Compendio de la celula SALUD V02
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALACalidad, Pertinencia y Calidez
VICERRECTORADO ACADÉMICODIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
Nombre: Ricardo Alberto Morocho Figueroa Fecha: 28/07/14
Docente: Bioq. Carlos García Paralelo: Salud V-02
Asignatura: Biología
COMPENDIO DE LA CÉLULA
Célula Procariota.
Se llama procariota a las células sin núcleo celular definido, es decir, cuyo material
genético se encuentra disperso en elcitoplasma, reunido en una zona
denominada nucleoide.1 Por el contrario, las células que sí tienen un núcleo diferenciado
del citoplasma, se llaman eucariotas, es decir aquellas cuyo ADN se encuentra dentro de
un compartimiento separado del resto de la célula.
Además, el término procariota hace referencia a los organismos pertenecientes al
imperio Prokaryota, cuyo concepto coincide con el reino Monera de las clasificaciones
de Herbert Copeland o Robert Whittaker que, aunque anteriores, continúan siendo aún
populares.
Casi sin excepción los organismos basados en células procariotas
son unicelulares (organismos consistentes en una sola célula).
Se cree que todos los organismos que existen actualmente derivan de una forma
unicelular procariota (LUCA). Existe una teoría, la endosimbiosis seriada, que
considera que a lo largo de un lento proceso evolutivo, hace unos 1500 millones de
años, los procariontes derivaron en seres más complejos por asociación simbiótica:
los eucariontes.
La nutrición puede ser autótrofa (quimiosíntesis o fotosíntesis)
o heterótrofa (saprófita, parásita o simbiótica). En cuanto al metabolismo los
organismos pueden ser: anaerobios estrictos o facultativos, o aerobio.
La quimiosíntesis es la conversión biológica de moléculas de
un carbono y nutrientes en materia orgánica usando la oxidación de moléculas
inorgánicas como fuente de energía, sin la luz solar, a diferencia de la fotosíntesis.
Una gran parte de los organismos vivientes basa su existencia en la producción
quimio sintética en fallas termales, cepas frías u otros hábitats extremos a los cuales
la luz solar es incapaz de llegar.
La fotosíntesis es la base de la vida actual en la Tierra. Consiste en una serie de
procesos mediante los cuales las plantas, algas y algunas bacterias captan y utilizan
la energía de la luz para transformar la materia inorgánica de su medio externo en
materia orgánica que utilizan para su crecimiento y desarrollo.
Los organismos capaces de llevar a cabo este proceso se denominan fotótrofos y si
además son capaces de fijar el CO2 atmosférico (lo que ocurre casi siempre) se llaman
autótrofos. Salvo en algunas bacterias, en el proceso de fotosíntesis se producen
liberación de oxígeno molecular (proveniente de moléculas de agua) hacia
la atmósfera(fotosíntesis oxigénica).
Es ampliamente admitido que el contenido actual de oxígeno en la atmósfera se ha
generado a partir de la aparición y actividad de dichos organismos fotosintéticos. Esto
ha permitido la aparición evolutiva y el desarrollo de organismos aerobios capaces de
mantener una alta tasa metabólica (el metabolismo aerobio es muy eficaz desde el punto
de vista energético).
La otra modalidad de fotosíntesis, la fotosíntesis anoxigénica, en la cual no se libera
oxígeno, es llevada a cabo por un número reducido de bacterias, como las bacterias
púrpuras del azufre y las bacterias verdes del azufre; estas bacterias usan como donador
de hidrógenos el H2S, con lo que liberan azufre.
Nutrición saprofita: es a base de restos de animales o vegetales
en descomposición.
Nutrición parásita: obtienen el alimento de un hospedador al que perjudican pero
no llegan a matar.
Nutrición simbiótica: los seres que realizan la simbiosis obtienen la materia
orgánica de otro ser vivo, el cual también sale beneficiado.
Clasificación
Según su morfología
De izquierda a derecha: Cocos, espirilos y bacilos.
Coco es un tipo morfológico de bacteria. Tiene forma más o menos esférica
(ninguna de sus dimensiones predomina claramente sobre las otras).
Los bacilos son bacterias que tienen forma de bastón, cuando se observan
al microscopio. Los bacilos se suelen dividir en:
Bacilos Gram positivos: fijan el violeta de genciana (tinción de Gram) en la
pared celular porque carecen de capa delipopolisacáridos.
Bacilos Gram negativos: no fijan el violeta de genciana porque poseen la capa
de lipopolisacárido.
Vibrio es un género de bacterias, incluidas en el grupo gamma de
las proteobacterias. Varias de las especies de Vibrio sonpatógenas, provocando
enfermedades del tracto digestivo, en especial Vibrio cholerae, el agente que
provoca el cólera, y Vibrio vulnificus, que se transmite a través de la ingesta de
marisco.
Los espirilos son bacterias flageladas de forma helicoidal o de espiral. Se desplazan
en medios viscosos avanzando en tornillo. Su diámetro es muy pequeño, lo que hace
que puedan atravesar las mucosas; por ejemplo Treponema pallidum que produce
la sífilis en el hombre. Son más sensibles a las condiciones ambientales que otras
bacterias, por ello cuando son patógenas se transmiten por contacto directo (vía
sexual) o mediante vectores, normalmente artrópodos hematófagos
Según la envoltura celular
Tipos de procariontes según su envoltura celular. A: bacteria Gram negativa, B: bacteria
Gram positiva, C: arquea, D: micoplasma. 1- membrana citoplasmática, 2- pared celular
bacteriana, 3-espacio periplasmático, 4- membrana externa, 5-pared celular arqueana.
Dependiendo del tipo de pared celular y el número de membranas, pueden haber los
siguientes tipos de células procariotas:3
A) Gracilicutes (=piel delgada), propio de las bacterias gram negativas, las cuales
son didérmicas, es decir, de doble membrana y entre estas membranas una delgada
pared de peptidoglicano
B) Firmicutes (=piel fuerte), propio de las bacterias gram positivas, con una
membrana citoplasmática y una gruesa pared de peptidoglicano
C) Mendosicutes (=piel rara), propio de las arqueas, con una pared celular
mayormente de glicopéptidos diferentes del de las bacterias. La membrana
plasmática es igualmente diferente, ya que los lípidos se unen a los gliceroles con
enlaces éter, en lugar de enlaces éster como en las bacterias
D) Tenericutes (=piel delicada), propio de los micoplasmas, bacterias endoparásitas
que carecen de pared celular, al parecer como una adaptación evolutiva al hábitat
intracelular.
Célula Eucariota.
Se llama célula
eucariota del
griego eu, ‘bien’ o
‘normal’, y karyon,
‘nuez’ o ‘núcleo’ a
todas las células con un
núcleo celular
delimitado dentro de
una doble capa lipídica:
la envoltura nuclear, la
cual es porosa y contiene su material hereditario, fundamentalmente su información
genética.
Las células eucariotas son las que tienen núcleo definido (poseen núcleo verdadero)
gracias a una
membrana nuclear, al contrario de las procariotas que carecen de dicha membrana
nuclear, por lo que el material genético se encuentra disperso en ellas (en su
citoplasma), por lo cual es perceptible solo al microscopio electrónico. A los
organismos formados por células eucariotas se les denomina eucariontes.
La alternativa a la organización eucariótica de la célula la ofrece la llamada
célula procariota. En estas células el material hereditario se encuentra en una región
específica denominada nucleoide, no aislada por membranas, en el seno del citoplasma.
Las células eucariotas no cuentan con un compartimento alrededor de la membrana
plasmática (periplasma), como el que tienen las células procariotas.
El paso de procariotas a eucariotas significó el gran salto en complejidad de la vida y
uno de los más importantes de su evolución. Sin este paso, sin la complejidad que
adquirieron las células eucariotas no habrían sido posibles ulteriores pasos como la
aparición de los seres pluricelulares. La vida, probablemente, se habría limitado a
constituirse en un conglomerado de bacterias. De hecho, los cinco reinos restantes
proceden de ese salto cualitativo. El éxito de estas células eucariotas posibilitó las
posteriores radiaciones adaptativas de la vida que han desembocado en la gran variedad
de especies que existe en la actualidad.
Organización
Las células eucariotas presentan un citoplasma organizado en compartimentos, con
orgánulos (semimembranosos) separados o interconectados, limitados por membranas
biológicas que tienen la misma naturaleza que la membrana plasmática. El núcleo es el
más notable y característico de los compartimentos en que se divide el protoplasma, es
decir, la parte activa de la célula. En el núcleo se encuentra el material genético en
forma de cromosomas. Desde este se da toda la información necesaria para que se lleve
a cabo todos los procesos tanto intracelulares como fuera de la célula, es decir, en el
organismo en sí.
En el protoplasma distinguimos tres componentes principales, a saber la membrana
plasmática, el núcleo y el citoplasma, constituido por todo lo demás. Las células
eucariotas están dotadas en su citoplasma de un citoesqueleto complejo, muy
estructurado y dinámico, formado por microtúbulos y diversos filamentos proteicos.
Además puede haber pared, que es lo típico de plantas, hongos y protistas pluricelulares,
o algún otro tipo de recubrimiento externo al protoplasma.
Existen diversos tipos de células eucariotas entre las que destacan las células de
animales y plantas. Los hongos y muchos protistas tienen, sin embargo, algunas
diferencias substanciales.
Células animales
Estructura de una célula animal típica: 1. Nucléolo, 2.Núcleo, 3. Ribosoma, 4. Vesícula,
5. Retículo endoplásmico rugoso, 6. Aparato de Golgi, 7. Citoesqueleto (microtúbulos),
8.Retículo endoplásmico liso, 9. Mitocondria, 10. Peroxisoma, 11. Citoplasma,
12. Lisosoma. 13. Centriolo.
Las células animales componen los tejidos de los animales y se distinguen de las células
vegetales en que carecen de paredes celulares y de cloroplastos y
poseen centriolos y vacuolas más pequeñas y, generalmente, más abundantes. Debido a
la carencia de pared celular rígida, las células animales pueden adoptar variedad de
formas e incluso pueden fagocitar otras estructuras.
Células vegetales
Estructura de una célula vegetal típica: 1. Núcleo, 2.Nucléolo, 3. Membrana nuclear,
4. Retículo endoplásmico rugoso, 5. Leucoplasto, 6. Citoplasma,
7. Dictiosoma / Aparato de Golgi, 8. Pared celular, 9. Peroxisoma, 10. Membrana
plasmática, 11. Mitocondria, 12. Vacuola central, 13.Cloroplasto, 14. Plasmodesmos,
15. Retículo endoplásmico liso, 16. Citoesqueleto, 17. Vesícula, 18. Ribosomas.
Las características distintivas de las células de las plantas son:
Una vacuola central grande (delimitada por una membrana, el tonoplasto), que
mantiene la forma de la célula y controla el movimiento de moléculas entre citosol y
savia.
Una pared celular compuesta de celulosa y proteínas, y en muchos casos, lignina,
que es depositada por elprotoplasto en el exterior de la membrana celular. Esto
contrasta con las paredes celulares de los hongos, que están hechas de quitina, y la
de los procariontes, que están hechas de peptidoglicano.
Los plasmodesmos, poros de enlace en la pared celular que permiten que las células
de las plantas se comuniquen con las células adyacentes. Esto es diferente a la red
de hifas usada por los hongos.
Los plastos, especialmente cloroplastos que contienen clorofila, el pigmento que da
a la plantas su color verde y que permite que realicen la fotosíntesis.
Los grupos de plantas sin flagelos (incluidas coníferas y plantas con flor) también
carecen de los centriolos que están presentes en las células animales. Estos también
se pueden encontrar en los animales de todos los tipos es decir en un mamífero en
un ave o en un reptil.
Células de los hongos
Las células de los hongos, en su mayor parte, son similares a las células animales, con
las excepciones siguientes:
Una pared celular hecha de quitina.
Menor definición entre células. Las células de los hongos superiores tienen
separaciones porosas llamados septos que permiten el paso de citoplasma,
orgánulos, y a veces, núcleos. Los hongos primitivos no tienen tales divisiones, y
cada organismo es esencialmente una súper célula gigante. Estos hongos se conocen
como coenocíticos.
Solamente los hongos más primitivos, Chytridiomycota, tienen flagelos.
DESCRIPCION DE LAS PARTES DE LA CÉLULA PROCARIOTA.
1. Membrana bacteriana plasmática.- La membrana plasmática, membrana
celular, membrana citoplasmática o plasmalema, es una lipídica que delimita todas
las células.
Es una estructura laminada formada por fosfolípidos, glicolípidos y proteínas que rodea,
limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio
intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. Regula la entrada y salida
de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Es similar a las
membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas.
Está compuesta por dos láminas que sirven de "contenedor" para el citosol y los
distintos compartimentos internos de la célula, así como también otorga protección
mecánica. Está formada principalmente por fosfolípidos
(fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, glúcidos y proteínas (integrales y p
eriféricas).
La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le
permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. De esta forma se
mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a
la vez que mantiene el potencial electroquímico.
2. Pared Celular.- La pared
celular es una capa rígida que
se localiza en el exterior de
la membrana plasmática en
las células de plantas, hongos, algas, bacterias y arqueas. La pared celular protege el
contenido de la célula, y da rigidez a ésta, funciona como mediadora en todas las
relaciones de la célula con el entorno y actúa como compartimiento celular. Además, en
el caso de hongos y plantas, define la estructura y otorga soporte a los tejidos y muchas
más partes de la célula.
La pared celular bacteriana está hecha de peptidoglucano (también
denominado mureína), que está formado por cadenas de polisacárido entrecruzadas
por péptidos inusuales que contienen aminoácidos D. Las paredes celulares bacterianas
son diferentes de las paredes de plantas y hongos que están hechas de celulosa y quitina,
respectivamente. También son diferentes de las paredes de Archaea, que no contienen
peptidoglicano. La pared celular es esencial para la supervivencia de muchas bacterias y
el antibiótico penicilina puede matar a las bacterias inhibiendo un paso en la síntesis del
peptidoglicano.
En las bacterias Gram-positivas la pared celular contiene una capa gruesa
de peptidoglicano además de ácidos teicoicos, que son polímeros
de glicerol o ribitol fosfato. Los ácidos teicoicos se unen al peptidoglicano o a la
membrana citoplasmática.
En las bacterias Gram-negativas la capa de peptidoglicano es relativamente fina y se
encuentra rodeada por a una segunda membrana lípida exterior que contiene
lipopolisacáridos y lipoproteínas. La capa de peptidoglicano se une a la membrana
externa por medio de lipoproteínas.
3. Citoplasma.- Es la parte
del protoplasma que, en
una célula eucariota, se
encuentra entre el núcleo
celular y la membrana
plasmática.
Consiste en una emulsión coloidal muy fina de aspecto granuloso,
el citosol o hialoplasma, y en una diversidad de orgánulos celulares que desempeñan
diferentes funciones.
Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de estos. El
citosol es la sede de muchos de los procesos metabólicos que se dan en las células.
El citoplasma se divide en ocasiones en una región externa gelatinosa, cercana a la
membrana, e implicada en el movimiento celular, que se denomina ectoplasma; y una
parte interna más fluida que recibe el nombre de endoplasma y donde se encuentran la
mayoría de los orgánulos. El citoplasma se encuentra en las células procariotas así como
en las eucariotas y en él se encuentran varios nutrientes que lograron atravesar la
membrana plasmática, llegando de esta forma a los orgánulos de la célula.
El citoplasma de las células eucariotas está subdividido por una red de membranas
(retículo endoplásmico liso y retículo endoplásmico rugoso) que sirven como superficie
de trabajo para muchas de sus actividades bioquímicas.
4. Nucleoide.- Que significa similar al núcleo y
también se conoce como región
nuclear o cuerpo nuclear) es la región que
contiene el ADN en el citoplasma de
los procariontes. Esta región es de forma
irregular.
En las células procariotas, el ADN es una
molécula única, generalmente circular y de doble filamento, que se encuentra ubicada
en un sector de la célula que se conoce con el nombre de nucleoide, que no implica la
presencia de membrana nuclear. Dentro del nucleoide pueden existir varias copias de la
molécula de ADN.
Este sistema para guardar la información genética contrasta con el sistema existente
en células eucariotas, donde el ADN se guarda dentro de un orgánulo con membrana
propia llamado núcleo.
Por tanto, resumiendo, nucleoide es el nombre que recibe la estructura en la que se
compacta el DNA procariota, en la que además no existen histonas.
5. Ribosoma.- Los ribosomas son
complejos macromoleculares
de proteínas y ácido ribonucleico (ARN) que
se encuentran en el citoplasma, en las
mitocondrias, en el retículo endoplasmasmico y en los cloroplastos. Son un complejo
molecular encargado de sintetizar proteínas a partir de la información genética que les
llega del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm). Sólo son visibles
al microscopio electrónico, debido a su reducido tamaño (29 nm en células procariotas y
32 nm en eucariotas). Bajo el microscopio electrónico se observan como estructuras
redondeadas, densas a los electrones. Bajo el microscopio óptico se observa que son los
responsables de la basofilia que presentan algunas células. Están en todas las células
(excepto en los espermatozoides). Los ribosomas están considerados en muchos textos
como orgánulos no membranosos, ya que no existen endomembranas en su
estructura, aunque otros biólogos no los consideran orgánulos propiamente por esta
misma razón. En la célula procariota, los ribosomas tienen un coeficiente de
sedimentación de 70 S. Contienen un 66% de ARNr y se dividen en dos subunidades de
distinto tamaño:
6. Flagelo.- Un flagelo es un apéndice
movible con forma de látigo presente en
muchos organismos unicelulares y en
algunas células de organismos pluricelulares.
Un ejemplo es el flagelo que tienen
los espermatozoides. Usualmente los flagelos
son usados para el movimiento, aunque
algunos organismos pueden utilizarlos para
otras funciones. Por ejemplo,
los coanocitos de las esponjas poseen flagelos
que producen corrientes de agua que estos
organismos filtran para obtener el alimento.
Existen tres tipos de flagelos: eucarióticos, bacterianos y arqueanos. De hecho, en cada
uno de estos tres dominios biológicos, los flagelos son completamente diferentes tanto
en estructura como en origen evolutivo. La única característica común entre los tres
tipos de flagelos es su apariencia superficial. Los flagelos de Eukarya (aquellos de las
células de protistas, animales y plantas) son proyecciones celulares que baten generando
un movimiento helicoidal. Los flagelos de Bacteria, en cambio, son complejos
mecanismos en los que el filamento rota como una hélice impulsado por un
microscópico motor giratorio. Por último, los flagelos de Archaea son superficialmente
similares a los bacterianos, pero son diferentes en muchos detalles y se consideran no
homólogos.
7. Periplasma.- El espacio periplasmático es
el compartimento que rodea al citoplasma en
algunas células procariotas, como por ejemplo en las bacterias Gram negativa. Aparece
comprendido entre la membrana plasmática, por dentro, y la membrana externa de las
gram negativas, por fuera. Tiene una gran importancia en el metabolismo energético,
que se basa en la alimentación por procesos activos de diferencias de composición
química, concentración osmótica y carga eléctrica entre este compartimento y el
citoplasma.
El espacio intermembrana de las mitocondrias y el espacio periplastidial de los plastos,
orgánulos que habrían evolucionado a partir de la endosimbiosis, son homólogos del
espacio periplasmático.
8. Cápsula.- La cápsula bacteriana es la
capa con borde definido formada por una
serie de polímeros orgánicos que en las
bacterias se deposita en el exterior de
su pared celular. Generalmente
contiene glicoproteínas y un gran número
de polisacáridos diferentes,
incluyendo polialcoholes y aminoazúcares.1
La cápsula es una capa rígida organizada en matriz impermeable que excluye
colorantes como la tinta china. En cambio, la capa de material extracelular que se
deforma con facilidad, es incapaz de excluir partículas y no tiene un límite definido, se
denomina capa mucosa o glucocalix. Ambas se pueden detectar con métodos como
la tinción negativa o la tinción de Burri.
La cápsula le sirve a las bacterias de cubierta protectora resistiendo la fagocitosis.
También se utiliza como depósito de alimentos y como lugar de eliminación de
sustancias de desecho. Protege de la desecación, ya que contiene una gran cantidad de
agua disponible en condiciones adversas. Además, evita el ataque de los bacteriófagos y
permite la adhesión de la bacteria a las células animales del hospedador.
9. Inclusiones Citoplasmáticas.- En bioquímica,
la inclusión citoplasmatica es cualquier tipo de
sustancia inerte1 que puede o no puede estar en la
célula, dependiendo del tipo de esta. En las inclusiones
son almacenados nutrientes, productos de excreción, y
gránulos de pigmento. Ejemplos de inclusiones son los
gránulos de glucógeno en el hígado y en las células de
los músculos, gotas de lípidos que contienen las células de grasa, gránulos
de pigmentos en ciertas células de la piel y el pelo, agua que contienen las vacuolas, y
cristales de varios tipos.
10. Pili.- En bacteriología,
los pili (singular pilus, que
en latín significa pelo) son estructuras en
forma de pelo, más cortas y finos que
los flagelos que se encuentran en la
superficie de muchas bacterias. Los pili
corresponden a la membrana
citoplasmática a través de los poros de
la pared celular y la cápsula que asoman al exterior.
Los términos fimbria y pilus son a menudo intercambiables, pero fimbria se suele
reservar para los pelos cortos que utilizan las bacterias para adherirse a las superficies,
en tanto que pilus suele referir a los pelos ligeramente más largos que se utilizan en
la conjugación bacteriana para transferir material genético. Algunas bacterias usan los
pili para el movimiento.
11. Glicocálix.-
Glicocálix, glucocáliz, glucocálix, glucálix o glicocáliz es un término genérico que se
refiere al material polimérico extracelular producido por algunas bacterias u otras
células, tales como las epiteliales. La capa mucilaginosa usualmente compuesta de
glicoproteínas y proteoglicanos que está presente sobre la superficie exterior de los
peces también se considera un glicocálix. El término fue aplicado inicialmente a la
matriz de polisacárido secretada por las células epiteliales y que forman una capa
superficial. Los glicocálix son compuestos, casi siempre con cadenas de carbohidratos,
que recubren la superficie celular. También podríamos decir, que el glicocálix es
diferente en cada membrana, por lo que es un tipo de sello o huella de la célula.
Su presencia sobre materiales inertes (tales como metales implantados en fracturas)
hace difícil evitar las infecciones profundas debidas a las bacterias que se adhieren
mediante el glicocálix al material. A menudo es necesario extraer totalmente el
dispositivo para suprimir completamente la infección.
El glicocálix se puede encontrar justo fuera de la pared celular de la bacteria. Es un
material extracelular que se deforma con facilidad, que no tiene límites definidos y que
se une de forma laxa a la bacteria. En cambio, una estructura organizada, con límites
definidos y unida firmemente a la bacteria se denomina cápsula. El glicocálix puede
ayudar a proteger a las bacterias contra los fagocitos. También ayuda a la formación
de biopelículas, como por ejemplo, las capas que se forman sobre superficies inertes
tales como dientes o rocas.
12. Biopelícula.- Una biopelícula o biofilm es
un ecosistema microbiano organizado,
conformado por uno o
varios microorganismos asociados a una
superficie viva o inerte, con características
funcionales y estructuras complejas. Este tipo de
conformación microbiana ocurre cuando las
células planctónicas se adhieren a una superficie
o sustrato, formando una comunidad, que se
caracteriza por la excreción de una matriz
extracelular adhesiva protectora.
Una biopelícula puede contener aproximadamente un 15% de células y un 85% de
matriz extracelular. Esta matriz generalmente está formada de exopolisacáridos, que
forman canales por donde circulan agua, enzimas, nutrientes, y residuos. Allí las células
establecen relaciones y dependencias: viven, cooperan y se comunican a través de
señales químicas (percepción de quórum), que regulan la expresión de genes de manera
diferente en las distintas partes de la comunidad, como un tejido en un organismo
multicelular.
Para adaptarse a la biopelícula, las bacterias hacen cambios importantes en su estructura
y metabolismo. Los avances en proteómica y genómica han permitido identificar genes
y proteínas que se encienden y se apagan a través de las diferentes etapas de desarrollo
de la comunidad. La expresión génica de las biopelículas es bastante distinta a la de las
células planctónicas ya que los requerimientos y organizaciones son muy diferentes y es
necesaria una sincronización de eventos para vivir en comunidad; bastantes estudios han
tratado de dilucidar cuales son los cambios y las ventajas de este tipo de organización
respecto a la vida planctónica.
Ya que crecen en cualquier superficie en donde se adhieren, las biopelículas están
asociadas a la naturaleza crónica de infecciones como las que se presentan en los
pulmones de pacientes con fibrosis quística, se ha encontrado que más del 60% de las
infecciones bacterianas, son causadas por biopelículas. Por este motivo, han sido
ampliamente estudiadas y se consideran una amenaza clínica contundente ya que son
capaces de crecer en catéteres e implementos médicos y quirúrgicos.
13. Capa S.- La capa S (capa superficial) es
la parte más externa de la envoltura celular
bacteriana presente en muchas bacterias y en
la mayoría de las arqueas. Consiste en una
capa superficial de estructura cristalina
bidimensional y monomolecular integrada
por proteínas o glicoproteínas, que se auto
ensambla rodeando toda la superficie de la
célula. Las proteínas de la capa S pueden
diferir marcadamente incluso entre especies relacionadas y pueden representar hasta el
10-15% del contenido proteínico total de una célula. Dependiendo de la especie, la capa
S puede tener un grosor entre 5 y 25 nm y todos los poros tienen un diámetro idéntico
comprendido entre 2 y 8 nm.
La estructura cristalina de la capa S puede construirse como una red de simetría oblicua
(p1, p2), cuadrada (p4) o hexagonal (p3, p6). Dependiendo de la simetría de red, la capa
S está compuesta por una (P1), dos (P2), tres (P3), cuatro (P4) o seis (P6) subunidades
idénticas de proteína. El espaciado entre centros (unidad de dimensión de la red) puede
estar comprendido entre 2,5 y 35 nm.
14. Plásmidos.- Los plásmidos son
moléculas de ADN extra cromosómico
circular o lineal que se replican y
transcriben independientes del
ADN cromosómico. Están presentes
normalmente en bacterias, y en algunas
ocasiones en organismos eucariotas como las levaduras. Su tamaño varía desde 1 a
250 kb. El número de plásmidos puede variar, dependiendo de su tipo, desde una sola
copia hasta algunos cientos por célula. El término plásmido fue presentado por primera
vez por el biólogo molecular norteamericano Joshua Lederberg en 1952.
Las moléculas de ADN plasmídico, adoptan una conformación tipo doble hélice al igual
que el ADN de los cromosomas, aunque, por definición, se encuentran fuera de los
mismos. Se han encontrado plásmidos en casi todas las bacterias. A diferencia del ADN
cromosomal, los plásmidos no tienen proteínas asociadas.
En general, no contienen información esencial, sino que confieren ventajas al
hospedador en condiciones de crecimiento determinadas. El ejemplo más común es el
de los plásmidos que contienen genes de resistencia a un determinado antibiótico, de
manera que el plásmido únicamente supondrá una ventaja en presencia de ese
antibiótico.
Hay algunos plásmidos integrativos, es decir, que tienen la capacidad de insertarse en el
cromosoma bacteriano. Estos rompen momentáneamente el cromosoma y se sitúan en
su interior, con lo cual, automáticamente la maquinaria celular también reproduce el
plásmido. Cuando ese plásmido se ha insertado se les da el nombre de episoma.
Los plásmidos se utilizan como vectores de clonación en ingeniería genética por su
capacidad de reproducirse de manera independiente del ADN cromosomal así como
también porque es relativamente fácil manipularlos e insertar nuevas secuencias
genéticas.
Los plásmidos usados en Ingeniería Genética suelen contener uno o dos genes que les
confieren resistencia a antibióticos y permiten seleccionar clones recombinantes. Hay
otros métodos de selección además de la resistencia a antibióticos, como los basados en
fluorescencia o en proteínas que destruyen las células sin uso de antibióticos. Estos
nuevos métodos de selección de plásmidos son de uso frecuente en agrobiotecnología,
debido a la fuerte crítica de grupos ecologistas contra la posibilidad de presencia de
antibióticos en los organismos modificados genéticamente.
15. Mesosoma.- Un mesosoma es
un invaginación que se produce en
la membrana plasmática de las
células procariotas como consecuencia de las
técnicas de fijación utilizadas en la preparación
de muestras en microscopía electrónica.
Aunque en el decenio de 1960 se propusieron
varias funciones para estas estructuras, a
finales del decenio de 1970 los mesosomas
fueron reconocidos como malformaciones y actualmente no son considerados como
parte de la estructura normal de las células bacterianas. Un mesosóma es una
invaginación de la membrana plasmática, es el Sitio de anclaje del nucleoide bacteriano
para empezar la duplicación del ADN y además, participa en la formación del septo
bacteriano (tabique que separa a las bacterias que se dividieron).
16. Proteínas de superficie.- Por sus propiedades
físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar
en proteínas simples (holoproteidos), formadas solo por aminoácidos o sus derivados;
proteínas conjugadas (heteroproteidos), formadas por aminoácidos acompañados de
sustancias diversas, y proteínas derivadas, sustancias formadas por desnaturalización y
desdoblamiento de las anteriores. Las proteínas son necesarias para la vida, sobre todo
por su función plástica (constituyen el 80 % del protoplasma deshidratado de toda
célula), pero también por sus funciones biorreguladoras (forman parte de las enzimas) y
de defensa (los anticuerpos son proteínas).3
Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son
las biomoléculas más versátiles y diversas.
17. Lipoproteínas.- Las lipoproteínas son
complejos macromoleculares compuestos
por proteínas y lípidos que transportan
masivamente las grasas por todo el
organismo. Son esféricas, hidrosolubles,
formadas por un núcleo
de lípidos apolares (colesterol esterificado y triglicéridos) cubiertos con una capa
externa polar de 2 nm formada a su vez por apoproteínas, fosfolípidos y colesterol libre.
Muchas enzimas, antígenos y toxinas son lipoproteínas.
18. Microfibrillas.-
Las microfibrillas son cilindros rectos
que se hallan en muchas células y están
constituidos por proteínas. Estos
cilindros tienen un diámetro aproximado
de 250A y son bastante largos. También
son tiesos y, por tanto, comunican cierta
rigidez a las partes de la célula en las que
se hallan localizados.
A menudo tienen una segunda función: en muchas células el citoplasma (o partes de él)
fluyen de un lugar a otro dentro de la célula. Este fenómeno se torna dramático en el
caso de la formación de seudópodos en una ameba o en los glóbulos blancos, pero
puede ocurrir también en muchas otras células. En los casos en los cuales se ha podido
observar, aparece asociado con la presencia de microtúbulos.
Un caso especial de movimiento intracelular se presenta durante la distribución exacta
de los cromosomas a las células hijas resultantes de la división celular. Cada
cromosoma se mueve a su distinto final adherido a una microfibrilla larga. El conjunto
completo de microfibrillas que participan en este proceso se denomina el huso
acromático y puede verse en varias de las fotomicrografías de células en proceso de
división.
19. Laminillas.- Es delgada, amorfa, coloidal y muy
hidrofilita. Está constituida por pectina y mantiene
unidas las células de un tejido, y tapiza los espacios
intercelulares.
20. Retículo Endoplásmico Liso.-
El retículo endoplasmático liso (REL) es
un orgánulo celular que consiste en un
entramado de túbulos membranosos
interconectados entre sí y que se continúan
con las cisternas del retículo endoplasmático
rugoso.1 A diferencia de éste, no
tiene ribosomas asociados a sus membranas
(de ahí el nombre de liso) y, en
consecuencia, la mayoría de
las proteínas que contiene son sintetizadas en el retículo endoplasmático rugoso. Es
abundante en aquellas células implicadas en el metabolismo de lípidos,
la detoxificación, y el almacenamiento de calcio.
21. Vacuola de Gas.- Orgánulos refringentes formados por
la agrupación celular de vesículas de gas. Las vesículas de
gas tienen forma de cilindro con los extremos cónicos. Su
pared está constituida por el ensamblaje regular de 2 tipos
de proteínas. La Mayoritaria conforma el 97% de su
estructura. La otra minoritaria conforma el 3% de su estructura. Y su función es regular
la flotabilidad.
22. Peptipoglicano.- Cadenas de
aminoazúcares unidas entre sí por
péptidos de bajo número de
aminoácidos, para formar una trama
que rodea a la membrana plasmática
y da forma y resistencia osmótica a
la bacteria. El peptidoglicano es el
constituyente básico de la pared
celular en bacterias. Es el responsable de la rigidez de la pared, y proporciona
resistencia frente a la lisis osmótica. Es un polímero de azúcares y aminoácidos.
23. Cromosomas.- También llamado
equivalente nuclear, se lo encuentra unido al
mesosoma como anclaje, en este tipo de células
se encuentra un único cromosoma de forma
cíclica en esta organela se encuentra la mayor
cantidad de información genética del organismo bacteriano.
24. Grano de alimento celular.- Son
partículas sólidas que han ingresado en la
célula por endocitosis, están formadas por
moléculas cuyos átomos están unidos entre sí
por enlaces químicos.
Aportan la energía necesaria para que la célula cumpla con sus procesos como la
respiración celular y además ayuda a reponer partes destruidas de la estructura celular.
25. Motor del Flagelo.- El flagelo bacteriano es impulsado por un motor rotativo compuesto por proteínas integrales, MOT A y MOT B, situado en el punto de anclaje del flagelo en la membrana plasmática.
El motor está impulsado por la fuerza motriz de una bomba de protones, es decir, por el flujo de protones (iones de hidrogeno) a través de la membrana plasmática bacteriana. Esta bomba se produce debido al gradiente de
concentración creado por el metabolismo celular.
El motor gira a 1000 rpm. Es un conmutador del sentido de giro.
26. Fimbrias.- Son proteínas
filamentosas más cortos que el pili,
que se proyectan por fuera de la pared
celular. Son órganos de adhesión y
fijación. Son muy numerosos.
Se observan en bacterias gram
negativo, y raramente en organismos
gram positivo.
Se encuentran localizados o bien dispersos por toda la superficie de la bacteria o en los
polos. Las bacterias que no poseen fimbrias no pueden adherirse a su superficie blanco
y por lo tanto no pueden causar trastornos patológicos. Las fimbrias poseen lectinas las
cuales pueden reconocer oligosacáridos en las superficies celulares y ayudan a la
fijación específica de las bacterias en sus células blancos.
27. ADN ligado al mesosoma.- Mesosóma es una
invaginación de la membrana plasmática, es el
Sitio de anclaje del nucleoide bacteriano para
empezar la duplicación del ADN y además,
participa en la formación del septo bacteriano
(tabique que separa a las bacterias que se
dividieron)
Tras la duplicación del ADN, que esta dirigida por
la ADN- polimerasa que se encuentra en los mesosomas, la pared bacteriana crece hasta
formar un tabique transversal separador de las dos nuevas bacterias. Pero además de
este tipo de reproducción asexual, las bacterias poseen unos mecanismos
De reproducción sexual o para sexual, mediante los cuales se intercambian fragmentos
de ADN.
28. Hialoplasma.- El citosol o
hialoplasma es la parte soluble del
citoplasma de la célula. Está
compuesto por todas las unidades que
constituyen el citoplasma excepto los
orgánulos (proteínas, iones, glúcidos,
ácidos nucleicos, nucleótidos,
metabolitos diversos, etc.). Representa aproximadamente la mitad del volumen celular.
29. Cilios.- Son estructuras finas de gran longitud que se
encuentran en la superficie libre de las células de los
distintos tipos de células. Su función principal es la de
proporcionar movimiento a la célula. Los cilios son más
cortos que los flagelos, los cilios tienen menor diámetro y
longitud, los cilios son más numerosos.
Tanto cilios como flagelos se encuentran ampliamente
distribuidos en el reino animal y en las algas. En los
metazoos a parte de la función de movilidad celular, tienen función digestiva, excreción
y respiración. Los cilios son prolongaciones del citoplasma apical de 10 a 15 um de
longitud y 0.25 um de diámetro que contiene un eje de microtúbulos llamados axonema
30. Cromátida.- La cromátida es una de las
unidades longitudinales de
un cromosoma duplicado, unida a
su cromátida hermana por el centrómero, es
decir, la cromátida es toda la parte a la
derecha o a la izquierda del centrómero del
cromosoma.
DESCRIPCCIÓN DE LAS PARTES DE LA CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL
1. Membrana celular.- Es el límite
externo de las células eucarióticas. Es
una estructura dinámica formada por 2
capas de fosfolípidos en las que se
embeben moléculas de colesterol y
proteínas. Los fosfolípidos tienen una
cabeza hidrófila y dos colas
hidrófobas. Las dos capas de
fosfolípidos se sitúan con las cabezas hacia fuera y las colas, enfrentadas, hacia dentro.
Es decir, los grupos hidrófilos se dirigen hacia la fase acuosa, los de la capa exterior de
la membrana hacia el líquido extracelular y los de la capa interior hacia el citoplasma.
Su función es delimitar la célula y controlar lo que sale e ingresa de la célula.
2. Citoplasma.- El citoplasma es la parte
del protoplasma que, en las células eucariotas, se
encuentra entre el núcleo celular y la membrana
plasmática. Consiste en una emulsión coloidal
muy fina de aspecto granuloso,
el citosol o hialoplasma, y una diversidad
de orgánulos celulares que desempeñan diferentes
funciones.
Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de éstos. El
citosol es la sede de muchos de los procesos metabólicos que se dan en las células.
El citoplasma se divide en una región externa gelatinosa, cercana a la membrana, e
implicada en el movimiento celular, que se denomina ectoplasma; y una parte interna
más fluida que recibe el nombre de endoplasma y donde se encuentran la mayoría de los
orgánulos.
3. Mitocondria.- Diminuta estructura celular
de doble membrana responsable de la
conversión de nutrientes en el compuesto
rico en energía trifosfato de adenosina
(ATP), que actúa como combustible celular.
Por esta función que desempeñan, llamada
respiración celular, se dice que las
mitocondrias son el motor de la célula.
4. Lisosoma.- Saco delimitado por una
membrana que se encuentra en las células
con núcleo (eucarióticas) y contiene enzimas
digestivas que degradan moléculas
complejas. Los lisosomas abundan en las
células encargadas de combatir las
enfermedades, como los leucocitos, que
destruyen invasores nocivos y restos
celulares.
5. Aparato de Golgi.- Parte diferenciada
del sistema de membranas en el interior
celular, que se encuentra tanto en las
células animales como en las vegetales y
tiene la función de producir algunas
sustancias y empaquetarlas en el interior
de las vesículas. Dichas sustancias pueden
ser vertidas al exterior, o bien quedarse
dentro de la célula.
6. Retículo Endoplásmico liso.- El retículo
endoplásmico es un complejo sistema de
membranas dispuestas en forma de sacos
aplanados y túbulos que están interconectados
entre sí compartiendo el mismo espacio interno.
Sus membranas se continúan con las de la
envuelta nuclear y se pueden extender hasta las
proximidades de la membrana plasmática,
llegando a representar más de la mitad de las
membranas de una célula. Debido a que
los ácidos grasos que las componen suelen ser
más cortos, son más delgadas que las demás.
El retículo organiza sus membranas en regiones o dominios que realizan diferentes
funciones. Los dos dominios más fáciles de distinguir son el retículo endoplasmático
rugoso, con sus membranas formando túbulos más o menos rectos, a veces cisternas
aplanadas, y con numerosos ribosomas asociados, y el retículo endoplasmático liso, sin
ribosomas asociados y con membranas organizadas formando túbulos muy curvados e
irregulares.
7. Retículo Endoplásmico Rugoso.- El retículo
endoplásmico rugoso está presente en todas las
células eucariotas (inexistente en las procariotas)5 y
predomina en aquellas que fabrican grandes
cantidades de proteínas para exportar. Se continúa
con la membrana externa de la envoltura nuclear,
que también tiene ribosomas adheridos. Su
superficie externa está cubierta de ribosomas,
donde se produce la síntesis de proteínas. Transporta las proteínas producidas en los
ribosomas hacia las regiones celulares en que sean necesarias o hacia el aparato de
Golgi, desde donde se pueden exportar al exterior.
8. Centríolo.- Un centriolo o centríolo es un orgánulo
con estructura cilíndrica, constituido por 9 tripletes
de microtúbulos, que forma parte del citoesqueleto.
Una pareja de centriolos posicionados
perpendicularmente entre sí y localizada en el interior
de una célula se denomina diplosoma. Cuando el
diplosoma se halla rodeado de material pericentriolar
(una masa proteica densa), recibe el nombre
de centrosoma o centro organizador de microtúbulos
(COMT), el cual es característico de las células animales.
Los centriolos permiten la polimerización de microtúbulos de dímeros de tubulina, que
forman parte del citoesqueleto y que se irradian a partir del mismo mediante una
disposición estrellada llamada huso mitótico.
9. Núcleo.- Es el órgano más conspicuo en casi
todas las células animales y vegetales, está rodeado
de forma característica por una membrana, es
esférico y mide unas 5 µm de diámetro. Dentro del
núcleo, las moléculas de ADN y proteínas están
organizadas en cromosomas que suelen aparecer
dispuestos en pares idénticos. Los cromosomas están
muy retorcidos y enmarañados y es difícil
identificarlos por separado.
10. Nucleoplasma.- El núcleo de las células
eucarióticas es una estructura discreta que
contiene los cromosomas, recipientes de la
dotación genética de la célula. Está separado del
resto de la célula por una membrana nuclear de
doble capa y contiene un material llamado
nucleoplasma. La membrana nuclear está
perforada por poros que permiten el intercambio
de material celular entre nucleoplasma y
citoplasma.
11. Cromatina.- La cromatina es el conjunto
de ADN, histonas y proteínas no histónicas que
se encuentra en el núcleo de las células
eucariotas y que constituye el genoma de dichas
células.
Las unidades básicas de la cromatina son
los nucleosomas. Estos se encuentran formados
por aproximadamente 146 pares de bases de
longitud (el número depende del organismo),
asociados a un complejo específico de 8
histonas nucleosómicas (octámero de histonas). Cada partícula tiene una forma de disco,
con un diámetro de 11 nm y contiene dos copias de cada una de las 4 histonas H3, H4,
H2A y H2B. Este octámero forma un núcleo proteico, alrededor del cual se enrolla la
hélice de ADN (de aproximadamente 1,8 vueltas). Entre cada una de las asociaciones de
ADN e histonas existe un ADN libre llamado ADN espaciador, de longitud variable
entre 0 y 80 pares de nucleótidos que garantiza flexibilidad a la fibra de cromatina. Este
tipo de organización, permite un primer paso de compactación del material genético, y
da lugar a una estructura parecida a un "collar de cuentas".
12. Nucléolo.- El nucléolo es una región del núcleo que
se considera una estructura supra-macromolecular, que
no posee membrana que lo limite. La función principal
del nucléolo es la transcripción del ácido ribonucleico
ribosomal (ARNr) por la polimerasa I, y el posterior
procesamiento y ensamblaje de los pre-componentes
que formarán los ribosomas. La biogénesis del ribosoma
es un proceso nuclear muy dinámico, que involucra: la
síntesis y maduración de ARNr, sus interacciones
transitorias con proteínas no-ribosomales y ribo
nucleoproteínas y, también, el ensamblaje con proteínas ribosomales.
13. Centrómero.- El centrómero es la
constricción primaria que, utilizando tinciones
tradicionales, aparece menos teñida que el resto
del cromosoma. Es la zona por la que el
cromosoma interacciona con las fibras del huso
acromático desde profase hasta anafase, tanto en
mitosis como en meiosis, y es responsable de
realizar y regular los movimientos cromosómicos que tienen lugar durante estas fases.
Además, el centrómero contribuye a la nucleación de la cohesión de
las cromátidas hermanas.
14. Flagelo.- En los organismos eucariotas, los
flagelos son estructuras poco numerosas, uno o dos
por célula, con la excepción de algunos protoctistas
unicelulares del grupo de los Excavata. Se distingue a
las células acrocontas, que nadan con su flagelo o
flagelos por delante, de las opistocontas, donde el
cuerpo celular avanza por delante del flagelo. Esta
última condición, evolutivamente más moderna,
caracteriza a la rama evolutiva que reúne a los reinos
hongos (Fungi) y animales (Animalia). Es la que
observamos, sin ir más lejos, en los espermatozoides animales (incluidos, desde luego,
los humanos).
15. Vesícula.- La vesícula en biología celular es
también llamada vesícula pinocítica, es
un orgánulo que forma un compartimento pequeño y
cerrado, separado del citoplasma por una bicapa
lipídica igual que la membrana celular.
Las vesículas almacenan, transportan o digieren
productos y residuos celulares. Son una herramienta
fundamental de la célula para la organización del metabolismo.
16. Vacuola.- Una vacuola es
un orgánulo celular presente en
todas las células de plantas y
hongos. También aparece en
algunas células protistas y de
otras eucariotas. Las vacuolas son
compartimentos cerrados o
limitados por la membrana
plasmática ya que contienen
diferentes fluidos,
como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos. La mayoría de
las vacuolas se forman por la fusión de múltiples vesículas membranosas. El orgánulo
no posee una forma definida, su estructura varía según las necesidades de la célula en
particular.
17. Cilios.- Los cilios son
unos orgánulos exclusivos de las
células eucariotas,2 que se caracterizan por
presentarse como apéndices con aspecto
de pelo que contienen una estructura central
altamente ordenada, constituida
generalmente por más de 600 tipos
de proteínas, envuelta por el citosol y la
membrana plasmática.
18. Citoesqueleto.- El citoesqueleto es un
orgánulo y también es un entramado
tridimensional de proteínas que provee soporte
interno en las células, organiza las estructuras
internas e interviene en los fenómenos de
transporte, tráfico y división celular.1 En las
células eucariotas, consta de filamentos de
actina, filamentos
intermedios, microtúbulos y septinas, mientras
que en las procariotas está constituido
principalmente por las proteínas estructurales FtsZ y MreB.
19. Peroxisoma.- Peroxisomas son
orgánulos citoplasmáticos muy comunes en
forma de vesículas que
contienen oxidasas y catalasas.
Estas enzimas cumplen funciones de
toxificación celular. Como la mayoría de
los orgánu los , los peroxisomas solo se
encuentran en células eucariotas. Fueron
descubiertos en 1965 por Christian de Duve y
sus colaboradores. Inicialmente recibieron el
nombre de micro cuerpos y están presentes en todas las células eucariotas.
20. Polisoma o Poliribosoma.-
Un polisoma (o polirribosoma) es un
conjunto de ribosomas asociados a una
molécula de mRNA para realizar
la traducción simultánea de una misma
proteína. Los ARN mensajeros de
células procariotas y eucariotas pueden
ser traducidos simultáneamente por
muchos ribosomas. Una vez que el
ribosoma se aleja de un sitio de
iniciación, otro puede unirse al ARNm e iniciar la síntesis de una nueva cadena
polipeptídica.
21. Poro Nuclear.- Los "poros
nucleares" son grandes complejos
de proteínas que atraviesan la envoltura
nuclear, la cual es una
doble membrana que rodea al núcleo
celular, presente en la mayoría de
los eucariontes. Hay cerca de 2000
Complejos de Poro Nuclear en la
envoltura nuclear de la célula de
un vertebrado, pero su número varía
dependiendo del número
de transcripciones de la célula.
22. ADN.- E ácido desoxirribonucleico, abreviado
como ADN, es un ácido nucleico que contiene
instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y
funcionamiento de todos los organismos vivos
conocidos y algunos virus, y es responsable de su
transmisión hereditaria. El papel principal de la
molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazo
de información. Muchas veces, el ADN es
comparado con un plano o una receta, o un código, ya
que contiene las instrucciones necesarias para
construir otros componentes de las células, como
las proteínas y las moléculas de ARN. Los segmentos
de ADN que llevan esta información genética son llamados genes, pero las otras
secuencias de ADN tienen propósitos estructurales o toman parte en la regulación del
uso de esta información genética
23. ARN.- El ácido ribonucleico (ARN o RNA) es
un ácido nucleico formado por una cadena
de ribonucleótidos. Está presente tanto en las
células procariotas como en las eucariotas, y es el
único material genético de ciertos virus (virus
ARN). El ARN celular es lineal y de hebra sencilla,
pero en el genoma de algunos virus es de doble
hebra.
24. Microtúbulos.- Los microtúbulos son
estructuras tubulares de las células, de 25
nm de diámetro exterior y unos 12 nm de
diámetro interior, con longitudes que varían
entre unos pocos nanómetros a micrómetros,
que se originan en los centros organizadores
de microtúbulos y que se extienden a lo
largo de todo el citoplasma. Se hallan en
las células eucariotas y están formadas por
la polimerización de un dímero de dos proteínas globulares, la alfa y la beta tubulina.
25. Microfilamentos.-
Los microfilamentos son finas fibras
de proteínas globulares de 3 a 7 nm de
diámetro que le dan soporte a la célula.
Los microfilamentos forman parte del
citoesqueleto y están compuestos
predominantemente de una proteína
contráctil llamada actina. Estos se sitúan
en la periferia de la célula y se sintetizan
desde puntos específicos de la membrana celular. Su función principal es la de darle
estabilidad a la célula y en conjunción con los microtúbulos le dan la estructura y el
movimiento. Solo están presentes en células bacteriófagos de organismos
supracelulares.
26. Microvellosidades.- Son
prolongaciones de la membrana plasmática
con forma de dedo, que sirven para
aumentar el contacto de la membrana
plasmática con una superficie interna. Si el
epitelio es de absorción, las
microvellosidades tienen en el eje central
filamentos de actina, si no fuera de
absorción este eje no aparecería.
Recubriendo la superficie hay una cubierta
deglicocálix. Las microvellosidades son
muy abundantes en epitelios de absorción,
como el epitelio intestinal y el de la córnea.
27. Filamentos Intermedios.-
Los filamentos intermedios son
componentes del citoesqueleto,
formados por agrupaciones
de proteínas fibrosas. Su nombre
deriva de su diámetro, de 10 nm,
menor que el de los microtúbulos,
de 24 nm, pero mayor que el de
los microfilamentos, de 7 nm. Son
ubicuos en las células animales.
28. Poros de la Membrana
celular.- Los poros celulares
permiten el transporte de moléculas
solubles en agua a través de la
envoltura celular. Este transporte
incluye el movimiento
de ARN y ribosomas desde el
núcleo al citoplasma, y movimiento
de proteínas (tales como ADN
polimerasa y lamininas), carbohidratos, moléculas de señal y lípidos hacia el núcleo.
29. Glucógeno.- El glucógeno (o glicógeno) es
un polisacárido de reserva energética formado
por cadenas ramificadas de glucosa;
es insoluble en agua, en la que
forma dispersiones coloidales. Abunda en
el hígado y en menor cantidad en los músculos,
así como también en varios tejidos.
30. Crestas Mitocondriales.- Las crestas
mitocondriales son los repliegues internos de
la membrana interna de una mitocondria, que
definen en cierta manera compartimentos dentro
de la matriz mitocondrial. Las mismas contienen
incrustadas numerosas proteínas, incluida laATP
sintasa y diversas variedades de citocromos. Este
arreglo geométrico asegura una gran superficie
disponible para que se produzcan reacciones
químicas dentro de la mitocondria. Ello posibilita
tenga lugar la respiración celular (respiración
aeróbica dado que el mitocondrio necesita oxígeno).
DESCRIPCION DE LAS PARTES DE LA CELULA EUCARIOTA VEGETAL
1. Lamina media o Intercelular.- La laminilla media es una capa de pectinas de calcio y magnesio que cementa conjuntamente las paredes celulares de dos células vegetales adyacentes. Es la primera capa que se deposita luego de la citocinesis, Frecuentemente es dificultoso
distinguir la laminilla media de la pared celular, especialmente si la célula desarrolla una gruesa pared secundaria
2. Espacio de Aire.- El aerénquima es un tejido vegetal parenquimático con grandes espacios intercelulares llenos de aire, presentando sus células constituyentes por finas membranas no suberificadas; en unos casos es un tejido primario y en otros, producto del felógeno o de un meristema parecido. Es propio de plantas acuáticas
sumergidas o de las palustres que se desarrollan en medios pobres en oxígeno.
3. Micro cuerpo.- Un micro cuerpo es un orgánulo citoplasmático que no puede diferenciarse morfológicamente. Son orgánulos especializados que actúan como contenedores de actividades metabólicas. Incluyen peroxisomas, glioxisomas, glicosomas y cuerpos de Woronin.
4. Plasmodesmos.- Se llama plasmodesmo a cada una de las unidades continuas de citoplasma que pueden atravesar las paredes celulares, manteniendo interconectadas las células continuas en organismos pluricelulares en los que existe pared celular, como las plantas o los hongos. Permiten la circulación directa de las sustancias del citoplasma entre célula y célula comunicándolas, atravesando las dos paredes
adyacentes a través de perforaciones acopladas, que se denominan punteaduras cuando sólo hay pared primaria. Cada plasmodesmo es recorrido a lo largo de su eje por un desmotúbulo, una estructura cilíndrica especializada del retículo endoplasmático.
5. Citosol.- El citosol, también llamado hialoplasma, es la solución acuosa en la que se encuentran inmersos los orgánulos. Es una solución homogénea, sin estructuras visibles, que tiene diferente composición y función dependiendo del tipo celular. También en el citosol están los materiales de reserva. En animales y
hongos, se almacena glucógeno en su mayoría. En células especializadas de plantas y animales también hay gotas de lípidos, sin ninguna membrana.
6. Vacuola.- Una vacuola es un orgánulo celular presente en todas las células de plantas y hongos. También aparece en algunas células protistas y de otras eucariotas. Las vacuolas son compartimentos cerrados o limitados por la membrana plasmática ya que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos. La mayoría de las vacuolas se forman por la fusión de múltiples vesículas membranosas. El orgánulo no posee una forma definida, su
estructura varía según las necesidades de la célula en particular. Las vacuolas que se encuentran en las células vegetales son regiones rodeadas de una membrana (tono plasto o membrana vacuolar) y llenas de un líquido muy particular llamado jugo celular.
7. Pared Celular.- Su principal componente estructural es la celulosa, entre un 20-40%. La celulosa es el compuesto orgánico más abundante en la tierra, está formado por monómeros de glucosa unidos de manera lineal. Miles de moléculas de glucosa dispuesta de manera lineal se disponen paralelas entre sí y se unen por puentes hidrógeno formando microfibrillas, de 10 a 25 nm de espesor. Este
tipo de unión (1-4 ß) entre las unidades de glucosa es lo que hace que la celulosa sea muy difícil de hidrolizar.
8. Membrana Plasmática.- La célula está rodeada por una membrana denominada "Membrana Plasmática". La Membrana Plasmática es una envoltura continua que separa dos compartimientos: el Citoplasma y el Medio
Extracelular. Es tan delgada que no se puede observar con el microscopio óptico, siendo sólo visible con el microscopio electrónico.
9. Ribosomas Libres.- Los denominados ribosomas libres no están unidos a ninguna de las estructuras citoplasmáticas (organelas). La función principal de los ribosomas libres es la síntesis de las proteínas que se utilizan en el interior de la célula. Es importante diferenciar esto, que los
ribosomas libres sintetizan proteínas para el uso interno de la célula mientras que los ribosomas unidos al retículo endoplasmático sintetizan proteínas para la exportación y/o anclaje en la membrana de la célula. Los ribosomas libres y unidos son idénticos y pueden alternar entre ambas localizaciones.
10. Cloroplastos.- Los cloroplastos son orgánulos aún mayores y se encuentran en las células de plantas y algas, pero no en las de animales y hongos. Su estructura es aún más compleja que la mitocondrial: además de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde el punto de vista de la vida terrestre, los cloroplastos desempeñan una
función aún más esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre la fotosíntesis; esta función consiste en utilizar la energía de la luz solar para activar la síntesis de moléculas de carbono pequeñas y ricas en energía, y va acompañado de liberación de oxígeno. Los cloroplastos producen tanto las moléculas nutritivas como el oxígeno que utilizan las mitocondrias.
11. Membrana Tilacoides.- Los tilacoides son sacos aplanados que forman parte de la estructura de la membrana interna del cloroplasto, sitio de las reacciones captadoras de luz de la fotosíntesis y de la fotofosforilación; las pilas de tilacoides forman colectivamente las granas. (plural neutro de granum).
12. Gránulos de Almidon.- En los cereales y tubérculos que lo contienen, el almidón se encuentra en las células formando estructuras
discretas, los gránulos de almidón. Estos gránulos tienen un tamaño entre 2 y 100 micras, dependiendo del vegetal, aunque en un mismo vegetal aparece una cierta heterogeneidad de tamaño Los gránulos de almidón de arroz están entre los más pequeños, y los del almidón de patata, entre los más grandes, en los extremos del rango de tamaños indicado. La forma suele ser redondeada, pero también aparecen gránulos de forma alargada o más o menos irregular. En los gránulos de almidón, que no están rodeados por ninguna envoltura, las moléculas de amilosa y de amilopectina se disponen en forma radial, formando una serie de capas concéntricas. En estas capas existen zonas cristalinas, en las que las cadenas están asociadas en forma de hélices
13. Gránulos de Lípidos.-Se presentan como gotitas o gránulos teñibles con el colorante Sudan Black B (y toman por ello el nombre de "sudanófilos"). En muestras sin teñir, observando con el microscopio óptico, se reconocen por su gran refringencia. En muchas bacterias están compuestos por un poliéster: el ácido poli-beta-hidroxibutírico (PHB), entre ellas las aeróbicas, las cianobacterias y en las fotótrofas anaeróbicas. Se acumula cuando las bacterias
entran en la vía fermentativa del metabolismo y se reutiliza como fuente de energía en el metabolismo aeróbico. Se han encontrado, además, polímeros semejantes en los cuales intervienen también el ácido propiónico o el beta hidroxivaleriano, estos materiales obtenidos de cultivos de microorganismos están siendo utilizados como materia prima en fabricación de envases por la característica (a diferencia del polietileno) de ser biodegradables.
14. Complejo De Golgi.- El aparato de Golgi es un orgánulo presente en todas las células eucariotas. Pertenece al sistema de endomembranas. Está formado por unos 80 dictiosomas (dependiendo del tipo de célula), y estos dictiosomas están compuestos por 40 o 60 cisternas (sáculos) aplanadas rodeados de membrana que
se encuentran apilados unos encima de otros, y cuya función es completar la fabricación de algunas proteínas.
15. Vesícula de Golgi.- Las vesículas formadas en el retículo endoplásmico liso forman, uniéndose entre ellas, agregados túbulo-vesiculares, los cuales son transportados hasta la región del
aparato de Golgi por proteínas motoras guiadas por micro túbulos donde se fusionan con la membrana de éste, vaciando su contenido en el interior del lumen.
16. Mitocondria.- en los organismos heterótrofos, las mitocondrias son fundamentales para la obtención de la energía. Son organelos de forma elíptica, están delimitados por dos membranas, una externa y lisa, y otra interna, que presenta pliegues, capaces de aumentar la superficie en el interior de la mitocondria. Poseen su propio material genético llamado ADN mitocondrial. La función de la
mitocondria es producir la mayor cantidad de energía útil para el trabajo que debe realizar la célula. Con ese fin, utiliza la energía contenida en ciertas moléculas. Por ejemplo, tenemos el caso de la glucosa.
17. Cresta Mitocondrial.- Las crestas mitocondriales son los repliegues internos de la membrana interna de una mitocondria, que definen en cierta manera compartimentos dentro de la matriz mitocondrial. Las mismas contienen incrustadas numerosas proteínas,
incluida la ATP sintasa y diversas variedades de citocromos. Este arreglo geométrico asegura una gran superficie disponible para que se produzcan reacciones químicas dentro de la mitocondria. Ello posibilita tenga lugar la respiración celular (respiración aeróbica dado que el mitocondrio necesita oxígeno).
18. Ribosomas.- Los ribosomas son complejos ribonucleoproteícos organizados en dos subunidades: pequeña y grande; el conjunto forma una estructura de unos 20 nm. De diámetro (un milímetro de tu regla tiene 1.000.000 de nm).
19. ARN.- El ácido ribonucleico (ARN o RNA) es un ácido nucleico formado por una cadena de ribo nucleótidos. Está presente tanto en las células procariotas como en las eucariotas, y es el único material genético de ciertos virus (virus ARN). El ARN celular es lineal y de hebra sencilla, pero en el genoma de algunos virus es de doble hebra. En los organismos celulares desempeña diversas funciones. Es la molécula que dirige las etapas intermedias de la síntesis proteica; el ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis de
proteínas (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades y su desarrollo).
20. ADN.- El ácido desoxirribonucleico (polímero de unidades menores denominados nucleótidos) junto con el ácido ribonucleico, constituye la porción prostética de los nucleoproteidos, cuyo nombre tiene un contexto histórico, ya que se descubrieron en el núcleo de la célula. Se trata de una molécula de gran peso molecular (macromolécula) que está constituida por tres sustancias distintas: ácido fosfórico, un monosacárido aldehídico del tipo pentosa (la desoxirribosa), y una base nitrogenada cíclica que puede ser púrica (adenina ocitosina) o pirimidínica (timina o guanina).
21. Centrómero.- En Biología, el centrómero es la constricción primaria que, utilizando tinciones tradicionales, aparece menos teñida que el resto del cromosoma. Es la zona por la que el cromosoma interacciona con las fibras del huso acromático desde profase hasta anafase, tanto en mitosis como en meiosis, y es responsable de realizar y regular los movimientos cromosómicos que tienen lugar durante estas fases. Además, el centrómero contribuye a la nucleación de la cohesión de las cromátidas hermanas. En la estructura
del centrómero intervienen tant o el ADN centromérico como proteínas centroméricas.
22. Cromátida.- La cromátida es una de las unidades longitudinales de un cromosoma duplicado, unida a su cromátida hermana por el
centrómero, es decir, la cromátida es toda la parte a la derecha o a la izquierda del centrómero del cromosoma.
23. Retículo Endoplásmico Liso.- Anteriormente a la existencia del microscopio electrónico se consideraba que el citoplasma estaba formado por una masa coloidal o hialoplasma, compuesta por agua y proteínas, en ocasiones se encontraban algunos orgánulos como mitocondrias con la idea de que se encontraban flotando en el hialoplasma. Con la aparición del microscopio electrónico se llegó al descubrimiento de un sistema citoplasmático de
membranas, las cuales se encontraban formando un retículo con una zona central de menor densidad, Porther lo llamó retículo endoplásmico.
24. Retículo endoplásmico Rugoso.- El retículo endoplásmico rugoso se denomina así porque lleva ribosomas adheridos a la cara citosólica de sus membranas. La adhesión de los ribosomas se lleva a cabo por su subunidad mayor, estando esta unión mediada por la presencia, en la membrana reticular, de unas glicoproteínas transmembranosas del grupo de las riboforinas, que no se encuentran en el retículo endoplásmico liso. El retículo endoplásmico rugoso
está constituido por sacos aplanados o cisternas de 40 a 50 nm de espesor y vesículas de tamaño muy variable, desde 25 a 500 nm de diámetro. El retículo endoplásmico rugoso se encuentra muy desarrollado en aquellas células que participan activamente en la síntesis de proteínas, como las células acinares del páncreas o las células secretoras de moco que revisten el conducto digestivo. Está presente en todas las células, excepto en las procariotas y en los glóbulos rojos de mamíferos, aunque su distribución depende del tipo celular del que se trate. Las funciones del retículo endoplasmático rugoso están relacionadas con la composición bioquímica de sus membranas, que es diferente a la de la membrana plasmática o la del retículo endoplasmático liso.
25. Cromatina.- La cromatina es el conjunto de ADN, histonas y proteínas no histónicas que se encuentra en el núcleo de las células eucariotas y que constituye el genoma de dichas células. Las unidades básicas de la cromatina son los nucleosomas. Estos se encuentran formados por aproximadamente 146 pares de bases de longitud (el número depende del
organismo), asociados a un complejo específico de 8 histonas nucleosómicas (octámero de histonas).
26. Nucléolo.- El nucléolo es una región del núcleo que se considera una estructura supra-macromolecular, que no posee membrana que lo limite. La función principal del nucléolo es la transcripción del ácido ribonucleico ribosomal (ARNr) por la polimerasa I, y el posterior procesamiento y ensamblaje de los pre-componentes que formarán los ribosomas. La biogénesis del ribosoma es un proceso nuclear muy dinámico, que involucra: la
síntesis y maduración de ARNr, sus interacciones transitorias con proteínas no-ribosomales y ribo nucleoproteínas y, también, el ensamblaje con proteínas ribosomales.
27. Peroxisoma.- Peroxisomas son orgánulos citoplasmáticos muy comunes en forma de vesículas que contienen oxidasas y catalasas. Estas enzimas cumplen funciones de toxificación celular. Como la mayoría de los orgánulos, los peroxisomas solo se encuentran en células eucariotas. Fueron descubiertos en 1965 por Christian de Duve y sus colaboradores.
28. Polisoma o Poliribosoma.- Un polisoma (o polirribosoma) es un conjunto de ribosomas asociados a una molécula de mRNA para realizar la traducción simultánea de una misma proteína. Los ARN mensajeros de células procariotas y eucariotas pueden ser traducidos simultáneamente por muchos ribosomas. Una vez que el ribosoma se aleja de un sitio de iniciación, otro puede
unirse al ARNm e iniciar la síntesis de una nueva cadena polipeptídica.
29. Poro Nuclear: Los "poros nucleares" son grandes complejos
de proteínas que atraviesan la envoltura nuclear, la cual es una doble membrana que rodea al núcleo celular, presente en la mayoría de los eucariontes. Hay cerca de 2000 Complejos de Poro Nuclear en la envoltura nuclear de la célula de un vertebrado, pero su número varía dependiendo del número de transcripciones de la célula.
30. Microtúbulos: Los microtúbulos son estructuras tubulares de las células, de 25 nm de diámetro exterior y unos 12 nm de diámetro interior, con longitudes que varían entre unos pocos nanómetros a micrómetros, que se originan en los centros organizadores de microtúbulos y que se extienden a lo
largo de todo el citoplasma. Se hallan en las células eucariotas y están formadas por la polimerización de un dímero de dos proteínas globulares, la alfa y la beta tubulina.
31. Microfilamentos.- Los microfilamentos son finas fibras de proteínas globulares de 3 a 7 nm de diámetro que le dan soporte a la célula. Los microfilamentos forman parte del citoesqueleto y están compuestos predominantemente de una proteína contráctil llamada actina. Estos se sitúan en la periferia de la célula y se sintetizan desde puntos específicos de la membrana
celular. Su función principal es la de darle estabilidad a la célula y en conjunción con los microtúbulos le dan la estructura y el movimiento. Solo están presentes en células bacteriófagos de organismos supracelulares.
32. Filamentos Intermedios.- Los filamentos intermedios son componentes del citoesqueleto, formados por agrupaciones de proteínas fibrosas. Su nombre deriva de su diámetro, de 10 nm, menor que el de los microtúbulos, de 24 nm, pero mayor que el de
los microfilamentos, de 7 nm. Son ubicuos en las células animales.
33. Envoltura Nuclear.- La envoltura nuclear, membrana nuclear o carioteca, es una capa porosa (con doble unidad de
membrana lipidica) que delimita al núcleo, la estructura característica de las células eucariotas.
34. Dictiosoma.- Es un Conjunto de cisternas aplanadas, en forma de disco, que constituye una estructura que recuerda un montón de platos. Típicamente un dictiosoma está formado por 6 cisternas, aunque en los eucariotas inferiores este número puede ser 30 o más.
35. Vesícula de Secreción.- Las vesículas almacenan, transportan o digieren productos y residuos celulares. Son una herramienta fundamental de la célula para la organización del metabolismo.
BIBLIOGRAFÍA
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