“Características de La Distribución de Planta”

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planeacion y diseno de las instalaciones

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  • Instituto Tecnolgico de Tijuana

    Ingeniera Industrial

    Planeacin y Diseo de las Inhalaciones

    Unidad III

    Distribucin fsica de la planta

    Caractersticas de la distribucin de planta

    Presenta:

    Jimnez Gmez Alberto

    Profesor: MAE. JORGE IGNACIO SERRANO VARGAS

    Tijuana Baja California a 23 de Marzo del 2015

    Grupo: E Saln: Mvil 1 Matricula: ICN-1022

  • TIPOS DE DISTRIBUCIN

    Las decisiones de distribucin incluyen la mejor colocacin de mquinas (en

    situaciones de produccin), oficinas y escritorios (en casos de oficina), o centros de

    servicio (en entornos de hospitales o tiendas departamentales). Una distribucin

    efectiva facilita el flujo de materiales, personas e informacin en y entre las reas.

    Para lograr estos objetivos, se han desarrollado varios mtodos.

    1. Distribucin de oficina: Posiciona a los trabajadores, su equipo, y sus

    espacios y oficinas para proporcionar el movimiento de informacin.

    2. Distribucin de tienda: Asigna espacio de anaquel y responde al

    comportamiento del cliente.

    3. Distribucin de almacn: Aborda los intercambios que se dan entre espacio

    y manejo de materiales.

    4. Distribucin de posicin fija: Estudia los requerimientos de distribucin de

    proyectos grandes y voluminosos, como barcos y edificios.

    5. Distribucin orientada al proceso: Trata la produccin de bajo volumen y alta

    variedad (tambin llamada taller de trabajo o produccin intermitente).

    6. Distribucin de clula de trabajo: Acomoda maquinaria y equipo para

    enfocarse en la produccin de un solo producto o de un grupo de productos

    relacionados. 7. Distribucin orientada al producto: Busca la mejor utilizacin

    de personal y maquinaria en la produccin repetitiva o contina.

    DISTRIBUCIN DE POSICIN FIJA

    En la distribucin de posicin fija, el proyecto permanece en un lugar y los

    trabajadores y el equipo llegan a esa rea de trabajo. Ejemplos de este tipo de

    proyecto son un barco, una carretera, un puente, una casa y una mesa de

    operaciones en un quirfano. Las tcnicas para enfrentar los problemas de

    distribucin de posicin fija no estn bien desarrolladas y se complican por tres

    factores. Primero, existe un espacio limitado en casi todos los sitios. Segundo, en

    las diferentes etapas de un proyecto se necesitan distintos materiales; por lo tanto,

    artculos distintos se vuelven crticos a medida que el proyecto avanza. Tercero, el

  • volumen de los materiales necesarios es dinmico. Por ejemplo, la tasa de uso de

    paneles de acero para construir el casco de un barco cambia al avanzar el proyecto.

    Debido a que es difcil encontrar una buena solucin a los problemas de distribucin

    de posicin fija en el sitio, una estrategia alternativa consiste en completar una parte

    sustancial del proyecto fuera del lugar. Este enfoque se usa en la industria de la

    construccin de barcos cuando se ensamblan unidades estndar digamos las

    mnsulas para soporte de la tubera en una lnea de ensamble cercana (instalacin

    orientada al producto). Adems, muchas casas que se construyen en el sitio

    (posicin fija) obtienen la mayora de los componentes como puertas, ventanas,

    accesorios, armaduras, escaleras y muros construidos como mdulos mediante

    procesos externos ms eficientes.

    DISTRIBUCIN ORIENTADA AL PROCESO

    Una distribucin orientada al proceso puede manejar en forma simultnea una

    amplia variedad de productos o servicios. Es la forma tradicional de apoyar una

    estrategia de diferenciacin del producto. Resulta ms eficiente cuando se elaboran

    productos con distintos requerimientos o cuando se manejan clientes, pacientes o

    consumidores con distintas necesidades. Por lo general, una distribucin orientada

    al proceso es la estrategia de bajo volumen y alta variedad. En este entorno de taller

    de trabajo, cada producto o cada pequeo grupo de productos pasan una secuencia

    de operaciones distinta. Un producto o pedido pequeo se fabrica llevndolo de un

    departamento a otro en la secuencia requerida para ese producto. Un buen ejemplo

    de la distribucin orientada al proceso es un hospital o una clnica. Un flujo de

    entrada de pacientes, cada uno con sus propias necesidades, requiere crear rutas

    a travs de admisiones, laboratorios, salas de operaciones, radiologa, farmacia,

    camas, etc. El equipo, las habilidades y la supervisin se organizan alrededor de

    estos procesos.

    Una gran ventaja de la distribucin orientada al proceso es su flexibilidad para la

    asignacin de equipo y mano de obra. Por ejemplo, la descompostura de una

    mquina no necesariamente detiene todo un proceso; el trabajo puede transferirse

  • a otras mquinas del mismo departamento. La distribucin orientada al proceso es

    en especial conveniente para manejar la manufactura de partes en lotes pequeos,

    o lotes de trabajo, as como para la produccin de una amplia variedad de partes en

    diferentes tamaos o formas.

    Las desventajas de la distribucin orientada al proceso provienen del uso de

    propsito general del equipo. Los pedidos toman ms tiempo para moverse a travs

    del sistema debido a su difcil programacin, las cambiantes preparaciones, y el

    manejo nico de materiales. Adems, el equipo de propsito general requiere mano

    de obra calificada y grandes inventarios de trabajo en proceso debido a la falta de

    balanceo en el proceso de produccin. La mano de obra calificada tambin aumenta

    el nivel de capacitacin y experiencia requerido, adems los altos niveles de

    inventario de trabajo en proceso incrementan la inversin de capital.

    CLULAS DE TRABAJO

    Una clula de trabajo reorganiza personas y mquinas, que generalmente estaran

    dispersas en diferentes departamentos, en un grupo de manera que se puedan

    enfocar en la fabricacin de un solo producto o de un grupo de productos

    relacionados. Los arreglos en clulas de trabajo se usan cuando el volumen justifica

    un arreglo especial de maquinaria y equipo. En un entorno de manufactura, la

    tecnologa de grupos identifica productos con caractersticas similares y permite que

    se procesen en una clula de trabajo particular. Aunque la idea de las clulas de

    trabajo fue presentada inicialmente por R. E. Flanders en 1925, fue slo con el

    creciente uso de la tecnologa de grupos que se confirm su utilidad.

    Las ventajas de las clulas de trabajo son:

    1. Reduccin del inventario de trabajo en proceso porque la clula de trabajo

    se establece para proporcionar flujo de una pieza de mquina a mquina.

    2. Menos espacio de piso en la planta porque se necesita menos espacio entre

    las mquinas para acomodar el inventario de trabajo en proceso.

  • 3. Reduccin de inventarios de materia prima y productos terminados porque

    con menos trabajo en proceso se agiliza el movimiento de materiales a travs

    de la clula de trabajo.

    4. Reduccin del costo por mano de obra directa debido a una mejor

    comunicacin entre empleados, a un mejor flujo de materiales, y a una

    programacin mejorada.

    5. Aumento del sentido de participacin del empleado en la organizacin y el

    producto, puesto que los empleados aceptan la responsabilidad adicional de

    la calidad del producto que se asocia en forma directa con ellos y su clula

    de trabajo. 6. Mayor utilizacin de equipo y maquinaria debido a una mejor

    programacin y al ms rpido flujo de materiales.

    6. Reduccin de la inversin en maquinaria y equipo ya que una buena

    utilizacin de las instalaciones disminuye el nmero de mquinas necesarias

    y la cantidad de equipo y herramientas.

    Requerimientos de las clulas de trabajo Los requerimientos de la produccin

    celular incluyen:

    1. Identificacin de familias de productos, con frecuencia mediante el uso de

    cdigos de tecnologa de grupos o equivalentes.

    2. Un alto nivel de capacitacin, flexibilidad y delegacin de autoridad en los

    empleados.

    3. Personal comprometido con su propio equipo y sus productos. 4. Pruebas

    (poka-yoke) en cada estacin de la clula.

    Las clulas de trabajo tienen al menos cinco ventajas sobre las lneas de ensamble

    y las instalaciones de proceso:

    (1) como las tareas estn agrupadas, con frecuencia la inspeccin es inmediata;

    (2) se necesitan menos trabajadores;

    (3) los trabajadores pueden abarcar ms rea de trabajo;

    (4) el rea de trabajo puede balancearse en forma ms eficiente, y

    (5) mejora en la comunicacin.

  • Algunas veces las clulas de trabajo se organizan en forma de U. En Estados

    Unidos, alrededor de la mitad de las plantas con menos de 100 trabajadores usan

    algn tipo de sistema celular, mientras que el 75% de las plantas grandes

    investigadas haban adoptado mtodos de produccin celular. Bayside Controls de

    Queens, Nueva York, por ejemplo, en la dcada pasada logr aumentar sus ventas

    de $300,000 anuales a 11 millones. Gran parte de esta ganancia se debi a la

    adopcin de la manufactura celular.

    DISTRIBUCIN REPETITIVA Y ORIENTADA AL PRODUCTO

    Las distribuciones orientadas al producto se organizan alrededor de productos o

    familias de producto similares de alto volumen y baja variedad. La produccin

    repetitiva y la produccin continua, usan distribuciones orientadas al producto. Los

    supuestos son que:

    1. El volumen es adecuado para la utilizacin exhaustiva del equipo.

    2. La demanda del producto es lo suficientemente estable como para justificar

    una gran inversin en equipo especializado.

    3. El producto es estandarizado o se acerca a una fase de su ciclo de vida que

    justifica la inversin en equipo especializado.

    4. El suministro de materias primas y componentes es adecuado y de calidad

    uniforme (apropiadamente estandarizado) para asegurar que funcionar con

    el equipo especializado.

    Los dos tipos de distribucin orientada al producto son las lneas de fabricacin y

    de ensamble. En la lnea de fabricacin se construyen componentes, como llantas

    de automvil o partes metlicas para refrigeradores, en una serie de mquinas. En

    la lnea de ensamble se colocan las partes fabricadas juntas en una serie de

    estaciones de trabajo. Ambos son procesos repetitivos y en los dos casos la lnea

    debe estar balanceada: es decir, el tiempo que lleva realizar una tarea en una

    mquina debe ser igual o estar balanceado con el tiempo que lleva realizar el

    trabajo en la siguiente mquina de la lnea de fabricacin, de igual modo que el

    tiempo que requiere un empleado en una estacin de trabajo de la lnea de

  • ensamble debe estar balanceado con el tiempo que requiere el empleado que le

    sigue en la siguiente estacin de trabajo. Los mismos aspectos surgen cuando se

    disean las lneas de desensamble para los deshuesaderos y los fabricantes de

    automviles. Las lneas de fabricacin tienden a seguir el paso de las mquinas y

    requieren cambios mecnicos y de ingeniera para facilitar el balanceo. Por otro

    lado, las lneas de ensamble tienden a seguir el paso de las tareas asignadas a los

    individuos o a las estaciones de trabajo. Por lo tanto, las lneas de ensamble se

    pueden balancear cambiando tareas de un individuo a otro. Entonces, en la

    planeacin de la distribucin orientada al producto, el problema central es

    balancear las tareas de cada estacin de trabajo ubicada en la lnea de produccin

    para que sean casi las mismas a la vez que se obtiene la cantidad de produccin

    deseada. De hecho, el objetivo de la distribucin orientada al producto es minimizar

    el desbalance en la lnea de fabricacin o de ensamble.

    Las ventajas principales de la distribucin orientada al producto son:

    1. El bajo costo variable por unidad usualmente asociado con los productos

    estandarizados de alto volumen

    2. Bajos costos por manejo de materiales

    3. La reduccin de inventarios de trabajo en proceso

    4. Facilidad de capacitacin y supervisin

    5. Volumen de produccin rpida a travs de las instalaciones

    Las desventajas de la distribucin orientada al producto son:

    1. Se requiere un alto volumen debido a la gran inversin necesaria para

    establecer el proceso

    2. Cuando se detiene el proceso en cualquier parte se detiene toda la operacin

    3. Falta de flexibilidad cuando se maneja una variedad de productos o tasas de

    produccin

  • Bibliografa;

    Heizer Jay y Render Barry, (2009) Principios de Administracin de

    operaciones. Editorial; Pearson Educacin.

    Chase B. Richard, Jacobs F. Robert and Aquilano J. Nicholas, (2009)

    Administracin de operaciones, produccin y cadena de suministros. Editorial

    Mc Graw Hill