CALIDAD TOTALCALIDAD TOTAL

Integrantes:

Castro MelvinHernández Jhenny

Concepto de CalidadConcepto de Calidad

Es cuando en una organización se Es cuando en una organización se determinan las actividades y los determinan las actividades y los integrantes de la misma se integrantes de la misma se encuentran haciendo lo que tienen encuentran haciendo lo que tienen que hacer, lo están haciendo bien, que hacer, lo están haciendo bien, para brindarle una satisfacción total para brindarle una satisfacción total al cliente.al cliente.

CATORCE PUNTOS PARA LA GESTIÓN DE CATORCE PUNTOS PARA LA GESTIÓN DE

LA CALIDADLA CALIDAD 1. Crear constancia en el propósito de mejorar el 1. Crear constancia en el propósito de mejorar el

producto y el servicioproducto y el servicio

2. Adoptar la nueva filosofía2. Adoptar la nueva filosofía

3. Dejar de depender de la inspección en masa 3. Dejar de depender de la inspección en masa para lograr calidad.para lograr calidad.

4. Acabar con la práctica de hacer negocios sobre 4. Acabar con la práctica de hacer negocios sobre la base del precio solamente. En vez de ello la base del precio solamente. En vez de ello minimizar los costos totales trabajando con un minimizar los costos totales trabajando con un solo proveedor.solo proveedor.

5. Mejorar constante y continuamente todos los 5. Mejorar constante y continuamente todos los procesos de planificación, producción y servicio.procesos de planificación, producción y servicio.

6. Implantar la formación en el trabajo.6. Implantar la formación en el trabajo.

7. Adoptar e implantar el liderazgo.7. Adoptar e implantar el liderazgo.

8 .Desechar el miedo8 .Desechar el miedo

9. Derribar las barreras entre las áreas 9. Derribar las barreras entre las áreas de staffde staff

10. Eliminar los slogan, exhortaciones y 10. Eliminar los slogan, exhortaciones y metas para la mano de obrametas para la mano de obra

11. Eliminar los cupos numéricos para la 11. Eliminar los cupos numéricos para la mano de obra y los objetivos mano de obra y los objetivos numéricos para la direcciónnuméricos para la dirección

12. Eliminar las barreras que privan a 12. Eliminar las barreras que privan a las personas de sentirse orgullosas de las personas de sentirse orgullosas de su trabajo. Eliminar la calificación su trabajo. Eliminar la calificación anual o el sistema de meritos.anual o el sistema de meritos.

13. Estimular la educación y la auto 13. Estimular la educación y la auto mejora de todo el mundomejora de todo el mundo

14. poner a trabajar a todas las 14. poner a trabajar a todas las personas de la empresa para personas de la empresa para conseguir la transformación.conseguir la transformación.

SITUACIONES E IDENTIFICACIÓN DE LOS SITUACIONES E IDENTIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS, CAUSAS (SÍNTOMAS) Y EFECTOS PROBLEMAS, CAUSAS (SÍNTOMAS) Y EFECTOS POR LAS CUALES APLICA LA HERRAMIENTA.POR LAS CUALES APLICA LA HERRAMIENTA.

Existe la creencia muy generalizada en los Existe la creencia muy generalizada en los niveles gerenciales que un área de trabajo niveles gerenciales que un área de trabajo de la organización adquiere importancia en de la organización adquiere importancia en la medida que quienes utilicen sus servicios la medida que quienes utilicen sus servicios sean esclavos de sus decisiones. La relación sean esclavos de sus decisiones. La relación parece ser de enemigos en lugar de estar parece ser de enemigos en lugar de estar bien alentada y considerarlo un aliado. bien alentada y considerarlo un aliado. Prevalece el concepto de sistema cerrado y Prevalece el concepto de sistema cerrado y el área evita preocuparse de los problemas el área evita preocuparse de los problemas del otro y no comprende que forman parte del otro y no comprende que forman parte de un todo. de un todo.

Actitudes erradas del Actitudes erradas del personal:personal:

Otra creencia infundada es la de Otra creencia infundada es la de responsabilizar al personal operativo responsabilizar al personal operativo de todos los problemas internos de la de todos los problemas internos de la organización, cuando si analizamos organización, cuando si analizamos un poco la mayoría de sus causas las un poco la mayoría de sus causas las vamos a encontrar en los niveles vamos a encontrar en los niveles superiores.superiores.

La desconfianza en el La desconfianza en el trabajador.trabajador.

La artesanía, que precedió a la industria en la La artesanía, que precedió a la industria en la historia del trabajo, consideraba la calidad como historia del trabajo, consideraba la calidad como algo que estaba incluida en el propio trabajo. algo que estaba incluida en el propio trabajo.

La industrialización (Ford, Taylor) produjo la La industrialización (Ford, Taylor) produjo la separación entre la responsabilidad del trabajo separación entre la responsabilidad del trabajo y la responsabilidad de controlar la calidad de lo y la responsabilidad de controlar la calidad de lo hecho. Esta forma de entender el trabajo se hecho. Esta forma de entender el trabajo se basa en tres factores fundamentales: basa en tres factores fundamentales:

Desconfianza en el proceso y en el trabajador Desconfianza en el proceso y en el trabajador Control de aceptación o rechazo de todo lo Control de aceptación o rechazo de todo lo

producido producido Corrección de lo defectuoso Corrección de lo defectuoso

METODOLOGÍAS, PROCEDIMIENTOS, PASOS Y METODOLOGÍAS, PROCEDIMIENTOS, PASOS Y TÉCNICAS DE APLICACIÓN Y EVALUACIÓN DE TÉCNICAS DE APLICACIÓN Y EVALUACIÓN DE

LA CALIDAD TOTAL: CALIDAD INTERNA Y LA CALIDAD TOTAL: CALIDAD INTERNA Y CALIDAD EN EL SERVICIO.CALIDAD EN EL SERVICIO.

Partes integrantes de un sistema de Partes integrantes de un sistema de

calidadcalidad Planificación de todas las Planificación de todas las

estrategias:estrategias: El proceso de mejora continúaEl proceso de mejora continúa Diseño y planificación de la calidadDiseño y planificación de la calidad La satisfacción del clienteLa satisfacción del cliente Las relaciones con los proveedoresLas relaciones con los proveedores

RESULTADO E RESULTADO E INDICADORES DE CALIDADINDICADORES DE CALIDAD

Los estándares de calidadLos estándares de calidad: Son los : Son los niveles mínimo y máximo deseados, o niveles mínimo y máximo deseados, o aceptables de calidad que debe tener el aceptables de calidad que debe tener el resultado de una acción, actividad, un resultado de una acción, actividad, un programa, o un servicioprograma, o un servicio..

Los indicadores de calidad: Los indicadores de calidad: Son Son descriptores que construimos con la descriptores que construimos con la información a la que podemos acceder información a la que podemos acceder (disponible o por recoger) y que nos dicen algo (disponible o por recoger) y que nos dicen algo de un aspecto (una variable) de la realidad.de un aspecto (una variable) de la realidad.

NORMAS ISONORMAS ISO

Ventajas del registro ISO Ventajas del registro ISO 9000:9000:

Optimización de la estructura de la empresa y Optimización de la estructura de la empresa y motivación e integración del personal. motivación e integración del personal.

Mejor conocimiento de los objetivos de la Mejor conocimiento de los objetivos de la empresa. empresa.

Mejora en las comunicaciones y en la calidad de Mejora en las comunicaciones y en la calidad de la información. la información.

Definición clara de autoridad y Definición clara de autoridad y responsabilidades. responsabilidades.

Análisis de las causas de los problemas de Análisis de las causas de los problemas de calidad. calidad.

MEJORA CONTINUAMEJORA CONTINUA

¿QUÈ SIGNIFICA KAISEN?¿QUÈ SIGNIFICA KAISEN?

Proviene de dos ideogramas Proviene de dos ideogramas japoneses: “Kai” que significa cambio japoneses: “Kai” que significa cambio y “Zen” que quiere decir para mejorar. y “Zen” que quiere decir para mejorar. Así, podemos decir que “Kaizen” es Así, podemos decir que “Kaizen” es “cambio para mejorar” o “cambio para mejorar” o “mejoramiento continuo” Los dos “mejoramiento continuo” Los dos pilares que sustentan Kaizen son los pilares que sustentan Kaizen son los equipos de trabajo y la Ingeniería equipos de trabajo y la Ingeniería Industrial, que se emplean para Industrial, que se emplean para mejorar los procesos productivos. mejorar los procesos productivos.

Los diez mandamientos de Los diez mandamientos de Kaizen Kaizen   

El desperdicio ('muda' en japonés) es el enemigo El desperdicio ('muda' en japonés) es el enemigo público número 1; para eliminarlo es preciso público número 1; para eliminarlo es preciso ensuciarse las manos. ensuciarse las manos.

Las mejoras graduales hechas continuadamente no Las mejoras graduales hechas continuadamente no son una ruptura puntual. son una ruptura puntual.

Todo el mundo tiene que estar involucrado, sean Todo el mundo tiene que estar involucrado, sean parte de la alta gerencia o de los cuadros parte de la alta gerencia o de los cuadros intermedios, sea personal de base, no es elitista. intermedios, sea personal de base, no es elitista.

Se apoya en una estrategia barata, cree en un Se apoya en una estrategia barata, cree en un aumento de productividad sin inversiones aumento de productividad sin inversiones significativas; no destina sumas astronómicas en significativas; no destina sumas astronómicas en tecnología y consultores.tecnología y consultores.

Se aplica en cualquier lado; no sirve sólo para los Se aplica en cualquier lado; no sirve sólo para los

japoneses. japoneses.

Se apoya en una "gestión visual", en una total Se apoya en una "gestión visual", en una total transparencia de los procedimientos, procesos, transparencia de los procedimientos, procesos, valores, hace que los problemas y los desperdicios valores, hace que los problemas y los desperdicios sean visibles a los ojos de todossean visibles a los ojos de todos

Centra la atención en el lugar donde realmente se Centra la atención en el lugar donde realmente se

crea valor ('gemba' en japonés). crea valor ('gemba' en japonés).

Se orienta hacia los procesos. Se orienta hacia los procesos.

Da prioridad a las personas, al "humanware"; cree Da prioridad a las personas, al "humanware"; cree que el esfuerzo principal de mejora debe venir de que el esfuerzo principal de mejora debe venir de una nueva mentalidad y estilo de trabajo de las una nueva mentalidad y estilo de trabajo de las personas (orientación personal para la calidad, personas (orientación personal para la calidad, trabajo en equipo, cultivo de la sabiduría, elevación trabajo en equipo, cultivo de la sabiduría, elevación de lo moral, auto-disciplina, círculos de calidad y de lo moral, auto-disciplina, círculos de calidad y práctica de sugestiones individuales o de grupo).práctica de sugestiones individuales o de grupo).

El lema esencial del aprendizaje organizacional es El lema esencial del aprendizaje organizacional es aprender haciendo. aprender haciendo.

¿Qué es el evento Kaizen?¿Qué es el evento Kaizen?

Es un Programa de Mejoramiento Es un Programa de Mejoramiento Continuo basado en el trabajo en Continuo basado en el trabajo en equipo y la utilización de las equipo y la utilización de las habilidades y conocimientos del habilidades y conocimientos del personal involucrado. Utiliza diferentes personal involucrado. Utiliza diferentes herramientas de Manufactura Esbelta herramientas de Manufactura Esbelta para optimizar el funcionamiento de para optimizar el funcionamiento de algún proceso productivo seleccionado.algún proceso productivo seleccionado.

Objetivo del Evento KaizenObjetivo del Evento Kaizen

Mejorar la productividad de cualquier Mejorar la productividad de cualquier área o sección escogida en cualquier área o sección escogida en cualquier empresa, mediante la implantación de empresa, mediante la implantación de diversas técnicas y filosofías de trabajo diversas técnicas y filosofías de trabajo de Manufactura Esbelta y técnicas de de Manufactura Esbelta y técnicas de solución de problemas y detección de solución de problemas y detección de desperdicios basados en el estimulo y desperdicios basados en el estimulo y capacitación del personal.capacitación del personal.

SEIS SIGMASEIS SIGMA Seis SigmaSeis Sigma es una metodología de es una metodología de

mejora de procesosmejora de procesos, centrada en la , centrada en la eliminación de eliminación de defectosdefectos o fallas en la o fallas en la entrega de un producto o servicio al entrega de un producto o servicio al cliente. La meta de 6 Sigma es llegar a un cliente. La meta de 6 Sigma es llegar a un máximo de 3,4 “defectos” por millón de máximo de 3,4 “defectos” por millón de eventos u oportunidades, entendiéndose eventos u oportunidades, entendiéndose como “como “defecto”,defecto”, cualquier evento en que cualquier evento en que un producto o un servicio no logra cumplir un producto o un servicio no logra cumplir los requerimientos del cliente.los requerimientos del cliente.

Dentro de los beneficios que se obtienen Dentro de los beneficios que se obtienen del Seis Sigma están: mejoramiento de la del Seis Sigma están: mejoramiento de la rentabilidad y la productividad. Una rentabilidad y la productividad. Una diferencia importante con relación a otras diferencia importante con relación a otras metodologías es la metodologías es la orientación al cliorientación al cliente.ente.

PREGUNTAS ??????PREGUNTAS ??????

GRACIAS POR SU ATENCIÒNGRACIAS POR SU ATENCIÒN