Control de Calidad Detergente.

7/23/2019 Control de Calidad Detergente.

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INSTITUTO DE EDUCACIN

SUPERIORTECNOLGICASIMN BOLIVAR

ESPECIALIDAD : T.A.Q

CURSO : control de calidad II

TEMA : Deterente!

APELLIDOS YNOMBRES

"errera Bara#ona$ Eric% Ale& '()an*(i Do+,n(e- Ren-o Polo Pe.a

DOCENTE / In0 Al1aro Rodr,(e-

FECHA DE ENTREGA /23432435

BELLAVISTA CALLAO

2015


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OBJETIVOS

OB6ETIVOS GENERALESRealizar de manera correcta el control de calidad al producto (Detergente)

OB6ETIVOS ESPECI7ICOS

Determinar correctamente la alcalinidad libre y la alcalinidad total.

Determinar la cantidad de materia activa presente en la muestra

Determinar el pH en una muestra de detergente.

Determinar el porcentaje de humedad en muestra de detergente

Corroborar si las cantidades obtenidas para cada muestra se encuentran

dentro de las especificaciones establecidas para detergentes.

determinar si es recomendable o no el uso de un detergente.


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INTRODUCCINLos detergentes son productos tenso activos de limpieza con la propiedad de

disolver la suciedad impregnada en nuestras prendas de vestir! entonces

hag"monos la siguiente pregunta# $%ui&n no ha usado alguna vez en su vida un

detergente' (a sea de cualuier marca el m"s barato el m"s caro! eso es lo de

menos). La gran mayor*a de personas ha empleado el detergente en alg+n tipo de

actividad de limpieza.

,s por esta raz-n ue debemos comprobar si un detergente esta en -ptimascondiciones para su uso comprobar ue al usarlo no habr"n reacciones adversas

ue no irritaran nuestra piel ue son seguros etc.

,n esta pr"ctica realizaremos el control de calidad b"sico e importante ue debe

cumplir cada detergente para poderlo usar sin ning+n peligro.


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ASPECTO TERICODETERGENTEDetergente es una sustancia ue tiene la propiedad u*micade disolver la

suciedad o las impurezas de un objeto sin corroerlo.

La palabra inglesa euivalente es detergent. ,l t&rminoalem"n empleado es tensid ue parece m"s precisoya ue hace referencia directa a sus propiedadesf*sicou*mica. ,n medicinase entiende por detergerlimpiar una +lcera o herida y se denominan detersorioslas sustancias ue se emplean para ello. ,sto implicaue puedan calificarse como detergentes sustanciastan dispares como la saliva el jab-n o la gasolinadependiendo de sobre u& superficies sean empleadas ya ue cuando limpian

tienen un efecto detergente. /ambi&n se podr*a definir ue detergente es cualuiersustancia ue tiene propiedades de disolver a otra sustancia incorporando lasustancia disuelta en la sustancia detergente inicial.

La mayor*a de los detergentes son compuestos de sodio del sulfonato de bencenosustituido denominados sulfonatos de alu*lensenos lineales (L01).2tros son compuestos de alu*lense sulfatos de cadena ramificada (031) ue sedegradan m"s lentamente ue los L01.

Hasta 4567 un detergente t*pico de lavander*a de gran potenciaconten*a 879 de

tripolifosfato de sodio (fosfato) y s-lo un 4:9 de L01. Como se mencion-anteriormente es el L01 el ue tiene la acci-ndetergente y desde entoncesalgunos fabricantes han reducido el porcentaje de fosfatos.

PROPIEDADES

,n la vida diaria se entiende por detergentes +nicamente a las sustancias ue

disuelven las grasaso la materiaorg"nica gracias a su tenso actividad. ,ste

t&rmino pas- del lenguajeindustrial al lenguaje dom&stico para referirse a ellos en

contraposici-n con el jab-n. ;ero en realidad el jab-n es un detergente m"s.

0unue los jabones comparten estas propiedades los jabones no son

considerados en la pr"ctica como detergentes. Los jabones deben su tenso

actividad a la propiedad de sus mol&culas de tener una parte hidr-fila (a su vez

lip-foba) y otra lip-fila (a su vez hidr-foba) y poderemulsionar la suciedad

insoluble en agua. ,n el jab-n esta propiedad se obtiene al hidrolizar un "cido

graso de cadena larga con una sal alcalina frecuentemente de sodio o de calcio.

,ste procesose denomina saponificaci-n.
http://www.monografias.com/Quimica/index.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos29/especialistas-medicos/especialistas-medicos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/trmnpot/trmnpot.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/categoria-accion/categoria-accion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/grasas-en-la-alimentaciom/grasas-en-la-alimentaciom.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/lamateri/lamateri.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/concepto-de-lenguaje/concepto-de-lenguaje.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/romano-limitaciones/romano-limitaciones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/problemadelagua/problemadelagua.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos29/especialistas-medicos/especialistas-medicos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/trmnpot/trmnpot.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/categoria-accion/categoria-accion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos28/grasas-en-la-alimentaciom/grasas-en-la-alimentaciom.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/lamateri/lamateri.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/concepto-de-lenguaje/concepto-de-lenguaje.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/romano-limitaciones/romano-limitaciones.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/el-poder/el-poder.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/problemadelagua/problemadelagua.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/Quimica/index.shtml


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0parecieron en el mercadodom&stico productos detergentes de origen industrialue fueron incluyendo mezclasde tenso activos con otras sustancias(coadyuvantes como los poli fosfatos silicatos carbonatos y perboratos yagentes auo mancha.

Aplicacin de detergentes cidos

Humedecer la superficie antes de aplicar.La aplicaci-n se debe hacer con brocha o rodillo el productose debe aplicar sindiluir o bien diluir en una proporci-n de 4l de detergente por ? de agua.Despu&s de aplicar espere de : a 4@ minutos a ue el producto penetre en lasuperficie.Cepille la superficie con un cepillo de cerdas pl"sticas o met"licas dependiendode la dureza de los residuos hasta retirarlos por completo.Ana vez ue ha eliminado todos los residuos enjuague la superficie con agua y

jab-n hasta eliminar por completo el detergente "cido y neutralizar la superficie.

Precauciones

>o e


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Los detergentes para ropa se pueden clasificar en tres grupos#

Detergentes en polvo

Detergentes l*uidos

Detergentes en pastilla

Durante muchos aBos los detergentes en polvo han ocupado la mayor parte delmercado de los detergentes te


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Sul-ato *SO.+% ,',($ )

/ierro */e+%,',,(. 0 ,',,(1 )

#alcio *#a+%

2agnesio *2g+%

,',,30 ,',(, )

Densidad *g4c$+% ,'3 5 ,'(, )

#alor especi-ico "1 6#% ,'".& cal4g6#lcali e7uivalente

(,, ) !a"#O$ 8 13'.& ) de !a"O

PARTE E8PERIMENTALDeterinacin del porcenta9e de :uedad

30 ,n la placa ya tarada pesar 8g demuestra (8844E 68885 F 876)

90 ;eso final:0 Llevar a la estufa hasta pesoconstante (0pro


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Datos

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BIBLIOGRAF!A

http#II.monografias.comItrabajos:@IcontrolcalidaddetergentesIcontrol

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