Brochetas de nuggets

16 Piezas de nuggets de pollo

2 Calabazas

2 Pimientos verdes

1 Cebolla

Palillos para brochetas

Aceite para Freir

Pica en cuadritos la calabaza cruda, el

pimiento y la cebolla

Inserta en los palillos un cuadrito de

calabaza, un nugget de pollo, un

cuadrito de pimiento y uno de cebolla,

y así sucesivamente hasta llenar el

palillo, terminando con un pedazo de

calabaza.

En una sartén grande fríe las

brochetas en el aceite previamente

calentado.

Sírvelas en un platón acompañado de

un delicioso guacamole

Porción: 6 personas

Información Nutrimental

Porciones por receta

6

porciones

Cantidad por Porción

1

brocheta

Calorías (kcal) 179 9%

%ID

R

Grasa Total (g) 12.7

23

%

Colesterol (mg) 20.0 7%

Sodio (mg) 271.5

14

%

Carbohidratos Totales

(g) 10.0 3%

Fibra Dietética (g) 0.8 3%

Proteínas (g) 7.3

Calcio 1%

Hierro

15

%

Vitamina A 1%

Vitamina C

39

%