7/23/2019 CONSULTA-TRIANGULO-ALIMENTICIO

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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADASCARRERA DE INGENIERA AGROPECUARIA

SANTO DOMINGO

PERODO : Octubre 2015 Febrero 2016

ASIGNATURA : FRUTICULTURA

ALUMNO : Jorge Daniel Viteri anc!e"

NIVEL : e#to

DOCENTE : Ing$ Vicente An"%le&

FECHA : 15 'e Octubre 'el 2015

SANTO DOMINGO - ECUADOR

2015

1. Tema

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An(li&i& 'el tri(ngulo ali)enticio

2. O!ETIVO

Anali"ar el tri(ngulo ali)enticio

". MARCO TEORICO

La *ir()i'e ali)entariae& la !erra)ienta )(& +recuente *ara 'arin'icacione& &obre la canti'a' , lo& 'i+erente& ti*o& 'e ali)ento& -uenece&ita)o& *ara tener una 'ieta balancea'a , )antenerno&&alu'able&$

La *ir()i'e ali)entaria re*re&enta 'e +or)a gr(.ca lo& *rinci*ale& ,)(& i)*ortante& ali)ento& -ue 'ebe)o& ingerir *ara )anteneruna ali)entaci/n balancea'a e-uilibra'a , &alu'able$ l gr(.co&e lee 'e abao !acia arriba *ue& lo& ali)ento& -ue e&t(n en laba&e &on a-uello& -ue &e 'eben ingerir en )a,or canti'a' ,'iaria)ente$ A )e'i'a -ue &e acerca a la *unta 'e la *ir()i'ein'ica una 'i&)inuci/n en el con&u)o , 'e *re+erencia 'e)anera oca&ional$

3RU4O 1 CRAL TU7RCULO FIDO 8 4A9

n la ba&e 'e la *ir()i'e &e encuentra el gru*o 'e lo& cereale&tub:rculo& .'eo& , *an$ &to& &on lo& ali)ento& -ue 'ebe)o&ingerir en buena canti'a' 'entro 'e nue&tra 'ieta 'iaria; 'ebenocu*ar un tercio 'el *lato$ A e&te gru*o *ertenecen el arro" laa

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&to& ali)ento& contienen carbo!i'rato& -ue con&titu,en el co)bu&tiblenece&ario *ara un buen +unciona)iento 'el cerebro *ul)one&cora"/n , *ara )antener una te)*eratura a'ecua'a 'elcuer*o$ Lo& carbo!i'rato& ta)bi:n &ir

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inclu,e la& gra&a& lla)a'a& ta)bi:n l=*i'o& , el &egun'oagru*a lo& a"%care& *o&tre& golo&ina& , ga&eo&a&$

La& gra&a& o l=*i'o& &on bene.cio&o& *ara el organi&)o &i &oncon&u)i'o& en canti'a'e& li)ita'a&$ Junto con lo& carbo!i'rato& &on+uente 'e energ=a *ara el organi&)o , ta)bi:n a,u'an a ab&orber la&