( 13(

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( (

( 14(

Como( se( ha( comentado( anteriormente,( la( actual( situación( de( crisis( hace( que( las(

empresas(tengan(que(luchar(cada(día(por(ser(más(competitivas.(Esta(necesidad(de(

mejorar( la( competitividad( nos( transporta( al( conocimiento( de( las( herramientas(empleadas( por( las( grandes( empresas( que( han( triunfado( en( su( sector( con(

metodologías(extrapolables(a(otros(ámbitos.(

Muchas(de(estas(herramientas(nacen(en(Japón,(mas(concretamente(en(la(empresa(Toyota,((con(el(TPS((Sistema(de(Producción(Toyota)(y(su(filosofía(de(trabajo(basada(

en( la( habilidad( de( potenciar( el( liderazgo( y( los( equipos( de( trabajo,( potenciar( las(relaciones( con( clientes( y( proveedores( y( mantener( una( organización( del(

aprendizaje.(Este(sistema(conforma(gran(parte(de(la(base(del(Lean(Manufacturing.(

Algunas( de( las( herramientas( de( este( sistema( nacidas( en( Japón( son:( JIT( (Just( in(Time),(5S,(SVM,(Kanban,(TQC((Total(Quality(Control),(Jidoka,(etc.(Sin(embargo(estas(

herramientas( por( si( solas( no( son( la( clave( del( Lean( Manufacturing,( el( cual( está(orientado( hacia( una( filosofía( de( trabajo( a( largo( plazo( con( una( profunda(

transformación(cultural(dentro(de(la(empresa.(

Concretamente,( la( técnica( 5S( fue( desarrollada( en( los( años( 60( en( el( seno( de( la(empresa(Toyota.(Debe(su(nombre(a(la(transcripción(fonética(del( japonés(de(sus(5(

etapas:(Seri,(Seiton,(Seiso,(Seiketsu,(Seiketsuke.(El(objetivo(de(esta(técnica(es(lograr(

un( entorno( de( trabajo( mejor( organizado,( ordenado( y( mas( limpio( de( forma(permanente,( de( tal(manera( que( permita( una(mayor( productividad( y( entorno( de(

trabajo.(Esta(técnica(ha(tenido(una(gran(difusión(y(actualmente(se(ha(trasladado(a(otros( tipos( de( entornos( de( trabajo( tales( como( talleres( de( artesanía,( oficinas,(

grandes(fábricas(o(escuelas.(

El( principal( problema( a( la( hora( de( implantar( esta( herramienta( en( cualquier(entorno( de( trabajo,( es( la( falsa( confianza( que( genera( al( considerarse( una( técnica(

fácil(de(aplicar.(Una(vez(puesto(en(marcha(el(proceso(de(mejora(se(disipa(esta(falsa(confianza,( pues( aunque( las( ideas( parezcan( sencillas( y( obvias,( a( la( hora( de(

implantarlas( y(mantenerlas( en( el( tiempo( la( tarea( adquiere( dificultad( y( requiere(

seguir( un( proceso(metódico( y( conciso.( Nada( se( puede( dejar( ( al( azar( y( todas( las(acciones(están(planificadas.(Resulta(fundamental(en(esta(metodología(el(trabajo(en(

equipo(y(el(consenso(en(las(acciones(que(se(van(a(realizar.(Este(aspecto(se(verá(en(

profundidad(en(el(tema(de(Implantación(del(método(5S.(Esto(es(así(porque(la(única(forma(de(que(triunfe(un(proyecto(5S(es(estando(todos(los(trabajadores(implicados(

y(motivados(en(el(proyecto.(Es,( por( tanto,( imprescindible(hacer(partícipes(de( las(ideas(y(soluciones(adoptadas(a(todos(los(trabajadores,(para(que(lo(vean(como(algo(

propio(y(no(impuesto.((

(

(

(

(

(

( 15(

El( nombre( de( las( 5S( proviene( de( la( transcripción( fonética( de( cinco( palabras(

japonesas(al(alfabeto(latino:(

1. Seiri(!(Separar(2. Seiton(!(Ordenar(

3. Seiso!(Limpiar(

4. Seiketsu(!(Estandarizar(5. Seiketsuke(!(Autodisciplina(

Primera'“S”':'Separar'

Se(trata(de(revisar(las(piezas,(guardar(sólo(las(que(se(necesita(y(eliminar(el(resto.(

En(definitiva,(distinguir(entre(lo(que(es(necesario(y(lo(que(no(lo(es.((

Los(trabajadores(del(taller(son(los(encargados(de(determinar(la(utilidad(y(estado(de(

cada(herramienta(o(pieza(presente.(Para(ello(se(determina(un(criterio(dependiendo(

de( si( la( herramienta,( consumible( o( repuesto( se( usa( “a( diario”,( “habitualmente”,(“ocasionalmente”( ,( “nunca”(o(“roto”.(Hay(herramientas(que(están(“completas(y(en(

uso”,(“incompletas”(u(“obsoletas”.(Todo(lo(que(esté(etiquetado(como(“obsoleto”,(no(se(usa(“nunca”,(esta(“roto”((u(“obsoleto”(es(innecesario.(((

Es( importante(a( la(hora(de(Separar(centrarse(en(el(criterio(de(utilidad(y(no(en(el(valor( del( objeto.( Dependiendo( de( la( clasificación( de( los( distintos( elementos,( se(

deberá(realizar(las(siguientes(acciones:(((

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Durante( el( proceso( de( separación( habilitará( un( espacio( y( una( serie( de((contenedores(con(tarjetas(de(colores(que(ayudarán(a(identificar(el(lugar(en(el(que(

se(deben(colocar(los(objetos(en(función(del(destino(asignado.(

Los(beneficios(de(esta(primera(parte(son(los(siguientes:((

• Se(libera(espacio(en(estanterías,(mesas(y(almacenes.((

• Se(reducen(los(movimientos(innecesarios(de(materiales(durante(la(jornada(de( trabajo,( sobre( todo( el( quitar( elementos( y( herramientas( a( la( hora( de(

mover(un(vehículo(

• Se(mejora( de( la( seguridad( laboral( al( no( encontrarse( objetos( por( pasillos,(

escaleras(y(en(zona(de(paso(de(vehículos.((

( 16(

• Se(facilita(la(visualización(y(por(tanto(la(búsqueda(de(elementos.((

• Se(evita(comprar(elementos(ya(existentes.((

• Se(evita(perder(piezas(desmontadas(de(vehículos(que(serán(necesarias(en(el(

montaje(al(finalizar(la(reparación.((

(

Segunda'“S”:'Ordenar'

Tras(haber(realizado(la(fase(de(Separar,(este(nuevo(paso(consiste(en(mantener(las(

herramientas( y( elementos( necesarios( para( el( trabajo( en( condiciones( de( fácil(

utilización( y( acceso.( Aquí( cobra( sentido( e( importante( respetar( al( máximo( la(siguiente(frase:(“Cada(cosa(en(un(sitio,(y(un(sitio(para(cada(cosa”.((

En(este(caso(el(criterio(que(se(emplea(para(organizar(los(objetos(es(la(frecuencia(de(uso,(de(modo(que(los(objetos(que(más(se(empleen(estarán(más(cerca(y(accesibles(al(

trabajador,(dejando(los(menos(empleados(en(lugares(más(alejados.(

Para(conseguir(una(ordenación(correcta(se(van(a(adaptar(a(cada(área(estudiada,(los(siguientes(pasos:((

• Habilitar( espacios( para( el( almacenamiento:( manteniendo( el( criterio( de( la(frecuencia( de( uso( para( ordenar,( también( se( debe( tener( en( cuenta( que( el(

acceso(a(los(objetos(debe(ser(simple(y(seguro.(

• Fijar(un( lugar(para(cada(objeto:( tras( conocer( la( frecuencia(de(uso(de(cada(objeto,(se(fija(el(lugar(en(el(que(debe(estar.(También(se(tendrá(en(cuenta(su(

forma,(peso(y(ergonomía.(

• Identificación( de( los( lugares( de( almacenamiento:( ya( sean( etiquetas( para(

muebles,( estanterías,( tableros( de( herramientas( o( zonas( delimitadas( en( el(suelo,(la(finalidad(de(esto(es(que(la(ubicación(de(cada(objeto(esté(clara.(

• Identificación(de( los( objetos:( cada(objeto( llevará(una( identificación(que( lo(asociará(a(un(lugar(de(almacenamiento.(Esto(permitirá(que(a(simple(vista(se(

puede(comprobar(si(un(objeto(está(colocado(en(el(lugar(adecuado.(

• Hacer(un(manual( de( almacenamiento.( En( este(manual( se( recogerá( toda( la(

información(sobre(los(objetos(y(el(lugar(de(almacenamiento(el(que(han(sido(asociados.((

• Mantener( siempre( el( orden:( Todos( los( trabajadores( han( de( mantener( en(buenas( condiciones( el( taller,( tratando( en( común( cualquier( problema( de(

desorden(que(se(pueda(dar.(

(Las(ventajas(que(se(consiguen(con(esta(segunda(fase(son(las(siguientes(:((

• Reducción(de(pérdidas(temporales(debidas(a(la(búsqueda(de(objetos(por(

estanterías(y(zonas(de(almacenamiento,(eliminando(tiempos(improductivos.(

• Reducción(de(los(tiempos(de(preparación(de(máquinas(y(herramientas.((

• Rápida(detección(de((la(ausencia(o(defecto(de(algún((ítem.((

( 17(

(

Tercera'“S”:'Limpiar'

En(el(proceso(de( limpieza(muchas(veces( se( actúa( como(una( forma(de( inspección(que(expone(las(anomalías(y,(por(ejemplo,(las(condiciones(previas(a(una(avería(que(

puedan(dañar(la(calidad(o(causar(el(fallo(de(una(máquina.(

Consiste(en(mantener(en(óptimas(condiciones(de(uso(las(máquinas,(herramientas,(

documentos,(mesas(de(trabajo,(estanterías,(suelos,(paredes,(etc.(Va(más(allá(de( la(limpieza( en( sí,( y( se( adentra( en( la( prevención( de( la( generación( de( suciedad( y(

residuos.((

(Al(igual(que(en(las(dos(fases(anteriores,(participarán(todos(los(trabajadores,(para(identificar( las( fuentes(generadores(de(esta( suciedad(que(pueden( repercutir( en( la(

calidad(y(la(seguridad.((

Se(debe(asumir(cierta(generación(de(suciedad((como(en(este(caso(que(tratamos(con(un(taller(de(reparación(de(automóviles),(pero(al( terminar( la( jornada( laboral(cada(

trabajador(debe(dejar(despejado(y(limpio(su(puesto(de(trabajo.(

Habrá(que(identificar( las(fuentes(de(suciedad,( los( lugares(de(difícil(acceso(para( la(

recogida(de(desperdicios,(los(arreglos(temporales(que(minimizan(la(suciedad(y(los(

materiales(defectuosos(que(se(almacenan(por(distintas(partes(del(lugar(de(trabajo,(para(estudiar(el(origen(de(su(causa(y(ver(la(manera(de(eliminarlos.(

Para(eliminar(la(generación(de(suciedad(se(debe(estudiar(cada(caso(en(particular(y(resolver( las( situaciones( que( se( den( en( cada( trabajo,( puesto( que( no( se( genera( la(

misma(suciedad(en(un(taller(mecánico(que(en(un(hospital.(

Con(la(aplicación(de(la(tercera(“S”(se(obtienen(los(siguientes(beneficios:(

• Mejora(el(ambiente(de(trabajo(y(la(imagen(que(se(llevan(las(visitas(del(taller.(

• Se(reduce(la(posibilidad(de(accidentes.(

• Mejora(la(calidad(de(los(productos(o(servicios(ofrecidos.(

'

Cuarta'“S”:'Estandarizar''

Desarrollar( sistemas( y( procedimientos( para(mantener( y( controlar( las( anteriores(tres( S.( “Todos( igual( siempre”.( ( Este( control( se( va( a( llevar( a( cabo( mediante(

herramientas( de( Control( Visual.( Es( por( eso( que( a( esta( fase( también( se( la( suele(

conocer(con(este(nombre(en(vez(de(Estandarizar.(

Las( tres( acciones( llevadas( a( cabo( anteriormente( no( podrían( mantenerse( en( el(tiempo(sin(la(adopción(de(unas(normas(y(una(estandarización.(De(esta(manera(los(

trabajadores(comienzan(a(ver(que(hay(una(nueva(forma(de(hacer(las(cosas.(

Con( los( pasos( anteriores,( los( trabajadores( ya( han( ido( viendo( la( nueva( forma( de(trabajar,( en( la( que( pasan( de( ser( sólo( “mano( de( obra”( a( “cerebro( de( obra”,(

( 18(

rompiendo(el(pensamiento(de(que(están(para(trabajar(y(no(para(pensar.(Al(Separar,(

Ordenar( y( Limpiar,( han( comprobado( que( tienen( la( capacidad( de( asumir( nuevos(

objetivos(y(obtener(unos(logros.(

Con(el(tiempo,(conforme(se(van(dando(cuenta(de(que(la(nueva(forma(de(trabajar(es(

más(beneficiosa(que( la(anterior,( irán(eliminando(antiguos(vicios.( Irá(aumentando(

su(creatividad,(alcanzando(el(estado(de(mejora(continua,(en(el(que(el(grupo(es( la(fuente(de(ideas(y(acciones(enfocadas(a(seguir(mejorando.(

Para( conseguir( una( estandarización( en( las( acciones( realizadas( en( el( área,( es(necesario(un(control(visual.(Con(los(indicadores(de(control(visual(se(consigue:(

• Mayor( autonomía( del( trabajador:( las( personas( están( ya( capacitadas( para(trabajar(con(mayor(autonomía(y(corregir(desvíos(en(los(estándares(fijados.(

• Compartir( información:( se( trata(de( la( información( requerida(para( el( buen(funcionamiento(del(área(como(niveles(de(funcionamiento(de(las(máquinas,(

stock(de(herramientas(y(materiales,(calidad,(seguridad,(accesorios,(etc.(

• Eliminar( desperdicios:( reducir( o( erradicar( todos( los( elementos( que( no(aportan( valor( añadido( al( producto( o( servicio,( y( no( sólo( desperdicios( de(

material(sino(también(de(tiempo.(

La( implementación(del(control(visual(es(sencilla(y(de(bajo(coste(para( la(empresa.(

Los(medios(que(se(usan(son:(

• Carteles:( se( emplean( para( la( clasificación( de( elementos,( máquinas,(explicación(de(normas,(calidad,(situaciones(de(peligro,(etc.((

• Paneles)5S:(se(emplean(para(transmitir(información(sobre(5S(en(el(área,(de(modo(que(cualquier(medida(adoptada(o(logro(conseguido,(esté(visible(para(todos(los(miembros(del(grupo(de(trabajo.((

• Alarmas)en)máquinas:( consiste( en( implementar( un( sistema( de( alarmas( en(las(máquinas( de(modo( que( cualquier( anomalía( en( su( funcionamiento( sea(

fácil(de(reconocer(y(solucionar.((

Quinta'“S”:'Autodisciplina'

Mantener( un( sitio( de( trabajo( estabilizado( es( un( proceso( en( curso( de( mejora(

continua.((

Esta( última( “S”( es( posiblemente( la( más( importante,( ya( que( es( el( paso( que( va( a(

permitir(que(las(medidas(adoptadas(perduren(en(el(tiempo.(Se(consiguen(afianzar(los( nuevos( hábitos( de( trabajo( y( actuar( con(disciplina( para( que(no( se( vuelva( a( la(

situación(previa.((Por(Autodisciplina(se(entiende(que(es(el(propio(trabajador(el(que(

se(va(a(encargar(de(mantener(los(logros(obtenidos(con(la(implantación,(sin(tener(la(necesidad( de( que( haya( nadie( controlando( su( trabajo.( Esto( se( consigue(

involucrando(al(trabajador(desde(el(comienzo(del(proceso(en(la(toma(de(decisiones(

y( llegando( a( acuerdos( de( compromiso( en( su( conducta.( Para( ello( se( dejará( claro(desde(el(primer(momento(que(éste(es(el(último(paso(del(proceso(y(que(no(consiste(

en(trabajar(más,(sino(en(trabajar(mejor.((

( 19(

En(este(punto(el(factor(grupal( juega(un(papel(muy(importante.(Como(conjunto(de(

personas( que( contraen( una( relación( formal( en( el( trabajo,( se( crea( una(

homogeneidad( o( armonía( entre( los( miembros( del( grupo.( De( este( modo( los(miembros( del( grupo( tienden( a( elevar( el( rendimiento( de( los( componentes( más(

débiles,( si( existe( una( fuerte( cohesión( en( el( grupo,( y( también( “frenan”( a( los(

miembros(que(sobresalen.(

La(Autodisciplina(se(practica(si(se(cumplen(los(siguientes(puntos:(

• Enviar(los(desperdicios(materiales(a(sus(lugares(correspondientes.(

• Devolver(herramientas(y(equipos(a(sus(lugares(después(de(ser(usados.(

• Tratar(en(grupo(los(problemas(de(incumplimiento(de(las(normas(acordadas(

entre(todos.((

Para(comprobar(que(se(está(manteniendo(el(buen(comportamiento(de(las(personas(

integrantes( del( grupo( se( realizan( las( Auditorías( 5S.( Se( tratan( de( revisiones(

periódicas(del(área(que(verifican(el(cumplimiento(de(cada(una(de(las(“S”.(Con(éstas(también(se(consiguen(que(no(decaiga(la(intensidad(en(las(acciones(con(el(tiempo(y(

que(las(personas(no(se(rindan(en(la(búsqueda(de(la(mejora(continua.((

Para(la(Auditoría(5S(se(empleará(una(lista(de(chequeo(y(se(revisarán(una(serie(de(indicadores( establecidos( de( modo( que( las( comprobaciones( se( hagan( de(manera(

metódica(y(ordenada.(Estas(auditorías(se(harán(en(principio(de(manera(semanal,(pasando(a(ser(mensuales(conforme(se(vaya(comprobando(el(buen(funcionamiento(

del(taller.(

(

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