UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINAFACULTAD DE ZOOTECNIA

Enfermedades infecciosas

Grupo: C*

Prof.: Dra. Aida Cordero.

Nombre: Riveros Lizana; RonyLa Molina Lima2015

ContenidoEnfermedades infecciosas1Grupo: C*1Prof.: Dra. Aida Cordero.1Nombre:1INTRODUCCIN3OBJETIVOS:4CONTENIDO:4Del proceso en granja.4I.Anamnesis.51.1Identificacin de la propiedad51.2. Identificacin del animal:61.3. De las medidas sanitarias en granja.71.4. Del Ambiente fsico:81.5. Sistema de registro de enfermedades8II.Historia clnica.9III.Signos.10IV.Diagnostico presuntivo.10BIBLIOGRAFIA.12

INTRODUCCIN

El presente estudio de caso clnico, el mismo que cumple con las especificaciones prcticas del curso, viene a ser una evaluacin concluyente de la muestra extrada de la granja de Cuyes de Cieneguilla de la UNALM.Como parte del proceso de aprendizaje, el alumno est en un proceso de adopcin de capacidades para poder iniciar el estudio de un caso clnico y adaptarse al proceso y protocolos que requiere para llevar un adecuado seguimiento de un animal enfermo. Es por ello como parte fundamental e inicial del proceso, se da la recoleccin de datos en campo y por medio de una encuesta hacia los responsables de granja y la capacidad de observacin, sern herramientas importantes en este proceso de la elaboracin de un caso clnico.En el presente trabajo, una adecuada toma de datos ser crtico en la elaboracin y diagnostico sanitario general de la granja, por ello la importancia que requiere este paso inicial del caso clnico es de gran peso en el resultado final que se obtenga en el proceso. La correcta ejecucin de esta, o su errneo desarrollo pueden traer consecuencias, como un incongruente resultado. Por otro lado una correcta coleccin de datos puede facilitar nuestro trabajo, y evidenciar ciertas sospechas, descartando otras.Es por ello que la importancia del caso clnico puede basar sus resultados y la efectividad de estos en un correcto desarrollo en la coleccin de datos, descripcin de las actividades en granja, identificacin de animales enfermeros, y su observacin individual, adems de las herramientas como la correcta tcnica de necropsia, o los diagnsticos diferenciales de cultivos en laboratorio.

OBJETIVOS:

Identificar y mantener en observacin alguna caracterstica sintomatolgica de un cuy con presuncin de una enfermedad infecciosa.

Realizar el diagnostico presuntivo de la enfermedad presente en el animal.

Evaluacin microbiologa del o de los gentes causales en laboratorio.

Implementacin de las herramientas tiles para la evaluacin en laboratorio.CONTENIDO:Del proceso en granja.

El presente trabajo de Caso Clnico busca identificar los problemas sanitarios de mayor incidencia en la Granja de Cuyes de Cieneguilla de la UNALM, aquellos problemas de mayor impacto econmico de la granja.

Poder identificar los planes de prevencin y control para disminuir la frecuencia de estas enfermedades.

Se realizaron cuatro visitas a la granja durante el ciclo, periodo en el cual se pudo observar la incidencia de las enfermedades y los porcentajes de mortalidad registrados peridicamente por el personal a cargo, adems de las posibles causas de muerte.

El galpn asignado fue el nmero 9 donde la poblacin de animales est conformado por animales: reproduccin (78 % aproximadamente, entre animales de reemplazo), recra (el 22% del total de la poblacin aproximadamente) los mismos que se distribuyen en posas de dos dimensiones (1.8 metros cuadrados y 2.4 metros cuadrados). El tamao del galpn en poblacin de madres es: 213 madres reproductoras/17 machos los mismos que no todos en servicio, hasta la fecha del mes de mayo el cual fue el ltimo reporte. Poblacin de recra variable, por destetes y traspasos semanales (jueves).

I. Anamnesis.

1.1 Identificacin de la propiedad

- Nombre del propietario. Granja de cuyes Cieneguilla.- Domicilio (direccin y telfono). Av. La universidad s/n. La Molina. Programa de Investigacin de Animales Menores. Telf.: 614 7800 anexo 352.- Nombre de la propiedad. Universidad Nacional Agraria La Molina- Direccin: Av. Nueva Toledo, Cieneguilla, Lima.

- rea: la granja cuenta con un rea total de 5 Has. De los cuales, existe 3 Has. De uso efectivo en rea construida con galpones, con implementacin de pozas.

1.2. Identificacin del animal:

ESPECIE: cobayo. TIPO:1, crianza generalizada para la crianza comercial en la granja. SEXO:Macho. COLOR: Marrn claro con blanco. EDAD: 7 meses y medio. Nro. ARETE:2401 PESO:1.200 kg. POZA: D-17 CLASE:Macho adulto reproductor. TIPO DE ALIMENTACIN:concentrado + forraje. El forraje constituye bsicamente la broza de brcoli, el cual tiene un aporte de agua y vitamina C.

1.3. De las medidas sanitarias en granja.

La implementacin de medidas sanitarias consta desde el ingreso: Solo con ropa limpia y de preferencia desinfectada, ingreso a galpn con botas y bata blanca. Implementacin de pediluvios en el ingreso de la granja. Sistema de agua y desage. La propiedad cuenta con conexiones de agua no potabilizada, procedentes de poza que abastece a parte de las urbes de Cieneguilla. No cuenta con un sistema de desage pblico, solo un sistema de pozos ciegos o pozos spticos general, el cual contempla en la NTP para crianzas agropecuarias. Eliminacin y destino de la orina y excrementos son vertidos en una poza sptica. El estircol procedente de la crianza propia, no recibe un manejo adecuado dentro de la granja, por lo que son destinados para la venta y su posterior uso como fertilizantes de jardines, cultivos entre otros. La eliminacin y el depsito de cadveres se realiza en un pozo ciego (2) que se encuentra prximo al lmite con los cerros y geogrficamente, la ubicacin es la adecuada puesto que evita la llegada de la direccin del viento en direccin hacia la granja, cuestin que podra ser perjudicial, pues sera una forma de transporte de las bacterias, esporas, hongos, etc.

1.4. Del Ambiente fsico:

Referido a las caractersticas fsicas de la zona: la granja se ubica en la parte posterior izquierda de la carretera Cieneguilla a 244 msnm. La zona tiene un clima clido y hmedo con 18 C de temperatura promedio, 80 mm de precipitacin anual y humedad relativa que flucta entre 75 a 90%. Prximo a urbanizaciones y complejos de vivienda. El ambiente se defina como un lugar con pendiente, prximos a un cerro de formacin rocosa.

1.5. Sistema de registro de enfermedades

La granja no cuenta con un programa sanitario, ms bien se especifica que existe un programa de prevencin, mediante la implementacin de programas de bioseguridad (evitando el ingreso de personal ajeno a la granja), desinfeccin, control de roedores, control de sanidad canina y desparasitaciones integrales continas (contra ectoparsitos).Se cuenta con un registro de mortalidad y en algunos casos, si la presuncin del diagnstico es de riesgo, o se est teniendo un alto porcentaje de mortalidad, se lleva a realizar un anlisis serolgico en laboratorio, y los resultados son registrados en el mismo cuaderno de registro de mortalidad (de 13 a 26 % en gazapos, 2.5 a5% en reproduccin y 3 a 8% en recra) y morbilidad. Dichos registros son llevados semanalmente de acuerdo al rendimiento por poza y de acuerdo al nmero de animales destetados.Se cuenta con un calendario sanitario, ello depender de los lotes de produccin.

II. Historia clnica.

La granja cuenta con una poblacin de crianza intensiva, donde el tipo de reproduccin empleado es por empadre en densidad de 12 a 20% dependientes de la campaa. Los machos reproductores son seleccionados bajo parmetros fenotpicos, adems de mejores ganancia de peso, mejores pesos al nacimiento, destete y edad puberal (7 semanas).Los manejos sanitarios y de bioseguridad son los siguientes (antes mencionados en el apartado 1.3). Desinfeccin de ambientes y materiales. Uso de pediluvios. Programas de desparasitacin. Desparasitacin de perros. Control de flujo de personas.El cuy macho reproductor de identificacin 2401, fue identificado en la poza D-17 por bajo ndice de preeces y pariciones, posterior a ello se pudo observar una baja en el consumo de alimentos, adems de la baja ganancia de peso.El manejo en estos casos, de animales afectados, es mediante la sustitucin por otro animal joven, que sustituya la actividad reproductiva del mismo. El animal en el periodo reproductivo llegaba a los 1.800 kg de PV. El cual fue disminuyendo agresivamente hasta llegar a los 1.000 kg. En pocos das (ver figura).

La prdida de peso alerto los encargados, que identificaron una inflamacin en el rea perigenital. Durante el estudio epidemiolgico del galpn se pudo observar las siguientes causas de muerte. En el periodo de observacin se pudo realizar el seguimiento del peso del animal.

III. Signos.

Estado fisiolgico: caquetico. (disminucin de peso: 600gr en una semana). Orbita ocular pronunciada. Inflamacin del rea peri genital inflamada, con secrecin blaquecina. Mucosas plidas (oral y ocular). Constantes fisiolgicas: Respiracin: 93/min (estable) F. cardiaca: 235/min (estable) T. rectal: 42 (parcialmente febril)

IV. Diagnostico presuntivo.

Por las observaciones en el rea perigenital del animal, las lesiones caractersticas de una infeccin generalizada en dicha rea sugieren que pudo ser causada por un complejo microbial, pudiendo ser esta E. coli, salmonella, algn agente fngico, etc.Las posibles afecciones registradas en la bibliografa (enfermedades ms comunes del tracto reproductor de los cuyes) podran sugerir las siguientes enfermedades: Contaminacin del pene Es la presencia de excremento o cuerpos extraos en la superficie externa del pene por lo general; estas contaminaciones pasan desapercibidos, por la falta de costumbre del criador de realizar la revisin expuesta del pene antes y despus del empadre. Compactacin anal Es relativamente comn en cuyes machos mayores de dos aos y es provocado por las retenciones fecales de heces blandas y malolientes. Se piensa que esta acumulacin de heces se produce por la prdida del tono rectal, producido por estrs, enfermedad o falta de coprofagia, lo que facilita su acumulacin en el saco o bolsa del recto provocando atrofia y/o deterioro crnico de los msculos que forman este saco y facilitando la acumulacin de esta masa pegajosa, lo que posteriormente dificultar la expulsin de las excretas. Los signos que se observan son fuertes olores y estreimiento. La forma de prevenir es realizando revisiones peridicas de los machos para realizar su extraccin manual mediante suave presin de la zona compactada con gasa hmeda o con un dedo enguantado. Lamentablemente este es un problema que persistir en el cuy por lo que esta revisin deber hacerse constantemente, por ello se recomienda la eliminacin de los machos que presenten este problema pues es una caracterstica que se transmite a los hijos. Dao del escroto Esta situacin sucede como consecuencia de la acumulacin de heces pegoteadas a nivel del escroto (los cuyes no tienen un escroto real) que al entrar en contacto con la piel provocan irritacin o tambin por el incremento de testosterona durante el empadre que provoca excitacin y relajacin de los testculos los cuales descienden al escroto, entran en contacto directo con las heces y orina lo que cuartea y tumefacta la zona, provocando dolor en el animal durante el servicio y por lo tanto problemas de baja fertilidad.

BIBLIOGRAFIA.

Ngoupayou, Lukefahr SD, Gudal D and Nuwamyakpa M. 1995. www.tropentag.de/abstracts/full/491.pdf Schoeb T R. 1990. www.publicrecordcenter.com/people_search_engine/name.php Problemas reproductivos en la crianza de cuyes. UNMSM. Facultad de Medicina Veterinaria. Schoeb T R. 1990. www.publicrecordcenter.com/people_search_engine/name.php