Consumo mensual del mes de mayo
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Borrador CP INF-PRI "VIRGEN DE NAVALAZARZA" - C. Educativo. Consumo Mensual Mes/año Mayo/2014 número días que se oferta menú: 20 Grupos Alimentos Plato PPAL Guarnición Subtotal Total Inferior Correcto Superior 20,00 VERDURAS Y HORTALIZAS(CE) X Verduras (CE) 6,00 5,00 11,00 Ensaladas (CE) 0,00 9,00 9,00 6,00 PATATAS(CE) X Patatas (CE) 2,00 4,00 6,00 9,00 PASTA y ARROZ(CE) X Pasta (CE) 8,00 0,00 8,00 Arroz (CE) 0,00 1,00 1,00 7,00 LEGUMBRES(CE) X Lentejas (CE) 2,00 0,00 2,00 Garbanzos (CE) 2,00 0,00 2,00 Judías (CE) 3,00 0,00 3,00 8,00 CARNE Y DERIVADOS(CE) X Ave (CE) 3,50 0,00 3,50 Ternera (CE) 2,00 0,00 2,00 Cerdo (CE) 1,00 0,00 1,00 Precocinados de carne (CE) 1,00 0,00 1,00 Otras Carnes y derivados 0,50 0,00 0,50 8,00 PESCADO(CE) X Pescado azul (CE) 3,00 0,00 3,00 Pescado blanco (CE) 5,00 0,00 5,00 4,00 HUEVOS(CE) X Huevos (CE) 4,00 0,00 4,00 13,00 LECHE Y DERIVADOS(CE) X Leche sola (CE) 12,00 0,00 12,00 Yogur (CE) 1,00 0,00 1,00 2,00 POSTRES LÁCTEOS(CE) X Natillas (CE) 1,00 0,00 1,00 Otros lácteos (CE) 1,00 0,00 1,00 16,00 FRUTA NATURAL(CE) X Fruta natural (CE) 16,00 0,00 16,00 20,00 CEREALES(CE) X Pan blanco (CE) 20,00 0,00 20,00 5,00 FRITOS/EMPANADOS/REBOZADOS(CE) X Empanados / Rebozados (CE) 3,00 0,00 3,00 Fritos (CE) 1,00 1,00 2,00 1,00 TOTAL PRECOCINADOS(CE) X Total precocinados carne 1,00 0,00 1,00 20,00 AGUA(CE) X Agua (CE) 20,00 0,00 20,00 Página 1 de 1
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BorradorCP INF-PRI "VIRGEN DE NAVALAZARZA" - C. Educativo. Consumo
Mensual
Mes/año Mayo/2014 número días que se oferta menú: 20
Grupos Alimentos Plato PPAL Guarnición Subtotal Total Inferior Correcto Superior
20,00VERDURAS Y HORTALIZAS(CE) XVerduras (CE) 6,00 5,00 11,00Ensaladas (CE) 0,00 9,00 9,00
6,00PATATAS(CE) XPatatas (CE) 2,00 4,00 6,00
9,00PASTA y ARROZ(CE) XPasta (CE) 8,00 0,00 8,00Arroz (CE) 0,00 1,00 1,00
7,00LEGUMBRES(CE) XLentejas (CE) 2,00 0,00 2,00Garbanzos (CE) 2,00 0,00 2,00Judías (CE) 3,00 0,00 3,00
8,00CARNE Y DERIVADOS(CE) XAve (CE) 3,50 0,00 3,50Ternera (CE) 2,00 0,00 2,00Cerdo (CE) 1,00 0,00 1,00Precocinados de carne (CE) 1,00 0,00 1,00Otras Carnes y derivados 0,50 0,00 0,50
8,00PESCADO(CE) XPescado azul (CE) 3,00 0,00 3,00Pescado blanco (CE) 5,00 0,00 5,00
4,00HUEVOS(CE) XHuevos (CE) 4,00 0,00 4,00
13,00LECHE Y DERIVADOS(CE) XLeche sola (CE) 12,00 0,00 12,00Yogur (CE) 1,00 0,00 1,00
2,00POSTRES LÁCTEOS(CE) XNatillas (CE) 1,00 0,00 1,00Otros lácteos (CE) 1,00 0,00 1,00
16,00FRUTA NATURAL(CE) XFruta natural (CE) 16,00 0,00 16,00
20,00CEREALES(CE) XPan blanco (CE) 20,00 0,00 20,00
5,00FRITOS/EMPANADOS/REBOZADOS(CE) XEmpanados / Rebozados (CE) 3,00 0,00 3,00Fritos (CE) 1,00 1,00 2,00
1,00TOTAL PRECOCINADOS(CE) XTotal precocinados carne 1,00 0,00 1,00
20,00AGUA(CE) XAgua (CE) 20,00 0,00 20,00
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