Consideraciones Técnicas Para Diseño Agronómico en Frutales - Ing

MINISTERIO DE AGRICULTURAPROGRAMA SUBSECTORIAL DE IRRIGACIONES

AREQUIPA, 12 DE ABRIL DEL 2008Ing. Carlos Ramos Cerna PSI PERAT SUR

FACTORES A TOMAR EN CUENTA PARA DETERMINAR LA TECNOLOGIA DE RIEGO EN CULTIVOS PERENNES

LOS FRUTALES EN EL PERU43.0 % pltano 7.6 % naranja 325,111 ha de frutales.Per. 2007

6.1 % limn 5.0 % mango 38.3 % otros: papaya, pia palta, uva, tuna, manzana, mandarina, pacae, tangelo,Ing. Carlos Ramos Cerna - Fruticultor

melocotn, etc., etc.

EX PO RTA CION ES DE CITR IC OSEXPORTACIONES EN VALORES US$ FOB DE CTRICOS AOS 1999, 2000, 2001, 2002, 2003 Y 200415,000,000 14,000,000 13,000,000 12,000,000 11,000,000 10,000,000 9,000,000 8,000,000 7,000,000 6,000,000 5,000,000 4,000,000 3,000,000 2,000,000 1,000,000 0

US$

1999VALORES (US$) 1999

20002000

20012001

20022002

20032003

20042004

616,912 Fuente:ADEX - ADUANAS Elaboracin: inform@ccin

998,276

3,683,468

6,379,131

7,824,674

13,834,889

Ing. Carlos Ramos Cerna - Fruticultor

EXPO RTA CI ON DE MA NGOSEXPORTACIONES EN VALORES US$ FOB DE MANGOS FRESCOS Campaa 98/99, 99/00, 00/01, 01/02, 02/03, 03/04 y 04/05*45,000,000 40,000,000 35,000,000 30,000,000 25,000,000 20,000,000 15,000,000 10,000,000 5,000,000 0 98 / 99 99 / 00 00 / 01 01 / 02 02 / 03 03 / 04 04 / 05*

COL ORNE GR O

VALORES (US$) TOTAL

US$

98 / 99

99 / 00

00 / 01

01 / 02

02 / 03

03 / 04

04 / 05*

25,664,388

29,542,396

25,207,716

31,917,073

30,086,875

36,854,747

43,412,090

* Datos preliminares al 08 de marzo


EX PO RTAC ION DE UVA DE ME SAEXPORTACIONES EN VALORES US$ FOB DE UVA DE MESA Campaa 98/99, 99/00, 00/01, 01/02, 02/03, 03/04 y 04/05*32,000,000 30,000,000 28,000,000 26,000,000 24,000,000 22,000,000 20,000,000 18,000,000 16,000,000 14,000,000 12,000,000 10,000,000 8,000,000 6,000,000 4,000,000 2,000,000 0

US$

98 / 99

99 / 00

00 / 01

01 / 02

02 / 03

03 / 04

04 / 05*

VALORES (US$) TOTAL

98 / 99 1,426,657

99 / 00 4,427,423

00 / 01 8,186,498

01 / 02 13,640,771

02 / 03 18,290,234

03 / 04 22,101,294

04 / 05* 29,977,441

* Hasta el 27 de febrero


EX PO RTAC IONE S DE P ALTA S FR ESCA SEXPORTACIONES EN VALORES US$ FOB DE PALTAS FRESCAS AOS 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003 y 200420,000,000 18,000,000 16,000,000 14,000,000 12,000,000

US$

10,000,000 8,000,000 6,000,000 4,000,000 2,000,000 0

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004


EX PO RTA CION ES DE PLA TA NO SEXPORTACIONES EN VALORES US$ FOB DE BANANAS AOS 2000, 2001, 2002, 2003, 2004 y 2005*11,000,000 10,000,000 9,000,000 8,000,000 7,000,000 6,000,000 5,000,000 4,000,000 3,000,000 2,000,000 1,000,000 0

US$

2000

2001

2002

2003

2004

2005*

VALORES (US$)

2000

2001

2002

2003

2004

2005*

264,236

2,408,642

6,181,823

6,796,809

10,552,118

2,143,408

*Datos preliminares al 23 de febrero


Cuadro N6: Rendimientos normales, rendimientos buenos y rendimientos exportables de las diferentes especies frutales analizadas (ton/ha). CHILE 2003 Especie Uva de Mesa Manzanas Ciruelas Peras Nectarines Paltas Duraznos Arndanos Frambuesas Limones Clementinas Damascos Nueces Naranjas Almendras Rendimiento Normal (Ton/ha) 17,00 50,00 11,00 30,00 15,00 10,00 15,00 3,00 6,00 20,00 20,00 8,00 4,00 20,00 0,65 Rendimiento Bueno (Ton/ha) 20,00 60,00 15,00 45,00 23,00 12,00 23,00 4,00 8,00 25,00 25,00 10,00 4,50 25,00 0,80 Cantidad Exportable (%) 83,00 80,00 80,00 80,00 75,00 60,00 75,00 90,00 90,00 70,00 70,00 30,00 100,00 70,00 100,00 Rendimiento Exportable (Ton/ha) 1 15,36 44,00 10,40 30,00 14,25 6,60 14,25 3,15 6,30 15,75 15,75 2,70 4,25 15,75 0,73

Fuente: Revista Panorama Econmico N99 y N100, (Universidad Catlica de Chile) Ing. Carlos Ramos Cerna - Fruticultor (1) Estimado a partir del promedio entre un rendimiento bueno y rendimiento

normal.

Incremento de Rendimientos Principales Cultivos con Riego Tecnificado CULTIVO Maz amarillo duro Frijol Caupi Esprrago Paprika Palto Maz forrajero Tomate Cebolla roja Cebolla amarilla dulce Ajo Tuna (cochinilla) Mango Rendimiento (Kg/ha) Situacin Con riego Incremento actual tecnificado % 4,057 12,000 195.8 1,214 3,000 147.1 7,000 14,000 100.0 4,000 7,000 75.0 12,000 18,000 50.0 67,000 102,000 52.2 49,457 78,822 59.4 30,000 55,000 83.3 40,000 80,000 100.0 12,000 14,700 22.5 300 700 133.3 20,000 32,000 60.0 89.9

Incremento de rendimiento promedioIng. Carlos Ramos Cerna - Fruticultor


CRITERIOS QUE DEBEN TOMARSE EN CUENTA COSTO DE LA INSTALACIN EDAD DE LA PLANTACIN PLUVIOMETRIA TOPOGRAFIA DEL TERRENO. DENSIDAD DE PLANTACIONIng. Carlos Ramos Cerna - Fruticultor

COSTO DE INSTALACINTECNOLOGAS DE RIEGO 1) Acondicionamiento del terreno Topografa y Nivelacin de Tierras Pozas, trazo de surcos, acequias, Tubos de PC y Sifones 2) Riego Tecnificado por Gravedad a) Tuberas Multicompuertas b) Por impulsos o Intermitente c) Sistema Califormiano 3) Riego Presurizado a) Aspersin b) Micro Aspersin c) Goteo COSTO (US$/ha) EFICIENCIA DE RIEGO (%) 35 - 40

200 - 400

800 - 1,200

40 - 55

1,500 - 3,000

60 - 90


EDAD DE LA PLANTACIN PLANTACIONES NUEVAS (CULTIVO ASOCIADO). PLANTACIONES ADULTAS.


PLUMIOMETRIA ANALIZAR CUADROS HISTORICOS DE PRECIPITACIONES DE LA ZONA. DETERMINAR DEMANDA DE AGUA EN PERIODOS CRITICOS.


TOPOGRAFIA DEL TERRENO UBICACIN DE LA FUENTA DE AGUA. (DESNIVEL - m.c.a). TOPOGRAFIA DE LA UNIDAD DE RIEGO


ALTAS DENSIDADES Es la tendencia mundial. Gran nmero de plantas por hectrea. Requisito indispensable: Plantas pequeas Posibilidades para tener plantas pequeas (enanas): oCultivares pequeos oPodas severas y contnuas oPatrones enanizante oReguladores del crecimientoIng. Carlos Ramos Cerna - Fruticultor


MUCHAS GRACIASIng. Carlos Ramos Cerna - Fruticultor

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