En Superama estamos listos con todo lo necesario para la Temporada Navideña ¡qué ya está aquí! Nuestro propósito es llevar hasta tu hogar todo lo que necesitas con la cuidadosa

selección que nos caracteriza, además de deleitarte con Productos Gourmet y de Importación que seguramente serán

tus consentidos por su gran calidad.

Hemos trabajado para ofrecerte un Superama renovado, con la Máxima Frescura y Calidad en cada uno de nuestros departamentos, con un diseño de tienda más agradable, así

como Productos Nuevos y Exclusivos para consentirte.

Queremos refrendarte nuestro compromiso de ofrecerte el Mejor Servicio con el fin de hacer de ésta una Temporada

muy especial.

Todos los que formamos parte de Superama agradecemos tu preferencia y te deseamos que tengas una muy Feliz Navidad y

Próspero Año Nuevo.

4. Botanas y Charolas5. Latería fina6.Vinos8. Licores10. Quesos12. Aceites13. Pastas14. Cárnicos16. Pescados y Mariscos17. Pavos y Carnes18. Cenas Navideñas20. Pan Salado

22. Pan dulce23. Pasteles24. Dulces, Chocolates y Turrones26. Tés27. Especias28. Recetas

Índice

Botanas y CharolasDisfruta tus reuniones con los mejores productos.

$67 WONDERFUL PISTACHES

CHILE Y LIMÓN 250 G

$349CHAROLA 2

DELICATESSEN

$67WONDERFUL PISTACHES

SAL Y PIMIENTA 250 G

$70 WONDERFUL PISTACHESTOSTADOS C/ SAL 280 G

$279CHAROLA 3

CARNES FRÍAS

$549CHAROLA 4

QUESOS FINOS

$90 WORLD TABLE MEZCLA

DE NUECES 248 G

$110NUEZ DE LA INDIA

EXTRA SPECIAL 440 G

4

UltramarinosComparte productos selectos esta temporada.

$31R. CRUSOE PATÉ

DE MARISCO

$41EXTRA SPECIAL

MEJILLONES EN ESC.

$58PESKERA CALAMARES RELLENOS

EN SU TINTA 111 G

$33R. CRUSOE PATÉ

DE SALMÓN AHUM. 90 G

$51BRUNSWICK

CANGREJO 170 G

$39BRUNSWICK

SALMÓN 213 G

$42BRUNSWICK

OSTIONES 85 G

$27PESKERA PULPO AL AJILLO

111 G

$46PESKERA ANGULAS

SURIMI AJILLO 110 G

$35PELAZZA FILETES

ANCHOAS 50 G 5

VinosCelebra con la mejor Selección de Vinos.

España $209CAMPO VIEJO SEMI DULCE

España $420CAMINS ÁLVARO PALACIOS Australia $315

ROSEMOUNT SHIRAZ

Australia $299PENFOLDS SHIRAZ-CAB

México $499CASA MADERO MERLOT

México $350MONTE XANIC VINO

Chile $364MORANDE EDICIÓN LIMITADA

PINOT NOIR 12/7

Chile $158MAIPO VITRAL MERLOT

6

Francia $199JABOULET COTES DU RHONE PARALLELE 45

Francia $490LA BORDE VIELLE

Francia $230PETIT CHABLIS LAROCHE

Francia $225DUBOEUF BEAUJOLAIS VILLAGES

EstadosUnidos $299BERINGER WHITE ZINFANDELL ESPUMOSO

EstadosUnidos $269ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION PINOT NOIR

7

LicoresCelebra con la mejor Selección de Licores.

Mezcal

JerezVodka

$220MEZCAL BENEVA AÑEJO

$579MEZCAL LOS DANZANTES

REPOSADO 750 ML

$320MEZCAL ALIPÚSSAN BALTAZAR

$269JEREZ TÍO PEPE

SECO 750 ML

$380BOMBAY GINEBRAPREMIUM 750 ML

$535VODKA ABSOLUT

ELIX 750 ML

$480VODKA GREY

GOOSE 750 ML

$520VODKA CIROC

750 ML

$282VODKA PREMIUM INGLÉS

THREE OLIVES 750 ML8

Brandy

Tequila

$485TESORO DE DON FELIPE

REPOSADO

$1,340RESERVA DE LA FAMILIA

AÑEJO 750 ML

$585BARRICA SELECCIONADADEL MILAGRO REPOSADO

$425DOBEL DIAMANTE MAESTRO

TEQUILERO 750 ML

$660BRANDY DUQUEDE ALBA 700 ML

$399BRANDY LEPANTO

GRAN RESERVA 750 ML

$258TERRY 1900

700 ML

9

LicoresCelebra con la mejor Selección de Licores.

Cremas

Cognac

Ron

$785COGNAC MARTELLVSOP 1/700 (SGB)

$2,931COGNAC XO

HENNESSY 700 ML

$285COURVOISIER VSCOGNAC 700 ML

$199CREMA

DE ALBA 700 ML

$340 BOTRAN RESERVA

750 ML

$169KRAKEN AÑEJO

750 ML $1,553 ZACAPA X0 DIAGEO10

Whisky

Licor

$960WHISKY BALBLAIR

SINGLE MALT VINTAGE

$1,299 JOHNNIE WALKER

PLATINUM 750 ML DIAGEO

$380BOURBON MAKER’SMARK MADRILEÑA$640

WHISKY DE LUXE CARDHU 12 700 ML SINGLE MALT

$799WHISKY DE LUXE OLD PULTENEYSINGLE MALT HIGHLAND VINUX

$210LAS CADENAS ANÍS

DULCE 750 ML

$399LICOR DE HIERBA

GALICIA MARTÍN CODAX

$320LICOR FERNET BRANCA

DE HIERBAS 750 ML

$285LICOR STREGA 750 ML $455

LICOR DE LIMONE STREGA 750 ML $285LICOR FRANGÉLICO 700 ML 11

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QuesosDeléitate con una Amplia Variedad

de Quesos Importados.

$559MEXI FROMAGER D’AFFINOIS

$1,030CAMBOZZOLA PASTA AZUL

$199MEXI QSO. EDAM BOLA

VISSER KAASHANDEL

$899MEXI APENZZELER EMMI

$489MEXI SAN SIMÓN

$579MEXI MURCIA AL VINO

$629MEXI DELICE DE BOURGONE

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PastasPrepara tu cena con las mejores pastas.

$55.60DE CECCO NIDI FETUCCINE

500 G

$42DE CECCO SPAGHETTINI

500 G

$50.70DE CECCO FETTUCINE

250 G

$45CANNELLONI RUMMO

250 G

$43PANZANI LASAGNA

500 G

$31PANZANI CANELONES

250 G

$58PASTA GALLOCINTAS NIDOS

500 G

$30PASTA GALLO

TULIPANES500 G

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AceitesPrepara tu cena con aceites de la mejor calidad.

$77BORGES ACEITE DE OLIVA

ALBAHACA FRESCA

$77BORGES ACEITE DE OLIVA

ROMERO FRESCO

$57LA ESPAÑOLA

ACEITE DE OLIVA

$128CARAPELLI ACEITE DE OLIVA

EXTRA VIR 750 ML

$76BERTOLLI ACEITE DE OLIVA

CLÁSICO 500 ML

$71.90BERTOLLI ACEITE DE OLIVA

EXTRA VIRGEN 750 ML

$99CARBONELL ACEITE DE OLIVA

100% PURO 1 LT

Embutidos y MaduradosDisfruta Productos Deli de la más alta calidad.

$849MEXI ALJOMAR JAMÓN

BELLOTA C/H 36 M

$519MEXI ALJOMAR JAMÓN

IBÉRICO CEBO 24 M

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$1,199GOURMET CHORIZO

IBÉRICO CURADO

$319OBER CHORIZO PAMPLONA

$315OBER CHORIZO

SALAMANCA

$2,399GOURMET JAMÓN

IBÉRICO ETIQUETA AZUL

$2,610GOURMET LOMOIBÉRICO CURADO

$1,199GOURMET SALCHICHÓN

IBÉRICO CURADO $435GOURMET RELLENO DE CERDO

CON ACEITUNAS

$265OBER PASTRAMI DE RES

17

Cenas Navideñas

Cenas NavideñasSorpréndelos esta Navidad.

18

$82.5ENSALADA PAPA CREMA

Y MOSTAZA 500 G

$125LASAGNA RICOTTA RES

500 G

$125FUSILLI SALSA ALFREDO

500 G

19

$295 pzBRIE CUBIERTO CON MASA

HORNEADA

$175ALBONDIGÓN A LAS FINAS

HIERBAS 500 G

$550 pzPAVO AHUMADO

$160LOMO MECHADO

A LA CIRUELA500 G

$85.20ROMERITOS 500 G

$145 BACALAO 500 G

Pescados y MariscosDisfruta del mar en Navidad.

20

EXTRA ESPECIALACALAO ENTERO KILO

EXTRA ESPECIALFILETE DE BACALAO SIN PIEL

O EN TROZO LIMPIO KILOLANGOSTINO

JUMBO KILO

KING CRAB KILO

VARIEDADDE CAMARONES

FILETE DE SALMÓN FRESCO KILO

Pavos y CarnesDisfruta con Calidad.

21

PAVO AHUMADOO NATURAL KILO

PIERNA LISTA PARA HORNEAR KILO

PIERNA AHUMADA ON HUESO KILO

LOMO LISTOPARA HORNEAR KILO

PIERNA PREPARADAEN ESPIRAL KILO

PECHUGA DE PAVOAHUMADA KILO

CENTRO DE FILETELIMPIO KILO

Pan SaladoAcompaña con la mejor variedad de Pan Gourmet.

22

$36CHOCK BLOCK

HAWAIANO

$5BOLLO

DE ACEITUNAS

$5BOLLO

DE JALAPEÑO

$36HOGAZA DE AJO

GRANDE

$36CHOCK BLOCK

DE ESPINACAS CON CHAMPIÑONES

23

$36FILONE COMBINADO

GRANDE

$13.50BARRA FRANCESA

$24PANINI GRANDE

$36FILONE CEBOLLA

GRANDE

$36FILONE CENTENO

GRANDE

$36FILONE CHOCOLATE

Y PASAS GRANDE

$36FILONE GRANO

PARTIDO GRANDE

24

Pan DulceDisfruta una dulce variedad.

$79PANETTONE

$79FRUIT-CAKE

$9CROSSAINT

GOURMET$9

CHOCOLATÍN

25

PastelesCelebra una rica Navidad.

$280TODOS LOS PASTELES

Dulces, Chocolates y TurronesConsiéntete esta Navidad.

$60 PRALINE SABOR 3 CHOCOLATES

SIN AZÚCAR 200 G

$40TRUFAS AL CACAO PURO

$50.50CHOCO CUBOS RITTER SPORT

15 PIEZAS YOGURT

$35 BARQUILLOS BAÑADOS

AL CACAO 90 G

26

$45 FIGURITAS

DE MAZAPÁN 150 G

$99.90JOHNNIE WALKER

$99.90GHIRARDELLI MILK & TRUFFLE

$99.90GHIRARDELLI VANILLA DREAM

$120WITORS SELECTIONICE BUCKET 350 G

$50TURRÓN YEMA T S/AZÚCAR 200 G

$29.90WITORS PYRAMIDSELECTION 300 G

$99WITORS JAR

TOWER 400 G

$99SORINI SOUVENIR

TIN PRALINE 198 G

27

$75FOUR O’ CLOCK

$60LA COURTISANE

Desde $119VARIEDAD DE PRODUCTOS

WHITTARD

Desde $164DAVID RÍO GIRAFFE DECAF

CHAI LATA 398

Desde $129VARIEDAD DE PRODUCTOS

TEA FORTÉ

$229ETRUSCA TISANA

MANZANA ARÁNDANO 250 G

2 x $115VARIEDAD TWININGS

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TésDisfruta de algo rico a todas horas.

$137PIMIENTA

NEGRA ENTERA

$137AJO CONESPECIAS

$29PIMIENTA

4 ESTACIONES

$85SAZONADOR

BBQ

$85SAZONADORCARNES 4SA $29

ADEREZO CONALBAHACA

$68ROLAND AJONJOLÍ

WASABI 100 G

$1,369.90ESPECIERO CARRUSEL

CON 20 ESPECIAS $1,260ESPECIERO EN FLOR

CON 20 ESPECIAS $1,260ESPECIERO CUADRADO

CON 20 ESPECIAS

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EspeciasDale sabor a tus platillos con la mejor selección.

Crema de nuezcon corazones de alcachofa, rellenos de berberechos

y puntas de espárragos blancos.

INGREDIENTES

Para la crema:1 Frasco de nuez en mitades San Lázaro1 Pieza de cebolla blanca picada muy fina1 Diente de ajo, picado finamente3 Cucharadas de harina blanca4 Cucharadas de aceite de oliva Serpis1 Pieza de chile ancho San Lázaro

Para la guarnición:1 Lata de corazones de alcachofa El Serpis1 Lata de berberechos al natural Vigilante

3 Tazas de leche1 Taza de caldo de pollo¼ Taza de vino blanco Concha y ToroSauvignon blancoPimienta blanca al gustoSal al gusto

1 Frasco de puntas de esparrago blanco San Lázaro1 Cucharada de ajonjolí San Lázaro

Preparación de la crema.

Se calienta en una olla el aceite y se saltean hasta estar translúcidas la cebolla y el ajo. Se limpia el chile ancho San Lázaro y se agrega cortado en tiras.

Agregaremos la harina y con un batidor de globo, incorporamos el aceite de oliva Serpis, a lo que estemos salteado, creando un roux.

Agregamos poco a poco el vino blanco Concha y Toro Sauvignon blanc y lo dejamos hervir.

Después añadimos la leche con la nuez licuada y lo agregamos poco a poco batiendo con el batidor de globo para que se integre.

Añadimos el caldo de pollo.En este momento ya debemos de tener una crema tersa y aterciopelada.

La dejamos a fuego bajo alrededor de 15 minutos paraque se integren todos sus sabores.

Preparación de la guarnición:

Se escurren los espárragos blancos San Lázaro, los berberechos Vigilante y los corazones de alcachofas El Serpis. Se enjuagan y se secan en un colador.

Una vez secos, se rellena cada corazón de alcachofas El Serpis con 2 puntas de espárragos San Lázaro y 4 berberechos al natural Vigilante.

Se tuesta el ajonjolí San Lázaro en un sartén, cuidando de que no se queme y se reserva para decorar.

Montaje:

Se colocan los corazones de alcachofa en el centro del plato,se espolvorea un poco de ajonjolí sobre ellos.

Se sirve la crema de nuez en el plato.

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La colamos finamente para retirar la cebolla, el chile ancho, el ajo y los trozos de nuez que no hayan quedado muy finos. Esto se vuelve a licuar con un poco de caldo extra y se agrega colado para resaltar sus sabores.

Se sazona con sal y pimienta blanca al gusto.

Se sirve caliente.

Ravioles rellenosde queso y pecorino

INGREDIENTES

1 Lata de tomate entero pelado marca Cidacos1 Paquete de tomate frito marca Cidacos3 Dientes de Ajo100 ml de aceite pepperolio marca Colavita30 g de Albahaca fresca

1 Paquete de ravioles de queso marca Gallo300 gramos de queso parmesano ralladoSal y pimienta al gusto

Preparación de la crema.

Poner una cacerola al fuego y agregar el aceite pepperolio.

Picar los 3 dientes de ajo y agregarlos al aceite.

Colocar las hojas de albahaca.

Agregar la lata de tomates enteros y freírlos en el aceite.

Integrar el paquete de tomate frito y dejar hervir.

Al primer hervor, retirar del fuego y dejar enfriar.

Licuar la salsa y reservar.

Poner agua a hervir.

Agregar los ravioles de 12 a 15 minutos y poner a fuego lento.

Colarlos y mezclarlos con la salsa.

Agregar el queso parmesano.

Servir caliente.

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Arma tu cena esta Navidaden

$150 por persona

Tiramisú de 500 g

Cenas desde:

• Paquetes (de 8 a 12 personas)• Que incluye :• 1 Botana (a elegir)• 1 Ensalada Navideña (1.5 kg )• 1 Pasta Navideña ( 1 kg )

Haz tus pedidos:**1. Solicita tu hoja de pedido en el área de cocina2. Elige los platillos y las cantidades deseadas3. Programa tu entrega*4. Paga en cajas con tu hoja llena

*Considera 24 hrs, de anticipación para la preparación y entrega de tus pedidos**Aparta tu pedido con el 50% de anticipo.

En la compra de cualquier paquetete regalamos un pastel de

• Lomo ( 2.5 kg) con (1 lt) de Salsa• Albondigón ( 2.5 kg) con (1 lt) de Salsa• Pavo Horneado ( 5.5 kg) con (1 kg) de Relleno de Pavo

y elige:

www.superama.com.mx

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