Ing. Jaime F. Alvarido Machado

PEGO s.r.l

MOTIVACIÓN

DE AHORRAR

DE

ELEVAR LA EFICIENCIA

LA

NECESIDAD

DE

AUMENTAR LA CALIDAD HACER MÁS

CONFIABLE LA

OPERACIÓN

OBJETIVOS

Saber si se justifica econó-

micamente la inversión. Conocer el período de

recuperación.

Cuanto se ahorra

en recursos.

Cuanto se ahorra

en energía.

Lograr un trabajo

práctico y

objetivo.

Demostrar que la

automatización es una

forma de ahorrar

Confirmar lo útil del

análisis de proyectos.

DESARROLLO

• Cálculos: Parámetros termodinámicos, ganancias de calor, potencia efectiva en el eje del compresor, etc.

• Herramientas: Hojas electrónicas de Excel, ciclo de refrigeración, gráfico de Molliere, tablas, etc.

• Datos: Cantidad de cámaras, temperaturas de trabajo, coeficientes varios, cantidad y tiempo de personas dentro de cámara, etc.

REFRIGERACIÓN

DESARROLLO

• Cálculos: Energía eléctrica en alumbrado,

potencia eléctrica del motor eléctrico,

energía eléctrica total consumida, etc.

• Herramientas: Hojas electrónicas de

Excel.

• Datos: Costo de la energía eléctrica

según la tarifa del Establecimiento,

cantidad de cámaras, tipo de iluminación

y motor.

ELECTRICIDAD

DESARROLLO

• Método: “De Descuento”.

• Criterio: el VAN y la TIR.

• Análisis: Flujo de Efectivo

• Datos: tasa de interés,inflación de la energía, impuestos sobre las utilidades, reserva por contingencias, tasa de cambio, precios, costos, etc.

ECONOMÍA

CONCLUSIONES

LA INVERSION

SE JUSTIFICA

ECONÓMICAMENTE

SE RECUPERA

DESDE EL

PRIMER AÑO

GENERA AHORROS POR

VALOR DE $6739.00 USD

ANUALES

Y DE $33942.00 USD

AL TÉRMINO DE

SU VIDA ÚTIL.

CONCLUSIONES

LA APLICACIÓN

DE SISTEMAS

INTELIGENTES

ES UNA FORMA

MÁS DE AHORRO SE RECUPERA

TODA LA

INSTRUMENTACIÓN

ANTERIOR.

SE HUMANIZA EL

TRABAJO DEL HOMBRE

CONCLUSIONES

LOS TIEMPOS Y COSTOS

POR VERIFICACIÓN Y

REPARACIONES SE

REDUCEN CASI A CERO

AUMENTA LA

CONFIABILIDAD

EN LAS

OPERACIONES

Y

MANIOBRAS

QUEDA CONFIRMADO

QUE TODA INVERSIÓN

REQUIERE DE UN ANÁLISIS

TÉCNICO-ECONÓMICO

RECOMENDACIONES

Hacer extensivo el sistema a

todos los establecimientos

Frigoríficos.

Abrir el sistema

a los

condensadores,

torres, bombas

de H2O y Nh3.

De aplicarse al resto de las

cámaras de la Empresa se

lograrían ahorros por

$356550.00 anuales

inicio

*En el método “De Descuento” los flujos financieros se convierten

usando un estandar para el cálculo, al que llamamos “descuento”,

este método analítico de flujo de efectivo emplea técnicas llamadas

Diferenciales que se fundamentan en el flujo de dinero año tras año

asociadas con el costo inicial del equipo y otros gastos.

*Para comparar los estados de tiempo distintos se empleará el Valor

Actualizado (VA) utilizándose el Factor de Descuento (FD).

*El VA se logra multiplicando el flujo de efectivo no actualizado

(FND) por el FD y se le deduce el % de reserva para contingencias

(Rc), por último, se le resta el costo del desembolso Inicial (I).

*Luego se calcula el Valor Actual Neto (VAN): es la S que se obtiene

de ir multiplicando el ahorro que se logra año tras año, por el FD por

intereses para cada año específico más la suma, en el último año, del

valor residual (Vr), por considerarse un ingreso, multiplicado por el

FD de ese año, menos el desembolso inicial (I).

*Los beneficios se obtienen durante toda su vida útil.

*Todos los ahorros obtenidos tendrán en consideración los impuestos

sobre las utilidades, la tasa de interés actualizada, la inflación del costo

de la energía, la tasa de cambio y otros factores.

El otro criterio de aceptación que se emplea es la TIR, y se calcula

multiplicando el (VAN+) por la diferencia entre la tasa de descuento

que logró un (VAN-) y la que logró el (VAN+), entre la diferencia del

(VAN+) menos el (VAN-).

*Tanto el VAN como la TIR son un número, para el caso del VAN, esta

cifra incuestionable no está sujeta a ninguna metodología pero se descu-

enta adecuadamente si se tienen en cuenta las distintas tasas, ej. La tasas

por el uso del dinero, de riesgo, de descuento, de inflación, etc. Para el

caso de la TIR esa cifra no depende de ninguna tasa pues sólo depende

del flujo de efectivo, es una cifra interna del proyecto que mide el límite

de los méritos de este, dando así un margen de seguridad entre ese núme

ro y la tasa de descuento que hace al VAN=0, dentro de ese márgen pue-

de moverse la toma de decisión financiera, sin que por ello deje de ser

bueno el proyecto económicamente, es decir,hasta que nivel puede crecer

la tasa de descuento sin que el proyecto deje de ser rentable.

*El primer cálculo que se realiza es el de hallar la potencia efectiva en el

eje del compresor (Ne), en Kw, pero para ello el primer paso es llegar a

conocer la potencia frigorífica de los compresores, en Kcal/hr, para

cada temperatura de ebullición por separado (Qo), Qo = KSQc / b donde

K=coef. que tiene en cuenta la ganancia de calor en tuberías y aparatos,

S Qc= sumatoria de las cargas térmicas que actúan sobre el compresor,

b = coef. del tiempo diario de trabajo del equipo.

*Cargas térmicas que se tuvieron en consideración: Ganancia de calor

por la iluminación en todas las cámaras, al año (qTi), Ganancia de calor

por puerta abierta de todas las cámaras, al año (qTp), y Ganancia de

calor por la presencia del hombre dentro de la cámara, al año (qTh).

*Tomando los datos necesarios del ciclo de refrigeración del Estable-

cimiento y mediante el gráfico de Molliere se calcula el valor del Efecto

Frigorífico (q o=C - L) donde C y L son las entalpías a la entrada y

salida del evaporador, en Kcal/Kg.

*Se calcula el flujo Másico de los vapores succionados por el compresor

(M= Qo - q o), en Kg / hrs.

*Cálculo de la potencia teórica del compresor , en Kcal/hrs, (NT): NT =

M * (D - E) donde D y E son las entalpías en la descarga y la succión

del compresor respectivamente.

*Cálculo de la potencia real del compresor, en Kcal/hrs, (Ni): Ni = NT /

hi donde hi es el coef. del rendimiento real del compresor que se puede

obtener de tablas o gráficos (hi Vs Pk/Po).

*Cálculo de la potencia efectiva en el eje del compresor, en Kw, (Ne):

Ne=Ni / hm donde hm es el rendimiento mecánico del compresor que

puede hallarse mediante tablas o gráficos al respecto.

*Cálculo de la potencia eléctrica en Kw, del motor eléctrico que moverá

el compresor, NE: La potencia que se toma es la misma potencia

efectiva en el eje del compresor (Ne), normalizada para los motores

eléctricos, más el 10 o el 15% de ese valor, que se asume como una

potencia de reserva.

*Cálculo de la potencia eléctrica en Kw de la iluminación en el interior

de las cámaras cuando éstas están encendidas para la descongelación,

cambios de cartas gráficas , reajuste de los presostatos, lectura del

termohidrógrafo, etc,.

* Cálculo de la energía eléctrica total NET: NET = (NE + NEL) * n donde

n es el año que se analiza.