BIOHUERTO-ESCOLAR-Proyecto

5/26/2018 BIOHUERTO-ESCOLAR-Proyecto

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Un biohuerto escolar es quizs la herramienta ms importante para involucraral alumno de una forma permanente en un contacto sano y educativo con sumedio ambiente. Ayudemos a implementar mdulos de biohuertos en loscolegios de menores recursos.

Este tipo de proyecto se realiza con la finalidad de construir aprendizajesvivenciales en los alumnos; as como aplicar los conocimientos tericos delrea de !iencia" #ecnologa y Ambiente; adems" tiene el propsito de superarlas dicotomas que suelen darse entre la teora y prctica; la educacin y lavida; el conocer y el hacer; el pensamiento y la realidad.

$os proyectos agropecuarios en nuestra institucin educativa buscan laprctica de conocimientos" destrezas y habilidades en los estudiantes" los

cuales se han iniciado en el a%o &'(' con la elaboracin de abono orgnico)proyectos que introducen prcticas* y la creacin de un biohuerto escolar)proyectos que reproducen una actividad*.

El biohuerto escolar" se ha elaborado como un proyecto agropecuario queintroduce prcticas )agricultura* y con la finalidad de ense%ar y aprender enforma prctica ejes temticos como actividades econmicas productivas" elsuelo" los alimentos" las plantas" el agua" etc.; ello desde una perspectiva dedesarrollo sostenible de las prcticas agrcolas" mediante la implantacin de

una agricultura ecolgica y el consumo de alimentos orgnicos.

RIO TOPA

UBICACINGEOGRFICA


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El distrito Daniel Aloma Roblescon su capital

+umahuasi" fue creada por $ey ((,- el &/ de

mayo de (01&" en el gobierno del general 2anuel

A. 3dra.

El nombre que lleva el distrito es en honor al

ilustre y reconocido compositor" m4sico

huanuque%o quien se perenniz en el mundo de

la meloda con su c5lebre e internacional

composicin 6El !ndor +asa7.

$a palabra +umahuasi proviene del quechua

6huasi7 que significa casa y 6puma7 en referencia al felino que habit hace a%os

atrs en esta zona muy especialmente en las cuevas hoy conocido como

6!ueva de los +umas7" ubicada a &'' metros del pueblo en la carretera hacia el

casero de trampoln.

$a capital del 8istrito de 8aniel Alomia 9obleses el pueblo de +umahuasi" se encuentra endireccin noreste a (1 :m aproimadamente dela ciudad de #ingo 2ara. por la noche y &-> por el da.Ubicado al margen derecho de la carreteracentral entre #ingo 2ara y +ucallpa. 1-'.@ $atitud ('''.@ Altitud de (''' m.s.n.m.

PROYECTO INNOVADOR


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I. DENOMINACIN

+royecto de Biohuerto Escolar con +royeccin a la !omunidad.

II. DATOS GENERALES

CD


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educativas al currculo educativa laboral" este proyecto fomentar en el

estudiante el aprecio por la naturaleza insertndolo a tomar conciencia por la

valoracin de su entorno natural.

V. CONCEPTO

Antes de enfocar este importante tema educativo" y no a manera de disculpa"

sino de diagnstico" es necesario manifestar que es escasa la informacin

sobre los biohuertos escolares" por lo cual en este artculo se epone el

producto de la sistematizacin de la informacin disponible y sobre todo de la

eperiencia que se ha ganado en la conduccin del biohuerto de la Cnstitucin

Educativa 6Goracio Heballos Iamez7 #3+A.

Encontramos discrepancias en la concepcin de OBiohuerto EscolarO"

bsicamente por identificarlo slo con los cultivos y no con las crianzas

menores" ni con los mdulos complementarios. +ero tambi5n por identificarlo

slo con lo productivo y no con lo pedaggico" menos con lo ecolgico y la

proyeccin.

Duestra propuesta es definir a los biohuertos escolares como ecosistemas

artificiales o eco unidades agropecuarias" pedaggicas" productivas y de

proyeccin" constituidas por un conjunto de parcelas" galpones y mdulos

demostrativos de peque%a etensin que se interrelacionan para reciclar la

materia orgnica a fin de obtener productos libres de residuos qumicos y

desarrollar una serie de actividades ecoPpedaggicas en beneficio de los

usuarios directos y de la comunidad.

VI. CARACTERISTICAS.

+odemos se%alar como caractersticas que tipifican al Biohuerto Escolar a las

siguientes?

Jrea peque%a dividida en parcelas" galpones o mdulos que se

interrelacionan.

+roteccin y fertilizacin natural del suelo para la prctica de la

agricultura biolgica.


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-. En lo $#oe%!i"o+El biohuerto es ecelente medio para que el !entro

educativo se proyecte a la !omunidad; ya sea ofreciendo sus productos"

difundiendo las tecnologas que se practican y realizando eventos que

apunten al cambio de actividad de los docentes y pobladores tanto en el

tratamiento como en el consumo de productos agropecuarios tratados sin

contaminantes.

+or lo tanto" permite trabajar objetivos de los tres dominios que apuntan a la

formacin integral del alumno.

Dominio Co*nos%i!i"o

El alumno lograr? Un conocimiento bsico del biohuerto en general y de las

plantas y crianzas menores en particular. Un conocimiento bsico sobre la

utilidad del biohuerto para la conservacin del ambiente y la salud del hombre y

la comprensin de los conceptos de biodiversidad" ecologa" agricultura

biolgica" biot5cnica" etc.

Dominio Cole%!i"o

El alumno? Alcanzar una conducta positiva de respeto y cuidado hacia las

plantas y animales" as como la preocupacin constante por prevenir los da%os

que pudieran afectarlos. $ograr actitudes positivas de orden" limpieza" trabajo"

responsabilidad" cooperacin" identificacin" etc.

Dominio Psi%omo!o#

El alumno lograr el dominio de las t5cnicas fundamentales sobre el cultivo de

las plantas y crianzas de animales; as como el cuidado" mantenimiento"

industrializacin y comercializacin de los derivados.

VIII. ELEMENTOS.


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En un biohuerto deben de estar presentes una serie de componentes que se

interrelacionan e interact4an para lograr sus objetivos. Estos los podemos

agrupar en?

Com$onen!es B/si%os+

Entre los que se considera?

Los bi)!i%os? plantas variadas" animales peque%os y microorganismos.

Los abi)!i%os+suelo" agua" aire" luz y calor solar.

!omponentes Bsicos? 9eferidos a las parcelas de cultivo" nuestro biohuerto

presenta las siguientes?

+arcelas de cultivos )varias*.

Una compostura superficial o lecho para humus de lombrices.

Nuente de agua

Almacigueros o germinadores=

Un peque%o almac5n para herramientas y productos"

Un lugar para epender los productos del biohuerto.

Re%-#sos+

Gumanos? especialistas" profesores" alumnos.

2ateriales? semillas" bibliografa.

Gerramientas? rastrillos" plantas" regaderas" mangueras.

Econmicos? para gastos de infraestructura y mantenimiento.

+asos para la instalacin de un Biohuerto

8efinitivamente" hay muchas maneras de instalar un biohuerto; pero es

necesario estandarizar una pista que oriente el trabajo de quienes no tienen la

eperiencia suficiente para hacerlo y que indica los pasos seguidos en la

instalacin de lo que ser el biohuerto de la Cnstitucin Educativa.

+asos a seguir.

(. $a ubicacin del terreno para el biohuerto puede estar dentro o fuera del

plantel" no se necesita reas grandes" basta con un espacio en la parteposterior de las aulas o en el centro del patio o parte del jardn.


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&. Una vez ubicado el terreno" con la participacin de las autoridades del

centro educativo" se debe determinar la delimitacin eacta del futuro

biohuerto escolar" colocando hitos" cortinas" cercos vivos" etc.

. Ubicado y delimitado el terreno para el biohuerto" se procede a realizar el

estudio del suelo )tipo" fuente de agua" caractersticas del ambiente" etc.*; a

determinar los posibles subproyectos que se instalarn en cultivos.

-. 9ealizando el estudio del paso anterior se elabora un croquis con la posible

ubicacin de cada subproyecto y los pasadizos para facilitar el

desplazamiento que se realice a trav5s de ellos" pues generalmente sern

muchos los alumnos que a la vez circulen y trabajen en el biohuerto.

1. $a parte operativas generalmente la ms difcil" es decir" el

acondicionamiento del terreno" pues comprende? la limpieza" la nivelacin o

establecimiento de niveles )terrazas*" ubicacin de las fuentes yQo

reservorios.

=. $a labor especfica y minuciosa viene a ser la instalacin e implementacin

de los subproyectos" 5sta debe hacerse previo plan especfico de cada

subproyecto y el conocimiento suficiente del cultivo que se va a instalar.


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0. METAS

a. D4meros de alumnos ? - estudiantes" secundaria

b. 8ocentes ? 1c. +ersonal de apoyo ? +adres de Namilia todos

0I. ASPECTO T2CNICO

El desarrollo del proyecto OBiohuertoO en el rea destinada" se realzara por

etapas en cada clase y se ira avanzando paso a paso" organizndonos en

equipos de trabajo" para poder delegar funciones especficas a cada alumno"

promoviendo de esta manera su participacin y fomentado su creatividad"

despertando su inter5s por estas actividades de proteccin.


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0IV. DESARROLLO DE ACTIVIDADES

a4 A%!i"i,a,es $#e"ias

Mo!i"a%i)n8ialogar sobre la alimentacin y la importancia del consumo de hortalizas en

una alimentacin sana. 9ealiza preguntas de sondeo como? R


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. 9ealizar las parcelaciones. 8eben tener 1m de ancho por ('m de largo.


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=. 9ealizar el desterroneo.

/. Aplicar esti5rcol" la cantidad en funcin de la calidad del suelo.

,. 9emover nuevamente" tratando de mezclar esti5rcol con tierra a una

profundidad de ('cm

0. Divelar el suelo con ayuda de tabla o rastrillo para facilitar la siembra y

el riego. Gomog5neo.

('.


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)riego por gravedad*" hasta sistemas modernos como aspersin" goteo"

eudacin. !ada uno de estos sistemas responde a las necesidades y

realidad concreta de la zona.

(&.!ontrol de plagas $as plagas son animales fitfagos )se alimentan de

plantas*" reducen la produccin del cultivo y afectan el valor de la

cosecha.


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malezas. El pepinillo es uno de los productos que dieron mejor en el

biohuerto.

(-.!osecha. 8ebe realizarse de preferencia en las primeras horas de la

ma%ana" cuando se haya disipado el roco y los rayos solares no

calienten con mucha intensidad. $a madurez de los vegetales para la

cosecha queda supeditada al criterio del horticultor.

(1.


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0V. REC'RSOS

Gumanos

8ocente

Alumnos

+adres de Namilia

2ateriales

Jrboles para plantacin

Iras americano

9astrillos

Escobas

Abono

2anguera

Bolsas recolectoras de basura

!mara fotogrfica


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!mo se realiza la siembra.

&. 9esponde?

R+or qu5 es importante el cultivo de hortalizasS

Ru5 ventajas tiene el cultivo de hortaliza en el biohuertoS R+or qu5S R!mo se pueden controlar las plagasS

. 8efine?

Biohuerto.

Abonos orgnicos.

Ierminacin.

Almcigo.


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INSTRUYEALNIOENSUCAMINO, YAUNCUANDOFUEREVIEJONOSEAPARTARDEL

CONSEJOS ECOLGICOSLOS BIO5'ERTOS ESCOLARES

Aunque parezca algo inslito" en pocas escuelas de nuestro pas eisten

biohuertos donde se ense%e a los alumnos a cultivar sus propios alimentos. $a

falta de espacio o el desinter5s en el tema" son las principales razones.


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Una vez germinados" puedes transplantarlos a tu jardn o a alg4n espacio

asignado en tu colegio.


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!ompetencia? 9econoce algunos impactos de las actividades humanas sobreel medio ambiente natural y valora sus alcances.

!apacidades y actitudes?

Eval4a la calidad nutritiva de algunas plantas que consume.

9econoce a las plantas como recurso fundamental para la supervivencia delhombre.

In!#o,-%%i)n

a* 3bjetivos de la actividad Falorar y utilizar racionalmente los recursosnaturales.+racticar hbitos de cooperacin" responsabilidad" justicia y solidaridad.

3btener plantas alimenticias y frutos" sanos" limpios y econmicos" utilizandorecursos a nuestro alcance.b* Cnformacin para el maestro


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8ialogar sobre la alimentacin y la importancia del consumo de hortalizas enuna alimentacin sana. 9ealiza preguntas de sondeo como? R


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(&. !ontrol de plagas $as plagas son animales fitfagos )se alimentan deplantas*" reducen la produccin del cultivo y afectan el valor de la cosecha.


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PROYECTO INNOVADOR

I. DENOMINACIN

+royecto de Biohuerto Escolar con +royeccin a la !omunidad

II. DATOS GENERALES

Cnstitucin Educativa ? 6G39A!C3 HEBA$$3< IA2EH7

Jrea ? !iencia #ecnologia y AmbienteDombre del +royecto ? Biohuerto Escolar$ugar de Ejecucin ? #opa8uracin ? 1 meses

III. OBJETIVOS

Obe!i"os Gene#ales

2ejorar las condiciones de nuestro medio ambiente.

Obe!i"os Es$e%&i%os

8espertar en el estudiante el inter5s por la conservacin de su ambiente.

8esarrollar" capacidades" para mejorar la calidad de vida.

+romover la participacin activa de los educandos" padres de familia ymaestros de la Cnstitucin.

!oncientizar a los estudiantes el valor que tiene el cuidado y proteccin de las

reas verdes" a trav5s de lecturas refleivas" videos y visitas a las reasaleda%as a la Cnstitucin y el medio natural donde vive.


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calidad de reas verdes nos vemos con la necesidad de promover y presentareste proyecto con la finalidad de despertar en el alumno el inter5s por laconservacin del medio ambiente" promoviendo estrategias y herramientaseducativas al currculo educativa laboral" este proyecto fomentar en el

estudiante el aprecio por la naturaleza insertndolo a tomar conciencia por lavaloracin de su entorno natural.

V. METAS

a. D4meros de alumnos ? 1' estudiantes del nivel secundariab. 8ocentes ? &c. +ersonal de apoyo ? +adres de Namilia todos

VI. ASPECTO T2CNICO

El desarrollo del proyecto OBiohuertoO en el rea destinada" se realzara poretapas en cada clase y se ira avanzando paso a paso" organizndonos enequipos de trabajo" para poder delegar funciones especficas a cada alumno"promoviendo de esta manera su participacin y fomentado su creatividad"despertando su inter5s por estas actividades de proteccin.


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I0. REC'RSOS

5-manos8ocenteAlumnos+adres de Namilia

Ma!e#ialesJrboles para plantacinAbono2angueraBolsas recolectoras de basura!mara fotogrfica

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