Carta de enero 2015
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APETEX CARTA MENSUAL Enero 2015. Año XII. Número 133
Asociación de Periodistas y Escritores de Turismo de Extremadura. (España)
E-mail: [email protected]
Ver todas en ISSUU: http://issuu.com/apetex
ENVIADA A 7.503 PROFESIONALES
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Soños cumpridos
La cantante portuguesa,
asentada en Galicia, María
do Ceo, acaba de publicar a
finales del año pasado el
libro disco “Soños
cumpridos” en la que
interpreta 14 temas, unos en
español, otros en gallego y
otros en portugués.
Antón Reixa escribe el
prólogo en gallego bajo el
titulo de “María do Ceo: o
Couto Mixto da música
galega” y las letras son de
Armando González López
Couto Mixto fue un territorio
entre Galicia y Portugal que
fue considerado como una
república entre ambos países,
algo similar a Andorra y del
el periodista que Antón
Alonso escribió un reportaje
en estas páginas.
COMIDA DE AÑO NUEVO
Con la asistencia de cerca de 30 personas, se celebró en el
hotel María Elena Palace de Madrid,
http://www.hotelmariaelenapalace.es/ el almuerzo de bienvenida de
año, una comida tradicional que viene organizando desde hace años
APETEX en la capital de España. Este año habrá otro en Cáceres
para conmemorar que es Capital Española de la Gastronomía y será
invitada de honor la alcaldesa de la ciudad, Elena Nevado.
Durante la comida se dio cuenta de las numerosas
actividades realizadas por la asociación y todos sus activos
miembros, así como de los viajes que se habían hecho y que estaban
programados para este año 2015.
Al acabar el acto hubo un sorteo de regalos, entre ellos
noches de hotel en Extremadura, Madrid y Castilla y León, un
almuerzo en el hotel sede del evento y libros turísticos ofrecidos
para la ocasión por los Patronatos de Turismo de Cáceres y de
Badajoz. Las fotos del almuerzo fueron hechas por el asociado
Antonio Hurtado Gallego.
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EL ALMUERZO DE APETEX EN IMÁGENES
Vista general del salón del Hotel María Elena Palace donde se
celebró el almuerzo y que fuera un frontón de pelota vasca, situado a pocos
metros de la Puerta del Sol
En estas dos fotos los participantes en el almuerzo, entre ellos el
presidente de la Asociación Madrileña de Prensa Turística, Quino Moreno.
Entrega de premios: Un libro del Patronato de Turismo de Cáceres y
un almuerzo por parte del director del Hotel María Elena Palace.
Fotos: Antonio Hurtado
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VIAJE POR LA RUTA DE LOS TEMPLARIOS (II)
Marocha Setién Carrión
Ex - funcionaria de Turismo de España
Una vez
desayunados en el
Parador de Turismo de
Zafra, salimos, con
prisa, pues la Oficina
de Turismo nos
esperaba, hacia Jerez
de los Caballeros,
ciudad amurallada. Con
un guía muy educado y
simpático que sabía
mucho más de lo que
se podía asimilar, y que
quería viéramos todo,
sin tregua, que nos
enseñaba, sobre la
marcha, señalando, en
las estrechas calles, a
derecha e izquierda, las
señoriales casas,
contando algunas de las historias de los caballeros ilustres ¡cuántos! que allí habían
vivido, casas con escudos, y patios... Vimos sus iglesias barrocas, en una de ellas Santa
Ana con la Virgen niña a su lado; conventos, donde nos dieron tiempo para comprar,
por el torno, sus dulces; palacios; el castillo remplario y la Torre Sangrienta, lugar
donde fueron ajusticiados innumerables Caballeros Templarios al negarse a la
disolución de la Orden. Y ¡todo lo vimos en media mañana! Una maratón increíble con
el agravante de que continuamente... ¡se iba el grupo
Ya en el autocar nos dirigimos, en las estribaciones de Sierra Morena, a Fregenal
de la Sierra, antigua ciudad que rodea la iglesia - castillo de los Templarios. Recorrimos
sus calles pero ya, lamentablemente, sin tiempo para detenernos y, Fregenal, es para
verla con calma, disfrutar, paseando, de su tranquilidad, de su señorío, dejarse llevar de
la fantasía por sus calles, retrocediendo siglos... Es magnífico, inolvidable
Continuamos camino para llegar a Trujillo, cuna de Francisco Pizarro, quizá la
ciudad más representativa de Extremadura: La Plaza Mayor, la Iglesia de San Francisco,
los Alcázares de los Bejaranos y el Castillo los volví a visitar encontrándoles nuevos
atractivos.
Almorzamos en un típico restaurante, finalizando la interesante Ruta de los
Templarios, teniendo aún la oportunidad de disfrutar, durante el regreso, del atractivo
paisaje desde la ventanilla del autocar, mientras me diría una vez más: Tengo que
volver. No se puede conocer Mérida, Zafra, Jerez de los Caballeros, Fregenal de la
Sierra y Trujillo en un día y medio. ¡Extremadura es mucho Extremadura!
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PUEBLOS DE COLONIZACIÓN
Miguel Herrero Uceda, autor de El alma de los árboles
La callada labor de los que día a día crearon los pueblos blancos
Mucho más que un
conjunto de casas, un
pueblo es el alma
colectiva de una
población, un grupo de
personas que viven,
conviven, comparten
unos anhelos comunes y
entre ellos existe una red
de relaciones afectivas.
Esta es la
enseñanza que nos dan
los nuevos pueblos de
colonización cuya
historia se remontan a los sombríos años de la posguerra, en la época en la que España
era un país destrozado, roto y hambriento. En este solar desbastado, cundía el hambre, la
miseria y el desánimo. En aquellos difíciles años se puso en marcha una labor titánica
por parte de muchas familias que necesitaban salir hacia delante al precio que fuera. Esa
fue la época de los pueblos blancos de colonización.
Entre los años 1945 al 1970, se construyeron en España más de 300 pueblos de
colonización, que acogieron a unas 55.000 familias. Buena parte de estos nuevos
núcleos se hallaban en Extremadura.
Desde el gobierno se elaboraron planes. Pero lo realmente difícil no es planificar
casas, parcelas ni regadíos, sino dar vida a un nuevo pueblo. Gracias al tesón de estas
familias en busca de un futuro mejor, pudieron convertir en realidad estos proyectos que
los arquitectos, urbanistas e ingenieros agrícolas un día soñaron sobre el papel. Sí, en las
maquetas y en los planos, todo queda muy bien, como para una exposición, pero el
trabajo duro del día a día para convertir un despoblado en un auténtico pueblo vivo, eso
quedaba por hacer.
Uno de estos nuevos pueblos blancos es San Gil, junto a Plasencia. Una población
orgullosa de su origen y del trabajo realizado para que hoy sea un lugar con futuro,
agradable para vivir. Por este motivo, en el mes de noviembre celebra la Semana del
Colono con multitud de actividades en honor a los primeros que llegaron a este lugar,
porque aunque haya pasado muchas décadas y hayan venido nuevas generaciones a
tomar el relevo, no olvidan el trabajo de los primeros colonos que a fuerza de coraje
abrieron el surco de una nueva tierra de promisión.
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UN VIAJE EN EL TIEMPO
Antón Alonso.
Las islas Cíes
La Xunta de Galicia, pone en marcha, por segundo año consecutivo, cinco
rutas y visitas guiadas para descubrir el patrimonio natural de los
archipiélagos que forman el Parque Nacional Marítimo-Terrestre de las
Islas Atlánticas de Galicia, fuera de los meses estivales.
La primera de estas rutas que lleva por título “Un viaje en el tiempo”,
programada para el día 14 de febrero y el destino es el archipiélago de Cíes.
La salida del puerto de Vigo está prevista a las 10:30 de la mañana para
llegar a las 18:00 horas de la tarde, después de participar en una ruta lineal
de 2,6 kilómetros de recorrido en la que escucharán las explicaciones de los
guías.
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Las visitas serán gratuitas, los participantes, que deberán asumir el coste
del desplazamiento hasta el archipiélago.
Las otras cuatro rutas son: el día 22 de febrero hay una salida a Sálvora que
se mostrará como una “isla de esculturas y leyendas”, el 7 de marzo a Ons
donde se hablará de las “isla de nombres”, mientras que en marzo hay dos
salidas a Sálvora, los días 5 y 15 de ese mes, donde se hablará del “secreto
de un bosque de mar”.
Las solicitudes se pueden descargar en la web del Parque Nacional
(www.parquenacionalillasatlanticas.com) en el apartado de Actividades y
se deben enviar por correo electrónico a la dirección:
([email protected]) o se puede presentar en las oficinas del parque
nacional con todos los datos cumplimentados, en el propio centro de
visitantes del edificio Cambón.
Se estipula un mínimo de participantes y un máximo, y la situación
meteorológica adversa será motivo de anulación de la misma, está pensada
para personas mayores de 12 años.
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EL CONGRESO DE FEPET EN LOS PAÍSES DEL PLATA
Por Jose Manuel Rastrollo
El Congreso Internacional de FEPET de 2014 tuvo lugar entre los
días 28 de noviembre y 6 de diciembre en el Rio de la Plata. Un gran
escenario, con el plato fuerte de Buenos Aires, junto a Montevideo y Punta
del Este.
La gran ciudad porteña nos recibió con su primavera austral no
exenta de días lluviosos. Recorrimos buena parte de sus famosos barrios,
visitando, en el entorno de la célebre Plaza de Mayo, lugar donde llevan a
cabo los bonaerenses la mayor parte de sus manifestaciones, la
emblemática Casa Rosada, residencia del Gobierno, además de la catedral
y, en la avenida del mismo nombre, el histórico Café Tortoni. No pudimos
captar en todo su esplendor, en el castizo barrio de San Telmo, su
tradicional mercado dominguero, algo así como el Rastro madrileño,
debido a lo lluvioso del día. Interesante fue la visita al cementerio de La
Recoleta, una necrópolis monumental, al estilo de las de Génova y Pisa,
donde reposan héroes históricos argentinos como el general Belgrano, o
contemporáneos como Evita Perón. No así Carlos Gardel, que yace en el
camposanto del barrio de Chacarita.
El gran teatro Colón, meca del arte de Talía y la ópera, a los que
aficionados son los porteños, fue objeto también de nuestra atención. En las
horas de libre disposición, los expedicionarios se desparramaban por los
numerosos lugares que ofrece Buenos Aires para toda clase de intereses: las
numerosas librerías de la calle Corrientes, la espectacular El Ateneo, en la
avenida de Santa Fe, establecida en un antiguo teatro, la animación
comercial de la calle Florida, los variados museos y las compras, entre
ellas la de los sabrosos alfajores. Todo ello facilitado por lo céntrico de
nuestro hotel, el Park Silver Obelisco, situado frente a dicho monumento y
a la gran Avenida del 9 de julio. (Obsérvese que tanto esta arteria como la
famosa 25 de Mayo responden a dos fechas clave de la independencia
argentina).
En el plano gastronómico - folclórico-musical, hubo dos actuaciones
señeras: un día en la estancia Don Silvano, antigua explotación
agropecuaria, con diferentes actividades, como paseos en carreta y a
caballo, seguida de un suculenta comida con los archiconocidos asados,
amenizada por un conjunto que nos obsequió tanto con canciones y bailes
tradicionales como con los proverbiales tangos, terminando por animarse
muchos integrantes del grupo a bailar bajo la dirección de los intérpretes.
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Al espectáculo contribuyeron también miembros de FEPET, pues
Antonio Bueno interpretó un estupendo Mi Buenos Aires querido, y nuestro
director Mariano Palacín fue sometido a un emocionante ejercicio de
destreza gaucha, algo así como lo de Guillermo Tell, pero en lugar de
manzana, Mariano sostenía entre sus labios un cigarrillo que le fue
arrebatado limpiamente por las boleadoras, que se fueron acercando cada
vez más arriesgadamente a su contorno físico. Y no podía faltar, claro está,
el disfrute del universal tango. Tuvo lugar en el restaurante Tango Porteño,
en el que, tras la cena, se desplegaron por el escenario parejas de bailarines
interpretando, con un excelente montaje, las más variadas coreografías en
las que canción y baile se funden en una ósmosis tan romántica y sensual a
la vez.
Finalmente, había que darse una vuelta, obviamente, por el más
famoso de los cien barrios porteños, el de La Boca, lugar obligado para
todo turista que recale por la gran ciudad del Plata. En la calle Caminito,
bautizada así en honor de la popular canción, bailarines de tango de ambos
sexos se ofrecen al visitante para hacerse fotos practicando la
mundialmente famosa danza, conventillos –algo así como las madrileñas
corralas- adaptados para la venta de la artesanía local. Es obvio recordar
que el barrio es la sede del también archifamoso club de fútbol Boca
Juniors, cuyo estadio, conocido como La Bombonera, pudimos atisbar
desde el autobús.
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No muy lejos de La Boca está Puerto Madero, las antiguas dársenas
sobre el Riachuelo, hoy reconvertidas en un barrio elegante y moderno, y
muy caro, por supuesto, donde se dice que Messi y otros millonarios
argentinos han comprado viviendas regias, como se dice por allí. Por cierto
que sobre el dique número 3 el arquitecto español Santiago Calatrava ha
diseñado el airoso Puente de la Mujer, que sintetiza, con especial finura, a
una pareja bailando tango.
Y para desengrasar de tanto vagabundeo urbanita, el programa
reservaba una mañana para recorrer la Costanera Sur, amplia reserva
ecológica donde los bonaerenses pueden observar la rica flora y fauna de
aquella marisma, hacer “footing” o senderismo y disfrutar de todo lo que
ofrece un entorno natural tan cercano.
En resumidas cuentas, una de las muchas sensaciones que produce
Buenos Aires a los españoles de una gran ciudad es que sería fácil
adaptarse a vivir en ella. Díganlo sino las grandes personalidades españolas
que recalaron en la urbe porteña tras el exilio de la Guerra Civil, como
Niceto Alcalá Zamora, Claudio Sánchez Albornoz, Luis Jimenez de Asua,
Francisco Ayala, Rosa Chacel y Manuel de Falla, por no citar al sempiterno
bonaerense que fue Ramón Gómez de la Serna y los tres viajes que hizo
José Ortega y Gasset a lo largo de su vida.
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LIBROS TURÍSTICOS
Miguel Montes
Director del Centro de Documentación Turística
RECUERDO VIVO.INDUMENTARIA TRADICIONAL DE
LA PROVINCIA DE CÁCERES
Autora: María Fernanda Sánchez Franco
Edita Patronato de Turismo de Cáceres
Gran estudio sobre la indumentaria tradicional cacereña, símbolo del pasado de
la provincia y testimonio de artes y técnicas como guarnicionería, orfebrería,
cestería, etc. Los colores y tejidos, las modas, los adornos y peinados, el calzado,
los trajes masculinos, femeninos e infantiles, la indumentaria de faena y de
fiesta, los oficios, el rango social, lo sacro y lo profano… todo queda
perfectamente reflejado en estas prendas, reflejo del devenir histórico de usos y
formas y del contexto histórico cacereño y extremeño. Con multitud de
antiguas y modernas fotografías e ilustraciones en acuarela.
TRUFICULTURA PRÁCTICA
Autores: S. Reyna Doménech, S. García Barreda
Edita: Ediciones Mundiprensa
La trufa. Ese excepcional hongo que tanta fascinación ha suscitado desde
antiguo entre los más reputados gastrónomos siempre ha estado envuelto en
cierto halo de misterio. Gracias a esta agroguía conoceremos qué son
exactamente las trufas, cómo se forman y todo lo que debemos saber para llevar
a buen puerto un proyecto de cultivo trufero, que constituye una excelente
alternativa agrícola para las comarcas del Sistema Ibérico y el pre Pirineo.
Aunando el rigor científico a un lenguaje accesible, incluye también un pequeño
recetario para empezar a disfrutar de este producto único.
MALOPOLSKA
Fotografías: Michal Grychowski
Edita: Bosz
Cuando hablamos de Malopolska o ‘Pequeña Polonia’, estamos hablando de
palabras mayores. Esta región histórica polaca abarca varios territorios del
sudeste del país y tiene un pasado esplendoroso que sin duda fascinará a quien
la recorra con el detenimiento que merece. Aparte de esa joya Patrimonio de la
Humanidad que es la mencionada Cracovia, su capital, la región posee un
imponente conjunto de castillos, antiguas y delicadas iglesias de madera
exquisitamente decoradas, monasterios o ciudades medievales como Biecz o
Symbark. Tesoros del arte y la arquitectura situados en un paisaje idílico de
montañas, bosques, ríos y lagos.
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EXTREMADURA, EN FITUR 2015
La región extremeña ha sido este año protagonista en FITUR, tras haber
conseguido la ciudad de Cáceres el título de Capital Española de la Gastronomía y la
provincia de Badajoz será donde se celebrará el Congreso Nacional de los Periodistas de
Turismo, El periodista y socio de APETEX, Juan Pedro Sánchez Romero, ha publicado
en Canal Extremadura TV un reportaje sobre Extremadura en FITUR en los primeros
diez minutos.
Picar este enlace:
http://www.canalextremadura.es/alacarta/tv/videos/dossier-informativo-310115
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FIESTAS DE EXTREMADURA
San Antón de Brozas (Cáceres)
Cada 17 de enero se celebra en la localidad cacereña de Brozas una fiesta en honor de su
patrón San Antón Abad. Ese día chicos y chicas tuercen el cordón y ofrecen sus viandas al
Santo para ser subastadas. Este año ha caído en sábado y el pueblo se ha visto desbordado.
Fotos cedidas por Rosa Jiménez.