136 Y 137 -2010-PRODUCE

30.05.2010 Suspenden actividades extractivas del recurso anchoveta y anchoveta blanca en el litoral peruano.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial por un periodo de cinco (5) días consecutivos, en el área marítima comprendida entre los 16° 00’ 00” (Atico) y 16°59’59” (Mollendo) Latitud Sur.Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, por un periodo de cinco (5) días consecutivos en el área marítima comprendida entre los 11°00’00” (Huacho) y 12°59’59” (Tambo de Mora) Latitud Sur.

R.M. N° 149-2010-PRODUCE 13.06.2010 Suspenden actividades extractivas del recurso anchoveta y anchoveta blanca en área marítima que comprende a las localidades ubicadas entre Huacho y Callao

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta (Anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, por un periodo de quince (15) días calendario, en el área marítima comprendida entre los 11° 00’ 00” y 12°29’59” Latitud Sur, que corresponde a las localidades entre Huacho y Callao

R.M. N° 159-2010-PRODUCE 26.06.2010 Oficializan el evento deno-minado “El Pescador Arte-sanal del 2010” y estable-cen el 29 de junio como día central de dicha actividad.

Oficializar el evento denominado “El Pescador Artesanal del 2010”, estableciéndose el 29 de Junio como día central de dicha actividad.

R.M. N° 163-2010-PRODUCE 01.07.2010 Establecen régimen provisional para la extracción comercial del recurso calamar gigante o pota por embarcaciones pesqueras de bandera extranjera

Establecer el régimen provisional para la extracción comercial del recurso calamar gigante o pota (Dosiducus gigas) por embarcaciones pesqueras de bandera extranjera, cuya vigencia será desde el 2 de Julio de 2010 hasta el 30 de junio de 2011, en tanto, se encuentren dentro de los requisitos y exigencias previstas en la presente Resolución Ministerial.

R.M. N° 171-2010-PRODUCE 15.07.2010 Suspenden actividades extractivas de los recursos anchoveta y anchoveta blanca en zona del litoral.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, por un periodo de quince (15) días consecutivos, en el área marítima comprendida entre los 16°00’00” (Ático) y los 16° 59’59” (Mollendo) Latitud Sur.

R.M. N° 202-2010-PRODUCE 18.08.2010 Establecen Régimen de Provisional para la extracción de los recursos Jurel y Caballa en todo el litoral peruano.

Establecer un Régimen Provisional para la extracción de los recursos jurel (Trachurus murphyl) y caballa (Scomber japonicus peruanus) en todo el litoral peruano, por el plazo de sesenta (60) días calendarios a partir de la fecha de publicación de la presente Resolución Ministerial, de alcance a las capturas provenientes de la actividad pesquera artesanal y de las embarcaciones pesqueras de mayor escala con permiso de pesca vigente para la extracción de los recursos jurel y caballa

R.M. N° 205-2010-PRODUCE 18.08-2010 Autorizan actividad extractiva de aracanto o palo en área del dominio marítimo del distrito de Marcona, provincia de Nazca departamento de Ica.

Autorizas la actividad extractiva de la especie Lessonia trabeculata (aracanto o palo) en el área comprendida entre Lobo Fino (15 4074° LS ; 75,1367° LO= y Yanyarina (15,458342° LS, 75,023857° LO) del distrito de Marcona, Provincia de Nazca, departamento de Ica, por el periodo comprendido desde la publicación de la presente Resolución Ministerial hasta el 31 de diciembre del 2010


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R.M. N° 209-2010-PRODUCE 21.08.2010 Establecen veda reproductiva y prohíben extracción, procesamiento, transporte y comercialización del recurso pejerrey argentino como medida precautoria en el departamento de Puno.

Establecer, como medida precautoria, la veda reproductiva del recurso pejerrey argentino, Odentesthes bonariensis, en el departamento de Puno, a partir del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, hasta el 30 de septiembre de 2010, quedando prohibida la extracción, el procesamiento, el transporte y la comercialización de este recurso durante dicho periodo.

R.M. N° 222-2010-PRODUCE 09.09.2010 Establecen veda reproductiva del recurso Merluza en zona litoral

Establecer la veda reproductiva del recurso Merluza (Merlucccius gayi peruanus)quedando prohibida su extracción, a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial en el área comprendida desde los 04°00’ S a los 06°00’S a partir de las 00:00 horas del 15 de setiembre de 2010 desde el extremo norte del dominio marítimo hasta los 04°00’S.

R.M. N° 228-2010-PRODUCE 10.09.2010 Suspenden actividad extractiva del recurso Pejerrey argentino en la laguna de Pacuna, ubicada en el departamento de Apurímac

Suspender en forma excepcional la actividad extractiva del recurso pejerrey argentino Odontesthe bonariensis, en la laguna de Pacucha, provincia de Andahuaylas, departamento de Apurímac, así como el procesamiento, el transporte y la comercialización del referido recurso, proveniente de dicha laguna por el plazo de seis (6) meses, contados a partir del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial.

R.M. N° 244-2010-PRODUCE 24.09.2010 Suspenden actividades extractivas del recurso anchoveta y anchoveta blanca realizadas con embarcaciones pesqueras artesanales de cerco para consumo humano directo.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus) realizadas con embarcaciones pesqueras artesanales de cerco para consumo humano directo, a partir de las 00:99 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial, en el área comprendida entre los 08°50’S (Punta Chao= y 09°30’S (Casma), por un periodo de diez (10) días calendario.

R.M. N° 266-2010-PRODUCE 16.10.2010 Suspenden actividades de extracción del recurso anguila en el área del dominio marítimo.

Suspenden las actividades de extracción del recurso anguila Ophichthus remiger al sur de los 05°00’S, partir de las 00:00 horas del día siguiente de publicación de la presente Resolución Ministerial.

R.M. N° 267-2010-PRODUCE 16.10.2010 Dan por finalizada autorización y restablecen la vigencia de la veda de la especie aracanto o palo en área del dominio marítimo

Dar por finalizada la autorización establecida por la Resolución Ministerial N° 205-2010-PRODUCE y restablecer la vigencia de la vedad de a especie Lessonia trabeculata (aracanto o palo) dispuesta por la Resolución Ministerial N° 761-2008-PRODUCE en el área comprendida entre Lobo Fina ( 15.4074° LS; 75.1367° LO) y Yanyarina (15,458342 LS; 75.023857 LO), del distrito de Marcona, provincia de Nazca, departamento de Ica, a partir del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial.

R.M. N° 279-2010-PRODUCE 28.10.2010 Autorizan inicio de la segunda temporada de pesca de anchoveta y anchoveta blanca en zona del dominio marítimo del Perú

Autorizar el inicio de la segunda temporada de pesca del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus), en la zona comprendida entre el extremo norte del dominio marítimo del Perú y los 16°00’ Latitud Sur, a partir de las 00:00 horas del 20 de noviembre de 2010.La segunda temporada de pesca autoriza en el párrafo anterior concluirá el 31 de enero de 2010 o una vez alcanzado el Límite Máximo Total de Captura permisible - LMTCP; sin perjuicio que la fecha de conclusión pueda ser ampliada o reducida en función a las condiciones biológicas ambientales, previo informe del instituto del Mar del Perú - IMARPE.


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R.M. N° 287-2010-PRODUCE 04.11.2010 Dan por terminada veda reproductiva establecida por R.M. N° 222-2010-PRODUCE y suspenden actividades extractivas del recurso merluza en zona del litoral.

Dar por finalizada la veda reproductiva del recurso merluza (Merluccius gayi peruanus) establecida por la Resolución Ministerial Nº222-2010-PRODUCE y autorizar el reinicio de las actividades extractivas en el área comprendida desde el extremo norte del dominio marítimo del Perú hasta los 05º 00’ Latitud Sur, a partir de las 00:00 horas del 5 de noviembre de 2010, siendo de aplicación las disposiciones establecidas en el Régimen Provisional de Pesca autorizado por la Resolución Ministerial Nº047-2010-PRODUCE.

R.M. N° 293-2010-PRODUCE 10.11.2010 Declaran en recuperación el recurso hidrobiológico denominado anguila.

Declarar en recuperación al recurso hidrobiológicos denominado anguila-Ophichthus remiger. Crear la comisión Sectorial encargada de elaborar, proponer e implementar las medidas de ordenamiento pesquero, para la recuperación del recursos anguila-Ophichtus remiger, denominada:’’Comisión de Trabajo Técnico encargado de implementar las medidas de ordenamiento pesquero, para la recuperación del recurso anguila-Ophichtus remiger’’.

R.M. N° 308-2010-PRODUCE 19.11.2010 Autorizan al IMARPE realizar crucero de investigación y pesca exploratoria del recurso calamar gigante con una embarcación de bandera extranjera.

Autorizar al Instituto del Mar del Perú-IMARPE a realizar el crucero de investigación y pesca exploratoria del recursos calamar gigante (Dosidicus gigas), con una embarcación de bandera extrajera, a partir del 19 de noviembre de 2010, por el plazo de 64 días, en el mar de jurisdiccional del Perú, en el área comprendida entre los 04º 00’ del latitud sur y los 17º 28’ de latitud sur.

R.M. N° 319-2010-PRODUCE 02.12.2010 Suspenden actividades extractivas de los recursos anchoveta y anchoveta blanca en diversas áreas marítimas.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día siguiente de la publicación de la presente Resolución Ministerial por un periodo de cinco (5) días calendario, en las áreas marítimas comprendidas entre los 09º 30’ S (Casma)-10º29’5’’S (Punta Bermejo) y 14º00’ S (Pisco)-15º29`29``S (San Juan).

R.M. N° 327-2010-PRODUCE 12.12.2010 Suspenden actividades extractivas del recurso anchoveta y anchoveta blanca en área del dominio marítimo.

Suspender las actividades extractivas del recurso anchoveta (Engraulis ringens) y anchoveta blanca (Anchoa nasus), a partir de las 00:00 horas del día 13 de diciembre de 2010, por u periodo de siete (7) días calendario, en el área marítima comprendida desde el extremo norte del dominio marítimo hasta los 16º 00’ 00’’S.

R.M. N° 338-2010-PRODUCE 22.12.2010 Establecenexcepcionalmente que la temporada de pesca de las especies nativas del recurso camarón de río en los cuerpos de agua público de la vertiente occidental de los Andes para el año 2010, se extenderá hasta el 09 de enero del 2011

Establecen excepcionalmente que la temporada de pesca de las especies nativas del recurso camarón de río en los cuerpos de agua públicos de la vertiente occidental de los Andes para el año 2010, se extenderá hasta el 9 de enero de 2011, quedando prohibida la extracción, procesamiento, trasporte, comercialización y utilización del recurso a partir del 10 de enero hasta el 31 de marzo de 2011.

D.S. N° 018-2010-PRODUCE 31.12.2010 Suspensión de construcción o Adquisición de Embarcaciones Pesqueras Artesanales del Ámbito Marino.

Suspender, a partir de 1 de enero de 2011, la construcción o adquisición de embarcaciones pesqueras artesanales del ámbito marino superiores a los 5 m3 de capacidad de bodega y 7 de Arqueo Bruto, sean estas adquisiciones nacionales o extranjeras

Fuente: Editora Perú_Diario EL PERUANO

SUB SECTORMANUFACTURA


159

SECTOR2010

ENE - DICMENSUAL 2010

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

FABRIL TOTAL (A y B) 13,7 0,7 6,8 15,3 15,5 13,6 21,6 17,2 18,9 16,1 14,7 14,7 9,6

A) NO PRIMARIO 16,9 3,0 9,6 18,1 19,8 20,2 24,2 17,7 23,4 19,2 15,7 19,0 14,1

B) PRIMARIO -2,3 -10,4 -7,0 1,1 -4,7 -9,6 10,3 14,6 -5,2 -1,6 8,8 -5,9 -11,8

ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL 2010

El Índice de Crecimiento Industrial - ICI para el año 2010 registra un crecimiento de 13,7 por ciento con respecto al año 2009, el mismo que ha sido influenciado por el crecimiento de 16,9 por ciento del Sector No Primario y la variación negativa de 2,3 por ciento del Sector Primario.

VARIACIÓN % DEL ICI DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA: 2010 / 09

ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL 2010 / 09

Nota: La variación es respecto al mismo mes del año anterior.

VARIACIÓN % DEL ÍNDICE SEGÚN CATEGORÍA DE USO 2010 / 09


2009 2010

Índice General Bs. de Consumo Bs. Intermedios Bs. de Capital Primario


160


El Sector No Primario en el 2009 registra un importante crecimiento de 16,9 por ciento, dicho decrecimiento se obtuvo como efecto del desenvolvimiento productivo de los siguientes rubros:

CRECIMIENTO INDUSTRIAL POR RUBROS DEL SUBSECTOR NO PRIMARIO: 2010/08

Bienes de Consumo para el 2009 presenta una variación positiva de 15,1 por ciento con respecto al año anterior; el cual es influenciado por el comportamiento productivo de las siguientes ramas:


Las principales ramas que contribuyeron al crecimiento de este rubro son las de Artículos de papel y cartón, donde se observa la mayor producción de cartulina escolar, file manila, formatos continuos, papel higiénico, papel servilleta, toallas higiénicas y pañales. Así como la rama de Muebles, que presenta la mayor producción de colchones, muebles de dormitorio, sala y comedor como consecuencia de la mayor demanda del sector construcción de viviendas y departamentos; y la rama de Aceites y grasas de origen vegetal y animal.

También tenemos con importantes incrementos a las ramas de Elaboración de cacao, chocolate y confitería debido a la mayor producción de chocolatería, bombones, cocoa en polvo, pasta de cacao, toffes, gomas, turrones, etc. La rama de Tejidos y artículos de punto y


161

ganchillo por el incremento en la producción de telas piqué, interlock, franela, gamusa, polos camisa de algodón, ropas para bebés y niños, etc. y la rama de Periódicos, revistas y publicaciones periódicas que vienen creciendo sostenidamente los últimos años.

Bienes Intermedios, registra una variación positiva de 18,3 por ciento con respecto al año anterior, como efecto del decrecimiento del movimiento productivo de las siguientes ramas:

Las principales ramas que presentan crecimientos importantes para el año 2010 son las vinculadas principalmente al sector construcción y podemos mencionar a la rama de Productos metálicos de uso estructural, Vidrio y productos de vidrio, Otros productos de metal n.c.p., Productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructural, y la rama de Cemento, cal y yeso; en la cual se observa la mayor producción de vidrios templados y laminados, cristal templado, top cristal, ladrillos, revestimientos para pared, cemento y cal entre otras.

Además, podemos mencionar el crecimiento de las ramas de Hilatura de fibras textiles, tejidos, la rama de Productos plásticos, Productos químicos n.e.p. La rama de Sustancias químicas básicas, y otras. Los productos de estas ramas que sobresalen son la de hilos cardados, hilos e hilados de algodón, tejidos de algodón, toallas, frazadas, dinamitas, fulminantes, mechas rápidas, emulsiones, ácido clorhídrico, espumante, gas carbónico, lejía, oda caústica, oxido de zinc, colorantes, químicos y naturales.

Bienes de Capital registrando en el presente año una variación positiva de 56,3 por ciento con respecto al año anterior, ocasionado por el desenvolvimiento productivo de las siguientes ramas:

DESENVOLVIMIENTO PRODUCTIVO DE LAS RAMAS DEL SECTOR PRIMARIO



162

En este rubro la mayoría de las ramas que la conforman presentaron un comportamiento positivo que es originado el fuerte impulso de la economía del país. Esto se puede observar en la mayor demanda que tuvieron la rama de vehículos automotores donde la puesta en marcha del “Metropolitano” requirió mayores vehículos de transporte así como la renovación de flotas de las distintas empresas de transporte público del país.

Otras ramas que tuvieron buen desempeño y se observa la mayor producción de motores industriales, tableros de media y baja tensión, interruptores, sockets, motocicletas, transformadores y grupos electrógenos. El Sector Primario registra un ligero decrecimiento de 2,3 por ciento para el 2009 respecto al año anterior, reflejado en el desenvolvimiento productivo de las siguientes ramas:

DESENVOLVIMIENTO PRODUCTIVO DE LAS RAMAS DEL SECTOR PRIMARIO

Entre los productos que registraron producción negativa son la harina y aceite de pescado, pescados y mariscos congelados, conservas de pescados y mariscos. Así como los productos refinados (cobre, plata, plomo, zinc, oro, bismuto y cadmio), zinc en polvo, zinc en polvo y cobre blister. Así como la menor producción de azúcar refinada debido a la menor disponibilidad de materia prima.

Por otro lado las ramas que presentaron producción positiva son los productos de la Refinación de petróleo donde tenemos a las gasolinas, GLP y gasolina natural, y la rama de productos cárnicos donde tenemos a los chorizos, jamonadas, carnes de ave, ovino y vacuno beneficidas.



163

CIIU REV. 3 SECTOR - DIVISIÓN - GRUPO-CLASE Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene - Dic

SECTOR FABRIL TOTALSUB-SECTOR FABRIL NO PRIMARIOSUB-SECTOR PRIMARIO

190,61210,87123,37

184,86205,27117,15

208,47231,64131,59

200,39222,93125,60

213,58229,27161,53

214,68231,13160,12

206,93229,46132,16

211,01240,03114,73

216,19246,01117,27

222,35251,16126,76

226,19253,24136,43

219,49246,28130,62

209,56233,11131,44

15151

1511151215131514

1521520

153153115321533

15415411542154315441549

Elaboración de productos alimenticios y bebidasProducción, procesamiento y conservación de carne, pescado, vegetales, aceites y grasasProducción, procesamiento y conservación de carne y de productos cárnicosElaboración de harina, aceite y conservación de pescado y otros productos de pescadoElaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizasElaboración de aceite y grasas de origen vegetal y animal, excepto pescadoElaboración de productos lácteosElaboración de productos lácteosElaboración de productos de molineria, almidones y derivados, y alimentos balanceadosElaboración de productos de molineriaElaboración de almidones y productos derivados del almidonElaboración de alimentos preparados para animalesElaboración de otros productos alimenticiosElaboración de productos de panaderíaElaboración de azúcarElaboración de cacao y chocolate y de productos de confiteríaElaboración de fideos y productos farináceos similaresElaboración de otros productos alimenticios n.c.p.

163,53132,96189,28

36,56741,61202,85312,44312,44157,28123,52180,62265,77143,62126,68193,94114,86130,64165,45

153,85133,42192,14

43,91731,43171,66292,81292,81146,19113,30184,88249,33133,07115,53144,62157,77143,45147,00

174,13141,04197,42

57,10745,26157,11335,14335,14201,39176,76206,39282,47141,48110,95169,60157,70155,17172,93

168,09135,42192,64

55,43657,67164,10315,73315,73231,37214,31174,81297,17136,82113,68159,42162,68137,94158,99

200,45193,45211,82151,39606,30179,81339,86339,86292,07296,76188,39293,14147,40119,51156,04223,15152,03166,36

198,73197,05204,84156,81607,52198,97343,88343,88285,41285,99219,96293,97153,51125,64181,63225,49137,54172,42

170,26137,64210,68

45,61610,60205,05346,96346,96194,08160,31208,18304,06156,43126,31195,44238,66143,53169,27

167,98129,78209,87

21,62620,60246,76323,34323,34161,02114,45211,32307,76164,65126,90219,07256,76174,29171,41

172,58132,16213,32

17,42778,75215,35356,36356,36171,21124,13264,61312,72160,83125,44203,70236,75184,25169,05

181,51140,81209,17

23,74904,95215,97373,51373,51169,20122,79242,00311,77168,34131,49197,20253,76171,22191,20

186,95155,67211,32

50,72896,10213,54366,17366,17171,15124,55234,54315,87170,53136,00219,78233,88171,16187,62

188,13155,70223,64

42,96928,45209,18346,92346,92199,45160,49239,92322,49157,97135,67220,81138,21151,95177,54

177,18148,76205,51

58,61735,77198,36337,76337,76198,32168,11212,97296,38152,89124,49188,44199,97154,43170,77

1551551155215531554

Elaboración de bebidasDestilación, rectificación y mezcla de bebidas alcohólicasElaboración de vinosElaboración de bebidas malteadas y de maltaElaboración de bebidas no alcohólicas; producción de aguas minerales

234,09111,87

87,11195,99329,93

204,3266,94

172,65154,46311,95

251,83143,10208,87198,96361,46

230,06109,67261,59176,68335,51

222,21125,94289,54195,65275,25

197,16175,80305,46175,20227,84

217,16174,93403,77191,07250,78

231,34152,25493,15195,00280,95

244,56189,77592,73205,77287,02

259,15202,90530,35218,90311,26

251,28195,99515,17208,60308,05

268,11176,48320,76215,46366,24

234,27152,13348,43194,31303,85

16160

1600

Elaboración de productos de tabacoElaboración de productos de tabacoElaboración de productos de tabaco

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

17171

1711

Fabricación de productos textilesHilatura, tejedura y acabado de productos textilesPreparación e hilatura de fibras textiles; tejedura de productos textiles

175,5198,1498,14

175,78103,09103,09

195,71116,42116,42

192,89106,12106,12

221,71114,02114,02

234,54114,23114,23

223,38116,11116,11

220,36110,73110,73

213,69115,22115,22

213,03119,64119,64

220,86119,44119,44

217,39113,14113,14

208,74112,19112,19

1721723

Fabricación de otros productos textilesFabricación de cuerdas, cordeles, bramantes y redes

128,85128,85

171,99171,99

178,39178,39

154,49154,49

111,01111,01

149,24149,24

155,09155,09

152,46152,46

199,39199,39

157,42157,42

193,27193,27

132,32132,32

156,99156,99

173 Fabricación de tejidos y artículos de punto y ganchillo 267,93 259,15 287,79 295,35 354,33 379,36 351,84 351,49 327,41 324,54 339,12 343,87 323,51

1730 Fabricación de tejidos y artículos de punto y ganchillo 267,93 259,15 287,79 295,35 354,33 379,36 351,84 351,49 327,41 324,54 339,12 343,87 323,51

18181

1810

Fabricación de prendas de vestir; adobo y teñido de pielFabricación de prendas de vestir; excepto prendas de pielFabricación de prendas de vestir; excepto prendas de piel

122,03122,03122,03

129,60129,60129,60

131,35131,35131,35

137,89137,89137,89

133,16133,16133,16

141,57141,57141,57

151,15151,15151,15

161,12161,12161,12

164,85164,85164,85

162,63162,63162,63

164,54164,54164,54

164,03164,03164,03

146,99146,99146,99

19191

1911

Curtido y adobo de cueros; fabricación de maletas y otros de talabartería; y calzadoCurtido y adobo de cueros; fabricación de maletas, bolsos de mano y artículos de talabarteríaCurtido y adobo de cueros

41,9129,3529,35

43,4860,5260,52

50,8777,8177,81

55,5666,4466,44

67,5263,5163,51

65,2557,3957,39

51,3942,0542,05

51,2354,5954,59

49,7557,2357,23

49,3957,4157,41

51,3759,6359,63

50,6754,9954,99

52,3756,7456,74

1921920

Fabricación de calzadoFabricación de calzado

43,9843,98

40,6740,67

46,4146,41

53,7653,76

68,1868,18

66,5466,54

52,9352,93

50,6750,67

48,5248,52

48,0648,06

50,0150,01

49,9549,95

51,6451,64

20201

2010

Producción de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto mueblesAserradero y acepilladura de maderaAserradero y acepilladura de madera

132,30132,16132,16

130,67131,23131,23

118,97112,10112,10

130,10129,81129,81

146,45136,23136,23

157,52149,44149,44

158,97145,61145,61

150,27152,45152,45

109,9386,4786,47

118,88103,77103,77

97,7777,2877,28

135,96137,19137,19

132,32124,48124,48

2022021

Fabricación de productos de madera, corcho, paja y materiales trenzablesFabricación de hojas de madera para enchapados; tableros diversos y paneles

132,71132,71

129,00129,00

139,40139,40

130,97130,97

176,87176,87

181,58181,58

198,72198,72

143,78143,78

179,74179,74

163,81163,81

158,74158,74

132,28132,28

155,63155,63

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010(AÑO BASE : 1994 =100)


164

CIIU REV. 3 SECTOR - DIVISIÓN - GRUPO-CLASE Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-Dic

21210

210121022109

Fabricación de papel y de productos de papelFabricación de papel y de productos de papelFabricación de pasta de madera, papel y cartónFabricación de papel y cartón ondulado y envases de papel y cartónFabricación de otros artículos de papel y cartón

588,05588,05366,25368,31767,91

536,64536,64286,55329,14726,00

634,28634,28347,89346,69867,80

629,47629,47327,36351,07867,48

638,65638,65316,95373,80881,55

587,43587,43283,85368,77806,19

630,13630,13380,86390,83829,71

679,98679,98369,13403,33921,60

730,18730,18346,70420,24

1017,78

743,88743,88350,58439,60

1034,30

806,28806,28390,35442,47

1127,45

641,02641,02358,10426,18848,59

653,83653,83343,71388,37891,36

22221

2212

Actividades de edición e impresión y de reproducción de grabacionesActividades de ediciónEdición de periódicos, revistas y publicaciones periódicas

378,56270,90270,90

369,98254,23254,23

368,55288,26288,26

350,35280,14280,14

342,97288,69288,69

325,75271,60271,60

343,73279,42279,42

391,05285,87285,87

428,39282,18282,18

450,40286,96286,96

426,60285,25285,25

428,76294,74294,74

383,76280,69280,69

2222221

Actividades de impresión y actividades de servicios conexasActividades de impresión

456,11456,11

453,35453,35

426,39426,39

400,93400,93

382,07382,07

364,76364,76

390,05390,05

466,81466,81

533,71533,71

568,14568,14

528,42528,42

525,30525,30

458,00458,00

23232

2320

Fabricación de coque, productos de la refinación del petróleo y combustible nuclearFabricación de productos de la refinación del petróleoFabricación de productos de la refinación del petróleo

205,14205,14205,14

176,58176,58176,58

197,15197,15197,15

188,28188,28188,28

191,35191,35191,35

188,68188,68188,68

198,88198,88198,88

207,82207,82207,82

195,16195,16195,16

196,05196,05196,05

203,77203,77203,77

214,60214,60214,60

196,95196,95196,95

24241

241124122413

Fabricación de sustancias y productos químicosFabricación de sustancias químicas básicasFabricación de sustancias químicas básicas, excepto abonos y compuestos de nitrógenoFabricación de abonos y compuestos de nitrógenoFabricación de plásticos en formas primarias y de caucho sintético

201,96261,70317,41

35,2982,38

213,50308,70378,02

46,5680,22

249,75311,25377,02

63,7294,19

206,57274,47331,66

49,1788,46

225,77290,41353,36

64,7379,61

229,56296,50359,14

50,0992,62

225,02279,97342,91

13,7380,20

231,80281,97343,45

24,1486,18

235,11272,91329,65

48,2888,64

226,21314,40386,24

51,0275,40

238,10288,62349,57

49,9289,98

215,08298,91362,06

56,9191,67

224,87289,98352,54

46,1385,80

24224212422242324242429

Fabricación de otros productos químicosFabricación de plaguicidas y otros productos químicos de uso agropecuarioFabricación de pinturas, barnices y productos de revestimiento similares, tintas de imprenta y masillasFabricación de productos farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y productos botánicosFabricación de jabones y detergentes, preparados para limpiar y pulir, productos de tocadorFabricación de otros productos químicos n.c.p.

194,34521,25314,07

77,17234,27361,86

200,87495,83280,05

86,59259,66328,49

245,80540,08382,92

95,45330,53373,82

198,08173,10354,55

85,44237,96368,03

219,41489,33344,19

87,77275,30390,48

228,35415,49313,07

98,58294,00402,49

221,13328,79288,17

95,46289,10397,05

228,96533,81244,02

91,31312,87409,76

235,25518,64252,89106,63303,12438,72

215,59432,07249,95105,31272,96380,84

236,86441,55286,73103,40308,00432,13

203,52326,91281,37

65,01269,86423,76

219,01434,74299,33

91,51282,30392,29

2432430

Fabricación de fibras manufacturadasFabricación de fibras manufacturadas

148,87148,87

134,69134,69

149,62149,62

144,23144,23

146,39146,39

84,4384,43

139,75139,75

145,65145,65

143,62143,62

140,60140,60

132,33132,33

150,85150,85

138,42138,42

25251

2511

Fabricación de productos de caucho y plásticoFabricación de productos de cauchoFabricación de cubiertas y cámaras de caucho; recauchado y renovación de cubiertas de caucho

260,54153,08153,08

266,59155,01155,01

304,40173,94173,94

272,68166,30166,30

274,36169,81169,81

296,31170,74170,74

289,04172,72172,72

281,04143,64143,64

292,10155,29155,29

311,20174,51174,51

317,67166,60166,60

295,43136,81136,81

288,45161,54161,54

2522520

Fabricación de productos de plásticoFabricación de productos de plástico

290,44290,44

297,63297,63

340,69340,69

302,28302,28

303,45303,45

331,24331,24

321,41321,41

319,27319,27

330,16330,16

349,22349,22

359,69359,69

339,56339,56

323,75323,75

26261

2610

Fabricación de otros productos minerales no metálicosFabricación de vidrio y productos de vidrioFabricación de vidrio y productos de vidrio

350,99386,60386,60

323,92312,32312,32

370,01370,29370,29

354,12365,21365,21

361,48326,53326,53

357,75323,75323,75

377,81371,04371,04

393,91426,05426,05

440,70741,88741,88

411,28518,94518,94

405,28539,33539,33

416,32563,77563,77

380,30437,14437,14

26926912693269426952699

Fabricación de productos minerales no metálicos n.c.p.Fabricación de productos de cerámica no refractaria para uso no estructuralFabricación de productos de arcilla y cerámica no refractarias para uso estructuralFabricación de cemento, cal y yesoFabricación de artículos de hormigón, cemento y yesoFabricación de otros productos minerales no metálicos n.c.p.

344,72343,44609,79235,59362,24153,23

325,97316,97584,79220,71326,59169,36

369,96347,62646,77259,40372,04200,06

352,17334,42626,33235,49399,12160,42

367,64336,50632,27252,07438,48183,36

363,74318,58624,90252,76422,59195,43

379,00343,08658,82257,44452,93184,45

388,26355,72656,54275,77446,35184,82

387,70358,34645,75278,89440,96199,71

392,34383,72667,52284,18409,84157,55

381,69365,91631,59283,03394,27190,69

390,38348,84674,32282,37403,21173,13

370,30346,09638,28259,81405,72179,35

27271

2710

Fabricación de metales comunesIndustrias básicas de hierro y aceroIndustrias básicas de hierro y acero

120,06162,22162,22

122,92166,54166,54

131,11152,80152,80

124,42166,32166,32

131,71153,32153,32

124,58163,32163,32

132,94149,70149,70

97,84161,42161,42

109,97143,34143,34

139,95158,52158,52

133,83149,00149,00

111,46165,33165,33

123,40157,65157,65

2722720

Fabricación de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrososFabricación de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrosos

103,89103,89

103,22103,22

117,29117,29

108,61108,61

117,40117,40

107,69107,69

119,93119,93

69,6069,60

96,9096,90

128,95128,95

121,50121,50

90,7990,79

107,15107,15

27327312732

Fundición de metalesFundición de hierro y aceroFundición de metales no ferrosos

155,85323,48

93,28

175,63366,06104,54

178,58356,92112,01

158,61345,48

88,86

181,82384,94106,01

168,24375,82

90,76

181,86393,01103,04

172,15348,21106,44

139,73203,76115,83

176,17374,05102,31

181,12396,25100,82

157,19359,69

81,61

168,91352,30100,46



165

CIIU REV. 3 SECTOR - DIVISIÓN - GRUPO-CLASE Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene-Dic

28281

2811

Fabricación de productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipoFabricación de productos metálicos para uso estructural, tanques, depósitos y generadores de vaporFabricación de productos metálicos para uso estructural

285,05343,84343,84

305,98363,14363,14

357,23460,67460,67

408,13618,26618,26

418,93591,56591,56

404,94584,00584,00

342,09425,21425,21

382,57527,50527,50

401,45527,52527,52

390,07506,53506,53

437,62625,80625,80

404,66582,26582,26

378,23513,02513,02

28928932899

Fabricación de otros productos elaborados de metal; actividades de servicios de trabajo de metalesFabricación de artículos de cuchillería, herramientas de mano y artículos de ferreteríaFabricación de otros productos elaborados de metal n.c.p.

241,10152,78254,07

263,25155,93279,01

279,91171,75295,79

251,03200,77258,41

289,87201,31302,88

271,07184,31283,81

279,94125,53302,62

274,22193,52286,08

307,19187,08324,84

303,01202,56317,77

296,94232,27306,44

271,8861,83

302,73

277,45172,47292,87

29291

291129122919

Fabricación de maquinaria y equipo n.c.p.Fabricación de maquinaria de uso generalFabricación de motores y turbinas, excepto motores para aeronaves, autos y motocicletasFabricación de bombas, compresores, grifos y válvulasFabricación de otros tipos de maquinaria de uso general

40,8827,28

0,0093,87

5,08

49,6645,3810,13

169,082,18

47,5935,53

0,00117,73

8,36

44,1332,61

0,00108,58

7,47

48,8038,26

2,21108,32

15,83

36,1528,33

0,0086,17

9,63

39,9521,98

9,5077,20

2,28

52,1232,72

0,00117,34

4,25

68,1034,91

5,07122,31

5,01

48,9233,25

2,53100,87

11,08

53,2737,22

2,53128,37

6,49

53,8130,2812,66

100,465,48

48,6133,14

3,72110,86

6,93

2922924

Fabricación de maquinaria de uso especialFabricación de maquinaria para la explotación de minas y canteras y para obras de construcción

72,2772,27

89,2389,23

88,6388,63

80,1480,14

88,6088,60

91,6891,68

79,8179,81

101,37101,37

199,01199,01

108,55108,55

77,4477,44

148,95148,95

102,14102,14

2932930

Fabricación de aparatos de uso domestico n.c.p.Fabricación de aparatos de uso domestico ch...p.

50,0450,04

44,8944,89

52,2852,28

49,4649,46

51,9051,90

31,7331,73

52,4752,47

64,0264,02

76,4076,40

53,4153,41

67,3867,38

59,1059,10

54,4254,42

31311

3110

Fabricación de maquinaria y aparatos eléctricos n.c.p.Fabricación de motores, generadores y transformadores eléctricosFabricación de motores, generadores y transformadores eléctricos

132,51137,55137,55

141,89111,23111,23

177,68155,98155,98

136,50101,14101,14

157,33142,04142,04

204,26174,34174,34

183,16175,56175,56

190,57169,85169,85

204,29149,40149,40

181,23179,72179,72

182,65124,10124,10

170,20209,68209,68

171,86152,55152,55

3123120

Fabricación de aparatos de distribución y control de la energía eléctricaFabricación de aparatos de distribución y control de la energía eléctrica

90,5890,58

175,80175,80

151,61151,61

84,6584,65

141,19141,19

303,62303,62

182,27182,27

156,52156,52

240,39240,39

154,04154,04

167,79167,79

122,38122,38

164,24164,24

3133130

Fabricación de hilos y cables aisladosFabricación de hilos y cables aislados

164,61164,61

158,28158,28

238,23238,23

202,75202,75

204,36204,36

195,41195,41

210,71210,71

245,93245,93

234,00234,00

195,78195,78

248,08248,08

180,08180,08

206,52206,52

3143140

Fabricación de acumuladores y de pilas y baterías primariasFabricación de acumuladores y de pilas y baterías primarias

116,99116,99

131,15131,15

144,48144,48

146,91146,91

124,18124,18

161,07161,07

151,78151,78

173,21173,21

211,94211,94

190,09190,09

194,21194,21

137,08137,08

156,92156,92

33331

3312

Fabricación de instrumentos médicos, ópticos y de precisión y fabricación de relojesFabricación de aparatos e instrumentos médicos y de aparatos para medir,verificar, ensayar y otros finesFabricación de instrumentos y aparatos para medir, verificar, ensayar, navegar y otros fines

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

34341

3410

Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolquesFabricación de vehículos automotoresFabricación de vehículos automotores

88,7416,4216,42

107,6315,6815,68

123,3838,9238,92

132,9145,8945,89

151,7688,0988,09

122,0721,3021,30

91,5816,2616,26

150,7573,1973,19

146,4922,0722,07

151,9589,2689,26

139,7234,0834,08

97,865,035,03

125,4038,8538,85

3423420

Fabricación de carrocerías para vehículos automotores; fabricación de remolques y semirremolquesFabricación de carrocerías para vehículos automotores; fabricación de remolques y semirremolques

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

3433430

Fabricación de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motoresFabricación de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores

288,68288,68

358,98358,98

367,74367,74

387,88387,88

368,27368,27

399,80399,80

299,36299,36

395,75395,75

487,07487,07

366,52366,52

437,33437,33

345,68345,68

375,26375,26

35359

35913592

Fabricación de otros tipos de equipo de transporteFabricación de otros tipos de equipo de transporte n.c.p.Fabricación de motocicletasFabricación de bicicletas y de sillones de ruedas para inválidos

265,20265,20434,45

28,99

247,23247,23401,30

32,18

268,28268,28428,27

44,99

270,66270,66444,30

28,32

261,10261,10418,01

42,10

268,88268,88433,20

39,55

323,02323,02497,99

78,81

340,60340,60502,56114,54

420,91420,91624,43136,86

372,53372,53534,21146,87

364,87364,87505,10169,16

369,40369,40515,06166,11

314,39314,39478,24

85,71

36361

3610

Fabricación de muebles; industrias manufactureras n.c.p.Fabricación de mueblesFabricación de muebles

226,70253,13253,13

194,31229,37229,37

241,21234,58234,58

217,35238,59238,59

189,31232,16232,16

215,65245,58245,58

234,18279,40279,40

237,70263,02263,02

205,97200,71200,71

246,24229,69229,69

229,78263,69263,69

239,04280,02280,02

223,12245,83245,83

36936913699

Industrias manufactureras n.c.p.Fabricación de joyas y artículos conexosOtras industrias manufactureras n.c.p.

203,9413,54

239,07

164,1216,86

191,29

246,9224,10

288,03

199,0719,69

232,16

152,4217,22

177,37

189,8911,68

222,77

195,2513,48

228,79

215,9017,32

252,53

210,5017,80

246,05

260,4921,64

304,56

200,5817,55

234,35

203,7517,74

238,07

203,5717,38

237,92


Nota: n.c.p. no clasificado en otra parte Fuente : Encuesta Estadística Industrial Mensual


166

CIIU REV. 3 SECTOR - DIVISIÓN - GRUPO - CLASE Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic


0,722,97

-10,41

6,809,58

-6,96

15,2718,111,06

15,5019,81-4,67

13,6420,19-9,58

21,5624,2110,27

17,2017,6614,63

18,8723,38-5,20

16,1419,23-1,63

14,7115,678,78

14,7118,95-5,92

9,6314,07

-11,83

13,6516,90-2,31

15151

1511151215131514

1521520

153153115321533

15415411542154315441549

Elaboración de productos alimenticios y bebidasProduccion, procesamiento y conservación de carne, pescado, vegetales, aceites y grasasProduccion, procesamiento y conservación de carne y de productos cárnicosElaboración de harina, aceite y conservación de pescado y otros productos de pescadoElaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizasElaboración de aceite y grasas de origen vegetal y animal, excepto pescadoElaboración de productos lácteosElaboración de productos lácteosElaboración de productos de molineria, almidones y derivados, y alimentos balanceadosElaboración de productos de molineriaElaboración de almidones y productos derivados del almidónElaboración de alimentos preparados para animalesElaboración de otros productos alimenticiosElaboración de productos de panaderíaElaboración de azúcarElaboración de cacao y chocolate y de productos de confiteríaElaboración de fideos y productos farináceos similaresElaboración de otros productos alimenticios n.c.p.

-3,59-7,303,56

-50,136,61

30,844,364,36

-3,90-3,726,18

-5,16-0,040,900,44

-17,64-11,53

8,38

-1,12-0,165,57

-28,8710,0720,80

3,613,61

-2,28-2,9530,62-4,16-2,87-4,73

-27,6089,50-2,47-1,94

9,233,273,089,334,17

-6,1718,4118,4112,6714,8945,35

5,611,98

-0,67-10,3218,4011,64

4,33

-3,01-15,70

3,03-49,73

2,6616,7711,5111,51-6,80

-11,808,346,230,300,59

-1,98-1,485,040,15

-5,79-16,27

9,12-31,09

-6,13-9,6713,5813,58

-13,22-18,24

-0,427,585,454,886,40

14,96-0,243,92

13,7615,46

3,0428,0215,03

7,6425,4625,4612,1814,0519,29

5,8412,37

2,2819,8037,11-1,4819,98

5,654,094,700,261,32

10,3320,6620,66-1,87-6,0422,23

3,974,680,31

-5,495,968,34

16,86

6,711,761,77

-34,34-7,7348,51

9,389,385,592,85

18,997,808,00

-3,765,62

25,3711,5519,50

4,47-2,544,51

-58,959,19

21,638,458,457,003,56

45,617,845,36

-4,182,808,92

16,4416,28

6,396,993,85

-22,2313,3426,5810,0910,09

0,94-3,6428,45

4,654,59

-2,70-16,0117,2015,2821,23

-0,58-9,2110,07

-54,3521,7621,8618,1018,10-4,45

-16,0116,6013,58

8,690,37

-6,4923,8020,5822,95

0,08-8,886,17

-54,6812,8623,7315,3115,3112,9311,0447,9512,93

8,51-0,36-6,5814,0924,6230,38

2,43-3,264,86

-29,467,21

17,0913,1113,11

0,63-2,9023,47

5,624,83

-0,67-4,2416,85

7,9713,15

1551551155215531554


-3,6221,89

2,67-4,28-4,07

-2,01-38,7772,38-8,353,74

21,5346,90

102,2921,5717,87

15,45-22,69148,46

10,0119,00

10,421,72

26,7214,13

5,56

8,3411,3138,23

6,148,10

7,41-13,2232,56

8,725,36

12,12-17,6657,9011,0811,38

11,7919,51

8,0211,8611,74

7,829,79

-15,389,68

10,04

0,919,734,61

-0,751,57

-0,64-5,31-5,56-0,51-0,01

6,990,46

20,586,207,11

16160

1600


0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

17171

1711


0,6411,5211,52

8,6621,7721,77

17,2730,9230,92

18,0317,9017,90

23,9825,6125,61

21,3718,4318,43

19,9522,0822,08

23,7720,6120,61

18,7123,7423,74

23,4826,3326,33

16,3122,8022,80

20,0121,3221,32

17,8021,9421,94

1721723


90,7990,79

178,89178,89

160,13160,13

90,8590,85

117,54117,54

58,5558,55

51,4951,49

29,9629,96

28,0228,02

32,7032,70

77,2677,26

31,8731,87

67,1167,11

1731730

Fabricación de tejidos y artículos de punto y ganchilloFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchillo

-5,11-5,11

0,230,23

8,818,81

16,0816,08

21,9721,97

21,4421,44

18,2318,23

24,7224,72

16,3716,37

21,9621,96

12,0212,02

19,1719,17

14,8314,83

18181

1810


21,4121,4121,41

35,9735,9735,97

56,3556,3556,35

99,6999,6999,69

96,9396,9396,93

83,4983,4983,49

67,1567,1567,15

62,6062,6062,60

63,4263,4263,42

53,5453,5453,54

47,1647,1647,16

34,7034,7034,70

56,9956,9956,99

19191

1911


-7,95-21,74-21,74

-16,4516,1316,13

-6,1031,2231,22

-1,0413,8313,83

20,208,058,05

25,3020,9620,96

-4,55-9,70-9,70

3,827,647,64

-2,166,956,95

-2,804,674,67

9,1516,4516,45

13,8431,2031,20

2,5911,2111,21

1921920


-6,13-6,13

-21,84-21,84

-12,97-12,97

-3,61-3,61

22,3122,31

25,9525,95

-3,83-3,83

3,173,17

-3,76-3,76

-4,15-4,15

7,827,82

11,1711,17

1,161,16

20201

2010

Produccion de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto mueblesAserradero y acepilladura de maderaAserradero y acepilladura de madera

30,7432,6432,64

21,6019,2819,28

13,366,626,62

37,1133,0433,04

28,4418,9018,90

18,186,816,81

20,921,451,45

-1,30-7,90-7,90

-18,08-39,04-39,04

-10,18-24,46-24,46

-15,34-32,66-32,66

12,6516,4616,46

10,090,410,41

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010/09(AÑO BASE : 1994 =100)


167


2022021


25,4225,42

29,2129,21

33,5833,58

50,7350,73

57,3657,36

59,8259,82

107,97107,97

27,5927,59

61,3161,31

39,5239,52

34,9034,90

2,312,31

42,9042,90

21210

210121022109


-1,67-1,6715,7026,60-8,12

1,141,14

-5,8730,21-0,80

13,0413,0420,2225,8210,28

20,4720,4713,7116,8122,31

41,1341,1330,0420,0446,95

23,4823,4822,82

9,1326,13

18,7718,7745,9316,6814,40

33,2133,2122,9724,1336,86

33,3633,3612,5021,1639,52

30,7130,71

4,2319,0738,35

37,1937,1925,8621,2641,75

5,475,47

15,938,563,10

20,8320,8317,9219,4221,59

22221

2212


-4,0516,9016,90

-4,8220,8420,84

-4,2119,7419,74

3,1819,2119,21

11,3715,4815,48

19,979,279,27

24,794,324,32

46,577,867,86

39,7111,2011,20

32,4911,6511,65

18,9613,4613,46

15,2913,5413,54

14,9413,3713,37

2222221


-10,88-10,88

-12,34-12,34

-12,71-12,71

-3,36-3,36

9,259,25

26,6226,62

38,8438,84

74,1374,13

54,8354,83

42,1442,14

21,2521,25

16,0116,01

15,6515,65

23232

2320


19,5219,5219,52

11,4811,4811,48

12,8012,8012,80

33,3233,3233,32

8,798,798,79

13,3813,3813,38

12,3712,3712,37

11,1011,1011,10

12,9912,9912,99

13,9313,9313,93

14,6514,6514,65

10,3210,3210,32

14,2114,2114,21

24241

241124122413


-4,897,427,60

134,95-1,48

5,2330,2433,04

140,33-13,22

17,4324,0225,80

5,382,28

4,159,26

10,68286,19-16,93

19,0223,4323,8342,3113,06

14,757,688,59

32,68-7,75

10,8129,4135,94

-62,59-26,98

19,6513,5417,60

-10,81-27,81

7,570,923,530,51

-28,04

-2,087,55

10,00144,87-32,60

1,97-6,46-5,34

143,40-27,52

-5,17-6,77-7,1428,11-4,49

6,9710,4712,2942,52

-16,29

24224212422242324242429


-11,07-15,72-23,9420,41

-16,00-6,33

-1,69127,24

6,32-25,62

-0,3511,29

15,1151,4034,14

-17,7226,82

8,33

2,29-38,0462,46

-18,82-6,1926,28

18,41123,19

68,62-13,2415,9427,44

19,70101,15

43,31-4,4721,0425,53

7,6467,4513,13

-20,7913,4423,95

22,5753,27-3,2313,1028,8926,82

9,7939,42

-17,132,54

13,4522,86

-4,5215,93

-14,78-3,70-6,012,43

4,4256,40

-14,10-0,073,32

21,17

-4,80-52,72-22,68

-5,99-4,3324,31

6,0225,35

5,47-7,986,88

17,25

2432430


127,48127,48

28,2528,25

33,8233,82

13,1813,18

10,3410,34

-34,78-34,78

-2,93-2,93

0,630,63

-1,22-1,22

-3,91-3,91

-0,41-0,41

-3,22-3,22

7,797,79

25251

2511


10,894,104,10

20,9612,0212,02

27,8633,7033,70

29,2437,4837,48

18,7133,2933,29

28,7235,0635,06

26,7633,0933,09

10,46-1,91-1,91

13,968,868,86

11,7321,2021,20

21,1618,1418,14

16,8843,2243,22

19,4421,9421,94

2522520


11,9611,96

22,3822,38

27,0727,07

28,0728,07

16,7216,72

27,8627,86

25,8725,87

12,2312,23

14,6614,66

10,5310,53

21,5621,56

14,5214,52

19,1019,10

26261

2610


12,452,062,06

14,3812,5112,51

31,5533,1133,11

14,6310,8310,83

15,92-7,89-7,89

21,40-1,10-1,10

24,0723,0923,09

25,1057,2757,27

39,69115,58115,58

18,2023,6623,66

25,3136,9936,99

19,1050,5850,58

21,7629,5229,52

26926912693269426952699


14,7653,4619,9910,60-6,949,78

14,7031,3022,4613,04

-13,5317,97

31,2837,0352,8124,89-8,1227,60

15,3531,2312,7319,40

5,9012,83

20,8024,5318,7619,5829,1423,64

25,8960,0425,0319,9825,8852,29

24,2329,1029,0217,9422,9430,83

20,3514,4928,0611,6221,9655,85

24,8817,1736,0713,1632,8138,83

16,9916,6528,49

7,6618,05-7,08

22,7110,2746,97

9,798,88

24,52

13,093,13

23,376,099,02

14,65

20,2724,9327,8614,0211,4223,99

27271

2710


-15,3764,9464,94

-7,1224,3824,38

-11,41-16,00-16,00

-0,666,716,71

-0,1113,3313,33

-7,02-3,77-3,77

29,87-4,87-4,87

-20,40-4,36-4,36

-7,07-9,29-9,29

16,24-3,12-3,12

4,20-10,04-10,04

-11,0618,5818,58

-3,283,503,50

2722720


-30,62-30,62

-20,23-20,23

-15,55-15,55

-2,61-2,61

-7,31-7,31

-10,75-10,75

53,5853,58

-32,80-32,80

-3,91-3,91

27,4127,41

6,696,69

-23,91-23,91

-7,75-7,75



168


27327312732


2,88-0,086,98

20,2427,4511,96

14,3115,3313,13

-1,90-3,07-0,15

17,139,13

30,06

3,608,15

-2,72

9,699,17

10,43

0,60-8,3814,29

-14,83-41,2620,88

3,10-1,7310,52

12,0813,0710,67

11,9912,6310,94

6,302,75

11,33

28281

2811


-14,15-29,32-29,32

22,3412,6012,60

32,4318,6018,60

70,16103,43103,43

54,6872,7672,76

60,1581,6381,63

24,6615,7615,76

44,6454,7854,78

8,20-0,56-0,56

17,5215,1115,11

40,8459,6159,61

29,2230,9630,96

30,3831,5331,53

28928932899


11,3480,87

7,68

34,3332,8334,45

54,6168,5653,53

30,7749,7128,91

33,3931,1033,62

34,5350,7833,16

36,5815,0638,15

32,2035,4831,88

22,0011,7422,96

20,6822,1920,54

18,8340,0616,85

26,52-45,3631,72

28,8331,1728,63

29291

291129122919


-32,45-28,07

-100,00-19,79-57,35

16,9956,24

0,0065,92

-53,05

-29,648,590,00

22,72-33,15

-17,84-11,91

-100,0023,55

-64,13

20,0430,30

0,0020,6561,47

125,3778,18

0,0049,68

418,75

6,8427,89

274,9132,73

-29,82

6,3238,00

-100,0045,89-6,20

30,1423,70

0,0047,93

-53,63

5,3121,73

0,0021,1420,29

22,3849,91

0,0039,13

226,31

26,2822,14

0,003,240,00

5,6221,25

149,1727,40-8,97

2922924


16,2716,27

-23,97-23,97

-19,07-19,07

-24,20-24,20

106,31106,31

43,1743,17

33,3433,34

-48,14-48,14

-25,43-25,43

2,832,83

-15,58-15,58

44,3744,37

-7,45-7,45

2932930

Fabricación de aparatos de uso domestico n.c.p.Fabricación de aparatos de uso domestico n.c.p.

-43,63-43,63

11,8711,87

-48,29-48,29

-19,54-19,54

-4,57-4,57

729,90729,90

-8,33-8,33

47,7847,78

177,76177,76

-3,73-3,73

22,9622,96

19,1919,19

2,432,43

31311

3110


5,9753,3453,34

9,4034,3734,37

28,8948,7848,78

12,5111,7711,77

8,1236,0536,05

43,9822,4822,48

45,5689,4189,41

21,0490,3690,36

32,0175,3075,30

34,33126,84126,84

48,2919,8419,84

44,0761,7461,74

27,6553,3053,30

3123120


41,3641,36

139,75139,75

73,4773,47

6,756,75

57,9557,95

343,67343,67

51,1551,15

-20,15-20,15

134,07134,07

74,4674,46

132,34132,34

21,8121,81

72,5572,55

3133130


-27,63-27,63

-28,19-28,19

15,6315,63

27,5427,54

-7,03-7,03

1,501,50

36,0436,04

18,1418,14

-9,53-9,53

-8,20-8,20

48,0548,05

21,1821,18

4,294,29

3143140

Fabricación de acumuladores y de pilas y baterías primariasFabricación de acumuladores y de pilas y baterías primarias

36,9136,91

4,974,97

3,743,74

-8,37-8,37

-21,14-21,14

16,1216,12

6,776,77

14,7114,71

29,7529,75

22,3222,32

37,7337,73

105,53105,53

15,8315,83

33331

3312


0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

34341

3410


21,2066,2966,29

5,7224,6524,65

14,41118,52118,52

22,72172,41172,41

50,74733,28733,28

31,6852,7552,75

-4,8916,6716,67

30,09404,71404,71

70,6231,0331,03

57,49514,65514,65

40,79102,28102,28

-14,96-72,93-72,93

26,10163,58163,58

3423420


0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

0,000,00

3433430


17,4117,41

4,274,27

3,503,50

8,048,04

6,956,95

29,6929,69

-6,85-6,85

1,081,08

75,6475,64

14,2514,25

34,1534,15

-9,04-9,04

13,3113,31

35359

35913592


104,48104,48108,84

42,25

95,5895,5898,1959,08

125,02125,02149,43

-2,15

99,8599,85

112,91-14,71

69,2269,2278,28-0,73

51,0651,0653,3622,94

77,9077,9064,11

587,21

104,83104,83

98,82151,39

89,4989,4980,07

184,14

45,1945,1939,9879,05

24,5724,5729,61

7,20

15,4915,4914,5219,88

65,3065,3067,2251,70

36361

3610

36936913699



8,7423,9423,94

-3,85-80,01

0,14

7,9837,8937,89

-14,37-0,07

-14,57

15,6423,7423,74

9,7631,09

9,48

20,3729,2229,22

12,42-32,5613,61

7,6012,9612,96

1,29-2,441,36

15,1927,7727,77

3,81-24,14

4,18

5,7914,8214,82

-3,55-52,42

-2,47

14,6015,7915,79

13,37-50,6715,27

4,4512,9812,98

-1,64-47,80

-0,47

3,69-5,85-5,85

12,32-59,5715,00

13,3914,5614,56

12,09-69,0416,31

14,3116,0616,06

12,30-60,7115,24

10,8217,7117,71

4,47-50,11

6,03


Nota : Respecto al mismo mes n.c.p. no clasificado en otra parte Fuente : Encuesta Estadística Industrial Mensual


169

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010/09RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Año Base = 1 994

División CIIU Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

15 Elaboración de productos alimenticios y bebidas -3,59 -1,12 9,23 -3,01 -5,79 13,76 5,65 6,71 4,47 6,39 -0,58 0,08

16 Elaboración de productos de tabaco 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

17 Fabricación de productos textiles 0,64 8,66 17,27 18,03 23,98 21,37 19,95 23,77 18,71 23,48 16,31 20,01

18 Fabricación de prendas de vestir; adobo y teñido de piel 21,41 35,97 56,35 99,69 96,93 83,49 67,15 62,60 63,42 53,54 47,16 34,70

19 Curtido y adobo de cueros; fabricación de maletas y otros de talabartería; y calzado -7,95 -16,45 -6,10 -1,04 20,20 25,30 -4,55 3,82 -2,16 -2,80 9,15 13,84

20 Produccion de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto muebles 30,74 21,60 13,36 37,11 28,44 18,18 20,92 -1,30 -18,08 -10,18 -15,34 12,65

21 Fabricación de papel y de productos de papel -1,67 1,14 13,04 20,47 41,13 23,48 18,77 33,21 33,36 30,71 37,19 5,47

22 Actividades de edición e impresión y de reproducción de grabaciones -4,05 -4,82 -4,21 3,18 11,37 19,97 24,79 46,57 39,71 32,49 18,96 15,29

23 Fabricación de coque, productos de la refinación del petróleo y combustible nuclear 19,52 11,48 12,80 33,32 8,79 13,38 12,37 11,10 12,99 13,93 14,65 10,32

24 Fabricación de sustancias y productos químicos -4,89 5,23 17,43 4,15 19,02 14,75 10,81 19,65 7,57 -2,08 1,97 -5,17

25 Fabricación de productos de caucho y plástico 10,89 20,96 27,86 29,24 18,71 28,72 26,76 10,46 13,96 11,73 21,16 16,88

26 Fabricación de otros productos minerales no metálicos 12,45 14,38 31,55 14,63 15,92 21,40 24,07 25,10 39,69 18,20 25,31 19,10

27 Fabricación de metales comunes -15,37 -7,12 -11,41 -0,66 -0,11 -7,02 29,87 -20,40 -7,07 16,24 4,20 -11,06

28 Fabricación de productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipo -14,15 22,34 32,43 70,16 54,68 60,15 24,66 44,64 8,20 17,52 40,84 29,22

29 Fabricación de maquinaria y equipo n.c.p. -32,45 16,99 -29,64 -17,84 20,04 125,37 6,84 6,32 30,14 5,31 22,38 26,28

31 Fabricación de maquinaria y aparatos eléctricos n.c.p. 5,97 9,40 28,89 12,51 8,12 43,98 45,56 21,04 32,01 34,33 48,29 44,07

33 Fabricación de instrumentos médicos, ópticos y de precisión y fabricación de relojes 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

34 Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolques 21,20 5,72 14,41 22,72 50,74 31,68 -4,89 30,09 70,62 57,49 40,79 -14,96

35 Fabricación de otros tipos de equipo de transporte 104,48 95,58 125,02 99,85 69,22 51,06 77,90 104,83 89,49 45,19 24,57 15,49

36 Fabricación de muebles; industrias manufactureras n.c.p. 8,74 7,98 15,64 20,37 7,60 15,19 5,79 14,60 4,45 3,69 13,39 14,31

Nota: Principales actividades económicas de la Industria Manufacturera en orden de DIVISIÓN CIIU. n.c.p. no clasificado en otra parteFuente: Encuesta Estadística Industrial Mensual


170

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR PRIMARIO, 2010/09RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Año Base = 1 994

Clase CIIU Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

1511 Producción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos 3,56 5,57 3,08 3,03 9,12 3,04 4,70 1,77 4,51 3,85 10,07 6,17

1512 Elaboración y conservación de pescado y productos de pescado -50,13 -28,87 9,33 -49,73 -31,09 28,02 0,26 -34,34 -58,95 -22,23 -54,35 -54,68

1542 Elaboración de azúcar 0,44 -27,60 -10,32 -1,98 6,40 19,80 -5,49 5,62 2,80 -16,01 -6,49 -6,58

2320 Fab. de productos de la refinación del petróleo 19,52 11,48 12,80 33,32 8,79 13,38 12,37 11,10 12,99 13,93 14,65 10,32

2720 Fab. de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrosos -30,62 -20,23 -15,55 -2,61 -7,31 -10,75 53,58 -32,80 -3,91 27,41 6,69 -23,91

Fuente : Encuesta Estadística Industrial Mensual


171

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010/09RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Año Base = 1994


RUBRO Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Sector Fabril Total 0,72 6,80 15,27 15,50 13,64 21,56 17,20 18,87 16,14 14,71 14,71 9,63

Sub-Sector Primario -10,41 -6,96 1,06 -4,67 -9,58 10,27 14,63 -5,20 -1,63 8,78 -5,92 -11,83

Sub-Sector Fabril No Primario 2,97 9,58 18,11 19,81 20,19 24,21 17,66 23,38 19,23 15,67 18,95 14,07

Bien Consumo 3,41 6,36 16,07 18,43 18,27 22,00 14,26 21,51 17,85 15,01 17,03 12,44

Bien Intermedio 1,84 12,89 19,93 21,14 20,87 25,85 21,52 25,05 20,28 14,89 20,92 15,89

Bien Capital 37,08 52,66 55,73 34,84 107,31 76,90 56,39 54,20 46,02 100,47 44,61 23,38


172

CLASE CIIU Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

BIEN CONSUMO 3,41 6,36 16,07 18,43 18,27 22,00 14,26 21,51 17,85 15,01 17,03 12,44

151315141520154115431544154915511552155315541600173018101920210922122423242425112893293031403592361036913699

Elaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizasElaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animalElaboración de productos lácteosElaboración de productos de panaderíaElaboración de cacao y chocolate y productos de confiteríaElaboración de macarrones, fideos, alcuzcuz y productos farináceos similaresElaboración de otros productos alimenticios n.c.p.Elaboración de alcoholElaboración de vinosElaboración de bebidas malteadas y de maltaElaboración de bebidas no alcohólicas; producción de aguas mineralesElaboración de productos de tabacoFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchilloFabricación de prendas de vestir, excepto prendas de pielFabricación de calzadoFab. de otros artículos de papel y cartónEdición de periódicos, revistas y publicaciones periódicasFab. de productos farmacéuticos sustancias químicas medicinales y productos botánicosFab. de jabones y detergentes, preparados para limpiar y pulir, perfumes y preparados de tocadorFab. de cubiertas y cámaras de caucho; recauchado y renovación de cubiertas de cauchoFab. de artículos de cuchillería, herramientas de mano y artículos de ferreteríaFab. de aparatos de uso doméstico n.c.p.Fab. de acumuladores y de pilas y baterías primariasFab. de bicicletas y de sillones de ruedas para inválidosFab. de mueblesFab. de joyas y artículos conexosOtras industrias manufactureras n.c.p.

6,6130,844,360,90

-17,64-11,53

8,3821,892,67

-4,28-4,070,00

-5,1121,41-6,13-8,1216,9020,41

-16,004,10

80,87-43,6336,9142,2523,94

-80,010,14

10,0720,803,61

-4,7389,50-2,47-1,94

-38,7772,38-8,353,740,000,23

35,97-21,84-0,8020,84

-25,62-0,3512,0232,8311,874,97

59,0837,89-0,07

-14,57

4,17-6,1718,41-0,6718,4011,644,33

46,90102,2921,5717,870,008,81

56,35-12,9710,2819,74

-17,7226,8233,7068,56

-48,293,74

-2,1523,7431,099,48

2,6616,7711,510,59

-1,485,040,15

-22,69148,4610,0119,000,00

16,0899,69-3,6122,3119,21

-18,82-6,1937,4849,71

-19,54-8,37

-14,7129,22

-32,5613,61

-6,13-9,6713,584,88

14,96-0,243,921,72

26,7214,135,560,00

21,9796,9322,3146,9515,48

-13,2415,9433,2931,10-4,57

-21,14-0,7312,96-2,441,36

15,037,64

25,462,28

37,11-1,4819,9811,3138,236,148,100,00

21,4483,4925,9526,139,27

-4,4721,0435,0650,78

729,9016,1222,9427,77

-24,144,18

1,3210,3320,660,315,968,34

16,86-13,2232,568,725,360,00

18,2367,15-3,8314,404,32

-20,7913,4433,0915,06-8,336,77

587,2114,82

-52,42-2,47

-7,7348,519,38

-3,7625,3711,5519,50

-17,6657,9011,0811,380,00

24,7262,603,17

36,867,86

13,1028,89-1,9135,4847,7814,71

151,3915,79

-50,6715,27

9,1921,638,45

-4,188,92

16,4416,2819,518,02

11,8611,740,00

16,3763,42-3,7639,5211,202,54

13,458,86

11,74177,7629,75

184,1412,98

-47,80-0,47

13,3426,5810,09-2,7017,2015,2821,239,79

-15,389,68

10,040,00

21,9653,54-4,1538,3511,65-3,70-6,0121,2022,19-3,7322,3279,05-5,85

-59,5715,00

21,7621,8618,100,37

23,8020,5822,959,734,61

-0,751,570,00

12,0247,167,82

41,7513,46-0,073,32

18,1440,0622,9637,737,20

14,56-69,0416,31

12,8623,7315,31-0,3614,0924,6230,38-5,31-5,56-0,51-0,010,00

19,1734,7011,173,10

13,54-5,99-4,3343,22

-45,3619,19

105,5319,8816,06

-60,7115,24

BIEN INTERMEDIO 1,84 12,89 19,93 21,14 20,87 25,85 21,52 25,05 20,28 14,89 20,92 15,89

15311532153317111723191120102021210121022221241124122413242124222429243025202610269126932694269526992710273127322811289931303430

Elaboración de productos de molineriaElaboración de almidones y productos derivados del almidónElaboración de alimentos preparados para animalesPreparación e hilatura de fibras textiles; tejedura de productos textilesFabricación de cuerdas, cordeles, bramantes y redesCurtido y adobo de cuerosAserrado y acepilladura de maderaFab. de hojas de madera para enchapado; fab. de tableros contrachapados, laminados, de partículasFab. de pasta de madera, papel y cartónFab. de papel y cartón ondulado y de envases de papel y cartónActividades de impresiónFab. de sustancias químicas básicas, excepto abonos y compuestos de nitrógenoFab. de abonos y compuestos de nitrógenoFab. de plásticos en formas primarias y de caucho sintéticoFab. de plaguicidas y otros productos químicos de uso agropecuarioFab. de pinturas, barnices y productos de revestimiento similares, tintas de imprenta y masillaFab. de otros productos químicos n.c.p.Fab. de fibras manufacturadasFab. de productos de plásticoFab. de vidrio y productos de vidrioFab. de productos de cerámica no refractaria para uso no estructuralFab. de productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructuralFab. de cemento, cal y yesoFab. de artículos de hormigón, cemento y yesoFab. de otros productos minerales no metálicos n.c.p.Industrias básicas de hierro y aceroFundición de hierro y aceroFundición de metales no ferrososFab. de productos metálicos para uso estructuralFab. de otros productos elaborados de metal n.c.p.Fab. de hilos y cables aisladosFab. de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores

-3,726,18

-5,1611,5290,79

-21,7432,6425,4215,7026,60

-10,887,60

134,95-1,48

-15,72-23,94-6,33

127,4811,962,06

53,4619,9910,60-6,949,78

64,94-0,086,98

-29,327,68

-27,6317,41

-2,9530,62-4,1621,77

178,8916,1319,2829,21-5,8730,21

-12,3433,04

140,33-13,22127,24

6,3211,2928,2522,3812,5131,3022,4613,04

-13,5317,9724,3827,4511,9612,6034,45

-28,194,27

14,8945,355,61

30,92160,1331,226,62

33,5820,2225,82

-12,7125,805,382,28

51,4034,148,33

33,8227,0733,1137,0352,8124,89-8,1227,60

-16,0015,3313,1318,6053,5315,633,50

-11,808,346,23

17,9090,8513,8333,0450,7313,7116,81-3,3610,68

286,19-16,93-38,0462,4626,2813,1828,0710,8331,2312,7319,405,90

12,836,71

-3,07-0,15

103,4328,9127,548,04

-18,24-0,427,58

25,61117,54

8,0518,9057,3630,0420,049,25

23,8342,3113,06

123,1968,6227,4410,3416,72-7,8924,5318,7619,5829,1423,6413,339,13

30,0672,7633,62-7,036,95

14,0519,295,84

18,4358,5520,966,81

59,8222,829,13

26,628,59

32,68-7,75

101,1543,3125,53

-34,7827,86-1,1060,0425,0319,9825,8852,29-3,778,15

-2,7281,6333,16

1,5029,69

-6,0422,233,97

22,0851,49-9,701,45

107,9745,9316,6838,8435,94

-62,59-26,9867,4513,1323,95-2,9325,8723,0929,1029,0217,9422,9430,83-4,879,17

10,4315,7638,1536,04-6,85

2,8518,997,80

20,6129,967,64

-7,9027,5922,9724,1374,1317,60

-10,81-27,8153,27-3,2326,820,63

12,2357,2714,4928,0611,6221,9655,85-4,36-8,3814,2954,7831,8818,141,08

3,5645,617,84

23,7428,026,95

-39,0461,3112,5021,1654,833,530,51

-28,0439,42

-17,1322,86-1,2214,66

115,5817,1736,0713,1632,8138,83-9,29

-41,2620,88-0,5622,96-9,5375,64

-3,6428,454,65

26,3332,704,67

-24,4639,524,23

19,0742,1410,00

144,87-32,6015,93

-14,782,43

-3,9110,5323,6616,6528,497,66

18,05-7,08-3,12-1,7310,5215,1120,54-8,2014,25

-16,0116,6013,5822,8077,2616,45

-32,6634,9025,8621,2621,25-5,34

143,40-27,5256,40

-14,1021,17-0,4121,5636,9910,2746,979,798,88

24,52-10,0413,0710,6759,6116,8548,0534,15

11,0447,9512,9321,3231,8731,2016,462,31

15,938,56

16,01-7,1428,11-4,49

-52,72-22,6824,31-3,2214,5250,583,13

23,376,099,02

14,6518,5812,6310,9430,9631,7221,18-9,04

BIEN CAPITAL 37,08 52,66 55,73 34,84 107,31 76,90 56,39 54,20 46,02 100,47 44,61 23,38

2911291229192924311031203312341034203591

Fab. de motores y turbinas, excepto motores para aeronaves, vehículos automotores y motocicletasFab. de bombas, compresores, grifos y válvulasFab. de otros tipos de maquinaria de uso generalFab. de maquinaria para la explotación de minas y canteras y para obras de construcciónFab. de motores, generadores y transformadores eléctricosFab. de aparatos de distribución y control de la energía eléctricaFab. de instrumentos y aparatos para medir, verificar, ensayar, navegar y otros afines, excepto el equipo de control de procesos industrialesFab. de vehículos automotoresFab. de carrocerías para vehículos automotores; fab. de remolques y semirremolquesFab. de motocicletas

-100,00-19,79-57,3516,2753,3441,360,00

66,290,00

108,84

0,0065,92

-53,05-23,9734,37

139,750,00

24,650,00

98,19

0,0022,72

-33,15-19,0748,7873,470,00

118,520,00

149,43

-100,0023,55

-64,13-24,2011,776,750,00

172,410,00

112,91

0,0020,6561,47

106,3136,0557,950,00

733,280,00

78,28

0,0049,68

418,7543,1722,48

343,670,00

52,750,00

53,36

274,9132,73

-29,8233,3489,4151,150,00

16,670,00

64,11

-100,0045,89-6,20

-48,1490,36

-20,150,00

404,710,00

98,82

0,0047,93

-53,63-25,4375,30

134,070,00

31,030,00

80,07

0,0021,1420,292,83

126,8474,460,00

514,650,00

39,98

0,0039,13

226,31-15,5819,84

132,340,00

102,280,00

29,61

0,003,240,00

44,3761,7421,810,00

-72,930,00

14,52

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR FABRIL NO PRIMARIO, 2010/09RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Año Base = 1994

Nota: n.c.p. no clasificado en otra parteFuente : Encuesta Estadística Industrial Mensual


173

CIIU REV. 3 SECTOR - DIVISIÓN - GRUPO - CLASE 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

SECTOR FABRIL TOTALSUB-SECTOR FABRIL NO PRIMARIO SUB-SECTOR PRIMARIO

121,02125,17107,24

127,92133,76108,53

132,20139,92106,61

143,13151,68114,76

153,57163,71119,92

164,01176,41122,87

181,64199,28123,10

198,11217,46133,91

184,39199,41134,55

209,56233,11131,44

15151

1511151215131514

1521520

153153115321533

15415411542154315441549

Elaboración de productos alimenticios y bebidasProduccion, procesamiento y conservación de carne, pescado, vegetales, aceites y grasasProduccion, procesamiento y conservación de carne y de productos cárnicosElaboración de harina, aceite y conservación de pescado y otros productos de pescadoElaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizasElaboración de aceite y grasas de origen vegetal y animal, excepto pescadoElaboración de productos lácteosElaboración de productos lácteosElaboración de productos de molinería, almidones y derivados, y alimentos balanceadosElaboración de productos de molineríaElaboración de almidones y productos derivados del almidónElaboración de alimentos preparados para animalesElaboración de otros productos alimenticiosElaboración de productos de panaderíaElaboración de azúcarElaboración de cacao y chocolate y de productos de confiteríaElaboración de fideos y productos farináceos similaresElaboración de otros productos alimenticios n.c.p.

112,7294,93

121,4667,01

216,42114,56160,93160,93143,69135,55123,68173,99119,68122,66140,45

86,78115,13117,24

117,8897,92

127,4466,50

204,48132,55170,56170,56147,89137,22112,87189,00124,56122,04162,23

95,25116,56124,09

118,6195,89

131,5257,47

226,68138,99185,47185,47150,62137,28116,34200,49123,42117,83177,25

99,24113,46119,62

125,80110,53134,74

81,73237,15137,11214,86214,86144,78128,35131,13201,62120,73119,64137,94107,97119,52119,18

133,46116,44146,60

80,59279,12147,51230,20230,20163,35152,23155,34201,62123,85122,74128,59116,89132,03122,72

144,60126,38158,60

80,70375,36162,94255,68255,68160,51141,39192,15218,96132,49128,91148,84138,64135,53127,62

157,96142,66167,45

85,16595,46168,22276,74276,74173,45153,06207,28235,81140,48124,77168,03167,85138,26147,21

173,10158,52184,23

94,16754,04156,94307,84307,84187,85164,08195,33265,67143,02120,19186,19176,62135,56155,15

172,98153,78195,99

83,08686,32169,42298,62298,62197,07173,13172,49280,61145,85125,32196,79171,13143,04150,92

177,18148,76205,51

58,61735,77198,36337,76337,76198,32168,11212,97296,38152,89124,49188,44199,97154,43170,77

1551551155215531554


120,34170,92135,79

78,77182,47

130,45193,04148,76

91,91185,42

136,38219,31170,20

95,61190,82

140,74198,82178,86

99,75198,73

152,65176,30216,75120,40198,37

173,22165,27224,74145,31217,24

185,81173,00253,82160,72224,24

214,30170,88317,59185,70259,94

218,96151,43288,95182,97283,69

234,27152,13348,43194,31303,85

16160

1600


118,02118,02118,02

134,51134,51134,51

96,3296,3296,32

76,4376,4376,43

51,9651,9651,96

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

17171

1711


148,97101,05101,05

185,9998,9398,93

204,8998,6798,67

244,44107,46107,46

258,69110,71110,71

255,08113,05113,05

268,71115,79115,79

226,24110,72110,72

177,2092,0192,01

208,74112,19112,19

1721723


157,34157,34

146,25146,25

153,04153,04

189,43189,43

183,94183,94

180,83180,83

199,79199,79

158,15158,15

93,9493,94

156,99156,99

1731730

Fabricación de tejidos y artículos de punto y ganchilloFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchillo

202,98202,98

288,88288,88

330,72330,72

405,69405,69

434,21434,21

423,78423,78

449,39449,39

364,11364,11

281,74281,74

323,51323,51

18181

1810


103,10103,10103,10

108,79108,79108,79

119,94119,94119,94

127,12127,12127,12

129,43129,43129,43

126,19126,19126,19

136,83136,83136,83

133,64133,64133,64

93,6393,6393,63

146,99146,99146,99

19191

1911


72,3961,8261,82

53,7043,6043,60

42,9660,1960,19

38,8966,8966,89

31,4956,6456,64

22,2657,7057,70

25,9557,7457,74

36,9052,2252,22

51,0551,0251,02

52,3756,7456,74

1921920


74,1474,14

55,3755,37

40,1140,11

34,2634,26

27,3327,33

16,4016,40

20,6920,69

34,3734,37

51,0551,05

51,6451,64

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2001 - 10(AÑO BASE: 1994 =100)


174


20201

2010

Produccion de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto mueblesAserradero y acepilladura de maderaAserradero y acepilladura de madera

140,94155,69155,69

182,75215,41215,41

166,93191,30191,30

184,57211,00211,00

190,40211,82211,82

186,47203,91203,91

173,03186,27186,27

159,50166,41166,41

120,19123,98123,98

132,32124,48124,48

2022021


97,0897,08

85,5885,58

94,4294,42

105,95105,95

126,67126,67

134,59134,59

133,64133,64

138,96138,96

108,91108,91

155,63155,63

21210

210121022109


220,56220,56191,17182,51247,38

236,65236,65208,67201,39261,86

240,78240,78186,04209,39277,53

305,10305,10212,19211,86380,85

374,96374,96222,48253,96488,56

420,97420,97241,88300,48547,19

481,05481,05280,70323,65629,80

658,68658,68306,86332,04936,66

541,13541,13291,49325,21733,09

653,83653,83343,71388,37891,36

22221

2212


159,66121,68121,68

196,46136,87136,87

214,51156,53156,53

234,79168,53168,53

263,52169,52169,52

276,73186,86186,86

298,46198,63198,63

344,12207,47207,47

333,87247,59247,59

383,76280,69280,69

2222221


187,02187,02

239,39239,39

256,27256,27

282,52282,52

331,22331,22

341,47341,47

370,36370,36

442,56442,56

396,01396,01

458,00458,00

23232

2320


104,12104,12104,12

104,97104,97104,97

102,67102,67102,67

108,98108,98108,98

127,00127,00127,00

124,54124,54124,54

129,77129,77129,77

135,06135,06135,06

172,45172,45172,45

196,95196,95196,95

24241

241124122413


124,53179,46204,77

69,9699,79

129,74183,17207,10

87,11105,80

133,47198,28228,45102,44

93,91

142,18226,74264,59

97,5198,28

156,60279,01333,68

97,7891,94

178,52271,55318,90110,77110,56

206,83318,86380,75114,21106,95

225,43324,21387,98

45,35124,20

210,22262,50313,96

32,37102,49

224,87289,98352,54

46,1385,80

24224212422242324242429


114,39190,99109,13

64,58145,25191,63

120,10183,03128,37

74,76139,00213,14

121,99180,49128,12

73,51138,89236,67

126,58174,92143,72

58,12154,03273,71

134,26230,98153,51

64,01160,25284,82

163,73276,97178,78

81,78198,73328,94

189,66282,46218,74

92,24239,01355,39

213,04419,09266,62100,88266,54384,83

206,58346,81283,81

99,45264,13334,57

219,01434,74299,33

91,51282,30392,29

2432430


112,36112,36

115,20115,20

113,35113,35

123,21123,21

126,39126,39

129,95129,95

141,00141,00

135,26135,26

128,42128,42

138,42138,42

25251

2511


172,40132,33132,33

185,10142,62142,62

186,52134,54134,54

192,09138,66138,66

206,38140,37140,37

219,06149,83149,83

241,30158,47158,47

254,89154,40154,40

241,50132,48132,48

288,45161,54161,54

2522520


183,55183,55

196,92196,92

200,98200,98

206,96206,96

224,75224,75

238,32238,32

264,34264,34

282,84282,84

271,83271,83

323,75323,75

26261

2610


133,17149,79149,79

148,08161,77161,77

159,00160,12160,12

176,76167,81167,81

200,23186,08186,08

228,00185,75185,75

266,03234,34234,34

315,69358,29358,29

312,32337,52337,52

380,30437,14437,14

26926912693269426952699


130,24124,45181,79111,75117,33106,27

145,68166,57193,75128,45122,32104,87

158,80162,76237,10130,96132,10114,24

178,33191,17268,51144,03155,92120,00

202,72234,19312,51160,09168,63128,79

235,43256,87377,62181,49200,56139,36

271,60330,17448,44193,62254,45157,50

308,19365,20492,21214,30361,14182,32

307,89277,03499,21227,87364,13144,65

370,30346,09638,28259,81405,72179,35

27271

2710


139,97134,44134,44

136,16127,91127,91

140,12136,45136,45

142,57143,03143,03

144,85152,58152,58

150,55173,39173,39

140,75188,27188,27

154,23203,72203,72

127,59152,32152,32

123,40157,65157,65



175


2722720

27327312732

28281

2811

28928932899

29291

291129122919

2922924

2932930

31311

3110

3123120

3133130

314

3140

33331

3312

34341

3410

3423420

3433430

35359

35913592

36361

3610

36936913699







Fabricación de aparatos de uso domestico n.c.p.Fabricación de aparatos de uso domestico n.c.p.




Fabricación de acumuladores y de pilas y baterías primarias

Fabricación de acumuladores y de pilas y baterías primarias








145,75145,75

115,94208,07

81,56

153,61197,98197,98

120,44126,87119,50

77,53108,41

63,14125,85107,41

60,2160,21

42,8342,83

120,9165,4465,44

87,0587,05

205,38205,38

116,58

116,58

7,777,777,77

48,8938,3138,31

9,789,78

92,5092,50

27,0527,0524,8730,09

97,7483,7783,77

109,76215,35

90,28

143,51143,51

107,09182,45

78,97

158,53186,85186,85

137,36138,65137,17

65,2490,5268,46

123,8580,48

48,4648,46

37,4937,49

111,0051,2851,28

109,48109,48

162,09162,09

133,64

133,64

3,983,983,98

30,110,990,99

12,7512,75

100,52100,52

36,8936,8941,7630,10

101,3082,0482,04

117,88176,90106,99

144,36144,36

122,09193,12

95,58

173,84192,08192,08

160,20158,42160,47

54,0371,0761,97

133,6248,12

56,4456,44

31,8031,80

104,2746,0846,08

123,41123,41

136,60136,60

132,33

132,33

0,450,450,45

33,372,822,82

11,8011,80

109,08109,08

37,2837,2840,0433,42

102,6388,8888,88

114,47110,45115,21

145,07145,07

128,80202,46101,31

173,77202,18202,18

152,53127,79156,16

44,3340,6839,11

120,7410,04

65,9865,98

43,3643,36

126,5270,6370,63

192,49192,49

137,44137,44

133,84

133,84

0,090,090,09

40,395,395,39

7,927,92

131,40131,40

38,2438,2436,3640,86

123,45123,29123,29

123,5981,40

131,38

144,49144,49

137,67241,79

98,81

195,83244,50244,50

159,44112,55166,33

47,1537,2532,90

128,422,67

97,2497,24

46,7946,79

112,6892,3792,37

96,4096,40

127,87127,87

141,64

141,64

0,000,000,00

46,646,376,37

3,253,25

154,66154,66

53,4753,4761,1342,79

128,08118,14118,14

136,6481,61

146,80

147,69147,69

138,84249,65

97,48

233,20278,40278,40

199,41120,32211,02

49,7432,9935,83

110,662,70

132,83132,83

49,5449,54

140,85103,22103,22

124,92124,92

184,40184,40

152,93

152,93

0,000,000,00

51,877,667,66

0,520,52

172,48172,48

76,6276,6299,4344,77

139,81132,93132,93

145,7468,02

160,07

129,89129,89

142,23262,94

97,17

275,41355,91355,91

215,23107,61231,04

61,7951,92

5,24116,35

33,00

109,65109,65

61,9661,96

173,17134,03134,03

148,50148,50

238,25238,25

161,84

161,84

0,000,000,00

71,9510,1810,18

0,000,00

240,61240,61

112,74112,74152,87

56,72

181,13164,93164,93

195,0768,30

218,46

143,30143,30

153,78307,03

96,57

337,93468,22468,22

240,52131,15256,58

65,9940,40

5,01126,27

11,80

139,25139,25

79,5379,53

168,43139,21139,21

145,49145,49

221,59221,59

157,44

157,44

0,000,000,00

104,7514,9114,91

0,000,00

350,12350,12

159,45159,45225,79

66,87

202,65209,83209,83

196,4745,11

224,40

116,15116,15

158,91342,87

90,24

290,10390,05390,05

215,37131,48227,69

46,0327,33

1,4987,02

7,61

110,37110,37

53,1353,13

134,6399,5199,51

95,1895,18

198,03198,03

135,48

135,48

0,000,000,00

99,4514,7414,74

0,000,00

331,17331,17

190,20190,20285,99

56,50

201,33208,84208,84

194,8734,85

224,39

107,15107,15

168,91352,30100,46

378,23513,02513,02

277,45172,47292,87

48,6133,14

3,72110,86

6,93

102,14102,14

54,4254,42

171,86152,55152,55

164,24164,24

206,52206,52

156,92

156,92

0,000,000,00

125,4038,8538,85

0,000,00

375,26375,26

314,39314,39478,24

85,71

223,12245,83245,83

203,5717,38

237,92




176

CLASE CIIU 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

BIEN CONSUMO

151315141520154115431544154915511552155315541600173018101920210922122423242425112893293031403592361036913699

Elaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizasElaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animalElaboración de productos lácteosElaboración de productos de panaderíaElaboración de cacao y chocolate y productos de confiteríaElaboración de macarrones, fideos, alcuzcuz y productos farináceos similaresElaboración de otros productos alimenticios n.c.p.Elaboración de alcoholElaboración de vinosElaboración de bebidas malteadas y de maltaElaboración de bebidas no alcohólicas; producción de aguas mineralesElaboración de productos de tabacoFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchilloFabricación de prendas de vestir, excepto prendas de pielFabricación de calzadoFab. de otros artículos de papel y cartónEdición de periódicos, revistas y publicaciones periódicasFab. de productos farmacéuticos sustancias químicas medicinales y productos botánicosFab. de jabones y detergentes, preparados para limpiar y pulir, perfumes y preparados de tocadorFab. de cubiertas y cámaras de caucho; recauchado y renovación de cubiertas de cauchoFab. de artículos de cuchillería, herramientas de mano y artículos de ferreteríaFab. de aparatos de uso doméstico n.c.p.Fab. de acumuladores y de pilas y baterías primariasFab. de bicicletas y de sillones de ruedas para inválidosFab. de mueblesFab. de joyas y artículos conexosOtras industrias manufactureras n.c.p.

0,630,341,76

10,83-7,973,93

-14,75-20,4113,91-6,345,07

-8,45-6,180,17

-27,393,70

12,012,30

-1,0711,4813,5315,89

-11,9312,89-7,818,911,18

-5,5215,71

5,99-0,519,761,245,85

12,949,55

16,681,62

13,9842,32

5,59-25,20

5,8612,4815,77-4,317,789,28

-12,4814,64

0,01-2,06

-17,8518,51

10,864,868,74

-3,454,19

-2,66-3,6113,6114,41

4,022,91

-28,4014,4810,24

-26,855,98

14,37-1,67-0,08-5,6714,26

-15,18-0,9811,06

8,33-37,57

7,68

4,62-1,3515,85

1,538,805,34

-0,37-9,345,094,344,15

-20,6422,67

5,97-9,3437,23

7,66-20,9410,91

3,06-19,3336,36

1,1422,2438,71

-26,3014,03

17,707,587,142,598,26

10,472,97

-11,3221,1820,70-0,18

-32,027,031,77

-25,0728,28

0,5910,14

4,041,23

-11,937,915,824,73

-4,180,26

11,74

34,4810,4611,07

5,0318,61

2,654,00

-6,263,69

20,699,51

-100,00-2,40-2,51

-39,0812,0010,2327,7624,01

6,746,905,877,974,63

12,52-16,65

9,05

58,643,248,24

-3,2121,07

2,0115,35

4,6712,9410,60

3,22---

6,048,43

22,1315,10

6,3012,7818,06

5,77-10,5725,07

5,8326,7024,07

0,4136,47

23,94-6,5911,19-3,615,31

-1,615,44

-1,7925,0015,8015,02

----18,98

-2,3967,1848,72

3,549,06

11,16-2,5721,8828,37-2,7217,8826,39

-33,962,72

-8,987,95

-2,994,26

-3,115,51

-2,73-11,38

-9,02-1,478,94

----22,62-29,9448,52

-21,7319,33-1,42-0,91

-14,200,25

-33,19-13,95-15,51

-0,47-22,75

---

7,2117,0913,11-0,6716,85

7,9713,15

0,4620,58

6,207,11

---14,8356,99

1,1621,5913,37-7,986,88

21,9431,17

2,4315,8351,7017,71

-50,116,03

BIEN INTERMEDIO

15311532153317111723191120102021210121022221241124122413242124222429243025202610269126932694269526992710273127322811289931303430

Elaboración de productos de molineriaElaboración de almidones y productos derivados del almidónElaboración de alimentos preparados para animalesPreparación e hilatura de fibras textiles; tejedura de productos textilesFabricación de cuerdas, cordeles, bramantes y redesCurtido y adobo de cuerosAserrado y acepilladura de maderaFab. de hojas de madera para enchapado; fab. de tableros contrachapados, laminados, de partículasFab. de pasta de madera, papel y cartónFab. de papel y cartón ondulado y de envases de papel y cartónActividades de impresiónFab. de sustancias químicas básicas, excepto abonos y compuestos de nitrógenoFab. de abonos y compuestos de nitrógenoFab. de plásticos en formas primarias y de caucho sintéticoFab. de plaguicidas y otros productos químicos de uso agropecuarioFab. de pinturas, barnices y productos de revestimiento similares, tintas de imprenta y masillaFab. de otros productos químicos n.c.p.Fab. de fibras manufacturadasFab. de productos de plásticoFab. de vidrio y productos de vidrioFab. de productos de cerámica no refractaria para uso no estructuralFab. de productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructuralFab. de cemento, cal y yesoFab. de artículos de hormigón, cemento y yesoFab. de otros productos minerales no metálicos n.c.p.Industrias básicas de hierro y aceroFundición de hierro y aceroFundición de metales no ferrososFab. de productos metálicos para uso estructuralFab. de otros productos elaborados de metal n.c.p.Fab. de hilos y cables aisladosFab. de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores

8,0914,70-2,91-4,894,70

-0,176,69

-11,89-10,82

1,5425,50

8,4833,50

-13,56-5,003,496,58

-1,078,41

-10,96-7,2710,13-1,87-6,90-8,40-3,2035,43

1,419,76

-10,71-5,00

-13,23

1,23-8,738,63

-2,09-7,05

-29,4738,36

-11,849,15

10,3528,32

1,1424,52

6,02-4,1717,6311,23

2,527,288,00

33,856,58

14,944,25

-1,32-4,86

-12,32-3,17-5,6214,79

-21,088,67

0,043,076,08

-0,274,64

38,06-11,1910,33

-10,843,977,87

10,3117,61

-11,24-1,39-0,1911,04-1,602,06

-1,02-2,2922,37

1,958,008,946,685,85

21,042,80

16,98-15,72

8,51

-6,5112,71

0,568,91

23,7811,1210,3012,2114,05

1,189,99

15,82-4,824,65

-3,0912,1815,65

8,702,984,80

17,4613,25

9,9818,03

5,044,834,845,995,26

-2,680,62

20,46

18,6118,47

0,003,03

-2,89-15,32

0,3919,554,85

19,8720,0626,11

0,29-6,4532,05

6,814,062,588,60

10,8922,5016,3811,15

8,157,336,67

19,43-26,3620,93

6,51-6,9717,71

-7,1223,69

8,602,11

-1,691,86

-3,736,258,72

18,320,80

-4,4313,2820,2619,9116,4615,49

2,826,04

-0,189,69

20,8413,3718,93

8,2013,64

3,25-0,0513,8726,8744,2111,52

8,257,877,702,43

10,480,07

-8,65-0,7116,05

7,716,84

19,393,10

-3,261,98

22,358,048,50

10,9226,1628,5418,76

6,6826,8713,02

8,585,32

30,3227,84

9,4929,2039,50

8,05-5,767,54

-3,62-20,84

-9,58-10,92

4,239,322,59

18,471,77

-60,2916,1348,3721,89

8,29-4,087,00

52,8510,61

9,7510,6841,9815,76

6,2316,77-0,6231,5610,88-6,9945,51

5,52-11,69

5,62-16,90-40,60

-2,30-25,50-21,62

-5,01-2,06

-10,52-19,08-28,64-17,48-17,25

6,45-13,06

-5,06-3,89-5,80

-24,141,426,330,83

-20,66-25,2311,67-6,56

-16,69-11,26-10,63

-5,41

-2,9023,47

5,6221,9467,1111,21

0,4142,9017,9219,4215,6512,2942,52

-16,2925,35

5,4717,25

7,7919,1029,5224,9327,8614,0211,4223,99

3,502,75

11,3331,5328,63

4,2913,31

BIEN CAPITAL

2911291229192924311031203312341034203591

Fab. de motores y turbinas, excepto motores para aeronaves, vehículos automotores y motocicletasFab. de bombas, compresores, grifos y válvulasFab. de otros tipos de maquinaria de uso generalFab. de maquinaria para la explotación de minas y canteras y para obras de construcciónFab. de motores, generadores y transformadores eléctricosFab. de aparatos de distribución y control de la energía eléctricaFab. de instrumentos y aparatos para medir, verificar, ensayar, navegar y otros afines, excepto el equipo de control de procesos industrialesFab. de vehículos automotoresFab. de carrocerías para vehículos automotores; fab. de remolques y semirremolquesFab. de motocicletas

-6,466,02

-5,127,33

-6,14-20,51-60,7329,11

-46,29-0,44

8,43-1,59

-25,07-19,51-21,6325,76

-48,72-97,4230,4167,95

-9,487,89

-40,2016,47

-10,1412,73

-88,68184,94

-7,47-4,12

-36,89-9,64

-79,1416,9053,2855,97

-79,2491,18

-32,88-9,20

-15,896,36

-73,3947,3830,78

-49,92-99,9918,31

-58,9168,13

8,92-13,83

1,2236,6011,7429,59

-100,0020,29

-84,0362,66

-85,385,14

1120,68-17,4529,8518,87

---32,81

-99,3153,74

-4,308,52

-67,8826,21

4,17-2,02

---46,46

1,0047,71

-70,22-31,09-35,47-20,74-28,52-34,58

----1,14

-100,0026,66

149,1727,40-8,97-7,4553,3072,55

---163,58

---67,22

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB - SECTOR NO PRIMARIO, 2001 - 10RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Año Base = 1994



177

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR PRIMARIO, 2001 - 10RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Año Base = 1994

Clase CIIU 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

1511 Producción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos 1,68 4,92 3,21 2,44 8,80 8,19 5,58 9,19 6,38 4,86

1512 Elaboración y conservación de pescado y productos de pescado -20,93 -0,75 -13,59 42,22 -1,40 0,15 5,52 8,99 -11,76 -29,46

1542 Elaboración de azúcar 4,92 15,51 9,25 -22,18 -6,78 15,75 12,90 10,64 5,69 -4,24

2320 Fab. de productos de la refinación del petróleo 3,52 0,82 -2,19 6,15 16,53 -1,93 4,19 4,08 27,69 14,21

2720 Fab. de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrosos 3,56 -1,54 0,59 0,50 -0,40 2,21 -12,05 10,32 -18,95 -7,75



178

RUBRO 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Sector Fabril Total -0,26 5,70 3,35 8,27 7,29 6,80 10,75 8,96 -6,93 13,65

Sub-Sector Primario -2,62 1,20 -1,77 7,65 4,50 2,45 0,19 8,26 0,48 -2,31

Sub-Sector Fabril No Primario 0,47 6,88 4,63 8,44 7,83 7,67 12,96 9,09 -8,31 16,90

Bien Consumo -1,17 8,25 4,68 9,59 5,74 6,85 12,72 6,06 -8,02 15,14

Bien Intermedio 2,91 6,56 5,01 7,04 11,23 8,64 12,96 12,78 -8,38 18,30

Bien Capital -1,32 -26,89 -9,36 0,84 -7,26 14,77 26,98 3,54 -20,18 56,33

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2001 - 10RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Año Base = 1994

Fuente: Encuesta Estadística Industrial Mensual


179

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SECTOR FABRIL TOTAL, 1994 - 2010

Años Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

1994 90,8 84,7 98,1 96,9 99,4 102,5 100,5 101,0 101,6 104,9 109,8 109,5

2007 173,2 161,7 177,5 168,4 191,0 186,0 183,6 181,7 179,5 194,4 196,1 186,4

2008 190,0 185,4 191,1 200,8 203,9 203,3 201,4 198,3 203,0 204,3 200,6 195,2

2009 189,2 173,1 180,9 173,5 187,9 176,6 176,6 177,5 186,2 193,8 197,2 200,2

2010 190,6 184,9 208,5 200,4 213,6 214,7 206,9 211,0 216,2 222,4 226,2 219,5

Fuente : Encuesta Estadística Industrial Mensual.


180

PERÚ: EVOLUCIÓN DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SECTOR FABRIL TOTAL, 1994 - 2010


181


1994 106,8 74,8 105,7 108,0 104,3 102,5 103,7 91,6 80,7 104,0 110,3 107,6

2007 124,3 104,0 111,4 122,3 153,9 143,3 117,9 111,1 104,9 111,9 141,3 138,0

2008 123,9 121,3 131,1 145,4 143,4 153,9 123,9 108,8 118,2 131,1 150,8 155,0

2009 137,7 125,9 130,2 131,8 178,6 145,2 115,3 121,0 119,2 116,5 145,0 148,1

2010 123,4 117,1 131,6 125,6 161,5 160,1 132,2 114,7 117,3 126,8 136,4 130,6

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR PRIMARIO, 1994 - 2010



182

PERÚ: EVOLUCIÓN DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB SECTOR PRIMARIO, 1994 - 2010


183


1994 86,0 87,7 95,9 93,6 98,0 102,5 99,5 103,9 107,9 105,2 109,7 110,1

2007 189,1 179,1 197,5 182,4 202,5 198,8 203,5 203,2 202,1 219,4 213,2 201,4

2008 209,9 204,7 209,1 217,5 222,2 218,2 224,8 225,2 228,5 226,4 215,6 207,3

2009 204,8 187,3 196,1 186,1 190,8 186,1 195,0 194,5 206,3 217,1 212,9 215,9

2010 210,9 205,3 231,6 222,9 229,3 231,1 229,5 240,0 246,0 251,2 253,2 246,3

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SUB-SECTOR FABRIL NO PRIMARIO, 1994 - 2010



184

PERÚ: EVOLUCIÓN DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL SECTOR FABRIL NO PRIMARIO, 1994 - 2010


185

Sectores Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

FABRIL TOTAL

2008 190,0 185,4 191,1 200,8 203,9 203,3 201,4 198,3 203,0 204,3 200,6 195,2

2009 189,2 173,1 180,9 173,5 187,9 176,6 176,6 177,5 186,2 193,8 197,2 200,2

2010 190,6 184,9 208,5 200,4 213,6 214,7 206,9 211,0 216,2 222,4 226,2 219,5

FABRIL NO PRIMARIO

2008 209,9 204,7 209,1 217,5 222,2 218,2 224,8 225,2 228,5 226,4 215,6 207,3

2009 204,8 187,3 196,1 186,1 190,8 186,1 195,0 194,5 206,3 217,1 212,9 215,9

2010 210,9 205,3 231,6 222,9 229,3 231,1 229,5 240,0 246,0 251,2 253,2 246,3

FABRIL PRIMARIO

2008 123,9 121,3 131,1 145,4 143,4 153,9 123,9 108,8 118,2 131,1 150,8 155,0

2009 137,7 125,9 130,2 131,8 178,6 145,2 115,3 121,0 119,2 116,5 145,0 148,1

2010 123,4 117,1 131,6 125,6 161,5 160,1 132,2 114,7 117,3 126,8 136,4 130,6

PERÚ: ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2008 - 10

Fuente : Encuesta “Estadística Industrial Mensual”.


186

PERÚ: EVOLUCIÓN DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2008 - 10


187

C I I U DESCRIPCIÓN U M Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic TOTAL

151-154 Producción, Procesamiento y Conservacion de Productos Alimenticios

01 02 03 04 05 06 07 08 10 12 13 14 15 16 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 35 36 37 38

Hot Dog - SalchichasJamónJamonadaCarne de Ave BeneficiadaCarne de Vacuno BeneficiadaConservas de Pescados y MariscosHarina de Anchoveta, otras Especies y ResiduosJugos y Refrescos DiversosTomate Catchup / KetchupEsparragos CongeladosConservas de EsparragosMargarinaAceites Vegetal y CompuestoLeche EvaporadaQuesosYogurtHarina de TrigoSemola de TrigoArroz PiladoAlimentos Balanceados - AvesAlimentos Balanceados - PorcinoAlimentos Balanceados - VacunoAzúcar RefinadaChocolates DiversosCocoaCaramelos DiversosFideos a GranelFideos EnvasadosFiltrantes e InfusionesRefrescos InstantáneosPostres InstantáneosSnacks Diversos

KG KG KG TM TM TM TM KG KG KG KG TM TM TM KG KG TM TM TM TM TM TM TM KG KG KG TM TM KG KG KG KG

1 558 000,0378 000,0794 000,0

60 992,012 849,0

2 100,052 000,0

28 490 728,9140 351,9459 000,0

2 439 000,01 782,0

19 883,031 750,6

520 375,010 004 391,0

78 090,0511,0

107 550,0173 607,0

7 174,07 996,0

87 425,2694 774,3

81 229,0631 416,0

3 915,019 009,037 942,2

230 717,9690 390,7967 989,7

1 491 000,0430 000,0814 000,0

61 855,013 118,0

1 900,017 800,0

26 811 413,871 254,4

624 000,02 441 000,0

1 492,017 128,029 382,5

450 762,010 808 352,0

84 363,0605,0

82 940,0162 156,0

7 191,07 315,0

65 193,01 026 643,9

178 887,0888 481,0

3 658,021 480,040 715,951 948,1

722 049,8744 899,5

1 938 000,0477 000,0

1 016 000,061 903,013 842,0

4 400,010 200,0

31 395 073,9127 150,8327 000,0

1 524 000,0207,0

17 467,031 654,6

536 952,012 585 520,0

89 770,0760,0

180 660,0183 669,0

8 443,08 255,0

76 454,5719 492,4

91 639,0993 096,0

4 109,023 091,038 040,0

134 311,2853 002,9887 726,2

1 775 000,0398 000,0888 000,0

58 663,015 102,0

8 100,011 700,0

25 546 736,7122 848,0

1 260 000,01 282 000,0

1 536,016 266,031 923,2

473 218,710 851 461,0

88 604,0731,0

244 640,0193 932,0

8 861,07 976,0

71 865,51 057 118,1

143 363,0745 097,0

3 243,020 916,034 061,6

114 713,1757 091,0662 575,9

1 920 000,0432 000,0910 000,0

66 295,015 657,0

6 800,0254 900,0

22 183 464,2133 470,9547 000,0

1 988 000,01 737,0

17 583,034 073,4

511 774,310 489 397,0

95 234,0788,0

373 000,0190 717,0

8 343,08 157,0

70 341,91 464 095,1

196 614,0907 418,0

3 368,023 247,042 355,3

106 917,7577 380,7687 865,3

1 960 000,0467 000,0894 000,0

63 057,015 362,0

6 000,0272 700,0

22 795 618,8131 600,1240 000,0

2 250 000,01 716,0

20 227,037 388,8

540 479,011 215 734,0

87 615,0786,0

364 460,0189 404,0

8 794,09 193,0

81 877,01 535 865,7

188 188,0776 807,0

3 432,020 667,039 283,070 413,9

691 732,8873 861,3

2 044 000,0505 000,0976 000,0

64 981,015 580,04 400,0

73 500,023 008 280,1

144 174,3358 000,0

2 210 000,01 853,0

20 801,035 772,8

551 511,011 871 937,0

89 862,0650,0

153 640,0196 098,0

9 209,09 009,0

88 103,41 588 318,3

130 677,01 229 680,0

3 359,021 778,064 665,079 203,8

632 459,3777 590,1

1 849 000,0474 000,0977 000,066 564,014 740,0

3 100,0300,0

23 536 790,4114 413,9229 000,0

1 620 000,04 798,0

23 527,033 047,8

518 689,010 406 559,0

96 868,0826,0

68 980,0197 732,0

9 222,08 708,0

98 754,01 693 650,2

152 626,01 105 798,0

4 338,026 199,063 667,065 054,2

585 888,8753 084,5

2 108 000,0515 000,0

1 006 000,068 427,014 106,05 500,0

600,024 055 536,6

129 208,41 011 000,02 929 000,0

1 626,021 457,036 722,4

545 892,010 808 080,0

104 933,0630,0

75 100,0201 367,0

9 434,09 152,0

91 825,01 555 277,1

181 477,11 122 738,0

4 331,027 937,054 283,0

123 657,0775 976,6749 113,3

1 997 000,0459 000,0

1 002 000,067 704,013 575,08 600,0

400,027 396 137,1

162 837,01 959 000,03 706 000,0

1 937,021 108,037 810,5

580 619,012 423 942,0

102 044,0544,0

76 930,0201 178,0

9 237,08 704,0

88 897,01 720 083,5

160 925,01 084 041,0

4 122,025 870,057 384,8

200 500,4809 936,6877 223,6

1 870 000,0461 000,0901 000,069 093,013 587,09 300,0

55 300,025 460 036,9

166 081,12 114 000,04 784 000,0

1 682,021 287,036 113,1

576 408,012 288 623,0

95 790,0565,0

87 420,0204 499,0

9 140,09 247,0

99 076,01 394 584,0

177 253,01 101 555,0

4 384,025 611,032 989,088 771,9

786 575,9763 753,6

1 667 000,0438 000,0811 000,0

72 831,014 354,09 500,0

36 200,029 666 339,3

182 785,61 307 000,04 501 000,0

1 554,021 483,033 829,1

552 255,011 597 581,0

77 930,0489,0

165 990,0209 132,0

9 491,09 286,0

99 540,0906 815,1

76 049,0855 314,0

3 072,023 513,042 612,082 158,6

668 895,6780 755,9

22 177 000,05 434 000,0

10 989 000,0782 365,0171 872,069 700,0

785 600,0310 346 156,7

1 626 176,410 435 000,031 674 000,0

21 920,0238 217,0409 468,9

6 358 934,9135 351 577,0

1 091 103,07 885,0

1 981 310,02 303 491,0

104 539,0102 998,0

1 019 352,515 356 717,61 758 927,1

11 441 441,045 331,0

279 318,0547 998,9

1 348 367,78 551 380,89 526 438,8

155 Elaboración de Bebidas

01 03 04 05 07 08 09 10 11

Alcohol Etílico RectificadoVinos y EspumantesPiscosCerveza BlancaBebidas Gaseosas con DulceBebidas Gaseosas sin DulceAgua Embotellada de MesaAgua (Botellones)Bebidas Energizantes

LT LT LT

ML LT LT LT LT LT LT

1 425 853,0177 826,8

72 266,2104 082,3

147 164 084,84 135 467,6

31 281 149,62 951 348,09 305 576,0

889 631,0334 055,8112 586,0

82 806,8133 445 505,0

3 520 193,634 548 806,4

5 306 052,09 369 112,6

2 057 056,0413 874,6131 452,0105 375,7

161 729 654,42 992 431,5

36 059 408,24 215 282,0

10 133 463,3

1 251 808,0584 689,0

96 806,993 255,5

154 203 499,32 932 376,7

28 397 696,14 825 661,08 770 971,0

473 396,0641 056,6120 869,7105 312,0

130 148 407,72 618 802,0

19 345 703,31 796 897,06 898 331,3

1 775 089,0678 106,0140 573,4

91 011,4106 136 033,3

1 504 920,315 409 064,9

2 334 314,06 234 166,1

1 709 423,0894 555,3166 093,194 782,7

121 131 596,81 649 601,6

16 236 144,32 779 581,04 784 095,9

1 861 417,01 212 503,5

122 873,4101 258,2

130 032 508,62 535 439,1

23 920 552,72 412 438,06 524 214,5

2 017 268,01 478 065,8

115 438,8109 124,9

132 824 824,82 009 640,9

24 310 198,91 176 720,07 251 427,5

2 200 548,01 346 190,1

81 403,0114 923,0

141 501 912,53 209 098,3

27 155 379,12 950 340,08 035 666,3

2 220 858,01 269 294,8

89 461,9112 036,1

139 324 061,42 268 812,9

29 098 394,23 460 460,08 382 781,5

2 165 180,0763 958,882 494,6

116 366,2167 625 514,5

3 548 467,330 700 839,0

3 958 840,010 216 404,8

20 047 527,09 794 177,01 332 318,91 230 334,8

1 665 267 603,032 925 251,8

316 463 336,738 167 933,095 906 210,8

171 Hilatura , Tejedura y Acabados de Productos Textiles

01 02 03 04 05 07 09

Frazadas Hilos e Hilados Sintéticos y ArtificialesTejidos de AlgodónTejidos MixtosHilos e Hilados de Algodón Hilos e Hilados de Pelos de AlpacaHilos e Hilados de Algodón y Mezclas

UD TM MT MT TM TM TM

30 972,8342,3

2 777 901,2897 707,4

3 161,2160,5151,5

35 933,8420,6

2 819 546,51 017 008,6

3 028,6223,4134,5

37 737,6442,8

3 204 650,01 046 458,8

3 487,7240,5154,0

31 947,0342,0

2 929 698,5954 679,9

3 204,9238,4146,4

55 794,8381,1

3 258 516,1929 136,7

3 412,1241,7

97,0

46 503,7421,9

3 452 495,3913 367,0

3 619,4125,7128,6

48 363,7417,8

3 415 620,1945 346,6

3 626,4215,8126,8

42 318,8403,0

3 280 232,7832 565,2

3 579,6193,098,8

51 818,7405,5

3 996 001,0971 060,1

3 420,3226,4150,5

45 176,2396,7

4 100 124,01 032 960,1

3 676,3276,2

87,8

24 739,2441,7

3 937 474,31 204 393,6

3 610,9228,1103,3

37 809,9409,2

3 721 528,71 016 151,5

3 489,1203,099,1

489 116,24 824,7

40 893 788,211 760 835,3

41 316,62 572,71 478,4

172 Fabricación de Otros Productos Textiles

01 Redes, Cabos y Cordeles para la Pesca KG. 441 885,1 580 527,72 606 303,02 520 413,45 377 228,04 500 575,2 520 602,92 515 736,86 668 738,95 538 078,58 656 449,26 454 889,19 6381 428,29

PERÚ: RELACIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS DE EMPRESAS QUE PARTICIPAN EN LA MUESTRA DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2010


188


173 Fabricación de Tejidos y Artículos de Punto

01 Tejidos de Punto para Confección de Prendas de Ves KG 1 062 625,9 889 649,7 903 433,5 868 431,9 984 395,4 911 129,8 834 173,9 930 368,7 846 458,3 846 187,1 819 988,4 782 578,9 10 679 421,4

191 Curtido y Adobo de Cueros

01 04

Suela QuebrachoCueros Diversos

KG P2

242,0371 237,3

407,0686 798,0

1 707,1925 921,8

0,0775 632,0

0,0753 952,8

0,0693 695,5

0,0505 783,8

0,0685 639,5

0,0691 275,3

0,0707 783,0

0,0753 651,3

0,0687 842,8

2 356,18 239 212,8

192 Fabricación de Calzado

01 03

Calzado de GomaCalzado de Plástico

PR PR

155 779,0135 483,0

184 140,0136 946,0

190 481,0151 818,0

158 367,0128 724,0

183 346,0155 440,0

164 653,0140 174,0

144 382,098 896,0

170 838,0113 512,0

187 222,0113 006,0

163 936,0108 391,0

174 910,0121 291,0

194 407,0103 712,0

2 072 461,01 507 393,0

210 Fabricación de Papel y de Productos de Papel

01 02 05 08 13

Papel Kraft y SimilaresPapel Bond y Similares Cartón Liner Cartón CorrugadoPañales Desechables

TM TM TM TM ML

211,43 995,54 477,61 311,8

31 486,2

592,62 247,93 191,51 553,9

31 269,2

189,02 648,74 425,91 371,5

32 398,3

457,51 147,94 483,21 606,1

35 144,8

202,51 767,74 805,71 986,1

29 725,1

103,22 777,44 411,71 448,3

36 457,7

194,65 153,24 671,11 703,9

37 319,8

593,32 686,24 576,31 933,8

34 186,6

192,04 135,44 724,02 024,9

38 327,3

220,44 374,75 709,11 069,4

40 433,5

205,53 686,15 090,71 461,0

46 472,9

267,14 004,85 289,91 254,3

39 992,6

3 429,238 625,355 856,818 725,1

433 213,8

221 Actividades de Edición

01 Diarios UD 35 678 946,0 33 605 658,0 37 892 940,0 36 639 294,0 37 800 948,0 35 684 698,0 36 967 423,0 37 831 516,0 37 354 422,0 38 165 555,0 37 803 178,0 39 072 701,0 444 497 279,0

232 Productos de la Refinación del Petróleo

01 02 03 04 05 06 07

Gasolina 84Gasolina 90Gasolina 95Gasolina 97KerosenePetrodiesel 2Aceites Lubricantes

Ml Bl Ml Bl Ml Bl Ml Bl Ml Bl Ml Bl

Gl

472,4350,0

30,675,9

5,03 398,2

2 053 758,0

390,4274,3

16,112,6

9,82 838,5

2 159 556,0

383,1429,7

18,054,324,5

2 731,92 331 924,0

487,7369,8

43,772,5

8,32 894,3

1 903 818,0

455,1315,9

31,062,9

5,72 740,3

2 111 550,0

377,3260,0

23,922,7

4,52 949,1

2 313 402,0

429,0383,731,533,49,5

3 042,72 208 906,0

466,2341,1

45,552,115,4

3 191,22 397 066,0

385,8346,120,315,4

1,52 972,7

2 724 624,0

425,1333,4

33,567,80,0

2 791,82 888 172,0

429,5394,232,335,29,9

3 289,12 559 144,0

402,2313,627,486,20,1

3 442,11 835 064,0

5 103,84 111,8

353,8591,094,2

36 281,927 486 984,0

241 Fabricación de Sustancias Químicas Básicas

01 03 05 06

AcetilenoAcido SulfúricoNitrógeno Oxígeno

KG TM M3 M3

33 586,7118 808,0

1 030 280,26 802 995,6

34 698,3118 533,2948 400,6

6 539 878,9

39 570,8124 401,2

1 084 482,27 312 241,6

37 092,2126 974,5

1 155 082,16 854 727,1

41 286,2133 544,8

1 246 026,36 966 757,6

38 104,2117 244,6

1 470 748,87 636 011,5

42 723,4121 268,8

1 396 429,37 725 333,5

45 994,164 129,4

1 148 596,87 702 850,5

44 574,6100 206,0748 754,9

7 365 561,4

43 252,5146 024,5

1 163 887,37 899 822,3

43 079,8140 753,7

1 196 255,97 236 301,6

36 765,583 789,8

1 227 900,17 504 497,3

480 728,11 395 678,5

13 816 844,587 546 978,8

242 Fabricación de Otros Productos Químicos

03 04 05 08 09 12 14 16 17 18 19 20 21

Barnices ConvencionalesEsmaltes ConvencionalesPintura AcuosasPintura Latex Anticorrosivos ConvencionalesCeras para PisosProductos de Limpieza del HogarChampúCrema DentalDetergentes Jabón para Lavar RopaJabón de TocadorDesodorante

GL. GL. KG. GL. GL. KG. KG.TM. TM. TM. TM. TM. TM.

24 889,9166 282,1

1 084 320,51 685 961,2

20 950,71 930 458,41 478 981,6

338,4243,8

8 551,03 064,0

561,630,2

44 518,9205 386,7370 226,1

1 606 959,414 609,7

2 924 230,61 793 813,4

477,1350,3

14 937,32 744,5

533,729,3

56 402,3401 449,6516 225,8

2 099 612,626 154,1

3 181 708,32 567 305,6

591,0380,9

14 801,02 841,3

528,248,3

69 764,9303 942,8295 579,9

1 910 407,124 792,0

3 563 986,61 929 709,3

772,0315,2

12 630,62 793,5

595,839,9

56 260,1318 879,3312 935,9

1 877 891,648 040,6

3 719 335,32 304 341,6

651,7406,9

14 884,83 262,1

751,559,1

61 131,1279 913,5364 575,8

1 750 265,420 918,1

4 072 724,42 297 119,2

622,1423,9

12 204,32 789,1

712,847,8

50 687,4263 891,4352 681,9

1 488 286,163 835,6

3 267 027,42 391 291,9

710,4368,7

14 132,82 792,5

621,250,8

45 429,7256 930,8394 433,0

1 022 600,039 413,7

4 103 879,21 999 731,7

745,8407,1

14 359,03 121,0

578,570,8

55 304,2279 672,4435 896,5

1 006 407,034 738,2

3 582 826,51 632 541,5

746,4348,8

15 526,92 721,8

599,454,0

58 569,7240 463,0181 117,8

1 003 366,855 048,0

3 214 596,11 413 376,4

776,2245,0

14 614,82 756,0

604,461,4

60 087,8260 566,3534 537,4

1 310 375,761 786,7

3 968 976,81 545 737,2

723,8212,2

16 190,72 792,0

489,343,2

51 039,5243 292,0241 858,6

1 395 308,918 925,7

3 643 087,51 453 657,8

524,2206,9

14 100,22 347,2

396,634,1

634 085,43 220 669,85 084 389,2

18 157 441,8429 212,9

41 172 836,922 807 607,0

7 679,23 909,6

166 933,534 024,96 973,0

568,8

251 Fabricación de Productos de Caucho

01 Llantas (Autos, Camionetas) UD. 156 107,0 153 794,0 182 408,0 171 201,0 169 205,0 173 945,0 174 152,0 162 352,0 165 034,0 183 307,0 176 766,0 146 848,0 2 015 119,0



189


252 Fabricación de Productos de Plástico

01 02 03 04 05 06 08

Polietileno (Consumo de)Poliestireno (Consumo de)Polipropileno (Consumo de)P V C (Consumo de)Plastificantes D O P (Consumo de)Masterbatch (Consumo de)Resina Pet para Envases (Consumo de)

KG. KG. KG. KG. KG. KG. KG.

3 311 807,794 474,0

3 244 337,04 245 455,1

211 117,0110 315,5

6 431 993,9

3 459 871,449 810,0

3 127 266,45 220 847,4

216 014,0115 566,1

7 017 478,7

3 477 729,557 215,0

3 653 950,36 181 402,4

288 983,0137 123,0

7 470 885,4

3 369 781,084 677,5

3 407 568,84 614 649,1

180 907,0119 065,6

7 082 088,1

3 660 880,688 884,5

3 539 300,23 854 791,3

204 813,0130 960,9

7 393 647,5

3 533 205,765 308,0

3 252 089,56 431 802,8

257 461,0120 335,0

7 074 673,3

3 539 848,558 948,0

3 279 716,55 868 856,6

212 216,0136 134,0

7 094 256,0

3 507 143,4103 684,0

3 313 651,96 620 727,7

279 557,0118 019,0

6 348 522,1

3 412 861,0110 489,5

3 661 859,06 422 808,0

280 866,0114 360,3

6 698 051,9

3 887 312,4107 634,0

3 641 097,56 626 091,2

291 689,0114 217,0

7 192 447,3

3 852 885,1126 656,0

3 750 192,07 003 350,6

314 536,0135 836,8

7 449 362,6

3 674 795,4135 923,0

3 085 891,06 346 907,5

278 208,0113 941,6

7 576 747,4

42 688 121,71 083 703,5

40 956 920,169 437 689,63 016 367,01 465 874,8

84 830 154,1

269 Fabricación de Productos Minerales No Metálicos

05 06 07

Revestimiento para Pared y PisosLadrillos (King Kong, Pandereta, Techo, Pastelero, Caravista)Cemento Portland

M2. ML. TM.

3 878 642,029 454,0

524 124,1

3 712 492,028 979,6

512 521,8

4 081 002,033 325,4

585 063,5

3 966 554,931 614,9

529 616,2

4 006 159,032 166,5

562 570,4

3 986 569,631 110,1

566 631,0

4 210 206,030 894,3

573 890,7

4 219 177,030 004,1

612 335,7

4 097 125,330 407,1

609 974,8

4 238 995,032 673,2

619 425,5

3 957 879,333 211,6

623 194,4

4 309 084,832 908,4

621 843,1

48 663 886,8376 749,1

6 941 191,1

272 Fabricación de Productos Primarios de Metales Preciosos y Metales No Ferrosos

01 Cobre Refinado TM. 11 085,6 9 750,9 10 840,6 9 812,0 10 383,4 10 482,3 11 136,6 10 263,2 8 848,4 9 329,6 9 517,2 10 004,9 121 454,8

273 Fundición de Metales

01 Bolas de Acero TM. 12 246,3 14 388,1 13 515,0 13 185,5 13 139,7 12 991,1 14 517,0 13 428,5 6 761,0 13 583,7 14 296,8 12 930,1 154 982,8

281 Fabricación de Productos Metálicos para Uso Estructural

01 02

Plancha de Acero Inoxidable (Consumo de)Bobinas de Acero (Consumo de)

KG. KG.

58 880,02 181 683,0

392 375,01 687 721,3

406 199,02 901 707,0

1 797 270,02 820 349,2

1 089 144,03 246 852,0

1 293 987,73 020 539,0

641 022,81 952 722,2

839 701,52 493 524,2

716 559,92 867 200,8

538 720,62 707 222,1

924 207,93 643 771,7

698 218,33 265 993,0

9 396 286,732 789 285,5

289 Fabricación de Otros Productos Elaborados de Metal

03 06 07

Alambres Diversos (Consumo de)Hojalata Electrolítica (Consumo de)Planchas y Bobinas de Acero Inoxidable (Consumo de)

KG TM KG

6 782 929,86 916,9

940 605,1

7 159 623,65 888,9

1 074 945,4

8 346 308,67 083,0

1 328 050,6

8 064 658,15 660,0

701 403,1

7 757 367,28 123,6

633 852,3

7 899 042,16 938,2

803 640,7

7 302 787,37 856,7

1 240 738,9

7 793 188,87 922,5

829 076,4

8 421 123,88 539,8

748 499,3

8 869 499,58 904,2

365 478,6

8 176 849,58 205,7

379 700,5

7 408 777,69 076,0

437 262,1

93 982 156,191 115,5

9 483 253,0

311 Fabricación de Motores, Generadores y Transformadores Eléctricos

02 Transformadores Trifásicos UD 79,0 48,0 67,5 34,0 66,0 39,0 52,0 87,0 54,0 99,0 57,0 67,0 749,5

04 Grupos Electrógenos UD 140,0 110,0 171,0 107,0 111,0 210,0 177,0 193,0 170,0 181,0 120,0 213,0 1 903,0

312 Fabricación de Aparatos de Distribución y Control de la Energía Eléctrica

01 Tableros de Distribución UD 324,0 384,0 631,0 513,0 735,0 384,0 564,0 672,0 463,0 520,0 467,0 462,0 6 119,0

314 Fabricación de Acumuladores y de Pilas y Baterías Primarias

01 Baterías diversos voltajes UD 43 008,0 53 739,0 60 886,0 52 511,0 42 956,0 60 697,0 51 975,0 58 987,0 74 423,0 67 062,0 65 379,0 33 080,0 664 703,0

369 Otras Industrias Manufactureras

01 02 05 06

Oro (Consumo de)Plata (Consumo de)PlumonesBolígrafos Diversos

KG KG ML ML

56,4229,2

5 157,09 630,9

70,2268,0

4 132,911 043,2

102,4274,9

3 796,810 388,1

82,4291,1

4 031,47 600,7

72,2257,5

3 925,14 279,5

47,3280,7

5 202,15 675,9

52,9437,6

5 495,35 222,2

69,9419,4

6 242,719 768,0

70,6534,4

8 704,912 043,1

90,9322,4

10 807,813 988,3

73,7245,4

11 763,914 020,8

75,7169,9

10 679,110 371,0

864,63 730,4

79 939,1124 031,7



190

C I I U DESCRIPCIÓNUnidad Medida

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

151-154 Producción, Procesamiento y Conservación de Productos Alimenticios

01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 10. 12. 13. 14. 15. 16. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 35. 36. 37. 38.

Hot Dog - SalchichasJamónJamonadaCarne de Ave BeneficiadaCarne de Vacuno BeneficiadaConservas de Pescados y MariscosHarina de Anchoveta, otras Especies y ResiduosJugos y Refrescos DiversosTomate Catchup / KetchupEspárragos CongeladosConservas de EspárragosMargarinaAceites Vegetal y CompuestoLeche EvaporadaQuesosYogurtHarina de TrigoSémola de TrigoArroz PiladoAlimentos Balanceados - AvesAlimentos Balanceados - PorcinoAlimentos Balanceados - VacunoAzúcar RefinadaChocolates DiversosCocoaCaramelos DiversosFideos a GranelFideos EnvasadosFiltrantes e InfusionesRefrescos InstantáneosPostres InstantáneosSnacks Diversos

KG. KG. KG. TM. TM. TM. TM. KG. KG. KG. KG. TM. TM. TM. KG. KG. TM. TM. TM. TM. TM. TM. TM KG. KG. KG. TM. TM. KG. KG. KG. KG.

10 338 000,02 949 000,06 988 000,0

397 351,0132 010,0

81 550,01 635 427,0

29 782 787,0764 818,8

5 962 000,028 720 000,0

14 297,0162 432,0216 230,4

4 718 194,727 834 742,0

1 007 039,08 413,0

1 419 730,01 401 352,0

67 321,030 109,0

759 752,07 341 018,32 439 006,07 671 099,3

42 980,0199 524,0269 358,5

2 587 621,08 765 876,46 675 706,5

12 145 300,03 034 700,08 314 400,0

426 551,0134 138,035 300,0

1 839 200,032 112 187,0

908 247,16 313 000,0

24 719 000,013 162,0

173 866,0245 214,9

4 996 246,128 978 252,9

983 144,08 644,0

1 480 600,01 522 543,0

67 470,050 179,0

877 588,07 715 554,03 144 048,59 431 946,1

42 260,0203 185,0250 365,8

2 646 783,310 605 610,1

7 129 787,2

12 520 000,03 212 000,08 170 000,0

443 361,0138 270,0

91 600,01 224 400,0

33 649 115,11 303 892,47 652 000,0

28 077 000,012 558,0

188 014,0270 048,9

5 241 163,832 970 639,9

986 470,08 847,0

1 492 680,01 604 348,0

74 914,058 751,0

958 807,08 878 623,51 903 160,99 885 124,1

45 338,0193 797,0264 790,3984 149,1

6 005 391,36 996 040,9

12 738 400,03 425 800,08 498 500,0

443 899,0146 361,0

45 360,01 971 449,0

40 618 550,51 011 652,86 776 000,0

25 318 000,011 431,0

184 766,0311 928,8

5 758 131,544 379 970,6

1 002 639,08 312,0

1 291 430,01 609 639,0

76 042,061 060,0

746 181,38 984 107,61 719 973,0

10 784 404,843 672,0

208 027,0264 246,5799 316,0

6 048 177,47 673 896,8

13 010 000,03 705 000,08 642 000,0

498 822,0153 109,0

55 500,01 930 700,0

63 327 316,51 069 963,16 596 000,0

25 783 000,016 194,0

186 297,0327 423,0

6 202 457,851 151 457,4

1 034 347,09 189,0

1 727 840,01 591 314,0

75 016,069 122,0

695 598,38 973 333,21 573 670,0

11 738 601,245 978,0

231 946,0264 768,9900 802,1

6 244 765,87 936 570,0

15 708 000,04 011 000,09 289 000,0

544 949,0162 577,0107 400,0

1 342 400,0107 293 196,0

1 082 856,78 535 000,0

30 333 000,016 449,0

202 003,0364 243,6

7 334 797,458 803 336,0

1 102 965,09 724,0

1 431 450,01 700 526,0

79 863,085 250,0

805 132,710 774 313,6

1 876 230,812 072 515,0

40 706,0244 251,0271 478,7

1 783 467,16 037 865,67 882 067,6

17 542 000,04 376 000,09 867 000,0

583 552,0163 233,0

84 100,01 399 000,0

217 180 036,21 136 395,29 401 000,0

36 400 000,016 428,0

204 476,0384 012,2

7 317 497,873 137 242,4

1 056 053,09 240,0

1 719 070,01 845 382,0

82 059,075 948,0

908 964,413 656 353,8

1 608 880,712 685 070,5

40 212,0250 418,0286 394,5

1 835 754,16 671 053,79 204 538,5

20 879 000,04 807 000,0

10 758 000,0672 855,0163 320,0105 165,0

1 414 728,0300 508 562,2

1 338 633,511 938 619,043 909 398,0

16 736,0188 146,0397 824,8

7 185 867,3100 443 970,0

1 044 470,09 212,0

1 955 790,02 077 301,0

89 403,090 250,0

1 007 169,612 030 101,0

1 832 685,012 072 597,2

50 717,0234 836,0425 137,2

1 805 858,17 483 127,19 757 535,4

21 175 000,04 861 000,0

10 889 000,0739 772,0164 704,0

89 157,01 348 458,0

287 298 158,61 409 977,98 678 000,0

31 956 000,018 118,0

190 165,0363 595,9

5 906 141,1116 025 253,8

1 079 127,08 227,0

2 093 830,02 175 089,0

96 167,093 685,0

1 064 499,311 403 090,2

1 773 728,09 832 128,0

44 372,0253 977,0459 342,4

1 822 145,28 041 616,88 860 527,4

22 177 000,05 434 000,0

10 989 000,0782 365,0171 872,0

69 700,0785 600,0

310 346 156,71 626 176,4

10 435 000,031 674 000,0

21 920,0238 217,0409 468,9

6 358 934,9135 351 577,0

1 091 103,07 885,0

1 981 310,02 303 491,0

104 539,0102 998,0

1 019 352,515 356 717,6

1 758 927,111 441 441,0

45 331,0279 318,0547 998,9

1 348 367,78 551 380,89 526 438,8

155 Elaboración de Bebidas

01. 03. 04.05. 07. 08. 09. 10. 11.

Alcohol Etílico RectificadoVinos y EspumantesPiscosCerveza BlancaBebidas Gaseosas con DulceBebidas Gaseosas sin DulceAgua Embotellada de MesaAgua (Botellones)Bebidas Energizantes

LT. LT. LT.

ML LT. LT. LT. LT. LT. LT.

20 092 613,03 732 265,6

380 139,8519 333,6

1 185 424 212,042 882 006,330 585 516,048 641 171,5

0,0

29 797 220,34 083 136,6

316 054,1607 552,9

1 179 756 912,046 136 728,358 146 103,547 973 321,5

0,0

30 394 700,04 575 455,0

488 885,5632 714,1

1 199 942 544,253 268 124,579 423 810,939 890 970,5

0,0

22 189 625,04 800 502,0

600 166,3663 616,9

1 283 010 916,743 575 050,399 343 971,036 144 710,0

0,0

16 163 115,05 864 560,0

813 960,3781 110,7

1 258 311 768,936 683 664,5

112 735 689,635 615 179,0

0,0

16 392 914,05 986 483,3

874 136,3943 362,4

1 319 547 112,838 352 952,9

147 360 652,133 594 685,0

0,0

20 544 334,46 785 332,51 089 715,31 037 052,9

1 314 089 256,341 230 514,0

171 369 290,830 474 667,637 271 256,1

25 516 259,88 450 040,11 507 421,21 179 776,9

1 477 948 704,740 442 975,6

227 033 380,030 838 711,059 256 108,1

23 119 359,07 700 689,71 394 130,81 169 677,2

1 556 884 515,636 884 367,3

259 073 121,037 576 528,083 930 736,5

20 047 527,09 794 177,01 332 318,91 230 334,8

1 665 267 603,032 925 251,8

316 463 336,738 167 933,095 906 210,8

171 Hilatura , Tejedura y Acabados de Productos Textiles

01. 02. 03. 04. 05. 07. 09.

Frazadas Hilos e Hilados Sintéticos y ArtificialesTejidos de AlgodónTejidos MixtosHilos e Hilados de Algodón Hilos e Hilados de Pelos de AlpacaHilos e Hilados de Algodón y Mezclas

UD. TM. MT. MT. TM. TM. TM.

679 061,74 394,5

51 002 305,513 924 144,6

43 277,21 334,61 609,9

821 697,14 176,3

46 264 061,314 399 025,4

41 167,41 604,41 505,9

702 630,83 250,6

42 783 631,513 862 758,3

39 763,31 847,12 246,7

637 030,64 382,2

43 734 918,214 436 253,4

41 631,02 383,72 506,4

466 231,24 718,5

42 416 803,314 277 732,9

42 255,52 514,92 356,5

322 178,44 138,2

45 963 339,614 067 810,0

41 805,02 901,42 838,6

397 804,24 431,3

48 380 602,314 494 755,6

45 168,82 616,11 662,7

392 228,54 526,4

46 453 944,214 348 811,0

41 981,92 358,51 473,0

401 270,04 508,4

35 621 499,610 273 761,3

34 012,81 917,41 221,5

489 116,24 824,7

40 893 788,211 760 835,3

41 316,62 572,71 478,4

172 Fabricación de Otros Productos Textiles

01. Redes, Cabos y Cordeles para la Pesca KG. 6 059 788,4 5 713 247,2 5 914 353,7 7 343 828,8 7 187 582,6 7 115 427,7 7 980 482,2 6 406 731,9 3 848 511,6 6 381 428,3

173 Fabricación de Tejidos y Artículos de Punto

01. Tejidos de Punto para Confección de Prendas de Vestir

KG. 3 618 851,2 4 570 237,6 6 506 707,0 7 898 308,3 8 475 939,7 9 856 107,8 11 936 223,0 10 751 635,7 9 329 833,9 10 679 421,4

191 Curtido y Adobo de Cueros

01.04.

Suela QuebrachoCueros Diversos

KG. P2.

104 088,49 165 704,8

78 738,46 314 330,6

34 018,08 626 319,7

30 951,210 216 538,3

52 379,17 901 658,6

33 597,27 959 963,5

33 243,17 699 463,5

32 376,67 281 336,4

21 983,97 049 103,5

2 356,18 239 212,8

192 Fabricación de Calzado

01. 03.

Calzado de GomaCalzado de Plástico

PR. PR.

1 861 051,01 701 506,0

1 872 377,01 570 562,0

1 888 117,01 307 914,0

2 252 875,01 222 696,0

2 334 302,01 557 265,0

2 159 906,02 017 663,0

3 002 729,01 663 726,0

2 375 469,01 694 605,0

1 946 162,01 536 308,0

2 072 461,01 507 393,0

210 Fabricación de Papel y de Productos de Papel

01. 02. 05. 08. 13.

Papel Kraft y SimilaresPapel Bond y Similares Cartón Liner Cartón CorrugadoPañales Tipo Calzón

TM. TM. TM. TM. ML.

5 780,033 458,625 361,2

5 680,081 635,2

6 325,145 245,628 059,2

4 788,169 802,1

5 198,741 031,323 557,6

4 948,682 595,8

5 262,051 662,423 370,9

7 554,8254 097,1

3 862,848 337,433 349,5

5 137,1337 920,9

4 924,244 729,242 826,310 574,8

370 157,4

7 149,849 588,439 348,0

8 593,0394 445,5

5 285,051 737,642 688,515 908,5

370 157,6

4 533,440 006,239 127,715 829,2

275 128,4

3 429,238 625,355 856,818 725,1

433 213,8

221 Actividades de Edición

01. Diarios UD. 208 379 115,0 232 120 121,0 263 698 517,0 275 909 096,0 272 820 139,0 296 026 749,0 313 775 296,0 332 071 718,0 393 344 419,0 444 497 279,0

232 Productos de la Refinación del Petróleo

01. 02. 03. 04. 05. 06. 07.

Gasolina 84Gasolina 90Gasolina 95Gasolina 97KerosenePetrodiesel 2Aceites Lubricantes

Ml Bl. Ml Bl. Ml Bl. Ml Bl. Ml Bl. Ml Bl. GL.

4 477,92 930,8

510,9730,6

5 440,813 475,9

19 744 848,0

4 217,72 834,7

568,7819,4

5 667,813 711,3

22 492 686,0

4 237,12 850,4

506,7814,1

3 944,913 866,3

22 444 358,0

3 995,43 016,4

466,9734,7

2 544,314 907,8

24 743 672,0

3 739,72 698,8

164,5503,4

1 886,117 652,8

25 058 094,8

4 046,32 503,2

159,4479,6950,2

18 913,225 755 534,0

4 466,32 653,8

227,5402,8847,5

20 106,626 679 534,0

4 418,22 562,3

242,5393,4598,0

21 313,328 655 788,0

4 802,13 395,3

274,6471,6343,2

29 836,124 216 936,0

5 103,84 111,8

353,8591,0

94,236 281,9

27 486 984,0

RELACIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS QUE PARTICIPAN EN LA MUESTRA DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2001 - 10


191

C I I U DESCRIPCIÓNUnidadMedida

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

241 Fabricación de Sustancias Químicas Básicas

01. 03. 05. 06.

AcetilenoAcido SulfúricoNitrógeno Oxígeno

KG TM M3 M3

411 793,1623 294,7

8 196 445,768 028 615,6

383 229,5574 477,5

6 162 020,960 402 581,1

377 414,6633 441,9

7 361 717,564 509 807,3

370 885,3661 288,0

8 318 894,471 953 397,8

412 876,1638 538,8

9 693 840,980 424 005,7

454 977,9668 620,8

9 640 457,6105 573 932,0

493 531,31 032 934,9

11 028 022,0130 437 631,3

549 376,01 314 870,7

14 272 887,8140 400 115,8

463 214,71 373 840,1

10 967 006,482 181 810,8

480 728,11 395 678,5

13 816 844,587 546 978,8

242 Fabricación de Otros Productos Químicos

03. 04. 05. 08. 09. 12. 14. 16. 17. 18. 19. 20. 21.

Barnices ConvencionalesEsmaltes ConvencionalesPintura AcuosasPintura Látex Anticorrosivos ConvencionalesCeras para PisosProductos de Limpieza del HogarChampúCrema DentalDetergentes Jabón para Lavar RopaJabón de TocadorDesodorante

GL GL KG GL GL KG KG TM TM TM TM TM TM

263 206,61 591 144,41 546 018,04 323 044,4

168 425,55 769 159,74 786 566,0

4 486,6578,8

81 707,035 175,0

3 157,40,0

283 543,91 976 552,41 157 003,25 832 861,4

167 318,96 750 475,97 826 818,0

3 830,12 100,1

84 785,535 836,9

3 261,90,0

283 732,42 076 405,41 055 291,26 088 815,9

181 867,37 525 888,69 853 681,9

4 457,41 946,7

78 028,631 773,5

2 308,00,0

295 978,82 150 804,31 502 707,76 543 512,1

189 815,08 890 651,1

11 318 888,74 920,02 947,9

82 948,633 505,8

3 966,00,0

345 810,42 207 607,51 640 759,07 509 040,3

203 984,410 679 621,513 592 163,4

5 079,52 500,5

77 135,033 291,7

3 305,30,0

393 773,02 300 490,91 774 166,48 513 430,1

116 548,314 215 080,715 376 634,4

6 986,22 452,1

103 885,833 570,0

3 838,10,0

505 478,22 761 003,54 680 722,5

10 323 271,1146 469,5

22 869 201,716 162 842,5

9 447,32 614,9

124 540,633 285,5

4 718,00,0

623 015,13 055 538,94 998 855,2

12 222 118,6153 764,4

25 653 150,817 405 280,6

17 374,02 534,3

148 378,734 028,2

5 522,7458,6

448 363,02 395 149,07 228 458,0

14 450 149,3215 307,9

29 130 974,522 017 554,4

9 858,13 824,4

147 967,435 886,2

6 583,0418,0

634 085,43 220 669,85 084 389,2

18 157 441,8429 212,9

41 172 836,922 807 607,0

7 679,23 909,6

166 933,534 024,9

6 973,0568,8

251 Fabricación de Productos de Caucho

01. Llantas (Autos, Camionetas) UD 1 207 527,0 1 366 135,0 1 184 081,0 1 250 506,0 1 531 205,0 1 616 162,0 1 729 490,0 1 775 412,0 1 622 008,0 2 015 119,0

252 Fabricación de Productos de Plástico

01. 02. 03. 04. 05. 06. 08.

Polietileno (Consumo de)Poliestireno (Consumo de)Polipropileno (Consumo de)P V C (Consumo de)Plastificantes D O P (Consumo de)Masterbatch (Consumo de)Resina Pet para Envases (Consumo de)

KG KG KG KG KG KG KG

27 154 091,12 219 383,7

28 998 253,020 540 433,4

1 791 185,51 022 401,5

47 401 241,7

27 548 141,12 141 746,8

28 674 663,323 464 746,9

1 891 518,01 097 006,7

55 223 228,7

28 798 600,12 090 328,4

29 410 548,222 548 581,6

1 905 347,01 128 853,8

59 105 273,2

26 350 236,61 386 099,0

34 794 949,927 457 322,1

2 120 755,01 006 129,7

64 021 878,6

29 808 368,61 014 303,7

36 883 408,630 489 345,1

2 052 589,0989 719,9

67 239 056,3

29 428 297,3742 189,1

40 675 983,334 902 890,4

2 504 157,0914 854,4

70 097 262,0

33 990 117,71 491 880,0

43 502 411,842 600 199,0

2 455 645,1933 325,5

76 296 977,2

36 653 816,11 827 728,5

46 589 022,550 379 509,5

2 575 083,81 128 175,0

77 880 668,0

34 949 014,5904 332,9

37 151 824,850 714 240,1

2 478 429,01 193 546,0

78 815 112,4

42 688 121,71 083 703,5

40 956 920,169 437 689,6

3 016 367,01 465 874,8

84 830 154,1

269 Fabricación de Productos Minerales No Metálicos

05. 06. 07.

Revestimiento para Pared y PisosLadrillos (King Kong, Pandereta, Techo, Pastelero, Caravista)Cemento Portland

M2 ML TM

12 571 746,1163 263,9

3 172 400,0

13 131 888,0189 309,5

3 679 197,8

16 432 673,2215 841,6

3 739 916,5

19 520 944,0206 925,8

4 132 830,9

22 965 376,0228 700,8

4 535 487,0

28 349 987,0247 725,5

5 051 752,4

33 787 130,0287 848,1

5 334 952,1

37 021 744,8317 824,4

5 886 190,9

37 820 085,7310 635,8

6 185 584,9

48 663 886,8376 749,1

6 941 191,1

272 Fabricación de Productos Primarios de Metales Preciosos y Metales No Ferrosos

01. Cobre Refinado TM 196 387,6 202 998,2 196 976,4 188 275,3 189 528,9 189 289,0 188 362,2 182 350,9 147 362,3 121 454,8

273 Fundición de Metales

01. Bolas de Acero TM 80 545,7 71 927,9 80 522,2 89 721,6 106 873,2 107 206,2 113 470,9 132 255,4 153 100,7 154 982,8

281 Fabricación de Productos Metálicos para Uso Estructural

01. 02.

Plancha de Acero Inoxidable (Consumo de)Bobinas de Acero (Consumo de)

KG KG

4 813 300,06 248 245,0

3 110 520,29 320 558,0

2 276 780,09 436 819,0

3 604 000,08 077 074,0

6 021 838,011 480 047,0

5 456 275,913 963 897,0

4 300 438,021 937 436,0

10 896 378,226 455 550,7

5 601 566,927 691 659,6

9 396 286,732 789 285,5

289 Fabricación de Otros Productos Elaborados de Metal

03. 06. 07.

Alambres Diversos (Consumo de)Hojalata Electrolítica (Consumo de)Planchas y Bobinas de Acero Inoxidable (Consumo de)

KG TM KG

33 630 527,245 743,3

5 796 318,6

43 694 911,553 284,9

6 451 693,9

43 800 644,164 897,0

6 740 407,4

44 132 870,963 484,4

6 570 275,7

45 986 459,469 113,4

6 239 399,5

62 089 295,888 318,5

6 660 170,5

73 419 300,189 635,2

7 468 445,5

81 939 495,795 547,3

8 701 201,3

70 927 043,085 567,4

8 341 337,1

93 982 156,191 115,5

9 483 253,0

311 Fabricación de Motores, Generadores y Transformadores Eléctricos

02. 04.

Transformadores TrifásicosGrupos Electrógenos

UD UD

567,0258,0

533,0254,0

677,0252,0

616,0343,0

524,0615,0

737,0818,0

826,01 436,0

958,01 421,0

819,01 170,0

749,51 903,0

312 Fabricación de Aparatos de Distribución y Control de la Energía Eléctrica

01. Tableros de Distribución UD 2 468,0 2 662,0 4 694,0 5 227,0 4 276,0 4 940,0 5 415,0 4 964,0 4 297,0 6 119,0

314 Fabricación de Acumuladores y de Pilas y Baterías Primarias

01. Baterías diversos voltajes UD 535 650,0 580 644,0 608 899,0 598 520,0 624 597,0 598 992,0 655 981,0 754 285,0 654 104,0 664 703,0

369 Otras Industrias Manufactureras

01. 02. 05. 06.

Oro (Consumo de)Plata (Consumo de)PlumonesBolígrafos Diversos

KG KG ML ML

10 875,84 540,88 454,4

90 655,1

8 870,03 606,3

12 323,190 770,0

5 390,91 869,69 151,9

104 663,9

4 193,11 807,79 521,5

122 833,3

4 252,21 783,4

11 339,4154 163,4

3 539,92 145,39 441,6

152 583,1

3 543,72 632,3

11 252,3152 025,4

2 319,23 819,99 960,3

107 611,1

1 766,14 410,9

71 284,9118 407,5

864,63 730,4

79 939,1124 031,7

RELACIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS QUE PARTICIPAN EN LA MUESTRA DEL ÍNDICE DE CRECIMIENTO INDUSTRIAL, 2001 - 10

Nota: n.c.p. no clasificado en otra parte Fuente: Muestra de Empresas de la “Estadística Industrial Mensual”


192

CIIU REV 3 DESCRIPCIÓN Ene Feb Mar Abril May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

SECTOR FABRIL TOTALSUB-SECTOR FABRIL NO PRIMARIO SUB-SECTOR PRIMARIO

50,8150,2957,14

49,2848,9654,22

55,5755,2560,90

53,4253,1758,14

56,9554,6874,92

57,2355,1274,14

55,1654,7261,23

56,2257,2452,92

57,6358,6754,32

59,2859,9058,78

60,3060,3963,30

58,4758,6860,54

15151

1511a/151215131514

1521520

153153115321533

1541542154315441549

1551551155215531554

Elaboración de productos alimenticios y bebidasProducción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicosProducción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicosElaboración y conservación de pescado y productos de pescadoElaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizasElaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animalElaboración de productos lácteosElaboración de productos lácteosElaboración de productos de molinería, almidones y derivados, y alimentos balanceadosElaboración de productos de molineríaElaboración de almidones y productos derivados del almidónElaboración de alimentos preparados para animalesElaboración de otros productos alimenticiosElaboración de azúcarElaboración de cacao y chocolate y productos de confiteríaElaboración de macarrones, fideos, alcuzcuz y productos farináceos similaresElaboración de otros productos alimenticios n e p Elaboración de bebidasDestilación, rectificación y mezcla de bebidas alcohólicasElaboración de vinosElaboración de bebidas malteadas y de maltaElaboración de bebidas no alcohólicas; producción de aguas minerales

55,2647,6073,9216,6455,2982,2172,7372,7344,6733,8268,2682,4162,7082,0531,4970,9147,7062,3220,93

9,3681,6361,86

51,9747,7175,6819,9854,5369,5768,1668,1641,5231,0269,8777,3158,1061,1843,2677,8642,3854,4012,5218,5564,3458,49

58,8150,4392,6725,9955,5663,6778,0278,0257,1448,3378,0087,5961,7771,7543,2484,2249,8667,0426,7722,4482,8767,78

56,7948,4380,9525,2349,0366,5073,5073,5065,7158,6766,0692,1559,7367,4544,6074,8745,8461,2520,5228,1173,5962,91

67,8069,4088,1868,9145,2072,8779,1279,1282,9481,2471,2090,9064,3566,0261,1882,5147,9759,1623,5631,1181,4951,61

67,1570,5190,2471,3745,2980,6380,0580,0581,0578,3083,1291,1667,0276,8461,8274,6549,7152,4932,8932,8272,9742,72

57,5449,2995,7020,7645,5283,1080,7780,7755,1143,8978,6794,2868,3082,6965,4377,9048,8057,8132,7343,3879,5947,02

56,6446,1689,69

9,8446,27

100,0075,2775,2745,7331,3379,8695,4371,8992,6870,4094,6049,4261,5928,4852,9981,2252,68

58,3247,3299,95

7,9358,0687,2782,9682,9648,6233,98

100,0096,9770,2286,1864,91

100,0048,7465,1135,5063,6885,7153,82

61,3850,5091,5610,8067,4787,5286,9586,9548,0433,6191,4696,6873,5083,4369,5892,9355,1368,9937,9656,9891,1858,36

63,2355,8888,4123,0966,8186,5485,2485,2448,5334,0188,6497,9574,4592,9864,1292,9054,1066,9036,6755,3586,8957,76

63,5855,7981,6719,5669,2284,7780,7680,7656,5243,7890,67

100,0068,9793,4237,8982,4751,1971,3833,0234,4689,7568,67

16160

1600


0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

17171

1711172

1723173

1730

Fabricación de productos textilesHilatura, tejedura y acabado de productos textilesPreparación e hilatura de fibras textiles; tejedura de productos textilesFabricación de otros productos textilesFabricación de cuerdas, cordeles, bramantes y redesFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchilloFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchillo

37,4039,6839,6837,6137,6136,5136,51

37,4641,6841,6850,2050,2035,3135,31

41,7047,0747,0752,0752,0739,2239,22

41,1042,9142,9145,0945,0940,2540,25

47,2446,1046,1032,4032,4048,2848,28

49,9846,1846,1843,5643,5651,6951,69

47,6046,9446,9445,2645,2647,9547,95

46,9644,7744,7744,5044,5047,9047,90

45,5346,5846,5858,1958,1944,6144,61

45,3948,3748,3745,9545,9544,2244,22

47,0648,2948,2956,4156,4146,2146,21

46,3245,7445,7438,6238,6246,8646,86

19191

1911


16,879,809,80

17,5020,2020,20

20,4725,9825,98

22,3622,1822,18

27,1821,2021,20

26,2619,1619,16

20,6814,0414,04

20,6218,2218,22

20,0219,1119,11

19,8819,1719,17

20,6819,9119,91

20,4218,3618,36

20201

2010202

2021

Produccion de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto mueblesAserradero y acepilladura de maderaAserrado y acepilladura de maderaFabricación de productos de madera, corcho, paja y materiales trenzablesFabricación de hojas de madera para enchapado; fab De tableros contrachapados, laminados, de partículas

21,9819,0119,0140,2940,29

21,9619,1819,1839,1639,16

19,9916,3816,3842,3242,32

21,8618,9718,9739,7639,76

24,6119,9019,9053,6953,69

26,4721,8321,8355,1255,12

26,3020,8020,8060,3260,32

24,8421,8021,8043,6543,65

18,3812,5212,5254,5654,56

19,9815,1615,1649,7349,73

16,3011,1411,1448,1948,19

22,4819,6319,6340,1640,16

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA, 2010


193


21210

210121022109

Fabricación de papel y de productos de papelFabricación de papel y de productos de papelFabricación de pasta de madera, papel y cartónFabricación de papel y cartón ondulado y de envases de papel y cartónFabricación de otros artículos de papel y cartón

54,8054,8052,1451,7155,99

50,0150,0140,8046,2252,94

59,1159,1149,5348,6863,28

58,6658,6646,6149,3063,25

59,5259,5245,1252,4964,28

54,7454,7440,4151,7858,78

58,7258,7254,2254,8860,50

63,3763,3752,5556,6367,20

68,0568,0549,3659,0174,21

69,3269,3249,9161,7375,42

75,1475,1455,5762,1382,21

59,7459,7450,9859,8461,87

22221

2212


80,4480,8180,81

78,6275,8475,84

78,3185,9985,99

74,4583,5783,57

72,8886,1286,12

69,2281,0281,02

73,0483,3583,35

83,0985,2885,28

91,0384,1884,18

95,7185,6085,60

90,6585,0985,09

91,1187,9287,92

23232

2320

Fabricación de coque, productos de la refinación del petróleo y combustible nuclearFabricación de productos de la refinación del petróleoFabricación de productos de la refinación de petróleo

88,9188,9188,91

76,5376,5376,53

85,4585,4585,45

81,6081,6081,60

82,9382,9382,93

81,7781,7781,77

86,2086,2086,20

90,0790,0790,07

84,5884,5884,58

84,9784,9784,97

88,3188,3188,31

93,0193,0193,01

24241

241124122413

24224212422242324242429

2432430

Fabricación de sustancias y productos químicosFabricación de sustancias químicas básicasFabricación de sustancias químicas básicas, excepto abonos y compuestos de nitrógenoFabricación de abonos y compuestos de nitrógenoFabricación de plásticos en formas primarias y de caucho sintéticoFabricación de otros productos químicosFabricación de plaguicidas y otros productos químicos de uso agropecuarioFabricación de pinturas, barnices y productos de revestimiento similares, tintas de imprenta y masillaFabricación de productos farmacéuticos sustancias químicas medicinales y productos botánicosFabricación de jabones y detergentes, preparados para limpiar y pulir, perfumes y preparados de tocadorFabricación de otros productos químicos n e p Fabricación de fibras manufacturadasFabricación de fibras manufacturadas

43,5340,0241,35

9,9833,6143,3859,1650,2527,4347,8848,9075,2175,21

46,0247,2049,2513,1732,7444,8456,2744,8030,7853,0744,3968,0568,05

53,8347,5949,1218,0238,4454,8761,2961,2633,9367,5550,5275,5975,59

44,5341,9743,2113,9136,1044,2219,6556,7330,3748,6349,7472,8772,87

48,6744,4146,0418,3132,4948,9855,5355,0731,2056,2652,7773,9673,96

49,4845,3446,7914,1737,8050,9747,1550,0935,0460,0854,3942,6642,66

48,5042,8144,68

3,8832,7349,3637,3146,1033,9359,0853,6670,6070,60

49,9643,1144,75

6,8335,1751,1160,5839,0432,4663,9455,3873,5973,59

50,6841,7342,9513,6636,1752,5158,8640,4637,9061,9559,2972,5672,56

48,7648,0750,3214,4330,7748,1249,0439,9937,4355,7851,4771,0471,04

51,3244,1345,5414,1236,7252,8750,1145,8736,7662,9558,4066,8666,86

46,3645,7047,1716,1037,4145,4337,1045,0223,1155,1557,2776,2176,21

25251

2511252

2520

Fabricación de productos de caucho y plásticoFabricación de productos de cauchoFabricación de cubiertas y cámaras de caucho; recauchado y renovación de cubiertas de cauchoFabricación de productos de plásticoFabricación de productos de plástico

50,9866,4966,4949,2949,29

52,1667,3267,3250,5150,51

59,5675,5575,5557,8257,82

53,3672,2372,2351,3051,30

53,6873,7573,7551,5051,50

57,9874,1674,1656,2256,22

56,5675,0275,0254,5554,55

54,9962,3962,3954,1954,19

57,1567,4467,4456,0456,04

60,8975,7975,7959,2759,27

62,1672,3672,3661,0561,05

57,8159,4259,4257,6357,63

26261

2610269

26912693269426952699

Fabricación de otros productos minerales no metálicosFabricación de vidrio y productos de vidrioFabricación de vidrio y productos de vidrioFabricación de productos minerales no metálicos n c p Fabricación de productos de cerámica no refractaria para uso no estructuralFabricación de productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructuralFabricación de cemento, cal y yesoFabricación de artículos de hormigón, cemento y yesoFabricación de otros productos minerales no metálicos n e p

69,5149,4949,4975,5479,0380,5075,0064,8253,63

64,1539,9839,9871,4372,9477,2070,2658,4459,28

73,2847,4047,4081,0779,9985,3882,5866,5770,02

70,1346,7546,7577,1776,9682,6874,9771,4256,15

71,5941,8041,8080,5677,4483,4780,2578,4664,18

70,8541,4441,4479,7173,3182,5080,4775,6268,40

74,8247,5047,5083,0578,9586,9781,9681,0464,56

78,0154,5454,5485,0881,8686,6787,7979,8764,69

87,2894,9694,9684,9682,4685,2588,7978,9069,90

81,4566,4366,4385,9888,3088,1290,4773,3355,14

80,2669,0469,0483,6484,2083,3890,1070,5566,74

82,4572,1772,1785,5580,2789,0289,8972,1560,59

27271

2710272

2720273

27312732

Fabricación de metales comunesIndustrias básicas de hierro y aceroIndustrias básicas de hierro y aceroFabricación de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrososFabricación de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrososFundición de metalesFundición de hierro y aceroFundición de metales no ferrosos

54,2655,0555,0552,8452,8458,7874,2946,28

55,5556,5156,5152,5052,5066,2484,0751,87

59,2551,8551,8559,6559,6567,3681,9755,57

56,2356,4456,4455,2455,2459,8379,3444,09

59,5252,0252,0259,7159,7168,5888,4052,59

56,3055,4255,4254,7754,7763,4686,3145,03

60,0850,8050,8061,0061,0068,5990,2651,12

44,2254,7754,7735,4035,4064,9379,9752,81

49,7048,6448,6449,2949,2952,7046,7957,47

63,2553,7953,7965,5965,5966,4585,9150,76

60,4850,5650,5661,7961,7968,3191,0050,02

50,3756,1056,1046,1846,1859,2982,6140,49



194


28281

2811289

28932899

Fabricación de productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipoFabricación de productos metálicos para uso estructural, tanques, depósitos y generadores de vaporFabricación de productos metálicos para uso estructuralFabricación de otros productos elaborados de metal; actividades de servicios de trabajo de metalesFabricación de artículos de cuchillería, herramientas de mano y artículos de ferreteríaFabricación de otros productos elaborados de metal n e p

35,5126,3326,3356,5358,3356,38

38,1127,8027,8061,7259,5361,91

44,5035,2735,2765,6365,5765,63

50,8447,3347,3358,8676,6557,34

52,1845,2945,2967,9676,8567,21

50,4444,7144,7163,5670,3662,97

42,6132,5632,5665,6447,9267,15

47,6540,3940,3964,3073,8863,48

50,0140,3940,3972,0371,4272,08

48,5938,7838,7871,0577,3370,51

54,5147,9147,9169,6288,6768,00

50,4144,5844,5863,7523,6067,17

29291

291129122919

2922924

2932930

Fabricación de maquinaria y equipo n c p Fabricación de maquinaria de uso generalFabricación de motores y turbinas, excepto motores para aeronaves, vehículos automotores y motocicletasFabricación de bombas, compresores, grifos y válvulasFabricación de otros tipos de maquinaria de uso generalFabricación de maquinaria de uso especialFabricación de maquinaria para la explotación de minas y canteras para obras de construcciónFabricación de aparatos de uso domestico n c p Fabricación de aparatos de uso doméstico n e p

9,354,690,00

20,610,78

13,2913,2922,1622,16

11,367,802,62

37,130,33

16,4116,4119,8819,88

10,896,110,00

25,851,28

16,3016,3023,1623,16

10,105,600,00

23,841,14

14,7414,7421,9121,91

11,166,570,57

23,792,42

16,3016,3022,9922,99

8,274,870,00

18,921,47

16,8616,8614,0514,05

9,143,782,45

16,950,35

14,6814,6823,2423,24

11,925,620,00

25,770,65

18,6418,6428,3628,36

15,586,001,31

26,860,76

36,6036,6033,8433,84

11,195,710,65

22,151,69

19,9719,9723,6623,66

12,196,400,65

28,190,99

14,2414,2429,8529,85

12,315,203,27

22,060,84

27,4027,4026,1826,18

31311

3110312

3120313

3130314

3140

Fabricación de maquinaria y aparatos eléctricos n c p Fabricación de motores, generadores y transformadores eléctricosFabricación de motores, generadores y transformadores eléctricosFabricación de aparatos de distribución y control de la energía eléctricaFabricación de aparatos de distribución y control de energía eléctricaFabricación de hilos y cables aisladosFabricación de hilos y cables aisladosFabricación de acumuladores y de pilas y baterías primariasFabricación de acumuladores y de pilas y baterías primarias

23,1335,4035,40

6,816,81

38,8538,8538,6638,66

24,7628,6328,6313,2113,2137,3637,3643,3443,34

31,0140,1440,1411,4011,4056,2356,2347,7447,74

23,8226,0326,03

6,366,36

47,8647,8648,5548,55

27,4636,5536,5510,6110,6148,2448,2441,0341,03

35,6544,8744,8722,8222,8246,1246,1253,2253,22

31,9745,1845,1813,7013,7049,7449,7450,1550,15

33,2643,7143,7111,7711,7758,0558,0557,2457,24

35,6638,4538,4518,0718,0755,2355,2370,0370,03

31,6346,2546,2511,5811,5846,2146,2162,8162,81

31,8831,9431,9412,6112,6158,5658,5664,1864,18

29,8853,9653,96

9,589,58

42,5142,5145,3045,30

33331

3312

Fabricación de instrumentos médicos, ópticos y de precisión y fabricación de relojesFabricación de aparatos e instrumentos médicos y de aparatos para medir,verificar, ensayar y otros finesFabricación de instrumentos y aparatos para medir, verificar, ensayar, navegar y otros afines, excepto el equipo de control de procesos industriales

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

34341

3410342

3420343

3430

Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolquesFabricación de vehículos automotoresFabricación de vehículos automotoresFabricación de carrocerías para vehículos automotores; fabricación de remolques y semirremolquesFabricación de carrocerías para vehículos automotores; fab De remolques y semiremolquesFabricación de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motoresFabricación de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores

27,816,806,800,000,00

51,4951,49

33,736,496,490,000,00

64,0364,03

38,6616,1116,11

0,000,00

65,5965,59

41,6518,9918,99

0,000,00

69,1869,18

47,5536,4536,45

0,000,00

65,6965,69

38,258,818,810,000,00

71,3171,31

28,706,736,730,000,00

53,4053,40

47,2430,2930,29

0,000,00

70,5970,59

45,909,139,130,000,00

86,8886,88

47,6136,9436,94

0,000,00

65,3765,37

43,7814,1014,10

0,000,00

78,0078,00

30,662,082,080,000,00

61,6661,66

35359

35913592

Fabricación de otros tipos de equipo de transporteFabricación de otros tipos de equipo de transporte n c p Fabricación de motocicletasFabricación de bicicletas y de sillones de ruedas para inválidos

41,0541,0554,91

6,53

38,2638,2650,72

7,26

41,5241,5254,1310,14

41,8941,8956,16

6,39

40,4140,4152,83

9,49

41,6241,6254,75

8,92

50,0050,0062,9417,77

52,7252,7263,5225,82

65,1565,1578,9230,85

57,6657,6667,5233,11

56,4756,4763,8438,14

57,1757,1765,1037,45

36361

3610369

36913699

Fabricación de muebles; industrias manufactureras n c p Fabricación de mueblesFabricación de mueblesIndustrias manufactureras n c p Fabricación de joyas y artículos conexosOtras industrias manufactureras n e p

47,8054,6654,6642,14

3,0748,60

40,9749,5349,5333,91

3,8238,89

50,8650,6550,6551,02

5,4758,55

45,8351,5251,5241,13

4,4747,19

39,9150,1350,1331,49

3,9136,06

45,4753,0353,0339,24

2,6545,28

49,3760,3360,3340,34

3,0646,51

50,1156,8056,8044,61

3,9351,34

43,4343,3443,3443,49

4,0450,02

51,9249,6049,6053,83

4,9161,91

48,4556,9456,9441,44

3,9847,64

50,4060,4760,4742,10

4,0248,40


Nota: La Capacidad Utilizada obtenida se calcula tomando el Índice de Volumen Físico mensual respecto a un nivel máximo registrado en los meses del período de observación (1994-2004)

n.c.p. no clasificado en otra parte a/ Sólo se incluye producción de embutidos. Fuente: Estadística Industrial Mensual.


195

Clase - CIIU Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

15111/ Producción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos 73,92 75,68 92,67 80,95 88,18 90,24 95,70 89,69 99,95 91,56 88,41 81,67

1512 Elaboración y conservación de pescado y productos de pescado 16,64 19,98 25,99 25,23 68,91 71,37 20,76 9,84 7,93 10,80 23,09 19,56

1542 Elaboración de azúcar 82,05 61,18 71,75 67,45 66,02 76,84 82,69 92,68 86,18 83,43 92,98 93,42

2320 Fab de productos de la refinación del petróleo 88,91 76,53 85,45 81,60 82,93 81,77 86,20 90,07 84,58 84,97 88,31 93,01

2720 Fab de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrosos 52,84 52,50 59,65 55,24 59,71 54,77 61,00 35,40 49,29 65,59 61,79 46,18

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERASUB-SECTOR PRIMARIO (CLASE CIIU), 2010

1/ sólo se incluye producción de embutidos Fuente: Muestra de Empresas de la “Estadística Industrial Mensual”


196

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA SUB-SECTOR PRIMARIO (CLASE CIIU), 2010


197

División CIIU Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

15 Elaboración de productos alimenticios y bebidas 55,26 51,97 58,81 56,79 67,80 67,15 57,54 56,64 58,32 61,38 63,23 63,58

16 Elaboración de productos de tabaco 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

17 Fabricación de productos textiles 37,40 37,46 41,70 41,10 47,24 49,98 47,60 46,96 45,53 45,39 47,06 46,32

19 Curtido y adobo de cueros; fabricación de maletas y otros de talabartería; y calzado 16,87 17,50 20,47 22,36 27,18 26,26 20,68 20,62 20,02 19,88 20,68 20,42

20 Produccion de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto muebles 21,98 21,96 19,99 21,86 24,61 26,47 26,30 24,84 18,38 19,98 16,30 22,48

21 Fabricación de papel y de productos de papel 54,80 50,01 59,11 58,66 59,52 54,74 58,72 63,37 68,05 69,32 75,14 59,74

22 Actividades de edición e impresión y de reproducción de grabaciones 80,44 78,62 78,31 74,45 72,88 69,22 73,04 83,09 91,03 95,71 90,65 91,11

23 Fabricación de coque, productos de la refinación del petróleo y combustible nuclear 88,91 76,53 85,45 81,60 82,93 81,77 86,20 90,07 84,58 84,97 88,31 93,01

24 Fabricación de sustancias y productos químicos 43,53 46,02 53,83 44,53 48,67 49,48 48,50 49,96 50,68 48,76 51,32 46,36

25 Fabricación de productos de caucho y plástico 50,98 52,16 59,56 53,36 53,68 57,98 56,56 54,99 57,15 60,89 62,16 57,81

26 Fabricación de otros productos minerales no metálicos 69,51 64,15 73,28 70,13 71,59 70,85 74,82 78,01 87,28 81,45 80,26 82,45

27 Fabricación de metales comunes 54,26 55,55 59,25 56,23 59,52 56,30 60,08 44,22 49,70 63,25 60,48 50,37

28 Fabricación de productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipo 35,51 38,11 44,50 50,84 52,18 50,44 42,61 47,65 50,01 48,59 54,51 50,41

29 Fabricación de maquinaria y equipo n c p 9,35 11,36 10,89 10,10 11,16 8,27 9,14 11,92 15,58 11,19 12,19 12,31

31 Fabricación de maquinaria y aparatos eléctricos n c p 23,13 24,76 31,01 23,82 27,46 35,65 31,97 33,26 35,66 31,63 31,88 29,88

33 Fabricación de instrumentos médicos, ópticos y de precisión y fabricación de relojes 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

34 Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolques 27,81 33,73 38,66 41,65 47,55 38,25 28,70 47,24 45,90 47,61 43,78 30,66

35 Fabricación de otros tipos de equipo de transporte 41,05 38,26 41,52 41,89 40,41 41,62 50,00 52,72 65,15 57,66 56,47 57,17

36 Fabricación de muebles; industrias manufactureras n c p 47,80 40,97 50,86 45,83 39,91 45,47 49,37 50,11 43,43 51,92 48,45 50,40

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA SEGÚNDIVISIÓN CIIU, 2010

Nota : Principales actividades económicas de la Industria Manufacturera en orden de DIVISIÓN CIIU. n.c.p. no clasificado en otra parteFuente : Muestra de Empresas de la “Estadística Industrial Mensual”


198

CIIU REV 3 DESCRIPCIÓN 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010


53,8250,8368,57

53,9351,6565,81

53,0150,7166,19

54,5551,9471,31

56,6754,8868,46

57,5056,2466,55

58,6758,2064,08

56,7855,7866,27

51,2349,6264,30

55,8655,5960,88

15151

1511 1/151215131514

1521520

153153115321533

1541542154315441549

1551551155215531554

Elaboración de productos alimenticios y bebidasProducción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicosProducción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos Elaboración y conservación de pescado y productos de pescadoElaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizasElaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animalElaboración de productos lácteosElaboración de productos lácteosElaboración de productos de molinería, almidones y derivados, y alimentos balanceadosElaboración de productos de molineríaElaboración de almidones y productos derivados del almidónElaboración de alimentos preparados para animalesElaboración de otros productos alimenticiosElaboración de azúcarElaboración de cacao y chocolate y productos de confiteríaElaboración de macarrones, fideos, alcuzcuz y productos farináceos similaresElaboración de otros productos alimenticios n c p Elaboración de bebidasDestilación, rectificación y mezcla de bebidas alcohólicasElaboración de vinosElaboración de bebidas malteadas y de maltaElaboración de bebidas no alcohólicas; producción de aguas minerales

58,0154,0286,1039,4938,0977,5371,2071,2057,2249,9069,8390,3967,1681,1334,0686,0145,3453,0534,8036,6449,5762,53

58,0052,5288,4137,6736,3685,3671,5271,5256,3348,2564,2694,7167,8387,2038,4285,8046,7555,6636,6136,2857,4961,45

56,8252,2089,0233,9737,2482,0569,6269,6256,2747,6965,7194,0562,3086,8936,7183,4739,2256,7042,0736,1060,0160,10

59,5460,5687,3348,1637,7279,1871,7771,7753,8544,2774,0594,1760,8767,7939,6384,0638,7956,0738,1435,4262,6257,56

58,8255,2690,7637,1140,6887,0370,1970,1962,0854,1985,7492,6762,2363,0541,7990,5339,3057,8033,8238,1169,6255,92

60,9256,8691,1236,5649,2884,8775,2675,2662,0553,8082,6292,1365,3672,9947,7892,7840,7160,1831,7038,4975,3455,83

60,3856,2088,7838,2153,7387,6374,1174,1159,4250,1288,4591,9964,7774,5550,0090,3445,2860,8132,6240,3174,6056,36

62,3960,7790,7843,3862,8381,7577,4077,4059,6349,9983,3593,8663,8480,6450,2580,1745,6661,4331,7934,0981,4154,66

60,1256,8890,6537,8254,0483,0372,1872,1856,9447,3873,6194,0564,7383,2548,2983,9144,3860,2228,3331,0579,2255,25

59,8753,2587,3826,6854,8680,3978,6378,6356,3046,0080,4891,9066,7579,7254,8383,8249,2462,3728,4637,4480,9456,97

16160

1600


62,8362,8362,83

71,5171,5171,51

48,1348,1348,13

38,1938,1938,19

25,9725,9725,97

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

17171

1711172

1723173

1730

Fabricación de productos textilesHilatura, tejedura y acabado de productos textilesPreparación e hilatura de fibras textiles; tejedura de productos textilesFabricación de otros productos textilesFabricación de cuerdas, cordeles, bramantes y redesFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchilloFabricación de tejidos y artículos de punto y ganchillo

54,2449,6049,6068,0868,0856,4656,46

55,0147,3447,3460,2360,2359,3759,37

54,4546,0246,0256,2256,2259,2859,28

59,7548,5548,5567,6367,6365,2765,27

62,3147,9347,9362,6262,6268,1968,19

60,3648,4448,4458,6758,6765,3365,33

59,1647,6547,6560,0360,0363,6463,64

48,8844,5744,5746,1646,1650,7150,71

38,2337,2037,2027,4227,4239,0839,08

44,4845,3645,3645,8245,8244,0844,08

19191

1911


34,1324,7724,77

21,8816,9316,93

20,1722,6222,62

18,9924,4924,49

14,2320,2220,22

10,0920,0720,07

10,6219,9519,95

14,9318,0218,02

20,6617,6117,61

21,0818,9418,94

20201

2010202

2021

Produccion de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto mueblesAserradero y acepilladura de maderaAserrado y acepilladura de maderaFabricación de productos de madera, corcho, paja y materiales trenzablesFabricación de hojas de madera para enchapado; fab De tableros contrachapados, laminados, de partículas

26,7324,6724,6744,3344,33

34,5434,0834,0838,6438,64

29,9128,4728,4742,9342,93

32,9131,4131,4145,8645,86

33,5431,1831,1853,7253,72

32,1929,8529,8549,8049,80

29,8727,2727,2749,4449,44

27,4424,2424,2451,5151,51

20,7118,1118,1140,2840,28

22,1018,0318,0347,2547,25

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA, 2001 - 10


199


21210

210121022109

Fabricación de papel y de productos de papelFabricación de papel y de productos de papelFabricación de pasta de madera, papel y cartónFabricación de papel y cartón ondulado y de envases de papel y cartónFabricación de otros artículos de papel y cartón

50,5650,5639,9647,9956,92

53,2953,2942,4851,8159,54

51,5951,5936,2451,2859,84

55,3155,3140,5748,9464,53

68,3168,3140,7252,6285,38

69,2969,2942,3756,2684,21

72,3872,3845,1952,2789,88

64,1364,1346,5449,9370,71

52,0952,0943,6347,2754,95

60,9360,9348,9354,5364,99

22221

2212


69,0872,4672,46

76,6373,8473,84

66,3174,1674,16

69,6477,7877,78

86,5074,7474,74

82,6577,3677,36

87,8378,9778,97

81,0675,5075,50

76,0778,5078,50

81,5483,7383,73

23232

2320

Fabricación de coque, productos de la refinación del petróleo y combustible nuclearFabricación de productos de la refinación del petróleoFabricación de productos de la refinación de petróleo

78,1778,1778,17

78,1278,1278,12

77,0877,0877,08

76,7176,7176,71

78,1978,1978,19

76,2476,2476,24

79,2779,2779,27

69,0769,0769,07

79,9979,9979,99

85,3685,3685,36

24241

241124122413

24224212422242324242429

2432430

Fabricación de sustancias y productos químicosFabricación de sustancias químicas básicasFabricación de sustancias químicas básicas, excepto abonos y compuestos de nitrógenoFabricación de abonos y compuestos de nitrógenoFabricación de plásticos en formas primarias y de caucho sintéticoFabricación de otros productos químicosFabricación de plaguicidas y otros productos químicos de uso agropecuarioFabricación de pinturas, barnices y productos de revestimiento similares, tintas de imprenta y masillaFabricación de productos farmacéuticos sustancias químicas medicinales y productos botánicosFabricación de jabones y detergentes, preparados para limpiar y pulir, perfumes y preparados de tocadorFabricación de otros productos químicos n c p Fabricación de fibras manufacturadasFabricación de fibras manufacturadas

45,6653,5555,6025,4448,0042,4131,8459,4024,5356,2553,4770,9270,92

44,9450,5151,5329,0850,2842,1729,0164,3827,2351,6353,6971,9171,91

44,8053,4155,5131,8044,5041,4429,8061,9126,1350,0954,8368,5868,58

43,9246,6847,2330,1647,2041,6228,8861,8420,6653,9158,0473,4973,49

47,1654,0555,6929,5744,1643,4937,5659,9022,7556,1457,6075,3475,34

49,7248,1648,3332,8852,4649,1241,7063,7229,0763,2055,2575,0575,05

54,8151,7352,5332,3148,7154,9338,4269,9132,7974,6953,7876,6976,69

52,9150,9551,7212,8356,0552,7649,4671,9835,7660,6653,9072,8272,82

46,6840,5441,359,16

41,8247,8439,3654,1535,4455,6546,1764,8864,88

48,4744,3445,9313,0535,0148,8949,3447,8932,5357,6953,0169,9369,93

25251

2511252

2520

Fabricación de productos de caucho y plásticoFabricación de productos de cauchoFabricación de cubiertas y cámaras de caucho; recauchado y renovación de cubiertas de cauchoFabricación de productos de plásticoFabricación de productos de plástico

54,4868,5168,5152,3552,35

54,4270,3170,3152,0652,06

51,2363,3463,3449,4749,47

50,7665,2865,2848,7448,74

52,4066,0866,0850,5750,57

55,0470,5470,5453,0053,00

53,9674,6174,6151,5851,58

53,6367,0667,0652,0552,05

48,6257,5457,5447,6247,62

56,4470,1670,1654,9554,95

26261

2610269

26912693269426952699

Fabricación de otros productos minerales no metálicosFabricación de vidrio y productos de vidrioFabricación de vidrio y productos de vidrioFabricación de productos minerales no metálicos n c p Fabricación de productos de cerámica no refractaria para uso no estructuralFabricación de productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructuralFabricación de cemento, cal y yesoFabricación de artículos de hormigón, cemento y yesoFabricación de otros productos minerales no metálicos n c p

59,5951,0451,0461,6677,8260,4966,0243,0263,93

63,4953,6753,6765,8491,7462,6070,6244,8564,94

63,9246,7546,7568,3878,9670,8670,2948,2568,33

65,9148,7548,7569,9976,7470,2874,2351,2469,81

71,1353,3753,3775,1788,0174,3780,6653,2970,34

71,6852,5852,5875,4985,3473,1280,5761,8868,21

75,2858,3958,3978,7488,7581,3880,5065,8255,12

74,5559,1959,1978,7384,0474,8186,5172,5363,81

70,2853,7253,7274,7263,7573,8281,8072,8650,63

75,3155,9655,9681,1579,6484,2682,7172,6062,77

27271

2710272

2720273

27312732

Fabricación de metales comunesIndustrias básicas de hierro y aceroIndustrias básicas de hierro y aceroFabricación de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrososFabricación de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrososFundición de metalesFundición de hierro y aceroFundición de metales no ferrosos

79,1360,6160,6188,1488,1462,6986,9349,61

72,8556,2356,2381,5881,5854,5969,0546,30

74,4858,4358,4382,2182,2160,7070,4754,95

74,5961,0561,0582,3682,3658,5968,9352,70

73,2662,9262,9281,4381,4352,6476,2238,31

74,2468,5768,5781,1681,1652,7777,4337,75

66,9867,4867,4870,7470,7451,1873,8635,93

73,3071,2271,2277,1377,1361,0777,2948,89

59,8251,6951,6962,5262,5260,4579,0845,31

55,7753,4953,4954,5054,5063,7180,9149,84



200


28281

2811289

28932899

Fabricación de productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipoFabricación de productos metálicos para uso estructural, tanques, depósitos y generadores de vaporFabricación de productos metálicos para uso estructuralFabricación de otros productos elaborados de metal; actividades de servicios de trabajo de metalesFabricación de artículos de cuchillería, herramientas de mano y artículos de ferreteríaFabricación de otros productos elaborados de metal n c p

45,1040,5140,5152,4263,8451,00

44,5136,2036,2057,7368,2456,42

46,1236,5836,5860,2071,5958,84

44,1537,0037,0054,7957,7554,45

45,5539,0739,0756,0650,5756,68

51,3744,2544,2561,7353,9062,49

50,4943,3843,3863,3248,2064,71

43,7235,8535,8564,3257,4064,91

37,2929,8629,8656,2555,6956,30

47,1139,2839,2865,0565,8464,99

29291

291129122919

2922924

2932930

Fabricación de maquinaria y equipo n c p Fabricación de maquinaria de uso generalFabricación de motores y turbinas, excepto motores para aeronaves, vehículos automotores y motocicletasFabricación de bombas, compresores, grifos y válvulasFabricación de otros tipos de maquinaria de uso generalFabricación de maquinaria de uso especialFabricación de maquinaria para la explotación de minas y canteras para obras de construcciónFabricación de aparatos de uso domestico n c p Fabricación de aparatos de uso doméstico n c p

20,2122,1517,9633,6119,4211,5611,5619,9919,99

16,9318,6020,0932,5914,829,529,52

16,6516,65

13,9214,2716,0035,348,62

10,8410,8414,8014,80

11,418,17

10,1031,931,80

12,6712,6720,1520,15

12,087,398,49

33,410,39

18,6718,6721,7421,74

12,416,249,25

24,640,27

25,5125,5123,0223,02

14,038,931,35

25,655,04

18,4118,4128,7028,70

15,256,951,29

27,841,80

26,0026,0036,7336,73

10,564,700,39

19,111,16

20,7320,7323,5323,53

11,125,700,96

24,341,06

18,7918,7924,1124,11

31311

3110312

3120313

3130314

3140

Fabricación de maquinaria y aparatos eléctricos n c p Fabricación de motores, generadores y transformadores eléctricosFabricación de motores, generadores y transformadores eléctricosFabricación de aparatos de distribución y control de la energía eléctricaFabricación de aparatos de distribución y control de energía eléctricaFabricación de hilos y cables aisladosFabricación de hilos y cables aisladosFabricación de acumuladores y de pilas y baterías primariasFabricación de acumuladores y de pilas y baterías primarias

32,9423,1423,1414,6914,6952,6052,6053,6753,67

28,3018,5918,5915,4915,4941,1541,1559,4159,41

24,7516,2916,2914,8414,8434,4734,4757,1057,10

24,2524,9724,9714,4714,4734,6934,6957,4657,46

21,4432,6632,667,257,25

31,8931,8958,5858,58

26,4736,4936,499,399,39

45,9945,9953,5953,59

31,7541,0441,0411,1611,1658,2358,2356,9756,97

30,5942,7542,7510,9410,9452,8352,8352,8652,86

24,4330,4730,477,157,15

47,2247,2245,4345,43

30,0139,2639,2612,3812,3848,7548,7551,8551,85

33331

3312

Fabricación de instrumentos médicos, ópticos y de precisión y fabricación de relojesFabricación de aparatos e instrumentos médicos y de aparatos para medir,verificar, ensayar y otros finesFabricación de instrumentos y aparatos para medir, verificar, ensayar, navegar y otros afines, excepto el equipo de control de procesos industriales

3,843,843,84

2,142,142,14

0,220,220,22

0,030,030,03

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

0,000,000,00

34341

3410342

3420343

3430

Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolquesFabricación de vehículos automotoresFabricación de vehículos automotoresFabricación de carrocerías para vehículos automotores; fabricación de remolques y semirremolquesFabricación de carrocerías para vehículos automotores; fab De remolques y semirremolquesFabricación de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motoresFabricación de partes, piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores

25,8020,6620,665,755,75

44,7144,71

16,130,570,577,617,61

49,2049,20

17,371,491,497,057,05

50,3650,36

20,802,882,884,644,64

58,8158,81

22,713,353,351,871,87

58,8558,85

24,574,084,080,300,30

60,7460,74

29,455,495,490,000,00

59,2959,29

37,138,048,040,000,00

64,4264,42

35,257,957,950,000,00

60,9360,93

39,2916,0816,080,000,00

66,9366,93

35359

35913592

Fabricación de otros tipos de equipo de transporteFabricación de otros tipos de equipo de transporte n c p Fabricación de motocicletasFabricación de bicicletas y de sillones de ruedas para inválidos

11,3211,3215,708,48

14,8214,8226,927,77

14,7914,7925,288,73

15,1715,1722,9510,67

20,8320,8338,5910,86

28,8528,8562,7710,78

35,3435,3461,1113,66

40,7740,7763,8615,07

34,2034,2045,7512,74

48,6648,6660,4519,32

36361

3610369

36913699

Fabricación de muebles; industrias manufactureras n c p Fabricación de mueblesFabricación de mueblesIndustrias manufactureras n c p Fabricación de joyas y artículos conexosOtras industrias manufactureras n c p

33,4727,0027,0039,7348,8636,71

34,5226,2726,2742,4539,8843,28

34,2128,4628,4639,5825,0544,13

39,7538,5138,5140,8818,4747,47

40,3936,9036,9043,4418,5150,40

42,0441,1841,1842,7415,4349,63

49,5949,6149,6149,5715,4956,78

47,3155,3055,3041,7910,2347,18

44,6749,2649,2641,147,90

46,77

47,0453,0853,0842,063,94

48,37


1/ Sólo se incluye producción de embutidos. n.c.p. no clasificado en otra parte Fuente: Muestra de Empresas de la “Estadística Industrial Mensual”


201

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERASUB-SECTOR PRIMARIO, 2001 - 10

Clase - CIIU 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

1511 1/ Producción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos 86,10 87,92 89,02 87,33 90,76 91,12 88,78 90,71 90,65 87,38

1512 Elaboración y conservación de pescado y productos de pescado 39,49 37,02 33,97 48,16 37,11 36,56 38,21 42,00 37,82 26,68

1542 Elaboración de azúcar 81,13 87,60 86,89 67,79 63,05 72,99 74,55 79,34 83,25 79,72

2320 Fab de productos de la refinación del petróleo 78,17 78,23 77,08 76,71 78,19 76,24 79,27 69,07 79,99 85,36

2720 Fab de productos primarios de metales preciosos y metales no ferrosos 88,14 82,11 82,21 82,36 81,43 81,16 70,74 77,13 62,52 54,50

1/ sólo se incluye producción de embutidos Fuente: Muestra de Empresas de la “Estadística Industrial Mensual”


202

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA SUB-SECTOR PRIMARIO, 2001 - 2010


203

PERÚ: TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERAPOR DIVISIÓN CIIU, 2001 - 10

División CIIU 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

15 Elaboración de productos alimenticios y bebidas 58,01 57,81 56,82 59,54 58,82 60,92 60,38 61,42 60,12 59,87

16 Elaboración de productos de tabaco 62,83 70,71 48,13 38,19 25,97 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

17 Fabricación de productos textiles 54,24 54,83 54,45 59,75 62,31 60,36 59,16 50,26 38,23 44,48

19 Curtido y adobo de cueros; fabricación de maletas y otros de talabartería; y calzado 34,13 22,53 20,17 18,99 14,23 10,09 10,62 15,15 20,66 21,08

20 Produccion de madera y fabricación de productos de madera y corcho, excepto muebles 26,73 33,86 29,91 32,91 33,54 32,19 29,87 29,05 20,71 22,10

21 Fabricación de papel y de productos de papel 50,56 53,03 51,59 55,31 68,31 69,29 72,38 59,04 52,09 60,93

22 Actividades de edición e impresión y de reproducción de grabaciones 69,08 76,81 66,31 69,64 86,50 82,65 87,83 81,76 76,07 81,54

23 Fabricación de coque, productos de la refinación del petróleo y combustible nuclear 78,17 78,23 77,08 76,71 78,19 76,24 79,27 70,98 79,99 85,36

24 Fabricación de sustancias y productos químicos 45,66 45,13 44,80 43,92 47,16 49,72 54,81 54,77 46,68 48,47

25 Fabricación de productos de caucho y plástico 54,48 54,33 51,23 50,76 52,40 55,04 53,96 54,54 48,62 56,44

26 Fabricación de otros productos minerales no metálicos 59,59 63,07 63,92 65,91 71,13 71,68 75,28 74,01 70,28 75,31

27 Fabricación de metales comunes 79,13 73,23 74,48 74,59 73,26 74,24 66,98 75,31 59,82 55,77

28 Fabricación de productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipo 45,10 44,48 46,12 44,15 45,55 51,37 50,49 44,14 37,29 47,11

29 Fabricación de maquinaria y equipo n c p 20,21 16,82 13,92 11,41 12,08 12,41 14,03 15,21 10,56 11,12

31 Fabricación de maquinaria y aparatos eléctricos n c p 32,94 28,10 24,75 24,25 21,44 26,47 31,75 31,64 24,43 30,01

33 Fabricación de instrumentos médicos, ópticos y de precisión y fabricación de relojes 3,84 1,96 0,22 0,03 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

34 Fabricación de vehículos automotores, remolques y semirremolques 25,80 15,89 17,37 20,80 22,71 24,57 29,45 38,04 35,25 39,29

35 Fabricación de otros tipos de equipo de transporte 11,32 14,72 14,79 15,17 20,83 28,85 35,34 38,97 34,20 48,66

36 Fabricación de muebles; industrias manufactureras n c p 33,47 34,50 34,21 39,75 40,39 42,04 49,59 48,14 44,67 47,04Nota : Principales actividades económicas de la Industria Manufacturera en orden de DIVISIÓN CIIU. n.c.p. no clasificado en otra parteFuente: Muestra de Empresas de la “Estadística Industrial Mensual”


204

Rubros Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 278,89 334,48 372,87 398,56 351,56 429,73 432,95 394,43 427,55 469,06 477,34 461,94

1 Textil 96,16 113,65 122,29 113,62 106,02 144,17 138,17 129,07 140,22 146,89 162,62 146,18

2 Químico 70,49 78,04 98,09 95,65 95,78 117,14 111,89 97,36 101,92 116,02 118,39 123,85

3 Metal-Mecánico 22,01 31,23 27,54 47,96 25,85 35,25 38,75 33,88 30,92 33,22 32,19 36,38

4 Sidero - Metalúrgico 44,30 57,64 68,31 80,94 70,22 63,63 78,06 72,31 76,77 89,20 81,99 76,32

5 Minería no Metálica 12,62 12,09 14,76 14,79 13,99 20,20 20,00 19,33 30,26 26,71 34,98 31,35

6 Resto 33,31 41,82 41,89 45,62 39,70 49,33 46,09 42,48 47,45 57,02 47,16 47,86

6 1 Artesanías 0,04 0,05 0,05 0,05 0,09 0,06 0,05 0,05 0,04 0,04 0,04 0,06

6 2 Madera y papeles 22,49 27,90 27,53 30,54 26,96 33,69 31,94 27,81 32,04 36,36 27,89 31,99

6 3 Pieles y cueros 1,51 1,51 2,19 1,86 1,71 2,17 2,11 1,79 1,90 2,12 2,32 1,95

6 4 Varios (inc joyería) 9,27 12,36 12,12 13,17 10,94 13,41 11,99 12,83 13,46 18,50 16,91 13,86

PERÚ: EXPORTACIONES NETAMENTE MANUFACTURERAS, 2 010(Millones de Dólares FOB)

Fuente: SUNAT


205

PERÚ: EXPORTACIONES NETAMENTE MANUFACTURERAS, 2 010


206


Totales 2 438,13 2 651,80 2 816,54 2 667,01 2 363,72 3 086,13 2 962,29 2 951,02 3 252,29 3 104,04 3 241,41 3 670,69

I. Productos Tradicionales 1 926,61 2 095,79 2 216,18 2 055,09 1 813,79 2 377,36 2 288,60 2 323,73 2 575,08 2 354,17 2 426,10 2 832,67

Minero 1 512,43 1 617,50 1 731,36 1 746,65 1 535,64 1 870,79 1 582,16 1 698,07 1 928,69 1 850,66 1 973,68 2 290,45

CobreHierroPlata refinada Plomo 1/ZincOroEstañoResto 2/

586,3333,22

8,3791,83

122,21607,53

40,4522,49

662,6612,7910,4386,36

136,99607,62

60,7339,91

665,5930,09

5,09166,93115,22660,91

55,2332,30

751,6834,68

7,9484,08

153,77617,01

59,4338,07

629,8534,27

9,6783,07

123,47587,34

23,6844,29

734,9127,45

7,77145,02170,39734,05

13,5137,69

692,8423,84

8,52109,66106,12579,23

6,4155,54

694,1174,5411,02

108,25150,63602,65

8,1248,74

893,7081,4811,88

116,87109,59660,67

5,3549,17

792,0954,12

9,06167,99127,06641,81

6,3452,17

819,9265,0314,33

234,39133,65671,67

1,0533,65

951,2351,7714,14

184,37246,96774,25

2,8664,88

Pesquero 156,74 205,47 196,32 89,74 45,55 203,10 358,58 196,83 223,16 95,85 36,65 76,30

Harina de pescadoAceite de pescado

136,2720,47

183,2222,25

172,5723,74

80,499,25

29,6715,88

178,7124,39

302,7755,81

173,5523,28

202,0421,12

67,3428,51

18,4418,21

64,9711,33

Petroleo y derivados 236,17 238,68 263,21 207,27 202,35 228,51 220,57 291,23 282,94 272,65 282,50 362,05

CrudoDerivadosGas natural

54,44181,73

0,00

52,62186,06

0,00

30,76232,45

0,00

59,10148,17

0,00

25,70176,65

0,00

48,77172,19

7,55

24,94171,48

24,16

54,53190,09

46,61

27,72229,29

25,92

27,85202,96

41,84

30,36180,91

71,23

68,27227,54

66,24

Agricolas 21,27 34,14 25,30 11,43 30,24 74,96 127,29 137,60 140,29 135,00 133,28 103,87

AlgodónAzucarCaféResto 3/

0,000,00

20,490,78

0,0315,7916,10

2,21

0,0215,83

8,231,22

0,011,087,352,99

0,070,00

29,410,76

0,020,00

72,592,35

0,001,07

124,891,34

0,602,26

132,592,15

0,0017,57

120,422,29

0,320,68

132,231,78

0,029,89

122,151,23

0,060,59

101,861,36

II. Productos no Tradicionales 493,69 537,02 576,59 589,06 534,80 685,76 657,88 612,34 658,11 731,15 788,09 811,25

AgropecuarioTextilPesqueroQuimicoMetal - mecanicoSidero - metalurgicoMineria no metalicaResto

177,5296,1637,2870,4922,0144,3012,6233,31

153,24113,65

49,3078,0431,2357,6412,0941,82

139,48122,29

64,2398,0927,5468,3114,7641,89

133,49113,62

57,0295,6547,9680,9414,7945,62

127,77106,02

55,4895,7825,8570,2213,9939,70

174,82144,17

81,21117,14

35,2563,6320,2049,33

183,47138,17

41,46111,89

38,7578,0620,0046,09

179,01129,07

38,9097,3633,8872,3119,3342,48

189,93140,22

40,63101,92

30,9276,7730,2647,45

212,60146,89

49,49116,02

33,2289,2026,7157,02

251,27162,62

59,48118,39

32,1981,9934,9847,16

274,12146,18

75,19123,85

36,3876,3231,3547,86

ArtesaniasMaderas y papelesPieles y cuerosVarios (inc joyería)

0,0422,49

1,519,27

0,0527,90

1,5112,36

0,0527,53

2,1912,12

0,0530,54

1,8613,17

0,0926,96

1,7110,94

0,0633,69

2,1713,41

0,0531,94

2,1111,99

0,0527,81

1,7912,83

0,0432,04

1,9013,46

0,0436,36

2,1218,50

0,0427,89

2,3216,91

0,0631,99

1,9513,86

III. Otros 4/ 17,83 19,00 23,77 22,86 15,13 23,01 15,81 14,95 19,09 18,73 27,22 26,77

NotaS : 1/ Incluye contenidos de plata. 2/ Incluye molibdeno, bismuto y tungsteno, principalmente. 3/ Incluye hoja de coca y derivados, melazas, lanas y pieles 4/ Incluye abastecimientos de alimentos y combustibles a naves extranjeras

PERÚ: EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS, 2 010(Millones de Dólares FOB)


207

PERU: EXPORTACIONES SEGUN SECTORES ECONÓMICOS, 2 010 (Millones de US$ FOB)


208


Totales 49,59 46,14 43,49 49,05 9,71 40,77 26,26 26,49 28,98 20,38 19,20 21,07

I. Productos Tradicionales 67,91 54,01 54,29 52,46 8,05 42,47 26,09 29,05 30,76 16,81 15,05 19,41

MineroCobreHierroPlata refinada Plomo 1/ZincOroEstañoResto 2/PesqueroHarina de pescadoAceite de pescadoPetroleo y derivadosCrudoDerivadosGas naturalAgricolasAlgodónAzucarCaféResto 3/

63,17135,53

49,19-78,74149,34216,82

30,08-23,93

8,5930,7549,16

-28,23221,10159,70245,58

--21,51-99,78

-100,00-22,68105,78

47,08108,13-36,31-73,4218,08

185,3817,7814,5024,6858,4057,8463,16

120,91764,91

82,49-

46,61-93,9579,6919,76

345,81

51,9969,5926,98

-88,04373,20

52,9432,36

5,0481,1523,4022,0534,22

106,38108,64106,08

-137,91-95,44

2 936,88-7,9366,48

55,82113,59

53,05-34,8713,9195,5719,4631,3290,76

1,8342,50

-70,7861,20

101,3949,31

-10,30

-97,10379,66-15,67145,34

12,0029,40-9,12

-55,18-15,8938,00

5,89-60,88104,59-70,07-78,6318,8563,9957,0465,05

--5,14

116,44-99,9918,95

-23,38

49,2264,8341,76

5,9153,5179,2039,99

-70,6077,43

-21,04-21,94-13,70109,88158,63

91,29-

53,39-89,81

-53,0794,67

19,4931,21-9,035,21

24,2162,97

5,12-83,14187,83

39,8027,30

199,3434,17

-57,0161,18

-81,57

-98,76409,78

82,1420,93

25,6650,87

142,73-21,6791,0443,51-2,20

-83,01133,84

19,7236,60

-37,6837,6850,22

8,48-

87,4745,51

501,5384,54

182,68

18,4349,54

360,2153,49

-14,638,96

-0,02-90,66

-1,70241,52298,73

43,9555,12-1,7048,70

-50,81

-100,00798,01

35,0051,09

10,8010,47

127,459,66

65,65-11,43

5,71-85,32100,54

63,57104,53

11,0435,3821,1213,77

-58,77

--

57,1798,27

12,1415,41

136,8385,0062,39

-27,5011,89

-98,089,52

-25,30-48,8840,2436,79

-37,9014,77

-43,16

779,10-7,3250,55-4,91

24,8340,3398,81

139,934,80

17,7914,24

-92,59180,22-58,33-61,29-25,7827,2130,14-1,99

-48,95

230,51-92,8269,58-7,48

II. Productos no Tradicionales 4,52 20,72 13,63 37,35 15,66 33,26 26,41 16,99 21,69 34,18 32,50 26,46


14,41-7,18-8,735,04

-20,5760,00

6,18-13,14

28,120,55

-3,0021,3343,7780,2633,5121,98

5,10-9,9726,0527,82

-12,88120,09

28,4013,13

12,1313,0343,3840,47

130,25134,31

36,4329,43

7,88-13,6034,3863,10

-26,6488,8536,60

2,83

23,272,09

49,1590,4332,2954,2066,2438,72

26,04-0,98

-12,0667,2937,0893,6756,1415,44

16,020,800,50

39,8213,8844,1847,82

6,81

22,627,650,15

39,9928,8839,80

109,95-3,04

27,6823,6431,9465,70-9,2164,3890,4220,89

27,9822,8248,5551,32

-22,8290,80

152,75-4,20

23,0913,1469,4348,48-2,1626,32

121,09-4,33

ArtesaníasMadera y papelesPieles y cuerosVarios (inc joyería)

-68,09-11,2394,15

-23,46

53,1418,63-4,5735,10

-0,5510,2064,4013,65

61,6836,2728,5515,97

173,12-1,69-5,8917,21

191,9135,8176,7441,06

-58,2815,1147,6912,74

102,736,98

15,295,18

36,26-4,4628,49-3,05

-75,1215,7540,4831,39

24,87-14,4525,8114,62

-30,34-11,21

7,7714,54

III . Otros 4/ 75,68 113,89 24,64 83,37 12,08 152,77 47,41 66,94 66,38 2,37 72,91 47,67

PERÚ: EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS, 2 010VARIACIÓN PORCENTUAL RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

NotaS : 1/ Incluye contenidos de plata. 2/ Incluye molibdeno, bismuto y tungsteno, principalmente. 3/ Incluye hoja de coca y derivados, melazas, lanas y pieles 4/ Incluye abastecimientos de alimentos y combustibles a naves extranjeras Fuente: SUNAT


209

Sectores 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Totales 6 956,25 7 665,26 9 026,64 12 434,89 17 299,92 23 799,88 28 084,59 31 007,69 27 074,02 35 205,07

I. Productos Tradicionales 4 731,02 5 371,49 6 356,30 8 855,23 12 949,56 18 432,90 21 666,45 23 265,76 20 721,24 27 285,16

MineroCobreHierroPlata refinada Plomo 1/ZincOroEstañoResto 2/PesqueroHarina de pescadoAceite de pescadoPetroleo y derivadosCrudoDerivadosGas naturalAgricolasAlgodónAzucarCaféResto 3/

3 205,73985,8581,41

168,63196,01419,42

1 166,15149,5338,73

926,22835,0791,15

391,57125,90265,67

0,00207,49

4,7716,74

180,535,45

3 808,051 187,09

82,60173,74210,78428,94

1 500,71155,3568,83

892,34823,1569,19

454,86164,73290,14

0,00216,24

2,3316,29

188,099,54

4 689,901 260,52

94,05191,04201,35528,72

2 101,64211,05101,53821,30742,2379,07

620,98262,13358,85

0,00224,12

5,7119,19

181,1318,08

6 836,852 446,03

129,09260,16389,10576,82

2 383,12233,71418,82

1 103,68954,46149,23589,52111,17478,35

0,00325,17

6,2914,58

289,9514,35

9 789,863 471,80

216,09280,60491,44805,11

3 095,38301,43

1 128,011 303,011 147,45

155,561 525,62

186,901 338,72

0,00331,08

3,2912,72

306,658,41

14 706,335 995,55

255,98479,57712,58

1 991,214 004,21

408,96858,28

1 335,161 139,05

196,111 817,70

488,151 329,56

0,00573,70

7,0042,99

515,048,68

17 439,377 219,07

285,42538,23

1 032,962 539,414 187,40

595,101 041,771 460,181 210,97

249,202 306,45

620,471 685,98

0,00460,46

3,2518,77

426,9511,49

18 100,997 276,96

385,10595,45

1 135,671 468,305 586,03

662,77990,72

1 797,391 412,60

384,792 681,44

587,462 093,98

0,00685,95

2,3124,72

645,0913,83

16 480,675 935,41

297,68214,08

1 115,811 233,226 790,95

590,07303,45

1 683,211 425,50

257,711 920,82

353,211 567,61

0,00636,53

2,6937,05

584,7212,07

21 338,078 874,92

523,28118,21

1 578,811 696,057 744,73

283,16518,91

1 884,291 610,04

274,243 088,12

505,072 299,52

283,54974,68

1,1664,75

888,3220,45

II. Productos no Tradicionales 2 194,35 2 269,74 2 625,59 3 533,08 4 284,41 5 284,76 6 315,71 7 565,23 6 196,29 7 675,75


437,06664,31207,65246,20160,02189,5557,75

231,81

550,20676,93174,58256,48110,00162,2268,10

271,23

623,58823,25210,19316,3999,37

192,7973,53

286,50

798,591 092,06

283,93465,87134,90299,9794,04

363,72

1 007,461 275,10

331,42536,71190,89385,29118,18439,37

1 219,701 472,51

440,25601,27164,35717,18135,44534,06

1 511,501 736,42

504,05804,75219,59801,56164,96572,88

1 911,852 025,80

626,441 040,24

327,72822,44175,87634,89

1 827,051 495,14

526,49837,50361,24506,72148,02494,13

2 196,711 559,06

649,681 224,62

395,17859,69251,09539,73

ArtesaníasMadera y papelesPieles y cuerosVarios (inc joyería)

1,76141,9313,2974,84

1,13177,2613,2479,61

1,22172,3916,0696,84

0,92214,3121,94

126,54

1,32261,3822,64

154,03

1,49333,2028,95

170,41

1,53361,6731,80

177,88

1,47427,7627,93

177,73

0,75335,8017,82

139,77

0,62357,1423,15

158,81

III. Otros 4/ 30,88 24,03 44,75 46,58 65,95 82,23 102,42 176,70 156,49 244,16

PERÚ: EXPORTACIONES SEGÚN SECTORES ECONÓMICOS, 2 001 - 10(Millones de Dólares FOB)

1/ Incluye contenidos de plata. 2/ Incluye molibdeno, bismuto y tungsteno, principalmente. 3/ Incluye hoja de coca y derivados, melazas, lanas y pieles 4/ Incluye abastecimientos de alimentos y combustibles a naves extranjeras Fuente: SUNAT


210

Rubros 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Total 1 549,64 1 544,95 1 791,82 2 450,56 2 945,53 3 624,81 4 300,16 5 026,95 3 842,75 4 829,35

1 Textil 664,31 676,93 823,25 1 092,06 1 275,10 1 472,51 1 736,42 2 025,80 1 495,14 1 559,06

2 Químico 246,20 256,48 316,39 465,87 536,71 601,27 804,75 1 040,24 837,50 1 224,62

3 Metal-Mecánico 160,02 110,00 99,37 134,90 190,89 164,35 219,59 327,72 361,24 395,17

4 Sidero - Metalúrgico 189,55 162,22 192,79 299,97 385,29 717,18 801,56 822,44 506,72 859,69

5 Minería no Metálica 57,75 68,10 73,53 94,04 118,18 135,44 164,96 175,87 148,02 251,09

6 Resto 231,81 271,23 286,50 363,72 439,37 534,06 572,88 634,89 494,13 539,73

6 1 Artesanías 1,76 1,13 1,22 0,92 1,32 1,49 1,53 1,47 0,75 0,62

6 2 Madera y papeles 141,93 177,26 172,39 214,31 261,38 333,20 361,67 427,76 335,80 357,14

6 3 Pieles y cueros 13,29 13,24 16,06 21,94 22,64 28,95 31,80 27,93 17,82 23,15

6 4 Varios (inc joyería) 74,84 79,61 96,84 126,54 154,03 170,41 177,88 177,73 139,77 158,81

PERÚ: EXPORTACIONES NETAMENTE MANUFACTURERAS, 2 001 - 10(Millones de Dólares FOB)

Fuente: SUNAT


211

PERÚ: EXPORTACIONES NETAMENTE MANUFACTURERAS, 2 001 - 10


212

Sectores 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Exportaciones Totales 6 956,25 7 665,26 9 026,64 12 434,89 17 299,92 23 799,88 28 084,59 31 007,69 27 074,02 35 205,07

Exportaciones Netamente Manufactureras 1 549,64 1 544,95 1 791,82 2 450,56 2 945,53 3 624,81 4 300,16 5 026,95 3 842,75 4 829,35

Participación (%) 22,28 20,16 19,85 19,71 17,03 15,23 15,31 16,21 14,19 13,72

1 Textil 664,31 676,93 823,25 1 092,06 1 275,10 1 472,51 1 736,42 2 025,80 1 495,14 1 559,06

2 Químico 246,20 256,48 316,39 465,87 536,71 601,27 804,75 1 040,24 837,50 1 224,62

3 Metal-Mecánico 160,02 110,00 99,37 134,90 190,89 164,35 219,59 327,72 361,24 395,17

4 Sidero - Metalúrgico 189,55 162,22 192,79 299,97 385,29 717,18 801,56 822,44 506,72 859,69

5 Minería no Metálica 57,75 68,10 73,53 94,04 118,18 135,44 164,96 175,87 148,02 251,09

6 Resto 231,81 271,23 286,50 363,72 439,37 534,06 572,88 634,89 494,13 539,73

PERÚ: PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DE LA INDUSTRIA NETAMENTE MANUFACTURERA SOBRE LAS EXPORTACIONES - TOTALES, 2 001 - 10

Fuente: SUNAT


213

PERÚ: IMPORTACIONES CIF SEGÚN CLASIFICACIÓN POR USO O DESTINO ECONÓMICO - CUODE, 2 010(Millones de Dólares)

Rubros Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Total 2 128,24 1 937,54 2 480,06 2 294,68 2 179,52 2 390,76 2 640,57 2 684,19 2 816,96 2 786,95 2 809,61 2 817,90

Bienes de Consumo1. Bienes de Consumo no Duradero11 Productos Alimenticios

111 Primarios113 Elaborados

12 Bebidas13 Tabaco14 Productos farmaceúticos y de tocador15 Vestuarios y otras confecciones textiles19 Otros bienes de consumo no durarero2. Bienes de Consumo Duradero21 Utensilios domésticos22 Objetos de adorno de uso personal, inst musical y otros23 Muebles y otro equipo para el hogar24 Maquinas y aparatos de uso doméstico25 VehÍculos de transporte particular29 Armas y equipo militarMaterias Primas y Productos Intermedios3. Combustibles, Lubricantes y Productos Conexos31 Combustibles

311 Primarios312 Semielaborados

313 Elaborados32 Lubricantes33 Electricidad4. Mat. Primas y Prod Intermed para la Agricultura41 Alimentos para animales

411 Primarios412 Semielaborados413 Elaborados

42 Otras materias primas para la agricultura421 Naturales423 Elaborados5. Mat. Primas y Prod Intermed para la Industria51 Productos alimenticios


52 Productos agropecuarios no alimenticios521 Primarios522 Semielaborados523 Elaborados524 Desechos

53 Productos mineros531 Primarios532 Semielaborados533 Elaborados534 Desechos

55 Productos quimico farmaceúticos552 Primarios553 SemielaboradosBienes de Capital y Materiales de Construcción6. Materiales de Construcción

611 Materias primas naturales612 Semielaborados613 Elaborados

7. Bienes de Capital para la Agricultura71 Maquinas y herramientas72 Otro equipo para la agricultura73 Material de transporte y tracción8. Bienes de Capital para la Industria81 Maquinas y aparatos de oficina, serv y científicos82 Herramientas83 Partes y accesorios de maquinaria industrial84 Maquinaria industrial85 Otro equipo fijo9. Equipos de Transporte91 Partes y accesorios de equipo de transporte92 Equipo rodante de transporte93 Equipo fjo de transporteDiversos

343,77175,66

55,325,56

49,763,632,62

46,2723,4044,42

168,128,14

29,0211,4839,8079,39

0,281 096,62

395,49380,75272,08

0,03108,63

14,74

61,9125,62

0,1022,41

3,1236,28

4,7131,57

639,22105,86

65,6340,22

103,4814,2723,9663,84

1,42205,00

8,31100,02

89,667,01

224,89198,32

26,57687,48

81,940,05

20,9560,94

5,203,290,371,53

411,1266,8110,9532,49

222,4578,42

189,2370,86

114,443,930,36

361,21188,50

66,448,50

57,943,952,29

47,7424,0644,03

172,708,13

24,1210,4839,9189,66

0,40954,30301,11292,82188,89

0,08103,84

8,29

72,8032,97

0,3027,60

5,0739,83

7,9531,88

580,4076,0945,4430,65

110,3213,6632,0063,75

0,91175,44

9,2277,4684,64

4,13218,54190,07

28,47621,92

72,770,08

16,8855,80

4,732,920,161,65

375,5187,8611,7134,70

166,3674,88

168,9253,33

110,445,140,11

453,84231,86

72,8510,6862,18

3,532,73

62,2539,7250,78

221,9910,0528,7716,6256,68

109,600,26

1 222,16363,58348,43299,37

0,1548,9215,14

74,0525,52

0,1521,36

4,0148,53

3,2445,28

784,53127,36

81,4745,89

118,0917,8625,6173,28

1,34249,92

11,55126,14106,11

6,13289,16248,66

40,50803,95

80,400,81

27,5652,03

7,514,280,262,97

460,47109,85

12,3434,44

220,4683,38

255,5665,49

186,863,210,12

428,67212,35

78,559,64

68,904,232,83

55,9324,8246,00

216,3310,2625,4712,5965,61

101,970,42

1 186,87361,71344,71218,18

0,16126,36

17,00

71,6535,76

0,4031,04

4,3235,88

9,7226,17

753,5197,5569,5727,99

125,1624,4132,3067,03

1,43220,00

8,2592,98

102,4916,27

310,80263,68

47,13679,03

84,190,09

18,0966,00

7,143,680,133,32

421,5878,1111,8532,36

201,1698,10

166,1263,05

101,511,560,11

389,52188,30

69,029,86

59,163,921,31

50,9123,3439,79

201,238,71

24,5412,4064,3790,93

0,281 064,33

303,59288,54226,54

0,1561,8615,05

69,7132,22

0,5628,37

3,2937,50

4,0933,40

691,03115,21

76,5238,69

111,2715,3228,4066,11

1,44199,21

6,6190,9890,6610,97

265,34220,81

44,53725,49

70,930,03

14,2756,63

5,883,890,331,65

466,7471,9911,4432,20

265,8285,27

181,9559,17

119,163,620,18

474,77248,52

96,3610,6385,73

6,232,48

65,2729,7548,43

226,259,71

28,3014,8672,60

100,450,33

1 112,16247,18226,00159,50

0,1966,3021,19

76,7639,11

0,0832,81

6,2237,65

4,9132,74

788,22115,30

80,0235,28

148,8118,2542,2686,69

1,61234,48

3,85107,50109,75

13,37289,63249,24

40,39803,65

95,710,09

25,9569,67

8,815,690,532,59

493,5493,5613,8637,02

239,81109,29205,58

69,65129,76

6,180,18

483,69250,20

94,599,31

85,284,555,49

61,3330,9653,29

233,4910,1330,6517,8872,17

101,860,80

1 321,26372,37349,98269,42

0,2180,3622,39

85,5037,11

0,3231,37

5,4248,39

8,4939,90

863,39144,72

93,7151,01

151,1319,9636,2893,61

1,28264,76

5,91124,02115,62

19,20302,78268,16

34,63835,48139,46

0,1150,6388,72

8,855,240,413,19

499,96107,47

15,1442,58

221,90112,87187,22

70,81111,59

4,820,14

523,10258,11

90,4910,4780,02

4,590,55

65,3934,7762,32

264,9912,7942,0020,3173,86

115,670,37

1 270,08341,33325,37221,40

0,04103,93

15,96

83,0538,99

0,0434,86

4,0944,06

7,1436,92

845,71113,11

63,0250,09

153,8719,3339,9193,38

1,25270,15

4,43140,76115,50

9,45308,58251,25

57,33890,74133,12

0,0453,1579,92

9,514,030,255,23

524,5786,6016,7344,11

267,05110,09223,54

78,63141,46

3,450,26

559,47281,91

93,497,86

85,635,241,84

66,0835,7179,55

277,5514,8436,6123,1278,33

124,100,55

1 277,54349,26324,08221,30

0,26102,53

25,18

70,3833,20

0,1526,55

6,4937,19

4,3732,82

857,90147,11104,98

42,12140,07

13,9732,0892,71

1,31275,67

5,49136,71122,53

10,95295,04248,06

46,99979,40105,21

0,8127,5076,91

8,553,590,734,22

619,09100,58

16,8548,41

345,15108,10246,55

77,86165,93

2,770,56

587,70305,94112,30

10,41101,90

7,422,30

63,2438,3582,33

281,7612,4041,3524,0879,30

124,060,56

1 352,26411,54390,75261,34

0,14129,27

20,79

103,7449,48

0,2841,71

7,4954,2710,9043,37

836,98159,22

92,9766,26

140,4115,1034,1190,13

1,07222,60

6,5797,16

107,9610,91

314,75261,08

53,66846,18126,05

0,2335,4990,33

5,893,190,082,63

505,4096,5215,3841,69

248,85102,96208,84

76,92127,29

4,640,82

588,66297,02103,36

9,0794,2911,42

1,4159,0935,4386,31

291,6414,5248,8219,3376,67

131,830,47

1 314,05397,40376,65210,37

0,06166,22

20,75

85,0344,42

0,2839,69

4,4540,61

4,1936,43

831,62164,36122,06

42,30135,41

12,1931,9389,71

1,58224,61

7,0385,79

124,747,06

307,23274,42

32,82906,11117,44

0,9525,6790,81

6,174,430,101,64

521,9895,9515,1439,28

246,61125,01260,53

79,37176,64

4,510,79

518,21271,44

93,418,04

85,378,971,73

55,3334,3377,66

246,7712,3549,2221,1646,62

116,780,66

1 307,55375,64352,79240,81

0,06111,92

22,85

117,7853,39

0,5147,95

4,9464,39

4,7159,68

814,13122,11

74,9647,15

147,5422,5332,2190,98

1,83240,63

11,93108,71109,42

10,58303,85248,17

55,68991,47130,77

0,0732,9497,75

7,114,330,282,50

608,21117,71

14,2342,71

310,95122,60245,38

74,74163,11

7,540,67

Nota: No incluye las Donaciones, el Servicio Diplomático ni las muestras sin valor comercial.Fuente: SUNAT


214

Rubros 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Total 7 230,06 7 448,87 8 412,24 10 101,03 12 488,10 15 297,41 20 458,04 29 896,19 21 812,36 29 967,00



12 Bebidas13 Tabaco14 Productos farmaceúticos y de tocador15 Vestuarios y otras confecciones textiles19 Otros bienes de consumo no durarero2. Bienes de Consumo Duradero21 Utensilios domésticos22 Objetos de adorno de uso personal, inst musical y otros23 Muebles y otro equipo para el hogar24 Maquinas y aparatos de uso doméstico25 Vehículos de transporte particular29 Armas y equipo militarMaterias Primas y Productos Intermedios3. Combustibles, Lubricantes y Productos Conexos31 Combustibles


32 Lubricantes33 Electricidad4. Mat Primas y Prod Intermed para la Agricultura41 Alimentos para animales


413 Elaborados42 Otras materias primas para la agricultura

421 Naturales423 Elaborados

5. Mat Primas y Prod Intermed para la Industria51 Productos alimenticios




55 Productos químico farmaceúticos552 Primarios553 Semielaborados

Bienes de Capital y Materiales de Construcción6. Materiales de Construcción

611 Materias primas naturales612 Semielaborados613 Elaborados

7. Bienes de Capital para la Agricultura71 Maquinas y herramientas72 Otro equipo para la agricultura73 Material de transporte y tracción8. Bienes de Capital para la Industria81 Maquinas y aparatos de oficina, serv y científicos82 Herramientas83 Partes y accesorios de maquinaria industrial84 Maquinaria industrial85 Otro equipo fijo9 Equipos de Transporte91 Partes y accesorios de equipo de transporte92 Equipo rodante de transporte93 Equipo fjo de transporteDiversos

1 636,36992,51340,57

56,36284,21

24,035,34

266,6174,31

281,65643,85

42,21108,67

50,30208,94232,72

1,023 586,52

977,37931,91627,31

16,89287,71

45,460,00

261,24106,70

1,0492,8712,80

154,5416,92

137,622 347,91

438,04323,36114,68436,18

63,4570,54

294,917,29

615,745,74

193,12414,52

2,35857,96729,96128,00

2 004,06193,39

0,1923,38

169,8322,27

9,580,75

11,931 396,66

294,4432,56

110,72605,14353,80391,75223,08158,94

9,733,12

1 729,701 029,36

303,4036,60

266,8028,99

5,22301,46

92,27298,03700,34

45,03114,54

54,60240,26245,07

0,853 788,381 041,10

999,49694,20

20,03285,26

41,610,00

280,34128,55

1,70112,99

13,86151,79

17,99133,80

2 466,94480,16331,01149,15498,20

60,8691,11

342,573,65

582,658,53

214,48357,11

2,53905,93770,24135,68

1 925,66305,38

0,2226,97

278,1922,0316,68

1,473,89

1 257,29281,52

38,99108,91546,33281,55340,95220,62110,62

9,715,13

1 813,411 043,38

279,4939,68

239,8133,83

3,16309,67111,63305,59770,03

46,89126,17

50,27307,12238,74

0,844 527,371 471,911 423,26

917,4823,12

482,6648,65

0,00313,81140,89

1,60124,07

15,22172,92

18,56154,36

2 741,65557,68382,08175,60536,05

70,13101,14359,92

4,86652,05

10,18234,07396,29

11,50995,88848,33147,54

2 064,29223,38

0,1238,59

184,6818,1813,43

0,594,15

1 464,47314,33

41,23145,65624,21339,06358,27241,27106,68

10,327,16

1 986,251 172,01

376,0243,54

332,4739,79

3,70328,95

99,35324,20814,24

51,17147,85

58,89324,13230,93

1,285 644,381 873,071 818,441 153,22

61,35603,87

54,640,00

404,10170,97

1,78154,11

15,08233,13

25,38207,74

3 367,21665,85445,85220,00633,41

84,79126,26417,41

4,96813,68

10,48308,44453,33

41,421 254,271 076,52

177,752 469,62

216,780,10

31,55185,12

31,4917,74

2,2511,50

1 707,10394,87

54,65150,48697,89409,21514,25272,41228,90

12,940,77

2 337,171 370,07

467,8449,67

417,1144,6910,03

366,47120,53358,27966,94

55,94172,57

69,96375,20292,11

1,166 913,572 461,102 387,321 813,93

64,95508,44

73,780,00

443,72184,12

1,68160,92

21,53259,60

25,21234,39

4 008,75690,27460,18230,09760,53

87,44169,51497,35

6,231 043,15

16,60421,77572,70

32,091 514,801 309,85

204,953 235,06

346,510,15

69,81276,55

40,8925,29

2,6112,99

2 181,70436,26

69,24197,51945,56536,72665,96345,18307,74

13,092,29

2 668,791 488,86

467,3144,54

422,7752,2620,20

419,58145,49384,02

1 179,9363,82

195,9082,31

425,37410,92

1,628 232,912 942,802 839,042 240,50

67,01531,53103,76

0,00494,31206,68

1,78181,34

23,56287,63

28,86258,77

4 795,80800,15522,41277,74828,56

80,14191,67551,10

5,661 393,04

21,96579,65764,59

26,851 774,041 538,23

235,814 388,50

527,810,23

106,93420,65

33,4521,13

1,1711,15

2 902,97531,79

83,59252,45

1 303,41731,73924,27407,66498,50

18,127,20

3 276,311 789,43

585,9760,94

525,0352,0521,39

469,90195,69464,43

1 486,8877,06

235,72106,14481,49583,58

2,8810 903,833 812,023 681,832 829,35

72,67779,81130,19

0,00696,96261,54

3,32231,70

26,52435,42

43,73391,70

6 394,841 175,12

805,31369,81

1 081,74124,86293,27657,67

5,941 863,47

26,43839,98977,75

19,312 274,511 998,02

276,496 248,10

659,420,30

132,70526,43

55,1830,90

4,4719,81

4 185,78726,16116,59356,83

1 865,241 120,961 347,71

537,17788,25

22,3029,80

4 679,162 395,46

805,2571,82

733,4360,7926,47

610,86269,98622,11

2 283,71103,87364,20157,69603,34

1 050,903,70

15 237,595 435,275 255,593 474,44

122,381 658,77

179,690,00

1 013,64370,86

3,15318,90

48,81642,78

91,23551,54

8 788,681 669,701 123,55

546,151 445,97

147,35419,81867,76

11,062 589,61

84,631 185,621 232,40

86,973 083,392 680,80

402,599 943,511 469,92

0,43521,90947,60100,20

51,257,70

41,246 127,26

959,57159,52613,34

2 895,881 498,962 246,13

723,241 486,63

36,2735,92

4 038,242 178,79

673,0492,20

580,8351,7027,72

594,61273,41558,32

1 859,4594,03

296,73144,56480,00840,19

3,9410 472,153 063,292 908,922 302,98

18,09587,84154,37

0,00854,34393,49

3,13353,25

37,12460,85

70,29390,56

6 554,511 202,06

797,99404,07

1 110,56101,71293,84707,69

7,321 823,43

64,67705,46998,69

54,622 418,452 020,22

398,237 287,32

939,871,84

258,73679,30

76,2147,99

2,7625,46

4 745,65890,60121,84418,03

2 328,12987,05

1 525,59624,96855,34

45,3014,65

5 712,622 909,811 026,18

110,02916,16

67,6727,57

698,83374,64714,91

2 802,82132,04408,85204,30765,93

1 286,315,38

14 479,184 220,184 000,862 789,20

1,521 210,14

219,320,00

972,36447,79

3,15385,73

58,91524,57

74,42450,16

9 286,631 488,00

970,35517,65

1 585,57206,83391,05971,22

16,462 782,47

89,141 288,241 279,06

126,033 430,602 921,90

508,709 770,901 237,97

3,37349,10885,50

85,3548,57

3,6333,14

5 908,161 113,01

165,62461,99

2 956,561 210,982 539,42

839,881 648,17

51,374,29

PERÚ: IMPORTACIONES CIF SEGÚN CLASIFICACIÓN POR USO O DESTINO ECONÓMICO - CUODE, 2 001 - 10(Millones de Dólares)

Nota : No incluye las Donaciones, el Servicio Diplomático ni las muestras sin valor comercial. Fuente: SUNAT


215

Rubros 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Total -1,46 3,03 12,93 20,08 23,63 22,50 33,74 46,13 -27,04 37,39



12 Bebidas13 Tabaco14 Productos farmaceúticos y de tocador15 Vestuarios y otras confecciones textiles19 Otros bienes de consumo no durarero2. Bienes de Consumo Duradero21 Utensilios domésticos22 Objetos de adorno de uso personal, inst musical y otros23 Muebles y otro equipo para el hogar24 Maquinas y aparatos de uso doméstico25 VehÍculos de transporte particular29 Armas y equipo militarMaterias Primas y Productos Intermedios3. Combustibles, Lubricantes y Productos Conexos31 Combustibles


32 Lubricantes33 Electricidad4. Mat Primas y Prod Intermed para la Agricultura41 Alimentos para animales


413 Elaborados42 Otras materias primas para la agricultura

421 Naturales423 Elaborados

5. Mat Primas y Prod Intermed para la Industria51 Productos alimenticios




55 Productos quimico farmaceúticos552 Primarios553 Semielaborados

Bienes de Capital y Materiales de Construcción6. Materiales de Construcción611 Materias primas naturales612 Semielaborados613 Elaborados7. Bienes de Capital para la Agricultura71 Maquinas y herramientas72 Otro equipo para la agricultura73 Material de transporte y tracción8. Bienes de Capital para la Industria81 Maquinas y aparatos de oficina, serv y científicos82 Herramientas83 Partes y accesorios de maquinaria industrial84 Maquinaria industrial85 Otro equipo fijo9. Equipos de Transporte91 Partes y accesorios de equipo de transporte92 Equipo rodante de transporte93 Equipo fjo de transporteDiversos

9,339,75

11,2144,48

6,35-1,86-4,4911,3622,51

5,128,69

10,6518,22-7,765,94

11,026,85

-0,70-15,06-15,81

-2,496,16

-35,733,81

10,04-5,0958,79-6,412,07

23,6513,8524,97

5,5918,2311,2743,52

3,488,513,021,28

116,034,69

-26,0110,24

2,6855,76

1,711,035,75

-9,88-19,77-43,65-13,94-20,47-31,21-36,94

-8,96-27,01

-4,79-7,16-9,55

-14,69-7,346,93

-18,97-3,35

-33,15-34,69-39,83

5,703,71

-10,92-35,06

-6,1320,67-2,2613,0724,16

5,828,776,685,408,54

14,995,31

-16,355,636,527,25

10,6618,57-0,85-8,47

7,3120,4864,3321,67

8,29-1,786,30

-2,775,079,622,37

30,0614,22-4,0729,1716,16

-49,85-5,3748,7511,06

-13,857,495,595,526,00

-3,9157,9115,6915,3863,81-1,0574,0294,29

-67,40-9,98-4,3919,73-1,64-9,72

-20,42-12,97

-1,10-30,40

-0,2564,70

4,841,36

-7,888,41

-10,1116,67

-39,362,73

20,992,549,954,13

10,16-7,9327,83-2,58-1,62

19,5141,3842,4032,1615,4469,2016,92

11,949,60

-6,089,819,79

13,923,17

15,3711,1416,1415,4317,73

7,6015,2311,00

5,0633,0311,9119,24

9,1410,97

354,469,93

10,148,747,20

-26,85-45,5243,06

-33,62-17,50-19,48-59,59

6,8316,4811,66

5,7433,7414,2620,42

5,089,36

-3,566,28

39,58

9,5312,3334,54

9,7538,6417,6417,08

6,23-11,00

6,095,749,13

17,1817,14

5,54-3,2752,6224,6727,2527,7725,69

165,3325,1112,31

28,7721,3511,4024,21-0,9434,8236,7834,5922,8219,4016,6925,2918,1620,9024,8315,97

1,9624,79

2,9431,7714,39

260,1225,9526,9020,4719,64-2,96

-11,35-18,23

0,2473,2732,10

280,26176,86

16,5725,6232,55

3,3211,8020,6943,5412,91

114,5625,40

-89,24

17,6716,9024,4214,0625,4612,30

170,8811,4021,3310,5118,75

9,3316,7218,8115,7526,49-8,97

22,4931,3931,2857,29

5,87-15,8035,03

9,817,69

-5,804,42

42,7711,36-0,6712,8319,05

3,673,214,58

20,073,13

34,2619,1525,6928,2058,4536,7426,33

-22,5520,7721,6715,3030,9959,8540,65

121,2649,3929,8642,5515,8412,9927,8010,4826,7131,2535,4931,1629,5026,7134,44

1,17197,29

14,198,67

-0,11-10,33

1,3616,95

101,3414,4920,70

7,1922,0314,0713,5217,6513,3740,6738,8919,0819,5718,9223,52

3,174,54

40,64

11,4012,25

6,0012,69

9,4610,8014,4810,4019,6315,9213,5220,71

8,94-8,3513,0710,81-9,1933,5432,2737,4333,51

-16,3217,1117,4415,0635,6552,3258,6353,1852,10

-18,20-16,43-55,24-14,1833,0621,9020,7327,8137,8536,3338,7918,1061,9938,38

214,10

22,7620,1925,3936,8324,19-0,415,91

11,9934,5020,9426,0120,7520,3328,9613,1942,0278,3832,4429,5429,6926,28

8,4446,7125,47

41,0026,5486,8227,7712,5651,3851,5051,3733,3446,8654,1533,1530,5655,8053,0119,34

4,9333,7720,3944,9127,88

-28,0828,2129,8917,2542,3724,9428,9124,1025,1564,9546,21

282,7977,6344,1936,5539,4741,3543,1153,1945,8131,7758,1223,09

313,84

42,8233,8737,4217,8439,6916,7923,7330,0037,9633,9553,5934,7954,5048,5725,3180,0828,5139,7542,5842,7422,8068,41

112,7138,02

45,4441,80-5,1837,6384,0647,62

108,6440,8137,4342,0939,5247,6833,6718,0143,1531,9486,2238,97

220,1841,1526,04

350,4135,5634,1745,6159,14

122,9142,08

293,3080,0181,5865,8672,16

108,2146,3832,1436,8271,8855,2533,7266,6634,6488,6062,6520,53

-13,70-9,04

-16,4228,39

-20,81-14,96

4,73-2,661,27

-10,25-18,58

-9,47-18,53

-8,33-20,44-20,05

6,39-31,27-43,64-44,65-33,72-85,21-64,56-14,09

-15,726,10

-0,7510,77

-23,95-28,30-22,96-29,19-25,42-28,01-28,98-26,02-23,20-30,97-30,01-18,45-33,79-29,59-23,59-40,50-18,96-37,19-21,57-24,64

-1,08-26,71-36,06331,84-50,43-28,31-23,93

-6,36-64,15-38,27-22,55

-7,19-23,62-31,84-19,61-34,15-32,08-13,59-42,4624,90

-59,21

41,4633,5552,4719,3357,7330,89-0,5417,5337,0328,0550,7340,4237,7941,3359,5753,1036,5638,2637,7737,5421,11

-91,58105,86

42,08

13,8113,80

0,899,20

58,6913,83

5,8715,2641,6823,7921,6028,1142,77

103,3433,0837,24

124,9252,5937,8482,6128,07

130,7341,8544,6327,7434,0831,7283,5234,9330,3611,98

1,2131,6830,1624,5024,9735,9310,5226,9922,6966,4534,3992,6913,40

-70,70

PERÚ: IMPORTACIONES CIF SEGÚN CLASIFICACIÓN POR USO O DESTINO ECONÓMICO - CUODE, 2 001 - 10VARIACIÓN PORCENTUAL RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

Nota : No incluye las Donaciones, el Servicio Diplomático ni las muestras sin valor comercial.Fuente: SUNAT


216

2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Industrial 9 281 9 568 10 039 10 696 11 281 12 136 13 768 15 437 14 943 16 296

Comercial 2 762 3 013 3 341 3 666 3 768 4 106 4 357 4 495 4 815 5 251

Residencial 4 044 4 465 4 425 4 677 5 021 5 404 5 840 6 357 6 645 7 246

Alumbrado Público 542 560 570 602 632 644 657 675 684 746

PERÚ: VENTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA POR SECTOR ECONÓMICO, 2 001 - 10Clientes Regulados+Clientes Libres

(GW.h)

Cifras preliminaresFuente: MINEM - DGE


217

PERÚ: EVOLUCIÓN DE LA VENTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA, 2 001 - 10


218

Mes Total

Enero 2 396

Febrero 2 305

Marzo 2 463

Abril 2 486

Mayo 2 468

Junio 2 443

Julio 2 440

Agosto 2 476

Setiembre 2 455

Octubre 2 514

Noviembre 2 528

Diciembre 2 517

Total 29 490

PERÚ: VENTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA POR SECTOR ECONÓMICO, 2010Clientes Regulados+Clientes Libres

(GW.h)

Cifras preliminaresFuente: MINEM - DGE

PERÚ: VENTA DE ENERGÍA ELÉCTRICA POR SECTOR ECONÓMICO, 2010 (GW.h)


219


Total 0,77 2,37 3,31 3,59 3,99 4,51 4,70 5,08 5,23 5,41 5,36 5,26

Actividades Extractivas 1/ -1,42 3,87 6,06 8,36 7,18 11,21 11,89 13,97 8,70 7,30 7,81 3,94

Manufactura -2,59 -1,51 -0,12 1,69 2,92 4,13 3,75 5,63 6,15 6,88 5,92 6,74

Comercio 2,94 3,77 3,93 4,18 5,78 5,74 6,54 6,96 7,64 8,14 7,72 8,38

Transporte -1,78 -1,19 -1,08 -1,25 0,19 1,17 0,69 0,23 2,04 2,84 3,26 3,06

Servicios 3,35 5,32 5,32 4,35 4,01 3,81 4,19 3,67 3,73 3,49 3,99 3,34

PERÚ: VARIACIÓN % DEL ÍNDICE DE EMPLEO URBANO EN EMPRESAS DE 10 Y MAS TRABAJADORES POR SECTOR ECONÓMICO, 2 010 / 09RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

(Base : Mayo 2 004 = 100)

Nota: 1/ Incluye las actividades de agricultura, pesca y minería. 2/ Incluye la actividad de electricidad, gas y agua Fuente: MTPE. Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo en Empresas de 10 y más trabajadores de la actividad privada.


220

PERÚ: EVOLUCIÓN DEL EMPLEO URBANO POR SECTOR ECONÓMICO, 2 010 / 09EMPRESAS DE 10 Y MAS TRABAJADORES

(Base : Mayo 2 004 = 100)


221

LIMA METROPOLITANA: VARIACIÓN % DEL ÍNDICE DE EMPLEO POR SECTOR ECONÓMICO, 2 010 / 09 RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

(Base : Mayo 2 004 = 100)


Total 1,84 2,42 3,64 4,91 6,18 7,00 7,39 7,40 7,85 8,18 8,75 8,69

Industria -2,11 0,30 2,35 4,37 5,47 7,00 7,61 8,47 8,60 9,23 9,93 10,20

Comercio 3,32 2,36 2,95 3,71 5,89 6,71 7,14 8,71 9,56 11,53 11,85 12,82

Servicios 4,22 4,08 4,92 5,69 6,70 7,02 7,26 6,13 6,62 6,14 6,70 6,04

Fuente: MTPE. Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo en Empresas de 10 y más trabajadores de la actividad privada.


222

LIMA METROPOLITANA: EVOLUCIÓN DEL EMPLEO POR SECTOR ECONÓMICO, 2 010 / 09 EMPRESAS DE 100 Y MAS TRABAJADORES

(Base : Mayo 2 004 = 100)


223

LIMA METROPOLITANA: VARIACIÓN % DEL ÍNDICE DE EMPLEO EN EMPRESAS DE 100 Y MAS TRABAJADORES POR SECTOR ECONÓMICO, 2 001 - 10 RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

(Base : Mayo 2 004 = 100)

Sectores 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Total 0,73 2,34 2,93 4,97 5,64 9,04 10,28 9,98 1,19 6,21

Industria 0,48 0,13 1,94 4,34 5,55 6,73 9,64 4,74 -7,41 5,92

Comercio 1,52 4,48 6,84 2,75 7,38 11,29 9,90 15,66 7,38 7,22

Servicios 0,63 3,61 2,33 6,43 5,00 10,28 10,98 12,30 5,57 5,98

Fuente: MTPE. Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo en Empresas de 10 y más trabajadores de la actividad privada.


224

LIMA METROPOLITANA: EVOLUCIÓN DEL EMPLEO POR SECTOR ECONÓMICO, 2 001 - 10 EMPRESAS DE 100 Y MAS TRABAJADORES

(Base : Mayo 2 004 = 100)


225

PERÚ: VARIACIÓN % DEL ÍNDICE DE EMPLEO URBANO EN EMPRESAS DE 10 Y MAS TRABAJADORES POR SECTOR ECONÓMICO, 2 001 - 10RESPECTO AL MISMO PERIODO DEL AÑO ANTERIOR

(Base : Mayo 2 004 = 100)

Sectores 2 001 2 002 2 003 2 004 2 005 2 006 2 007 2 008 2 009 2 010

Total -1,88 -0,05 1,71 2,72 4,51 7,25 8,28 8,35 1,27 4,15

Actividades Extractivas 1/ 5,36 -4,82 7,59 11,34 10,27 8,26 1,85 7,02 -1,95 7,19

Manufactura -1,35 -0,06 -0,14 2,91 5,25 8,19 9,31 4,27 -5,75 3,30

Comercio -4,88 1,20 4,63 -1,08 3,05 6,39 8,76 14,54 5,16 5,98

Transporte -1,06 -1,51 1,27 0,87 2,93 4,32 6,79 8,79 3,40 0,67

Servicios 2/ -1,80 0,77 1,57 3,41 3,94 7,60 8,09 9,24 5,27 4,03

Nota: 1/ Incluye las actividades de agricultura, pesca y minería. 2/ El sector servicios incluye las subramas de: servicios prestados a empresas, restaurantes y hoteles, establecimientos financieros, enseñanza, servicios sociales y comunales; y electricidad, gas y agua.Fuente : MTPE. Encuesta Nacional de Variación Mensual del Empleo en Empresas de 10 y más trabajadores de la actividad privada.


226

PERU: EVOLUCIÓN DEL EMPLEO URBANO POR SECTOR ECONÓMICO, 2 001 - 10EMPRESAS DE 10 Y MAS TRABAJADORES

(Base : Mayo 2 004 = 100


227

FICHA TECNICA

Índice de Volumen Físico de la Producción Manufacturera

El Índice de Volumen es un promedio de las variaciones proporcionadas de las cantidades de un conjunto especificado de bienes o servicios entre dos períodos1.

En otras palabras podemos decir que, el Índice de Volumen Físico es un método o procedimiento estructurado, que se construye con el fin de medir en el transcurso del tiempo, las diferencias o variaciones en la producción de la industria manufacturera nacional.

Para el cálculo se utiliza el Índice de Volumen de LASPEYRES, que toma como base, precios y volúmenes de los productos de fabricación nacional en el año 1994; adecuándolas a las características de cada Clase CIIU seleccionada, resultando cuatro procedimientos de cálculo del IVF, que son los siguientes:

Método de los Productos Finales

Considera el volumen total de un producto de característica homogénea fabricado por la empresa o establecimiento. Ejemplo: la producción de fideos de un mes “n” de una empresa es 10TM.

El método consiste en establecer un Índice de Volumen Físico por empresa, a partir de las cantidades producidas de su producción principal.

IQn = Σ Po*QnΣ (Po*Qo) /12

IQn =Σ (Pn*Qn) / IPMΣ ((Po*Qo))/12

Donde:IQn = Es el Índice de Volumen Físico del mes n.Po = Precio promedio de productos finales en el año base.Qn = Es la cantidad producida en el mes de referencia.Qo = Cantidades producidas en el año base.Σ(Qo*Po)/12 = Es La cantidad promedio mensual del valor de la producción anual.

Método de Deflactación del Valor de Producción

Se utiliza en aquellos grupos industriales donde se registra una amplia variedad tanto, de productos finales como de materias primas. Esto significa corregir el valor de producción del efecto precio y luego compararlo con el valor de la producción promedio del año base.

1 NNUU, Sistema Revisado de Cuentas Nacionales. Medidas de Precio y Volumen.

Donde:IQn = Es el Índice de Volumen Físico del mes n.Pn = Precios corrientes de los productos finales.Qn = Cantidades producidas en cada mes.IPM = Índice de Precios al Por Mayor, Base 1 994, del INEIQo = Cantidades producidas en el año base.


228

Po = Precios del año base.Σ(Po*Qo)/12 = Promedio mensual del valor de la producción en 1 994

Este método se aplica en los grupos industriales: Preparación y Conservación de Carnes, Hilados, Tejidos Planos y Acabados, Tejidos de Punto, Productos Farmacéuticos y Productos de Tocador y Limpieza.

Método del Consumo Aparente de materias primas

Consiste en estimar la cantidad de insumos que se han utilizado en el mes, en la producción de estas actividades. Para ello, se utilizan estadísticas mensuales de producción, exportación e importación de insumos, las mismas que, para evitar distorsiones en el calculo del IVF por el tiempo ocurrido hasta su utilización, no corresponden al mes de estudio sino a un mes anterior o a un promedio.

IQn = *100Producciónn + Impotacionesn + Exportacionesn

Producción0 + Impotaciones0 + Exportaciones0

IQn =Σ CAn

Σ CAo/12

IQn =Σ MPPo*MPQn

Σ (MPPo*MPQo) / 12

Los grupos CIIU cuyo IVF se calcula bajo este procedimiento son: Panaderías, Fabricación de Prendas de Vestir, Calzado de Cuero, e Imprentas. Estas actividades tienen como característica, ser efectuadas por un gran número de establecimientos y su producción es variada y discontinua.

donde:Can = Valor del consumo aparente a precios del año base en el mes de estudioCao = Valor mensual del consumo aparente en el año base.

Medición de las materias primas consumidas

Este método consiste en tomar el consumo de los principales insumos para estimar la producción de bienes finales. Este procedimiento es utilizado en aquellos grupos CIIU donde la diversidad de productos finales es muy grande. Contrariamente, se requiere un reducido número de insumos para producir. Es decir, no existe una relación directa entre el consumo de un reducido número de insumos y la producción. Tal es el caso de los grupos: Aserraderos y acepilladura de madera, productos de plástico, herramientas y artículos de ferretería.

donde:MPPo = Precio promedio de las materias primas en el año baseMPQn = Cantidades de materias primas consumidas en cada mesMPQo = Cantidades de materias primas consumidas en el año baseΣ(MPPo*MPQo)/12 = Promedio mensual del valor de la Materia Prima Consumida en 1994.

Clasificación Internacional Industrial Uniforme (CIIU)

Es una clasificación internacional de actividades económicas. que permite la comparación internacional de las estadísticas nacionales, distribuyendo los datos económicos según categorías de actividades con tecnología e insumos de producción análogas. La misma presenta cuatro niveles de categorización: Clase ( a 4 dígitos), Grupo ( a 3 dígitos), División( a 2 dígitos) y Sección (sector primario y no primario). Los criterios para definir estas clases son complejos. En los dos primeros niveles (clase y grupo)


229

se da importancia a la naturaleza del bien o servicio que se obtiene como resultado de la actividad en cuestión. La naturaleza del producto se establece en función de su composición física, la etapa de fabricación y el tipo de necesidades que satisface. En las cuentas nacionales de Perú se usa la CIIU Revisión 3 (CIIU Rev. 3) elaborada por la Comisión de Estadísticas de las Naciones Unidas en 1 990.La Clase esta conformada por 74 clases industrialesA nivel de Grupo tenemos 44 grupos industrialesY la de División esta conformada por 20 divisiones industriales.

Sector primarioActividades que dependen o tienen relación directa con la explotación de recursos naturales.

Sector No primarioActividades donde un proceso productivo transforma un bien en otro.

Bienes de consumoCuando se destinan a la satisfacción directa de necesidades humanas (Ej.: Alimentos, ropa, vivienda, etc.)

Bienes de capitalNo atienden directamente necesidades humanas, se destinan a multiplicar la eficiencia del trabajo (Ej.: maquinas, carreteras, etc.).

Bienes IntermediosBienes producidos por una empresa para ser utilizados por otra en un procesamiento posterior antes de convertirse, finalmente en bienes de consumo o de capital (Ej.: materia prima, productos semielaborados, etc.).

Uso de la Capacidad InstaladaDe todos los valores índice de producción calculados, se busca el mayor valor existente a partir del año base hasta el mes de estudio, dicho índice se asume como la capacidad instalad (100%) en dicha clases CIIU, el mismo que será comparado con el índice del mes de estudio; considerándose dicho resultado como la tasa de utilización correspondiente al mes.

OFICINA GENERAL DE TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN Y ESTADÍSTICA

Director General : ADOLFO GAZZO VEGA

Oficina de Estadística : JOSÉ QUISPE CACHO

LIZ JULCA CRIOLLO PATRICIA CÓRDOVA WANG HELEM LEÓN LLUQUE TURIX ORÉ SÁNCHEZ CARMEN BANCES ORREGO PEDRO LOAYZA TAYPE RENZO FIGUEROA PALOMINO

Oficina de Tecnología : PERCY SOLÓRZANO DIAZ De la Información JESÚS RODRÍGUEZ VARGAS

Personal de Apoyo : MIRIAM CAUTY POMA

Impreso en los talleres gráficos de:SOLVIMA GRAF S.A.C.

Teléfonos: 471-9149, 471-1972E-mail: [email protected]

Lima - Perú

MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN

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