Aperitivos - Valdivia Ciudad · Trozos de pollo deshuesado, poroto tausi molido,salsa china. Pollo...
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Aperitivos Wang tang frito 10 unidades $2.300 Finas masas a base de los más finos ingredientes,
huevos y harina. Arrollado primavera 5 unidades $2.500 Fina masa a base de harina, relleno con surtido
de verduras, finas.
Arrollado Jamón y queso 5 unidades $ 2.800 Fina masa a base de harina de arroz, relleno
de jamón, queso cebollín.
Hunan $4.300 Ajíes rellenos con paste de pescado con aliños chinos,
adobados en batido con huevo.
Pollo mandarín 5 unidades $2.800 Empanadas rellenas de pollo, con salsa de cebollín
y aliños chinos.
Camarón mandarín 5 Unidades $3.500 Empanadas rellenas de camarón con salsa de cebollín
y aliños chinos. Arrollado camarón queso 5 Unidades $2.900
Arroz
Arroz chaufa $1.500 Arroz, huevo, trozos de cerdo, cebollín y aliños chinos.
Arroz chaufa especial $2.500 Arroz, huevo, trozos de cerdo, camarón, verduras
finamente picadas, cebollín y aliños chinos.
Arroz blanco $1.000 Arroz blanco sin aliños.
Ingredientes adicionales
al plato Porción diente de dragón $1.500
Porción de champiñones $1.500
Porción de almendras $1.500
Porción de algas $1.500
Porción de camarón $3.000
Platos
vegetarianos
Chop Suey vegetariano $4.000
Bambú con champiñones $5.000
Diente con algas $4.000
Vegetariano especial $4.900
Platos especiales
Chop Suey especial $5.900 Mezcla de tres tipos de carnes (rojas y blancas),
surtido de verduras salteadas, algas, almendras y aliños chinos.
Especial con camarones $6.900 Mezcla de tres tipos de carnes (rojas y blancas),
Surtido de verduras salteadas, colitas de camarones, Algas, almendras y aliños
chinos.
Tepangyaki especial $6.900
Mezcla de tres tipos de carnes, cebollín, morrón, ajo,
salsa Kau ajo y aliños chinos.
Platos de carne
de vacuno
Carne mongoliana $5.900 Trozos de carne de vacuno, cebollín, zapallo italiano,
condimentos chinos y ají. Carne cantones $6.500 Trozos de carne de vacuno, cebollín y salsa de soya. Carne champiñón $5.900 Trozos de carne de vacuno, champiñones, cebollín
y salsa de soya. Carne chopsuey $4.900 Trozos de carne de vacuno, verduras de la temporada,
diente de dragóny salsade soya.
Carne diente de dragón $4.900 Trozos de carne de vacuno, diente de dragón
y condimentos chinos. Carne oriental $5.800 Trozos de carne de vacuno, jengibre, Wei Jing, salsa de soya
Carne Chiten $5.900 Trozos de carne de vacuno, verduras de la temporada,
almendras. Carne al ajo $5.900 Trozos de carne de vacuno, ajo, aliños chinos.
Carne Midory $5.900 Trozos de carne de vacuno, jengibre, cebollín
y salsa de soya.
Carne Almendrado $5.900 Trozos de carne de vacuno, almendras enteras
y molidas y salsa de soya.
Carne Shun San $5.900 Trozos de carne de vacuno, morrón, algas, champiñones
y salsa de soya.
Carne algas $6.000 Trozos de carne de vacuno, algas
y condimentos chinos.
Carne de bambú $6.500 Trozos de carne de vacuno, bambú,cebollín y aliños chinos.
Platos de pollo Pollo Chop Suey $4.900 Trozos de pollo deshuesado, verduras surtidas de la
temporada,algas, salsa desoya y aliños chinos.
Pollo mongoliano $5.300 Trozos de pollo deshuesado, cebollín, zapallo
italianoají y aliños chinos.
Pollo Tausi $5.500 Trozos de pollo deshuesado, poroto tausi
molido,salsa china.
Pollo cantones $5.500 Trozos de pollo deshuesado, cebollín
y salsa china.
Pollo piña $5.900 Trozos de pollo deshuesado, salsa de tamarindo,
piñas, cebollín y aliños chinos. Pollo chicharrón $5.900 Trozos de pollo deshuesado, adobados en cremas
a basede maíz y fritos con salsa a gusto.
Pollo tamarindo $5.900 Trozos rozos de pollo deshuesado,
salsa de tamarindo y cebollín.
Pollo chiten $5.900
Trozos rozos de pollo deshuesado,
almendraspre-salteadas, crema de soya
y verduras de la temporada.
Pollo champiñón $5.900 Trozos de pollo deshuesado, champiñones,
salsa de soya y cebollín.
Pollo mandarín $5.000
Trozos de pollo deshuesado, naranjas
mandarinas, aliños chinos.
Pollo almendrado $5.900
Trozos de pollo deshuesado, almendras
enteras, molidas y salsa de soya.
Pollo Midory $5.500
Trozos de pollo deshuesado, cebollín,
jengibre, salsa de soya.
Pollo Pekín $5.700
Trozos de pollo deshuesado y asado en salsa de
kau,cebollín, salsa de soya y wei Jing.
Pollo diente de dragón $5.000
Trozos de pollo deshuesado, brotes de diente
de dragó, salsa de soya.
Pollo al ajo $5.500
Trozos de pollo deshuesado, ajos
y condimentos chinos.
Pollo Shun San $5.500
Trozos de pollo deshuesado, pimiento morrón,
algas ychampiñones, salsa de soya.
Pollo algas $5.500
Trozos de pollo deshuesado, algas
y aliños finos.
Pollo oriental $5.500
Trozos de pollo deshuesado, jengibre, wei Jing
y aliños chinos.
Pollo Lychees $5.900
Trozos de pollo deshuesado, lychees, salsa de
tamarindo, cebollín y aliños chinos.
Pollo bambú $5.900
Trozos de pollo deshuesado, trozos de bambú,
cebollín,salsa de soya.
Platos de cerdo
Chancho mongoliano $5.500 Trozos de chancho, cebollín, ají y salsa de soya.
Chancho cantones $5.500 Trozos de chancho, Cebollín y salsa de soya.
Chancho Chop Suey $4.800 Trozos de chancho, verduras surtidas de la
temporada, diente de dragón y salsa de soya.
Chancho piña $5.500 Trozos de chancho, trozos de piña, salsa
agridulce y condimentos chinos.
Chancho oriental $4.900 Trozos de chancho, jengibre y
condimentos chinos.
Chancho cinco sabores $5.700
Trozos de chancho, cebollín y salsa de soya.
Chancho champiñón $5.500
Trozos de chancho, champiñones,
cebollín salsa de soya.
Chancho chiten $5.500
Trozos de chancho, verduras de la temporada,
almendras, diente de dragón y aliños chinos.
Chancho al ajo $5.500
Trozos de chancho, ajo y aliños finos.
Chancho Midory $5.500
Trozos de chancho, jengibre, cebollín y salsa de soya.
Chancho almendrado $5.600
Trozos de chancho, almendras enteras,
molidas, aliños chinos.
Chancho tausi $5.500
Trozos de chancho, porotos tausi molidos, salsa de soya.
Costillar de chancho cantones $5.900
Trozos de chancho adobados en crema de maíz
y luego fritos, con salsa a gusto.
Chancho tamarindo $5.500
Trozos de chancho, naranjas tamarindo,
cebollín y aliños chinos.
Chancho diente Dragón $4.500
Trozos de chancho, diente de dragón,
condimentos chinos.
Chancho Shun San $5.700
Trozos de chancho, morrón, algas, champiñones.
Chancho algas $5.500
Trozos de chancho, algas y aliños chinos.
Platos de pavo Pavo Chop Suey $5.500
Trozos de pavo deshuesado, verduras surtidas
de la temporada, algas, salsa de soya y aliños chinos.
Pavo mongoliano $4.900
Trozos de pavo deshuesado, cebollín, ají y aliños chinos.
Pavo Tausi $5.700
Trozos de pavo deshuesado, poroto Tausi molido
y cremas chinas.
Pavo cantones $5.600
Trozos de pavo deshuesado, cebollín y salsa de soya.
Pavo piña $5.700
Trozos de pavo deshuesado, salsa de tamarindo,
piñas y aliños chinos.
Pavo tamarindo $5.500
Trozos de pavo deshuesado, salsa de tamarindo
y cebollín.
Pavo chiten $5.400
Trozos de pavo deshuesado, almendras pre-salteadas,
cremas de soya y verduras de la temporada.
Pavo champiñón $5.900
Trozos de pavo deshuesado, champiñones,
salsa de soya y cebollín.
Pavo mandarín $5.400
Trozos de pavo deshuesado, naranjas mandarinas,
aliños chinos.
Pavo almendrado $5.800
Trozos de pavo deshuesado, almendras enteras
y molidas con salsa de soya.
Pavo Midory $5.500
Trozos de pavo deshuesado, cebollín,
jengibre y salsa de soya.
Pavo Pekin $5.600
Trozos de pavo deshuesado y asado en salsa Kau,
cebollín, salsa de soyawei ying.
Pavo diente de Dragón $4.900
Trozos de pavo deshuesado, brotes de
diente de dragón.
Pavo al ajo $5.500
Trozosde pavo deshuesado, ajos y
condimentoschinos.
Pavo Shun San $5.600
Trozos de pavo deshuesado, morrón, algas,
champiñones y salsa de soya.
Platos de pato
Pato pekín $11.500
Trozos de pato asado, cebollín, ají, salsa de soya
y condimentos chinos.
Pato piña $11.500
Trozos de pato asado, salsa de tamarindo
, piña y aliños chinos.
Pato oriental $11.500
Trozos de pato asado, con fondo
de diente de dragón, morrón, champiñones,
con salsa de ostras y salteado.
Platos de pasta Chow mein especial $5.900 Trozos de pollo, vacuno, chancho, tallarines chinos (kay chay fan),
verduras surtidas de la temporada, diente de dragón, champiñones,
algas, cebollín y aliños chinos.
Chow mein de mariscos $6.000 Mariscos surtidos, camarones, tallarines chinos,
verduras surtidasde la temporada, diente de dragón,
champiñones, algas, cebollín y aliños chinos.
Tallarines de carne y almendras $5.900
Trozos de carne de vacuno, tallarines chinos, almendras
Wei Jing, cebollín y aliños chinos.
Tallarines Chau Cho $6.000 Trozos de pollo, chancho, camarones,
cebollín, Wei Jing y aliños chinos.
Platos de pescado Arrollado de pescado $5.900 Rollo de carne de corvina, envuelto en hoja de huevo,
cocido a vapor, ajo, cebollín, jengibre,
salsa de ostray salsa de soya.
Congrio Chop Suey $5.900
Trozos de carne de congrio, verduras surtidas
de la temporada, diente de dragón, algas
y aliños chinos.
Congrio mongoliano $7.000
Trozos de carne de congrio,
cebollín, ají y salsa de soya.
Congrio a la cantonesa $8.000
Trozos de carne de congrio adobadas
en cremade maíz frito y salsa a elección.
Tortilla de congrio Fujiang $8.000
Trozos e congrio, huevo, cebollín
con condimentos,todo hecho tortilla.
Platos de mariscos Arrollado de mariscos $5.900
Pasta de mariscos envueltos en hoja de huevo,
cocido a vapor, ajo, cebollín jengibre, salsa de ostra y salsa de soya.
Tortilla de mariscos $6.000
Trozos de mariscos y pescado, cebollín, huevo
y condimentos chinos.
Chopsuey de marisco $5.500
Mariscos surtidos, verduras de la temporada,
algas y salsa de soya .
Tepangyaku de mariscos $7.000 Mariscos surtidos, cebollín y aliños chinos.
Chop Suey de camarón $7.900
Colitas de camarón, verduras surtidas de la temporada,
algas, diente de dragón y salsa de soya.
Camarón diente de Dragón $7.900
Colitas de camarón, brotes de diente de dragó
y salsa de soya.
Camarón champiñón $9.800 Colitas de camarón, champiñones, cebollín y salsa de soya.
Camarón Shun San $9.500
Colitas de camarón, morrón, algas, champiñones
y salsa de soya.
Camarón curry $9.500
Colitas de camarón, curri y aliños chinos.
Camarón cantones $10.500 Colitas de camarón, cebollín, aliños y salsa de soya
Calamares Tausi $5.900
Trozos de calamar, poroto tausi molido y salsa de soya .
Calamares mongoliano $5.900
Trozos de calamar, cebollín, ají y salsa de soya.
Calamares al ajillo $5.900
Trozos de calamar, ajo, ají y
condimentos chinos.
Calamares en su tinta $5.900
Trozos de calamar, ajo, jengibre,
cebollín y aliños chinos.
Tortilla Fujiang $8.000 Trozos de camarón, huevo, cebollín con
condimentos, todo hecho en tortilla.
Sopas Sopa wantan $4.000 Trozos de cerdo asado, cebollín, algas
y condimentos chinos.
Sopa Fu-Ming $4.000 Fideos de arroz, trozos de pollo, cebollín,
huevo batido y condimentos chinos.
Sopa especial $4.000 Tres tipos de carne, verduras surtidas de la temporada,
champiñón y condimentos chinos.
Colaciones universitarias
Lunes a Viernes
> 4 Und. De Wantan > 4 und. De Wantan
>Chopsuey de pollo > Cerdo o pollo
con arroz chaufa mongoliano con
arroz chaufa
$3.500 $4.000
> Carne mongoliana
$5.000
Menú para 2 personas A B
> 8 Uni. Wantan + 2 Und. > 8 Und. Watan + 2 Und.
arrollado primavera arrollado primavera
> 2 Arroz chaufa > 2 Arroz chaufa
> 1 Chopsuey de pollo o > 1 Carne mongoliana
carne
$8.900 $9.800
C D
> 8 Und. Wantan> 8 Und. > Wantan + 5 Und.
> 5 Arrollado primavera de camarónmandarín.
> 2 Arroz chaufa > Arroz chaufa
>Chopsuey de pollo > Pollo chiten
> Carne mongoliana > 1 Tepanyaku especial
$14.900 $16.000
Menú para 3 personas A B
> 8 Und. Wantan > 8 Und. Wantan
> 5 Und. Arrollado > 5 Und. Arrollado
primavera primavera
> 3 Arroz Chaufa > 3 Arroz chaufa
> 1 Chopsuey de pollo > 1 Cerdo mongoliano.
$18.500 $17.500
C D
> 8 Und. Wantan > 16 Und. Wantan
> 5 Und. Camaron > 5 Und. arrollado
mandarín primavera
> 3 Arroz chaufa > 3 Arroz chaufa
> 1 pollo almendrado > 1 Cerdo mongoliano
> 1 Carne champiñón > 1 Chopsuey de pavo
> 1 Costillar cantones > 1 Arrollado de marisco
$23.000 $25.000
Menú 4 personas A B
>8 Und.Wantan> > 8 Und. Wantan
> 5 Und. Arrollado > 5Und.Arrollado
primavera. primavera.
> 4 Arroz chaufa. > 4 Arroz chaufa.
> 1 Cerdo mongoliano. > 1 pollo chicharrón.
> 1 Chopsuey de pollo. > 1 Carne Shun san.
> 1 Arrollado de
pescado.
$18.500 $23.000
C
> 8 Und. Wantan
> 5 Und. Pollo mandarín.
> 4 Arroz chaufa.
> 1 Tepan Yaku espacial.
> Pollo Chiten.
> Carne champiñón.
> Cerdo mongoliano.
$32.000
Menu 5 personas
A B
> 16 Und. Wantan > 16Und. Wantan
> 5 Und. Arrollado > 5 Und. Arrollado
primavera. primavera.
> 5 Arroz chaufa. > 5 Arroz chaufa.
> 1 Pollo diente de dragón > 1 Arrollado pescado.
> 1 Carne mongoliana. > 1 Pollo chiten.
> 1 Chancho Shun San. > 1 Carne champiñón.
> 1 Cerdo
mongoliana.
$24.000 $31.000
C
> 16 Und. Wantan
> 5 Und. Pollo mandarin.
> 5 Arroz chaufa.
> 1 Chop Suey especial
> 1 Pollo diente de Dragón.
> Costillar Cantones.
> 1 Arrollado de Pescado.
> 1 Carne Mongoliana.
$41.000
Menú para 6 personas A B
>16 Und. Wantan > 16 Und. Wantan
> 10 Und. Arrollado >10 Arrollado
primavera primavera
> 6 Arroz chaufa > 6 Arroz chaufa
> 1 Pollo chiten > 1 Pollo diente de
> 1 Carne Shun san dragón
> 1 Congrio a la cantonesa > 1 Carne mongoliana
> 1 Costillar cantones
$29.000 $35.000
C
> 16 Und. Wantan
> 10 Und. pollo mandarin
> 5 Und. Camarónmandarín
> 6 Arroz chaufa
> 1 Pavo piña o lychees
> 1 Pollo champiñón
> 1 Congrio a la cantonesa
> 1 Carne mongoliana
> 1 Chopsuey especial
$48.000
Bienvenidos
a su casa
Midory restaurant
Casa matriz Midory
Avenida Ecuador #2413
Fonos: 2210200 – 2201332
Sucursal: Anibal Pinto #1709
Fono: 2280803