Cacao review - Conversatorio "Las mujeres en la cadena de valor del cacao y su compromiso ambiental"

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I CONVERSATORIO DE GÉNERO “LAS MUJERES EN LA CADENA PRODUCTIVA DEL CACAO Y SU COMPROMISO AMBIENTAL” COLEGIO DE INGENIEROS DE SAN MARTÍN, TARAPOTO INFORME FOTOGRÁFICO 09/04/2015

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Evento realizado el 08 de abril de 2015.

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I CONVERSATORIO

DE GÉNERO

“LAS MUJERES EN LA CADENA

PRODUCTIVA DEL CACAO Y SU

COMPROMISO AMBIENTAL”

COLEGIO DE INGENIEROS

DE SAN MARTÍN,

TARAPOTO

INFORME FOTOGRÁFICO

09/04/2015

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DESCRIPCIÓN Y

OBJETIVOS DE

LA VISITA

El I Conversatorio de Género “Las mujeres en la cadena de

valor del cacao y su compromiso ambiental” se realizó el 08

de abril de 2015, en el marco de la estrategia de enfoque de

género transversal a las acciones de Alianza Cacao Perú.

Este conversatorio ha incluido los testimonios de nuestras

socias productoras y la perspectiva técnico-académica del

personal de la Alianza, ingenieras y empresarias

chocolateras.

Asimismo, la facilitación del diálogo estuvo a cargo de

Patricia Carrillo, directora general de la Dirección Nacional de

Transversalización del Enfoque de Género del MIMP.

Objetivos:

- Visibilizar el rol de la mujer en la cadena de valor del

cacao fino de aroma y la sostenibilidad ambiental.

- Promocionar el empoderamiento de la mujer como

empresaria cacaotera a través de la participación de

mujeres especializadas en el tema agronómico de la

cadena de valor del cacao y el medio ambiente.

- Posicionar a la Alianza como un facilitador de servicios

que articulan a productores y productoras a mercados

seguros y sostenibles bajo un enfoque inclusivo y de

promoción de vida lícita.

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RECEPCIÓN DE

INVITADOS

El miércoles 8 de abril se

desarrolló en la ciudad de

Tarapoto el I Conversatorio

de Género: “Las mujeres en

la cadena de valor del cacao

y su compromiso ambiental”,

organizado por Alianza

Cacao Perú, una iniciativa

público-privada apoyada por

USAID, en asociación con el

Colegio de Ingenieros de la

región San Martín.

Contamos con la asistencia

de más de 60 personas y

varios medios de

comunicación.

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PANELISTAS Y

FACILITADORA

En una de las mesas se ubicaron (de izquierda a derecha): Elena

Huainakaque, socia productora de Huánuco, ing. Fiorella Cruzado,

gestora de negocios OR San Martín, Anita Sangama, socia productora de

San Martín, y la facilitadora del conversatorio, Patricia Carrillo, directora

general de la Dirección Nacional de Transversalización del Enfoque de

Género del MIMP.

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PANELISTAS Y

FACILITADORA

En la otra mesa, se ubicaron (de izquierda a derecha): José Tafur, socio productor

de Ucayali, Rosa Mery Salazar, socia productora de Ucayali, y la ing. Yliana

García, representante del CIP San Martín y propietaria de la empresa Chocolates

Yli. Cabe resaltar que José Tafur y Rosa Mery Salazar son esposos y dieron

testimonio de participación y equidad de género desde sus experiencias. Por su

lado, la ing. García es miembro de la Red We Americas (Women

Entrepreneurships of Americas).

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TEMAS DE DISCUSIÓN

Nuestras exitosas panelistas compartieron sus historias con el público presente acerca de la participación de las mujeres en labores agrícolas, actividades comerciales, cuidado ambiental y distribución equitativa de tareas en el hogar, en las parcelas y en las empresas.

“En mi casa nos ponemos de acuerdo, mi esposo, mis hijos y yo repartimos las tareas de la parcela: si toca sembrar, sembramos, si toca injertar, injertamos. Lo mismo en la casa, mi esposo y yo le enseñamos a nuestros hijos varones que las labores de la casa son tanto para hombre como para mujer”, manifestó Rosa Mery Salazar, socia productora de cacao fino de aroma en Ucayali.

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TEMAS DE DISCUSIÓN

Por su parte, Anita Sangama, productora de cacao en San Martín, comentó cómo ha logrado involucrar a todas su familia en el cultivo de cacao fino de aroma. Asimismo, Elena Huainakaque, productora de cacao en Huánuco, compartió sus experiencia como emprendedora en la comercialización de productos derivados del cacao fino de aroma

Fiorella Cruzado, gestora de negocios de la Alianza Cacao Perú, resaltó el rol de la mujer en el cuidado ambiental. Hizo énfasis en la implementación de composteras y microrrellenos como parte del plan de mitigación de efectos negativos en el medio ambiente y su efecto como valor agregado al producto.

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CONCLUSIONES

La facilitadora del conversatorio, Patricia Carrillo, directora general de la Dirección

Nacional de Transversalización del Enfoque de Género del MIMP. estuvo a cargo de las

conclusiones del evento, las cuales fueron:

• El cultivo de cacao fino de aroma significa un espacio de aprendizaje y

organización para mujeres y hombres.

• Las mujeres lideran equipos de enseñanza, asesoría y asesoría técnica,

donde queda demostrada su capacidad.

• Las actividades productivas son una fuente de ingresos económicos muy

importante, las cuales son complementadas con otras actividades comerciales.

• Las prácticas ambientales generan un valor agregado al producto como la

certificación orgánica o el sello de certificación forestal.

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CONCLUSIONES

• Las composteras son un recurso de ahorro, protección del ambiente y generación

de ingresos.

• Las mujeres promueven la participación de mujeres y hombres, estableciendo

relaciones de igualdad y equidad entre los miembros de sus familias.

• Las labores agrícola implican que las mujeres sumen una mayor carga a sus

labores del hogar. Por ejemplo, todas manifestaron que se levantan más temprano

que los demás.

• Algunos hombres ya están cambiando sus actitudes, empezando a involucrarse en

las tareas del hogar.

• La adquisición de capacidades es altamente valorada por las mujeres, lo que les

ha permitido ampliar y diversificar sus actividades económico productivas.

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APORTES DE ALIANZA

CACAO PERÚ Y USAID

Fernando de Villena,

Especialista en Gestión de

Proyectos de USAID hizo una

reflexión acerca del aporte de

USAID y el trabajo de nuestras

socias productoras:

“Proyectos como el de la

Alianza Cacao Perú genera

oportunidades, donde mujeres

como ustedes creyeron en sus

ideas cuando nadie más lo

hizo. Siéntanse orgullosas de

ustedes mismas, son unas

mujeres empresarias de éxito.”

La clausura del evento estuvo

a cargo del subdirector

nacional de Alianza Cacao

Perú, José Gamarra. Él llamó

a la reflexión de los asistentes

sobre la importancia del cultivo

de cacao fino de aroma en la

conformación de empresas

familiares que pueden

sostenerse en el tiempo a

través de la participación

equitativa de todos sus

miembros.

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abril, 2015