Area Mantenimiento

7/23/2019 Area Mantenimiento

1/11

1.- Organizacin y funciones del departamento de mantenimiento.


2/11


3/11


4/11


5/11


6/11

Seguridad y mantenimiento del sector hotelero.2. DESCR!C"# DE $% &%'ER%(

$a asignatura )Seguridad y &antenimiento *otelero+ es una materia tericacon e,emplos prcticos reforzados con isitas/ 0ue aarca los siguientestemas(

Reglamento de Seguridad y Salud Ocupacional/

Sistemas de deteccin y etincin de incendios.

!reencin de riesgos

denti3cacin de riesgos

Dise4o y elaoracin de un !lan de %utoproteccin

$a materia permite al estudiante conocer la realidad de la $egislacinecuatoriana concerniente a la Seguridad y Salud Ocupacional/ as5 como laidenti3cacin y la preencin de los riesgos 0ue eisten en las actiidadeseconmicas y productias en las cuales se an a encontrar inmersos/


7/11

logrando as5 conocer los diferentes sistemas para controlar incendios enestructuras de uso m6ltiple con alergue de gran cantidad de personas.

7. O89E':O ;E#ER%$(

$os estudiantes estarn en la capacidad de identi3car y preenir los riesgos yda4os a la propiedad/ ma0uinaria/ medio amiente y personas 0ue generen lasactiidades econmicas en las cuales ellos se encontraran inmersos.


8/11

1.2.7 nstalaciones proisionales

1.2.< &edio %miente y riesgos laorales

1.2.? >rio ndustrial

1.7 Organizacin de la Seguridad y Salud

1.7.1 Sistema de preencin de riesgos laorales

C%!'@$O A SS'E&% DE DE'ECCO# B E'#CO# DE #CE#DOS E#*O'E$ES

2. 1. De3nicin del >uego

2. 2. 'riangulo del >uego

2. 2. 1. Comustile

2. 2. 2. Oigeno

2. 2. 7. Calor

2. 2. uegos

2. 7.1. 'ipos de >uegos

2.< >uentes de calor y como eitar 0ue comience un fuego

2.


9/11

2. uentes de Calor

2.? E0uipos de deteccin

2.G E0uipos de etincin

C%!'@$O A !RE:E#CO# DE RES;OS

7.1 $os diez principios sicos de la !ol5tica de !reencin

7.2 !reencin de riesgos laorales

!RC'C% DE SS'E&%S DE !RE:E#CO# E# $% !@CE

C%!'@$O : A DE#'>C%CO# DE RES;OS


10/11

G. &E'ODO$O;=%/ REC@RSOS(

En el cuadro de organizacin docente semanal se deen eidenciar(

- El traa,o de interaccin entre profesor y estudiante en horaspresenciales efectias 0ue dee ,usti3car < horas por crdito/ a tras de

actiidades tales como( sesiones de aula/ seminarios/ talleres/ asesor5aacadmica/ salidas de campo/ consultas/ reisin de traa,os/ eposicionesindiiduales/ interaccin a tras de medios irtuales Ichat/ foro/ correoelectrnicoJ.

- El traa,o autnomo del estudiante 0ue tamin dee ,usti3car al menos< horas por crdito/ a tras de actiidades tales como( tareas/ consultasiliogr3cas en iliotecas o hemerotecas/ lecturas/ traa,o en grupos/preparacin de eposiciones/ informes/ elaoracin de rese4as/ ensayos ymonograf5as/ resolucin de prolemas/ elaoracin de proyectos/ ma0uetas ydise4os/ etc.

TIPOS DE MANTENIMIENTO EN UN HOTEL

Es ital para guardar una uena imagen de nuestra propiedad en mantenerlasiempre en perfectas condiciones/ para ello es necesario el mantenimientodiario/ el preentio/ el preentio programado y el correctio.

&antenimiento diario o de rutina.- Es a0uel 0ue se hace todos los d5as demanera general/ en el 0ue no es necesario elaorar papeleo o autorizacinespecial para realizarlo/ simplemente forma parte del actuar diario/ para ello eldepartamento de ama de llaes ,uega un papel especial ya 0ue al entrar a uncuarto la camarista osera el estado de las cosas.

Cual0uier empleado tiene la oligacin de comunicar al encargado demantenimiento/ al de ama de llaes o a su ,efe inmediato si algo necesita darlemantenimiento o simplemente necesita una limpieza. El e,emplo clsico deestas tareas es el arrido de la an0ueta/ aspirado de alfomras/ cortar elcsped/ camiar focos fundidos/ limpiar entanas/ limpiar escaleras etc.

&antenimiento preentio.- Como su nomre lo indica/ consiste en preer 0uealgo se descomponga o da4e a futuro ya 0ue la reparacin o camio resultarams caro. Es muy importante llear a diario una inspeccin de la propiedadpara ir componiendo lo 0ue pudiera empezar a da4arse. Cuando se identi3caeste tipo de prolemas es entonces cuando deemos leantar una orden detraa,o y pasarla al departamento de mantenimiento.


11/11

El e,emplo de estas actiidades seria el checar peridicamente 0ue los KC notengan fuga/ las llaes de los laaos/ de los tar,as en cocina etc.

&antenimiento preentio programado.- Este empieza con la elaoracin de

una orden de traa,o/ la 0ue muchas eces ienen foliadas y en ocasionessiren para checar al responsale del rea al er cuantas se le mandaron ycuantas resoli al 1LLM en un periodo de tiempo. Estos datos podr5an serparte de la composicin de su salario.

Estas rdenes el encargado de mantenimiento las guarda ,unto con todosa0uellos datos informatios 0ue necesito para reparar el e0uipoN estos datospudieran ser( costo de las piezas/ datos del proeedor/ garant5as/ etc. $a ideaes de llear el historial de cada reparacin 0ue se haga.

>inalmente lo 0ue se usca es 0ue nuestra propiedad este siemre impecale ytodo funcionando perfectamente. Es muy importante sore todo en e0uipos/motores y ma0uinas proarlas constantemente/ dndoles su mantenimientoadecuado )seg6n las instrucciones+ para eitar llegar al mantenimientocorrectio.

&antenimiento correctio.- En la mayor5a de los casos se da este tipo demantenimiento por no haer realizado los anteriores y sucede siempre en elmomento 0ue ms necesitamos 0ue determinado e0uipo funcione. Se re0uiereutilizar recursos 0ue no han sido presupuestados para reparar o camiar ele0uipo da4ado. Es el ms costoso.

nnoacin en el rea de mantenimiento

Area Mantenimiento

Documents

Transcript of Area Mantenimiento