En 2017 también identificaremos experiencias replicables. Si considera que alguna acción que adelanta su ETC va más allá de la normatividad y le está dando un plus a la operación; por favor coordinar con su enlace de monitoreo para publicarlo en este espacio.

Para el inicio de la ejecución del PAE es necesario que las ETC tengan en cuenta aspectos como: Conformación del Equipo PAE con mínimo los siguientes profesionales: Profesional del área de Nutrición y Dietética o Ingeniería de Alimentos, profesional en áreas de las ciencias sociales o humanas y profesional en ciencias económicas, o afines.

Contactar a las

autoridades de salud

competentes, con el fin de propender por las adecuadas condiciones higiénico sanitarias en los comedores escolares y realizar el trámite de la obtención del concepto higiénico sanitario favorable.

El ciclo de menús debe ser elaborado por un profesional en Nutrición y Dietética con tarjeta profesional, a partir de las Minutas Patrón establecidas por el MEN, teniendo en cuenta entre otros aspectos los hábitos, costumbres alimentarias de la región y disponibilidad de alimentos.

Reintegro de inejecuciones y rendimientos El pasado 9 de diciembre el MEN envío comunicado a las ETC que tenían pendiente la remisión de los soportes de la ejecución de los recursos aportados para cofinanciar el PAE en 2015. Dado que al 31 de enero, 64 ETC aún no han enviado lo solicitado, se amplió el plazo hasta el 10 de febrero de 2017, y se expidió un nuevo requerimiento, en el que se le indica a cada una qué documentos faltan.

Para resolver sus dudas puede comunicarse al (1) 2222800 ext 4604

BoletínNº22Febrero2017

Iralosmanuales

Es esencial que las ETC en los reportes financieros que remitan a los entes de control reporten las mismas cifras que enviaron al MEN, dado que con los datos enviados al 31 de diciembre se elaboró el ¨Informe de ejecución de recursos de los convenios citados para la operación en la vigencia 2015¨el cual se entrega a la Contraloría en el marco de la

auditoría al PAE. Recuerde que para fortalecer el seguimiento que hacemos desde el MEN a los recursos del PAE, las ETC deben diligenciar los formularios de las categorías presentes en la Resolución 19530 de 2016.

Para resolver dudas o inconvenientes en el reporte puede comunicarse al (1) 4926400 ext 167

Para definir el porcentaje de compra local de alimentos, tenga en cuenta los siguientes aspectos:

ü Vocación productiva y disponibilidad local de alimentos * ü Grado de asociación de los pequeños productores: ** ü Días de atención contratados para el PAE ü Tipo de ración entregada en el programa

* Para ello, puede consultar a las siguientes instancias: Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria - UMATA, Co nsejo Municipal de Desarrollo Rural – CMDR, Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial - CPGA, EPSAGROS (entidades prestadoras del servicio de asistencia técnica directa rural), secretarias de agricultura, desarrollo económico y/o competitividad, federaciones, secretarías de cadena, gremios de la producción, universidades, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR. ** Éste lo puede consulatr con: UMATAs, secretaria social, cámaras de comercio, Unidad de organizaciones solidarias. El formato de priorización para la operación del PAE fue actualizado en 2016 para enviar el reporte de IE priorizadas para la vigencia 2017. Las ETC que no han remitido por favor hacerlo.

Cada ETC debe concurrir para la financiación del PAE en su territorio, para lo cual debe conformar una bolsa común.

A partir del mes de febrero el equipo de Monitoreo y Control del MEN adelantará el proceso de seguimiento de la operación en las IE priorizadas en las ETC que iniciaron oportunamente la atención del programa. Éstas podrán desarrollarse con la participación de órganos o entidades de control o de las autoridades competentes en temas relacionados con el programa.

Durante el 2017 el MEN continuará contando con un equipo de profesionales que serán el canal directo de comunicación y acompañarán a las ETC en la operación diaria.

Recuerde que la creación de las estrategias de alimentación escolar en SIMAT, es fundamental para que cada institución pueda indicar quiénes serán los beneficiarios y avanzar con las caracterización de cada uno de ellos.

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