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    ANDALUCIA / JUNIO 00. LOGSE / BIOLOGIA / OPCION A / EXAMEN COMPLETO

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    OPCION A

    1. Lpidos (3 puntos)

    a) Defina qu es un fosfolpido e indique cules son sus componentes moleculares.Qu propiedades respecto al agua se derivan de la estructura de los

    fosfolpidos y cules son sus implicaciones biolgicas?b) Una de las estrategias para introducir ADN exgeno en una clula eucariota es

    rodearlo de una bicapa lipdica. Proponga una hiptesis para explicar porqu

    as se facilita la entrada de ADN en la clula eucariota. Explique con quproceso biolgico guarda relacin. Razone las respuestas.

    2. Mutaciones (3 puntos)

    a) Defina qu es una mutacin. Son necesarias las mutaciones en la evolucin?Son suficientes? Razone la respuesta.

    b) Si se somete una clula a la accin de un agente mutagnico, qu efectos puedecausar sobre las secuencia de bases del ADN y, por tanto, sobre la clula?

    Estos efectos sern siempre transmisibles a la descendencia? Razone larespuesta.

    3. Anlisis e interpretacin de esquemas, diagramas, figuras... (4 puntos)

    Observe la figura adjunta y responda razonadamente a las siguientes cuestiones.

    a) Cmo se denominan los orgnulos celulares representados en la figura con losnmeros 1, 2 y 3? Cul es el contenido de estos orgnulos?

    b) Cul es el origen y cules las funciones de los orgnulos representados por losnmeros 1?

    c) Qu procesos se representan por medio de las letras A, B y C? Descrbalosbrevemente.

    d) Qu funciones desempea el orgnulo representado por el nmero 6?

    Explique al menos tres funciones.

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    OPCION B

    1. La membrana plasmtica (3 puntos)

    a) Defina las diferencias estructurales y funcionales bsicas entre los distintos

    tipos de microorganismos.b) Los mamferos contienen una flora bacteriana intestinal beneficiosa. Sin

    embargo, el tratamiento prolongado de antibiticos puede favorecer el

    desarrollo de bacterias patgenas. Proponga una explicacin razonada alrespecto.

    2. Tipos de microorganismos. (3 puntos).

    a) Defina las diferencias estructurales y funcionales entre los distintos tipos demicroorganismos.

    b) Los mamferos contienen en su interior una flora intestinal beneficiosa. Sinembargo, el tratamiento prolongado con antibiticos puede favorecer el

    desarrollo de bacterias patgenas. Proponga una explicacin razonada alrespecto.

    3. Anlisis e interpretacin de esquemas, diagramas, figuras... (4 puntos)

    Observe la figura adjunta y responda razonadamente a las siguientes cuestiones.

    a) Explique e interprete cul es el efecto de la temperatura sobre la actividad

    enzimtica y sobre el porcentaje de protena nativa relacionndolos entre s.b) Explique las transformaciones que experimenta la enzima al subir la

    temperatura.c) Represente grficamente el efecto de la variacin del sustrato sobre la actividad

    enzimtica y sobre el porcentaje de enzima nativa.

    Comente el efecto de los cambios de pH sobre la actividad enzimtica.

    OPCION A

    1. Solucin:

    a. Los fosfoglicridoso fosfolpidosson lpidos saponificables y son los principalescomponentes de las membranas biolgicas. Qumicamente estn compuestos por unamolcula de glicerina que se encuentra unida mediante enlaces stera doscidos grasosa travs de los carbonos 1 y 2, y mediante un enlace fosfodistera ungrupo fosfatoporel carbono 3. Adems, el grupo fosfato forma otro enlace stercon una molcula polarque puede ser un aminoacoholo unpolialcohol.

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    Los fosfolpidos son molculas anfipticas, es decir, poseen una zona polar h idrofl icaconstituida por el grupo fosfato y los diferentes sustituyentes polares que se encuentran

    unidos a l, y otra zona apolar hidrofbicaformada por los cidos grasos esterificadosa la glicerina.

    Cuando los fosfolpidos se encuentran en un medio acuoso, debido a su carcteranfiptico, se asocian formando unas estructuras denominadas micelasy bicapas. Enellas, los fosfolpidos se disponen orientando su parte o zona polar hacia las molculasde agua estableciendo puentes de hidrgeno, y alejando del agua las zonas apolares,interaccionando unas con otras mediante fuerzas de Van der Waals y ocultndolasdentro de la estructura. Por tanto, la naturaleza anfiptica de los fosfolpidos les

    proporciona un papel fundamental en la formacin de las membranas biolgicas, tantode las clulas procariotas como de las eucariotas.

    b. Para introducir ADN exgeno en el interior de una clula eucariota se rodea de unabicapa lpidica y as, cuando esta vescula entra en contacto con la membrana plasmticase fusiona con ella liberando al interior celular el ADN que contiene. El carcteranfiptico de los fosfolpidos determina la fusin de bicapas en medio acuosos.

    La exocitosis es un sistema de transporte mediante el cual la clula expulsa sustanciasdesde el interior de la clula al exterior. Para ello, la vescula de exocitosis, que contienela sustancia a expulsar, se fusiona con la membrana plasmtica e inmediatamente seforma un orificio en la zona fusionada de las membranas y el contenido de la vescula esexpulsado.

    El mtodo propuesto en el ejercicio para introducir ADN exgeno en el interior celularguarda una estrecha relacin con la exocitosis. Ambos mecanismos (uno artificial y otronatural) implican formacin y fusin de bicapas lipdicas.

    2. Solucin:

    a. El trmino mutacines introducido por Hugo de Vries en 1901 para designar uncambio gentico cuya consecuencia es la aparicin de un rasgo nuevo que no se haba

    presentado en ninguna de las generaciones precedentes. Cre el concepto de mutacinpara referirse a los cambios inesperados en la informacin biolgica.

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    El proceso evolutivo de una poblacin es el resultado de dos tendencias:

    - Una tendencia que favorece la variabilidad gentica. sta se consigue en losorganismos con reproduccin asexual mediante mutacin, y en los individuos con

    reproduccin sexual mediante mutacin y, en mayor grado, mediante recombinacingentica.

    - Otra tendencia antagnica, ya que tiende a reducir la variabilidad gentica y que esfruto de una presin selectiva, es decir, del proceso de la seleccin natural, que eliminadeterminados genotipos, los menos aptos.

    En la actualidad se conocen los mecanismos de transmisin de los caractereshereditarios y que la variabilidad individual que caracteriza a los individuos de unaespecie se debe a las mutaciones.

    b. Gran parte de las mutaciones se producen de manera espontnea, sin embargo, otrasson causadas por la presencia en el medio de agentes fsicos o qumicos que puedenafectar a la estructura del ADN. Estas mutaciones se denominan inducidas y los agentesque las desencadenan son los agentes mutgenos.

    Un gen es un segmento de ADN con la informacin necesaria para la sntesis de unacadena polipeptdica. Cualquier cambio o mutacin en la secuencia de nucletidos de ungen puede conducir a alteraciones o cambios en la molcula que codifica. Lasmutaciones moleculares, tambin denominadas puntualesson las que afectan a lasecuencia de nucletidos y, dependiendo de la importancia del gen al que afecten, stas

    puede ser perjudiciales, indiferentes o beneficiosas para el organismo.

    Mediante un agente mutgeno se pueden producir las siguientes mutaciones puntuales:

    a) Sustitucin de nucletidos o bases: es decir, por ejemplo, donde exista un nucletidode adenina, se instala uno de timina.

    b)Prdida de nucletidos.c)Insercin de nuevos nucletidos.

    Las mutaciones por delecin (prdida de bases) y por insercin (ganancia de bases) songeneralmente ms graves que por sustitucin ya que se provocan un desplazamiento de

    la transcripcin de la secuencia a partir de un punto de delecin o de insercin y, por lotanto, el cambio de significado de la secuencia leda, pudiendo conducir a la formacinde protenas inactivas muy importantes para el organismo.

    En el caso de una mutacin por sustitucin de bases, el cambio de secuencia del ADNde un gen puede afectar o no a la protena codificada por l. As, como el cdigogentico es degenerado, el triplete puede sustituirse por otro que codifique el mismoaminocido, de modo que la mutacin no afectara a la secuencia de la protenadenominndose mutacinsilenciosao nula. No obstante, cuando el triplete originado

    por la mutacin codifica para otro aminocido diferente que determine que la protenano sea funcional. Por ltimo, las mutaciones puntuales tambin originan tripletes de

    terminacin de modo que el gen codificar un polipptido ms corto.

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    Para que los efectos de una mutacin se transmitan a travs de la descendencia, statiene que tener lugar en las clulas germinales implicadas en la reproduccin delorganismo.

    3. Solucin:

    a. Los orgnulos celulares representados en la figura con los nmero 1, 2 y 3 son:

    1. Lisosoma primario.2. Vescula de endocitosis o fagosoma.

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    3. Lisosoma secundario.

    Los lisosomasprimariosson orgnulos rodeados de membrana que contienen en suinterior un conjunto de enzimashidrolticascapaces de degradar todo tipo de

    biopolmeros biolgicos: protenas, cidos nucleicos, glcidos y lpidos. Estas enzimas

    se sintetizan en el retculo endoplsmico rugoso y son transportadas, va aparato deGolgi, hasta los lisosomas.

    El fagosomao vescula de endoci tosisest constituida por una membrana que contieneen su interior la sustancia incorporadapor la clula desde el exterior celular.

    Ellisosomasecundario est formado por la fusin del lisosoma primario con elfagosoma, de modo que su interior contiene las enzimas vertidas por el lisosoma

    primario que degradan la sustancia incorporada.

    b. El contenido de los lisosomas es sintetizado por el retculo endoplsmico rugoso, de

    ste pasa al retculo endoplsmico liso y de aqu al aparato de Golgi, donde sediferencian las vesculas que los constituyen.

    Una de las principales funciones de los lisosomas es la digestin celular. sta consisteen descomponer molculas complejas en molculas ms simples y puede ser de dostipos:

    - Intracelular: Los sustratos a digerir pueden ser:

    - externos: heterofagia:es una funcin de nutricin o tambin de defensa frentea las infecciones (ej.: los leucocitos fagocitan bacterias), de limpieza (ej.: losmacrfagos fagocitan restos), de reabsorcin, de destruccin de sustancias, etc.

    - in ternos: autofagia: el sustrato es un constituyente celular (porciones de otrosorgnulos, vacuolas,...). Adems de renovar los orgnulos citoplasmticos, loslisosomas intervienen en el desarrollo y remodelacin de los tejidos durante ladiferenciacin embrionaria.

    - Extracelular: en ella los lisosomas vierten su contenido al exterior de la clula porexocitosis.

    c. Los procesos representados mediante las letras A, B, y C son los siguientes:A. Pinacitosis.B. Fagocitosis.C. Exocitosis.

    El transporte de sustancias de elevada masa molecular tiene lugar a travs de dosmecanismos principales: la endocitosis y la exocitosis.El primero es un sistema detransporte mediante el cual la clula capta del medio extracelular sustanciasrelativamente grandes, macromolculas y pequeos solutos que contribuyen a sunutricin. El proceso consiste en la fijacin de las partculas a introducir a receptores

    especficos de la membrana celular, la cual se invagina y estrangula formando unavescula de endocitosis. Dentro de la endocitosis, se habla de fagocitosis si las

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    partculas que entran son visibles al microscopio ptico, mientras que si se trata delquido con sustancias disueltas se habla de pinacitosis.

    La exocitosis es la expulsin de sustancias desde el interior de la clula al exterior, es elproceso inverso a la endocitosis. Para ello, la vescula de exocitosis, que contiene la

    sustancia a expulsar, se fusiona con la membrana plasmtica e inmediatamente se formaun orificio en la zona fusionada de las membranas y el contenido de la vescula esexpulsado.

    d. El aparato de Golgies un orgnulo membranoso constituido por un conjunto desculosdiscoidales y aplanados, delimitados por una unidad de membrana, ligeramentedilatados en sus extremos y vesculasasociadas.

    Las funciones del aparato de Golgi son intervenir: en la glicosilacin (unin deglcidos) a protenas y lpidos de membrana procedentes del retculo endoplsmico, quevan a ser productos de secrecin celular; en la secrecin y en la acumulacin de

    sustancias; en la produccin de membrana; en el transporte de molculas a travs delcitoplasma (encerradas en vesculas) y en la formacin de lisosomas.

    La glicosilacin consiste en el ensamblaje de oligosacridos a lpidos y protenas paraformar glucolpidos y glucoprotenas respectivamente que forman parte de la membrana

    plasmtica.

    El transporte de las protenas sintetizadas en el retculo endoplsmico rugoso se realizamediante vesculas originadas en el Golgi.