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Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
Directorio
SAGARPA
Lic. Francisco Javier Mayorga Castañeda Secretario del Ramo
Ing. Ernesto Fernández Arias
Subsecretario de Alimentación y
Competitividad
Lic. Liz Angélica Mora Flores Directora General de Planeación y
Evaluación
Dr. José Luis Tinoco Jaramillo Director General Adjunto de
Planeación y Evaluación de
Programas.
Lic. Verónica Gutiérrez Macías Directora de Diagnóstico de
Planeación y Proyectos
Ing. Jaime Clemente Hernández Subdirector de Análisis y Seguimiento
Lic. Silvia Dolores Urbina Hinojosa
Subdirectora de Evaluación
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
Directorio
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS
PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA
Nuria Urquía Fernández Representante de la FAO en México
Salomón Salcedo Baca Oficial Principal de Políticas de la Oficina
Regional de la FAO para América Latina y el
Caribe
Alfredo González Cambero Director Técnico Nacional del Proyecto de
Evaluación y Análisis de Políticas
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
Contenido
Introducción 2
1. Enfoque Metodológico 4
Etapa 1. Identificación de la Composición del Ingreso 4
Etapa 2. Análisis de correspondencia entre la composición del ingreso de las UER y los
programas de la SAGARPA 9
2. Resultados obtenidos 10
2.1 Composición del Ingreso de las UER 10
2.1.1 Composición del ingreso por actividades económicas de las UER 13
2.1.2 Composición del ingreso de las UER por fuentes externas 39
2.2 Conclusiones sobre la composición del ingreso neto de las UER 42
2.3 Análisis de correspondencia entre la composición del ingreso de las UER y la oferta
programática de la SAGARPA 46
3. Reflexiones Finales 55
Anexo I 57
Anexo II 65
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
Índice de Figuras
Figura 1 Etapas de investigación del estudio Composición del Ingreso de las Unidades Económicas
Rurales y los productos esperados 4
Figura 2. Distribución del ingreso de las UER por tipo de fuente 10
Figura 3. Nivel de ingreso neto promedio por UER, según región 11
Figura 4. Distribución del ingreso de las UER por tipo de fuente, según región 12
Figura 5. Distribución del ingreso de las UER por tipo de fuente, según estrato 12
Figura 6. Nivel de ingreso neto promedio por UER, según estrato 13
Figura 7. Distribución del ingreso proveniente de fuentes internas de la UER por tipo de actividad
económica 14
Figura 8. Distribución del ingreso proveniente de fuentes internas de la UER por tipo de actividad
económica, según región 14
Figura 9. Distribución del ingreso proveniente de fuentes internas de la UER por tipo de actividad
económica, según estrato 16
Figura 10. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo 17
Figura 11. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo cíclico 17
Figura 12. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo perenne 20
Figura 13. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo bajo invernadero 22
Figura 14. Distribución del ingreso ganadero de las UER, por tipo de especies 25
Figura 15. Distribución del ingreso ganadero de las UER por tipo de especies, según región 26
Figura 16. Distribución del ingreso ganadero de las UER por tipo de especies, según estrato 27
Figura 17. Distribución del ingreso de las UER por actividades rurales no agropecuarias, por tipo de
actividad 28
Figura 18. Distribución del ingreso por acuacultura y pesca de las UER, por tipo de especies 31
Figura 19. Distribución del ingreso de las UER por productos transformados, por tipo de producto
34
Figura 20. Distribución del ingreso de las UER por productos transformados, por tipo de producto,
según región 35
Figura 21. Distribución del ingreso de las UER por productos transformados, por tipo de producto,
según estrato 36
Figura 22. Distribución del ingreso silvícola de las UER, por tipo de producto 37
Figura 23. Distribución del ingreso proveniente de fuentes externas de la UER, por tipo de fuente
39
Figura 24. Distribución del ingreso proveniente de fuentes externas de la UER, por tipo de fuente,
según región 40
Figura 25. Distribución del ingreso proveniente de fuentes externas de la UER, por tipo de fuente,
según estrato 41
Figura 26. Distribución del ingreso proveniente de transferencias gubernamentales 42
Figura 27. Composición del ingreso de las UER por principal fuente 43
Figura 28. Composición del ingreso de las UER por principal fuente de ingreso, según región 44
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
Figura 29. Composición del ingreso de las UER por principal fuente de ingreso, según estrato 45
Figura 30. Estructura del ingreso neto de una UER 47
Figura 31. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso agrícola 48
Figura 32. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso ganadero 49
Figura 33. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso por actividades rurales no
agropecuarias 50
Figura 34. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso pesquero 50
Figura 35. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso de transformación de
productos primarios 51
Figura 36. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso acuícola 52
Figura 37. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso silvícola 53
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
Índice de cuadros
Cuadro 1. Estratos de las Unidades Económicas Rurales ....................................................... 5
Cuadro 2. Niveles de desagregación de los ingresos generados a partir de las actividades
económicas de las propias UER .............................................................................................. 7
Cuadro 3. Niveles de desagregación de los ingresos provenientes de fuentes externas a la
unidad de producción ............................................................................................................. 8
Cuadro 4. Contribución de principales cultivos cíclicos al ingreso neto de las UER, según
región .................................................................................................................................... 18
Cuadro 5. Contribución de principales cultivos cíclicos al ingreso neto de las UER, según
estrato................................................................................................................................... 19
Cuadro 6. Contribución de principales cultivos perennes al ingreso neto de las UER, según
región .................................................................................................................................... 20
Cuadro 7. Contribución de principales cultivos perennes al ingreso neto de las UER, según
estrato................................................................................................................................... 21
Cuadro 8. Contribución de principales cultivos bajo invernadero al ingreso neto de las UER,
según región ......................................................................................................................... 23
Cuadro 9. Contribución de principales cultivos bajo invernadero al ingreso neto de las UER,
según estrato ........................................................................................................................ 24
Cuadro 10. Contribución de principales actividades no agropecuarias al ingreso neto de las
UER, según región ................................................................................................................. 28
Cuadro 11. Contribución de principales actividades no agropecuarias al ingreso neto de las
UER, según estrato ............................................................................................................... 30
Cuadro 12. Contribución de principales especies pesqueras y acuícolas al ingreso neto de
las UER, según región ........................................................................................................... 32
Cuadro 13. Contribución de principales especies pesqueras y acuícolas al ingreso neto de
las UER, según estrato .......................................................................................................... 33
Cuadro 14. Contribución de principales productos silvícolas al ingreso neto de las UER,
según región ......................................................................................................................... 37
Cuadro 15. Contribución de principales productos silvícolas al ingreso neto de las UER,
según estrato ........................................................................................................................ 38
Cuadro 16. Distribución de programas y sus componentes por tipo de actividad económica
que apoyan ........................................................................................................................... 53
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
Siglas
FAO Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
FIMAGO Fortalecimiento de Infraestructura para la Movilización y Acopio de Granos
y Oleaginosas
LB Línea de Base
MIR Matriz de Indicadores para Resultados
PAIA Programa de Apoyo a Ingreso Agropecuario PROCAMPO para Vivir Mejor
PAIEI Programa de Apoyo a la Inversión en Equipamiento e Infraestructura
PAPE Programa de Atención a Problemas Estructurales
PESA Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria
PIDEFIMER Programa de Inducción y Desarrollo del Financiamiento al Medio Rural
PDCITER Programa de Desarrollo de Capacidades, Innovación Tecnológica y
Extensionismo Rural
PPMR Programa de Prevención y Manejo de Riesgos
PROCAMPO Programa de Apoyos Directos al Campo
PRODEZA Desarrollo de las Zonas Áridas
PROGAN Programa de Producción Pecuaria Sustentable y Ordenamiento Ganadero y
Apícola
PROMAF Apoyo a la Cadena Productiva de los Productores de Maíz y Frijol
PROVAR Proyecto de Apoyo al Valor Agregado de Agronegocios con Esquemas de
Riesgo Compartido
PSRN Programa de Sustentabilidad de los Recursos Naturales
ROP Reglas de Operación
SAGARPA Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
SEDESOL Secretaría de Desarrollo Social
SEMARNAT Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales
TIF Establecimientos Tipo Inspección Federal
UER Unidad Económica Rural
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
2
Introducción
En el marco del acuerdo de cooperación técnica que la Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) mantiene con la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), durante los
años 2009 y 2010 se llevó a cabo el levantamiento de la información de campo necesaria
para construir la Línea de Base de los Programas 2008 de la SAGARPA.
El objetivo central del levantamiento de la Línea de Base fue contar con información basal
que hiciera posible monitorear y evaluar, a futuro, los efectos de las acciones de los
Programas sobre la población objetivo a la cual se dirigen a fin de determinar la
efectividad de las intervenciones en la solución de los problemas que dichos Programas
tratan de resolver y que enfrentan los productores que reciben los apoyos otorgados. En
ese sentido, la construcción de la línea de base constituye la primera etapa de la
evaluación de resultados e impactos de los Programas, pues ello permite establecer
referentes factuales contra los cuales realizar comparaciones de las unidades rurales
tratadas mediante las intervenciones de los Programas y, de esa manera, aislar y medir los
resultados de dichos Programas1.
Cabe señalar que la línea de base fue levantada considerando los indicadores contenidos
en las Matrices de Indicadores para Resultados (MIR) de cinco Programas de la SAGARPA,
a saber: Programa para la Adquisición de Activos Productivos, Programa de Atención a
Problemas Estructurales (Apoyos Compensatorios), Programa Soporte, Programa de
Inducción y Desarrollo del Financiamiento al Medio Rural (PIDEFIMER) y PROCAMPO2. En
particular, se tomaron como referentes los indicadores definidos en la MIR a nivel de Fin,
Propósito y Componentes de cada Programa.
Como resultado de lo anterior, actualmente se cuenta con una base de datos
representativa a nivel estatal y nacional que contiene información relevante sobre un
importante número de variables tecnológicas, productivas, económicas y sociales de las
unidades productivas del país que fueron encuestadas. En este sentido, además de usarse
para calcular los indicadores de los Programas inicialmente considerados, se identificó un
1 El levantamiento de la información de la Línea de Base se realizó sobre el conjunto de toda la población objetivo de los
programas de la SAGARPA. Las unidades muestrales consideradas fueron las Unidades Económicas Rurales (UER), mismas que constituyeron las unidades de observación correspondientes. 2 Estos programas formaron parte de la estructura programática de la SAGARPA que estuvo vigente entre 2008 y 2010.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
3
potencial importante en el aprovechamiento de la información que se encuentra
disponible en la base de datos levantada, la cual puede aprovecharse para el análisis sobre
temas relevantes del sector agropecuario y pesquero, lo cual podría contribuir a mejorar
la toma de decisiones en materia de diseño y ejecución de los programas de fomento
agropecuario.
En el presente documento se analiza la composición del ingreso de las unidades
económicas rurales. El cual tiene como propósito: aportar elementos de juicio para la
focalización, por parte de los Programas, de las actividades productivas con mayor
potencial de impacto en el ingreso de las unidades de producción, de manera que las
intervenciones sean más efectivas en el mejoramiento de los ingresos de las unidades
productivas, lo cual es uno de los objetivos centrales de la política sectorial.
Este estudio se estructura en tres apartados. En el primero se presenta el enfoque
metodológico utilizado para identificar la composición del ingreso de las UER y realizar un
análisis de correspondencias entre este y la oferta programática de la SAGARPA. El
segundo apartado es el correspondiente a los resultados, aquí se analizan los principales
hallazgos correspondientes a la composición del ingreso y la oferta programática de la
SAGARPA por región, estratos y actividades económicas. Finalmente, se presenta una
serie de recomendaciones con la finalidad de que la Secretaría incida de manera eficiente
en el incremento del ingreso de las UER.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
4
1. Enfoque Metodológico
El análisis sobre la Composición del Ingreso de las Unidades Económicas Rurales (UER) se
llevó a cabo en tres etapas:
Figura 1 Etapas de investigación del estudio Composición del Ingreso de las Unidades Económicas Rurales y los productos esperados
Fuente: Elaboración propia.
La metodología empleada en cada una de las etapas se describe a continuación.
Etapa 1. Identificación de la Composición del Ingreso
A partir de la información contenida en la base de datos de la Línea de Base (LB), se
estimó la composición del ingreso de las unidades económicas rurales en tres niveles.
Primero, las fuentes de ingreso se identificaron y clasificaron en dos grandes rubros: i)
ingresos generados a partir de las actividades económicas de las propias UER, y ii) ingresos
provenientes de fuentes externas a la unidad de producción. Segundo, se analizó la
composición del ingreso por principales actividades económicas en el caso de las fuentes
de ingreso internas, y por tipo de fuente de ingreso en el caso de las externas. Tercero, se
identificaron los principales productos que generan la mayor parte del ingreso neto de
cada una de las actividades económicas identificadas.
Etapa 1.
Identificación de la Composición del Ingreso
•Caracterización de la composición del ingreso por estrato, por región y por actividad.
Etapa 2.
Análisis de correspondencias
•Análisis de correspondencia entre las actividades apoyadas por los Programas de SAGARPA y el potencial impacto de las actividades productivas en el ingreso rural.
Etapa 3.
Recomendaciones
•Sobre las actividades, cultivos y especies pecuarias con mayor potencial de generación de ingreso para apoyar la toma de decisiones en torno al diseño y operación de las intervenciones.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
5
Fórmula 1:
Ingresos de las
UER =
Ingresos de las actividades
económicas de las UER +
Ingresos de fuentes externas a
las UER
El análisis se llevó a cabo por región y por estrato. Las regiones para las cuales se estimó la
composición del ingreso son:
a) Noroeste (Baja California, Baja California Sur, Sinaloa, Sonora);
b) Centro Norte (Chihuahua, Coahuila, Durango, Zacatecas);
c) Noreste (Nuevo León, Tamaulipas, San Luis Potosí);
d) Occidente (Aguascalientes, Colima, Jalisco, Michoacán, Nayarit);
e) Bajío (Guanajuato, Querétaro);
f) Centro (Hidalgo, México, Morelos, Puebla, Tlaxcala);
g) Sureste (Chiapas, Guerrero, Oaxaca);
h) Golfo (Tabasco, Veracruz);
i) Península de Yucatán (Campeche, Quintana Roo, Yucatán).
Los estratos que fueron considerados son aquellos que se definen en el Diagnóstico del
Sector Rural y Pesquero de México, donde las unidades económicas rurales son clasificadas
con base en el valor de sus ventas (Cuadro 1).
Cuadro 1. Estratos de las Unidades Económicas Rurales
ESTRATOS Ingresos por
ventas promedio
Rango de ingresos por ventas
Ingresos por
ventas mínimo
Ingresos por
ventas máximo
E1: Familiar de subsistencia sin vinculación al mercado - - -
E2: Familiar de subsistencia con vinculación al mercado 17,205 16 55,200
E3: En transición 73,931 55,219 97,600
E4: Empresarial con rentabilidad frágil 151,958 97,700 228,858
E5: Empresarial pujante 562,433 229,175 2,322,902
E6: Empresarial dinámico 11,700,000 2,335,900 77,400,000
Fuente: FAO-SAGARPA, 2012. Diagnóstico del Sector Rural y Pesquero de México.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
6
Ingresos de actividades económicas de las UER
Los ingresos provenientes de las actividades económicas de las UER se integran por la
suma de los ingresos generados por cada una de las actividades económicas que se llevan
a cabo dentro de las unidades económicas rurales (UER). Considerando que en ocasiones
las UER pueden contemplar más de una actividad económica, la fórmula de cálculo de
estos ingresos estaría representada de la siguiente manera:
Fórmula 2:
Ingresos de
las
actividades
económicas
de las UER
= Ingreso
agrícola +
Ingreso
ganadero +
Ingreso
acuícola +
Ingreso
pesquero +
Ingreso
transformación +
Ingresos
silvícolas
y/o
recolección
+
Ingreso
actividades
rurales no
agropecuarias
Donde:
Ingreso agrícola = Ingreso de cultivos cíclicos + Ingreso de cultivos perennes + ingreso de
cultivo bajo invernadero.
Ingreso ganadero = Ingreso bovinos + ingreso porcinos + ingreso avícola + ingreso ovinos +
ingreso caprinos + ingreso apícola + ingreso otras especies ganaderas.
Ingreso acuícola = Ingreso acuícola.
Ingreso pesquero = Ingreso pesquero.
Ingreso
transformación
= Ingreso transformación productos agrícolas + Ingreso transformación
productos ganaderos + Ingreso transformación productos acuícolas.
Ingreso silvícola o
recolección
= Ingreso silvícola o recolección.
Ingreso actividades
rurales no
agropecuarias
=
Ingreso actividades rurales no agropecuarias.
La composición del ingreso proveniente de las propias actividades económicas de la UER
se desagregó en dos niveles: primero por subsector (agrícola, ganadero, acuícola,
pesquero, transformación, silvícola y/o recolección, y rural no agropecuario), y segundo,
por especies/cultivos que mayor aporte hicieron al ingreso de las UER (Cuadro 2).
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
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Cuadro 2. Niveles de desagregación de los ingresos generados a partir de las actividades económicas de las propias UER
Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3
Ingresos generados a
partir de las
actividades
económicas de las
UER
Agricultura Identificación de los cultivos que mayor aporte hacen
al ingreso de las UER
Ganadería Identificación de las especies de explotación que
mayor aporte hacen al ingreso de las UER
Pesca Identificación de las especies de explotación que
mayor aporte hacen al ingreso de las UER
Acuicultura Identificación de las especies de explotación que
mayor aporte hacen al ingreso de las UER
Transformación de
productos primarios
Identificación de productos transformados (agrícolas,
ganaderos y pesqueros/acuícolas) que mayor aporte
hacen al ingreso de las UER
Silvicultura y/o
recolección
Identificación de las especies que mayor aporte hacen
al ingreso de las UER: maderables y no maderables.
Actividades rurales no
agropecuarias
Identificación de las actividades no agropecuarias que
mayor aporte hacen al ingreso de las UER
Para llevar a cabo esta desagregación se consideró como indicador el ingreso neto total,
esto es el ingreso obtenido por la venta (nacional e internacional) de los productos
(excluyendo otros ingresos y apoyos gubernamentales), menos los costos en los que
hubiera incurrido el productor para lograr dicha producción. El concepto de ingreso neto
quedó representado mediante la siguiente fórmula de cálculo:
Fórmula 3:
Ingreso Neto (IN) = ingreso bruto total (IB) – costos totales (CT)
Los ingresos netos de las actividades económicas que se llevan a cabo dentro de las UER
únicamente consideran aquellos recursos generados por la venta (nacional o extranjera)
de los productos generados.
Las fuentes de datos y fórmulas de cálculo que se consideraron para la integración del
indicador del ingreso neto se presentan en el Anexo I de este documento.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
8
Ingresos de las UER de fuentes externas
Los ingresos provenientes de fuentes externas a las UER se integran por la suma de los
ingresos que los productores reciben de: transferencias gubernamentales, remesas,
empleo temporal fuera de la unidad de producción y otros ingresos fuera de la finca. La
fórmula de cálculo de estos ingresos se representa de la siguiente manera:
Fórmula 4:
Ingresos de
fuentes
externas de
las UER
= Transferencias
gubernamentales + Remesas +
Empleo temporal
fuera de la UER +
Otros ingresos
fuera de la UER
Posteriormente, a partir de cada gran rubro se realizaron análisis más desagregados, en
dónde para algunos casos se lograron identificar subgrupos de fuentes de ingreso, por
ejemplo en el caso de transferencias gubernamentales se examinaron los principales
programas de los cuales provinieron los recursos (Cuadro 3).
Cuadro 3. Niveles de desagregación de los ingresos provenientes de fuentes externas a la unidad de producción
Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3
Ingresos
provenientes de
fuentes externas a la
unidad de producción
Transferencias
gubernamentales
Identificación de los principales programas de los cuales
se recibieron las transferencias
Remesas
Empleo temporal fuera de la unidad de producción.
Otros ingresos fuera de la finca.
Para cuantificar las transferencias gubernamentales, se consideraron únicamente los
apoyos gubernamentales que constituyen una transferencia directa al ingreso de las UER.
En este sentido, se consideraron los programas PROCAMPO, Oportunidades, Proárbol,
Programa de Atención a Problemas Estructurales (PAPE) en su Componente Ingreso
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
9
Objetivo, y Programa de Uso Sustentable de Recursos Naturales para la Producción
Primaria (Componente PROGAN). Las fuentes de datos y fórmulas de cálculo que se
consideraron para la integración del indicador de ingreso de fuentes externas se
presentan en el Anexo II.
Etapa 2. Análisis de correspondencia entre la composición del ingreso de las
UER y los programas de la SAGARPA
Una vez que fueron identificadas las actividades productivas que más contribuyen al
ingreso de las UER, se analizó la correspondencia entre los resultados y los programas de
la SAGARPA que buscan incrementar el ingreso de los productores.
Para ello se analizó la oferta programática de la SAGARPA, de acuerdo a las Reglas de
Operación de los Programas de dicha Secretaría 2012, a saber:
Programa de Apoyo a la Inversión en Equipamiento e Infraestructura
Programa de Apoyo al Ingreso Agropecuario PROCAMPO para Vivir Mejor
Programa de Prevención y Manejo de Riesgos
Programa de Desarrollo de Capacidades, Innovación Tecnológica y Extensionismo
Rural
Programa de Sustentabilidad de los Recursos Naturales
Proyectos Estratégicos, comprendiendo:
‒ Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA)
‒ Desarrollo de las Zonas Áridas (PRODEZA)
‒ Trópico Húmedo;
‒ Apoyo a la Cadena Productiva de los Productores de Maíz y Frijol
(PROMAF)
A partir de la revisión de objetivos de cada programa y de cada uno de sus componentes
(establecidos en ROP 2012) se identificaron aquéllos que tenían como propósito
incrementar el ingreso de los productores, para así verificar cuáles mantenían estrategias
de focalización acordes con los resultados del análisis de composición del ingreso que se
llevó a cabo en la Etapa 1.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
10
2. Resultados obtenidos
2.1 Composición del Ingreso de las UER
El ingreso de las Unidades Económicas Rurales (UER) se compone principalmente de dos
tipos de fuentes: la interna que comprende los recursos obtenidos por actividades que se
llevan a cabo dentro de la unidad, sean agropecuarias o no, y las externas, que provienen
de actividades ajenas a la UER.
La mayor parte del ingreso de las unidades proviene de fuentes internas; es decir, de
actividades económicas que realiza la propia UER, correspondiendo poco más del 30% a
fuentes externas, como transferencias gubernamentales, remesas y empleo fuera de la
unidad, por mencionar algunas (Figura 2).
Figura 2. Distribución del ingreso de las UER por tipo de fuente
Fuente: Elaboración propia.
Casi todas las regiones mantienen una composición del ingreso similar al promedio
nacional, esto es, la mayor parte de sus recursos provienen de las propias actividades
económicas que desarrolla la UER. En el caso de la Región Noroeste, además de ser la
Actividades económicas de las UER, 69.60%
Fuentes externas a las UER, 30.40%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
11
región que mayor ingreso neto obtiene, es la que mayor proporción de sus ingresos
(84.38%) procede de actividades económicas propias de las UER (Grafica 3).
Figura 3. Nivel de ingreso neto promedio por UER, según región
Fuente: Elaboración propia.
Por su parte, las UER que se ubican en las Regiones Centro, Sureste y Península de
Yucatán, además de registrar el menor nivel de ingreso neto del país, presentan una
mayor dependencia de fuentes externas de recursos, como transferencias
gubernamentales, empleo temporal fuera de la unidad y remeses, por mencionar algunos
(Figura 4).
Noroeste
Baj
ío
Ce
ntr
o N
ort
e
Occ
ide
nte
No
rest
e
Go
lfo
Pe
nín
sula
de
Yu
catá
n
Sure
ste
Ce
ntr
o
$0.00
$50,000.00
$100,000.00
$150,000.00
$200,000.00
$250,000.00
$300,000.00
Ingreso neto promedio nacional por
UER
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
12
Figura 4. Distribución del ingreso de las UER por tipo de fuente, según región
Fuente: Elaboración propia.
En el análisis por estrato se observa que las UER familiares de subsistencia (con y sin
vínculos al mercado), esto es los estratos E1 y E2, mantienen ingresos netos negativos
provenientes de sus propias actividades económicas, por lo que el sustento lo están
obteniendo principalmente de fuentes externas (Figura 5).
Figura 5. Distribución del ingreso de las UER por tipo de fuente, según estrato
Fuente: Elaboración propia.
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Noroeste
Centro Norte
Noreste
Bajío
Occidente
Centro
Sureste
Golfo
Península de Yucatán
Actividades económicas de las UER
Fuentes externas a las UER
% promedio nacional de ingresos por actividades económicas de la UER
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
E1 E2 E3 E4 E5 E6
Fuentes externas a las UER
Actividades económicas de las UER
% promedio nacional de ingresos por actividades
económicas de la UER
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
13
Como se puede observar, conforme se transita a niveles superiores de estratos disminuye
la dependencia por recursos de fuentes externas, y las UER obtienen una mayor
proporción de ingresos de sus propias actividades económicas. Los estratos superiores,
como el E5 y el E6, presentan una mayor proporción de ingreso interno que el promedio
nacional (Figura 6).
Figura 6. Nivel de ingreso neto promedio por UER, según estrato
Fuente: Elaboración propia.
2.1.1 Composición del ingreso por actividades económicas de las UER
Entre las fuentes internas de ingreso, la actividad económica que mayor aporte hace es la
agrícola (60.04%), seguida de la ganadera (31.91%); en conjunto ambas actividades
participan con casi el 92% de los ingresos que generan las UER. En menor proporción
contribuyen las actividades no agropecuarias (3.80%), la pesca (2.64%) y la transformación
de productos (1.02%). El aporte que realizan las actividades acuícolas (0.41%) y silvícola
(0.18%) es casi imperceptible (Figura 7).
E1 E2 E3 E4
E5
E6
$0.00
$500,000.00
$1,000,000.00
$1,500,000.00
$2,000,000.00
$2,500,000.00
$3,000,000.00
Ingreso neto promedio nacional por UER
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
14
Figura 7. Distribución del ingreso proveniente de fuentes internas de la UER por tipo de actividad económica
Fuente: Elaboración propia.
Desde el punto de vista regional, las UER de casi todas las regiones presentan ingresos
netos dominados por la agricultura, siendo la Región Centro la que presenta una mayor
dependencia de las actividades ganaderas (Figura 8).
Figura 8. Distribución del ingreso proveniente de fuentes internas de la UER por tipo de actividad económica, según región
Fuente: Elaboración propia.
Agrícola, 60.04%
Pecuario, 31.91%
No agropecuarias, 3.80%
Pesquero, 2.64%
Transformación, 1.02%Acuícola, 0.41%
Silvícola, 0.18%
-20% 0% 20% 40% 60% 80% 100%
Noroeste
Centro Norte
Noreste
Bajío
Occidente
Centro
Sureste
Golfo
Península de Yucatán Agrícola
Pecuario
Acuícola
Pesquero
Transformación
Silvícola
Actividades no agropecuarias
% promedionacional de ingresos por actividades agrícolas de la UER
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
15
Con excepción de las Regiones Centro, Sureste y Península de Yucatán, en todos los casos
la economía interna de las UER depende (por encima del 85%) del ingreso que obtiene de
las actividades agropecuarias. En la Región Centro, las actividades rurales no
agropecuarias aportan poco más del 20% de los ingresos netos internos de las UER; en la
Región de la Península de Yucatán, las unidades complementan sus ingresos con recursos
provenientes de las actividades pesqueras (16.39%) y actividades rurales no agropecuarias
(7.43%); finalmente, la Región Sureste muestra una composición de ingresos similar a la
de la Península de Yucatán, ya que las UER complementan sus ingresos internos tanto con
actividades rurales no agropecuarias (16.64%) como con las pesqueras (6.77%).
En todas las regiones las actividades agrícolas, ganaderas, acuícolas y pesqueras presentan
ingresos netos positivos; sin embargo, la transformación de productos agropecuarios y las
actividades no agropecuarias en el Noreste, y las actividades silvícolas en el Noroeste,
Sureste y Golfo presentan obtuvieron ingresos netos negativos.
En cuanto a la composición del ingreso de las UER por el tipo de estrato al que
pertenecen, se observa que las unidades de menores ingresos (E1 y E2) obtienen cifras
negativas para el total de ingresos netos provenientes del desarrollo de sus propias
actividades económicas, siendo las actividades agropecuarias las que mayores pérdidas
reportan (Figura 9). El resto de los estratos obtienen resultados positivos, y la composición
de ingreso se encuentra dominada por actividades agrícolas en primer término y
ganaderas en segundo.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
16
Figura 9. Distribución del ingreso proveniente de fuentes internas de la UER por tipo de actividad económica, según estrato
Fuente: Elaboración propia.
Composición del ingreso de las actividades agrícolas
Dentro de las actividades agrícolas, los cíclicos son los que mayor aporte hacen al ingreso
neto de las UER (60.38%), le siguen en orden de importancia los cultivos perennes
(36.23%) y la agricultura bajo invernadero (3.39) (Figura 10).
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
E2 E3 E4 E5 E6
Actividades no agropecuarias
Silvícola
Transformación
Pesquero
Acuícola
Pecuario
Agrícola
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
17
Figura 10. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo
Fuente: Elaboración propia.
Dentro de los cultivos cíclicos, el trigo es el que más contribuye a la economía agrícola de
las UER (43.27%), seguido del maíz blanco (19.05%) y el sorgo (10.71%). El frijol, el chile y
el jitomate siguen en orden de importancia, pero su participación es marginal (Figura 11).
Figura 11. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo cíclico
Fuente: Elaboración propia.
Cíclicos60.38%
Perennes36.23%
Bajo invernadero
3.39%
Trigo, 43.27%
Maíz blanco, 19.05%
Sorgo, 10.71%
Frijol, 5.95%
Chile, 4.57%
Jitomate, 4.24%
Otros, 12.20%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
18
Es importante destacar que a nivel nacional en algunos cultivos cíclicos como la avena y la
calabaza se obtienen ingresos netos negativos.
A nivel regional se observa que, en general, también existe una concentración en la
composición del ingreso según cultivo. En casi todas las regiones la mayor parte de los
ingresos netos provienen de dos o tres cultivos. En el Cuadro 4 se presentan los
principales cultivos y su contribución al ingreso de agricultura cíclica, según cada región.
Cuadro 4. Contribución de principales cultivos cíclicos al ingreso neto de las UER, según región
Región Cultivo Contribución al ingreso
Noroeste Trigo 53.89%
Maíz blanco 29.42%
Centro Norte
Maíz blanco 29.32%
Frijol 20.04%
Trigo 11.91%
Noreste Sorgo 64.75%
Bajío
Trigo 28.40%
Sorgo 26.35%
Otro 16.07%
Maíz blanco 11.56%
Occidente
Chile 36.90%
Arroz 13.19%
Trigo 12.55%
Centro
Cebada 29.06%
Jitomate 21.17%
Sorgo 19.06%
Cebolla 11.32%
Sureste Jitomate 46.39%
Sorgo 20.82%
Golfo
Maíz blanco 23.83%
Chile 19.96%
Frijol 18.45%
Arroz 10.02%
Península de
Yucatán
Jitomate 45.88%
Calabaza 27.32%
Nota 1. Sólo se muestran los cultivos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
19
En el análisis por estrato se identifica que las UER de menores ingresos (E1 y E2) no
obtienen ingresos netos positivos en ninguno de los cultivos cíclicos, siendo el maíz blanco
el que obtiene el mayor nivel de pérdidas. Se observa que en los estratos el ingreso
proveniente de cultivos cíclicos se concentra en cuatro o menos cultivos y llama la
atención que en el caso de los estratos de mayores ingresos (E4, E5 y E6) el maíz blanco se
considera como uno de los principales cultivos por su aporte al ingreso, mientras que para
los estratos de menores ingresos (E1, E2 y E3) este mismo cultivo muestra ingresos netos
negativos (Cuadro 5).
Cuadro 5. Contribución de principales cultivos cíclicos al ingreso neto de las UER, según estrato
Estrato Cultivo / Contribución
E1 Ningún cultivo reportó ingresos netos positivo
E2
Cebada 35.55%
Sorgo 29.52%
Arroz 11.32%
E3 Sorgo 36.56%
Frijol 28.23%
E4
Maíz blanco 23.16%
Sorgo 19.61%
Trigo 18.22%
Frijol 15.70%
E5 Trigo 38.31%
Maíz blanco 27.06%
E6 Trigo 38.01%
Maíz blanco 28.19%
Nota 1. Sólo se muestran los cultivos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
Por su parte, los cultivos perennes contribuyen con el 36.23% de la economía agrícola de
las UER, donde sobresalen la caña de azúcar, que aporta el 25.77% del ingreso neto
obtenido por cultivos perennes y la alfalfa que lo hace con el 18.55%. En menor
proporción contribuyen los pastos (7.15%), el aguacate (6.13%), la piña (5.61%) y la
naranja (5.39%). El resto de los cultivos hacen aportes por debajo del 5% (Figura 12).
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
20
Figura 12. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo perenne
Fuente: Elaboración propia.
A nivel regional se observa, en lo general, que el ingreso neto en cultivos perennes se
encuentra concentrado en dos tipos de cultivo: alfalfa y caña de azúcar. En la Región
Sureste, sin embargo, el cultivo perenne que mayor aporte hace al ingreso de las UER es el
café.
Al igual que en el caso de cultivos cíclicos, el ingreso neto de las UER se compone
mayoritariamente de dos o tres cultivos. En el Cuadro 6 se presentan los principales
cultivos y su contribución al ingreso de agricultura perenne, según cada región.
Cuadro 6. Contribución de principales cultivos perennes al ingreso neto de las UER, según región Región Cultivo Contribución al ingreso
Noroeste Alfalfa 51.87%
Naranja 10.91%
Centro Norte
Alfalfa 58.18%
Nogal 13.94%
Manzana 12.31%
Noreste
Caña de azúcar 41.88%
Pastos 30.85%
Naranja 14.90%
Bajío Alfalfa 76.56%
Agave/maguey 10.08%
Caña de azúcar, 25.77%
Alfalfa, 18.55%
Pastos, 7.15%
Aguacate, 6.13%
Piña, 5.61%
Naranja, 5.39%
Papaya, 4.20%
Café, 3.11%
Otros, 24.09%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
21
Occidente
Caña de azúcar 25.22%
Aguacate 24.44%
Papaya 12.87%
Centro
Caña de azúcar 38.68%
Otro 21.10%
Alfalfa 13.24%
Nopal 11.98%
Sureste
Café 28.79%
Pastos 26.17%
Mango 12.63%
Caña de azúcar 12.55%
Golfo Caña de azúcar 47.17%
Piña 23.76%
Península de Yucatán
Caña de azúcar 39.01%
Piña 19.28%
Pastos 13.51%
Papaya 10.82%
Nota 1. Sólo se muestran los cultivos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
Para la mayoría de los estratos se observa que el ingreso neto se compone
frecuentemente del ingreso proveniente de la caña de azúcar y la alfalfa. Es de notar, sin
embargo, la presencia del café como fuente de ingreso en el Estrato E2, y del aguacate en
el Estrato E6 (Cuadro 7).
Cuadro 7. Contribución de principales cultivos perennes al ingreso neto de las UER, según estrato
Estrato Cultivo / Contribución
E1 Ningún cultivo reportó ingresos netos positivo
E2 Café 38.32%
Caña de azúcar 14.40%
E3 Caña de azúcar 27.75%
Alfalfa 11.10%
E4 Caña de azúcar 38.10%
Alfalfa 15.72%
E5 Caña de azúcar 26.01%
Alfalfa 18.43%
E6 Alfalfa 25.12%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
22
Aguacate 17.21%
Piña 16.61%
Caña de azúcar 15.13%
Papaya 12.88%
Nota 1. Sólo se muestran los cultivos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
En cuanto a los cultivos bajo invernadero, que aportan 3.39% a la economía agrícola,
destaca el jitomate que contribuye con el 71.54%, el pepino con el 14.41% y el chile con el
2.50% (Figura 13).
Figura 13. Distribución del ingreso agrícola de las UER, por tipo de cultivo bajo invernadero
Fuente: Elaboración propia.
El ingreso neto de las Regiones Noroeste, Bajío, Occidente y Sureste se integra
principalmente por el cultivo del jitomate. Por su parte, para la Región de la Península de
Yucatán el cultivo dominante es el chile; para la Centro Norte es el trigo, y para el resto de
las regiones son otros cultivos (no especificados) los que dominan el ingreso neto de las
UER (Cuadro 8).
Jitomate, 71.54%
Pepino, 14.41%
Chile, 2.50%
Otros, 11.55%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
23
Cuadro 8. Contribución de principales cultivos bajo invernadero al ingreso neto de las UER, según región
Región Cultivo Contribución al ingreso
Noroeste Jitomate 50.02%
Pepino 41.97%
Centro Norte Trigo 100.00%
Noreste Otro 91.14%
Bajío Jitomate 99.91%
Occidente Jitomate 97.86%
Centro Otro 67.75%
Jitomate 24.10%
Sureste Jitomate 100.00%
Golfo Otro 100.00%
Península de Yucatán
Chile 55.51%
Otro 33.32%
Jitomate 11.16%
Nota 1. Sólo se muestran los cultivos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
En cuanto a la composición del ingreso de cultivos bajo invernadero por estrato, se
identifica que las UER en el E2 obtuvieron, por lo general, ingresos netos negativos para el
total de los cultivos bajo invernadero, siendo el jitomate el que obtiene el mayor nivel de
pérdidas. Por su parte, en os estratos de mayores ingresos (E3 - E5) se observa que el
ingreso neto se compone por dos o tres cultivos básicamente: jitomate, pepino y chile
(Cuadro 9).
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
24
Cuadro 9. Contribución de principales cultivos bajo invernadero al ingreso neto de las UER, según estrato
Estrato Cultivo Contribución al ingreso
E1 Ningún cultivo reportó ingresos netos positivo
E2 Calabaza 100.00%
E3
Otro 57.79%
Chile 31.21%
Jitomate 11.00%
E4 Jitomate 67.93%
Chile 31.18%
E5
Jitomate 61.54%
Otro 24.00%
Pepino 10.88%
E6 Jitomate 76.24%
Pepino 16.32%
Nota 1. Sólo se muestran los cultivos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
Composición del ingreso de las actividades ganaderas
Los ingresos ganaderos se encuentran dominados por las especies de bovinos (87.44%), y
en menor proporción aportan las actividades relacionados con la porcicultura (4.77%), la
avicultura (3.53%) y la ganadería caprina (3.16%). El aporte de la apicultura al ingreso
ganadero es marginal: 1.10% (Figura 14).
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
25
Figura 14. Distribución del ingreso ganadero de las UER, por tipo de especies
Nota: La Figura representa la distribución de los ingresos positivos, por tanto excluye
valores de ovinos y otras especies ganaderas.
Fuente: Elaboración propia.
Dentro de las actividades ganaderas, llama la atención que la producción de ovinos y otras
especies ganaderas no especificadas obtuvieron ingresos netos negativos; es decir, los
costos reportados fueron mayores a los ingresos que obtuvieron los productores en el
mismo periodo de referencia (Figura 15).
Al igual que a nivel nacional, en cada una de las regiones la composición del ingreso de las
actividades ganaderas se encuentra dominada por los ingresos que generan las economías
de los bovinos, con excepción del Sureste donde avicultura es la economía que mayor
contribuye a los ingresos de las UER.
Otras actividades que sobresalen por su aporte al ingreso de la economía ganadera son:
para el Centro Norte los caprinos (12.86%); para el Occidente los porcinos (20.92%); para
la Península de Yucatán la apicultura (16.58%) y para el Noreste los caprinos (18.10%).
Bovino87.44%
Porcino4.77%
Avícola3.53%
Caprinos3.16%
Apícolas1.10%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
26
Figura 15. Distribución del ingreso ganadero de las UER por tipo de especies, según región
Fuente: Elaboración propia.
Por nivel de estrato se observa que las UER del Estrato E2 reportan cifras positivas para las
actividades avícolas, apícolas y de caprinos; sin embargo, en el cálculo global ganadero los
ingresos netos son negativos (Figura 16).
Para el resto de los estratos, en la composición del ingreso neto predominan los bovinos;
sin embargo, el E3 diversifica un poco más su economía con los recursos que obtiene de la
caprinocultura y el E6 lo hace también pero con porcicultura. Con excepción de E6, todos
los estratos presentan pérdidas netas en la ovinocultura.
-20% 0% 20% 40% 60% 80% 100%
Noroeste
Centro Norte
Noreste
Bajío
Occidente
Centro
Sureste
Golfo
Península de Yucatán
Bovinos
Porcino
Avícola
Ovinos
Caprinos
Apícolas
Otras especies pecuarias
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
27
Figura 16. Distribución del ingreso ganadero de las UER por tipo de especies, según estrato
Fuente: Elaboración propia.
Composición del ingreso de las actividades rurales no agropecuarias
Las actividades rurales no agropecuarias son el tercer ingreso interno más importante de
las UER, las actividades que mayor aporte hacen son la venta de abarrotes (29.79%), las
tortillerías (11.88%), los restaurantes (8.14%) y las panaderías (5.28%), que en conjunto
aportan poco más del 55% de los ingresos de este rubro. Actividades como la de costura
reporta ingresos netos negativos (Figura 17).
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
E2 E3 E4 E5 E6
Otras especies pecuarias
Apícolas
Caprinos
Ovinos
Avícola
Porcino
Bovinos
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
28
Figura 17. Distribución del ingreso de las UER por actividades rurales no agropecuarias, por tipo de actividad
Fuente: Elaboración propia.
La composición del ingreso por actividades rurales no agropecuarias a nivel regional se
encuentra en promedio concentrada en dos o tres actividades, sólo la Región Golfo
mantiene esta fuente de ingreso un poco más diversificada, ya que cuenta con cuatro
actividades con aporte significativo al ingreso neto. Los abarrotes y las tortillerías suelen
ser las actividades que mayor ingreso neto proporcionan a las UER (Cuadro 10).
Cuadro 10. Contribución de principales actividades no agropecuarias al ingreso neto de las UER, según región
Región Actividad / Contribución
Noroeste Abarrotes 21.56%
Restaurante 18.91%
Centro Norte Abarrotes 26.60%
Tortillería 17.42%
Noreste
Tortillería 47.13%
Carpintería 37.24%
Café Internet 10.12%
Bajío
Abarrotes 28.74%
Tortillería 18.90%
Panadería 14.23%
Occidente Abarrotes 35.03%
Centro Abarrotes 36.23%
Abarrotes, 29.79%
Tortillería, 11.88%
Restaurante, 8.14%
Panadería, 5.28%
Carpintería, 2.09%
Herrería, 1.65%
Artesanías, 1.12%
Otros, 40.05%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
29
Tortillería 13.60%
Sureste Tortillería 24.22%
Abarrotes 23.10%
Golfo
Abarrotes 32.83%
Tortillería 13.70%
Herrería 12.57%
Restaurante 10.43%
Península de
Yucatán
Abarrotes 36.29%
Restaurante 12.66%
Panadería 11.09%
Nota 1. Sólo se muestran las actividades con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
En cuanto a la composición del ingreso de actividades no agropecuarias por estrato, se
identifica que el nivel más bajo, el E1, sus ingresos netos fueron casi nulos, y no se
especifica claramente las actividades de las cuales obtuvieron dichos ingresos. Por su
parte, el caso del E2, en general para el conjunto de estas actividades, observaron
ingresos netos negativos, y únicamente actividades como artesanías, carpintería y café
internet reportaron resultados positivos (Cuadro 11).
Para los estratos E3, E4 y E5 la venta de abarrotes también conforma la principal fuente de
ingresos netos en actividades no agropecuarias. Sin embargo, para el E6 la mayor parte
del ingreso se encuentra atomizado en actividades no especificadas, por lo que sólo fue
posible registrar a los negocios de tortillería como la actividad que más contribuye al
ingreso rural no agropecuario de las UER de dicho estrato.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
30
Cuadro 11. Contribución de principales actividades no agropecuarias al ingreso neto de las UER, según estrato
Estrato Actividad / Contribución
E1 Sin actividad rural no agropecuaria especifica
preponderante
E2
Artesanías 61.86%
Carpintería 17.25%
Café Internet 14.00%
E3 Abarrotes 40.00%
E4 Abarrotes 45.44%
E5
Abarrotes 27.73%
Tortillería 14.89%
Restaurante 10.63%
E6 Tortillería 10.81%
Nota 1. Sólo se muestran las actividades con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
Composición del ingreso de las actividades de pesca y acuacultura
Al igual que el resto de las actividades económicas internas de las UER, la pesca mantiene
una composición del ingreso altamente concentrada, principalmente por la sardina, ya
que esta especie aporta poco más del 40% de los ingresos netos que genera esta actividad
económica (Figura 18).
Por su parte, la composición del ingreso de las granjas acuícolas se encuentra un poco más
equilibrada, ya que al menos tres especies son las que contribuyen principalmente; el
canané (25.06%), la tilapia (22.33%) y la trucha (18.41%).
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
31
Figura 18. Distribución del ingreso por acuacultura y pesca de las UER, por tipo de especies Ingreso pesquero Ingreso acuícola
Fuente: Elaboración propia.
A nivel regional, la composición del ingreso pesquero difiere mucho entre regiones, lo cual
se encuentra relacionado con la ubicación geográfica de las UER. En regiones como el
Noreste y el Bajío, el ingreso neto se compone al 100% de la captura de una sola especie.
Por su parte, en el Noroeste, Centro Norte y Occidente son dos especies, mojarra y tilapia,
las que más contribuyen al ingreso de las UER. Finalmente, el Sureste, el Golfo y la
Península de Yucatán presentan una composición mucho más diversificada, donde el
camarón es la especie que más aporta en las primeras dos regiones, y el pulpo en la
tercera (Cuadro 12).
En cuanto a los ingresos netos de las granjas acuícolas, cuatro regiones presentan una
composición del ingreso concentrada en una sola especie: Noroeste, con canané (89.01%),
Occidente con trucha (93.37%); Sureste con mojarra (73.82%) y la Península de Yucatán
con tilapia (100.00%). El resto de las regiones presentan una distribución más equilibrada,
pero la tilapia y la mojarra continúan siendo los principales contribuyentes al ingreso neto
de las UER.
Sardina,
40.36%
Almeja,
9.76%
Langosta, 8.02%
Camarón, 6.43%
Otras, 35.43%
Canané, 25.06%
Tilapia,
22.33%
Otro, 22.32%Trucha, 18.41%
Mojarra,
10.61%
Ostión, 1.29%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
32
Cuadro 12. Contribución de principales especies pesqueras y acuícolas al ingreso neto de las UER, según región
Región Especie pesquera Especie acuícola
Noroeste Sardina 57.53%
Canané 89.01% Almeja 14.52%
Centro Norte Tilapia 45.59% Tilapia 34.00%
Robalo 36.20% Trucha 33.85%
Noreste Tilapia 100.00% No reporta producción acuícola
Bajío Mojarra 100.00% Mojarra 23.91%
Tilapia 11.38%
Occidente Tilapia 22.78%
Trucha 93.37% Mojarra 18.61%
Centro Tilapia 30.70% Tilapia 10.94%
Sureste
Camarón 24.72%
Mojarra 73.82% Mojarra 20.62%
Robalo 14.44%
Tiburón 12.41%
Golfo
Camarón 18.75%
Mojarra 59.19% Robalo 16.57%
Mojarra 12.08%
Tilapia 40.81% Sierra 12.00%
Península de
Yucatán
Pulpo 23.63%
Tilapia 100.00%
Mero 22.31%
Sierra 18.97%
Langosta 12.52%
Sardina 11.51%
Nota 1. Sólo se muestran las actividades con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
El Estrato E2 es el que más diversificado tiene sus fuentes de ingreso pesquero, ya que se
compone principalmente de cuatro especies, tilapia, mojarra, camarón y langosta. Para el
E3, las principales especies que contribuyen a la economía pesquera son mojarra y la
tilapia; para el E4 son la sierra y el camarón, y para el E5 la almeja, la langosta y el
camarón. Para el caso del Estrato E6 se observa una alta concentración en la composición
de su ingreso pesquero, ya que se integra en un 100% de los recursos obtenidos en la
captura de sardina (Cuadro 13).
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
33
Por su parte, en el caso de las granjas acuícolas, para los estratos E2 y E4 la tilapia/mojarra
contribuye con la mayor parte del ingreso neto de las UER; para el E3 y el E6 la trucha es la
principal fuente de ingreso acuícola y para el E5 los recursos provienen principalmente del
cultivo de canané y tilapia/mojarra.
Cuadro 13. Contribución de principales especies pesqueras y acuícolas al ingreso neto de las UER, según estrato
Región Especie Pesquera Especie acuícola
E2
Tilapia 24.22%
Mojarra 16.20%
Camarón 11.03%
Langosta 10.60%
Mojarra 44.36%
Tilapia 26.68%
E3 Mojarra 13.13%
Tilapia 10.73%
Trucha 62.80%
E4 Sierra 11.08%
Camarón 10.68%
Tilapia 77.66%
E5
Almeja 19.12%
Langosta 15.35%
Camarón 10.64%
Canané 35.69%
Tilapia 18.10%
Mojarra 13.60%
E6 Sardina 100.00%
Trucha 100.00%
Nota 1. Sólo se muestran las actividades con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Nota 3. No incluye información del E1 por no estar vinculado al mercado.
Fuente: Elaboración propia.
Composición del ingreso de la transformación de productos primarios
Si bien los productos de transformación no contribuyen significativamente al ingreso de
las UER, resulta interesante observar que la mayor parte de este ingreso proviene de las
actividades de transformación de productos ganaderos (78.95%), la transformación de
productos agrícolas participa, por su parte, con un porcentaje menor (15.45%); y el aporte
de los productos procesados de la pesca y la acuicultura es aún menor (5.59%) (Figura 19).
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
34
Figura 19. Distribución del ingreso de las UER por productos transformados, por tipo de producto
Fuente: Elaboración propia.
La composición del ingreso a nivel regional presenta un panorama mixto. Todas las
regiones registran ingresos netos positivos, excepto la Noreste que reporta pérdidas netas
globales en actividades de transformación, lo cual se debe a los resultados obtenidos en el
procesamiento de productos ganaderos (Figura 20).
Las Regiones Noroeste, Centro Norte, Occidente, Centro, Sureste y Península de Yucatán
conforman sus ingresos de transformación preponderantemente del procesamiento de
productos ganaderos. Para la Región del Golfo la principal fuente de ingresos en este tipo
de actividades proviene de la transformación de productos agrícolas, mientras que para el
Bajío proviene de la transformación de productos acuícolas y pesqueros.
Pecuarios transformados
78.95%
Agrícolas transformados
15.45%
Acuícolas y pesqueros
transformados
5.59%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
35
Figura 20. Distribución del ingreso de las UER por productos transformados, por tipo de producto, según región
Fuente: Elaboración propia.
En el análisis por estrato, ninguna de las UER entrevistadas correspondientes al estrato E1
reportó tener actividades relacionadas con la transformación de productos primarios. E2 y
E3 reportan ingreso netos negativos en este tipo de actividades, lo cual responde
básicamente a pérdidas registradas en el procesamiento de productos ganaderos y
agrícolas, respectivamente (Figura 21).
El Estrato E4 obtiene, en lo general, resultados positivos en la transformación de
productos primarios; sin embargo, ello se debe a los ingresos netos generados por la
transformación de productos agrícolas, ya que los productos ganaderos transformados
reportan pérdidas netas. Únicamente los estratos superiores, E5 y E6, presentan ingresos
netos positivos en todas las actividades, siendo el procesamiento de productos ganaderos
el que mayor aporte hace al ingreso de dichas UER.
-100% -50% 0% 50% 100%
Noroeste
Centro Norte
Noreste
Bajío
Occidente
Centro
Sureste
Golfo
Península de Yucatán
Transformación de productos Agrícolas
Transformación de productos Pecuarios
Transformación de productos acuícolas y pesqueros
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
36
Figura 21. Distribución del ingreso de las UER por productos transformados, por tipo de producto, según estrato
Fuente: Elaboración propia.
Composición del ingreso de las actividades silvícolas
La silvicultura es la actividad rural que menor aporte hace la economía de la UER, y se
observa que los productos que mayor participan en este ingreso son las especies
maderables (61.61%) y los productos no maderables como la lechuguilla (13.29%). La
resina y la candelilla hacen aportes marginales al ingreso neto silvícola, mientras que la
recolección de hongos y semillas registran ingresos netos negativos (Figura 22).
-100%
-80%
-60%
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
E2 E3 E4 E5 E6
Transformación de productos acuícolas y pesqueros
Transformación de productos Pecuarios
Transformación de productos Agrícolas
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
37
Figura 22. Distribución del ingreso silvícola de las UER, por tipo de producto
Fuente: Elaboración propia.
Desde el punto de vista regional, en el Occidente y la Península de Yucatán son las
especies maderables las conforman la principal fuente de ingreso silvícola. Por su parte,
en las Regiones Centro Norte y Noroeste es la lechuguilla el producto que mayor aporte
hace al ingreso de las UER (Cuadro 14).
Cuadro 14. Contribución de principales productos silvícolas al ingreso neto de las UER, según región
Región Producto / Contribución
Noroeste No reporta productos con
ingresos netos positivos
Centro
Norte
Lechuguilla 49.28%
Maderables 20.97%
Candelilla 14.57%
Noreste Lechuguilla 39.23%
Maderables 18.88%
Bajío No reporta producción silvícola
Occidente Maderables 87.13%
Centro Sin actividad silvícola especifica
preponderante
Sureste Sin actividad silvícola especifica
preponderante
Maderables, 61.61%
Otro, 16.54%
Lechuguilla, 13.29%
Resina, 5.27%
Candelilla, 3.29%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
38
Golfo Sin actividad silvícola especifica
preponderante
Península de
Yucatán Maderables 36.57%
Nota 1. Sólo se muestran los productos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
En cuanto a la composición del ingreso de actividades silvícolas por estrato, en el caso del
E2 su ingreso se compone principalmente de lechuguilla y especies maderables. El E3 es el
estrato que diversifica un poco más sus fuentes de ingreso silvícolas, con resina, candelilla
y lechuguilla. Para los siguientes estratos, E4, E5 y E6, las especies maderables son las que
mayor aporte de recursos hacen a las UER y, de hecho, el estrato de mayores ingresos, E6,
concentra en este tipo de producto el 100% de sus ingresos (Cuadro 15).
Cuadro 15. Contribución de principales productos silvícolas al ingreso neto de las UER, según estrato
Estrato Producto / Contribución
E1 No reporta productos
con ingresos netos positivos
E2 Lechuguilla 18.67%
Maderables 17.76%
E3
Resina 31.29%
Candelilla 18.44%
Lechuguilla 14.77%
E4 Maderables 35.78%
Candelilla 13.41%
E5 Maderables 43.32%
Lechuguilla 37.58%
E6 Maderables 100.00%
Nota 1. Sólo se muestran los productos con participación mayor al 10%.
Nota 2. En la realización de estos cálculos sólo se consideraron los ingresos netos positivos.
Fuente: Elaboración propia.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
39
2.1.2 Composición del ingreso de las UER por fuentes externas
Como se comentó anteriormente, las fuentes externas de ingreso representan poco más
del 30% del ingreso total de las UER. La principal fuente proviene de transferencias
gubernamentales, que representa casi el 41%; le siguen en orden de importancia los
ingresos generados vía empleo temporal fuera de la UER (29.49%); los ingresos obtenidos
por renta de tierras y/o bienes (16.84%); y el ingreso por remesas, que aporta
aproximadamente el 13% de los ingresos externos de la UER (Figura 23).
Figura 23. Distribución del ingreso proveniente de fuentes externas de la UER, por tipo de fuente
Fuente: Elaboración propia.
Para las Regiones Noreste, Bajío y Golfo los ingresos obtenidos por fuentes externas a las
UER provienen principalmente de las transferencias gubernamentales, en segundo lugar
del empleo temporal que los productores consiguen fuera de la unidad de producción, y
en tercero y cuarto lugar las remesas y otros ingresos, como rentas de tierra y/o bienes
(Figura 24). Por su parte, en las Regiones Occidente, Centro y Sureste la principal fuente
externa de ingreso es el empleo temporal fuera de la UER y en segundo lugar las
transferencias gubernamentales.
Ingresos por transferencias
gubernamentales,
40.71%
Ingresos por empleo temporal fuera de la
UER, 29.49%
Otros ingresos (Renta de tierras y/o
bienes y Otros),
16.84%
Ingresos por remesas, 12.96%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
40
Figura 24. Distribución del ingreso proveniente de fuentes externas de la UER, por tipo de fuente, según región
Fuente: Elaboración propia.
En cuanto a la composición del ingreso por cada uno de los estratos, llama la atención que
conforme se transita del E1 al E6, el aporte que hacen las transferencias gubernamentales
al total de fuentes externas de ingreso presenta un incremento constante, de 14.55% en
E1 al 84.78% en E6. Por el contrario, el ingreso procedente de empleo temporal disminuye
su participación conforme incrementa el nivel de ventas, del 28.76% en E1 al 12.37% en
E6; sin embargo, en el caso del empleo la participación en E1 es menor que la observada
en E2, E3 y E4. Para ninguno de los estratos las remesas representan una fuente de
ingreso importante (Figura 25).
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Noroeste
Centro Norte
Noreste
Bajío
Occidente
Centro
Sureste
Golfo
Península de Yucatán
Transferencias gubernamentales
Remesas
Empleo temporal fuera de la UER
Otros ingresos (renta de tierras y/o bienes, etc.)
% promedio nacional de ingresos transferencias gubernamentales
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
41
Figura 25. Distribución del ingreso proveniente de fuentes externas de la UER, por tipo de fuente, según estrato
Fuente: Elaboración propia.
De las transferencias gubernamentales, las que más aportan al ingreso de la UER son
aquellas que provienen de SAGARPA (75.90%), con programas como PROCAMPO y los que
en 2008 se denominaban como Atención a Problemas Estructurales (PAPE) y Uso
Sustentable de recursos Naturales para la Producción Primaria (Figura 26).
También dependencias como SEDESOL y SEMARNAT contribuyen al ingreso de las UER
mediante transferencias de recursos, a través de programas como Oportunidades, 70 años
y más y Proárbol.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
E1 E2 E3 E4 E5 E6
Otros ingresos (renta de tierras y/o bienes, etc.)
Empleo temporal fuera de la UER
Remesas
Transferencias gubernamentales
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
42
Figura 26. Distribución del ingreso proveniente de transferencias gubernamentales
Fuente: Elaboración propia.
2.2 Conclusiones sobre la composición del ingreso neto de las UER
A nivel nacional, las UER obtienen sus ingresos netos principalmente de la agricultura
(41.79%), de la ganadería (22.21%), de las transferencias gubernamentales (12.38%) y del
empleo temporal (8.96%). Estas cuatro actividades aportan en conjunto poco más del 85%
de los recursos que obtienen, ya sea de fuentes internas o externas (Figura 27).
SEDESOL, 15.45%
SEMARNAT, 0.61%
Otros, 8.04%
PROCAMPO, 58.31%
PAPE, 10.55%
Uso Sustentable, 7.05%
SAGARPA, 75.90%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
43
Figura 27. Composición del ingreso de las UER por principal fuente
Fuente: Elaboración propia.
Dentro de las actividades agrícolas, los cultivos cíclicos son los que mayor aporte hacen al
ingreso neto, sobresaliendo el trigo, el maíz blanco y el sorgo. Dentro de los cultivos
perennes, los de mayor contribución son la caña de azúcar y la alfalfa. Por su parte, los
ingresos netos ganaderos se encuentran dominados por aquellos provenientes de las
especies bovinas.
La tercera fuente de ingresos de las UER está dada por las transferencias
gubernamentales, las cuales provienen principalmente de los apoyos que otorgan
dependencias como SAGARPA, con programas como PROCAMPO, PAPE, y Uso Sustentable
de Recursos Naturales para la Producción Primaria (PROGAN, principalmente).
Otra fuente de ingreso importante para las UER es el empleo temporal, el cual constituye
la cuarta fuente en importancia del ingreso de las UER.
En cuanto a las regiones, casi todas presentan una estructura de fuentes de ingreso similar
a la que se registra a nivel nacional; esto es, los recursos de las UER provienen
principalmente de las actividades económicas de la propia unidad, pero se observa que en
Agrícola, 41.79%
Pecuario, 22.21%
Transferencias gubernamentales,
12.38%
Empleo Temporal, 8.96%
Otros ingresos, 5.12%
Remeses, 3.94%
Rurales no
agropecuarias, 2.65%
Pesquero, 1.84%Transformación, 0.71%
Acuícola, 0.29%Silvícola, 0.12%
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
44
el Sureste, el Centro y la Península de Yucatán se tiene una dependencia importante de las
fuentes externas (Figura 28).
Figura 28. Composición del ingreso de las UER por principal fuente de ingreso, según región
Fuente: Elaboración propia.
En todas las regiones las actividades agropecuarias son la principal fuente interna de
ingreso. Sin embargo, el Sureste, el Centro y la Península de Yucatán muestran una menor
dependencia con respecto de estas fuentes de ingreso y se diversifican principalmente
hacía las actividades rurales no agropecuaria en el Sureste y el Centro, y hacia la pesca en
la Península de Yucatán. Por lo que respecta a las transferencias gubernamentales, en casi
todas las regiones estas son una fuente importante de ingreso para las UER.
En el análisis por estrato se pudo observar que conforme se transita a niveles superiores
de ventas se incrementa la proporción del ingreso neto procedente de las actividades
económicas que se realizan al interior de la UER. Por su parte, los estratos más bajos, E1 y
E2, muestran una fuerte dependencia de las fuentes externas de ingreso, y de hecho el
-20% 0% 20% 40% 60% 80% 100%
Noroeste
Centro Norte
Noreste
Bajío
Occidente
Centro
Sureste
Golfo
Península de Yucatán
Agrícola
Pecuario
Acuícola
Pesquero
Transformación
Silvícola
Rurales no Agropecuarias
Transferencias Gubernamentales
Remesas
Empleo Temporal
Otros Ingresos
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
45
saldo que resulta de la economía interna de las UER registra resultados negativos (Figura
29).
Con excepción de E1 y E2, en todos los estratos se observa que las actividades
agropecuarias hacen aportes importantes a la composición del ingreso. En casi todos los
estratos es posible observan una gran concentración en la composición del ingreso, en
torno a dos o tres cultivos y una especie ganadera.
Las transferencias gubernamentales forman parte importante de los ingresos netos de
cada estrato; sin embargo, se observa que conforme se transita hacia estratos de mayores
ingresos, el aporte de las transferencia disminuye, de 56.60% en el E2 al 4.93% en el E6.
Figura 29. Composición del ingreso de las UER por principal fuente de ingreso, según estrato
Fuente: Elaboración propia.
-40%
-20%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
E1 E2 E3 E4 E5 E6
Otros Ingresos
Empleo Temporal
Remesas
Transferencias Gubernamentales Rurales no Agropecuarias
Silvícola
Transformación
Pesquero
Acuícola
Pecuario
Agrícola
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
46
2.3 Análisis de correspondencia entre la composición del ingreso de las UER
y la oferta programática de la SAGARPA
Directa e indirectamente la oferta programática de la SAGARPA tiene como objetivo
último (Fin) incrementar el ingreso de las UER. Sin embargo, a fin de obtener una mirada
mucho más precisa sobre la manera cómo contribuye cada uno de los programas en el
incremento de ingreso de las UER se eligieron los Componentes que, por sus objetivos
específicos, estuvieran afectando el ingreso neto de las UER, ya sea porque ejercen algún
efecto en los costos (disminución de) o en la productividad de las propias actividades
económicas (incremento de).
De acuerdo a lo anterior y con base en las Reglas de Operación de los Programas de la
SAGARPA 2012 (ROP 2012) se eligieron los siguientes Componentes:
Programa Componente
Programa de Apoyo a la
Inversión en Equipamiento e
Infraestructura (PAIEI)
Agrícola
Ganadero
Pesca
Activos Productivos Tradicional
Agricultura Protegida
Electrificación para Granjas Acuícolas
Infraestructura Pesquera y Acuícola
Sustitución de Motores Marinos Ecológicos
Manejo Posproducción
Modernización de la Flota Pesquera y Racionalización del
Esfuerzo Pesquero
Programa de Apoyo al Ingreso
Agropecuario PROCAMPO para
Vivir Mejor (PAIA)
PROCAMPO
Modernización de la Maquinaria Agropecuaria
Diesel Agropecuario
Diesel Marino
Fomento Productivo del Café
Gasolina Ribereña
Programa de Prevención y
Manejo de Riesgos (PPMR)
Apoyo al Ingreso Objetivo y la Comercialización
Garantías
Fondo para la Inducción de Inversión en Localidades de Media,
Alta y Muy Alta Marginación
Sanidades
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
47
Programa de Desarrollo de
Capacidades, Innovación
Tecnológica y Extensionismo
Rural (PDCITER)
Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural
Componente Innovación y Transferencia de Tecnología
Programa de Sustentabilidad de
Recursos Naturales (PSRN)
Producción Pecuaria Sustentable y Ordenamiento Ganadero y
Acuícola
Reconversión Productiva
Proyectos Estratégicos (PE)
Proyectos Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA)
Del Desarrollo de las Zonas Áridas
Trópico Húmedo
Apoyo a la Cadena Productiva de los Productores de Maíz y
Frijol (PROMAF)
Ahora bien, en función de lo analizado en el capítulo previo las UER en México observan la
siguiente estructura de fuentes de ingresos netos (Figura 30).
Figura 30. Estructura del ingreso neto de una UER
Fuente: Elaboración propia.
Ingreso neto total de las UER
Ingresos neto de las
actividades económicas de
las UER
Ingreso neto agrícola
Ingreso neto pecuario
Ingreso neto acuícola
Ingreso neto pesquero
Ingreso neto transformación
Ingreso neto silvícola y/o recolección
Ingreso neto actividades no agropecuarias
Ingresos de fuentes
externas a las UER
Transferencias gubernamentales
Remesas
Empleo fuera de la UER
Otros ingresos fuera de la UER
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
48
De las actividades internas que realizan las UER, la principal fuente de recursos es la
agrícola, la cual aporta el 60.04% de los ingresos netos de la unidad. Para este tipo de
actividades, la oferta programática de SAGARPA cuenta con cinco Programas y cuatro
Proyectos, y 13 Componentes que afectan el ingreso agrícola de las UER, los cuales se
muestran en la Figura 31.
Figura 31. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso agrícola
Fuente: Elaboración propia.
La segunda fuente interna ingreso de las UER es la actividad ganadera (31.19%). Esta
actividad se encuentra atendida por SAGARPA a través de cinco Programas y tres
Proyectos, y 11 Componentes, que por el tipo de apoyo que ofrecen afectan directa o
indirectamente el nivel de ingreso neto de las unidades que realizan actividades
Ingreso total de las UER
Ingresos
de las actividades económicas de las UER
Ingreso agrícola
PAIEI
Agrícola
Activos productivos tradicional
Agricultura Protegida
Manejo Postproducción
PROVAR
FIMAGO
PAIA
Procampo
Modernización de la Maquinaria Agropecuaria
Diesel Agropecuario
Fomento Productivo del Café
PPMR
Apoyo al Ingreso Objetivo y a la Comercialización
Garantías
Fondo para la Inducción de Inversión
Sanidades
Programa de Desarrollo de capacidades, Innovación Tecnológica y
Extensionismo Rural
Programa de Sustentabilidad de Recursos Naturales
Reconversión productiva
PESA
Programa del Desarrollo de las Zonas Áridas
Trópico Húmedo
PROMAF
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
49
ganaderas. Los Programas y sus Componentes, y los Proyectos se indican a continuación
(Figura 32).
Figura 32. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso ganadero
Fuente: Elaboración propia.
La tercera fuente interna de ingresos de las UER son las actividades rurales no
agropecuarias (3.80%), en este caso SAGARPA cuenta con dos programas y tres
componentes con los cuales, de acuerdo a las ROP 2012, la Dependencia pudiera apoyar
para que las UER que se dedican a este tipo de actividades pudieran incrementar sus
ingresos (Figura 33).
Ingreso total de las
UER
Ingresos de las actividades
económicas de las UER
Ingreso pecuario
PAIEI
Ganadero
Activos Productivos Tradicional
Manejo Postproducción
Centros de Acondicion
amiento Pecuario
PAIA
Modernización de la Maquinaria Agropecuaria
Diesel Agropecuario
PPMR
Garantías
Fondo para la Inducción de Inversión
Sanidades
Programa de Desarrollo de Capacidades, Innovación Tecnológica y Extensionismo Rural
Programa de Sustentabilidad de Recursos Naturales
PROGAN
PESA
Programa del Desarrollo de las Zonas Áridas
Trópico Húmedo
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
50
Figura 33. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso por actividades rurales no agropecuarias
Fuente: Elaboración propia.
En cuanto a la actividad pesquera, la SAGARPA cuenta con una oferta programática que
consta de cuatro Programas, con 13 Componentes, y un Proyecto (Figura 34).
Figura 34. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso pesquero
Fuente: Elaboración propia.
Ingreso total de las
UERs
Ingresos de las
actividades económicas de las UER
Ingreso actividades no agropecuarias
PAIEIManejo
Postproducción
Diversificación Productiva Sustentable
PPMR
Garantías
Fondo para la Inducción de
Inversión
Ingreso total de las
UER
Ingresos de las actividades
económicas de las UER
Ingreso pesquero
PAIEI
Pesca
Activos Productivos Tradicional
Infraestructura Pesquera y Acuícola
Sustitución de Motores Marinos Ecológicos
Modernización de la Flota Pesquera y Racionalización del Esfuerzo Pesquero
Manejo Postproducción PROVAR
PAIA
Diesel Marino
Gasolina Ribereña
PPMR
Garantías
Fondo para la Inducción de Inversión
Sanidades
Programa de Desarrollo de Capacidades, Innovación Tecnológica y Extensionismo Rural
PESA
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
51
Por su parte, las actividades de transformación de productos primario agrícolas,
ganaderos y pesqueros, que representan el 1.02% de los ingresos que genera la propia
UER se ven apoyadas con tres Programas y dos Proyectos de la SAGARPAs (Figura 35).
Figura 35. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso de transformación de productos primarios
Fuente: Elaboración propia.
Rn lo que respecta a las actividades acuícolas, que contribuyen con el 0.41% del ingreso de
las UER, éstas se apoyan, de parte de SAGARPA, mediante tres Programas y dos Proyectos
(Figura 36).
Ingreso total de las UER
Ingresos de las
actividades económicas de las UER
Ingreso transformación
PAIEIManejo
Postproducción
PROVAR
Infraestructura Rastros TIF
PPMR
Garantías
Fondo para la Inducción de
InversiónPESA
Programa del Desarrollo de las Zonas Áridas
Trópico Húmedo
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
52
Figura 36. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso acuícola
Fuente: Elaboración propia.
Finalmente, las actividades silvícolas, cuyo aporte a la economía de las UER es del 0.18%,
reciben atención de un Programa de SAGARPA, el Proyecto Estratégico Trópico Húmedo,
el cual se enfoca únicamente en las actividades de recolección, ya que las actividades
orientadas a productos forestales, maderables y no maderables es apoyado por la oferta
programática de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) (Figura 37).
Ingreso total de las
UER
Ingresos de las
actividades económicas de las UER
Ingreso acuícola
PAIEI
Activos Productivos Tradicional
Electrificación para Granjas Acuícolas
Infraestructura Pesquera y Acuícola
Manejo Postproducción
PROVAR
PPMR
Garantías
Fondo para la Inducción de
Inversión
Sanidades
Desarrollo de Capacidades, Innovación Tecnológica y
Extensionismo Rural
PESA
Trópico Húmedo
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
53
Figura 37. Estructura programática de SAGARPA que afecta el ingreso silvícola
Fuente: Elaboración propia.
Como puede observarse, poco más del 91% del ingreso neto que se genera al interior de
las UER se encuentra concentrado en actividades agrícolas y ganaderas. Si bien la oferta
programática de SAGARPA apoya en mayor proporción (por el número de programas y
componentes) a las actividades agropecuarias, también existe un significativo número de
apoyos orientados al resto de las actividades de las UER, las cuales sólo contribuyen con el
8.77% de los ingresos que éstas generan (Cuadro 16).
Cuadro 16. Distribución de programas y sus componentes por tipo de actividad económica que apoyan
Actividad (Participación
en el Ingreso de la UER) Programa Número de Componente
Agrícola
(60.04%)
PAIEI 5 Componentes
PAIA 4 Componentes
PPMR 4 Componentes
PDCITER 2 Componentes
PSRN 1 Componente
Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA)
Programa de Desarrollo de las Zonas Áridas
Proyecto Estratégico del Trópico Húmedo
Apoyo a la Cadena Productiva de los Productores de Maíz y Frijol (PROMAF)
Ganadera
(31.19%)
PAIEI 3 Componentes
PAIA 2 Componentes
PPMR 3 Componentes
PDCITER 2 Componentes
PSRN 1 Componente
Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA)
Programa de Desarrollo de las Zonas Áridas
Proyecto Estratégico del Trópico Húmedo
Ingreso total de las UER
Ingresos de las actividades
económicas de las UER
Ingreso silvícola y/o recolección
Trópico Húmedo
(Actividades de recolección)
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
54
Rural no agropecuaria
(3.80%)
PAIEI 1 Componente
PPMR 2 Componentes
Pesquero
(2.64%)
PAIEI 6 Componentes
PAIA 2 Componentes
PPMR 3 Componentes
PDCITER 2 Componentes
Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA)
Transformación
(1.02%)
PAIEI 2 Componentes
PPMR 2 Componentes
Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA)
Programa de Desarrollo de las Zonas Áridas
Proyecto Estratégico del Trópico Húmedo
Acuícola
(0.41%)
PAIEI 4 Componentes
PPMR 3 Componentes
PDCITER 2 Componentes
Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA)
Proyecto Estratégico del Trópico Húmedo
Silvícola
(0.18%) Proyecto Estratégico del Trópico Húmedo
Sin embargo, para poder acceder a los apoyos que brindan los programas de la SAGARPA,
con excepción del Programa de Apoyo al Ingreso Agropecuario PROCAMPO para Vivir
Mejor (PAIA) y al Componente PROGAN (del PSRN), es necesario que el beneficiario
aporte una proporción sustancial del valor del activo o proyecto que pretende obtener.
Sin embargo, el 81.3% de las UER cuentan con ingreso netos promedio por debajo de
$36,000, lo cual de manera natural las excluye del acceso a los apoyos que otorga la
SAGARPA con excepción del PROCAMPO y PROGAN mencionados.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
55
3. Reflexiones Finales
Los resultados obtenidos respecto a la composición del ingreso de las UER son
interesantes en general, pero principalmente en el plano regional y por estrato, ya que
consistentemente durante todo el análisis surgieron marcadas diferencias entre lo que
sucede en algunas regiones y/o en algunos estratos.
En ese sentido, es de llamar la atención el paralelismo que existe entre los estratos de
menores ingresos (E1 y E2) y las regiones más pobres del país (Sureste, Centro y Península
de Yucatán), pues en ambos casos el ingreso neto se compone principalmente de fuentes
externas, lo cual sugiere que podrían estar existiendo serias dificultades en áreas como
productividad, estructura de costos o estrategias de comercialización.
Situación similar sucede al observar el nivel de concentración que existe en la composición
del ingreso neto de las UER. Se puede observar que en términos generales, regionales y
por estrato la economía rural depende altamente de los recursos que generan las
actividades agrícola y ganadera y, a su vez, que el ingreso que generan dichas actividades
depende de la contribución que hacen unos cuantos cultivos y/o especies ganaderas.
Por otra parte, es importante poner especial atención en la baja presencia en el ingreso
neto que muestran las actividades de valor agregado, como la transformación de
productos primarios, incluso en los estratos más altos y en las regiones más desarrolladas.
También vale la pena considerar que el 81.3% de las UER cuentan con ingreso netos
promedio por debajo de $36,000, lo cual de manera automática excluye a las UER de los
Estratos de bajos ingresos (E1, E2 y E3) del acceso a la mayoría de los Programas que
oferta la SAGARPA.
Los resultados aquí mostrados, sugieren la necesidad de contar con un análisis mucho más
profundo que permita conocer los factores que se encuentran determinando los ingresos
netos negativos o casi nulos que presentan algunos productos, regiones y estratos.
De otro lado, es esencial que la normatividad de los instrumentos de política de la
SAGARPA consideren las características de la población objetivo. En este caso pueden
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
56
tomarse como referencia la información sobre el ingreso promedio de las unidades
económicas de producción del presente estudio, así como del Diagnóstico del Sector Rural
y Pesquero de México el cual presenta una serie de indicadores económicos, sociales y
ambientales que podrían ayudar en la focalización y diferenciación de los apoyos que
otorga la SAGARPA, de manera que incidan de una manera más eficiente y eficaz en la
problemática que presenta cada estrato. Es decir, la política pública que implemente la
SAGARPA requiere incluir criterios de focalización que permitan atender eficientemente a
la población objetivo, ya que si el objetivo es incrementar el ingreso neto de las UER las
estrategias no podrán ser las mismas para una unidad que se ubique en el Noroeste que
en el Sureste, o una para una UER que pertenezca al estrato E1 o al E6.
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
57
Anexo I Fuentes de información y fórmulas de cálculo que se consideraron para la integración del
indicador: Ingreso neto de las UER.
Ingreso neto agrícola
Información sobre el cálculo para cultivos cíclicos
Fórmula de cálculo
Ingreso neto agrícola cultivos cíclicos = ingreso bruto agrícola cultivos cíclicos – costo total agrícola
cultivos cíclicos
Donde:
Ingreso bruto agrícola cultivos cíclicos: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones +
ingreso por ventas de rastrojos o esquilmos.
Costo total agrícola cultivos cíclicos: costo por renta de la tierra +costo por preparación del terreno +
costo por siembra + costos por fertilizantes + costos por labores culturales + costos por control químico
de malezas + costos por control manual de malezas + costo por control de plagas y enfermedades +
costo por riego + costo por cosecha + otros costos + costo por rentas + costos por depreciación.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto agrícola cultivos cíclicos:
(P5C10*P5C13) + (P5C11*P5C14) + (P5C15*P5C17)
Costo total agrícola cultivos cíclicos:
(P6C3*P6C4) + (P6C5*P6C6+ P6C7*P6C8+ P6C9*P6C10+ P6C11*P6C12) + P5C4
*[(P6C13*P6C15)+P6C16] + P6C17* [(P6C18* P6C20)+P6C21] + (P6C22*P6C23*P6C24) + P6C25*
[(P6C26*P6C28) +P6C29] + (P6C30*P6C31) + P6C32* [(P6C33*P6C35) + P6C36] + (P6C38+P6C39+P6C40)
+ (P6C48*P6C49) + (P6C50+P6C51) + P6C52 + P6C53
Ingreso neto agrícola
Información sobre el cálculo para cultivos perennes
Fórmula de cálculo
Ingreso neto agrícola cultivos perennes = ingreso bruto agrícola cultivos perennes – costo total agrícola
cultivos perennes
Donde:
Ingreso bruto agrícola cultivos perennes: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones.
Costo total agrícola cultivos perennes: costos por fertilizantes + costos por podas + costos por control
químico de malezas + costos por control manual de malezas + costo por control de plagas y
enfermedades + costo por riego + costo por cosecha + otros costos + costo por rentas + costos por
depreciación.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto agrícola cultivos perennes:
(P8C12*P8C14) + (P8C13*P8C15)
Costo total agrícola cultivos perennes:
P10C3* [(P10C4*P10C6) + P10C7] + (P10C10* P10C9) + P10C11*[(P10C12*P10C14) + P10C14_1] +
(P10C15*P10C16) + P10C17* [(P10C18*P10C20) + P10C21] + (P10C23+P10C24+P10C25)+
(P10C33*P10C34) + (P10C35+P10C36) + P10C37 + P10C38
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
58
Ingreso neto agrícola
Información sobre el cálculo para cultivos bajo invernadero
Fórmula de cálculo
Ingreso neto agrícola cultivos bajo invernadero = ingreso bruto agrícola cultivos bajo invernadero –
costo total agrícola cultivos bajo invernadero
Donde:
Ingreso bruto agrícola cultivos bajo invernadero: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por
exportaciones.
Costo total agrícola cultivos bajo invernadero: costo por siembra o plantación + costos por fertilizantes
+ costos por labores culturales + costo por control de plagas y enfermedades + costo por riego + costo
por cosecha + otros costos + costo por rentas + costos por depreciación.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto agrícola cultivos bajo invernadero:
(P12C7*P12C9) + (P12C8*P12C10)
Costo total agrícola cultivos bajo invernadero:
[(P13C4*P13C6)+ (P13C7*P13C8)+ (P13C3) + (P13C9)] + P13C10 + [(P13C11*P13C13) + (P13C14)] +
(P13C15*P13C16)+ P13C17* [(P13C18*P13C20)+P13C21] + (P13C22+P13C23+P13C24)+ (P13C29)+
(P13C30+P13C31) + P13C32 + P13C33
Ingreso neto ganadero
Información sobre el cálculo para ganado bovino
Fórmula de cálculo
Ingreso neto ganado bovino = ingreso bruto ganado bovino – costo total ganado bovino
Donde:
Ingreso bruto ganado bovino: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones.
Costo total ganado bovino: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por inseminación
artificial y/o monta natural + costo por consumo de electricidad + costo por otros insumos + costo por
mano de obra + costo por renta de equipo e instalaciones + costo por depreciación de equipo e
instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto ganado bovino:
(P21C1*P21C7) + (P21C3*P21C8)
Costo total ganado bovino:
P22C1+P22C2+P22C3+P22C4+P22C5 +P22C6 +P22C7+ P22C8 + P22C9
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
59
Ingreso neto ganadero
Información sobre el cálculo para ganado porcino
Fórmula de cálculo
Ingreso neto ganado porcino = ingreso bruto ganado porcino – costo total ganado porcino
Donde:
Ingreso bruto ganado porcino: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones
Costo total ganado porcino: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por inseminación
artificial y/o monta natural + costo por consumo de agua + costo por consumo de electricidad + costo
por otros insumos + costo por mano de obra + costo por renta de equipo e instalaciones + costo por
depreciación de equipo e instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto ganado porcino:
(P24C1*P24C7) + (P24C3*P24C8)
Costo total ganado porcino:
P25C1+P25C2+P25C3+P25C4+P25C5 +P25C6+P25C7+P25C8+P25C9+ P25C10
Ingreso neto ganadero
Información sobre el cálculo para actividades avícolas
Fórmula de cálculo
Ingreso neto actividades avícolas = ingreso bruto actividades avícolas – costo total actividades avícolas
Donde:
Ingreso bruto actividades avícolas: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones
Costo total actividades avícolas: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por reproducción +
costo por consumo de agua + costo por consumo de electricidad + costo por otros insumos + costo por
mano de obra + costo por renta de equipo e instalaciones + costo por depreciación de equipo e
instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto actividades avícolas:
[(P27C1*P27C7) + (P27C3*P27C8)] * 12
Costo total actividades avícolas:
P28C1+P28C2+P28C3+P28C4+P28C5 +P28C6+P28C7+P28C8+P28C9+P28C10
Ingreso neto ganadero
Información sobre el cálculo para ganado ovino
Fórmula de cálculo
Ingreso neto ganado ovino = ingreso bruto ganado ovino – costo total ganado ovino
Donde:
Ingreso bruto ganado ovino: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones.
Costo total ganado ovino: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por inseminación artificial y/o monta
natural + costo por otros insumos + costo por mano de obra + costo por renta de equipo e instalaciones + costo por
depreciación de equipo e instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto ganado ovino:
(P30C1*P30C7) + (P30C3*P30C8)
Costo total ganado ovino:
P31C1+P31C2+P31C3+P31C4+P31C5 +P31C6+P31C7+P31C8
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
60
Ingreso neto ganadero
Información sobre el cálculo para ganado caprino
Fórmula de cálculo
Ingreso neto ganado caprino = ingreso bruto ganado caprino – costo total ganado caprino
Donde:
Ingreso bruto ganado caprino: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones.
Costo total ganado caprino: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por reproducción + costo por otros
insumos + costo por mano de obra + costo por renta de equipo e instalaciones + costo por depreciación de equipo e
instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto ganado caprino:
(P33C1*P33C7) + (P33C3*P33C8)
Costo total ganado caprino:
P34C1+P34C2+P34C3+P34C4+P34C5+P34C6+P34C7+P34C8
Ingreso neto ganadero
Información sobre el cálculo para actividad apícola
Fórmula de cálculo
Ingreso neto actividad apícola = ingreso bruto actividad apícola – costo total actividad apícola
Donde:
Ingreso bruto actividad apícola: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones
Costo total actividad apícola: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por reproducción +
costo por otros insumos + costo por mano de obra + costo por renta de equipo e instalaciones + costo
por depreciación de equipo e instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto actividad apícola:
(P36C1*P36C7) + (P36C3*P36C8)
Costo total actividad apícola:
P37C1+P37C2+P37C3+P37C4+P37C5+P37C6+P37C7+P37C8
Ingreso neto ganadero
Información sobre el cálculo para otras especies ganaderas
Fórmula de cálculo
Ingreso neto otras especies ganaderas = ingreso bruto otras especies ganaderas – costo total otras
especies ganaderas
Donde:
Ingreso bruto otras especies ganaderas: Ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones
Costo total otras especies ganaderas: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por
reproducción + costo por otros insumos + costo por mano de obra + costo por renta de equipo e
instalaciones + costo por depreciación de equipo e instalaciones + costos por otros conceptos distintos
a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto otras especies ganaderas:
(P39C1*P39C7) + (P39C3*P39C8)
Costo total otras especies ganaderas:
P40C1+P40C2+P40C3+P40C4+P40C5+P40C6+P40C7+P40C8
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
61
Ingreso neto acuícola
Información sobre el cálculo para actividades acuícolas
Fórmula de cálculo
Ingreso neto actividades acuícolas = ingreso bruto actividades acuícolas – costo total actividades
acuícolas
Donde:
Ingreso bruto actividades acuícolas: ingresos por ventas nacionales de alevines + ingresos por
exportaciones de alevines + ingresos por ventas nacionales de animales adultos + ingresos por
exportaciones de animales adultos + ingreso por pesca deportiva.
Costo total actividades acuícolas: costo por alimentación + costo por sanidad + costo por extracción +
costo por consumo de agua + costo por consumo de electricidad + costos por combustibles + costo por
mano de obra + costo por renta de equipo e instalaciones + costo por depreciación de equipo e
instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto actividades acuícolas:
[(P46C11*P46C15) + (P46C13*P46C16) + (P46C7*P46C17) + (P46C9*P46C18)]*12 + (P47C3*P47C5)
Costo total actividades acuícolas:
[P49C3 + P49C4 + P49C5 + P49C6 + P49C7 + P49C8 + P49C9 + P49C10 + P49C11 + P49C12] *12
Ingreso neto pesquero
Información sobre el cálculo para actividades pesqueras
Fórmula de cálculo
Ingreso neto actividades pesqueras = ingreso bruto actividades pesqueras – costo total actividades
pesqueras
Donde:
Ingreso bruto actividades pesqueras: ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones.
Costo total actividades pesqueras: costo por combustibles + costo por mano de obra + costo por renta
de equipo e instalaciones + costo por pago de servicios marinos + costo por reparaciones + costos de
depreciación de equipo e instalaciones + costos por otros conceptos distintos a los anteriores.
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto actividades pesqueras:
(P55C5*P55C9) + (P55C7*P55C10)
Costo total actividades pesqueras:
P56C3 + P56C4+ P56C5+ P56C6 + P56C7 + P56C8 + P56C9
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
62
Ingreso neto transformados
Información sobre el cálculo para transformados agrícolas
Fórmula de cálculo
Ingreso neto transformados agrícolas = ingreso bruto transformados agrícolas – costo total
transformados agrícolas
Donde:
Ingreso bruto transformados agrícolas: ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones.
Costo total transformados agrícolas: compra de materias primas (incluye valor de autoconsumo
productivo) + costo por mano de obra + costo por combustibles + costo por electricidad + costo por uso
de agua + costo por otros insumos + costo por fletes + costo por renta de equipo e instalaciones + otros
costos + costos de depreciación de equipo e instalaciones
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto transformados agrícolas:
(P62C5*P62C9) + (P62C7*P62C10)
Costo total transformados agrícolas:
(P5C12_1*P5C13) + (P8C17*P8C14) + (P63C3 + P63C4 + P63C5 + P63C6 + P63C7 + P63C8 + P63C9 +
P63C10 + P63C11+ P63C12) * 12
Ingreso neto transformados
Información sobre el cálculo para transformados ganaderos
Fórmula de
cálculo
Ingreso neto transformados ganaderos = ingreso bruto transformados ganaderos – costo total transformados
ganaderos
Donde:
Ingreso bruto transformados ganaderos: ingresos por ventas nacionales + ingresos por exportaciones.
Costo total transformados ganaderos: compra de materias primas (incluye valor de autoconsumo productivo) +
costo por mano de obra + costo por combustibles + costo por electricidad + costo por uso de agua + costo por otros
insumos + costo por fletes + costo por renta de equipo e instalaciones + otros costos + costos de depreciación de
equipo e instalaciones
Unidad de
medida Pesos mexicanos
Fuente de
datos en LB
Ingreso bruto transformados ganaderos:
(P64C5*P64C9) + (P64C7*P64C10)
Costo total transformados ganaderos:
(P21C9*P21C7)+(P24C9*P24C7)+(P27C9*P27C7)+(P30C9*P30C7)+(P33C9*P33C7)+(P36C9*P36C7)+(P65C3 + P65C4
+ P65C5 + P65C6 + P65C7 + P65C8 + P65C9 + P65C10 + P65C11+ P65C12) * 12
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
63
Ingreso neto transformados
Información sobre el cálculo para transformados acuícolas y/o pesqueros
Fórmula de cálculo
Ingreso neto transformados acuícolas y/o pesqueros = ingreso bruto transformados acuícolas y/o
pesqueros – costo total transformados acuícolas y/o pesqueros
Donde:
Ingreso bruto transformados acuícolas y/o pesqueros: ingresos por ventas nacionales + ingresos por
exportaciones.
Costo total transformados acuícolas y/o pesqueros: compra de materias primas + costo por mano de
obra + costo por combustibles + costo por electricidad + costo por uso de agua + costo por otros
insumos + costo por fletes + costo por renta de equipo e instalaciones + otros costos + costos de
depreciación de equipo e instalaciones
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto transformados acuícolas y/o pesqueros:
(P66C5*P66C9) + (P66C7*P66C10)
Costo total transformados acuícolas y/o pesqueros:
[P67C3 + P67C4 + P67C5 + P67C6 + P67C7 + P67C8 + P67C9 + P67C10 + P67C11+ P67C12] * 12
Ingreso neto silvícola y de recolección
Información sobre el cálculo para actividades silvícolas y de recolección
Fórmula de cálculo
Ingreso neto actividades silvícolas y de recolección = ingreso bruto actividades silvícolas y de
recolección – costo total actividades silvícolas y de recolección
Donde:
Ingreso bruto actividades silvícolas y de recolección: ingresos por ventas nacionales + valor de
autoconsumo.
Costo total actividades silvícolas y de recolección: costo por establecimiento de la plantación + costo
por mantenimiento de la plantación + costo por corte o recolección + otros costos
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto actividades silvícolas y de recolección:
(P71C7*P71C11) + (P71C9*P71C11)
Costo total actividades silvícolas y de recolección:
P72C3 + P72C4 + P72C5 + P72C6
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
64
Ingreso neto actividades rurales no agropecuarias
Información sobre el cálculo para actividades rurales no agropecuarias
Fórmula de cálculo
Ingreso neto actividades rurales no agropecuarias = ingreso bruto actividades rurales no agropecuarias
– costo total actividades rurales no agropecuarias
Donde:
Ingreso bruto actividades rurales no agropecuarias: ingresos por ventas nacionales + ingresos por
exportaciones.
Costo total actividades rurales no agropecuarias: compra de materias primas + costo por mano de obra
+ costo por electricidad + costo por uso de agua + costo por fletes + costo por renta de equipo e
instalaciones + otros costos + costos de depreciación de equipo e instalaciones
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB
Ingreso bruto actividades rurales no agropecuarias:
P74R1C3 + P74R1C5
Costo total actividades rurales no agropecuarias:
[P75C3 + P75C4 + P75C5 + P75C6 + P75C7 + P75C8 + P75C9 + P75C10] * 12
Composición del Ingreso en las Unidades Económicas Rurales
65
Anexo II
Fuentes de información y fórmulas de cálculo que se consideraron para la integración del
indicador ingresos de fuentes externar a la unidad de producción.
Ingreso de fuentes externas a las UER
Información sobre el cálculo para ingresos por transferencias gubernamentales
Fórmula de cálculo Ingreso por transferencias gubernamentales = Ʃ [ (Monto de apoyo recibido por programa X) * (veces
recibido durante el periodo de referencia) ]
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB (P79R2C2*P79R2C3)+ (P79R6C2*P79R6C3) + (P79R7C2*P79R7C3) + (P79R12C2*P79R12C3)+
(P79R14C2*P79R14C3) + (P79R18C2*P79R18C3)+ (P79R21C2*P79R21C3) + (P79R22C2*P79R22C3)
Ingreso de fuentes externas a las UER
Información sobre el cálculo para ingresos por remesas
Fórmula de cálculo
Ingreso por remesas = Ingresos recibidos por familiares que viven fuera del país + ingresos recibidos por
familiares que viven dentro del país
Donde:
Ingresos recibidos = monto mensual recibido * número de meses que fue recibido
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB (P78R1C2*P78R1C3) + (P78R2C2*P78R2C3)
Ingreso de fuentes externas a las UER
Información sobre el cálculo para ingresos por empleo temporal fuera de las UER
Fórmula de cálculo Ingreso por empleo temporal fuera de las UER = monto mensual recibido * número de meses que fue
recibido
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB P78R3C2*P78R3C3
Ingreso de fuentes externas a las UER
Información sobre el cálculo para otros ingresos
Fórmula de cálculo
Otros ingresos = Ingresos recibidos por rentas de tierras y/o otros bienes + otros ingresos recibidos
Donde:
Ingresos recibidos = monto mensual recibido * número de meses que fue recibido
Unidad de medida Pesos mexicanos
Fuente de datos en LB (P78R4C2*P78R4C3) +(P78R5C2*P78R5C3)