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Aperitivo de crema de cigalas al brandy y aceite .infusionado de albahaca
Bogavante gratinado con su coral acompañado deensaladita de sus pinzas sobre bizcocho de salado de témacha y pistacho
Besugo asado sobre patata confitada al tomillo . limonero y crocanty de especias y cítricos
Solomillo de ternera de Zamora asado, parmentiere . decastañas y reducción de su jugo con asadillo de . pimientos
Tarta Saint Honoré
Selección de café, té, licores y dulces navideñosUvas de la suerte
José Pariente D.O. RuedaPrima San Román D.O. ToroG.H. Mumm Champagne
MÚSICA ACTUACIÓN EN DIRECTO | BARRA LIBRE
Bodega
110€IVA Incl.
Por persona
Apertura de puertas a las 21.30h., cena a las 22h.
31DICIEMBRE
COTILLÓN
PLAZAS LIMITADAS
GALACena de
Fiesta fin de añoCena