¡¡¡ AREQUIPA LA CIUDAD BLANCA !!!

Alumno : Eugenio Neira Mendoza

Profesor : Leila VernalNº : 27

Aula : 1B de secundar

Platos Típicos de ArequipaRocoto RellenoEl chupe de camarones

SolteroAdobo arequipeño

OcopaPebre

Rocoto relleno

Conocido y reconocido en el Perú y fuera de él. Este delicioso plato está relleno de carne picada con queso, leche, y se le acompaña

con pastel de papas.

El chupe de camarones

Este es un plato muy solicitado para los que visitan Arequipa. La

sopa de camarones esta preparada a base de leche,

huevos y orégano.

Soltero

El soltero es una excelente ensalada que acompaña a la buena comida. Se Prepara con queso fresco, rocoto,

cebolla, aceitunas, habas y tomate.

Ocopa Arequipeña

Este es uno de platos más característicos de la cocina arequipeña. Se prepara con papas cocidas, bañadas con

salsa de queso fresco, rocoto, aceitunas y huevo sancochado.

Adobo

Típico plato arequipeño. Este plato cocido a la olla está

elaborado con carne de cerdo adobada con especias y

concho de chicha.

Pebre

Es una riquísima sopa que está hecha

con carne de res, chalona, cordero, o cecina de carnero.

Tradiciones de Arequipa

LAS PELEAS DE GALLOSLAS PELEAS DE TOROS

EL CARNAVAL AREQUIPEÑO

LAS PELEAS DE GALLOS

Una pelea de gallos es un combate que se lleva a cabo entre dos gallos de una mismo genero o raza de aves denominada "aves finas de combate", propiciados por el ser humano para su disfrute.

Las peleas de Arequipa

Las peleas de toros en Arequipa constituyen un aspecto esencial de la personalidad folklórica de este pueblo amante del trabajo, sensible a las manifestaciones artísticas y de rebelde espíritu ante las injusticias. En el fondo se trata de una fiesta popular que altera la monotonía de lo cotidiano y que además sirve para volcar refrenados sentimientos de identificación con el coraje.

CARNAVAL AREQUIPEÑO

Hace unos 40 años el carnaval duraba tres días. El primer día era el Domingo de Carnaval. Acababa justo en el miércoles "de ceniza" (Estos tres días eran no-laborables así que todos masivamente celebraban el carnaval

FUNDACION DE AREQUIPA

El 15 de Agosto de 1540, Don Garcí Manuel de Carbajal, Teniente de Gobernados y Gobernador, por mandato del Conquistador Don Francisco Pizarro, fundó la Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunción, Arequipa en el sitio denominado La Chimba (San Lázaro) a la margen izquierda del río.

ESPAÑOLA

FUNDACION DE AREQUIPAINCAICA

luego de procesos migratorios dentro de la región se establecieron los primeros asentamientos, muchos de ellos con conexiones hasta el mar dando origen a las primeras vías de comunicación con lo que se incremento la accesibilidad del territorio.

Datos importantesCiudades Importantes: Mollendo, Camaná,

Colca, Chuquibamba, Cotahuasi.Provincias: (8) Arequipa, Camaná, Caravelí,

Castilla, Caylloma, Condesuyos, Islay y La Unión

Superficie: 63,345 km2.Población: ,1078,687 habitantes.Capital: Arequipa.Distritos: 107 distritosIdiomas: Español y Quechua.

UbicacionArequipa está ubicada en el sector sur del

terriotorio Peruano.Sus limites son:Norte - Ica, Ayacucho, Apurimac, Cusco.Sur - Moquegua y Océano Pacífico.Este - Puno y Moquegua.Oeste - Océano Pacífico.

Accidentes geográficos de ArequipaValles:Camana, Vitor, Majes, Ocoña, Tambo,

Arequipa. Pampas:San Francisco, Bella Unión, Blanca,

Indio Viejo, Los Arrieros, Pedregosa, Camarones, La Joya.

Cañones: Colca y Cotahuasi. Puntas: Lomas de Lima, Lobos, Tinaja al Aire, Quebrada Honda, Islay.

Islas:Hornillas y Perica.

Nevados y volcanesCoropuna - nevado - 6,425 Altura en metros Ampato - volcan - 6,300 m. Solimana - nevado - 6,117 m. Chachani - volcan - 6,075 m. Misti - volcan - 5,823 m. Mismi - nevado - 5,597 m. Pichupichu - volcan - 5,600 m. Sabancaya - volcan - 5,340 m.

Vias de comunicacionTerrestre:Panamericana Sur: Se vincula con la costa,

salen 2 carreteras: uno a Cusco y otro a Juliaca.

Ferrocarril del Sur: Une Arequipa con Puno y Cusco.

Aérea: Arequipa cuenta con un moderno aeropuerto internacional.

Marítima: Esta manera de comunicación es muy bien desarrollada, a través de los puertos de Matarani y Mollendo. Permiten el embarque y desembarque de mercaderias.

Calendario turístico de arequipa

Febrero: Carnaval Arequipeño, Virgen del Buen Paso

Octubre - Noviembre: Semana Turística de Arequipa.

Abril: Semana Santa Arequipeña.Mayo: Fiesta de La Virgen de Chapi.Agosto: Aniversario de Arequipa.

Clima y relieve de Arequipa CLIMACálido en la costa.Templado en los valles andinos.Frío en la meseta.Glacial en las puntas de las cadenas occidental y

volcánica. RELIEVEEl relieve de Arequipa se caracteriza por la presencia

de la cordillera occidental de los Andes del Sur y del Centro. Esto determina que el relieve Arequipeño sea accidentado (zonas de Costa y Sierra) .