16/11/2015 CAPÍTULO I. ­ LA SEÑORA.

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CAPÍTULO I. ­ LA SEÑORA.

"Fuerza y honor son su vestidura; y ella se ríe de lo por venir Abre su boca con sabiduría,. Y en la lengua es la ley de clemencia Ella Considera los caminos desu casa;. Y no come el pan de ociosidad levantan sus hijos y la llaman bienaventurada, también su marido, y él la alabó. ". ­ Proverbios, xxxi. 25­28.

1. COMO CON EL comandante de un ejército, o el líder de cualquier empresa, por lo que es con la dueña de una casa. Su espíritu se verá a través de toda lacreación; y justo en la proporción en que realiza sus tareas de forma inteligente ya fondo, por lo que tendrá sus criados siga en su camino. De todas esasadquisiciones, que más particularmente pertenecen al carácter femenino, no hay ninguno que lleve un rango superior, en nuestra opinión, que como entrar enun conocimiento de las tareas del hogar; porque en ellas están perpetuamente dependientes de la felicidad, la comodidad y el bienestar de una familia. En estedictamen se nos ve confirmado por el autor de "El vicario de Wakefield", que dice: "La virgen modesta, la mujer prudente, y la matrona cuidado, son muchomás útil en la vida que los filósofos petticoated, heroínas fanfarrones, o virago reinas. Ella, que hace que su marido y sus hijos felices, que reclama la de vicio yentrena a la otra a la virtud, es un personaje mucho mayor que las damas que se describen en los romances, cuya ocupación conjunto es asesinar a lahumanidad con los ejes de su aljaba, o de sus ojos ".

2. EJERCICIO DE ESTA IMAGEN, podemos agregar, que para ser una buena ama de casa no implica necesariamente un abandono de los placeres propios ode recreación divertida; y creemos que es más necesario para expresar esto, ya que el desempeño de los deberes de una amante puede, para algunas mentes, talvez parece ser incompatible con el disfrute de la vida. Veamos, sin embargo, ahora se procede a describir algunas de las cualidades de origen y virtudes que sonnecesarias para la correcta gestión de un hogar y, a continuación, seleccione el plan que puede ser el más rentable de persecución por la regulación diaria de susasuntos.

3. madrugando ES UNA DE LAS CUALIDADES más esencial que entran en la buena organización de los hogares, ya que no sólo es el padre de la salud, sinode innumerables otras ventajas. De hecho, cuando una amante es un madrugador, es casi seguro que su casa va a ser ordenada y bien gestionada. Por elcontrario, si se quedan en la cama hasta una hora de retraso, a continuación, los empleados domésticos, que, como antes hemos observado, siempreparticipamos algo del carácter de su señora, seguramente convertido haraganes. Para autoindulgencia todos son más o menos dispuesto, y no es de esperar quelos funcionarios son más libres de esta culpa que los jefes de las casas. Así, el gran Señor Chatham dio su consejo en referencia a este tema: ­ "Me hubierainscrito en las cortinas de su cama, y las paredes de su cámara, 'Si no te levantas temprano, usted puede avanzar en nada. '"

4. LIMPIEZA ES TAMBIÉN indispensable para la salud, y debe ser estudiado tanto en lo que se refiere a la persona y la casa, y todo lo que contiene. Bañosfríos o tibios deben emplearse todas las mañanas, a menos que, por enfermedad u otras circunstancias, deben ser considerados objetables. El baño de los niñosserán tratados de debajo de la cabeza de "GESTIÓN DE LOS NIÑOS".

5. frugalidad y la economía son PRINCIPAL VIRTUDES, sin la cual ningún hogar puede prosperar. El Dr. Johnson dice: "La frugalidad puede denominarse lahija de la prudencia, la hermana de la templanza, y el padre de la Libertad El que es extravagante se convertirá rápidamente en pobres, y la pobreza harácumplir la dependencia e invitar a la corrupción.". La necesidad de practicar la economía debería ser evidente para todos, ya sea en la posesión de una rentamás que suficiente para los requisitos, o de una gran fortuna, que pone la adversidad financiera fuera de la cuestión de la familia. Siempre debemos recordarque es un gran mérito en el servicio de limpieza de manejar un poco así. "Él es un buen carretero", dice Bishop Hall, "que puede convertirse en una pequeñahabitación. Para vivir bien en la abundancia es la alabanza de la finca, no de la persona. Voy a estudiar más cómo dar buena cuenta de mi poco, de cómo hacermás. " En esto no hay verdadera sabiduría, y se puede añadir, que los que puede manejar un poco así, tienen más probabilidades de tener éxito en su gestión delos asuntos de mayor tamaño. Economía y frugalidad nunca deben, sin embargo, se permitirá a degenerar en la parsimonia y la mezquindad.

6. LA ELECCIÓN DE CONOCIDOS es muy importante para la felicidad de una amante y su familia. Un conocido chismes, que se entrega en el escándalo y elridículo de sus vecinos, se debe evitar como la peste. Asimismo, es totalmente necesario tener cuidado, ya que canta Thomson,

"El cuento murmuradas, que, como la fabulación del Nilo, ninguna fuente lo sabe; ­ Engaño­Feria atado, cuyo astuto, consciente aye Ne'er ve directa; la lengua que lame el polvo Pero, cuando se atreve con seguridad, como pedirá a picar ".

Si los deberes de una familia no tienen suficientemente ocupan el tiempo de una amante, la sociedad debe estar formado por un tipo como tenderá alintercambio mutuo de información general e interesante.

7. AMISTADES NO DEBEN apresuradamente formados, ni el corazón dan, a la vez, a cada recién llegado. Hay mujeres que sonríen de manera uniforme en el,y aprueban todo y de todos, y que no poseen ni el valor para reprender el vicio, ni la generosa cordialidad de defender la virtud. La amistad de tales personas essin apego, y su amor sin afecto o incluso preferencia. Se imaginan que todo el que tenga alguna penetración es malévolo, y miran con frialdad en un juiciodiscriminatorio. Hay que recordar, sin embargo, que este discernimiento no siempre proceden de un temperamento poco caritativo, pero que aquellos queposeen una larga experiencia y conocimiento profundo del mundo, escrutar la conducta y disposiciones de la gente antes de que se confíe en las primerasapariciones justas . Addison, que no era deficiente en el conocimiento de la humanidad, observa que "una amistad, lo que hace el menor ruido, es muy amenudo el más útil; por lo cual, yo preferiría un amigo prudente una celosa." Y Juana Baillie nos dice que

"La amistad es ninguna planta de crecimiento apresurada, aunque plantado en profundidad fija el suelo de la autoestima, la cultura gradual de las relaciones sexuales clase deben traer a la perfección."

8. La hospitalidad es una virtud más excelente; pero se debe tener cuidado de que el amor de la empresa, por su propio bien, no se convierte en una pasiónpredominante; porque entonces el hábito no es ya la hospitalidad, pero la disipación. Realidad y verdad en esto, como en todos los demás deberes de la vida, sonlos puntos a ser estudiados; porque, como Washington Irving también dice: "No es una emanación del corazón de la hospitalidad genuina, que no se puededescribir, pero se sintió de inmediato, y pone el desconocido a la vez a sus anchas". Con respecto a la continuación de las amistades, sin embargo, puede resultarnecesario, en algunos casos, por una amante a renunciar, al asumir la responsabilidad de un hogar, muchos de los que se inició en la primera parte de su vida.Esta será la más necesaria, si el número aún conservaba ser bastante igual a sus medios y oportunidades.

9. En la conversación, insignificantes SUCESOS, tales como pequeñas decepciones, pequeñas molestias, y otros incidentes cotidianos, nunca debe mencionarse atus amigos. El injudiciousness extrema de repetir estos será a la vez evidente, cuando reflexionamos sobre las discusiones insatisfactorias las que con demasiadafrecuencia la ocasión, y en la carga de los consejos que ellos son la causa de ser ofrecido, y que es, con demasiada frecuencia, de los tipos ni para ser útil niagradable. Mayores eventos, ya sea de alegría o tristeza, deben comunicarse a los amigos; y, en tales ocasiones, su simpatía gratifica y comodidades. Si el amaser una esposa, nunca dejar que una cuenta de los fallos de su marido pasan sus labios; y en cultivar el poder de la conversación, ella debe seguir el consejoversificada de Cowper continuamente en su memoria, que

"Debería fluir como el agua después de lluvias de verano, no como si planteada por meras potencias mecánicas."

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En referencia a su estilo, el Dr. Johnson, que era él mismo en gran medida distinguido por sus habilidades coloquiales, dice que "ningún estilo es másampliamente aceptable que la narrativa, porque esto no lleva un aire de superioridad sobre el resto de la compañía, y Por lo tanto, es más probable quecomplacerlos Para ello debemos guardar nuestra memoria con anécdotas cortas y piezas de entretenimiento de la historia Casi todos escucha con entusiasmo ala historia extemporánea Vanidad menudo colabora con curiosidad;... porque el que es un oyente en un solo lugar desea calificar a sí mismo como un oradorprincipal en alguna empresa inferior;. y por lo tanto más atención se le da a las narraciones que cualquier otra cosa en la conversación Es cierto, en efecto, queagudezas de ingenio y rápidas respuestas son muy agradables en la conversación ; pero con frecuencia tienden a elevar la envidia en algunas de la empresa:pero la forma narrativa ni plantea esto, ni ninguna otra pasión mal, pero mantiene toda la compañía casi sobre la igualdad, y, si se gestiona con criterio, serán ala vez entretener y mejorar el centro comercial."

10. BUEN GENIO debe cultivarse por cada amante, como en ella el bienestar de la familia se puede decir que a su vez; de hecho, su influencia puede apenas sersubestimado más, ya que tiene el efecto de moldear los personajes de los que la rodean, y de actuar más beneficiosamente en la felicidad del círculo doméstico.Cada jefe de familia debe esforzarse por ser alegre, y nunca debe dejar de mostrar un gran interés en todo lo que pertenece por el bienestar de los quepretenden la protección de su techo. La mansedumbre, no parcial y temporal, sino universal y regular, debe impregnar su conducta; porque donde tal espírituse manifiesta habitualmente, que no sólo deleita a sus hijos, pero hace que sus empleados domésticos atento y respetuoso; sus visitantes también estánsatisfechos por él, y su felicidad se incrementa.

11. SOBRE EL TEMA IMPORTANTE DE VESTIR Y MODA no podemos hacer nada mejor que citar a un dictamen del octavo volumen de la "revista demujer inglesa doméstica." El escritor no dice: "Dejen que la gente escribe, habla, lectura, satirizar, ya que pueden, que no se puede negar que, cualquiera quesea el modo dominante en el traje, deja que intrínsecamente sea siempre tan absurda, nunca mirar tan ridículo como otra , o como cualquier otro, que, sinembargo conveniente, cómodo, o incluso llegar a ser, es totalmente opuesta en estilo a que por lo general desgastado ".

12. EN LA COMPRA DE ARTÍCULOS de prendas de vestir, ya sea un vestido de seda, un sombrero, chal, o cinta, que está bien para el comprador queconsiderar tres cosas: I. Que no sea demasiado caro para su bolso. II. Que su color armoniza con su tez, y su tamaño y el patrón con su figura. III. Que su tintepermite a su ser usado con las otras prendas que ella posee. El pintoresco Fuller observa, que la buena esposa es ninguna de nuestras damas delicadas, queaman a aparecer en una variedad de trajes de todos los días nuevos, como si un vestido, como una estratagema de guerra, iban a ser utilizado sólo una vez. Peronuestra buena esposa establece una vela según la quilla de la herencia de su marido; y, en caso de alta filiación, ella doth no así que recuerde lo que estaba pornacer, que se olvida de lo que ella es a partido.

Para Morenas, o esas señoras que tienen piel oscura, sedas de una grave tonalidad están adaptados. Para Rubias, o los que tienen tez blanca, los coloresmás claros son preferibles, ya que los tonos más ricos, más profundas son demasiado insoportables para el segundo. Los colores que van mejor juntasson de color verde con la violeta; oro color de rojo oscuro o lila; azul pálido de púrpura; rosa con negro o blanco; y gris con escarlata o rosa. Uncolor frío en general, requiere un tono cálido a dar vida a la misma. Gris y azul claro, por ejemplo, no combine bien, siendo ambos colores fríos.

13. EL VESTIDO DE LA SEÑORA siempre debe adaptarse a sus circunstancias, y puede variar con diferentes ocasiones. Por lo tanto, en el desayuno deberíaser vestida de una manera muy ordenada y sencilla, que llevaba sin adornos. Si este vestido debe pertenecer decididamente sólo para el desayuno horas y serespecialmente adecuado para este tipo de ocupaciones domésticas como suele seguir a esa comida, entonces sería bien cambiarlo antes de la hora de recepciónde los visitantes, si la ama estar en el hábito de haciéndolo. Es aún por recordar, sin embargo, que, en el cambio del vestido, joyas y adornos no son para serusados hasta que se asumió la gala para la cena. Para más información y consejos sobre el tema de la taza del baño aparecerán en el departamento de la"doncella".

El consejo de Polonio a su hijo Laertes, en la tragedia de la de Shakespeare "Hamlet", es más excelente; y aunque dado a uno del sexo masculino,serán igualmente aplicables a una "fayre Ladye:" ­

"Costly tu hábito como tu bolsa se puede comprar, pero no express'd en la fantasía; rica, no llamativo; Para la ropa proclama a menudo el hombre."

14. caridad y benevolencia SON DEBERES que una amante le debe a sí misma, así como a sus semejantes; y apenas hay ingresos tan pequeño, pero algo puedeestar a salvo de ella, aunque no sea más que "el óbolo de la viuda." Se debe siempre recordado, sin embargo, que es el espíritu de la caridad que imparte alregalo un valor mucho más allá de su valor real, y es de lejos su mejor parte.

La verdadera caridad, una planta divinamente criado, alimentado por el amor de la que se levantó en un primer momento, prospera, contra toda esperanza, y, en la escena más rudo, tormentas, pero animar su inmarcesible verde; Exub'rant es la sombra que suministra, Su fruto en la tierra , su crecimiento por encima de los cielos.

Visitar las casas de los pobres es la única forma práctica realmente entender el estado actual de cada familia; y aunque puede haberdificultades para seguir este plan en la metrópoli y otras grandes ciudades, sin embargo, en las ciudades de los países y los distritos ruralesestas objeciones no obtienen. Grandes ventajas pueden ser el resultado de las visitas pagadas a los pobres; pues hay ser, por desgracia, muchaignorancia, por lo general, entre ellos con respecto a todo el conocimiento de los hogares, habrá oportunidades para asesorar e instruir a ellos,de una manera agradable y discreto, en la limpieza, la industria, la cocina, y la buena gestión.

15. EN MARKETING, QUE LOS MEJORES ARTÍCULOS son los más baratos, podrán establecerse como regla; y es deseable, a menos que se mantenga unama de casa con experiencia y confidencial, que la ama a sí misma debe comprar todas las provisiones y tiendas necesarias para la casa. Si el ama ser una jovenesposa, y no acostumbrado a la orden "cosas para la casa," un poco de práctica y experiencia de pronto ella enseñan que son los mejores comerciantes de tratar,y cuáles son las mejores disposiciones para comprar. Bajo cada cabeza particular de pescado, carne, aves, caza, & c., Se describirán los medios adecuados paradeterminar la calidad de estos comestibles.

16. A CUENTA DE LIMPIEZA­BOOK invariablemente debe mantenerse, y se mantiene puntualmente y con precisión. El plan de mantenimiento de cuentas dela casa, que debemos recomendar, sería hacer una entrada, es decir, escribir en un diario cada cantidad pagada en ese día en particular, aunque sea muypequeña; luego, al final del mes, deje que estos diversos pagos se extendieron debajo de sus cabezas específicas de carnicero, panadero, etc .; y por lo tanto severá las proporciones pagados a cada comerciante, y los gastos de cualquier mes puede ser contrastado con otro. Las cuentas de limpieza deben serequilibrados, no menos de una vez al mes; de modo que usted puede ver que el dinero que tiene en recuentos mano con su cuenta de ello en su diario. JuezHaliburton nunca escribió palabras más verdaderas que cuando dijo: "Ningún hombre es rico cuyo gasto supera sus medios, y nadie es pobre cuya incomingsexceder sus gastos."

Cuando, en un establecimiento grande, un ama de casa se mantiene, será conveniente que la dueña para examinar sus cuentas con regularidad.Entonces, cualquier aumento del gasto que puede ser aparente, puede ser fácilmente explicado, y el ama de llaves tendrá la satisfacción de saber sisus esfuerzos para gestionar bien y económicamente su departamento, han tenido éxito.

17. ATRACTIVO DOMESTICS es una de esas tareas en las que el juicio de la maestra debe ejercerse agudamente. Hay algunos Registro oficios respetables,

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donde los buenos siervos a veces pueden ser contratados; pero el plan en lugar de ser recomendada es, para el amante de hacer investigación entre su círculo deamigos y conocidos, y su comerciantes. Estos últimos generalmente saben los de su barrio, que son situaciones que quieran, y se comunicará con ellos, cuandouna entrevista personal con algunos de ellos permitirá a la dueña para formar una idea de los personajes de los solicitantes, y para adaptarse a sí misma enconsecuencia.

Aquí Nos gustaría señalar un error ­ y grave para cada uno que es ­ en la que algunos amantes caen. No, al participar de un siervo, dicenexpresamente su todos los deberes que ella se espera realizar. Este es un acto de omisión grave al ser reprendido. Cada porción de trabajo que ladama tendrá que hacer, debe ser claramente indicado por la amante, y entendido por el siervo. Si este plan no es cuidadosamente cumple, ladiscordia doméstica es casi seguro que sobrevenir, y esto no puede ser resuelta fácilmente; por lo que un cambio de los funcionarios, que es muchopara ser obsoleto, está ocurriendo continuamente.

18. EN OBTENER EL CARÁCTER DE UN SIERVO, no es así para ser guiados por uno escrito de algún trimestre desconocida; pero es mejor tener unaentrevista, si es posible, con la antigua amante. Por este medio, será asistido en su decisión de la adecuación del siervo de tu lugar, desde la aparición de laseñora y el estado de su casa. La negligencia y la falta de limpieza en ella y su hogar en general, naturalmente, que llevaría a la conclusión, de que su siervo hasufrido la influencia del mal ejemplo.

El curso apropiado a seguir con el fin de obtener una entrevista personal con la dama es la siguiente: ­ El sirviente en busca de la situación debe serdeseaba ver a su antiguo amante, y le pido que tenga la amabilidad de nombrar a un tiempo, conveniente ella misma, en los que puede llamar enella; esta observancia adecuada de la cortesía de ser necesario para evitar cualquier intrusión intempestiva por parte de un desconocido. Susprimeras preguntas deben ser relativas a la honestidad y la moral general de su antiguo siervo; y si no hay objeción se afirma en este sentido, susotras calificaciones son luego ser comprobada. Las preguntas deben ser muy minuto, por lo que puede evitar la decepción y la angustia, al conocerlos puntos débiles de su hogar.

19. EL TRATAMIENTO DE SERVIDORES es de las más altas momento posible, así como a la amante como a los propios empleados domésticos. En la cabezade la casa este último, naturalmente, fijar su atención; y si perciben que la conducta de la señora está regulada por principios elevados y correctas, no van adejar de respetarla. Si, además, un deseo benevolente se muestra para promover su comodidad, al mismo tiempo que un rendimiento constante de su deber seexige, entonces su relación no será sin mezcla con afecto, y serán aún más solícito para seguir merecerla favor.

20. EN QUE DA UN PERSONAJE, apenas es necesario decir que la señora debe estar guiada por un sentido de estricta justicia. No es justo para una señora derecomendar a otro, un siervo no iba a mantenerse. El beneficio, también, al siervo misma es de pequeña ventaja; por las fallas que ella posee aumentará si sufriópara ser complacido con impunidad. Apenas es necesario señalar, por otro lado, que no hay sentimientos de enojo por parte de una amante hacia su difuntosiervo, nunca se debe permitir, en lo más mínimo, para influir en ella, tan lejos como para inducirla a menospreciar su El personaje de la criada.

21. LA SIGUIENTE TABLA DE LOS SALARIOS anual promedio pagados a los empleados domésticos, con los distintos miembros de la familia se coloca en elorden en el que por lo general se clasifican, servirán de guía para regular el gasto de un establecimiento: ­

Cuando no se encuentra en la librea. Cuando se encuentra en librea.La Casa Steward A partir de? 10 a? 80 ­El Servicio "25 a 50 A partir de? 20 a? 30El mayordomo "25 a 50 ­El cocinero "De 20 a 40 ­El jardinero "De 20 a 40 ­El Lacayo "De 20 a 40 "15 a 25El Bajo mayordomo "15 a 30 "15 a 25El Cochero ­ "De 20 a 35El novio "15 a 30 "12 al 20El Bajo Lacayo ­ "12 al 20La página o footboy "8 a 18 "6 a 14El mozo de cuadra "6 a 12 ­

Cuando no hay asignaciónadicional se hizo para el té, el

azúcar y la cerveza.

Cuando una asignación adicional se hizopara el té, el azúcar y la cerveza.

El ama de llaves A partir de? 20 a? 15 A partir de? 18 a? 40La doncella "12 a 25 "De 10 a 20La jefa de enfermeras "15 a 30 "13 a 26El cocinero "11 a 30 "12 a 26La Criada superior "12 al 20 "10 al 17El Upper lavandería­limpieza "12 a 18 "De 10 a 15La criada­de­todo­el trabajo "9 a 14 "7­1 / 2 al 11El Bajo Criada "8 al 12 "6­1 / 2 a 10La Naturaleza Cuarto de servicio "9 a 14 "8 a 13La niñera "8 al 12 "5 a 10El Bajo de lavandería­limpieza "9 to 11 "8 al 12La fregona "9 a 14 "8 al 12La fregona "5 a 9 "4 al 8

Estas citas de los salarios son los que dan generalmente en o cerca de la metrópoli; pero, por supuesto, hay muchas circunstancias relacionadas conla localidad, y también haciendo referencia al largo servicio, por un lado, o la falta de experiencia en el otro, del servicio doméstico, que puedananular los salarios aún más altos o más bajos que los nombrados anteriormente. Todos los empleados domésticos mencionados en la tabla anteriorentrarían en el establecimiento de un noble rico. El número de funcionarios, por supuesto, se convertiría más pequeña en proporción con el tamañomenor del establecimiento; y podemos enumerar aquí una escala de funcionarios adecuados a diferentes ingresos, comenzando con ­

Acerca de 1000 un año ­ Un cocinero, criada superior, niñera, bajo criada, y un hombre criado. Sobre 750 al año ­. Un cocinero, criada, niñera, y footboy Sobre 500 al año ­ Un cocinero, criada y niñera. Sobre 300 al año ­. Una criada­de­todo­el trabajo y la niñera? Alrededor de 200 o 150 al año ­ A (ocasionalmente y niña) dama de todo el trabajo.

22. Habiendo indicado algunas de las funciones más generales de la amante, en relación con el gobierno moral de su hogar, ahora vamos a dar algunasinstrucciones específicas sobre asuntos que tienen una relación más práctica a la posición que se supone que debe ocupar en el ojo del mundo. Para hacer esto

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más claramente, vamos a empezar con sus primeros deberes, y tomarla por completo a través de las ocupaciones de un día.

23. HABIENDO levantado temprano, como ya hemos informado (ver 3), y después de haber dado la debida atención a la bañera, e hizo un aseo cuidadoso, seráasí a la vez para ver que los niños han recibido sus abluciones adecuados, y son en todos los sentidos limpio y cómodo. La primera comida del día, desayuno, acontinuación, se servirá, en la que toda la familia debe ser puntualmente presente, a menos que la enfermedad u otras circunstancias, prevenir.

24. Después del desayuno HA TERMINADO, será bueno para el amante de hacer una ronda de la cocina y otras oficinas, a ver que todos están en orden y queel trabajo de la mañana se ha realizado correctamente por los diferentes empleados domésticos. Los pedidos para el día, entonces se debe dar, y cualquierpregunta que los criados desean preguntar, respetando sus varios departamentos, deben ser contestadas, y ninguno de los artículos especiales que puedannecesitar, entregado a ellos en la tienda­armario.

En aquellos establecimientos donde hay un ama de llaves, que no será tan necesario para la amante, en lo personal, para desempeñar las funcionesarriba mencionadas.

25. DESPUÉS DE ESTE Superintendencia General de sus siervos, la amante, si una madre de una joven familia, puede dedicarse a la instrucción de algunos desus miembros más jóvenes, o para el examen de la situación de su armario, dejando la parte posterior de la mañana para leer, o por alguna recreacióndivertida. "Recreación", dice Bishop Hall, "está destinado a la mente como despertando es la guadaña, para afilar el borde de la misma, que de otro modocrecer aburrido y contundente. Él, por tanto, que pasa todo su tiempo en la recreación está siempre afilando nunca siega; su hierba puede crecer y su morir dehambre corcel;.. como, por el contrario, el que siempre trabaja duro y nunca se recrea, se nunca siega, no despertando, trabajando mucho para poco finalidadTan bueno sin guadaña como ningún borde Sólo entonces doth la trabajo siga adelante, cuando la guadaña es tan estacionalmente y moderadamente habíaagudizado que puede cortar, y así cortar, que puede tener la ayuda de afilado ".

A menos que los medios de la amante ser muy circunscritas, y se verán obligados a dedicar una gran parte de su tiempo a la confección de ropa desus hijos, y otras actividades económicas, es justo que se debe dar un tiempo a los placeres de la literatura, los placeres inocentes del jardín, ya lamejora de las habilidades especiales para la música, la pintura y otras artes elegantes, que ella puede, felizmente, poseer.

26. Estos deberes y placeres a ejecutar y disfrutar, la hora del almuerzo habrá llegado. Esta es una comida muy necesaria entre un desayuno temprano y unacena tarde, como una persona sana, con un buen ejercicio, debe tener un suministro fresco de la comida una vez en cuatro horas. Debe ser una comida ligera;pero su solidez debe, por supuesto, ser, en cierto grado, en proporción al tiempo que tiene por objeto permitir que esperar para la cena, y la cantidad deejercicio que toma en la media hora. En este momento, también, se servirá la cena de los criados.

En aquellos establecimientos donde se sirve una cena temprana, que la voluntad, por supuesto, tomar el lugar del almuerzo. En muchas casas,donde se presentó una cena de guardería para los niños y una de la tarde, la amante y la porción mayor de la familia hacen su almuerzo en el mismotiempo de la misma articulación, o lo pueden proporcionar. Una amante celebrará, según las circunstancias, la porción de la comida; pero el planmás habitual es que la señora de la casa para tener la articulación trajo a su mesa, y después lleva a la guardería.

27. Después del almuerzo, llamadas y visitas de la mañana puede hacer y recibir. Estos pueden ser divididos en tres cabezas: los de la ceremonia, la amistad y laenhorabuena o la condolencia. Visitas de ceremonia, o de turismo, que en ocasiones se funden en las de amistad, deben ser pagados en diversas circunstancias.Por lo tanto, se requiere de manera uniforme después de cenar en casa de un amigo, o después de una pelota, comida campestre, o cualquier otra parte. Estasvisitas deben ser cortas, una estancia de entre quince a veinte minutos es más que suficiente. Una señora de pagar una visita podrá eliminar su boa o pañuelopara el cuello; pero ni el chal ni capó.

Cuando se anuncian otros visitantes, es bueno para retirarse tan pronto como sea posible, teniendo cuidado de dejar la impresión de que su llegadano es la causa. Cuando están sentados en silencio, y el bullicio de su ingreso es más, levantarse de su silla, tomando una licencia de tipo de la dueñade casa, e inclinándose cortésmente a los invitados. En caso de llamar en un momento inoportuno, de no haber comprobado la hora del almuerzo, ode cualquier otro inadvertencia, jubilarse tan pronto como sea posible, sin embargo, lo que demuestra que usted se siente un intruso. No es difícilpara cualquier bien educada o incluso de buen humor persona, para saber qué decir en una ocasión, y, por cortésmente retirar, una promesa puedehacerse llamar de nuevo, si la señora que te han pedido a, aparece realmente decepcionado.

28. EN PAGAR LAS VISITAS DE AMISTAD, no será tan necesario guiarse por la etiqueta como en el pago de las visitas de ceremonia; y si una dama serpresionado por su amiga para eliminar el chal y el capó, se puede hacer si no va a interferir con sus arreglos posteriores. Es, sin embargo, necesaria para llamaren los momentos adecuados, y evitar permanecer demasiado tiempo, si tu amigo se dedica. Las cortesías de la sociedad siempre se deben mantener, incluso en elcírculo doméstico, y entre los amigos más cercanos. Durante estas visitas, los modales deben ser fácil y alegre, y los temas de conversación, como puede serterminado fácilmente. Discusiones o argumentos serios se deben evitar por completo, y hay mucho peligro y incorrección en la expresión de las opiniones de laspersonas y los personajes con los que, tal vez, no hay más que un ligero conocido. (Véase 6, 7, y 9)

No es recomendable, en cualquier momento, para tomar los perros favoritos en el salón de otra señora, para muchas personas tienen una aversiónabsoluta a dichos animales; y además de esto, siempre existe la probabilidad de rotura de algún artículo que ocurre, a través de su saltando ysaltando de aquí para allá, a veces muy mucho que el miedo y el disgusto de la anfitriona. Sus hijos, también, a menos que estén especialmente bienentrenados y ordenada, y ella está en términos muy amistosos con la dueña de casa, no deben acompañar a una señora en la realización de llamadasde la mañana. Cuando una dama, sin embargo, paga sus visitas en un carro, los niños se pueden tomar en el vehículo, y permanecen en él hasta lavisita ha terminado.

29. PARA LLAMADAS DE LA MAÑANA, que está bien para ser perfectamente ataviado; para un traje muy diferente a la que por lo general usa, o algoparecido a un vestido de noche, será muy fuera de lugar. Como norma general, se puede decir, tanto en referencia a esta y todas las demás ocasiones, es mejorestar bajo­vestido que sobre­vestido.

Una cuenta estricta debe mantenerse de visitas ceremoniales, y observe qué tan pronto han sido devueltos a sus visitas. Una opinión puede, pues, serformado en cuanto a si sus visitas frecuentes son, o no son, deseable. Hay, por supuesto, casos en los que las circunstancias de la vejez o la malasalud le impediría cualquier regreso de una llamada; pero cuando este es el caso, no se debe interrumpir el cumplimiento de la obligación.

30. EN PAGAR LAS VISITAS DE CONDOLENCIA, es preciso recordar que deben ser pagados dentro de una semana después del evento que ocasiona ellos. Siel tener conocidos, sin embargo, no es más que leve, entonces inmediatamente después de la familia ha presentado en el culto público. Una dama debe enviar ensu tarjeta, y si sus amigos serán capaces de recibirla, la forma y la conversación del visitante debe ser sometido y en armonía con el carácter de su visita.Cortesía dictaría que una tarjeta de duelo se debe utilizar, y que los visitantes, en el pago de las visitas el pésame, debe ser vestido de negro, seda o ropa de colorclaro. La simpatía con la aflicción de la familia, se expresa así, y estas atenciones son, en estos casos, agradables y relajantes.

En todas estas visitas, si su conocido o amigo no sean en casa, una tarjeta se debe dejar. Si en un carruaje, el siervo contestará su pregunta y recibirsu tarjeta; si el pago de sus visitas a pie, dar su tarjeta a la sirvienta en el pasillo, pero dejan entrar y descansar debería en ningún caso se lepregunte. La forma de las palabras, "No estoy en casa", puede entenderse de diferentes sentidos; pero la única manera cortés es para recibirloscomo perfectamente cierto. Es posible imaginar que la señora de la casa es realmente como en casa, y que ella le haga una excepción en su favor, ousted puede pensar que no se desea conocerla; pero, en cualquier caso, ni la más mínima palabra es para escapar de ti, lo que sugeriría, por suparte, tal impresión.

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31. EN RECIBIR LLAMADAS DE LA MAÑANA, la descripción anterior de la etiqueta que se deben observar en el pago de ellos, será de servicio considerable.Es que añadir, sin embargo, que las ocupaciones de dibujo, la música o la lectura deben ser suspendidos en la entrada de los visitantes de la mañana. Si unadama, sin embargo, se dedica a la costura luz, y nada es apropiado en el salón, no puede ser, en algunas circunstancias, incompatible con la buena crianza paracontinuar en silencio durante la conversación, sobre todo si se prolonga la visita, o los visitantes sean caballeros.

Anteriormente la costumbre era acompañar a todos los visitantes para dejar de fumar de la casa a la puerta, y allí tomar despidió de ellos; pero lasociedad moderna, que ha arrojado una gran cantidad de este tipo de ceremonia, ahora sólo exige que la señora de la casa se levante de su asiento, sedan la mano, o la cortesía, de conformidad con la intimidad que tiene con sus clientes, y tocar el timbre para llamar al siervo a asistir a ellas y abrirla puerta. Al hacer una primera convocatoria, ya sea sobre una pareja de recién casados, o de las personas recién llegadas en el barrio, una mujerdebe dejar la tarjeta de su marido junto a la suya, al mismo tiempo, que indica que la profesión o negocio en el que se dedica le ha impedido tener elplacer de pagar la visita, con ella. Es una costumbre con muchas damas, cuando en la víspera de una ausencia de su barrio, de dejar o enviar suspropias y el marido de tarjetas, con las letras de PPC en la esquina derecha. Estas letras son las iniciales de las palabras francesas, "Pour prendrecongé", es decir, "Para tomar una licencia."

32. LAS LLAMADAS mañana El ser pagada o recibida, y su etiqueta asistieron correctamente, el próximo gran evento del día en la mayoría de losestablecimientos es "La Cena"; y sólo nos proponemos aquí para hacer algunas observaciones generales sobre este importante tema, ya que, en páginas futuras,todo el "arte de la culinaria" se considerará a fondo, haciendo referencia a su economía, comodidad y disfrute.

33. en dar o aceptar una invitación para la cena, la siguiente es la forma de las palabras en general, hicieron uso de. Ellos, sin embargo, se pueden variar enproporción a la intimidad o la posición de los anfitriones e invitados: ­

Señor y la señora A ­ ­ presentar sus saludos al señor y la señora B ­ ­, y solicitar el honor, [o esperamos tener el placer] de su empresa a cenar el miércoles 6 de diciembre Siguiente.

A ­ ­ STREET, 13 de noviembre de 1859. de RSVP

Las letras en la esquina implican "Répondez, s'il vous plait;" es decir, "una respuesta obligará". La respuesta, aceptando la invitación, está redactado en lossiguientes términos: ­

Señor y la señora B ­ ­ presentar sus saludos al señor y la señora A ­ ­, y lo hará a sí mismos el honor de [o tendrá mucho placer en] aceptar su amable invitación a cenar el día 6 de diciembre próximo.

B ­ ­ PLAZA, 18 de noviembre 1859.

Tarjetas o invitaciones para una cena­fiesta, deben expedirse quince días o tres semanas (a veces incluso un mes) de antemano, y se debe tenercuidado por la dueña de casa, en la selección de los invitados, que deben ser adaptados a cada otro. Gran parte también del placer de una cena­fiestadependerá de la disposición de los invitados a la mesa, con el fin de formar una debida mezcla de charlatanes y oyentes, la tumba y el gay. Si seacepta una invitación a la cena, los invitados deben ser puntuales, y la amante listo en su salón para recibirlos. En algunos períodos se haconsiderado de moda para llegar tarde para la cena, pero últimamente nous avons changé tout cela.

34. la media hora antes de la cena siempre se ha considerado como el gran calvario por el que el amante, en dar una cena­fiesta, o bien pasar con gran éxito, o,perder muchos de sus laureles. La ansiedad de recibir a sus invitados, ­ la esperanza de que todo va a estar presente en el momento oportuno, ­ su confianza enla habilidad de su cocinero, y la atención de los otros criados, todos tienden a hacer que estos pocos minutos un momento difícil. La señora, sin embargo, debemostrar ningún tipo de agitación, pero muestran su tacto al sugerir luz y temas alegres de la conversación, que serán mucho ayudado por la introducción decualquier nuevo libro en particular, la curiosidad del arte, o artículo de Vertu, que puede gratamente atraer la atención de la empresa. "Waiting for Dinner",sin embargo, es un momento difícil, y son pocos los que no han sentido ­

"Qué triste es para sentarse y pino, La larga media hora antes de cenar! A nuestros relojes a menudo a buscar, luego se preguntan por el reloj y cocinar,..." Y se esfuerzan a reír a pesar del Destino! Pero la risa forzada pronto se cierra la sala, y lo deja en su antigua penumbra. Pero he aquí! la cena aparece ahora, El objeto de nuestras esperanzas y temores, el fin de todo nuestro dolor! "

Al dar un entretenimiento de esta clase, la maestra debe recordar que es su deber hacer que sus huéspedes se sientan felices, cómodos, y muy asus anchas; y los invitados también deben considerar que han llegado a la casa de su anfitriona para ser feliz. De este modo se da unaoportunidad a todos para el disfrute inocente y mejoramiento intelectual, cuando se pueden formar también conocidos que pueden resultarmuy valiosa por la vida, y la información obtenida que ampliar la mente. Muchos hombres y mujeres célebres han sido grandesconversadores; y, entre otros, el genial Sir Walter Scott, quien habló libremente a cada uno, y una observación favorita de quien era, que élnunca lo hizo sin aprender algo que no sabía antes.

35. CENA ser anunciado, el anfitrión ofrece su brazo para, y lo coloca en su mano derecha en la mesa de la cena, la señora a quien él desea pagar más respeto,ya sea a causa de su edad, posición, o de su ser la más extraño en el partido. Si se casó esta señora y su marido presente, este último toma la dueña de casa a sulugar en la mesa, y los asientos a sí mismo en su mano derecha. El resto de la compañía sigue en parejas, según lo especificado por el señor y la señora de la casa,la organización de la fiesta de acuerdo a su rango y otras circunstancias que puedan ser conocidas por los anfitriones.

Se encontrará de gran ayuda a la colocación de una fiesta en la mesa de la cena, para que los nombres de los invitados ordenadamente (ycorrectamente) escritas en tarjetas pequeñas y colocadas en la parte de la mesa en la que se desea que deberían sentar. Con respecto al número deinvitados, a menudo se ha dicho, que una cena­fiesta privada debe consistir en no menor que el número de las Gracias, o más que la de las Musas.Un grupo de diez o doce años es, tal vez, de una manera general, suficiente para disfrutar y ser disfrutado. Guantes de seda blancos son usados porlas damas en la cena­partes, pero se deben tomar antes de que el negocio de comedor comienza.

36. LAS PERSONAS estar sentados en la mesa del comedor, la señora empieza a ayudar a la sopa, que es redonda mano, comenzando con el caballero en suderecha ya su izquierda, y continuando en el mismo orden hasta que todo se sirven. Por lo general, se establece como regla general, no pedir sopa o pescado dosveces, ya que, al hacerlo, parte de la empresa se puede mantener que esperar demasiado tiempo para el segundo curso, cuando, tal vez, un poco de venganza se

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toma examinado el consumidor incómoda de una segunda porción. Esta regla, sin embargo, puede, en diversas circunstancias, no puede considerarse comovinculante.

No es habitual, donde tomar un vino en règle, para un caballero para pedir una dama a tomar el vino hasta que finalice el pescado o sopa, y luego elcaballero honrado por estar sentado a la derecha de la anfitriona, podrá preguntar cortésmente si lo hará le harías el honor de tomar vino con él.Esto actuará como una señal para el resto de la compañía, el señor de la casa, muy probablemente solicitando el mismo placer de las damas a suderecha e izquierda. En muchas mesas, sin embargo, la costumbre o la moda de beber vino de esta manera, se abolieron, y al siervo llena los vasosde los huéspedes con los diferentes vinos adecuados para el curso que está en progreso.

37. Una vez finalizada la cena, el postre es colocado sobre la mesa, acompañado con dedos gafas. Es la costumbre de algunos caballeros para mojar una esquinade la servilleta; pero la anfitriona, cuyo comportamiento marcará la pauta para todas las damas presentes, se limita a mojar la punta de sus dedos, que servirántodos los fines requeridos. Los continentales francés y otras tienen la costumbre de hacer gárgaras boca; pero es una costumbre que no hay dama Inglés debe,en lo más mínimo, imitar.

38. Cuando la fruta se ha tomado, y una copa o dos de vino pasó ronda, el tiempo habrá llegado cuando la dueña de casa se levantará, y así dar la señal paraque las señoras salen los señores, y retirarse a la sala. Los señores de la fiesta se elevarán a la vez, y el que está más cerca de la puerta, se abrirán para lasdamas, todo restante cortésmente de pie hasta el último dama ha retirado. El Dr. Johnson tiene un párrafo curioso sobre los efectos de una cena en los hombres."Antes de la cena", dice, "los hombres reunirá con gran desigualdad de entendimiento;. Y los que son conscientes de su inferioridad tener la modestia de nohablar cuando tienen bebido vino, todo hombre se siente feliz, y pierde esa modestia, y crece insolente y vociferante, pero no se ha mejorado, él sólo no essensible de sus defectos ". Esto es bastante grave, pero puede haber verdad en ella.

En otros tiempos, cuando la botella circular libremente entre los invitados, era necesario que las mujeres se jubilen antes de lo que lo hacen en laactualidad, por los señores de la compañía pronto se convirtió en no apto para conducirse con que decoro que es esencial en la presencia de señoras.Sin embargo, gracias a las mejoras en la sociedad moderna, y el alto ejemplo que se muestran a la nación por sus personajes más ilustres, latemplanza es, en estos días felices, una característica notable en el carácter de un caballero. Delicadeza de conducta hacia el sexo femenino se haincrementado con la estima en la que ahora se llevan a cabo universalmente, y por lo tanto, la muy temprana retirada de las damas desde elcomedor es para ser obsoleta. Una pausa en la conversación indicará oportunamente el momento para la salida de señoras.

39. INVITACIONES después de la cena se puede dar; por el cual se quiere entender, invitaciones para la noche. El momento de la llegada de estos visitantesvariará de acuerdo con sus compromisos, o, a veces será variado en obediencia a los caprichos de la moda. Invitados para la noche son, sin embargo,generalmente se consideran en libertad a llegar cada vez que se adaptará mejor a sí mismos, ­ por lo general entre nueve y doce años, a menos que horas antesse nombran específicamente. Mediante esta disposición, muchas personas y otras personas de moda, que tienen numerosos compromisos que cumplir, a menudolas ingenian para hacer su aparición en dos o tres partes en el transcurso de una noche.

40. LA ETIQUETA DE LA MESA DE CENA­FIESTA siendo eliminados, ahora vamos a entrar un poco en la de una fiesta nocturna o una pelota. Lasinvitaciones emitidas y aceptadas por cualquiera de éstos, serán escritos en el mismo estilo que las ya descritas para una cena­fiesta. Las correcciones deberánenviarse a cabo al menos tres semanas antes del día fijado para el evento, y deben ser respondieron a una semana después de su recepción. Al asistir a estascortesías, los huéspedes tendrán tiempo para considerar sus compromisos y preparar sus vestidos, y la anfitriona serán, también, saber cuál será el número desu partido.

Si el entretenimiento es ser simplemente una fiesta nocturna, esto se debe especificar en la tarjeta o nota de invitación. Invitaciones cortos overbales, salvo que las personas son muy íntimo, o son muy cercanas a las relaciones, están muy lejos de adecuado, aunque, por supuesto, en estesentido y en muchos otros aspectos, mucho depende siempre de la manera en que la invitación es dado. La verdadera cortesía, sin embargo, debe serestudiado incluso entre los amigos y parientes más cercanos; para las formas mecánicas de la buena educación son de gran importancia, ydemasiada familiaridad puede tener, por su efecto, la destrucción de la amistad.

41. COMO LAS SEÑORAS Y SEÑORES llegar, cada uno debe ser mostrado a una habitación prevista exclusivamente para su recepción; y en ese apartadopara las damas, los asistentes deben estar en espera para ayudar a desvelamiento, y ayudando a arreglar el cabello y aseo de las personas que lo requieran. Seencontró conveniente, en aquellos casos en que el número de clientes es grande, para proporcionar boletos numerados, de modo que puedan ser asociadas a lascapas y chales de cada mujer, un duplicado de los cuales deben ser entregados a los invitados. Café veces se proporciona en este, o un antesala, para aquellosque quieran participar de la misma.

42. COMO LOS VISITANTES son anunciados por el siervo, no es necesario que la señora de la casa para avanzar cada vez hacia la puerta, sino que se limita ala altura de su asiento para recibir sus atenciones y felicitaciones. Si, en efecto, la anfitriona quiere mostrar en particular a favor de algunos invitados de honorpeculiar, puede introducirlos a otros, cuyo conocimiento se puede imaginar que será especialmente adecuado y agradable. Es muy a menudo la práctica deldueño de la casa de introducir un caballero a otro, pero en ocasiones la mujer realiza esta oficina; cuando será, por supuesto, ser amable para las personas asíintroducidos a tomar sus asientos juntos por el momento.

La costumbre de no­presentación está muy en boga en muchas casas, y los huéspedes son por lo tanto deja de descubrir por sí mismos la posición ycualidades de las personas que los rodean. El sirviente, de hecho, dice en voz alta los nombres de todos los visitantes que llegan, pero, en muchoscasos, les pronuncia mal; de modo que no será bien en seguir esta información, como si se tratara de una guía infalible. En nuestra opinión, es unacostumbre triste y deprimente, aunque, al hablar así, no nos referimos a las grandes asambleas de la aristocracia, sino a los partidos más pequeñosde la clase media.

43. una habitación separada o buffet CONVENIENTE deben ser apropiados para tomar un refresco, ya la que los bailarines pueden retirarse; y pasteles ygalletas, con Negus vino, limonada y hielos, redondo mano. A la cena también se proporciona sobre todo en las partes privadas de las clases medias; y estorequiere, por parte de la dueña de casa, una gran cantidad de atención y supervisión. Por lo general, se lleva a cabo entre las partes primera y segunda delprograma de los bailes, de los cuales debería haber varias copias bellamente escritas o impresas distribuidas por la sala de baile.

En fiestas privadas, una dama no es rechazar la invitación de un caballero a bailar, a menos que ella se dedica previamente. La anfitriona debe sesupone que han pedido a su casa sólo aquellas personas a las que se sabe que es perfectamente respetable y de carácter intachable, así como bastanteiguales en posición; y por lo tanto, al rechazar la oferta de cualquier presente caballero, sería un reflejo tácita en el señor y la señora de la casa.Cabe mencionar aquí, sobre todo para los jóvenes que leerán este libro, que las introducciones en bolas o fiestas nocturnas, cesan con la ocasión queles provoca, sin introducción, en estos tiempos, dando un caballero derecho a abordar, posteriormente , una dama. Ella es, en consecuencia, mañanalibre, al lado, pase a su pareja en un baile de la noche anterior sin el menor reconocimiento.

44. LA PELOTA SE GENERALMENTE ABIERTO, es decir, el primer lugar en la primera cuadrilla está ocupado, por la señora de la casa. Cuando nada loimpide, el anfitrión suele conducir fuera de la danza con la señora que es o bien el más alto en el rango, o el mayor extraño. Será bien para la dueña de casa,aunque ella sea muy parcial a la diversión, y un bailarín agraciado, no participar en ella de forma importante, no sea que sus huéspedes lady deben tenerocasión para quejarse de su monopolio de los señores, y otras causas de abandono. Algunas danzas son suficientes para mostrar su interés en el entretenimiento,sin zanjas indebidamente en la atención debido a sus huéspedes. En todas sus partes una bola debe ser perfecto, ­

"La música, y el banquete, y el vino;

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Las guirnaldas, los rosales olores, y las flores."

La anfitriona o anfitrión, durante el progreso de una pelota, cortésmente se accost y charlar con sus amigos, y tener cuidado de que las damas estánequipadas con asientos, y que aquellos que desean bailar se proporcione con los socios. Un toque suave de la anfitriona, transmitido de una maneraelegante tranquilo, que ciertas damas han permanecido unengaged durante varios bailes, no es seguro que será desatendido por cualquier caballero.De este modo se estudiará la comodidad y disfrute de los invitados, y ninguna dama, en salir de la casa, será capaz de sentir el disgusto y ladecepción de no haber sido invitado a "ponerse de pie" en un baile durante toda la noche.

45. CUANDO ALGUNO DE LOS CARROS DE LAS PERSONAS se anuncian, o la hora de su partida llegaron, deben hacer una ligera insinuación a la dueñade casa, sin embargo, emocionante cualquier observación, que están a punto de partir. Si esto no se puede hacer, sin embargo, sin crear demasiado ajetreo, serámejor para los visitantes que se retiran en silencio sin tener su permiso. Durante el transcurso de la semana, la anfitriona será esperar recibir de cada huéspeduna llamada, donde sea posible, o tarjetas que expresan la satisfacción de su experiencia de entretenimiento. Esta atención se debe a todas las damas de losdolores y problemas que ha estado en, y tiende a promover, sentimientos sociales bondadosas.

46. Habiendo discurrido de partidos de placer, será un cambio interesante para volver al negocio más doméstica de la casa, a pesar de todos los detalles quehemos estado dando de cenas­fiestas, bailes, y similares, Pertenecen al departamento del amante. Sin un conocimiento de las reglas de etiqueta para serobservado en estas ocasiones, una amante sería incapaz de disfrutar y apreciar esas reuniones agradables de amistad que dan, por decirlo así, un impulso a lavida, y hacer que la tranquila casa feliz de una dama Inglés aparece el más agradable y placentera. En sus lugares apropiados, todo lo que es necesario para serconocido respetando los platos y la apariencia de las mesas del desayuno, cena, té y cena, se exponen en este trabajo.

47. UNA CENA FAMILIAR EN CASA, en comparación con cualquiera de dar o ir a una cena­fiesta, es, por supuesto, de mucho más frecuente ocurrencia, ymuchos dirán, de mucha mayor importancia. Ambos, sin embargo, tienen que ser considerados con vistas a su nicety y el disfrute; y el segundo másparticularmente con referencia a la economía. Estos puntos serán especialmente indican en las siguientes páginas en "Hogar de cocina." Aquí sólo diremos, quetanto ama y funcionarios, así como en grandes casas tan pequeñas, se puede encontrar, por lejos, el mejor plan, cocinar y servir la cena, y fijar el mantel y elaparador, con la misma limpieza, pulcritud y exactitud escrupulosa, ya sea para la amante sola, una familia pequeña, o de "compañía". Si esta regla se respetenestrictamente, todos se encuentran aumentar en el manejo de habilidades; mientras que un conocimiento de sus deberes diarios se convertirá en familiar, y quepuedan cumplir ocasiones difíciles con facilidad, y superar cualquier cantidad de obstáculos.

48. DE LA MANERA DE PASAR TARDES EN CASA, no hay ninguno más agradable que en tales goces recreativas como las que relajan la mente de susdeberes más severas, mientras estimulan con una delicia suave. Donde hay jóvenes que forman parte del círculo de noche, interesante y agradable pasatiempoespecial debería promoverse. Es de incalculable beneficio para ellos que sus casas deben poseer todas las atracciones de diversión saludable, la comodidad y lafelicidad; porque si no encuentran placer allí, buscarán en otra parte. Se debería, por lo tanto, para entrar en la política interna de todos los padres, para quesus hijos sienten que el hogar es el lugar más feliz del mundo; que imbuir con esta deliciosa casa­sentimiento es uno de los regalos más selectos que un padrepuede otorgar.

Labores de la Luz o de lujo constituye a menudo una parte de la recreación de la noche para las damas de la familia, y esto puede ser variado por unjuego de vez en cuando en el ajedrez o backgammon. A menudo se ha señalado, también, que no hay nada más agradable para los miembrosfemeninos de una familia, que la lectura en voz alta de un buen trabajo estándar o publicación divertido. Un conocimiento de la literatura cortéspuede ser obtenido de este modo por toda la familia, sobre todo si el lector es capaz y está dispuesto a explicar los pasajes más difíciles del libro, yexplayarse sobre la sabiduría y bellezas que pueda contener. Este plan, en una gran medida, se da cuenta de la opinión de Lord Bacon, quien dice:"Leer no contradecir y refutar, ni creer y dar por sentado, ni de encontrar la charla y el discurso, pero para pesar y tener en cuenta."

49. EN retirarse por la noche, es bueno recordar que madrugar es casi imposible, si a finales de ir a la cama sea el orden, o más bien el desorden, de la casa. Losmiembros más jóvenes de una familia deben ir temprano y en las horas regulares de sus camas, y los criados, tan pronto como sea posible después de una horaseñalada razonable. O el maestro o la maestra de una casa deben, después de todo, han ido a sus habitaciones separadas, ver que todo está bien con respecto alas luces y fuegos de abajo; y no hay funcionarios deben, bajo ningún concepto, ser autorizados a permanecer hasta después de que los jefes de la casa se hanretirado.

50. Habiendo pasado de madrugadores A jubilarse anticipadamente, sólo quedan ahora a considerar algunas posiciones especiales privado relativas a la cual laseñora de la casa estará encantado de recibir alguna información específica.

51. CUANDO UN AMANTE TOMA UNA CASA en una nueva localidad, será la etiqueta para que ella espere hasta que los habitantes más antiguos de lallamada zona sobre ella; evidenciando así un deseo, por su parte, para familiarizarse con el recién llegado. Puede ser, que la amante deseará un conocimientoíntimo pero pocos de sus vecinos; pero es que ser especialmente tenido en cuenta que todas las visitas, ya sea de la ceremonia, la amistad o la condolencia, debenser devueltos puntualmente.

52. USTED PUEDE QUIZÁS HAYA SIDO FAVORECIDA con cartas de presentación de algunos de sus amigos, a las personas que viven en el barrio a la queusted acaba de venir. En este caso cercar la carta de presentación en un sobre con su tarjeta.

Cualquier violación de la etiqueta, en este sentido, no fácilmente serexcusado.

En el caso de su ser invitado a una cena bajo las circunstancias anteriores, nada más que la necesidad debe impedir que aceptar la invitación. Sinembargo, si hay alguna razón distinta por qué usted no puede aceptar, dejar que se declaró con franqueza y claridad, por la cortesía y la veracidaddebe ser siempre aliada. Una oportunidad debe, también, que pretenda poner en el transcurso de un día o dos, a fin de expresar cortésmente supesar y su decepción por no haber sido capaz de servirse de su amabilidad.

53. Al dar una carta de presentación, siempre debe ser entregado a su amigo, sin sellar. Cortesía dicta esto, ya que la persona que usted está introduciendo sería,tal vez, desea saber de qué manera él o ella se hablaba de. En caso de recibir una carta de un amigo, la introducción de alguna persona conocida y estimada porel escritor, la carta debe ser reconocido inmediatamente, y su voluntad expresa de hacer todo en su poder para llevar a cabo sus deseos.

54. Tales son las DEBERES onerosas que entran en la posición de la dueña de una casa, y tales son, felizmente, con una atención leve pero continuado, deninguna manera el rendimiento difícil. Ella debe siempre recordar que ella es el primero y el último, el Alfa y la Omega en el gobierno de su establecimiento; yque es por su conducta que se regula su política interna en general. Ella es, por lo tanto, una persona de mucha más importancia en una comunidad de lo quepor lo general piensa que ella es. En su patrón de sus hijas modelan a sí mismos; por sus consejos se dirigen; a través de sus virtudes todas son honrados; ­ "sushijos se levantan y la llaman bienaventurada; su marido, también, y él la alabó." Por lo tanto, que cada amante recuerde siempre su puesto de responsabilidad,no se aprueba una acción media, ni hablando de una palabra sin refinar. Deje que su conducta sea tal que sus inferiores pueden respetarla, y como un hombrehonorable y sensato puede buscar en su esposa y la madre de sus hijos. Deja que ella piensa en los muchos elogios y el homenaje sincero que han sido pagados asu sexo por los más grandes filósofos y escritores, tanto en los tiempos antiguos y modernos. Deja que ella se olvide que tiene que mostrarse digno de elogio deCampbell cuando dijo: ­

"El mundo estaba triste! El jardín era un salvaje! Y al hombre la sigh'd ermitaño, hasta que la mujer sonrió."

Entonces, si la persona, a quien se dirige, llama en el transcurso deunos pocos días, la visita debe ser devuelto por usted dentro de la semana, si es posible.

Texto original

Then, if the person, to whom it is addressed, calls in the course of afew days, the visit should be returned by you within the week, ifpossible.

Sugiere una traducción mejor

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Deja que demostrar a sí misma, a continuación, el compañero feliz del hombre, y capaz de tomar para sí misma las alabanzas del prelado piadoso, JeremyTaylor, que dice: ­ "Una buena esposa es la última mejor regalo del cielo para el hombre, ­ su ángel y el ministro de gracias innumerables, ­ la joya de muchasvirtudes, ­ su ataúd de joyas ­ su voz es dulce música ­ le sonríe a su día más brillante, ­ su beso, el guardián de su inocencia; ­ sus brazos , de los límites de suseguridad, el bálsamo de su salud, el bálsamo de su vida; ­ su industria, su riqueza más segura; ­ su economía, su mayordomo más segura; ­ sus labios, susconsejeros fieles; ­ su seno , la almohada más suave de sus cuidados;. y sus oraciones, los defensores más capaces de las bendiciones del cielo sobre su cabeza "

Acariciando, entonces, en su pecho las declaraciones respetados de lo bueno y lo grande, deje que el ama de casa cada aumento de la responsabilidad de sugestión; de modo que, al hacer su deber a su alrededor, se puede recibir el verdadero premio de respeto, amor y cariño!

Nota .­­ Muchos amantes han experimentado los horrores de la casa de caza, y es bien conocido que "tres quita son tan buenos (o malos, más bien) como unfuego." Sin embargo, siendo evidente que tenemos que, en estos días, por lo menos, vivir en casas, ya veces estamos obligados a cambiar nuestras residencias, esbueno tener en cuenta algunas de las condiciones que se sumarán a, o disminuir, la comodidad y el confort de nuestros hogares.

Aunque la elección de una casa debe depender de tantas circunstancias diferentes con diferentes personas, que para dar cualquier tipo de direcciones específicassobre esta cabeza sería imposible e inútil; sin embargo, será ventajoso, tal vez, para muchos, si señalamos algunas de las características generales de lalocalidad, el suelo, aspecto, & c., a la que la atención de todas las casas que asumen debe ser dirigido con cuidado.

En cuanto a la localidad, podemos decir, hablando ahora más particularmente de una casa de la ciudad, que es muy importante para la salud y el confort deuna familia, que el barrio de todas las fábricas de todo tipo, produciendo efluvios malsanos o huele, debe ser estrictamente evitado. Tampoco es así que tomaruna casa en las inmediaciones de donde un comercio ruidosa se lleva a cabo, ya que es desagradable para los sentimientos, y tiende a aumentar la irritaciónexistente del sistema.

Haciendo referencia a los suelos; que se lleva a cabo por regla general, que un suelo de grava es superior a cualquier otro, como los desagües de lluvia a travésde ella muy rápidamente, y es en consecuencia más seco y menos húmedo que la arcilla, sobre la cual descansa el agua un tiempo mucho más largo. Un país dearcilla, también, no es tan agradable para caminar ejercicio como una en la que predomina la grava.

El aspecto de la casa debe estar bien considerado, y hay que tener en cuenta que cuanto más luz solar que entra en la casa, más saludable es la morada. Laestrecha olor fétido que asalta una en entrar en un patio estrecho, o en la calle, en las ciudades, se debe asignar a la falta de luz, y, en consecuencia, el aire. Unacasa con un aspecto sur o suroeste, es más ligero, más caliente, más seco, y por consiguiente, más sano, de un frente norte o noreste.

Grandes avances se han hecho, en los últimos años, en los principios del conocimiento sanitario, y un punto más esencial para ser observado en referencia a unacasa, es su "drenaje", como se ha demostrado en un sinnúmero de casos , tan malo o defectuoso drenaje es tan cierto para destruir la salud como la toma devenenos. Esto surge de la que afecta perjudicialmente la atmósfera; haciendo así el aire que respiramos malsana y perjudicial. Téngase en cuenta, entonces, quea menos que una casa se drena eficazmente, la salud de sus habitantes es seguro que sufrir; y serán susceptibles de ague, el reumatismo, la diarrea, la fiebre, y elcólera.

Llegamos ahora a un punto de suma importancia, ­ la del suministro de agua. El valor de este artículo es necesario también ha sido últimamente cada vez másreconocido en relación con la cuestión de la salud y la vida; y la mayoría de las casas están bien abastecidos con todas las comodidades conectada con agua. Que,sin embargo, ser bien entendido, que ninguna casa, sin embargo adecuada en otros aspectos, puede ser deseable, si este gran medio de la salud y la comodidades, en lo más mínimo, escasa o impuro. No precaución puede ser demasiado grande para ver que es puro y bueno, así como abundantes; para, sabiendo, como lohacemos nosotros, que ni una sola parte de nuestra alimentación diaria se prepara sin ella, la importancia de su influencia en la salud de los internos de unacasa no puede ser sobrevalorado.

La ventilación es otra característica que no debe ser pasado por alto. De una manera general, basta de aire es admitido por las grietas alrededor de las puertas yventanas; pero si este no sea el caso, la chimenea se fume; y otros planes, tales como la colocación de una placa de zinc finamente perforada en la parte superiorde la ventana, se deben utilizar. El aire frío nunca debe ser admitido bajo las puertas, o en el fondo de una habitación, a menos que sea cerca del fuego o de laestufa; para que fluya por el suelo hacia la chimenea, y así dejar el aire viciado en la parte superior de la habitación, sin purificar, refrigeración, al mismotiempo, desagradable y perjudicial, los pies y las piernas de los internos.

El alquiler de una casa, se ha dicho, no debe exceder de una octava parte de todo el ingreso de su vivienda; y, como regla general, estamos dispuestos a asentir aesta estimación, aunque puede haber muchas circunstancias que no admitiría de su ser considerado infalible.

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