Capacitacion en Postcosecha

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CAPACITACION EN POSTCOSECHA PROYECTO DE VINCULACION DE LA CARRERA DE ALIMENTOS TEMAS: 1. Introducción Definición de post-cosecha. 2. Fisiología poscosecha de frutas, hortalizas y granos 3. Transporte de productos agrícolas frescos, Comercialización y Mercadeo de productos agrícolas 4. Métodos modernos de conservación y Alternativas de procesamiento. Estos son los temas más importantes para la capacitación. Atte. Ing. Freddy Torres Ing. Carlos Rivas

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CAPACITACION EN POSTCOSECHAPROYECTO DE VINCULACION DE LA CARRERA DE ALIMENTOS

TEMAS:

1. Introduccin Definicin de post-cosecha.2. Fisiologa poscosecha de frutas, hortalizas y granos3. Transporte de productos agrcolas frescos, Comercializacin y Mercadeo de productos agrcolas4. Mtodos modernos de conservacin y Alternativas de procesamiento.

Estos son los temas ms importantes para la capacitacin.

Atte.

Ing. Freddy TorresIng. Carlos Rivas