Actividad -IDENTIFICACIN DE PRINCIPALES RIESGOS EN SALUD POR DEFICIENCIAS NUTRICIONALES

Nuestro cuerpo necesita de una variedad de micronutrientes (vitaminas y minerales) los cuales estn contenidos en los alimentos y los incorporamos en la alimentacin. Cuando la cantidad de vitaminas o minerales que consumidos en la alimentacin son insuficientes para cubrir las necesidades del organismo se producen deficiencias nutricionales que son particulares a cada nutriente. Entre las deficiencias de micronutrientes tienen particular importancia aqullas que afectan a un gran nmero de personas, stas son: la anemia por deficiencias de hierro, los desrdenes por la deficiencia de yodo y la deficiencia de vitamina A.

ANEMIA POR DEFICIENCIA DE HIERROLa anemia por deficiencia de hierro es un tipo comn de anemia. La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menos glbulos rojos de lo normal. Los glbulos rojos transportan oxgeno y retiran del cuerpo el dixido de carbono, que es un producto de desecho.La anemia tambin se presenta cuando los glbulos rojos no contienen suficiente hemoglobina. La hemoglobina es una protena rica en hierro que transporta el oxgeno a todas partes del cuerpo.Por lo general, la anemia por deficiencia de hierro se presenta con el paso del tiempo si el cuerpo no tiene suficiente hierro para producir glbulos rojos sanos. Sin suficiente hierro, el cuerpo comienza a usar el hierro que ha almacenado. En poco tiempo, ese hierro almacenado se consume.

TRASTORNOS POR DEFICIENCIA DE YODO (DDI)

El halgeno yodo es un elemento definitivo para el buen funcionamiento de la glndula tiroides y para la formacin de las hormonas tiroideas; estas son esenciales para el desarrollo del sistema nervioso central, para el crecimiento, para la termognesis y para una serie de funciones adicionales sobre el metabolismo como por ejemplo la absorcin de la glucosa

DEFICIENCIA DE VITAMINA A (VAD)

La vitamina A es esencial para el funcionamiento del sistema inmunolgico. La administracin de suplementos de vitamina A a los nios y nias que la necesitan aumenta su resistencia a la enfermedad y mejora su crecimiento, desarrollo y sus posibilidades de supervivencia. La avitaminosis A (VAD) es un problema internacional. Afecta a ms de 100 millones de nios y nias y es el responsable de al menos una de cada cuatro muertes de los nios y las nias de las regiones, los pases y las comunidades en donde existe el problema. En la actualidad, hay cada vez ms pruebas de que la VAD aumenta el riesgo de mortalidad de la madre.

- CONOCIMIENTOS, HBITOS Y CREENCIAS ALIMENTARASLos hbitos alimentarios son influenciados por la tradicin, disponibilidad de alimentos, ingresos y conocimientos adquiridos, generando un comportamiento especial en las comunidades y grupos familiares con relacin al consumo de ellos. Son definitivos para la alimentacin del hogar y especialmente del nio los conocimientos que la madre tenga de las necesidades nutricionales de los miembros de la familia, de las suyas durante el embarazo y de los cuidados dietticos requeridos por el nio en el destete y en los estados de enfermedad. As tambin importa mucho la higiene y la forma de seleccionar, conservar, preparar y distribuir los alimentos al interior de la familia. En todas las culturas, adems de mostrar preferencia por ciertos tipos de alimentos y ciertas formas de prepararlos, la gente exhibe prejuicios tradicionales en contra de algunos alimentos, por ejemplo en muchas culturas se considera que la supresin de alimentos es esencial para el tratamiento de las enfermedades infantiles, especialmente si hay diarrea, o hay tendencia a evitar dar a los nios alimentos de origen animal, porque se cree que provocan lombrices, o mezclar leche con frutas, entre otras creencias. DESNUTRICIN Y NECESIDADES BSICAS INSATISFECHAS

DESNUTRICIN

La desnutricin puede definirse como un sndrome complejo caracterizado por un desequilibrio metablico que surge como consecuencia de un balance energtico negativo o como resultado de un aporte insuficiente de micronutrientes especficos en la dieta. Dicho trastorno se asocia con cambios bioqumicos, fisiolgicos e inmunolgicos que dan lugar a una disminucin de la capacidad de adaptacin frente a diferentes procesos patolgicos y por ende un mayor riesgo de enfermedad o muerte. De acuerdo con los expertos, la pobreza es la causa ms importante de la desnutricin y sus determinantes. La distribucin y severidad del trastorno se relacionan con diversos factores de orden biolgico, psicosocial y ambiental, incluyendo la situacin poltica y econmica de la regin, el nivel cultural de la poblacin, el estado emocional, las redes de apoyo social, el grado de desarrollo de los servicios sanitarios, las condiciones geogrficas y climticas, la disponibilidad de nutrientes en la dieta, las costumbres alimentarias y la existencia de actividades y programas sanitarios de apoyo para los individuos afectados.NECESIDADES BSICAS INSATISFECHASDescripcinEs el porcentaje de personas vs. Hogares sobre la poblacin total vs. Total de hogares que tiene al menos una necesidad bsica insatisfecha (NBI). En Colombia, se tienen en cuenta las siguientes NBI: viviendas con hacinamiento crtico, con condiciones fsicas impropias para el alojamiento humano, servicios inadecuados, alta dependencia econmica o nios en edad escolar que no asisten a la escuela.

MideAlgunas dimensiones de la pobreza estructural

No MideOtras dimensiones de la pobreza, como malas condiciones de salud o nutricin.

Cmo se calcula?En Colombia, a partir de los censos de poblacin, se establece si las viviendas visitadas presentan alguna NBI, por ejemplo, si la vivienda es mvil, es un puente, no tiene paredes o stas son de tela o desechos o tiene piso de tierra; si hay ms de tres personas por cuarto, excluyendo bao, cocina y garaje; si no poseen sanitario o acueducto; si hay ms de tres personas por miembro ocupado y adems el jefe tiene como mximo dos aos de educacin; o si hay por lo menos un nio entre 6 y 12 aos que no asista a un centro de educacin formal. Una vez se establece el nmero de hogares con NBI se determina a que porcentaje corresponde este nmero del total de los hogares.

Para tener en cuentaPara el clculo del NBI, se miran las caractersticas de la vivienda en que ste habita y se clasifica como una vivienda con o sin NBI. Una vez se ha hecho esto, se asume que todas las personas/hogares que habitan la vivienda, tienen las necesidades bsicas insatisfechas detectadas en dicha vivienda.

La pobreza por NBI se considera estructural, porque incrementos temporales del ingreso, no permitirn que los individuos salgan de sta condicin. La pobreza coyuntural es la que se solucionara con incrementos temporales del ingreso.

Regularmente se define un individuo/hogar en condicin de pobreza si tiene unaNBI. Si son dos o ms las NBI entonces el individuo/hogar estar en condiciones de miseria. Es ms, con los resultados del censo se puede calcular, no slo el porcentaje de personas/hogares con NBI, sino tambin la razn por la cual se clasifica en dicha categora. Por ejemplo, se puede calcular el porcentaje de personas/hogares en condiciones de miseria con vivienda inadecuada, hacinamiento crtico, serviciosinadecuados, alta dependencia econmica, o con nios en edad escolar que no asistena la escuela.Por otro lado, cruzando el ndice NBI con la lnea de pobreza se puede obtener una clasificacin interesante de los hogares, por ejemplo: Hogares con pobreza inercial (con NBI), Hogares con pobreza reciente (bajo la lnea de pobreza pero sin NBI)Hogares con pobreza crnica (bajo la lnea de pobreza y con NBI).ImportanciaEs una medida de pobreza que considera varias dimensiones de sta, en contraste a indicadores como la lnea de pobreza; pues relaciona el bienestar de un hogar no en trminos de su capacidad de consumo (pobreza de acuerdo al ingreso) sino en trminos de algunos elementos crticos de la canasta de servicios de vivienda, o servicios educativos que efectivamente consume.

Medidas derivadasMtodo Integrado de Medicin de Pobreza (MIP), que divide los hogares en cuatro grupos: Hogares no pobres, hogares con pobreza inercial (con NBI), hogares con pobreza reciente (bajo la lnea de pobreza pero sin NBI) y hogares con pobreza crnica (bajo la lnea de pobreza y con NBI).Periodicidad

Infografa Fuente en ColombiaDANE (www.dane.gov.co)Disponibilidad

www.fao.org/docrep/003/x6957s/X6957S03.htmwww.oda-alc.org/documentos/1341945107.pdfwww.encolombia.com/medicina/.../diabetes30703-trastornosdeficiencia.hwww.unicef.org/spanish/immunization/23245.html

OBJETIVOS ESPECIFICOS Cambiar estilos de vida desde una perspectiva educativa e informativa. Conocer ms a fondo sobre un problema que afecta a millones de personas en el mundo. Crear herramientas interactivas y estrategias que eduquen a las personas, para que sean ms consientes de que este tema es de gran importancia y cuidado.

JUSTIFICACION

La hipertensin arterial es uno de los mayores factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular, sin embargo es de un padecimiento prevenible y modificable.Las personas con mayor riesgo de padecer hipertensin arterial son : lo que tienen una presin normal alta;historiafamiliar de hipertensin; sobrepeso uobesidad; estilos de vida sedentarios; exceso deconsumode sodio en la dieta; deficiente consumo de potasio; y edad mayor de 65 aos.Las acciones preventivas deben ir dirigidas a toda la poblacin en general ya que no podemos enfocarnos nicamente en el selecto grupo de hipertensivos; debido a que todos debemos estar informados sobre cualquier tipo de enfermedad as no nos afecte directamente.La investigacin propuesta busca ser considerada como una herramienta de ayuda en cuanto a la informacin que se debe manejar en conjunta con los ciudadanos, donde se observe un desarrollo evolutivo de contexto social y cultural, en el cual se persiste en la sensibilizacin que se debe asumir frente a la importancia que tiene la salud y el bienestar de las personas. Por tal motivo se diseara un plan educativo de prevencin en cuanto a la hipertensin, que mejore estilos de vida y se d una importancia relativa a este tema que afecta a ms de millones de personas en el mundo.De igual manera debemos resaltar que la educacin siempre ha sido una buena herramienta para afrontar problemas y transformar la realidad.