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ASOCAT

Asociación de agricultores de Ataco, Tolima

UBICACIÓN

Vereda Andes Estrella, Ataco – Tolima -Colombia

PEQUEÑA RESEÑA

ASOCAT surgió en 2008 agrupando 126 productores de Cacao del Corregimiento Santiago

Pérez del municipio de Ataco, con el fin de evitar la manipulación de los intermediarios y

buscar la estabilización de los precios.

DATOS DE LA ASOCIACIÓN

1. Razón Social de la

empresa

Asociación de agricultores de Ataco, Tolima - ASOCAT

2. NIT 900230229 - 0

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3. Clasificación según la

categorías de Negocios

Verdes

Bienes y Servicios provenientes de los Recursos

Naturales

Agrosistemas Sostenibles

Sistema de producción ecológico, orgánico y biológico

4. Datos de contacto de la empresa

Teléfono Contacto 3202127248

Dirección Calle 7 # 5-41

Ciudad Corregimiento Santiago Pérez, Ataco

E-mail asocat@hotmail.com

Página web No tiene

5. Datos de contacto

Nombres y Apellidos Eduardo Ibarra Leal

Cédula 5883680

Cargo Representante legal

Teléfono fijo

Celular 3202127248

E-mail asocat@hotmail.com

6. Entidades que le han

apoyado

Fondo Biocomercio Colombia

FEDECACAO

Colombia Responde

Mariana Cocoa

7. Fecha de constitución de

la empresa

17 de julio de 2008

DATOS DEL PRODUCTO

Cacao seco cultivado asociado con plátano, frutales y especies forestales.

8. Breve historia de desarrollo de la idea que permitió constituir la empresa

La Asociación de agricultores de Ataco ASOCAT es una asociación ubicada en el

corregimiento Santiago Pérez del municipio de Ataco, creada en al año 2008 con el fin

evitar la manipulación de los intermediarios y buscar la estabilización de los precios,

donde se inicia comprando cacao con recursos de los asociados para hacer el capital

de compra, lo que ha generado la compra del lote para la construcción de la sede de la

asociación y con esfuerzo, dedicación y disciplina lograron la meta. Dentro del

proceso de comercializado han sido muy estratégicos y han logrado venderle a

CASALUKER gracias a una alianza productiva, chocolate Girones, en Santander y

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MARIANA COCOA export Ltda., la cual ha exportado el producto proveniente de la

asociación. ASOCAT tiene puntos de compra en Chaparral, Planadas y en el

Corregimiento de Santiago Pérez (Ataco) y está en la firme decisión de exportar

directamente el producto..

9. Breve reseña del producto

Cacao en grano seco, que al no manejar monocultivos sino una economía campesina

en la cual el cacao está asociado con otros cultivos como plátano, maderables y

algunos frutales, se favorece el suelo, el agua, la biodiversidad.

10. Potencial del producto

La producción de cacao fino y de aroma con variedades tradicionales (Cacao

Porcelana) en condiciones orgánicas. También tienen cítricos, mango y están

ensayando nuevos cultivos como sinchi.

11. Visión General de los principios de Biocomercio.

1. Conservación Ambiental. Agricultura orgánica faltan prácticas para manejo de

residuos y de pos cosecha. La organización tiene como objetivo el cuidado del

medio ambiente, sin embargo falta un manejo más apropiado de los residuos

sólidos, aunque en algunas fincas ya se están organizando los puntos

ecológicos.

2. Uso sostenible de biodiversidad. Se mantiene la biodiversidad nativa, en la

medida que no se siembran especies introducidas y no se establecen

monocultivos.

3. Distribución Justa y Equitativa. Los asociados son capacitados y entrenados

para producir adecuadamente y de acuerdo a los lineamientos de la

asociación.

4. Sostenibilidad socio-económica. Con las ganancias obtenidas adquirieron un

predio con recursos propios de la asociación..

5. Cumplimiento de la legislación vigente. La asociación cumple con los

requisitos mínimos para su funcionamiento.

6. Cumplimiento de los Derechos Humanos No se observa la contratación de

menores de edad, trabajos forzados o alguna política restrictiva o

discriminatoria.

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7. Tenencia de la tierra. Son propietarios con escrituras.

DIMENSIÓN SOCIAL – FORTALEZAS ORGANIZACIONALES

12. Perfil de las personas que conforman el equipo de trabajo asociado al producto.

Representante Legal:

Eduardo Ibarra Leal

13. Temas sociales manejados

Realizan capacitaciones en Agricultura orgánica, catación y manejo de problemas

fitosanitarios. Cuentan con comité de recreación y de salud, pero éste último no

realiza labores por falta de recursos.

14. Evidencias del grado de asociatividad

La asociación cuenta con puntos de compra de cacao, donde todos los asociados

venden el producto. Se tiene potencial comercial porque manejan volúmenes de

producción y tiene el mercado con empresas como Mariana cocoa.

DIMENSIÓN AMBIENTAL

15. Manejo de temas ambientales

El manejo ambiental es aceptable, en condiciones orgánicas, bajo sombrío y sin

presencia de agroquímicos. La meta como asociación es obtener certificación

orgánica.

16. Nivel de avance frente a la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas-BPA en

los productores.

Se manejan solo unas nociones de este tema y la aplicación que se está dando es

mínima en cada finca

DIMENSIÓN ECONÓMICA: ASPECTOS FINANCIEROS

17. Información sobre ventas

Cantidades de ventas mensuales

promedio 2015

$61’605.800

Total ventas promedio mensuales del año

2015

N/D

Total ventas promedio mensuales del año

2014

N/D

18. Situación financiera actual de la empresa y el posible apalancamiento para crecer

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el negocio

Dentro del proceso de comercializado han sido muy estratégicos y han logrado

venderle a CASALUKER gracias a una alianza productiva, chocolate Girones, en

Santander y MARIANA COCOA export Ltda., la cual ha exportado el producto

proveniente de la asociación. ASOCAT tiene puntos de compra en Chaparral, Planadas

y en el Corregimiento de Santiago Pérez (Ataco) y está en la firme decisión de

exportar directamente el producto.

PLAN DE MERCADEO 19. Barreras de entrada al mercado que ha tenido que superar o que están por

superarse

Dentro de la asociación como tal, se tienen en cuenta los costos de transporte y mano

de obra, sin embargo hace falta capacitar a los productores para que cada uno tenga

en cuenta estos gastos en sus fincas.

Calidad en el beneficio para entrar en el segmento de cacaos finos y de aroma.

20. Intercambio de saberes

Generación de Valor a otras organizaciones

Aprendizajes deseados

.

Visibilización

.

21. Valores agregados

Pertenencia a Redes

Activos en el comité local de Fedecacao y la red Asofrucol.

Acciones de fortalecimiento PABE