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esCataluña
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esCuando intentamos describir Cataluña a aquellos que todavía no nos conocen, les decimos que somos el
país del mar y la montaña, de la vanguardia y de la historia, de la aventura y el descanso, un país rural y
cosmopolita a la vez, un país moderno y antiguo, activo y lleno de calma, dulce y salado, serio y divertido. ¿Qué
otro lugar en el mundo suma y mezcla tantas cosas y os las pone al alcance de la mano en una oferta tan
rigurosa y de tanta calidad?
Cómo
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Cataluña esla alta montaña y la
historia milenaria del Val d’Aran. La fuerza
interior de las Terres de Lleida. El estallido de
colores de la Costa del Garraf. La magia de los
paisajes de los Pirineus. Los horizontes de agua
de las Terres de l’Ebre. La amabilidad de la
Costa del Maresme. La vitalidad cosmopolita
de Barcelona. Las playas luminosas de la
Costa Daurada. El encuentro entre mar
y montaña de la Costa Brava. El patrimonio
histórico de la Catalunya Central.
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5COSTA BRAVA
COSTA DEL MARESME
BARCELONA
COSTA DEL GARRAF
COSTA DAURADA
TERRES DE LLEIDA
PIRINEUS
CATALUNYA CENTRAL
VAL D’ARAN
TERRES DE L’EBRE
M A RM
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En Cataluña, la montaña se encuentra con el mar. El cabo de Creus, y toda la Costa Brava,
un territorio de
acantilados abruptos y de calas de ensueño, de acogedoras playas escondidas y de pinares
que llegan hasta el agua. Pero este espíritu impregna todo el país. Cataluña es montaña cerca
del mar. Mar justo al lado de las cumbres. Nieve y playas. El mediterráneo y la alta montaña.
El verde y el azul.
es el punto de encuentro,alegre y luminoso, entre elmar y la montaña,
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Cataluña es un país mediterráneo, y su historia se ha fraguado en el mar. Posee 580 kilómetros de litoral,que se extiende desde el cabo de Creus, en la frontera con la Cataluña Norte, hasta las Terres de l’Ebreen el sur. La huella del mar es una de las características primordiales de su personalidad, y disfrutar de las actividades náuticas, una excelente forma de descubrir el país. La costa catalana acoge parajesnaturales vitales para la fauna del sur de Europa, como el Parque Natural del Delta del Ebro y el ParqueNatural de las Zonas Húmedas del Ampurdán, dos de los hábitats de aves más importantes del Mediterráneo; o la Reserva Marina de las Islas Medas, un paraje de extraordinario valor por sus fondos marinos y unode los lugares más importantes del continente para la práctica del submarinismo controlado.
Cataluña ha desarrollado una red importante que cuenta hoy en día con 46 puertos deportivos y unaoferta turística que raya los casi 15.000 amarres. Además cuenta con cinco estaciones náuticas, unosespacios turísticos y recreativos certificados que permiten practicar las más variadas modalidades del Turismo Náutico, a la vez que garantizan todo una variada oferta de servicios como el alojamiento,restauración, oferta turística por los alrededores y servicios de mantenimiento para los barcos.
Esta infraestructura y una gran tradición marinera han provocado que elcalendario náutico en Cataluña esté repleto de competiciones para todos los
niveles y tipos de embarcaciones. Por otro lado, con más de un millón decruceristas al año, Barcelona se ha consolidado como el primer puerto
de cruceros de Europa y del Mediterráneo, dotado con siete terminales quepueden acoger simultáneamente hasta diez barcos. Otros puertos como el de
Tarragona y Palamós, que también reciben cruceristas a lo largo de todo el año, progresivamente van ganando terreno en este ámbito.
Desde las discretas calas de la Costa Brava y del Garraf a las extensas playasde arena de la Costa del Maresme o de la Costa Dorada, el litoral catalán
permite descansar tranquilamente en la arena mediterránea o practicar todaclase de deportes náuticos. A todo esto se le añade el atractivo de las ciudades
y pueblos de la costa, algunos de ellos declarados patrimonio de la Humanidad, como en el caso de Empúries, la primera colonia griega en laPenínsula Ibérica; o Tarragona, la antigua Tarraco, donde se conserva uno de
los conjuntos romanos más importantes del mundo.
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Repartidas por toda la línea de costa, Sitges, Tossa de Mar
o Cadaqués son una buena muestra de esos pueblos llenos deencanto que salpican el litoral catalán, y que ofrecen, además
de acogedoras calas y playas de arena dorada, un rico patrimonio
histórico y una intensa vida cultural.
Desde los picos más altos, que superan los 3.000 metros en el
Valle de Arán, hasta los acantilados que se sumergen en el mar
en el mítico cabo de Creus, los Pirineos dominan todo el norte
de Cataluña en una franja de 230 kilómetros de naturalezasorprendente. Para preservar su calidad ambiental esta área de
montaña incluye más de 60 espacios de interés natural y 10reservas de protección especial, que forman parte de las 331.661
hectáreas de espacios protegidos que hay en todo el país. Entre
éstas destaca el Parque Nacional de Aigüestortes y el lago de
Sant Maurici, que con más de 200 lagos de montaña acoge la zona
lacustre más importante de la cordillera.
Los Pirineos son un paraíso para los senderistas y los amantes
de la bicicleta todoterreno y del turismo ecuestre, ya que albergan
gran parte de los 15 centros BTT y 4.100 km de rutas ciclistas
señalizadas por toda Cataluña, así como más de 9.000 km de
senderos, como el GR11 que atraviesa toda la cordillera, el GR107
o “Camí dels Bons Homes”, o el GR211, un sendero circular que
recorre todo el Valle de Arán. En invierno, los Pirineos catalanes
son territorio de esquí, con 425 km de área esquiable repartida entre
10 estaciones de esquí nórdico y 7 de esquí alpino, pioneras en el
deporte de nieve en el estado español, pero sobre todo con un clima
agradable que permite deslizarse por la nieve bajo un sol radiante.
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Desde un festival de música electrónica, hasta una conversación al lado del fuego en
una masía catalana. Desde un museo de arte contemporáneo abierto a las propuestas
más avanzadas, hasta el ritmo antiguo del carro que avanza entre los campos de cultivo.
Así es Cataluña. Un país que vive el tiempo con ritmos
muy distintos. Desde el cosmopolitismo de Barcelona, con su diversidad,
su dinamismo económico y sus grandes equipamientos culturales,
hasta los aromas y los gustos de toda la vida.
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En los últimos veinte años Cataluña ha consolidado una oferta
de Turismo Rural de gran éxito entre la población del país,
y que cada vez seduce más a los extranjeros que la visitan.
La gran diversidad paisajística, un patrimonio rural revitalizado,
pueblos que han sabido conservar sus tradiciones y una gente
franca y acogedora son las claves del éxito del Turismo Rural
en Cataluña. Esta modalidad de alojamiento en masías o
casas de payés, las casas tradicionales de campo en Cataluña,
nació en nuestro país hacia los años 80.
La expansión del Turismo Rural en Cataluña ha hecho que se
superen ya los 1.200 establecimientos y las 10.000 plazas
disponibles, una oferta que la Administración ha ido regulando
para garantizar la calidad y salvaguardar el concepto original.
La diversidad de establecimientos es amplia e incluye
tipologías muy distintas, desde casas de pueblo hasta masíasaisladas. Esta oferta se encuentra distribuida por todo el
territorio, un hecho muy importante si se tiene en cuenta que
Cataluña es uno de los países de la Europa mediterránea con
mayor diversidad de paisajes. Desde el extenso litoral hasta los
Pirineos, en nuestro país se pueden encontrar casi todos loshábitats bioclimáticos de Europa, lo que permite practicar el
Turismo Rural cerca de la costa, en las planicies interiores, en
las zonas boscosas o en los valles de la cordillera pirenaica.
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El clima mediterráneo y la vitalidad de sus ciudades
convierten a Cataluña en un destino ideal para escaparse
un fin de semana en cualquier época del año. En un día se
puede disfrutar de Barcelona con un paseo por el Barrio
Gótico, con una comida al lado del mar, con una exposición
en el Museo de Arte Contemporáneo y, por la noche, rematar
la jornada con un concierto en el modernista Palau de la
Música. Gerona es otra ciudad a la medida del city breaks,
con sus murallas medievales, iglesias románicas y góticas
y una de las juderías más importantes de Europa, y todo
esto a pocos kilómetros de las mejores playas de la Costa
Brava. Lérida, con su imponente Seu Vella y los Pirineos
a tiro de piedra; y la Tarragona imperial, capital de la
Costa Dorada que ha conservado viva la tradición romana,
añaden propuestas para un fin de semana inolvidable.
El Modernismo, con Gaudí como principal representante,
dio un fuerte impulso a la arquitectura y las artes
decorativas en Cataluña, y abrió las puertas para que las
modernas tendencias del diseño arraigaran con fuerza en
todo el país. Barcelona se convirtió en un gran aparador
comercial y en capital mediterránea del diseño. Actualmente,
la capital catalana ha entrado en la agenda de la modainternacional y acoge eventos de elevado nivel. A la vez,
instituciones como Fomento de las Artes Decorativas y
diseñadores de prestigio internacional como André Ricard,
Miquel Milà, J. A. Coderch, Òscar Tusquets y Xavier
Mariscal, entre otros, confirman Cataluña como uno de
los principales focos de creatividad y diseño de Europa.
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En Cataluña hallarás cobertura para tu móvil. ¡Pero en todas partes tendrás ganas de prescindir de él!
Somos un buen país para el
pero también somos un buen país para el
Somos un buen país para que te concentres en tu trabajo, en un meeting o en un congreso, y somos un
buen país para que te concentres en la
familia. En tu pareja,
descanso.trabajo,
y en ti mismo.
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Tanto los deportistas profesionales como los aficionados cuentan en Cataluña con una serie de destinaciones certificadas por Turismode Cataluña con la marca de Destinación de Turismo Deportivo. Este sello de especialización reconoce los destinos turísticos que se distinguen por ofrecer unos recursos y servicios de alta calidad para todos aquellos que quieran practicar actividades deportivas. Entre los destinos certificados destacan Banyoles-Pla de l’Estany (sede olímpica ’92), en las modalidades de remo y piragüismo enaguas tranquilas, ciclismo, BTT, natación, running y triatlón; Castellód’Empúries-Empuriabrava, certificada en las modalidades deparacaidismo (cuenta con el centro de paracaidismo más grande deEuropa) y fútbol; y Valle de Arán en las modalidades de senderismo de alta montaña y fútbol. Así mismo, se ha certificado la Seu d’Urgellen piragüismo en aguas bravas, BTT, fútbol y deportes colectivos; Sort en piragüismo en aguas bravas, fútbol y deportes colectivos; y Lloret de Mar en atletismo, fútbol, ciclismo y deportes colectivos.Esta certificación se suma a la práctica de otros deportes propios de cada zona, como, por ejemplo, el esquí en el Valle de Arán, dondeencontramos la estación de Baqueira Beret, reconocida como una de las mejores de Europa.
En Cataluña se practican más de 300 modalidades deportivas, existen unas12.000 entidades y clubes y más de 31.000 espacios deportivos censados. Una
de estas entidades, el Futbol Club Barcelona, es uno de los más importantes del mundo en el terreno profesional, con secciones deportivas de fútbol, básquet,
handbol y hockey de prestigio internacional. Pero además de deportistas deélite, muchos turistas aficionados al deporte eligen Cataluña como destino para
sus vacaciones activas, para practicar deportes como windsurf, golf,submarinismo, tenis, BTT, senderismo, piragüismo... donde predominan los
componentes recreativos y de ocio por delante de los competitivos.
Cataluña es un Destino de Turismo Deportivo decalidad donde se realizan anualmente más de 40competiciones de relieve internacional. Además delos Juegos Olímpicos de 1992, en los últimos añosdestacan el Mundial de Natación (2003), la Final Fourde la Euroliga de básquet (2003), el Mundial de Remo(2004) o los grandes premios de España de F-1 y de Motociclismo de Cataluña, pruebas que cada año se celebran en el Circuito de Cataluña.
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El litoral catalán tiene zonas de gran tradición turística, como la Costa
Brava, la Costa Dorada o la Costa del Maresme, donde existen
poblaciones certificadas como Destinaciones de Turismo Familiar.
Este sello de especialización también lo otorga Turismo de Cataluña y
sólo se consigue tras haber superado unos criterios de valoración
muy estrictos relacionados con la seguridad, comunicación y
adaptación de los servicios a las familias, y sobre todo a los niños.
Poblaciones como Salou, Santa Susanna, Calella, Pineda de Mar y
Calafell están ya certificadas, y otras como Cambrils, Malgrat de Mar,
Tossa de Mar, Blanes, Palamós y Calonge están en proceso.
Cataluña tiene una gran tradición en turismo familiar y muchos otros
lugares para ir con la familia. De este modo, en el Valle de Boí, en los
Pirineos, existe el primer complejo turístico de montaña familiar
de España, donde el 95% de sus clientes son familias. Lo mismo
podríamos decir de las estaciones de esquí de La Molina y Vall
de Núria, tradicionales zonas de esquí en invierno y de actividades
para niños en verano.
Su tradición turística y el hecho de ser un país
industrialmente activo y emprendedor hacen de Cataluña
un destino perfecto para encuentros de negociosy de trabajo. Barcelona posee una larga trayectoria en
la organización de ferias y congresos, con una oferta
suficientemente amplia que incluye el Palacio de
Congresos de Fira de Barcelona, el Palacio de Congresos
de Cataluña o el Centro de Convenciones Internacional de
Barcelona-Recinto Fórum. Partiendo de este eje central
se estructura una oferta que abre las puertas al resto del
territorio catalán. Y como el Turismo de Negocios convive
perfectamente con la oferta de ocio, Cataluña pone a
disposición del visitante toda su otra oferta turística para
los momentos de descanso entre negocio y negocio.
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En el territorio que hoy es Cataluña los romanos, en el siglo I d. C., se inventaron la buena vida.
Aquí descubrieron aguas termales, buenos alimentos, y un clima idóneo para el descanso. Pero al
lado de los balnearios históricos está la aventura de la montaña, del viento, de los ríos y del
mar. ¿Por qué no pasar de
de los ríos de alta montaña al
de un balneario? Y ¿por qué no las
dos cosas a la vez? Al lado de las propuestas más avanzadas para el bienestar, este país te
ofrece mil posibilidades de aventura.
las aguas bravasagua relajante
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El termalismo en Cataluña cuenta con una tradición de más de 2.000 años.
Los romanos fueron los primeros en explotar la riqueza de nuestras aguasmineromedicinales. Caldes de Montbui, pueblo situado a 30 km de Barcelona,
tiene el privilegio de contar con las termas romanas mejor conservadas de la
península ibérica, con una piscina termal que data del siglo I a. C. Otro
topónimo “Caldes” –del latín calidas, que hace referencia a las aguas
calientes– certifica la riqueza en aguas de Caldes de Malavella, al pie de la
antigua Via Augusta, con las ruinas de unas importantes termas romanascatalogadas como Monumento Histórico de Interés Nacional. En el siglo XIX,
Cataluña, siguiendo las corrientes europeas del nuevo higienismo, redescubrió
las virtudes curativas de sus aguas y empezó a construir balnearios, un
hecho que coincidió en el tiempo con la eclosión del movimiento modernista,
encabezado por Antoni Gaudí, lo cual hizo que muchos balnearios se
construyeran en este estilo y que tengan ahora un gran interés arquitectónico
que se ha sabido mantener en el momento de restaurarlos.
Actualmente en Cataluña hay 16 balnearios tradicionales, que suman
más de 2.000 plazas. Todos ellos utilizan aguas mineromedicinales
declaradas de utilidad pública y están situados en entornos de granvalor natural, casi siempre a pocos kilómetros del litoral, en lugares
tan conocidos como la Costa Brava o la Costa Dorada, pero también
en los Pirineos y en la Cataluña Central. Las últimas tendencias en
este ámbito son los centros de hidroterapia y talasoterapia, hoteles
balnearios y centros lúdico-termales, una nueva tipología deestablecimientos que ha enriquecido la oferta de turismo de salud
y bienestar.
La situación geográfica, los atractivos naturales y un clima mediterráneo
suave, con temperaturas entre 15 y 20 ºC de media anual, hacen de
Cataluña un destino ideal para la práctica del golf durante todo el año.
Los aficionados a este deporte disponen, en Cataluña, de 36 campos de golf y 32 campos de Pitch & Putt que, con recorridos cortos y fáciles,
han ayudado a crear y extender el deporte del golf en nuestro país.
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La mayoría de estos campos están situados en parajes privilegiados de
la Costa Brava, la Costa Dorada, el entorno de la ciudad de Barcelona y
los Pirineos, lo cual permite añadir, a la práctica de este deporte, una
gran diversidad de paisajes y una oferta complementaria basada en la
cultura, la gastronomía, la salud y el bienestar.
Cataluña ha obtenido el reconocimiento de la Asociación Internacional
de Operadores Turísticos de Golf, que calificó la Costa Brava como el
mejor destino emergente del año 2000. Hoy, posicionado ya como uno
de los principales destinos del sur de Europa, el golf catalán cuenta
con el apoyo del Club Turisme de Golf, un organismo creado por
Turismo de Cataluña y formado por empresas y profesionales
especializados (campos de golf, alojamientos, agencias de viajes, etc.)
con el objetivo de dar cobertura a las necesidades de los practicantes
de este deporte y presentar la oferta catalana de golf de forma
estructurada y unificada. En el calendario de competiciones golfísticas
de Cataluña destaca el Catalonia Ladies Masters, una de las pruebas
más importantes del circuito europeo de mujeres. Además, Cataluña
cuenta con el prestigioso campo PGA Golf de Cataluña, en Caldes de
Malavella, una de las principales sedes de la PGA Europea.
La gran diversidad paisajística hace de Cataluña un paraíso
para los amantes del Turismo Activo, una modalidad de
actividades que se realizan en plena naturaleza y en las que
las emociones, la descarga de adrenalina y el riesgo controladoson una parte fundamental de la práctica. Hablamos de
especialidades como el rafting, barranquismo, cayak, escalada,
vías ferradas, ala delta o parapente, cuyas prácticas están
perfectamente reguladas en nuestro país, y que además cuentan
con el Club de Turismo Activo, una asociación de empresas,
asociaciones, alojamientos y entidades públicas que organizan
este tipo de actividades. En los últimos años el crecimiento
de los deportes de aventura, junto con el desarrollo del Turismo
Rural, ha creado un gran interés no sólo por los tradicionales
parajes turísticos del litoral, sino también por las regiones
del interior, donde este sector ha encontrado escenarios e
infraestructuras ideales para su desarrollo.
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33Gaudí, y todo el movimiento modernista, es innovación inspirada en el pasado medieval.
La mejor cocina contemporánea sigue fiela los ingredientes de latradición mediterránea.Los diseños más atrevidos nacen también del gusto artesanal por las cosas bien hechas. Este
aire de innovación permanente y de respeto por lo que es antiguo define muy bien las propuestas
culturales contemporáneas catalanas, donde nada hubiera sido posible si no viniera de muy lejos.
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La originalidad en el tratamiento y la combinación de los frutos de
la tierra y el mar, simples pero de una gran calidad, han convertido la
cocina catalana en un producto de alto nivel y en un valor añadido
al patrimonio natural y cultural del país. Nuestra gastronomía se ha
consolidado en estos últimos años hasta el punto de convertirse en
una referencia en todo el mundo. Cocineros y cocineras como Ferran
Adrià, Santi Santamaria, Carme Ruscalleda, Joan Roca o Sergi Arola,
por citar sólo algunos, se han convertido en embajadores de la cultura
catalana, y han contribuido a que Cataluña disponga actualmente de
un total de 41 estrellas otorgadas por la Guía Michelin (edición 2006).
La gastronomía forma parte del patrimonio cultural del país, porque
nace de la sabiduría y de las tradiciones populares. El vínculo entre
cocina y territorio es especialmente sólido en nuestro país, y expresa
muy bien la forma de ser de nuestra gente. El éxito internacional de
la cocina catalana ha sido fruto de un trabajo colectivo y de la suma
de muchos siglos de tradición con una franca predisposición a la
vanguardia y a la fusión cultural.
Este espíritu de progreso se refleja en multitud de proyectos de estudio e investigacióncomo la Cátedra Sent Soví, de la Universidad de Barcelona, donde se investiga para
recuperar la historia de la cocina catalana y sus singulares productos; el Laboratorio de Cocina del Prat, un punto de encuentro entre profesionales de la gastronomía con
colectivos universitarios y empresariales; o el Centre Internacional de Cultura de
l’Alimentació i Recerca Gastronòmica de Sant Benet del Bages (conocido como ALICIA),
un proyecto presidido por Ferran Adrià que quiere convertirse en un referente mundialde la alimentación y que cuenta con el departamento científico, el social, el de cultura
alimentaria, un centro de documentación, una área de diseño y otra de formación.
A lo largo de todo el año, en Cataluña se celebran hasta 300 ferias y muestrasrelacionadas con los productos autóctonos. El Salón Internacional de la Alimentación
y Bebidas está reconocido como el segundo salón mundial del sector. Para llegar hasta
aquí es necesario disponer de productos de calidad como los que distinguen las ochoDenominaciones de Origen Protegidas, así como de un mercado y una despensa autóctonos.
Y en Cataluña de mercados sabemos mucho, como se puede ver en Barcelona,
la ciudad europea con la mayor red de mercados municipales, con unos cuarenta
establecimientos, entre los que destaca el mercado de la Boqueria, en las Ramblas,
que se ha convertido en una de las visitas turísticas obligadas de la capital catalana.
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Además, el país ofrece una serie de rutas enogastronómicaspara acercarse a los productos de la tierra; así como un buen
número de museos relacionados con la gastronomía, como el
Museo del Embutido, en Castellfollit de la Roca; el del Chocolate,
en Barcelona; el Eco-museo-La Farinera, en Castelló
d’Empúries; el Museo del Aceite y el Mundo Rural, en
Castelldans; el Parque Temático del Aceite, en Les Borges
Blanques-Juneda; o los museos del vino de Vilafranca del
Penedès y la Espluga de Francolí.
Cataluña ofrece al visitante una gran variedad de productosculturales y es un punto de referencia para la representación y la
interpretación, con infraestructuras de primer orden que
combinan el esplendor de la historia con las últimas tecnologías.
Desde el teatro alegre y de tradición mediterránea de
Comediants al valiente vanguardismo de la Fura dels Baus,
los grupos catalanes han renovado la escena y emocionado al
público de medio mundo. En el ámbito de los espectáculos,
festivales como la Fira de Teatre de Carrer de Tàrrega o el
Grec de Barcelona, con una trayectoria de más de 20 años,
son citas imprescindibles a lo largo del año.
Para los aficionados a la música clásica, Barcelona es una capital de primer orden.
La tradición operística del país está arraigada en el famoso Gran Teatro del Liceo,
que acoge las mejores producciones del repertorio clásico y las propuestas más
avanzadas. La música clásica, y también la contemporánea, hallan un buen
emplazamiento en el magnífico edificio modernista del Palau de la Música, y en el
Auditori de Barcelona, uno de los espacios tecnológicamente más avanzados de
Europa. En verano, varias poblaciones organizan festivales de música en recintos
monumentales y en espacios de interés artístico, como en el castillo de Perelada,
la iglesia de Sant Genís de Torroella de Montgrí o el pueblo de Cadaqués, en la
Costa Brava.
En los últimos años, las músicas de vanguardia han ido
ganando terreno: la fusión, la electrónica, la llamada world
music, el tecno, el hip hop y otras tendencias han tomado el
relevo de la experimentación musical. Alrededor del Sònar
–un festival de música avanzada y de arte multimedia que se
ha erigido ya como un referente a escala europea– se ha
creado una red de locales y varios acontecimientos que sitúan
a Cataluña en la vanguardia de la creación contemporánea.
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Cataluña ha mezclado la cultura ibérica
con la griega y la romana. La cultura cristiana
del románico y el gótico con el mundo árabe y con
la tradición judía. Y con el mismo espíritu de diálogo
y fusión, Cataluña se ha abierto a la vanguardia y
a la innovación. Uno de sus poetas más celebrados,
J. V. Foix, proclamó, sintetizando esta idea:
“Me exalta lo nuevo y me enamora lo antiguo”
Así es Cataluña: monumentos antiguos y nuevos diseños.
Edificios atrevidos y ruinas evocadoras.
El arte más revolucionario y el más clásico.
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Todo empezó cuando los pueblos ibéricos, con una cultura propia, asimilaron las influencias de fenicios
y griegos antes de ser absorbidos por el Imperio romano. La Cataluña romana tiene su origen en el
siglo III a. C., cuando este pueblo se estableció en la antigua colonia griega de Emporion (Empúries),
y desde allí se extendió a todo el territorio actual de Cataluña y dio origen a algunas de sus principales
ciudades, como Gerunda (Gerona), Barcino (Barcelona) y especialmente Tarraco (Tarragona), capital
de una de las provincias más importantes del Imperio, donde se conserva un conjunto arqueológico
declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Además de los vestigios romanos de Tarraco
(siglos II a. C. a II d. C.) en Cataluña se han declarado un total de catorce lugares como Patrimonio de
la Humanidad, que son los siguientes: en Tarragona, el Real Monasterio de Santa Maria de Poblet (siglo
XII); en Barcelona, el Palau de la Música Catalana (1908) y el Hospital de Sant Pau (1901-1930), obras
del arquitecto Lluís Domènech i Montaner; el Parque Güell (1914), el Palacio Güell (1888), la Casa Milà
(1907), la Casa Vicens (1885), la fachada del Nacimiento y la Cripta de la Sagrada Familia (1884-1926),
la Casa Batlló (1906) y la Cripta de la Colonia Güell (1905), obras de Antoni Gaudí; La Patum de Berga,
declarada Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad; en Lérida, el conjunto
de iglesias románicas del Valle de Boí (siglos XI, XII y XIII); y, finalmente, el Arte Rupestre del Arco
Mediterráneo de la Península Ibérica, que incluye 757 yacimientos arqueológicos de seis comunidades
autónomas, entre ellos 60 que están situados en distintas comarcas de Cataluña.
La lengua, las instituciones, el arte, la arquitectura y todas lascaracterísticas que hacen de los catalanes un pueblo con personalidadpropia se remontan a la Edad Media. La época de formación del paíscoincide con el surgimiento del arte románico. Entre las más de dos
mil construcciones de este estilo que se conservan en Cataluñadestacan el conjunto de iglesias románicas del Valle de Boí,
el monasterio de Sant Pere de Rodes y la iglesia de Santa Maria de Ripoll. El Museo Nacional de Arte de Cataluña, en Barcelona,
conserva un legado pictórico y escultórico que conforma uno de losfondos de arte románico y gótico más importante del mundo.
Desde el siglo X hasta su expulsión de España en 1492, la comunidad judíajugó un papel muy importante dentro de la sociedad catalana, y sussinagogas, escuelas rabínicas, tribunales y cementerios formaban parte de la vida del país. La recuperación de este patrimonio histórico tiene sumejor representación en el Call de Gerona, uno de los barrios judíosmás interesantes y mejor conservados de Europa. Otro de los legados civil-religiosos mejor conservados de Cataluña se ha reunido bajo ladenominación de la Ruta del Temple, y congrega fortalezas como el castillode Gardeny de Lérida, y ciudades estratégicas como Tortosa y Miravet, cuya finalidad era proteger a los viajeros en peregrinación a Tierra Santa.
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FAMILIAR: PÁG.47 REUNIONES: PÁG.47 SALUD Y BIENESTAR: PÁG.47 GOLF: PÁG.47 GASTRONOMÍA: PÁG.48 CULTURA: PÁG.48-49
La Cataluña feudal se estructura sobre poderosas diócesis que tienen en las
catedrales góticas su principal símbolo de poder. Caracterizado por la pureza y
austeridad formal, el gótico catalán se consagró más tarde como un arte urbano.
Algunas de las mejores muestras de este estilo son el conjunto del barrio gótico
de Barcelona, con la catedral y la plaza del Rey, las catedrales de Gerona, Lérida,
Tarragona y Tortosa, y la iglesia barcelonesa de Santa Maria del Mar. También son
góticos los monasterios cirtercienses de Santes Creus, Poblet y Vallbona de les
Monges, que juntamente con las poblaciones medievales de su entorno forman
uno de los recorridos más espectaculares del país, la Ruta del Císter.
El modernismo catalán es un amplio movimiento cultural desarrollado
entre finales del siglo XIX y principios del XX, que tuvo en Antoni Gaudí su
figura más destacada. Creador de un mundo fascinante, Gaudí no sólo
levantó los edificios emblemáticos de Barcelona, sino que creó una
escuela que adaptó su estilo a hospitales, teatros, conventos, bodegas e
incluso para uso industrial. Heredera de aquel impulso modernista,
destaca la obra de artistas como Dalí, Miró y otros creadores plásticoscontemporáneos entre los que se distingue Antoni Tàpies. En los últimos
tiempos, la creatividad del país se ha reflejado en los campos del
urbanismo y el diseño, sobre todo a partir de las obras de la Barcelona
olímpica y la huella dejada en la ciudad por arquitectos como Mies vander Rohe, con el pabellón de Alemania para la Exposición Universal
de 1929, Fran Gehri y su escultura del Pez en la Vila Olímpica,
Arata Isozaki con el Palau Sant Jordi y los accesos al centro cultural
CaixaForum, Richard Meier con el Museo de Arte Contemporáneo de
Barcelona (MACBA) o el francés Jean Nouvel y su innovadora Torre Agbar.
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un país para la
imaginación, un lenguaje sin palabras que
llega al
Cataluña es un mosaico de Gaudí, es una
joya con forma de libélula, es una mujer y un
pájaro vistos por Miró, es agua del color del
cristal, es el bigote de Dalí, es la energía de
un trazo de Antoni Tàpies, es arquitectura
alma.
nacida de los sueños,es una gamba con su justo punto de sal,
es materia y espíritu, es tierra y energía,
Cataluña esCATÀLEG CASTELLÀ 23/12/05 13:51 Página 42
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un paíspara laemoción,para elcorazón…
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45
genial !…y además,
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MARINERA y de MONTAÑA
TURISMO ACTIVO
Pirineos Catalanes www.visitpirineus.com
Centros BTT www.gencat.net/turisme/btt
Parques de Cataluña: espacios naturales protegidoswww.parcsdecatalunya.net
Federación de entidades excursionistas de Cataluñawww.feec.org
Federación Catalana de Ciclismo www.fedecat.com
Vías Verdes www.viasverdes.com
Federación Catalana Triatlónwww.triatlo.org
TURISMO DE NIEVE
Asociación Catalana de Deportes de Montañawww.catski.net
Pirena www.pirena.com
Federación Catalana de Deportes de Montaña www.fceh.org
TURISMO NÁUTICO
Asociación Catalana de Estaciones Náuticas www.encatalunya.info
Federación Catalana de Vela www.fcv.es
Asociación Catalana de puertos deportivos y turísticos www.acpet.es
RURAL y COSMOPOLITA
TURISMO RURAL Y DE INTERIOR
Federación Agroturismo comarcas de interior www.faciagroturisme.com
Turisverd www.turisverd.com
Turismo Rural en Geronawww.gironarural.org
Confederación Catalana de Turismo Rural www.ecoturismecatalunya.com
TURISMO URBANO
Barcelona www.barcelonaturisme.com
Tarragona www.tarragonaturisme.com
Lérida www.turismedelleida.com
Gerona www.ajuntament.gi
Cataluña es
www.catalunyaturisme.com
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OCIO y TRABAJO
DESTINACIONES DE TURISMO DEPORTIVO
DTE Banyoles - Pla de l’Estany www.turismeisport.org
Valle de Arán www.aran.org
DTE Castelló d’Empúries - Empuriabrava www.empuriabrava.com
DTF Sortwww.sort.ddl.net
DTF La Seu d’Urgellwww.laseu.org
DTF Lloretwww.lloret.org
Secretaría general del deporte www.gencat.net/presidencia/esport
DESTINACIONES FAMILIARES
DTF Salouwww.isalou.info
DTF Santa Susanna www.stasusanna.org
DTF Calella www.turismedecalella.com
DTF Pineda de Mar www.pinedademar.org
DTF Calafell www.calafell.org
Destinaciones en proceso de certificaciónwww.cambrils.orgwww.ajmalgrat.eswww.tossa.comwww.blanes.netwww.palamós.orgwww.ajcalonge.org
TURISMO DE REUNIONES
Convention Bureau Girona www.gironacb.com
Convention Bureau Barcelonawww.barcelonaturisme.com
Convention Bureau Tarragonawww.tarragonacb.org
Convention Bureau Lleida http://turisme.paeria.es/lcb
Costa Daurada Convention Bureau http://cdcb.costadaurada.org
Sitges Convention Bureauwww.sitgestour.com
CALMA y AVENTURA
TURISMO DE SALUD Y BIENESTAR
Asociación de Balnearios de Cataluña www.balneario.org
Barcelona Centro Médico www.bcm.es
Villas Termaleswww.villastermales.com
TURISMO DE GOLF
Federación Catalana de Golf www.catgolf.com
Federación Catalana de Pitch & Putt www.pitchandputtcat.com
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TRADICIÓN e INNOVACIÓN
TURISMO GASTRONÓMICO
Club de Gastronomía www.catalunyaturisme.com
Fórum Gastronómico de Vic www.forumgastronomic.com
Departamento de agricultura, ganadería y pescawww.gencat.net/darp/
TURISMO CULTURAL
Agenda turística:· Festivales y equipamientos· Artes escénicas· Fiestas tradicionales y populareswww.catalunyaturisme.com
MILENARIA y VANGUARDISTA
TURISMO CULTURAL
Museo de Arqueología de Cataluña - Empúries www.mac.es
Patronato Municipal de Turismo de Tarragona www.tarragonaturisme.com
Museo Nacional de Arte de Cataluña www.mnac.es
Ruta del Arte Rupestre / Ruta de los Íberos / Museo de Arqueología de Cataluña www.mac.es
Tarragona Romanawww.tarragonaturisme.com
Valle de Boí, iglesias románicas Patrimonio Mundialwww.vallboi.com
Museo Nacional de Arte de Cataluña (pinturas románicas)www.mnac.es
Camí dels Bons Homeswww.camidelsbonshomes.com
Cataluña Judíawww.redjuderias.org
Ruta del Císterwww.larutadelcister.info
Ruta del Templewww.lleida.org/domustempli
Castillos y fortalezas: Monumenta www.monumenta.info
Fundación Castells Culturals de Catalunyawww.castellscatalunya.com
Cultura y Espiritualidad: Montserrat www.abadiamontserrat.net
Monumentos de Cataluña www.catalunyaturisme.com
Museos y Centros Culturaleswww.catalunyaturisme.com
www.catalunyaturisme.com
Cataluña esCATÀLEG CASTELLÀ 23/12/05 13:52 Página 48
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GENIAL!
Museo Picasso de Barcelona www.museupicasso.bcn.es
Fundación Joan Miró www.bcn.fjmiro.es
Fundación Gala - Salvador Dalí www.salvador-dalí.org
Fundación Antoni Tàpies www.fundaciotapies.org
Gaudí:Fundación Caixa Catalunya (La Pedrera) www.caixacatalunya.es/obrasocial
Centro del Modernismo www.rutamodernisme.com
Templo Expiatorio de la Sagrada Familia www.sagradafamilia.org
Casa Batllówww.casabatllo.es
Colonia Güellwww.elbaixllobregat.net/coloniaguell
Centro del Modernismowww.rutadelmodernisme.com
www.reus.net/turisme
Vil·la Casals - Museo Pau Casalswww.paucasals.org
www.elvendrellturistic.com
INSTITUCIONES TURÍSTICAS
Turismo de CataluñaTel: +34 93 484 99 00 www.catalunyaturisme.com
Patronato Turismo Costa Brava – Pirineos de GeronaTel: +34 972 20 84 01
www.costabrava.org
Patronato Turismo Costa DoradaTel: +34 977 230 312
www.costadaurada.org
Turisme de BarcelonaTel: +34 93 368 97 42
www.barcelonaturisme.com
IDECE - Terres de l’EbreTel: +34 977 510 546
www.terresdelebre.org
Patronato de Turismo de LéridaTel: +34 973 245 408
www.lleidatur.com
Turismo Valle de AránTel: +34 973 640 688
www.aran.org
Consorcio de Promoción Turística de la Costa del MaresmeTel: +93 741 11 61
www.costadelmaresme.es
Diputación de Barcelona - Turismo TotalTel: +93 402 29 66
www.turismetotal.org
NUESTROS CENTROS DE PROMOCIÓN EN EL EXTRANJERO
Países nórdicosTel: +358 969 692 169
Países del EsteTel: +70 959 324 851
BeneluxTel: +32 26 406 151
Reino Unido / IrlandaTel: +44 2 075 838 855
FranciaTel.: (+33) 1 4046 9892 (París)
Tel.: (+33) 0 468 35 1714 (Perpignyà)
ChinaTel : +86 106 2 27 08 43
PRÓXIMAS APERTURAS EN EL EXTRANJERO
AlemaniaItalia
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Generalitat de CatalunyaDepartament de Comerç, Turisme i Consum
EditaTurisme de Catalunya
Concepto creativocirici comunicació
Diseño y maquetaciónEstudi Juste Calduch, cirici comunicació
TextosCésar Barba, David Cirici
ProducciónEdicions 62
ImprentaJimenez Godoy, S.A.
Depósito legalMU 2314-2005
FOTOGRAFÍAS
Páginas 6, 7, 12, 13 15, 18, 19, 20, 21, 24, 25, 26, 30, 31, 32, 33, 36, 37, 44, 45 Luis Prada
Página 8David Cirici
Página 10Miguel Ángel Nalda, Arthur F. Selbach
Página 11, 29, 34Arthur F. Selbach, y cedidas por Turisme de Catalunya
Página 16Javier Gugliotta, Eva Calduch
Página 17Javier Tles (cedida pel MACBA)
Página 22Gorky Elorrieta, Palau Sant Jordi cedida por Barcelona de Serveis Municipals - Divisió Montjuïc, Tino Soriano
Página 23Josep Loaso (cedida por el Circuit de Catalunya), Piter Gar
Página 28Fotos cedidas por Roc Blanc Hotels
Páginas 30 y 31Foto fons cedida por Cocinas Santos
Página 34Armphoto
Página 35Jordi Tatasaus, © Sònar 2005 Misha Kominek, Palau de la Música cedida por Palau de la Música
Página 39La Vaileta, ©Sucesión Miró, Fotografía: Fundació Miró de Barcelona
Página 40Juan Manuel Borrero, Armphoto
Página 41Ramón Monet, Arthur F. Selbach, Torre AGBAR cedida por Grupo AGBAR
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