Apicultura y Medioambiente - Alto Amazonas

8/20/2019 Apicultura y Medioambiente - Alto Amazonas

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APICULTURA Y MEDIO AMBIENTE

Ing. Luis Enrique Herrera Vásquez


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POTENCIALIDADES – Alto Amazonas


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El agua dulce (no salada) es esencial para toda la vida sobre la Tierra, y los bosques sonesenciales para el agua dulce. Los bosques filtran y limpian el agua, amortiguan las lluvias

fuertes que de otra manera erosionarían los suelos, y mantienen en su lugar los bancos de los

ríos. A su vez, el agua transporta nutrientes disueltos y los distribuye por todo el suelo del

bosque. Los bosques actúan como "esponjas", capaces de recoger y almacenar grandes

cantidades del agua de lluvia. Los suelos forestales absorben cuatro veces más agua de lluviaque los suelos cubiertos por pastos, y 18 veces más que el suelo desnudo.


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TALA BOSQUE

CULTIVO DEARROZ

CAMPESINO BUSCA ALTERNATIVAS


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LEÑA

CARBÓN

DE LA TALA DEL BOSQUEOBTIENE


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SE DESTRUYE LOSECOSISTEMAS

QUEMA

ABANDONO DE TERRENOS – IMPRODUCTIVOS,EROSIÓN DE SUELOS


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CONDICIONES DE VIDA DEL POBLADOR RURAL Y NATIVO EN LA ZONA


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ALTERNATIVAS


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Esposa de uno de los socios demostrando el control sobre las abejas

africanizadas


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Los resultados del trabajo de grupo son óptimos


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AYUDA MEMORIA

Actividades desarrolladas en el marco del Proyecto de Apicultura Alto Amazonas

En el 2004, se hace una propuesta al proyecta Palma Aceitera de apoyar esta

iniciativa, la cual se acepta y se inician las actividades en los Caseríos de Tupac

Amaru, Munichis y Grau.

En el año 2007 se hacen las gestiones del proyecto a la agencia agraria del

ministerio de agricultura, cuya central se encuentra en la ciudad de Iquitos. Luego

de gestiones para terminar el año, se logra concretar la transferencia de fondos

para iniciar las actividades programadas en el proyecto.

Cabe resaltar, que se inicia con personas, que no han tenido mucha experiencia o

ninguna en el trato con esta línea de abejas.

La riqueza apícola presente en esta parte del País es incomparable y los

indicadores son los siguientes: Variabilidad de especies nectaríferas, poliníferas oambas, las que exudan abundante resina; abundantes fuentes de agua y la

presencia de familias (colonias de abejas) en los árboles huecos (vivos o muertos)

Esta actividad se inicia realmente en el 2008, por la demanda insatisfecha actual y

potencial existente en el País (consumo directo y a nivel de transformación) y en el

exterior (mieles con características propias y de origen; el mercado en crecimientoes el de la producción orgánica.


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LA APICULTURAEN LA ZONA ES

UNA DE LAS MÁSIMPORTANTES ACTIVIDADES

PRODUCTIVASENFOCADAS A LACOMPETITIVIDAD

EMPRESARIALENFOCADA A LACONSERVACIÓN

DE LOS BOSQUES

APICULTURA


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APROVECHAMIENTO DE RECURSOS – CAZA DE ABEJAS SILVESTRES


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a) La casa de las abejas silvestres es

una de alternativas para iniciar

bajando costos, pero esto se

desarrolla cuando los objetivos eintereses son comunes en el

proceso.

b) La otra alternativa es la de adquirir

núcleos de abejas de

criadores ya establecidos.


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Las colonias de abejas africanizadas, conducidascon los métodos y técnicas apropiadas se

potencian rápidamente para aprovechar losflujos nectaríferos y poliníferos de la llanura

amazónica, dando como resultados el operculadode marcos de miel, que generan ingresos a losproductores en un inicio del proyecto.

COLONIAS CON GRAN POTENCIA,POBLACIÓN Y POSTURA


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RESULTADOS:

Operculado de marcos ocuadros


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DESOPERCULADO DE LOS PANALES CON MIEL


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PRODUCCION DE

MIEL DE LOSSOCIOS DE ASAPIAA –

Caserío Tupac Amaru


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EL POLEN – UN PRODUCTO MAS DE LAS COLONIAS DE ABEJAS(Aún no es explotado por falta de equipamiento e implementación

de los apiarios)

NECESIDADES ACTUALES


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Etapas Siguientes

1. Consol idar desarrollo de Capacidades en la Línea básica,

luego in iciar la etapa de extracción de polen, propóleos, jalea, crianza de reinas, y consolidar el mercado local,regional e incursionar posteriormente en el mercadoexterno

2. Formación de técnicos en manejo de abeja africanizada3. Desarrollo del producto para la articulación

4. Certificación orgánica del producto

Construir y equipar centro de acopio y nuevos productos –derivados apícolas

Asesorar la Consolidación como empresa y real izarconvenios con inst ituciones estatales - privadas para

desarrollar investigación y lograr competitividad,continuidad y sostenibilidad empresarial.

ETAPA 1

ETAPA 2

ETAPA 3

NECESIDADES ACTUALES


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SALA DE EXTRACCIÓN AUTOMATIZADA (Una visión deequipamiento para obtener un producto de calidad y

cumplir las exigencias del mercado externo)


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MERCADO DE LOSPRODUCTOS APICOLAS

COSMETOLOGIA MEDICINA

NUTRICION LICORES

ELABORACION DE NUEVOSPRODUCTOS (valor agregado)

POLINIZACION DE CULTIOS

HIGIENE PAQUETES TECNOLOGICOS

IMPACTO MEDIO AMBIENTEE l ió d l b


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IMPACTO MEDIO AMBIENTEMEDIANTE LA APICULTURA

Evolución del bosque

siembra

Dejar crecer

el bosque

Conservanlas fuentes

de agua

1 2 3

4


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ALTEERNATIVAS DE CRECIMIENTO

MERCADO REQUISITOS


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NIVEL DECOORDINACION

(Acuerdos)

Organizaciones

Apícolas

Asociaciones de

productores en

actividad

MERCADO - REQUISITOS

COM

PETI

TIVO

Instituciones

externas deapoyo

D e s ar r ol l o

C a p a c i d a d e s

Desarrollo Capacidades

D e s a r r o l l o C a p a c i d a d e s

D e s a r r o l l o

C a

p a c i d a d e s

PRODUCCION

TR

ANSFORM

ACIÓN


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CRIA DE REINAS

PARQUES DE FECUNDACIÓN

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PARQUES DE FECUNDACIÓN


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SERVICIOS DE POLINIZACIÓN

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EXTRACCIÓN DEPROPÓLEOS

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GRACIAS

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