Plan deNegociosy Gestión

Empresarial

1. Ten en cuenta que tu principal objetivo es poner tus capacidades y talentos a trabajar y convertirlos en un negocio generador de capital que te ayude a salir adelan-te. Así que tu plan de negocios será una herramienta más para guiarte en ese objetivo.

2. Enfócate en 2 aspectos principales: plan de operacio-nes y plan de mercadeo. El plan de operaciones deberá responder a esta pregunta: ¿Qué voy a hacer y cómo lo voy a hacer?, el plan de mercadeo deberá responder a esta: ¿A quién le voy a vender y cómo lo voy a hacer?

3. Apunta tus respuestas en 2 hojas como máximo para cada uno. Esto ayudará a clarificar tus ideas y determinar los aspectos fundamentales sobre los que deseas orien-tar tu estrategia de negocios.

Empezando unPlan de Negocios

Defensa y ejercicio de derechos de las mujeres y hombres de comunidades campesinas para la

soberanía alimentaria y cambio climático en ocho distritos de las provincias de Ayacucho y

Huancavelica Perú

PROYECTO

Obtener Capital y atraer Inversiones:

Fomentar la cooperación:

Facilitar el desempeño:

porque podemos pre-sentarlo a inversionistas, entidades bancarias y fondos concursa-bles con el propósito de obtener financiamiento para nuestra Asociación.

porque es un instrumento para analizar a los participantes dentro de la Asociación y para la gene-ración de alianzas estratégicas con otras instituciones.

Pues permite contar con una guía para el seguimiento y la autoevaluación de la actividad de la Asociación en su conjunto.

Permite brindar una visión clara y breve acerca de la actividad principal y de las oportunidades comerciales existentes. Ej. La comercialización de cuy se realiza exclusivamente en pie o animales vivos; los productos oferta-dos son de carácter heterogéneo en referencia a peso, tamaño, tipo, etc., cuyo costo es definido solamente al tanteo y el tamaño del cuy.

El esquema general de un Plan de Negocios es el siguiente:

Utilidaddel Plan de Negocios

Contenido de unPlan de Negocios

2.1. Descripción del Negocio

1

2

Hoy más que nunca, se requiere de asociaciones de productores emprendedores, capaces de gestionar bien sus parcelas y de produ-cir con altos niveles de productividad en un ambiente altamente motivador.

El presente documento, muestra una visión general de los pasos necesarios para la realización de un Plan de Negocios el cual nos permitirá aprovechar toda oportunidad de negocio y complementa-remos este proceso con criterios de Gestión Empresarial, para convertirnos en verdaderos empresarios y fortalecer nuestra Asociación.

El Plan de Negocios es una propuesta ordenada de acciones que pretenden dar solución o mejorar la situación de un Proyecto o Empresa, en nuestro caso de cada una de las Asociaciones de Productores.

Presentación

Plan deNegocios

Pasos a seguirpara hacer un

Plan de Negocios:

…ser emprendedorsignifica identificar una

oportunidad y organizarlos recursos necesarios

para aprovecharla

Investigacióndel Mercado

Identificaciónde la

Oportunidad

Comienzodel Negocio

Desarrollodel Plan

de Negocios

En esta sección, se describe y especifica la naturaleza del producto y cómo respondería a las necesidades del mercado.

Detecta las oportunidades de negocio, la correcta identifi-cación de los mercados, el diseño del producto, así como el pronóstico de la demanda y por lo tanto de las ventas, que son en concreto los ingresos esperados de toda nuestra asociación.

Ej. Características de la Cadena Productiva Básica de Cuy.

Ej. Se realiza un análisis de las “ ” Definir las características de nuestro producto.

CUATRO PProducto:

Ej. Se realiza un análisis “ ” Capacidades empresariales y recursos que

potencian el desarrollo del negocio. Ventajas que ofrece el entorno en favor del

negocio.Carencias y limitaciones en recursos y habili-

dades empresariales que afectan negativamente en el negocio.

Factores negativos del entorno que podrían perjudicar el nivel de ventas del negocio.

FODAFortalezas:

Oportunidades:

Debilidades:

Amenazas:

2.2. Productos y Servicios

2.3. Estudio de Mercado

Este punto es una de las accio-nes más importantes que debe-remos realizar para salir adelan-te con la Asociación, la GESTION EMPRESARIAL.

2.5. Organización y Gestión Empresarial

Detalla las estrategias y los métodos para vender nuestro producto.

Precio:

Plaza:

Promoción:

Definir el precio de venta de acuerdo al mercado.

Identificar nues-tros potenciales clientes.

Definir las formas en que se puede dar a conocer nuestro producto al cliente.

2.4. Plan y Estrategia de Mercadeo

Unidadesfamiliares

TIPO DEPRODUCTOR

MERCADODE DESTINO

PRODUCCIÓN(mensual)

AGENTESCOMERCIALES

(primeroscompradores)

De 5 a55 cuyes

Comerciantesde feria- Acopiadoresrurales

MercadosLocales

Agentescomercialespropios.Mayoristasrurales yurbanos.Procesadores/Exportadores

Mercadosmayoristas.Restaurantesy asaderos.MercadoGrande

Agentescomercialespropios.Mayoristasrurales yurbanos.Procesadores/Exportadores

MercadosmayoristasRestaurantesy asaderos.Auto serviciosMercadoexterno

Comercializa-ción directa.ComerciantesmayoristasExportadores

Cadenas deasaderos.Auto serviciosMercadoExterno

Unidadesasociadas

Compuestaspor 20 o másfamilias quealcanzan másde 200 cuyes.

Centros coninfraestructuramayores a 500animales

Criadoresparticulares conproduccionesmayores a 500animales

Unidades deproduccióncomunitarias

Microempresas

Carne de cuy envasadalista para comercializar

Las personas encargadas del negocio deberán pensar con anticipa-ción en sus metas y acciones, y estas deberán estar basadas en algún plan, no en simples corazonadas. Ej. Cuando planeamos el negocio de venta de hortalizas, lo primero que deberíamos preguntarnos es: ¿qué actividades principales tendré que llevar a cabo? Para responder esto, es necesario tener una lista de todas las actividades que se van a desarrollar.

Una Asociación mal organizada es sinónimo de caos y falta de eficien-cia porque la mayoría de las Asociaciones de Productores, que no generan rentabilidad, experimentan problemas serios en la forma se cómo organizan en el trabajo diario, esto se puede observar cuando todos hacen lo que quieren desorganizadamente, o bien, cuando nadie sabe lo que tiene que hacer.

Siguiendo de cerca los resultados de nuestro trabajo y esfuerzo, aseguraremos que las actividades realizadas, se ajusten a las actividades planificadas. Ej. Debemos estar atentos a los cambios, velando por un buen manejo de los recursos económicos de nuestra Asociación, bus-cando en todo momento cómo mejorar los procesos de producción tanto de los cultivos de hortalizas como de la crianza de cuyes.

Procesode la GestiónEmpresarial

PLANIFICACIÓN

ORGANIZACIÓN

CONTROL

Es importante considerar los esfuerzos esencia-les de aquellos que integran nuestra Asociación, para generar un ambiente favorable de trabajo, por lo tanto, debemos estar informados e infor-mar, delegar responsabilidades, comunicar y motivar, aprender e innovar.

DIRECCIÓN

Identifica los recursos humanos y materiales con los que cuenta la empresa, para planear las actividades a desarro-llar en el negocio.

Es un inventario de la maquinaria, equipos y accesorios con que se cuenta actualmente y todos los que necesitamos.

Este punto integra cuadros con todas las cifras que provienen de: el estudio de mercado, la proyección de ingresos y de los diferentes rubros que integran los costos fijos y variables.

2.6. Plan Operativo

2.7. Infraestructura y Equipos

2.8. Plan Financiero

Planificación

Control

Organización

DirecciónIntegración