Célula eucariota

NORMA CRUZ TAPIAPROFESORA BIOLOGÍA Y QUÍMICA

CARACTERÍSTICAS Todas las células eucariotas, independientemente de la función que realicen tienen en común:

• La presencia de una membrana plasmática que delimita el contenido celular, del medio que la rodea.

• Compartimentación define el hecho de que existan distintos espacios celulares, limitados por una membrana, que realizan distintas funciones, lo cual crea en la célula una división del trabajo: por ejemplo, en las mitocondrias se efectúa la respiración, en loslisosomas, la digestión celular, etc.

• El sistema endomembranoso es el sistema de membranas internas de las células eucariotas que divide la célula en compartimientos funcionales y estructurales, denominados orgánulos.

• También proporciona un sistema del transporte para las moléculas móviles a través del interior de la célula, así como superficies interactivas para la síntesis de lípidos y de proteínas

• Las membranas que componen el sistema endomembranosos se construyen a partir de una bicapa lipídica, con las proteínas unidas a cada lado o atravesándolas.

Figura extraída del texto de Biología de 1º medio de la editorial Santillana

MATRIZ CITOPLASMÁTICA O ENDOMATRIZ.Como explicamos anteriormente, los componentes del citoesqueleto, los organelos y las inclusiones citoplasmáticas están suspendidos en una solución de proteínas y otras sustancias que se denomina citosol o componente fluido de la matriz.

La matriz citoplasmática está formada por:• Componentes para las funciones metabólicas.• Enzimas solubles, que son componentes proteicos que intervienen en la glucólisis anaeróbica, en la activación de los aminoácidos para la síntesis proteica y en general, en el metabolismo celular (como catalizadores biológicos).• Proteínas estructurales, en su mayoría de forma globular y de las cuales dependen la viscosidad celular, los movimientos internos y ameboideos, la formación de microtúbulos y otros.• Ácidos ribonucleicos, que intervienen directamente en la síntesis proteica

RETICULO ENDOPLASMATICO. Esta por todo el interior celular, formando una red, pero, no toca el núcleo. Dentro del retículo hay líquidos intersticiales. Está formado por un conjunto de membranas que limitan cavidades cerradas o cisternas de distintas formas: sáculos aplanados, vesículas globulares o tubos de aspecto sinuoso que delimitan un espacio interno,lumen o espacio cisternal contenido en el interiordel retículo endoplásmatico y el espacio citosólico en el exterior del retículo. Estas cavidades se comunican a menudo entre ellas y forman una red (retículo = pequeña red)

FUNCIÓN: Síntesis y almacenamiento de proteínas.

Las proteínas formadas por los ribosomas pueden ser almacenadas en el retículo donde maduran, con frecuencia sufren una glucosilación (se unen a un glúcido, glucoproteínas) y son transportadas hacia otros orgánulos (aparato de Golgi, lisosomas), a la membrana celular o a las propias membranas.

Conjunto de cavidades y vesículas conectadas entre si. No tiene ribosomas

FUNCION DEL REL

La síntesis lípidos de membrana (fosfolípidos, colesterol, etc.).

Asimismo, en el retículo tiene lugar la detoxificación de aquellas sustancias perjudiciales para la célula producidas por su actividad vital o procedente del exterior.

Gracias a la acción conjunta de ambos retículos queda completa la síntesis de los componentes básicos de toda membrana celular: proteínas y lípidos

Lumen

Cara trans

Cara cis

Vesículas de secreciónCisternas

APARATO DE GOLGI• El Aparato de Golgi (AG) es un sistema mixto de cisternas apiladas (compartimentos rodeados de membrana,) y de vesículas que se localizan en el citoplasma de las células.

• Es un conjunto de membranas con formas de sacos apilados de los que se desprenden.

Funciones:Funciona como una planta “empaquetadora” y “distribuidora” de los productos fabricados por el R. E.

Síntesis de los polisacáridos y en particular la síntesis de la celulosa que constituye la sustancia fundamental de las paredes de las células vegetales.

Este proceso genera un reciclaje permanente de la membrana compensado por los mecanismos de endocitosis. Entre los productos secretados tienen especial interés los que forman la matriz extracelular que, en los vegetales, origina la pared celular.

Forma los lisosomas, vesículas que contienen abundantes enzimas hidrolíticas

Glucolisaciones. En los retículos endoplasmáticos se sintetizan los componentes de las membranas (lípidos en el liso y proteínas en el rugoso desprenden vesículas que se incorporan a los sacos del aparato de Golgi).

En el núcleo se aprecia, limitándolo del citoplasma, la envoltura nuclear, y en el interior del núcleo se observan gránulos de cromatina de diferente tamaño, uno o dos nucléolos y la matriz nuclear.El tamaño del núcleo es de 5-15 μm aproximadamente y aunque las células más grandes son las que tienen un núcleo mayor, esto no constituye una regla.

NÚCLEO

Lo que si existe para cada tipo celular es una relación entre el volumen del núcleo y el del citoplasma, que se expresa por:

Volumen nuclear─────────────────────= relación núcleo-citoplasma volumen celular-volumen nuclear

Entre las funciones del núcleo se encuentran;

Almacenar los genes

Transporte de factores regulatorios y productos de los genes vía los poros de la carioteca o envoltura nuclear.

Producir los ribosomas a través del nucléolo.

Son orgánulos celulares, globulares que presentan formas muy diversas. Se originan a partir del retículo endoplásmico o del aparato de Golgi, de la misma manera que se originan las vesículas de secreción. Constituyen el aparato digestivo de la célula. Contienen enzimas hidrolíticas (fosfatasa ácida, proteasa,...) que catalizan la hidrólisis o digestión de las macromoléculas; la membrana que limita a cada lisosoma impide que la célula sea digerida por estos enzimas líticos.

LISOSOMAS

Se clasifican en:

Lisosomas primarios, recién formados a partir del Ap. de Golgi o del R.E., de forma ovalada o redondeada, que no han intervenido en ningún proceso de digestión y sólo contienen enzimas hidrolíticas.

Lisosomas secundarios, de forma variable (depende de la naturaleza de los sustratos y del estado de digestión en el que se encuentren), están implicados en algún proceso de digestión.

FUNCIONES

La membrana del lisosoma estabiliza el pH bajo bombeando protones (H+) desde el citosol, y asimismo, protege al citosol y al resto de la célula de las enzimas digestivas que hay en el interior del lisosoma.

Las enzimas lisosomales son capaces de digerir bacterias y otras sustancias que entran en la célula por fagocitosis, u otros procesos de endocitosis.

Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los diferentes orgánulos de la célula, englobándolos, digiriéndolos y liberando sus componentes en el citosol.

Las enzimas más importantes del lisosoma son:- Lipasas, que digiere lípidos - Glucosidasas, que digiere carbohidratos, - Proteasas, que digiere proteínas, - Nucleasas, que digiere ácidos nucleicos.

Sólo están presentes en células animales

El citoesqueleto, está constituido por microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos que forman una red tridimensional de soporte al resto de las estructuras citoplasmáticas y que se fija a proteínas de la membrana a través del citosol.

CITOESQUELETO

También facilita los movimientos celulares y el mantenimiento de las uniones celulares

CITOESQUELETO

Son vesículas esféricas, rodeados por membrana. Son organelos que se auto replican. Genera peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), el que es utilizado por una enzima (catalasa) para oxidar diversas sustancias.

Peroxisomas

Son organelos envueltos en dos membranas. La membrana interna se invagina, formando plieges llamados crestas mitocondriales. Las mitocondrias tienen la forma y el tamaño de las bacterias, posee ADN propio y circular y se dividen independiente de la célula que los contiene. Dentro de la mitocondria ocurre la Respiración celular (ciclo de Krebs, cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa). Su objetivo último es sintetizar ATP para la célula.

Mitocondrias

Centro organizador de microtúbulos. Esta estructura forma las fibras del citoesqueleto, los cilios, flagelos y el huso mitótico.

Centríolo

Plastos

Cloroplasto

Amiloplasto

Oleoplasto

Formada de celulosa y pectina. Deja pasar libremente las sustancias que atraviesan las membranas. Su función es impedir que la célula estalle por acumulación de agua.

Pared celular

Compartimientos esféricos llenos de líquidos en los vegetales. Es muy grande y contiene agua, nutrientes, desechos, iones y sales. Permite darle una presión osmótica para permitir el ingreso de agua a la célula vegetal. En su interior también pueden haber cristales, pigmentos (antocianos dan gamas entre azul y rojo) y taninos (dan el color café), alcaloides (cocaina, cafeína, teína, nicotina, quinina, estricnina, mezcalina, boldina y tetrahidrocanabinol el compuesto activo de la marihuana) y terpenos (con aromas como eucalipto y menta y el de muchas flores).

Vacuolas