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sustentabilidad A.C
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Prácticas Sustentables Consejo Directivo
Presidente/Director
Fernando Travieso Hernández
Secretario/subdirector
Víctor Manuel Padilla Duran
Tesorero/ Coordinador General
Everardo Padilla Duran
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Municipio de Valle de Chalco Solidaridad, Código Postal 56615.
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3
Contenido ¿Qué es el CEPPMAS? ................................................................................................................... 5
Objetivo ..................................................................................................................................... 5
Misión ........................................................................................................................................ 6
Visión ......................................................................................................................................... 6
Valores ....................................................................................................................................... 6
Principios ................................................................................................................................... 7
¿Cómo trabaja el CEPPMAS? ..................................................................................................... 7
Ejes temáticos: ...................................................................................................................... 7
Introducción de las ecotecnias. ............................................................................................. 9
La huella ecológica: ................................................................................................................. 10
Estudio sobre las Ecotécnias: ................................................................................................. 10
Generación de buenos hábitos sobre el medio ambiente:............................................. 11
Preguntas de acción a resolver sobre buenas acciones. ............................................. 11
Tipos de ecotécnias ............................................................................................................. 12
Agricultura orgánica ............................................................................................................. 12
Huertos familiares ................................................................................................................. 14
Cómo crear un huerto familiar con la técnica de doble excavación ......................... 14
¿Comó hacer mi cama de doble excavación? ................................................................. 15
Alternativas para crear tu huerto con materiales reciclados. ..................................... 17
Elaboración y cuidados de un huerto ........................................................................... 21
¿Qué es un huerto hidropónico?........................................................................................ 21
Cultura del agua. .............................................................................................................. 24
¿A que le llamamos cultura del agua? .............................................................................. 24
Captación de agua pluvial. .............................................................................................. 25
¿Qué es un sistema de captación de agua pluvial? ....................................................... 25
. Ejemplo de sistema de captación .................................................................................. 26
Otras ecotécnias ............................................................................................................... 27
La energía limpia. ................................................................................................................. 27
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Energía solar: ........................................................................................................................ 28
Calentador solar como energía limpia. ........................................................................ 28
Su funcionamiento. ........................................................................................................ 29
¿CÓMO SE INSTALA? .......................................................................................................... 30
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS? ......................................................................................... 30
ARMADO DEL COLECTOR SOLAR ................................................................................ 34
En conclusión: ................................................................................................................... 41
Bibliografía ......................................................................................................................... 42
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¿Qué es el CEPPMAS?
CEPPMAS, es una asociación civil, sin fines de lucro, dedicada a coadyuvar en los
problemas medio ambientales, como la contaminación del agua, aire, y suelo, los
recursos naturales, la biodiversidad, el cambio climático, la biodisponibilidad del
recurso hídrico y demás problemas que se generan en el medio ambiente, y la
interrelación con la sociedad y la cultura.
El centro propondrá estrategias y programas que ayuden a educar, concientizar y
respetar nuestro medio ambiente. Esto con el fin de crear un sistema sustentable, para
que la calidad de vida en la sociedad, aumente en un porcentaje significativo.
En el CEPPMAS, se crearán diversos grupos interdisciplinarios de cada una de las
estrategias, que se encargarán de llevar a cabo los proyectos y programas establecidos
por el centro, con ayuda de la participación ciudadana y social.
Trabajando con grupos, comunidades, organizaciones sociales, instituciones civiles y
privadas, gubernamentales del campo y la ciudad.
El centro no tendrá filiación política, el compromiso como asociación civil se enfoca en
problemas del medio ambiente, la cultural, salud, equidad de género, desigualdad
social y a la gestión en diversas acciones que contribuyan a mitigarlos.
Objetivo
El CEPPMAS, tiene como objetivo principal la conservación del medio ambiente para
crear un sistema sustentable, con el fin de mejorar la calidad de vida de la población
mexicana, articulándolo con los sectores primordiales (Economía, Género, Cultura y
Medio Ambiente), enfocándonos en 3 objetivos prioritarios como son: “La promoción y
la preservación del medio ambiente”, “asistencia social a grupos vulnerables” y por
ultimo “la promoción Cultural enfocada en las Artes”. Esto mediante estrategias con
apoyo de grupos interdisciplinarios para su planeación, conducción, y ejecución.
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Misión
Concientizar y fomentar la sustentabilidad ambiental, conjuntándolas con la cultura, la
educación, la ciencia y tecnología, para hacer cambios significativos en la problemática
medio ambiental, aplicando el trabajo y la cooperación con los distintos sectores
sociales sin exclusión ni discriminación de cualquier tipo.
Visión
Ser un organismo que aporte investigación, proyectos y soluciones para la mejora del
medio ambiente, así como el aumento del desarrollo de las comunidades más
desprotegidas y que a su vez mejore la calidad de vida de las mismas.
Valores
Tolerancia: para entender y aceptar la diferencia, y convivir pacíficamente con
ella y así fomentar el respeto.
Solidaridad: Como virtud humana y democrática que se expresa en la
concurrencia y cooperación entre los seres humanos, en la contribución de sus
aptitudes, actitudes y potencialidades, en la aportación recíproca de esfuerzos
y voluntades tanto para lograr fines individuales y sociales como para superar
sus dificultades.
Amor: hacia uno mismo, para los demás y nuestro medio ambiente.
Paz: personal y social, que protege y promueve la convivencia entre los seres
humanos y su entorno.
Autonomía: que inspire a la autodeterminación para actuar con
responsabilidad institucional y personal.
Comunicación: como aspecto esencial en la vida de los seres humanos ya que
la necesidad de comunicarse es inherente a todos.
Empatía: para lograr un vínculo humano entre la sociedad y el centro
comprendiendo las necesidades de cada individuo.
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Principios
Competitividad y Eficiencia: Determina que la gestión debe ser llevada a cabo
con gran competencia profesional, responsabilidad, eficiencia y profundo
sentido ético.
Equidad de género: Igualdad de Oportunidades que favorece la construcción de
condiciones para el goce de los derechos y el cumplimiento de deberes por
parte de las personas.
Participación: Estimula a los sujetos para que sean activos y puedan incidir en
los asuntos que les competen y afectan su propio destino.
Responsabilidad Personal: Asume las consecuencias de las propias acciones y
marca como norma el actuar con competencia, eficiencia y ética.
Igualdad: Como principio que reconoce las diferencias y al mismo tiempo
sostiene que ellas no pueden ser soporte para ningún tipo de discriminación.
¿Cómo trabaja el CEPPMAS?
En CEPPMAS, tenemos como fin realizar investigación que ayude en la conservación y
preservación del medio ambiente; ofreciendo a la comunidad y sus diferentes
sectores, proyectos, programas de asesoría, capacitación y acompañamiento orientado
a:
Procesos de investigación y desarrollo en la promoción de metodologías de
conservación y aprovechamiento ambiental y su entorno.
Fortalecimiento y promoción de procesos educativos en materia ambiental, generando
herramientas que incorporan la comunicación, la ciencia y la tecnología a los procesos
sociales.
Trabajo social intercultural; incorporación de metodologías educativas alternativas en
procesos de resocialización, identidad y productividad.
Ejes temáticos:
1. Medio Ambiente
a) Comunicación Ambiental
b) Educación Ambiental
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c) Agroecología
d) Desarrollo económico
e) Ecotecnias
f) Bioconstrucciones
g) Gestión y legislación ambiental
h) Género y medio ambiente
2. Asistencia social a grupos vulnerables
a) Asistencia social a grupos vulnerables y medio ambiente
Adultos mayores
Niños y niñas, jóvenes y personas adultas con capacidades
diferentes
Madres solteras
Niños en situación de riesgo
Hombres y mujeres
Jóvenes
Niños y niñas
b) Salud y medio ambiente
c) Alimentación y vestido
d) Vivienda
e) Educación
3. Cultura y medio ambiente
a) Gestión y promoción cultural enfocada en las artes, aplicando la
sustentabilidad.
b) Es un programa que conjunta la cultura y el medio ambiente, y el rescate de los
conocimientos ancestrales que eran menos perjudiciales para el medio
ambiente.
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Introducción de las ecotecnias.
En este tiempo nos podemos percatar
que son muy claras las señales de
degradación del ambiental a nivel
mundial.
Con la llegada de la revolución
industrial y las actividades humanas
han ejercido un efecto catastrófico en
todos los sistemas de vida en la tierra.
El surgimiento de la electricidad, las
maquinas, la minería, los combustibles
fósiles, la agricultura, ganadería, y la
explotación de los acuíferos no han
hecho nada más que dañar los
ecosistemas de una manera
impresionante.
Esto se deriva al crecimiento mundial
de la población, esto tiene una
correlación directa con la explotación
de los recursos naturales de la Tierra,
la contaminación y la pobreza extrema.
Estas son algunas de las
preocupaciones de nuestra era.
Sin embargo, los seres humanos
tenemos la capacidad de buscar
alternativas que no dañen el medio
ambiente, y que sean útiles para
minimizar la explotación de los
recursos naturales, con esto me refiero
a las ecotecnias.
Las ecotecnias son una herramienta
desarrollada para aprovechar
eficientemente los recursos naturales y
materiales y permitir la elaboración de
productos y servicios, así como el
aprovechamiento sostenible de los
recursos naturales y materiales
diversos para la vida diaria.
Cuando la tecnología tiene como
objetivo reducir su propia huella
ecológica, entonces estamos hablando
de una ecotecnia. No se trata de
aparatos o máquinas que no tengan un
impacto negativo sobre el medio
ambiente, simplemente que su
existencia es menos dañina que las
alternativas tradicionales.
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La huella ecológica:
Es un indicador ambiental del impacto
que ejerce una persona, comunidad,
ciudad o país de la Tierra sobre su
entorno, considerando tanto los
recursos necesarios, como los residuos
generados para el mantenimiento de un
modelo equivocado de producción y
consumo en nuestra sociedad.
Estudio sobre las Ecotecnias:
Se le muestra al lector un compendio
de alternativas amigables con el medio
ambiente aplicable al escenario de las
viviendas en grandes ciudades. Dichas
tecnologías son en su mayoría de fácil
implementación en una vivienda, de
bajo costo y mantenimiento sencillo.
Algunas de estas enotecnias pueden
incluso realizarse en casa. Este nuevo
modelo de vivienda sustentable es la
alternativa a los desafíos ambientales
que vivimos hoy en día. Un nuevo
paradigma de vivienda también ofrece
una notable mejora en la calidad de
vida en sus residentes.
Ecotecnias
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Generación de buenos hábitos sobre
el medio ambiente:
Los “buenos hábitos” de vida son
aquellos que no dañan el medio
ambiente, más aún, colaboran con el
mismo. Si es necesario seguir un
nuevo paradigma de vivienda, también
es necesario seguir un nuevo
paradigma de vida. Ambas
innovaciones, las tecnológicas y de
hábitos son los que conllevan a una
vida sustentable.
Desarrollamos una serie de preguntas
en el cual te ayudarán a reflexionar
acerca de tus buenos hábitos
Preguntas de acción a resolver
sobre buenas acciones.
¿Cuándo te cepillas los dientes lo
haces con un solo vaso de agua?
¿Cuándo sacas a pasear a tu mascota
recoges sus eses?
¿Separas la basura en tu casa en
orgánicos e inorgánicos?
¿Cuándo abres la regadera por cuanto
tiempo dejas correr el agua?
¿Reutilizas el agua de la ducha?
¿Tiras basura en la calle?
¿Tienes un escusado ahorrador de
agua?
¿Colectas el agua de lluvia?
¿Haces tus compras de forma
responsable?
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Tipos de ecotecnias
De acuerdo a la comisión Nacional
para el desarrollo de los
pueblos Indígenas, las ecotecnias son
instrumentos desarrollados para
aprovechar eficientemente los recursos
naturales de manera sostenible. El
principal objetivo de llevar estas
técnicas sencillas de realizar a las
comunidades, es el de mejorar su
calidad de vida.
Aquí hablaremos de las ecotecnias que
se utilizaran en el proyecto, para
aumentar la calidad de vida de los
participantes.
Agricultura orgánica
La agricultura orgánica, es un sistema
de cultivo de una explotación
agrícola autónoma basada en la
utilización óptima de los recursos
naturales, sin emplear productos
químicos sintéticos, u organismos
genéticamente modificados ni
para abono ni para combatir las plagas,
ni para cultivos, logrando de esta forma
obtener alimentos orgánicos a la vez
que se conserva la fertilidad de la tierra
y se respeta el medio ambiente. Todo
ello de manera sostenible, equilibrada y
sustentable. Los principales objetivos
de la agricultura orgánica son la
obtención de alimentos saludables, de
mayor calidad nutritiva, sin la presencia
de sustancias de síntesis química y
obtenidos mediante procedimientos
sostenibles.
Este tipo de agricultura es un sistema
global de gestión de la producción, que
incrementa y realza la salud de los agro
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sistemas, inclusive la diversidad
biológica, los ciclos biológicos y la
actividad biológica del suelo. Esto se
consigue aplicando, siempre
que sea posible, métodos agronómicos,
biológicos y mecánicos, en
contraposición a la utilización de
materiales sintéticos para desempeñar
cualquier función específica del
sistema.
Esta forma de producción, además de
contemplar el aspecto ecológico,
incluye en su filosofía el mejoramiento
de las condiciones de vida de sus
practicantes, de tal forma que su
objetivo se apega a lograr la
sostenibilidad integral del sistema de
producción agrícola; o sea, constituirse
como un agro sistema social, ecológico
y económicamente sostenible.
.
La agricultura natural, la agricultura
indígena, la agricultura familiar, la
agricultura campesina, son tipos de
agricultura natural que buscan el
equilibrio con el ecosistema, son
sistemas agrícolas sostenibles, que se
han mantenido a lo largo del tiempo en
distintas regiones del mundo buscando
satisfacer la demanda de alimento
natural y nutritivo a las personas y los
animales, de manera que el
agroecosistema mantenga el equilibrio.
La agricultura biodinámica, y
la permacultura, comparten algunos de
sus principios y métodos, pero son más
recientes.
http://ecotec.cieco.unam.mx/Ecotec/wp-
content/uploads/La-Ecotecnolog--a-en-
M--xico-ENE-2015-B
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Beneficios de la agricultura orgánica
• Enriquecimiento del suelo con
nutrientes
• Reducen mucho el peligro de
contaminación del agua
subterránea
• La agricultura orgánica
contribuye a detener el
calentamiento del planeta
mediante su capacidad de
retener el carbono en el suelo.
• Conservar las semillas criollas
que resisten más a
enfermedades y plagas
Huertos familiares
El huerto familiar es un pequeño
espacio en algún lugar de tu casa, en
donde puedas sembrar: hortalizas,
hiervas aromáticas y algunos árboles
frutales, para que las familias
beneficiadas con este programa:
promuevan la autonomía alimentaria
cosechando sus propios alimentos, y
así mismo sumarse al Programa
Nacional de la Cruzada Contra el
Hambre.
¿Qué condiciones debe tener mi
terreno para poder sembrar?
Debes tomar en cuenta que le debe
pegar el sol aproximadamente de las 7
a. m. a 11 a. m. horas al día.
Debes contar con agua para poder
regar las hortalizas
Cómo crear un huerto
famil iar con la técnica de
doble excavación
8 pr incipios para crear tu
huerto
1.- Se prepara la cama de doble
excavación
2.- Hacer composta para abonar el
suelo
3.– Hacer siembra cercana
4.– Asociar y rotar nuestros cultivos
5.– Cultivo de carbono, es decir,
sembrar plantas que produzcan
material seco para poder hacer
composta.
6.– Cultivos de calorías, es decir,
sembrar plantas que produzcan mucho
alimento en poco espacio.
7.– Uso de semilla de polinización
abierta, es decir, semillas que nosotros
mismos podamos producir y seguir
sembrando siempre.
8.– La integralidad del método , es
decir, estos ocho principios solo
funcionan si los utilizamos todos juntos.
Usando los principios se producen
hortalizas sanas, sabrosas y se
asegura un suelo sano.
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Es importante mencionar que un huerto
familiar no suele ser siempre en el
suelo, esto debido a que hoy en día las
familias viven en viviendas en las
cuales ya no tienen tierra solo
cemento, es por eso que debemos
tomar en cuenta que un huerto lo
podemos realizar en cajas, botes,
botellas, llantas, o cualquier tipo de
material que este a su alcance.
¿COMÓ HACER MI CAMA DE
DOBLE EXCAVACIÓN?
PRIMERO:
Con la pala recta, se escarba en un
lado de la cama, una zanja de 30 cm
de hondo por 1.2 metros de largo y 30
cm de ancho.
La tierra que sale la puedes utilizar
después para hacer tu composta.
SEGUNDO:
Enseguida con el bieldo se aflojan
30cm del fondo de la cama no sacas la
tierra, solo la aflojas.
TERCERO:
Volvemos a escarbar otra zanja con
las mismas medidas: 30cm de ancho
por 1.2m de largo y 30cm de hondo.
La tierra que sacamos aquí, nos sirve
para tapar la primera zanja.
CUARTO:
Repetimos lo mismo que en la zanja
anterior: aflojar con el bieldo los
siguientes 30c m del fondo de la cama.
QUINTO:
Seguimos repitiendo los pasos terceros
y cuartos hasta terminar.
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SEXTO:
Para tapar la última zanja, utiliza un
rastrillo, remueve la tierra de la parte
más alta de la cama y coloca la en la
zanja, también puedes utilizar parte de
la tierra que se sacó de la primera
zanja.
¡Recuerda que el resto de la tierra la
utilizaremos para la composta!
Las hortalizas y vegetales que
pueden sembrar en su huerto.
SÉPTIMO:
Ahora si tenemos que nivelar la cama
con el rastrillo, la regamos y le
ponemos de 2 a 5 cubetas de (20 litros)
de composta.
Después se incorpora la composta en
el suelo con un bieldo o rastrillo,
removiendo bien la tierra de 5 a 10 cm
de hondo.
Ya terminada la cama, se debe tener
mucho cuidado de no pisar sobre ella,
ya que la tierra se compacta y las
plantas no podrían respirar, beber y
comer bien, esto provocaría que tarden
en crecer y llegar a estar débiles.
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Alternativas para crear tu huerto con
materiales reciclados.
Una alternativa más de crear tu huerto
si no tienes un espacio con tierra en tu
casa es utilizando cajones de madera,
botes, botellas, llantas, entre otros
materiales.
Para realizar un huerto en un cajón de
madera, es muy fácil en seguida se
enumeran los pasos.
1.- para construir tu cajón debes
conseguir un par de palets, martillo y
clavos.
2.- ya que esta armado tu cajón debes
lijarlo para que no te vayas a astillar
3.- una vez terminado el cajón coloca
una bolsa negra cubriendo por dentro
el cajón para posterior mente rellenarlo
con tierra.
4.- ya que esta rellenado con la tierra
te puedes disponer a sembrar
Construyendo el cajón para siembra
Lijando el cajón para siembra
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¡Cajón listo!
Rellenando el cajón para poder
sembrar.
Sembrando las semillas
Huerto familiar en cajones de plástico,
suele ser muy económico y sus
ventajas es que no se humedece y
tiene más durabilidad en comparación
al que está hecho de madera, además
que es muy práctico porque lo puedes
mover a donde se te ocurra.
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Acomodando los cajones para el huerto.
Rellenando los cajones con tierra. Brotes de las hortalizas
Listo el llenado de los cajones para sembrar.
Sembrando las semillas de hortalizas
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Huerto vertical con botellas de PET.
Esta alternativa de huerto es muy
sencilla de realizar además de que es
muy económico ayuda a la estética de
tu hogar ya que las plantas ayudan a
favorecer los espacios. La s ventajas
de este huerto es que no estorban y
además de que ayudan a la
minimización del pet ya que este
material es muy durable y su
degradación tarda muchos años.
Huerto vertical de hortalizas y plantas
aromáticas.
Hurto hecho con llantas.
Es un huerto muy económico además
de que al realizar uno de estos
contribuyes a la disminución de
neumáticos dándoles un segundo uso.
No importa con que material realices tu
huerto, lo importante es que lo hagas y
contribuyas a disminuir la huella
ecológica, además de que estas
prácticas te ayudan a una sana
convivencia con tu familia, y
contribuyes a reducir materiales que
tardan muchos años para degradarse,
dándoles un segundo uso.
Además de que estos huertos
familiares no utilizan mucha agua
debido a que no se infiltra porque no
están directos en la tierra.
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Ya que es importan cuidar el agua
debido a sus escases en el mundo,
pero si hacemos acciones que ayuden
a cuidar el agua abra para dejarles a
las nuevas generaciones.
Debido a la biodisponibilidad del agua
ya existen alternativas que nos ayudan
a cuidarla y a reutilizarla.
Es por eso que debemos tener una
cultura del cuidado del agua para así
ser conscientes de nuestro uso del
vital líquido.
A todo esto en la familia de los huertos
se encuentra el huerto hidropónico, se
caracteriza por cultivar hortalizas sin
necesidad de tener tierra, además de
que contribuye al cuidado de los
recursos naturales ya que el agua que
se utiliza en un huerto de esta
magnitud es reutilizable para el mismo
huerto.
Elaboración y cuidados de un huerto
hidropónico
¿Qué es un huerto hidropónico?
Es un método que se utiliza para
cultivar hortalizas
usando disoluciones minerales en lugar
de tierra. En este sistema las raíces
reciben una solución nutritiva y
equilibrada disuelta en agua con todos
los elementos químicos esenciales el
desarrollo de las plantas, que pueden
crecer en una solución mineral
únicamente, o bien en un medio inerte,
como arena lavada, grava o perlita,
entre muchas otras.
Algunas cosas que tomar en cuenta:
1. Es necesario obtener cualquier
objeto que pueda ser reutilizado como
contenedor. Uno de los principios de la
Organoponia es el aprovechamiento de
los residuos sólidos antes de que se
vuelvan basura.
2. Depositar en el contenedor la
hojarasca hasta llenar 10 cm de
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profundidad, es importante no
compactar las hojas ya que las
hortalizas necesitas que la textura de
área de cultivo sea floja y ligera a fin de
permitir el libre paso de oxígeno y el
crecimiento de las raíces.
4- Humedecer las hojas con fertilizante
líquido orgánico sin llegar al
encharcamiento.
5.- Poner una capa de tierra negra lo
suficiente profunda para llenar el
neumático sin provocar que esta se
desborde del recipiente.
Para hacer un cultivo hidropónico
casero necesitas los siguientes
materiales
Un recipiente, un envase o un
balde que tenga una profundidad
de 20 a 30 cm. Es recomendable
que este recipiente sea de un color
oscuro para que la luz no dé en la
raíces.
Una bomba aireadora como las que
se usan en las peceras. Esta se
utiliza para que el agua tenga
buena oxigenación.
Una solución nutritiva, que si bien
puede ser realizada de forma
casera, una opción es adquirir
soluciones hidropónicas ya
realizadas que cuentan con los
nutrientes balanceados.
Sustrato, el cual retiene los
nutrientes que el cultivo necesita,
sirve como base para las plantas y
es muy económico. Es el
equivalente del abono
orgánico para
cultivos tradicionales.
Semillas o plantas que se deseen
para el cultivo.
Un tapón de goma o plástico
Una tabla de Madera, que debe
tener las mismas dimensiones del
recipiente.
Elaboración del cultivo hidropónico
1. Primero has un agujero en la base
del recipiente escogido sin olvidar
la profundidad. En este agujero se
debe insertar el tapón de goma o
de plástico, para que puedas
hacer el cambio de agua cada vez
que sea necesario.
2. Con un taladro has orificios en la
tabla de madera, preferiblemente
con espacios iguales entre cada
orificio. La cantidad de orificios
serán proporcionales al tamaño
de la tabla.
3. Por los orificios, inserta las raíces
de la planta. Es importante tener
cuidado de no lastimar las raíces
y que estas queden sumergidas
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en el agua. Recuerda que el tallo
debe quedar encima de la
superficie del agua.
4. Asegurar la planta con el sustrato,
que es un medio sólido e inerte
que protege y da soporte a la
planta para el desarrollo de la
raíz, permitiendo que la solución
nutritiva se encuentre disponible
para su desarrollo.
5. Se puede poner el cultivo
aprovechando los espacios de la
casa como el patio, una terraza o
alguna pared (cultivo vertical),
pero lo importante es que las
plantas puedan recibir la luz del
sol.
6. Con la bomba aireadora se debe
oxigenar el agua, preferiblemente
cada dos o tres horas al día, y
debe hacerse una revisión a la
solución hidropónica. En cualquier
caso, puedes añadir nutrientes de
forma independiente para que la
planta mantenga la cantidad de
nutrientes necesarios y estables.
Recomendaciones para que tu
cultivo hidropónico esté sano
Cada 15 días, cambia el agua del
recipiente, y no olvides reutilizarla
regando otras plantas.
Se necesita también observar el
desarrollo de las plantas por si
presentan alguna anomalía o
algún fallo de la instalación del
cultivo.
Es necesario que la planta reciba
luz solar para su desarrollo
aunque en algunos tipos de
plantas no es fundamental.
Cultivo realizado en tubos de PVC
Cultivo realizado en botellas de PET.
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Cultivo realizado en bolsas de plástico.
Como pueden ver es un huerto sencillo
que se puede realizar en casa sin
ningún problema, es económico y fácil
de realizar.
Cultura del agua.
¿A que le llamamos cultura del agua?
A principio de la década de los
noventa, los problemas de salud
pública por el consumo de agua no
potable tuvieron en México índices de
los más altos del mundo, por lo que el
ejecutivo federal instituyó en abril de
1991 el Programa de Agua Limpia, con
objetivos y estrategias específicas para
garantizar que el recurso hídrico fuera
de calidad adecuada para los diversos
usos.
Para atender esta problemática de
salud pública, se establece un convenio
de colaboración entre la Comisión
Nacional del Agua (CONAGUA) y la
entonces Secretaría de Salud y
Asistencia (SSA); con el objeto de
llevar a cabo las tareas preventivas,
y se da origen al: Cultura del Agua
¿Qué entendemos por Cultura del
Agua?
Es el programa responsable de lograr
un cambio positivo y proactivo en la
transformación y participación
individual y colectiva en torno al uso
sustentable del agua, incidiendo en los
procesos de comunicación a través de
los cuales la sociedad recibe
información, educación, y capacitación,
en relación con el uso del agua
cotidianamente.
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25
http://www.capama.gob.mx/cultura-agua.php
Una de las alternativas para cuidar el
agua es la recolección del agua de
lluvia, hoy en día existen sistemas que
son útiles para la recolección del
líquido
Hablemos del sistema de captación de
agua de lluvia tradicional.
Captación de agua pluvial.
¿Qué es un sistema de captación de
agua pluvial?
Un sistema de captación de agua de
lluvia es cualquier tipo de ingenio para
la recolección y el almacenamiento de
agua de lluvia, y cuya viabilidad técnica
y económica depende de
la pluviosidad de la zona de captación y
del uso que se le dé al agua recogida.
En lugares donde las aguas
superficiales o subterráneas
disponibles están fuera de los límites
establecidos para considerarlas
potables (en especial si contienen
metales pesados como el plomo,
mercurio, cromo u otras sustancias
dañinas para la salud), se puede
recurrir a la captación de agua de lluvia
para consumo restringido, es decir para
beber y para cocinar alimentos. En
general se considera que las
necesidades para estos fines se limita
a 4 a 6 litros por habitante y por día,
mientras que el consumo total de agua
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26
es muy superior llegando incluso a
superar los cien litros por habitante y
por día.
Esta alternativa es una solución para
hacer frente a la escasez de agua es el
aprovechamiento eficiente del agua de
lluvia. Un sistema de captación de agua
de lluvia se compone por:
Una canaleta de fierro o te PVC
Un tuvo que direcciona el agua.
Un contenedor
Un filtro, este puede tenerlo o no, todo
depende del uso que le quieras dar al
agua que recolectes.
Canal de recolección de agua residual
. Ejemplo de sistema de captación
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27
Este sistema de captación de agua de
lluvia no requiere de ningún tipo de
energía por lo tanto es muy económico
y eficiente.
Otras ecotécnias
Otras ecotécnias que ayudan a mitigar
los inaptos del calentamiento global.
Son las que utilizan energía solar, en
este caso hablaremos del calentador
solar para agua. Pero para entender
un poco acerca de las energías limpia
damos un repaso a su concepto
La energía limpia.
Consultado:
http://trabajotecnorocio.blogspot.mx/201
1/06/energia-eolica.htm
La energía limpia también conocida
como energía renovable es aquella
que, aprovechando los caudales
naturales de energía del planeta,
constituyen una fuente inagotable de
flujo energético, renovándose
constantemente.
Dicho de forma más sencilla, son
aquellas que nunca se agotan y se
alimentan de las fuerzas naturales;
además cuentan con la ventaja de no
generar residuos como consecuencia
directa de su utilización. Por lo que son
respetuosas con el medio ambiente.
Calentador solar para agua
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28
Las energías limpias su principal
combustible es el sol, un recurso
inagotable, que cada día la incidencia
es muy alta, provocando que estas
ecotécnias sean mucho más eficientes.
Energía solar:
La energía solar es una energía
renovable, obtenida a partir del
aprovechamiento de la radiación
electromagnética procedente del Sol.
La radiación solar que alcanza
la Tierra ha sido aprovechada por el ser
humano desde la Antigüedad, mediante
diferentes tecnologías que han ido
evolucionando. En la actualidad, el
calor y la luz del Sol puede
aprovecharse por medio de diversos
captadores como células fotovoltaicas,
helióstatos o colectores térmicos,
pudiendo transformarse en energía
eléctrica o térmica. Es una de las
llamadas energías renovables o
energías limpias, que podrían ayudar a
resolver algunos de los problemas más
urgentes que afronta la humanidad.
Las diferentes tecnologías solares se
pueden clasificar en pasivas o activas
según cómo capturan, convierten y
distribuyen la energía solar. Las
tecnologías activas incluyen el uso
de paneles fotovoltaicos y colectores
solar térmicos para recolectar la
energía. (Bartlett, consultad en: Robert
(1998). Solution Mining: Leaching
and Fluid Recovery of Materials.
Routledge.
Las ecotécnias que en nuestros
tiempos son de mucha utilidad es el
calentador solar, es por eso que en
este manual hablamos de esta
ecotécnia como una alternativa viable
para minimizar las emisiones de CO2
que afectan a nuestro medio ambiente.
Los equipos los podemos encontrar
desde manufacturados por fábricas
hasta los hechos en casa.
Calentador solar como energía
limpia.
Un calentador solar es un aparato que
utiliza la radiación del sol (energía
solar) para calentar alguna sustancia,
agua, aceite, salmuera, glicol o
incluso aire. Su uso más común es
para calentar agua para uso en
piscinas o servicios sanitarios (duchas,
lavado de ropa o trastes etc.) tanto en
ambientes domésticos como hoteles y
otras industrias.
En muchos climas un calentador solar
puede disminuir el consumo
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energético utilizado para calentar agua.
Tal disminución puede llegar a ser de
hasta 50%-75 % o incluso 100 % si se
sustituye completamente, eliminando el
consumo de gas o electricidad. Aunque
muchos países en vías de desarrollo
cuentan con climas muy propicios para
el uso de estos sistemas, su uso no
está extendido debido al costo inicial de
la instalación. En varios países
desarrollados las normativas estatales
obligan a utilizar estos sistemas en
viviendas de nueva construcción.
Los calentadores tienen una elevada
eficiencia para captar la energía solar.
Dependiendo de la tecnología
Materiales implementados, pueden
llegar a alcanzar eficiencias del 98 %.
No debe confundirse el panel solar
térmico con el panel fotovoltaico, el
cual no se utiliza para calentar
substancias, sino para generar
electricidad a partir de la luz.
Su funcionamiento.
El funcionamiento de un calentador
solar de agua es muy sencillo: El
colector solar plano se instala
normalmente en el techo de la casa y
orientado de tal manera que quede
expuesto a la radiación del sol todo el
día.
Para lograr la mayor captación de la
radiación solar, el colector solar plano
se coloca con cierta inclinación, la cual
depende de la localización de la ciudad
donde sea instalado.
Para capturar el calor proveniente de
los rayos y transferirlo al agua que
circula en su interior.
El colector solar plano está formado por
aletas captadoras conectadas a tubos
por donde circula el agua, lo cual
permite capturar el calor proveniente
de los rayos y transferirlo al agua que
circula en su interior.
Pero ¿cómo circula el agua por todo el
sistema? Esto se logra mediante el
efecto denominado “termosifónico”, que
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30
provoca la diferencia de temperaturas.
Como sabemos, el agua caliente es
más ligera que la fría y, por lo tanto,
tiende a subir. Esto es lo que sucede
entre el colector solar plano y el
termotanque, con lo cual se establece
una circulación natural, sin necesidad
de ningún equipo de bombeo.
¿CÓMO SE INSTALA?
El calentador solar de agua y el “boiler”
se instalan “en serie”, es decir, uno
después del otro, por lo que el “boiler”
respalda al sistema solar y siempre
habrá agua caliente.
Aunque también si se prefiere sólo se
puede conectar el calentador directo,
es decir sin el boiler.
¿CUÁNTO DURA?
Un buen calentador solar de agua
puede durar funcionando hasta 20 ó 25
años, es decir, varios años más que un
“boiler”.
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS?
Los beneficios del uso de los
calentadores solares de agua los
podemos clasificar en dos: económicos
y ambientales.
Económicos.- Con la instalación de un
sistema adecuado a nuestras
necesidades, podemos satisfacer la
mayor parte de los requerimientos de
agua caliente de nuestra casa, sin
tener que pagar combustible, pues
utilizar así el sol no nos cuesta. Aunque
el costo inicial de un calentador solar
de agua es mayor que el de un “boiler”,
con los ahorros que se obtienen por
dejar de consumir gas, podemos
recuperar nuestra inversión en un plazo
razonable.
Ambientales.- El uso de los
calentadores solares permite mejorar
en forma importante nuestro entorno
ambiental. ¿Cómo? Los problemas de
la contaminación en las zonas urbanas
no sólo son provocados por los
combustibles utilizados en el transporte
y en la industria, sino también por el
uso de gas LP en millones de hogares,
lo cual contribuye en conjunto al
deterioro de la calidad del aire y la
emisión de gases de efecto
invernadero.
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31
RECOMENDACIONES PARA EL USO
EFICIENTE DEL CALENTADOR
Para el mejor uso y operación del
calentador solar de agua, tome en
cuenta estas recomendaciones:
Durante el baño, trate de usar la menor
cantidad de agua posible, para lograr el
máximo aprovechamiento de la que
está almacenada en el termotanque.
Consultado en:
(www.conae.gob.mx/work/sites/CONAE/resources/.../2/.../queescsp.pdf)
Limpie periódicamente la cubierta del
colector solar, para eliminar la suciedad
que disminuye la eficiencia del
calentador. De preferencia, báñese
usted y su familia en la tarde o noche,
que es cuando se tiene la mayor
temperatura del agua en el
termotanque.
Diagrama de instalación del calentador.
Energías limpias alternas
Beneficios de la implementación de las energías solares
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32
Calentadores solares hechos en casa.
Calentador hecho en casa con manguera negra.
Este calentador es muy fácil de hacer,
solo hay que en rollar manguera negra
arriba de tu azotea, todo va a depender
de cuantos litros de agua quieras
colectar, esta manguera se pone
directa alas tubería de tu regadera.
Las horas en los que puedes utilizar tu
calentador de manguera son a medio
día esto por la incidencia solar que es
mucho más fuerte a esas horas.
Ventajas
Es económico
Desventajas
Ocupa mucho espacio
No lo puedes utilizar a cualquier hora
solo en días soleados.
Como construir tú propio calentador
solar.
CALENTADOR SOLAR CON TUBOS
DE CPV Con Colector de 2 mts x 1 mt
y Termotanque de 120 lts.
LISTA DE MATERIALES DEL
CALENTADOR SOLAR CON TUBOS
DE CPVC.
PARA EL COLECTOR SOLAR:
1.- Tubo de cpvc de ½” 15 tramos
de 1.90mts de largo.
2.- Tubo de cpvc de ¾” 2 tramos de
1.50mts de largo para el cabezal.
3.- Tee de cpvc de ¾” con
reducción Al centro de ½” 30
piezas.
4.- Tapón de cpvc de ¾” 2 piezas.
5.- Policarbonato de 3mm de
espesor 1 hoja de 2 metros de largo
x 1 metro de ancho.
6.- mdf de 5mm de espesor 1 hoja
de 2 metros de largo x 1 metro de
ancho.
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33
7.- Lámina de aluminio 15 tramos
de 80cms de largo x 50cms de
ancho.
8.- Fibra de vidrio de 2” de espesor
4 metros de largo x .60 metros de
ancho.
9.- Bolsa de plástico negra 10
piezas.
10.-Sellador de poliuretano color
blanco 3 cartuchos.
11.-Vidrio de 6mm de espesor 1
hoja de 2metros de largo x 1 metro
de ancho.
12.-Angulo metálico de 1” x 3.05
metros de largo 4 piezas.
13.-Canal de 3” x 3.05 metros de
largo 2 piezas.
14.-Pegamento para cpvc 1 litro.
15.-pija autobrocable de 8 x ¼” 100
piezas.
16.-Grapas de uso rudo para
engrapadora ET-20 300 piezas.
17.-Pintura en esmalte color negro
mate 1 litro. (Puede ser en aerosol).
PARA EL TERMOTANQUE Y LA
BASE:
1.- Tanque de plástico de 200 litros
de capacidad 1 pieza.
2.- Tanque de 120 litros de
capacidad 1 pieza.
3.- Fibra de vidrio de 2” de espesor
x 60cms de ancho 6 metros.
4.- Brida para tinaco 4 piezas.
5.- Reducción bushing de 2 ½” x ¾”
4 piezas.
6.- Cinta canela 1 rollo.
7.- Bolsa de plástico negra 2
piezas.
8.- Cinta para ducto 1 rollo de 50
metros.
9.- Angulo de ¾” 2 tramos de 6
metros.
PARA CONECTAR EL
TERMOTANQUE CON EL
COLECTOR:
1.- Tuerca unión de cpvc de ¾” 4
piezas.
2.- Codo de cpvc de ¾” x 90° 3
piezas.
4.- Te de cpvc de ¾” 1 pieza.
5.- Tubo de cpvc de ¾” 1 tramo de
6metros.
6.- Conector cuerda exterior de
cpvc de ¾” 9 piezas.
7.- Válvula de retención de ¾”
roscable 1 pieza.
8.- Válvula flotador de ½” 1 pieza.
9.- Conector cuerda interior de ½”
de cpvc 1 pieza.
10.-Válvula de esfera de pvc de ¾”
2 piezas.
11.-Termómetro de carátula de 0 a
120°C 1 pieza.
12.-Codo de cpvc de ¾” x 45° 6
piezas.
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PARA CONECTAR EL CALENTADOR
SOLAR A LA LINEA DE AGUA
CALIENTE DE LA CASA Y AL
CALENTADOR DE GAS:(bypass).
1.- Te de ¾” de cpvc 3 piezas
2.- Válvula de esfera de pvc de ¾”
roscable 4 piezas.
3.- Conector cuerda exterior de
cpvc de ¾” 8 piezas.
4.- Codo de cpvc de ¾” x 90 8
piezas.
5.- Conector cuerda exterior de ¾”
de cpvc 1 pieza.
6.- Conector de cpvc de ½” 2
piezas.
7.- Te de cpvc de ¾” con reducción
al centro de ½” 2 piezas.
8.- Tubo de cpvc de ¾” 1 tramo de
6 metros.
9.- Codo de cpvc de ½” x 90 1
pieza.
10.-Reducción bushing de ½ a ¾ 1
pieza.
ARMADO DEL COLECTOR SOLAR
1.- Se pegan los tramos de tubo de
cpvc de ½ con una te en cada extremo
y estas a su vez se van pegando entre
sí con pegamento para cpvc si no
utilizas este pegamento puedes tener
problemas de pegado para ir formando
el radiador
1.-
Armando el panel con tubos de CPVC
2.- A la tabla de mdf hay que fijar los
tramos de lámina de aluminio con
grapas
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35
Fijar los tramos de aluminio.
3.- Una vez colocados los tramos de
lámina hay que montar el radiador de
tubos
4.- Ya que está colocado el radiador
hay que montar la otra parte de las
láminas de aluminio sobre el radiador,
estas fueron dobladas previamente
para darle la forma del tubo.
Colocar lámina doblada con la forma de
los tubos sobre el panel
Panel cubierto con lámina de aluminio,
por eso no se ve el blanco del CPVC
5.- Una vez que se han terminado de
colocar las láminas de aluminio de
proceder a pintar de negro mate.
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36
Pintar de negro mate la lámina que
cubre al panel
6.- Para armar el resto del colector
empezamos por cortar 2 tramos de
canal de 3” x 2 metros de largo y 2
tramos de canal de 3” x 1 metro de
largo, estos se fijan a la hoja de
policarbonato mediante las pijas
autobrocables; una vez colocados los
canales estos se sellan por dentro con
sellador de poliuretano.
Armar el marco del panel
7.-Posteriormente colocamos la fibra de
vidrio sobre la hoja de policarbonato y
la cubrimos con las bolsas de plástico.
Colocar fibra de vidrio con bolsa de
plástico como aislante
Forrar la fibra de vidrio con aislante
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37
8.- Finalmente colocamos el radiador
ya armado y pintado dentro de la base
del colector sobre la fibra de vidrio, una
vez que está instalado el radiador
vamos a colocar el vidrio previamente
armado con los ángulos de metal de ¾”
, estos se fijan al vidrio mediante
sellador de poliuretano en sus 4
extremos; los ángulos los vamos a fijar
en el borde de los canales con pijas
autobrocables y posteriormente
aplicamos sellador de poliuretano a las
orillas de los ángulos para asegurar un
buen aislamiento de la cámara de
efecto invernadero, así terminamos
nuestro colector con medidas de 2
metros de largo por 1 metro de ancho.
Colocar el vidrio
ARMADO DEL TERMO TANQUE:
1.- Al tanque interno del termo tanque
le vamos a colocar las bridas de tinaco
en las medidas descritas en el proyecto
de la versión # 2 del Ingeniero Emilio
Álvarez, para colocarlas vamos a
barrenar el tanque con una sierra corta
círculos de metal apoyados con un
taladro.
Barrenar para colocar las bridas
bridas colocadas
2.- Al tanque exterior igualmente le
vamos a hacer los mismos orificios
para que por ahí saquemos las
distintas líneas de alimentación de la
misma forma que con el tanque interno.
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38
Hacer las perforaciones en el tinaco
externo
3.- Una vez que ya tenemos los dos
tanques listos procedemos a ensamblar
uno dentro de otro aislándolos con fibra
de vidrio y bolsa de plástico negra.
Preparar el aislamiento del tanque
externo (en su interior)
Colocar el aislamiento del tanque
interno (en su exterior)
Forrar con plástico el aislamiento (se ve
sin aislar el piso del termotanque)
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Colocar el termotanque interno dentro
del externo para que quede aislado
Listo, termotanque aislado
Listo, tenemos terminado nuestro
termotanque con un volumen total de
115 litros.
INSTALACION DEL BY PASS
1.- La finalidad de instalar este by pass
es para que podamos operar el
calentador solar en conjunto con el
calentador de gas; o únicamente el
calentador solar, o únicamente el
calentador de gas, básicamente consta
de un juego de válvulas que van a
controlar el sentido de flujo del agua.
Instalación de bypass para poder
decidir si usar o no el boiler de gas
La válvula #1 es para alimentar el
calentador solar cerrando la válvula #2.
La válvula #2 es para alimentar el
calentador de gas cerrando la válvula #
1,#3 y #4.
La válvula #3 es el retorno del agua
caliente del calentador solar pasando
por el calentador de gas, cerrando las
válvulas #2 y #4.
La válvula #4 es el retorno del agua
caliente pasando directo a la línea de
agua caliente de la casa sin pasar por
el calentador de gas, cerrando las
válvulas #2 y #3.
El #5 nos indica la entrada de agua fría
al calentador de gas y el #6 la salida de
agua caliente del calentador de gas
hacia la casa, esta operación la
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40
podemos realizar haciendo el cambio
de válvulas necesario para que trabaje
solo el calentador de gas, que es
cerrando las válvulas #1,#3 y #4 y
abriendo la “2.
MONTAJE DEL CALENTADOR
SOLAR.
1.- Vamos a instalar el colector solar
orientado hacia el sur, en mi caso la
inclinación quedó en aproximadamente
33° el colector lo vamos a fijar de la
base donde va el termo tanque esta
base la hice de ángulo de ¾” y del
ancho del fondo del termo tanque; una
vez que hemos instalado el termo
tanque y el colector vamos a
conectarlos entre sí.
2.- Vamos a realizar la conexión de los
componentes utilizando las tuercas
unión de cpvc de ¾” colocando una en
la entrada de agua fría del colector que
viene del fondo del termo tanque en
donde hemos colocado una más, otra
la vamos a colocar en la salida del
agua caliente que va del colector al
termo tanque, una más en la salida del
agua caliente del termo tanque hacia la
línea de servicio final y una última en la
línea de alimentación de agua fría que
va al termo tanque .
3.- Vamos a instalar también 3 válvulas
de esfera de pvc de ¾”, la primera en la
línea de alimentación del agua fría que
viene de la red y entra en el termo
tanque, la segunda la vamos a colocar
en el fondo del termo tanque y es la
que controla el flujo hacia el colector la
tercera válvula la vamos a colocar en la
salida del agua caliente del colector
para purgar este y sacar muestras de
agua para medir la temperatura, por
último vamos a colocar una válvula de
retención en la entrada de agua fría del
colector, esto para evitar que el agua
pudiera regresarse del termo tanque
por la noche y se enfríe, cabe
mencionar que el termo tanque se llena
por medio de una válvula flotador
instalada en el interior del mismo y así
es como se controla el llenado del
calentador solar.
Calentador solar de CPVC diseñado
por Noé Tapia
(http://micalentadorsolar.com/contenido
/version-9:-calentador-solar-de-cpvc/)
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41
¡TENEMOS UN SOLO PLANETA, CUIDÉMOSLO!
En conclusión:
Hemos llevado al lector por un
recorrido a través de algunas
ecotécnias y buenos hábitos. Es
agradable saber que ante la aguda
crisis ambiental global existen
alternativas sencillas, sensatas y
económicas que nos ayudan a tener
una mejor calidad de vida. `Porque las
ecotécnias en su mayoría replican el
sistema de la Tierra para mantener un
equilibrio en clima y recursos tales
como el agua, energía y alimentos.
Porque las ecotécnias trabajan bajo el
paradigma de Cierre de Ciclos.
Porque las ecotécnias son de fácil
manufactura además de ser rentables y
costeables, porque en su mayoría, las
ecotécnias. El costo-beneficio de las
mismas es evidente, no sólo en
rentabilidad económica, sino también
en el ahorro de costos ambientales y
energía.
El Planeta Tierra nos ha puesto los
límites. Está en nosotros sufrir las
consecuencias de estos límites o de
respetarlos y cerrar los ciclos naturales
mediante nuestra cooperación con la
Tierra, dejando atrás los paradigmas de
que las ecotecnias solo las utilizan
personas que tienen un estatus
económico alto, o que no tienen una
funcionalidad adecuada, sin embargo
en el manual se muestran alternativas
que puedes construir en tu propia casa,
como los huertos orgánicos que son de
mucha funcionalidad para la salud
además de que no son costosos.
Todas las ecotécnias aquí
mencionadas son parte del proyecto
que se lleva a cabo en el municipio de
Valle de Chalco por el Centro Para la
Promoción del Medio Ambiente y
Sustentabilidad A.C (CEPPMAS) con
presupuesto asignado por INDESOL.
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42
Bibliografía
(www.conae.gob.mx/work/sites/CONAE/resources/.../2/.../queescsp.pdf)
http://ecotec.cieco.unam.mx/Ecotec/wp-content/uploads/La-Ecotecnolog--a-en-M--xico-
ENE-2015-B
http://www.capama.gob.mx/cultura-agua.php
(http://micalentadorsolar.com/contenido/version-9:-calentador-solar-de-cpvc/)
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43
“Este material se realizó con recursos del Programa de Coinversión Social. Operado por la
Secretaria de Desarrollo Social. Pero la SEDESOL no necesariamente comparte los puntos de
vista expresados por los autores del presente trabajo.”
