Cervantes del Rio Valeria Jordana Valenzuela López Jazmín...
Transcript of Cervantes del Rio Valeria Jordana Valenzuela López Jazmín...
Basilio Ávila Pedro Andrés
Cervantes del Rio Valeria Jordana
Nava Sierra Alejandro
Reséndiz Acevedo Karen
Valenzuela López Jazmín Yuritzi
Antecedente: Turismo
¿Qué es el turismo?
En su página de Internet, la Organización Mundial
del Turismo de las Naciones Unidas (UNWTO:
United Nations World Tourism
Organization) define al turismo como:
“El turismo es un fenómeno social,
cultural y económico relacionado con el
movimiento de las personas a lugares que
se encuentran fuera de su lugar de
residencia habitual por motivos
personales o de negocios/profesionales.”
http://media.unwto.org/es/content/entender-el-turismo-glosario-basico
Cuando una persona realiza un
viaje sin motivo de lucro*,
requiere de una innumerable
cantidad de servicios.
Acotando el turismo…
http://www.indec.gov.ar/ftp/cuadros/economia/turismo.pdf
Viajero: toda persona que se desplaza dentro o
fuera de su país de residencia, por cualquier motivo
y utilizando cualquier medio de transporte.
Visitante: toda persona que se desplaza a un
lugar distinto de su entorno habitual, ya sea dentro
o fuera de su país de residencia, por una duración
menor a 12 meses y cuya actividad primordial no es
la de ejercer actividad remunerada en el lugar
visitado.
Otros viajeros: emigrantes,
trabajadores transfronterizos, viajeros en
desplazamiento cotidiano al lugar de trabajo,
diplomáticos y militares, refugiados, viajeros
en tránsito.
Si se visitan lugares en forma rutinaria, aunque estén a cierta
distancia, esos lugares pasan a ser parte de nuestro entorno
habitual.
Por otra parte, los lugares situados cerca del lugar de residencia de una persona forman parte de su entorno
habitual, aunque raramente los visite.
http://www.indec.gov.ar/ftp/cuadros/economia/turismo.pdf
http://www.indec.gov.ar/ftp/cuadros/economia/turismo.pdf
Formas de clasificar al turismo
Motivo del viaje
1. T. Convencional o de tipo vacacional
2. T. Especializado (de aventura o científico).
3. T. de afinidad (motivaciones de índole profesional, religiosa o filosófica).
Forma de viaje
1. Grupal
2. Individual
Tipo de viaje
1. Independiente
2. Todo incluido
Tipo de operación
1. Receptivo (los turistas llegan al lugar donde la empresa está establecida).
2. Emisivo (los turistas son del lugar donde la empresa está establecida).
Permanencia en el lugar de
destino
1. Itinerante (permanencia corta).
2. Residencial o de estadía (uso de sistemas de alojamiento extrahoteleros, como residencias o apartamentos).
http://www.fusda.org/Revista%2014/Revista14-1ELTURISMO.pdf
Otra clasificación del turismo
Clasificación sociológica del turismo
De masas
Llevado acabo por ungrannúmero depersonas.
Selectivo
Realizado porgruposreducidos. Esindependiente del niveleconómico.
Popular
Tiene granaceptaciónpor lapoblación.
Social
Realizado porlos sectoresde menoresingresos dela población.
Alternativo
Diferente delturismomasivo.Turismocultural, deaventura,ECOTURISMO.
http://www.fusda.org/Revista%2014/Revista14-1ELTURISMO.pdf
Panorama económico del
turismo en México
Sistema de Cuentas Nacionales de México. Cuenta Satélite del Turismo de México 2013.
Primario10%
Secundario27%
Terciario63%
PIB por sector económico 2014
Fuente: INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México.
En 2014
fue de
8.6%
Agricultura, cría y explotación de animales, aprovechamiento
forestal, pesca y caza3%
Minería7%
Generación, transmisión y distribución de energía eléctrica, suministro de agua y de gas por
ductos al consumidor final2%
Construcción8%
Industrias manufactureras18%
Comercio17%
Transportes, correos y almacenamiento
6%
Información en medios masivos2%
Servicios financieros y de seguros4%
Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e
intangibles12%
Servicios profesionales, científicos y técnicos
2%
Corporativos 1%
Servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios
de remediación3%
Servicios educativos4%
Servicios de salud y de asistencia social
2%
Servicios de esparcimiento culturales y deportivos, y otros
servicios recreativos0%
Servicios de alojamiento temporal y de preparación
de alimentos y bebidas2%
Otros servicios excepto actividades gubernamentales
2%
Actividades legislativas, gubernamentales, de impartición
de justicia y de organismos internacionales y extraterritoriales
4%
Distribución del PIB por actividad económica, ejercicio 2014
17%
10%
9%
1%
4%16%
8%1%
22%
2% 12%
Composición del PIB turístico 2014
Transporte de pasajeros
Restaurantes, bares, centros nocturnos
Alojamiento
Tiempos compartidos
Segundas viviendas
Bienes y artesanías
Comercio
Agencias de viaje y tour operadores
Servicios de alquiler y negocios
Servicios de esparcimiento
Otros
http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/cn/tur/
Habitantes
residentes del
país. Habitantes
NO residentes
del país.
Habitantes
residentes del
país, fuera de
él.
http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/cn/tur/
Estadísticas a propósito del “Día mundial del turismo” (27 de septiembre).
Datos del 2013.
http://www.inegi.org.mx/saladeprensa/aproposito/2015/turismo0.pdf
Cinco entidades concentran más de 49% del personal ocupado
total y el 62% de la inversión: CDMX, Quintana Roo, Jalisco,
Edo. Mex. Y Baja California Sur.
Introducción al ecoturismo comunitario, SEMARNAT, México, 2006.
http://www.inecc.gob.mx/descargas/dgipea/semarnat_ecoturismo.pdf
Irregularidades en zonas turísticas
Falta de infraestructura básica.
Asentamientos irregulares.
Falta de redes de drenaje y alcantarillado, plantas de tratamiento de
aguas residuales inexistentes o ineficientes.
Basureros municipales fuera de la legislación.
Degradación y destrucción de ecosistemas fundamentales (como los
manglares en las zonas costeras).
En México, el marco regulatorio del turismo es
débil y a los empresarios generalmente no les
importa la conservación del ambiente, por lo que
se da el “turismo depredador”, que perjudica
mucho el medio ambiente.
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Oceanos-y-costas/Que-amenaza-a-nuestros-oceanos/Turismo-depredador/
http://www.greenpeace.org/mexico/global/mexico/report/2009/6/destruccion_mexico.pdf
Definición
TIES (The International Ecotourism Society) define el ecoturismocomo:
“El viaje responsable a lasáreas naturales, queconserve el medioambiente, sostenga elbienestar de los habitantese involucre la interpretacióny la educación”
https://www.ecotourism.org/news/ties-announces-ecotourism-principles-revision
Principios del Ecoturismo
https://www.ecotourism.org/book/definicion-y-principios-del-ecoturismo
Aumentar la conciencia y el respeto por el ambiente y la cultura.
Ofrecer experiencias positivas tanto para los visitantes como
para los anfitriones.
Ofrecer beneficios financieros directos para la
conservación.
Proveer beneficios financieros y participación real para la
población local.
Diseñar, construir y operar instalaciones de bajo impacto.
Minimizar los impactos físicos, sociales, conductuales y psicológicos
sobre el medio ambiente (plantas y animales).
Aumentar la sensibilidad de los turistas hacia el país anfitrión en su
clima político, cultural y social, mediante experiencias
memorables.
Reconocer los derechos y creencias de los pueblos indígenas en su comunidad y
trabajo, con el fin de favorecer su empoderamiento.
Impactos negativos
Impactos positivos
Tipos de Ecoturismo
Tipos de ecoturismo
Turismo rural
Turismo puro o
ecológico
Turismo de
aventura
Turismo científico
Turi
smo p
uro
o e
coló
gic
o
El recorrido se fundamenta en los atractivos naturales y culturales.
Visita a áreas protegidas y sus zonas de uso público.
Servicio de guías, venta de artesanía, servicio de alimento,
alojamiento.
Turi
smo d
e a
ventu
ra Escalar montañas/penetrar cuevas
Ciclismo en lugares difíciles.
Buceo en fondos marinos difíciles
Hacer travesías en vehículos de por carreteras de difícil acceso.
Ciclismo en lugares difíciles.
Buceo en fondos marinos difíciles
Navegar en ríos
Turi
smo r
ura
l
Paseo por el campo
Observación prácticas culturales en fincas o
granjas
Hospejade en casas con diseño y ambiente del
campo
Turi
smo c
ientí
fico
Observar uno o varios elementos de la biodiversidad
Recibir información
Recreación y esparcimiento
Norma NMX-AA-133-SCFI-2013
Objetivo:
Fomentar que los centros ecoturísticos,
redes Comunitarias, comunidades ejidales
y toda persona física o moral interesadas,
incorporen medidas de desempeño
sustentable del ecoturismo; el
fortalecimiento de capacidades locales y
de inversión en equipamiento para
obtener beneficios ambientales en el
destino en pro de los recursos naturales.
Proteger y conservar el medio ambiente
Desempeño sustentable y mejora
de los ámbitos
Competitividad Beneficios del
Gobierno Federal
Beneficios de la norma
Requisitos de instalaciones ecoturísticas
• Vida silvestre
• Ecosistemas
• Agua
• Vida silvestre
• Energía
• Impacto cultural
• Residuos sólidos urbanos
• Interpretac
ión
• Senderos
• Señalizació
n
• Educación
ambiental
Áreas nacionales protegidas
Son zonas del territorio nacional donde:
La nación ejerce su soberanía y jurisdicción
Los ambientes originales no han sido significativamente alterados por la actividad del ser humano o que requieren ser preservadas y restauradas.
Se crean mediante un decreto presidencial y las actividades que pueden llevarse a cabo en ellas se establecen de acuerdo con la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente.
La Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas administra
actualmente:
• 177 áreas naturales de carácter federal
• Representan más de 25,628,239 hectáreas
Estas áreas se clasifican en las siguientes categorías:
Península de Baja California y Pacífico
Norte
Área de Protección de flora y Fauna Islas del Golfo de California en:
Baja California
Baja California Sur
Sonora
Área de Protección de Flora y Fauna Valle de los Cirios
Parque Nacional Archipiélago de San Lorenzo
Parque Nacional Bahía de Loreto
Reserva de la Biósfera Bahía de los Ángeles, canales de Ballenas y Salsipuedes
Parque Nacional Archipiélago de Espíritu Santo
Noroeste y Alto Golfo de California
Reserva de la Biosfera El Pinacate y Gran Desierto de Altar
Reserva de la Biosfera Isla San Pedro Mártir
Norte y Sierra Madre Oriental
Área de Protección de Flora y Fauna Cuatrociénegas
Parque Nacional Cumbres de Monterrey
Área de Protección de Flora y Fauna Cañón de Santa Elena
Occidente y Pacífico Centro
Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán
Reserva de la Biosfera Mariposa Monarca
Centro y Eje Neovolcánico
Área de protección de Flora y Fauna Corredor Biológico Chichinautzin
Parque Nacional Grutas de Cacahuamilpa
Parque Nacional Iztaccíhuatl-Popocatépetl
Área de Protección de Flora y Fauna Nevado de Toluca
Reserva de la Biosfera Sierra Gorda
Planicie Costera y Golfo de México
Áreas Protegidas del Golfo de México
Frontera Sur, Istmo y Pacífico Sur
Reserva de la Biosfera El Triunfo
Península de Yucatán y Caribe Mexicano
Parque Nacional Arrecife Alacranes
Parque Nacional Arrecifes de Cozumel
Parque Nacional Tulum
Proyecto Domino
Reserva de la Biosfera Calakmul
AMTAVE
Asociación Mexicana de Turismo de Aventura y Ecoturismo A.C.
Surge en 1994
Su visión es posicionar al sector de turismo de aventura y ecoturismo como un
segmento consolidado y reconocido dentro de las actividades turísticas del
país.
Su misión es consolidar, representar fortalecer y promover a las empresas que
ofrecen servicios de turismo de aventura, ecoturismo y turismo rural en México
contribuyendo a la conservación del patrimonio natural y cultural del país e
integrando a las comunidades locales del desarrollo de la actividad.
Dentro de la gama de servicios cuentan con asesoría y capacitación a través de
su red de consultores, así como cursos básicos de montañismo, rappel,
primeros auxilios, entre otros.
Actividades que se ofrecen:
• Actividades en agua
Buceo
Descenso en río
Kayak
Pesca recreativa
Snorkeling
Surfing
Actividades en tierra
Caminatas
Cañonismo
Ciclismo
Cuevas
Escalada en rocas
Excursiones
Espeleísmo
Gotcha
Montañismo
Observación de flora y fauna
Paseos a caballo
Rappel
Tirolesa
Actividades en aire
Bungee
Paracaidismo
Vuelo en ala delta
Vuelo en globo
Vuelo en parapente
Vuelo en tándem
DESTINOS Aguascalientes
- Vuelo en tándem
Baja California Sur
-Buceo
-Kayak
-Snorkeling
-Caminatas
-Excursiones
-Observación de flora y fauna
-Rappel
-Tirolesa
-Hospedaje
-Restaurante
Campeche
- Excursiones
- Buceo
- Snorkeling
Chiapas
- Descenso en río
- Kayak
- Caminatas
- Cuevas
- Espeleísmo
- Excursiones
- Observación de flora y fauna
- Hospedaje
- Rappel
- Campamentos
Chihuahua
- Caminatas
- Campamentos
- Escalada en rocas
- Excursiones
- Hospedaje
- Observación de flora y fauna
- Rappel
- Tirolesa
Estado de México
- Caminatas
- Ciclismo
- Excursiones
- Observación de flora y fauna
- Campamento
- Hospedaje
- Rappel
- Tirolesa
Guanajuato
- Vuelo en globo
Guerrero
- Descenso en río
- Rappel
- Tirolesa
- Paseo a caballo
Jalisco
- Buceo
- Snorkeling
- Ciclismo
- a caballo
- Pesca recreativa
- Caminatas
- Rappel
- Cañonismo
- Excursiones
Michoacán
- Kayak
- Rappel
- Tirolesa
- Ciclismo
- Campamento
- Hospedaje
- Pesca recreativa
- Caminatas
Morelos
- Hospedaje
- Campamento
- Caminatas
- Paseo a caballo
- Observación de flora y fauna
- Rappel
Nuevo León
-Cañonismo
-Escalada en roca
-Rappel
-Espeleísmo
-Ciclismo
-Tirolesa
-Bungee
-Vuelo en globo
Oaxaca
- Campamento
- Hospedaje
- Rappel
- Escalada en roca
- Temascal
- Paseo a caballo
Puebla
- Hospedaje
- Caminatas
- Rappel
Querétaro
- Vuelo en globo
- Cañonismo
- Escalada en roca
- Rappel
- Ciclismo
San Luis Potosí
- Hospedaje
- Caminatas
- Campamento
- Ciclismo
- Descenso en río
- Escalada en roca
- Rappel
Sinaloa
- Ciclismo
- Excursiones
- Observación de flora y fauna
Sonora
- Cañonismo
- Kayak
- Paseo a caballo
Tabasco
- Ciclismo
- Hospedaje
- Kayak
- Rappel
- Tirolesa
Tamaulipas
- Ciclismo
- Escalada en roca
- Kayak
- Rappel
- Tirolesa
Tlaxcala
- Caminatas
- Campamento
- Ciclismo
Veracruz
- Campamento
- Descenso en río
- Hospedaje
- Escalada en roca
- Rappel
- Tirolesa
Yucatán
- Hospedaje
- Kayak
- Observación de flora y fauna
- Descenso en río
- Rappel
- Ciclismo
- Caminatas
- Excursiones
contacto
http://www.amtave.org/index.html
Tels. 55447567
Lada 01 800 654 4452
Alejandro Breton Ortiz (Presidente) [email protected]
Sinthia Alcantara Torres(Gerencia) [email protected]
Redes sociales
Facebook: AMTAVE
Twitter: @amtave
ECOTURISMO CERTIFICADO
Es el portal mexicano de las empresas de ecoturismo que hemos pasado por
un riguroso proceso de auditoría para comprobarte que somos ambiental y
socialmente responsables.
Ahora obtuvieron un sello de garantía para que podamos realizar un turismo responsable
seleccionando empresas certificadas.
De esta manera podemos estar segur@s de su compromiso con el medio ambiente y
nuestra gente.
Te invitamos a viajar por México explorando sus rincones de gran belleza y diversidad
natural, en contacto con la cultura única de nuestros pueblos.
Hacer Ecoturismo Certificado es tu manera de contribuir directamente a la conservación
de las áreas naturales más hermosas de México.
Baja California Norte
Desierto entre dos mares, biodiversidad desértica, flores de colores en mitad de la nada, valle
de cirios, santuario de ballenas y otras especies marinas, acuario del mundo...esta es la
Península de Baja California.
Campeche
Un estado con un enorme patrimonio natural albergado en áreas naturales protegidas como
Calakmul, Laguna de Términos, Los Petenes, Balam Kin y Balam Ku.
Chiapas
El estado verde de México. El color verde rodea y sorprende a los visitantes que llegan de
cerca y lejos, pero no solo es el color.
Distrito Federal
La ciudad de México es una de las cuatro más extensas y populosas del mundo, su edad es
paradójica; si la referencia es la fundación de México - Tenochtitlán por los mexicas, a
mediados del siglo XIV, resulta ser una ciudad joven en comparación con las europeas; aun no
cumple 700 años.
Hidalgo
Es un estado, donde se puede disfrutar de la naturaleza, practicar deportes extremos, nadar
en aguas termales, visitar zonas arqueológicas y ex-haciendas.
Oaxaca
Lo tiene todo. Desde sus sierras hasta su costa, la diversidad cultural, gastronómica y natural
es incomparable.
Quintana Roo
Puerta de entrada al Caribe Mexicano, Quintana Roo es también destino de Ecoturismo
Certificado de cooperativas y comunidades mayas que te llevarán a descubrir la selva y el
mar.
Veracruz
Entre las montañas, volcanes y lagunas de la Sierra de Los Tuxtlas y las costas del Golfo
mexicano encontramos Ecoturismo Certificado.
Yucátan
Tierra de maravillas donde se fusiona la naturaleza y la herencia maya.
Es un estado de abundante riqueza natural y hogar del 50% de las aves reportadas en todo
México. Además de su fauna, posee una flora exuberante y escaparates naturales de gran
belleza.
¿Ha fracasado el Ecoturismo
comunitario en México?
ÁREA PROBLEMÁTICA
DIRECCIÓN
Falta de una estructura de organización
Ausencia de planeación y estrategia
Consideraciones familiares por encima de las empresariales
No se establecen acuerdos por escrito
Se desempeñan en la economía llamada “informal”, etc.
Limitada capacidad de Negociación
Reducida capacidad para la administración
Preferencia natural hacia la acción individual
Resistencia al cambio y a la expansión
Imprecisión en la asignación de oportunidades
Falta de habilidades para el trabajo en equipo
Limitada capacidad para el manejo y solución de conflictos
PRODUCCIÓN
Maquinaria y procesos tecnológicos obsoletos
Carencia de sistemas y equipos de control de calidad
Producción discontinua y costos elevados
Carencia de herramientas para la organización del trabajo
Bajos índices de productividad
Falta de bitácoras y controles de producción
Desconocimiento de cómo responder a las exigencias de calidad de
los
productos
Desconocimiento de la normatividad ambiental local e
internacional
Desconocimiento de la cadena productiva a la que pertenece
Desconocimiento de las ventajas de la articulación productiva
ÁREA PROBLEMÁTICA
CONTABILIDAD
Y FINANZAS
Falta de controles en los inventarios
Inexistencia de registros contables
Desconocimiento para integrar costos y determinar
con exactitud el “costo
real” y el nivel de utilidades o pérdidas
Ausencia de criterios de productividad y rentabilidad
Incumplimiento de obligaciones fiscales
Falta de liquidez
Carencia de una estructura legal
Falta de seguridad social para propietarios y
empleados
VENTAS
Desconocimiento de estrategias de mercadotecnia
No cuentan con una imagen y marca registradas
Falta de indicadores para medir la calidad del servicio
y satisfacción del cliente
Ausencia de servicio post venta
Desconocimiento de la competencia y de las mejores
formas para competir
Desconocimiento del ciclo de vida del producto.
AMTAVE
Agrupa las principales empresas dedicadas a operar y promover el turismo de
naturaleza en México. Además de incorporar a guías especializados, consultores
y prestadores de servicios dedicados al ecoturismo.
Visión posicionar el sector de turismo de aventura y ecoturismo como un
segmento consolidado y reconocido dentro de las actividades turísticas del país.
http://www.amtave.org/socios.htm
BIBLIOGRAFÍA
http://www.amtave.org/socios.htm
http://www.ecoturismocertificado.mx/
http://media.unwto.org/es/content/entender-el-turismo-glosario-basico
http://www.indec.gov.ar/ftp/cuadros/economia/turismo.pdf
http://www.fusda.org/Revista%2014/Revista14-1ELTURISMO.pdf
http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/proyectos/cn/tur/
http://www.inegi.org.mx/saladeprensa/aproposito/2015/turismo0.pdf
https://www.ecotourism.org/news/ties-announces-ecotourism-principles-revision