Actividad colaborativa unidad IIFundamentos de la administracin

Presentado por:Magda Yulieth HigueraCdigo:1052396151

Presentado a:Paola Andrea Velandia

Grupo:100500A_407

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

2015

MisinSomos una cadena de restaurantes de comidas rpidas fundada en 1998, comprometida con la excelencia en nuestros mens y servicios. Ha sido creada para satisfacer los paladares de nuestros visitantes y dedicados a atender a la clientela mediante una gran variedad de productos comestibles de excelente calidad acorde a sus gustos y presupuesto, contando con personal calificado y ofreciendo un buen servicio al cliente.filosofa trabajamos en equipo realizando las comidas rpidas con gusto, compromiso y dedicacin, dndole un toque diferente a nuestro men.

Visinqueremos ser la cadena de comidas rpidas ms reconocida a nivel nacional por la innovacin, calidad, y servicio al cliente, abriendo sucursales en todo el pas para estar a la vanguardia en el sector de las comidas rpidas, creando mens exquisitos mediante nuevas tcitas y estrategias para que los clientes nos prefieran.

Principios y valoreseficaciahonestidadresponsabilidadexcelenciasentido de pertenenciacompromiso

ObjetivoEstablecer en 3 aos recetas originales para las comidas rpidas logrando el aumento de clientes y la apertura de ms sucursales.

Metas en 1 mes poner en marcha las principales sucursales. elaborar una linea con recetas exclusivas que tengan ingredientes gourmet.

Actividades

Asignacin del presupuesto

Presupuesto por 6 meses

Gerente general

Gerente

salario 16.800.0002.800.000*6

escritorio con silla 450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000 Costo fijo

Archivador200.000 Costo fijo

Papelera 180.00030.000 *6

Impresora300.000costo fijo

Total18.930.000

Asistente-recepcionista

salario5.400.000900.000 * 6

escritorio con silla450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000 Costo fijo

Archivador200.000 Costo fijo

Papelera 180.00030.000 *6

Impresora300.000costo fijo

total7.530.000

GRAN TOTAL26.460.000

DIRECCIN DE FINANZAS

Director financiero

salario 12.000.0002.000.000*6

escritorio con silla 450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000 Costo fijo

Software 400.000 Costo fijo

Papelera 180.00030.000 *6

Impresora300.000costo fijo

Total14.330.000

rea de Costos

analista financiero

salario 9.300.0001.550.000 *6

escritorio con silla 450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000Costo fijo

Papelera 180.000 30.000 *6

impresora300.000 Costo fijo

Total11.230.000

Auxiliar de costos

salario 4.800.000800.000 * 6

escritorio con silla 450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000 Costo fijo

Total6.250.000

rea de presupuestos

Analista de presupuesto

salario 9.300.0001.550.000 *6

escritorio con silla 450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000Costo fijo

Impresora300.000Costo fijo

papelera180.000 30.000 *6

Total 11.230.000

Auxiliar de presupuesto

salario 4.800.000800.000 * 6

escritorio con silla 450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000 Costo fijo

Total6.250.000

GRAN TOTAL49.290.000

DIRECCIN ADMINISTRATIVA

Secretaria- recepcionista

salario 4.500.000750.000 * 6

escritorio con silla 450.000Costo fijo

equipo de computo 1.000.000Costo fijo

impresora300.000Costo fijo

papelera180.00030.000 *6

archivador230.000Costo fijo

TOTAL6.660.000

DIRECCIN COMERCIAL

Gerente comercial

salario 12.000.0002.000.000*6

escritorio con silla 450.000 Costo fijo

equipo de computo 1.000.000 Costo fijo

Papelera 300.00050.000 *6

Impresora300.000costo fijo

Total14.050.000

Publicidad

Agencia de publicitaria

servicio7.200.0001.200.000 *6

Ventas- vendedores

Salarios vendedores4.320.000720.000 *6

GRAN TOTAL25.570.000

DIRECCIN DE PRODUCCIN

EMPLEADOS

4 Chef28.800.0001.200.000 *4 * 6

4 Auxiliar de cocina16.800.000700.000 *4 * 6

GRAN TOTAL45.600.000

Gerencia general26.460.000

Direccin de finanzas49.290.000

Direccin administrativa6.660.000

Direccin comercial25.570.000

Direccin de produccin45.600.000

TOTAL$ 153.580.000