Carta del Catedrático de Botanica Benito Valdes al alcalde de Sanlucar

8/19/2019 Carta del Catedrático de Botanica Benito Valdes al alcalde de Sanlucar

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R S I D A D D C S E V I L L A

ILLMO. SR. ALCALDE

SAM LIJCAR ffiÉ BAR RAM 12 DA

(CADIZ)

R T A M E N T O D E B O T A N I C A

A C U L T A D D E B I O L O G IA

9 de Diciembre de 1980

Estimado amigo,

Me decidido ponerme en contacto con V d . para exponerle una ideaque hace tiempo debía haberse puesto en marcha. Como a Vd. no se leoculta, Sanlúcar de Barrameda es una ciudad que gozó en otros tiem-pos de un gran esplendor, como aún lo dem uestra n los magníficos p a -lacios, iglesias y fortificaciones que quedan repartidos por su re-

cinto, testigos de aquella época de finales del s. XVIII y principiosdel XIX, en que llegó a ser Capital de Provincia y tener jurisdiciónsobre toda la región del SW de España.

De aquella época precisamente data una de sus notables realiza-ciones, que tuvo, d esgraci adamente, una durac ión corta. Me refiero al Jardín Botánico, que se llamó "de la Pa z” en honor a Go doy, bajo

cuya iniciativa y protección se fundó.

Para no hacer excesivamente larga esta carta, le acompaño unacorta memoria sobre dicho Jardín, basada en datos que he podido reconilar, fijándome más en los aspectos científicos que en los mera-

mente históricos.

He podido visitar recientemente dicho Jardín Botánico, y he que_ dado impresionado por la extensión que ocupaba y por la importanciaque podría haber tenido, de no haber sido destruido y abandonado en1808, tres años tan sólo después de su fundación. Le diré que se fundo el mismo día que el Jard ín de Ac lim ata ció n de La Or ot av a. Se gu ra -mente, Vd. mismo, a quién supongo ajeno a la botánica, habrá oido hablar de este último Jardín, que constituye' uno de los atractiv os deCanarias, y que es visita obligada para toda persona medianamenteculta, que visita aquella isla. Pues bien, la ext ens ión del Jar dín

Experi ment al y de Acl ima tac ión de Sanl úca r es algo asi como cuatro veces superior al de La Orotava. De árboles y arbustos que encerrabaen 1808 no queda ninguno, a no ser los restos muy mutilados de unviejo zapote que allí puede contemplarse, y de varias avenidas depalmeras mal cuidadas.

.//



JARDIN BOTANICO DE SA NL UC AR DE BA RRA MEDA (1804 1808)

Por diversos motivos, bajo el reinado de Carlos IV, Manuel Godoy convirtió a Sa nl úcar d-e Bar ram eda en Capital de provincia, y protegió a la ciudad en todos los sentidos. Fruto de ello fué el establecimiento en la ciudad de un Jardín Botánico Experimental de Aclimatación, que se llamó "de la Paz'1, en honor a su fun

dador» a quién se llamó Principe de la Paz, por haber firmado - con Francia la paz de Basilea.

El origen del Jardín Botánico, hay que remontarlo al 30 de Noviembre de 1803, en que Sanlúcar de Barrameda recibió a Godoy como Regidor de la ciudad, por cuyo motiv o D. Francisco Amorós, Secretario de Sala y oficial de la Secretaría de Guerra, enviado a Sanlúcar para dirigir las refo rmas proyectadas por Go do y, leyó un discurso en que se hace referencia al futuro jardín.

Sin embargo, el proyecto del Jardín no se llevó a efecto - hasta dos años más tarde.

El 16.XII-1804, Manuel Godoy encargó a la Sociedad Económji ca de Amigos del Pais de Sanlúcar de Barrameda que buscase un - terreno apropiado para que pudi era tratarse de aclim atar el - - Arraigan, cuyas semillas habían sido traídas a España hacía po

co |

Para tratar de aclimatar dicha planta, y otras que pudieran res ult ar de interés, la Sociedad de Amigos del Pais adquirió en 1 8 0 5 * o puede q ue a su petición fuera adquirida por la Corona, la huerta de las monjas de Regina Coeli. El primitivo jardín fue

ampliado posteriormente, en 1806, con cerca de 9 hectáreas del Ilaaado Palear de San Sebas tián, ced ida s gra tuit ament e por. el -A y u n t a m i e n t o

El 3.V*1806 se nombran empleados del Jardín, y se destina como Director del mismo a D. Fran cisc o de Therán, Intendente H o nora rio de Provincia. Para sufragar los gastos de establecimiento y mantenimiento del Jardín, la Corona aprueba la propuesta de que" todos los p ro du cto s agrícolas que entrasen por los puertos - andaluces desde Algeciras a Ayamonte, pagarían un pequeño arbi

trio.

Para iniciarlos trabajos del Jardín , se no mb ra ro n a las - o e r s o n a s más destacadas de aquella época. Para el establecimien to v Dirección de Jardines, fué nomb rado D. Esteban Boutelou, -

J a r d i n e r o Mayor del Jardín de Aranjuez. Se ocupó durante dos me^ ses je la delineación y prpyecéión del Jardín, así como de diri^ e i r las plataciones, al ca5o de los cuales volvió a Madrid. T o davía quedó tiempo para preparar una obra que fué publicada en ISO7 en el Semanario de Agri cu ltu ra y Artes, con el título: ■•Memoria sobre el cultivo de la Vid en Sanlúcar de Barrameda y Xe rei de la F ro nt er a”, que sería complementaria del trabajo so-

m ,



bre la Vid de CLEMENTE que se comenta más tarde.

Como Jar din ero Mayor, se nom bró a D. Esteba n Delgado, o riundprobablemente de Sanlúcar.

Simultáneamente, se nombra Profesor de Agricultura y Horti-

cultura a SIM ON DE ROJAS CLEMENTEjj¿ que junto con L AGASCA fue elmejor botánico español de toda la^mitad del s. XIX. Clemente seocupó de iniciar en 1808 los cursos de Botánica, como era precej}tivo se celebrasen en los Jardines Botánicos.

CLEMENTE, a sugerencia de TH E R A N , preparó durante su pe rm a-nen cia en el Jardín Bot áni co de Sanlúcar, su obra más famosa :uEnsay o sobre las. Va ried ades de la Vid que veg etan en Andalucía'*.Se publicó en 1807 en el vol. 19 del Sem ana rio de Agricu lt ura yArtes. Como dice el mismo CLEMENTE, Therán le preguntaba si nosería más útil saber qué tipos de uvas daban los diferentes tipos

de vinos, que conocer todos los liqúenes de EppingForest o losFucus de la isla de White, que CLEMENTE conocía. Comenzó su estudio, para el que encontró gran ayuda en la colección de vides queya existía en el Jardín Botánico y de la que no queda en la actúalidad un sólo ejemplar, y en las indicaciones de varios expertosentre los que se encontraban el propio Therán, Amorós, los herma-nos Boutelou, Lagasca y D. Rafa el Colón, Vic ari o de Sanlúcar, queintentaría más tarde impedir que las turbas d est ruy era n el Jar dínBotánico.

Simultáneamente, se comenzó la preparación de una edi ción

ilustrada de las Variedades de la Vid, y para ello, a sugerenciade CLEMENTE, se prepararon 37 láminas a color. La mayoría de lasláminas se hicieron en Granada, pero 9 de ellas se realizaron enSanlúcar, ya que se envió una Real Orden a la Sociedad de Amigosdel Pais para que se dispusiera de delineación de las mismas. El10 de Septiembre de 1807, la Soc ied ad dispuso que el pro fesor dedibujo de la recién fundada Ac ad em ia de Sanlúcar, comenz ara a d_ibujar las 9 variedades de vid que se especificaban en la Real Orden, disponiendo así mismo que intervi nie ra el Director de la

. Academia de Cádiz con otro profes or, para termin ar el encargo enmenos tiempo. Se pidió aut orización para que se pudi eran pagar los dibujos con cargo a los arbitrios destinados al Jardín,. Así

es como por ejemplo, los grabados de las variedades Pero Ximen óPedro Jimenez y Ferrar común fueron realizados por J. Damis, elde la variedad Listán por J. de Guzmán y el de la variedad MollarNegro por Rafael Botella. Esta obra, fué reimpresa posteriormenteen 1879 por una comisión científica y económica presidida por elMinistro de Agricultura, Ind ustr ia y Comer cio D. José de C á r d e -nas, siendo ministro de Fome nto D. C. Toreno, en cuya r ei mp re siónse incluyó también la obra sobre las vides ya comentada de E. BOUTELOU. Sólo la realización de esta obra famosa, da idea de la ac~tividad que se había des arr oll ado en el Jard ín en un tiempo muvcorto, y lo que podría haber sido de no destruirse poco después*



Co mo le indico en l<i corta memoria adjunía, una buena parte(9 hectáreas) del terreno que ocupa el Jardín, hoy propiedad delos Infantes, fue cesión del Ayu ntamiento de Sanlúcar, como loshistoriadores locales conocerán mejor que yo, y como supongo estai'á do cu me nt ad o en los Archivos del Ayuntamiento.

He leído que Sanlúcar acaba de comprar por un buen precio(13 millones) el Palacio de los Infantes. Creo que sería una graniniciativa del Ayuntamiento comprar el Jardín, para devolverle sudestino original. Supongo que su precio no será excesivo, y en to-do caso, es posible que haya ciudadanos de Sanlúcar, entre los queno faltan acaudalados bodegueros, que estén dispuestos a colaboraren la compra del mismo. No hay que olvidar que si llegó a crearseel Jardín, fué gracias a la ''Sociedad Económica de Amigos del Paisde Sanlúcar de Barrameda", formada por las personas más cultas yavanzadas de aquella ciudad.

Una vez adquirido, el destino del Jardín debería ser, a mi en te nd er , convertirlo de nuevo en Jardín Botánico. Las actividadesdel Jardín podrían ser varias: en primer lugar, funcionar como Jardin Botánico propiamente dicho, es decir, como centro científico,con personal propio. Necesitaría al menos un Director y dos botá-nicos, todos ellos científicos, y varios jardineros y peones. Hayque tener en cuenta que en toda Andalucía Occidental y Extremadurano hay ningún Jardín Botánico y que los así llamados de Granada yMálaga, apenas nerecen el nombre. Sólo por ello, Sanlúcar se con-vertiría en un centro de renombre en el mundo científico dentro yfuera de España.

En segundo lugar, y combinando las instalaciones del Jardín ylas del Palacio recién comprado, se podrían desarrollar de nuevo

los cursos de verano que en otra época se celebraban en Sanlú ca r.Se interrumpieron, parece ser, por resultar excesivo su precio^ pero podrían reestructurarse y dárseles nueva orientación. Todavíah a y universitarios repartidos por España, que conocen Sanlúcar porsus cursos de verano.

En tercer lugar, el Jardín sería un centro cultural; se po-drían celebrar cursillos y conferencias de divulgación científica,corao es tradicional en centros de este tipo.

Pienso que esta iniciativa podría discutirse, y ver las posi-bilidades de ponerla en práctica. En su aspecto práctico y econó-

mico debería quizás intervenir no sólo el Ayuntamiento, sino tam-bién la Diputación o la Junta de Andalucía, sobre todo en cuentoa Mantenimiento. En^el aspecto científico podría intervenir laUniversidad (en todo caso mi Departamento estaría dispuesto a preparar al personal científico) o el Consejo Superior de Investiga-ciones Científicas.

//



Este Jardín podría convertirse en un centro Botánico complemenario de la Estación Biológica de Doñana, exclusivamente zoológico,ue funciona al otro lado del Guadalquivir.

Si encuentra oportuna esta sugerencia, le rogaría la pensasee incluso la pusiera en conocimiento de los Capitulares de Sanlúcary, en todo caso, quedo a espera de sus noticias.

Reciba un atento saludo,

Prof. B. Valdés

Catedrático de Botánica



A B C . OOM1NGO 10 OE ENER O DE 1932. PAG. 29

U N I V E R S I D A D _______________________________________

«Su clima es propicio para muchas plantas»

BENITO VALDE5: "ES INCOMPRENSIBLE QUE SEVILLANO TENGA UN JARDIN BOTANICO"

• «Podría instalarse en los terrenos de la Cor -

ta de la Cartuja, junto con un observatorioastronómico»

• «Hem os pedido al Ayuntamiento c'e San lúca rde Barrameda que rehaga e¡ que existió entiempos de Godoy»

• El Inven tario de la flora va scula r andaluzase terminará en 1983 e incluirá unas dos milquinientas especies

S»v 4 la cune* tanto de obserralo-io a»ironó-n«o como d r Jardín k s ' i r bParo el pfOfMOf Benito Va!46*, no tari* d«tc4t>»ll»do Mear uno dwilro de' o«ro,corno es el ceso do Madrid. en e v f iwict<jr>wnie MIM |untos. Si el observatorioprecita M it O T íi lo de la citdad. deb-clo al i\*r*>r>do ps*l.co. p-no que i»pu«dan ccrvUrmplar lu MlrvIUa. «I jardín nocnsila terr»«o* p«o©«os. <M -«argén

do la* act-aaíee m M wtic i . La Corla de la Cartuja sería. según el bolineo.«4 lugar Idóneo.

HAV UN t J .i m IDONEO.—Para ei m ,■U ü t i U e o de BaUnlet B«iito Vn.des es nv-coroprerjibie que Sev.Ua carexca de un jard ín bo tán ico , cia n d o au clim a perm itirla «I cultivo tío cspoMft% nativas. suV.roptcales y irop leales. «Ya tenemos un parque. *1 de Mari» l uisa, pe ro no hay que■unín.«l¡rlu <011 un ja rdín bot án ico — afirm a- . Porgue »ún ruando *e h» editadoun* guia «le Ish i-speciea mi» intorwanKw

Se ha pedido protección paradiversas ¿onas botánicas

HAY E N D E M I S M O S E N R I E S G O DEEXTINCIONLu opinión publica parece hiúwr tomado

eoeicicncla <WJ riesg o da eiOincWn que coito la (aúna, pero no ha reparado enque >;>ial peligro acecha a -a (lora, incluso a especies que no se dan ea mnjun»otra p u r* tíwi mundo má» que «>n Andalucía Asi. en Ayatnonte hay un endemn-mo que 8» 4» «n unas io«w volcánicos existente» junto a: pueblo.

A U al tu ra de I m Barrio». cerca de iacorretera Jerez-Algodir»». «ve un heléchoprimitivo de curacwrfcMic*» uojucalfi.untco er. Europa. IXiranta las obras de lacarreara, el jugar toe oonvwiido «i una

escombrera.P.iia procurar la salt a c ú » r<l» d» &> tu v do oíro s e*pe<xe«. ai eq uipo bo tán icoque ¿*ti< inventariando la flora vascularandaluza ha pro puesto al ICON A que seanpnv.esridaA de ai#in modo lea «¿guíente»zona» dada au rmuea* botánica:

• Huelvai Sier ra de Arnccna, lagunadel portU, marisma» do! OdWil. pinares deHinojos, dunas de Masagón.

• Sevilla: Cttbeoera dot río Rivera drtHuéüiiar. robledal de OonMantina (uno dela» pacos ((iic quedan), li y ji A dn RuisS s i x * k «¡. «ierra «e Esparteros y peñón de Aleáiw t&s.

• r.í.ii/.- pinar de I * A¡c*lda> marism ade Barbate o de la Oliva, puiare* de Snft

Tornando. montea d* Algecira*. lo s B»rrtoa y Tarifa «xm helécho* dnico« en elcontinente), montes propio* do .Toiw, alcornocales de la AL-noraima. ptoaoho de Atóala de loe Oasr-iles» y ma oixo de O ra ralerna Algodonales.

• Córdoba: Sierra de Ruto y Horc«j

del misino y parece, ademán, que ac vana etiquetar pata que e| público puníaidentificarlas más fácilmente, un jardín botánico cumple no *iHo un * misiría deexhibición riño también otra de investigación científica*.

Kt íutisritoJe jardín botánico debería ex-lubir. al meno». algún»* oc las ccDtcaaiwid> pianla» >M«llai«s n ú » algzülicttfflbitde U* aproximadamente 2.5» c e n sa d ahácta la fecha en Andalucía orcidentai,ad*«i i * <l* la veintena de crdeml^mo»prop:i)s de Ja bot.i

Kn Sevilla j a bubo un |»rd¡ i l»lái.¡co,

en el siclo XV1XI. eo el h*\r ocupadolx>y po.- l a EMtM la de Ey l . úó - HUipfcio-a.-r.*rlconos. I’a ra Ben itu V. :tc s. Jos Jar-li ioeí *• San Telmo pod.-i jn convenir»en bcxÁnliJíi, aunque son muy pcqucOos.ül catedrátsoo no pronuncia por loa lorre-rn>í> cíe ia Oo rta de l a C aítu Ja, •donde, In-cIuao, har un talud que permitiría jusarcon la disposición de las plantas». Enopln.fln de: profesor VnMA», «ei Jardínsería p osible ’ ai se Intermara el Ayvnia-tntenlo. que tiene los Jardineros, aunquesu creación coaUrU alio* y millones, puestambién hxria falta un director y un equipo científico». El botánico estima que,incluso, podría hacerse eci la Oorta de laCartuja un oiMwxvatorio a«tron6mloo.

1̂ AI.TKRNATIVA ÜE SANLUCAR.-Por de pronto, lo* botánico* de la Uni versidad esUn tratando do conranoer al Ayun tamiento de Sa nlúc ar de Bu rnu noda, y p or au Interm edio a la Junta <te Andahicía de que «resucielea ei Jardín botánicocreado otrora «i ia ciudad bajo lo* auspíelos de Codoy e maucurado e'. nutíoodi» que eí «xioctdo de l a Oro Uva, enTenerife. Poro el jardín sanluqucño fuedestrozado ou&ndo c«yd «a «Principe dela Pazt.

«F. í̂e Jardi.i —dice Benito VaidAi— podría complementar, eei la otra mareen delGuadalquivir, el Parque Nacional de Do-¡Unu. Nosotros nos hemos ofrecido paraliacerixi* carca de su <»iklndo durante lo»primeros años, lias (a que s e resolvieranloa problemas de personaU.

IWKNTARIO DE IA Kl.ORA OCCIDENTAL ANDALUZ.».—Lo esui realizandodeade hace vario* afíoa un eqtcpo compjesto por ct propio Benito Vatdée y loa

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A B C . D0M INQ0 10 DE ENERO DE U83. PAG. 30

q . 7 a FA

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Viene Se la P&g. anterior □

proíeeorw* Salvador Talarera (Sevilla),Santiago Silvestre «Se 1* Facultad de Farma cia de Sevilla), Baltasar C abezudo <MáUf*>, Eugenio Domíneles (Córdoba) yEmilio ítmánde® Callana (actualmenteen Madrid y predecesor de ValdéS «n 1*Cátodra de Botánica en Sepila).

Oída uno d* los sel* se encama lie) «*tudio de varía» fan ul as <ie plan'«a Pw a

ello dividieron .s s cuatro provincias de And aluc ía occid en ta l en diecis iete comar-cu» at tU R k a E l estudio, suicidado enparto por IOONA y las Cftjsa de Ahorrosaadalusu. podría e*Ur terminado ea di-cksnbro Ce 19» . y publicado un aílo mistarde.

Incluyo la llora vascular (o o s e « n s tderan los liqúenes, hongo#, algo» y mu»gos). Cuando fue iniccado, «< equipo cfticulo que oitaloearía unas do» mil pi-r.tsa (el Reato Unido tíeoo menos que laroma occidente! andahtts), fiero ahon» esperan que sean unas dos nul quinientos,lo que vfceie a auporar la tercera partod d toca] nacional.

¿L ttecnpo que w* realiíB **>.« estudio, eíDepartamento do Botánica cctd formando

un ivírbano que ahora llene 70000 pliegce.Ultimamente se Incrementaba con 16X*Mplantas por afto. 81 se Irciluyen >.s ooleoclones do Abad, de loa BouWUhi y de laantigua Universidad, et herbario superaloa caen mil pJiefio». por lo que ea •*! quinto de E«i>af»».

LA IMPORTANCIA DE EOTA TAREA.Las plantas se recolectar. en e! canijo(tr.mt.kin se obtienen por jr.tcrcambto!,se prensar., se estudian por faoiiliM, sed**críben. te pregaranU¿ (¿aves par» sutdentir.cicid-n. «o r.epinin para que lasreprc-lusca un diVjJante y las nots.1 so

bre las novrslades que se ecv.ientnan K>publlcpn en tan serle de la nsnst» bot*.nica dwtaeeM editada por la L’nirc-r.

atd.Kl.•Lo primero que necesitábanlas eca *a- ber la fi era que tem am os — af ir m a Ee ni to Vold te Una vea qu e se pu blique «I »■tiloso se podrán hacer aplicaciones eco.nAmica* ile esta lnve-rli¡¡ac*6n básica».

M . J. F L O R E N C I O

No las hay en otras zonas

S E H A N D E S C R I T O V E IN T E P L A N -

T A S E X C L U S I V A S D E A N D A L U C I A

O C C I D E N T A LLos eod«mÍ8moe son plantas exclusiva»

de una determinada roña, es decir, que

no se dan « i na-«iln o v o s itio. En Anda-Sucia hay mucha» plantas endémicas, p©ro en la parle oocídentaJ son pooo másde veinte Iss que se han devyj’Merto ha»» ahora .

1a «Erica amlevalenkii» es un b resoendémico del Andávtdo (Huelva), adaptado a loe su elos ricoa en cobre, como hayotrcc plantas odapvtdoa a los su^ oe ricosía cinc o en p!ma En Aírlca det Sur set M A n usando a](unaa eapecíca ootno avdxadoro» bioldgíoos de 5a «tísuocia deminerales. Este brozo wwbwvse *é haadaptado ílíloliíKlcemente a un suelo tdxlco.

Eli lao d.inivs Utoralee de Doflana y t o

los córrale* ere» la «Unitaria Tursáca»,en íonus protegidas dei viento mamo.Es tan pequefta y eíimera que heata ahora habla pasado tnsdveruda. Nooe conlas l'.unae de primavera y en una so.nonao d i« dias s« soca.

____________ UNIVERSIDAD

Le han concedido ayudas porvalor de doce millones

E t D E P A R T A M E N T O D E B O T A H I C A

F O R M A R A U N A T L A S

P A L I N O L O G I C O

• Y estudiará la flora que usanlas abejas para la miel

La Comisión Asesora Científica y Tóo-nlca ha ooaocxLdo uiia ayuda úo c inco

millones de ptaetas al Departamento deBotdmca de la Universidad hispalense pora !a fonaacidn de un atlas paUnolójctcodo Ardahiría Occidental, con descrtpcidndel polen do las planta» y foiocrafia» decada una do la» 2.500 espertes. E l trab»-¡O, que serí Oír:cirio por et catedráticoBeolVD Valdé». íinalizarft en 1985. Ssberlas caracterfsU css de( polen pennltañl. entre otra» aplicaciones, atender mejor a¡on alérgicos al mismo.

Por otra porte, et mamo organismo ha

oanoaUdo m is de siete millones para un•Estudúo de la flora meUtdflla de Andalu-ea Oortd«ital*, que dirijirí el profeesorSilrador Talavera y que eslari concluido en 1985.

Con ««te estudio se pretende averiguar¡a ¿poca de florectón de !as plantas feovd*mentales. Tam ban se conocerán las aspeo** jirefcrldas por Jas abeja» en la po--inizaofcn y lea que hay en cada aorta alo >0.-30 do todo et *60. Se «svjdlartnlas m ieles que h a7 aotuolmcnta, para *v »ruruar 911» plantas usa la colmena en coda territorio y q ué cantidad de néctarproducen aquélla*, >0 que indicará 1a corvt^lad total de miel que se pueda obten*/

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Carta del Catedrático de Botanica Benito Valdes al alcalde de Sanlucar

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