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Manual de Manejo y Uso del Suelo en Zona de Ladera
©CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCA– CVC- 2011 Publicación de la Dirección Técnica Ambiental- Grupo Producción Sostenible
Autor:Ricardo Hoyos
Asesoría Técnica:Andrés CarmonaHarold Hernández Borras
Corrección Ortográfica y de EstiloDiagramación y Portada:
Fundación RH Positivo
Editado por:
Cra 56 No. 11-36Tel. (2) 6206600 Ext. 332Página Web: www.cvc.gov.coSantiago de Cali, Valle del Cauca, Colombia.
Ninguna parte de esta obra puede ser reproducida, almacenada en sistema recuperable o transmitida en ninguna forma o por ningún medio electrónico, mecánico, fotocopia, grabación u otro, sin el previo permiso de los autores. Todos los derechos reservados. 2011.
Introducción..................................................................................................................
1.SUELO.......................................................................................................................Origen del universo, de la tierra y formación de los suelos..........................................Tipos de rocas..............................................................................................................·Formación....................................................................................................................·Composición................................................................................................................·Factores físicos...........................................................................................................·Factores químicos.......................................................................................................·Factores bióticos.........................................................................................................
2.CARACTERISTICAS DEL SUELO...........................................................................2.1 Funciones que presta el suelo...............................................................................2.2 Perfil del suelo........................................................................................................2.3 Descripción de los horizontes................................................................................2.4 ¿Cómo se caracteriza el suelo?.............................................................................2.4.1 Propiedades físicas del suelo..............................................................................·Color del suelo.............................................................................................................·Textura del suelo: tamaño de los gránulos de suelo...................................................·Métodos para medir la textura en campo....................................................................·Textura por decantación.............................................................................................·Estructura del suelo....................................................................................................·Métodos para determinar la humedad en el suelo......................................................2.4.2 Propiedades químicas del suelo........................................................................2.4.3 Propiedades biológicas del suelo.......................................................................
3.USO Y MANEJO DEL SUELO..................................................................................3.1 Ubicación ideal de un cultivo..................................................................................3.2 Determinantes para un uso ideal del suelo............................................................·Mapa de uso potencial.................................................................................................·Mapa de uso actual......................................................................................................·Mapa de conflicto de uso............................................................................................
4.CONFLICTOS POR MAL USO Y MANEJO DE SUELOS DE LADERA...................·Recomendaciones prácticas para el buen manejo de suelos de ladera.....................
5.MARCO LEGAL........................................................................................................
6.GLOSARIO...............................................................................................................
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................
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Contenido
INTRODUCCIÓN
El suelo es la capa superior donde se desarrollan las raíces de las plantas y de donde estas toman los nutrientes necesarios para crecer y producir cosechas, que son parte esencial de la alimentación de los seres humanos. Colombia por ser un país agrícola, debe garantizar que sus suelos sean utilizados de una manera sostenible.
La Constitución Política de Colombia de 1991, fundamentalmente en el capítulo 3, establece responsabilidades del Estado en la planificación de los recursos naturales para su defensa y protección, garantizando así el desarrollo sostenible de la nación. La Ley 99 de 1993 consagró en su artículo 63, los principios normativos generales de armonía regional, de gradación normativa y de rigor subsidiario, definiendo que el objetivo principal de la política ambiental en materia de suelos. es garantizar su conservación, manejo y uso en forma sostenible, y que para asegurar la sostenibilidad de los suelos, deben orientarse ecológicamente todas las actividades productivas y las prácticas agropecuarias, de manera que sean ambientalmente no degradantes, técnicamente apropiadas, económicamente viables y socialmente aceptables,
El Código de Recursos Naturales Renovables y Protección al Medio Ambiente- Decreto 2811 de 1974, artículo 181, establece que es obligación de la autoridad ambiental velar por la conservación de los suelos para prevenir y controlar, entre otros fenómenos, los de erosión, salinización, desertización o remociones en masa, adoptando medidas preven-tivas sobre el uso de la tierra concernientes a la conservación del suelo, las aguas subterráneas y la humedad, así como a la regulación de los métodos de cultivo, de manejo tanto de la vegetación como de la fauna y al control del uso de sustancias que puedan contaminar los suelos.
Según el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial (2004), el 85% de los sistemas productivos están en áreas vulnerables a desertificación y el 48% del país es susceptible de erosión, estos factores degradan aproximadamente 2.000 has/año en la región andina, afectando la productividad y la competitividad del sector agrícola, la disponibilidad de alimentos, así como la calidad y cantidad de agua. Lo anterior conlleva a condiciones de pobreza, emigraciones de la población rural a centros urbanos y a la conformación de cinturones de miseria.
Hoy, en el departamento del Valle del Cauca, la pérdida de los suelos agrícolas causada por erosión de distinta naturaleza, aumenta de manera considerable, generando consecuen-cias ambientales muy graves como la disminución de la biodiversidad y de los rendimientos agrícolas, pecuarios y forestales. Esta disminución de la productividad, acompañada del uso indebido del suelo, el preocupante aumento de los índices de empobrecimiento, migración, desplazamientos internos y el deterioro de la calidad de vida de la población, hacen de estas situaciones una amenaza para la producción de alimentos y pone en riesgo la seguridad alimentaria de la población.
Es interés y responsabilidad de la CVC, orientar acciones pertinentes para la defensa y el mejoramiento de este valioso recurso, por lo que mediante el Grupo Producción Sostenible de la Dirección Técnica Ambiental, ha elaborado este “Manual de manejo y uso del suelo en zona de ladera”, que en el marco de una estrategia corporativa integral, propende por la compresión de la problemática del deterioro del recurso en el Depar-tamento a causa de su mal manejo y a la vez busca transferir nuevas técnicas y conocimientos para que los productores agropecuarios hagan un uso sostenible de este Recurso Natural No Renovable.
Posteriormente se fueron formando las galaxias, que son un conjunto de innumerables estrellas
aglomeradas alrededor de grandes cantidades de polvo cósmico.
l suelo es la capa más superficial de la corteza terrestre y se compone de material orgánico (materia orgánica, microorganismos, sustancias en descomposición y Esustancias húmicas), inorgánico (arena, limo y arcillas), agua y aire. Es el resultado
de la interacción de diferentes factores como: relieve, clima, material (roca), tiempo y organismos. Todo este proceso de formación ocurre lentamente durante muchos años, de allí la importancia de evitar su pérdida.
El origen primario de los suelos se debe a la evolución del material parental proveniente de la transformación de las rocas por variados mecanismos de meteorización. Este material parental, puede posteriormente, permanecer y originar un suelo o ser transportado por distintos agentes a otro lugar y ahí desarrollar un suelo.
1.1 Origen del universo, de la tierra y formación de los suelos
Alrededor de algunas estrellas grandes se organizaron estos volúmenes de masa candente, formando sistemas planetarios como el sistema
solar.
En los inicios de la formación del universo o Big Bang, grandes volúmenes de masa candente
deambulaban en el espacio en expansión.
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ŸHace 3000 millones de años aparecen en la superficie de la tierra los primeros cuerpos sólidos, las rocas. Todos los suelos se derivan de las rocas.
Las rocas se clasifican de acuerdo a su formación, composición, factores de meteorización, factores físicos, factores químicos y factores bióticos.
Rocas Ígneas: se forman por el enfriamiento y la solidificación de materia rocosa fundida (magma). Según las condiciones bajo las que el magma se enfría, las rocas que resultan pueden tener granulado grueso o fino.
Rocas Sedimentarias: están formadas por fragmen-tos procedentes de otras rocas que son arrastrados y depositados en otro lugar por los agentes geológicos. Corrientemente, estos fragmentos pueden estar más o menos unidos por un cemento natural.
De origen mecánico: formadas por depósitos de f r a g m e n t o s d e r o c a s p r e e x i s t e n t e s ,
bien sean eruptivas, metamórficas o incluso de otras rocas sedimentarias.
De origen químico: formadas por la precipitación y la cristalización de sustancias disueltas en el agua.
De origen orgánico: formadas por la acumulación de restos orgánicos, sean animales o vegetales.
1.2 Tipos de rocas
1.2.1 Formación
Hace 4500 millones de años, la tierra empieza a ser un cuerpo espacial independiente e inicia su proceso de enfriamiento de adentro hacia afuera,
es decir, es la época del vulcanismo, donde la masa candente todavía sale al exterior y atraviesa
la capa superior que está en proceso de solidificación.
Hace 4500 millones de años, el magma o lava volcánica que no alcanzó a salir a la superficie
formó las rocas llamadas “intrusivas” o “intermedias”, osea que están dentro de la corteza
de la tierra. El magma o lava volcánica que alcanzó a salir a la superficie se conoce como
“rocas efusivas”.
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Rocas Metamórficas: son las rocas extrusivas, osea las que han quedado en la superficie de la tierra y expuestas al clima de la época, son susceptibles de transforma-ciones o meteorización por diferentes factores.
“La meteorización es la desintegración y descomposición de una roca en la superficie terrestre o próxima a ella, como consecuencia de su exposición a los agentes atmosféricos y fisicoquímicos, con la participación de agentes biológicos”. F. J. Monkhouse. También puede definirse como la descomposición de la roca en su lugar. Sería un proceso estático por el cual la roca se rompe en pequeños fragmentos, se disuelve, se descompone y se forman nuevos minerales. La meteorización entonces, al reducir la consistencia de las masas pétreas, abre el camino a la erosión.
Rocas Simples: formadas por un solo mineral, Calcita (CaCO3), Cuarzo (SiO2).Rocas Compuestas: formadas por 2 o más minerales, Granito, Basalto.
Factores climáticos como la lluvia y el calor hacen que las rocas se fracturen y colapsen internamente disgregándose en partes más pequeñas, es decir, sufren transformaciones físicas.
La combinación del suelo con:
Hidratación. Cuando las rocas se humedecen con el agua de lluvia o de los ríos.Oxidación. Cuando las rocas se combinan con el oxígeno presente en el aire.Carbonatación. Cuando las rocas se combinan con el carbono presente en el aire.Hidrólisis. Cuando la roca se combina con el agua formado compuestos diferentes a la roca inicial.Solución. Cuando la roca está con agua en partes iguales.
Factores de meteorización
Meteorización
Composición
Factores físicos
Factores químicos
Ÿ
Ÿ
Ÿ
ŸFactores geológicosFactores geológicos como temblores y terremotos generan transformaciones físicas en las rocas.
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ŸFactores bióticos
En la medida que aparecen los microorganismos sobre la faz de la tierra, estos con su actividad biológica y sus segregaciones, también ayudan a transformar las rocas y obtener los diversos tipos de suelos en los diferentes climas del planeta.
s pequeñas como los limos y las arcillas, van cuesta abajo y se depositan en las partes más bajas de los valles. Dado que las arcillas tienen gran poder de retener otras partículas como las sales de calcio, magnesio, etc., estas partes bajas son de gran fertilidad, por ejemplo: el Valle del Cauca y el Valle del Sinú en Córdoba.
Todo este proceso de formación acumulativo demora entre 100 y 300 años para formar un centímetro de suelo,
En el siguiente esquema se muestra en forma general, el proceso de formación de suelos perfil a perfil o capa a capa.
Todos estos factores degradan la roca madre. A su vez el viento, la escorrentía y los terremotos, van clasificando las partículas de roca en las pendientes, donde las partes más grandes y por lo tanto más pesadas se quedan en la parte de arriba, pero las partículas má
de aquí su importancia para la conservación de este importante recurso.
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Entre las características y funciones del suelo se encuentran:
La fertilidad, el contenido de materia orgánica, la estructura, la textura, la estabilidad, la relación agua-aire, la profundidad y la uniformidad del perfil.
Es el soporte y el componente más importante de un ecosistema junto al agua, el aire, la fauna y la flora.
El Suelo es un recurso renovable en periodos de tiempo muy largos, pero en la escala de tiempo humana es un recurso no renovable.
La aptitud u oferta de uso del suelo a escala general se describe en el “Plano de uso potencial del suelo”.
El uso actual del suelo está descrito en el “Plano de uso actual del suelo”.
El uso que no esté acorde con el potencial está descrito en el “Plano de conflicto por uso del suelo”.
Ofrece soporte mecánico y sustento para las plantas y para la vida sobre la corteza terrestre.
Es la fuente para la producción de alimentos y fibras.
Brinda el espacio para las actividades humanas (vivienda, recreación, agricultura, ganadería, industria, disposición de residuos, etc.).
Almacena y regula el agua de las cuencas de los ríos.
Proporciona características específicas para los ecosistemas que sustenta.
Filtra y retiene contaminantes.
Almacena el carbono en forma mineral y orgánica.
Participa en la descomposición de los residuos orgánicos que forman nutrientes para los seres vivos.
Es un corte que se realiza de manera transversal desde la superficie hasta la roca subyacente o hasta el material parental y muestra la distribución de las capas u horizontes, incluyendo las que tienen relación con el origen y comportamiento del suelo.
2.1 Perfil del suelo
En el siguiente esquema se muestra en forma general, el proceso de formación de suelos perfil a perfil o capa a capa.
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2.2 Descripción de los horizontes
2.3 ¿Como se caracteriza el suelo?
2.3.1 Propiedades físicas del suelo
Horizontes AHorizontes minerales que se formaron en la superficie del suelo, donde toda o parte de la estructura de la roca original ha sido desintegrada. Están caracterizados por una acumulación de materia orgánica humificada, íntimamente mezclada con la fracción mineral.
Horizontes BHorizontes que han sido formados por debajo de un horizonte A y en el que los rasgos o elementos dominantes son la desintegración de toda o la mayoría de la estructura rocosa original.
Horizontes CEstos son horizontes o capas que excluyen a la roca madre dura y han sido afectados por los procesos de transformación de manera mínima.
Un suelo se caracteriza por tres condiciones principales: propiedades físicas, químicas y biológicas.
La adecuada relación entre los componentes determina la capacidad de hacer crecer las plantas y la disponibilidad de suficientes nutrientes para ellas. La proporción de los componentes determina una serie de propiedades que se conocen como propiedades físicas o mecánicas del suelo: textura, estructura, consistencia, densidad, aireación, temperatura y color.
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Color del Suelo
Textura del Suelo: tamaño de los gránulos de suelo
Depende de las proporciones de partículas grandes (Arena-A, con diámetros de 2.0 mm. a 0.5 mm.), partículas medianas (Limos-L con diámetros entre 0.5 m.m. a 0.002 mm.) y partículas pequeñas (Arcillas-Ar con diámetros menores a 0.002 m.m.)
COLOR COMPOSICIÓN QUÍMICA Características
Rojo o pardo rojizoAbundante en Óxido de
Hierro- FeO.No hidratado=Buen
drenaje.
AmarilloAbundante en Hidróxido de
Hierro- FeOH.Hidratado=Mal
.drenaje
Grises o blancuzcos Abundantes en sales de Ca, Mg. Mal drenaje.
Púrpura Alto Contenido de Manganeso. Mal drenaje.
NegroAltos contenidos de materia
orgánica mineralizada.Plastilinizado.
Grises y manchados de verde azuloso
Altos contenidos de materia orgánica mineralizada.
Mal olor.
Fuente: cartilla de estudio Serie Suelo N° 1– FIDAR- Pronatta GTZ
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Arcilla
LimoArena
Métodos para medir la textura en campo
Textura por decantación
Para la determinación de la textura en campo se utiliza el método de “Textura al Tacto”. La muestra se humedece y se amasa entre los dedos hasta formar una pasta homogénea. Después se toma entre el dedo índice y el pulgar y se presiona sobre este último hasta formar una cinta en la cual se observará la presencia de brillo si la cinta es lisa o escamosa, o si al tacto es áspera.
Si la muestra es arenosa, el tacto es áspero y abrasivo y no tiene brillo, ni cohesión, no se forma cinta. Si la muestra es limosa y tiene tacto suave, se forma una cinta escamosa y no presenta pegajosidad, ni plasticidad. Si la muestra es arcillosa, la cinta que se forma tiene cohesión, es brillante y es plástica o pegajosa, según el contenido de humedad.
Se recogen tres muestras al azar en el área del lote, que profundicen hasta el Hori- zonte A o capa vegetal si la hay, o si no, hasta la profundidad radicular (donde llegan las raíces) del cultivo a sembrar.
Se mezclan las tres muestras y se saca una que llene la mitad de un frasco de vidrio y se desmenuza. Se deja envuelta en papel periódico un día para que pierda humedad.
Con la mano se desbaratan los terrones y se depositan en un frasco de vidrio con agua. Se tapa y se agita fuertemente la mezcla (suelo+agua) durante 5 minutos.
Se deja en un sitio donde no sea posible mover el frasco durante 12 horas.
A las 12 horas el frasco presenta un aspecto como el de la gráfica.
Se mide con una regla los centímetros de altura de cada capa, de abajo hacia arriba, (arena, limo y arcilla), el agua no será medida.
Se suman las alturas de las tres capas y se sacan los porcentajes de arcilla, limo y arena por medio de una regla de tres, como en el ejemplo siguiente:
Altura de la Arena (A) = 2 centímetros.Altura de los Limos (L) = 1,5 centímetros.Altura de las Arcillas (Ar) = 3.5 centímetros.Altura total de las tres capas = 7 centímetros, equivalentes al 100% de la altura de las tres capas.
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10987654321
Arcilla
ArenaLimos
Regla de tres. Se necesita saber el porcentaje (%) que ocupa cada capa.
7 centímetros------------es el 100 % de altura2 centímetros------------es = 2 X 100/7=28,5% de Arena
7 centímetros -----------es el 100 % de altura1,5 centímetros---------es = 1,5 X 100/7=21,4% de Limos
7 centímetros-----------es el 100 % de altura3.5 centímetros---------es = 3,5 X 100/7 = 50,0% de Arcilla
Se ubican los porcentajes (%) en el triángulo textural y se define la textura del suelo
La ubicación en el triángulo textural indica que es un suelo mayormente arcilloso. Esta composición define un manejo para este tipo de suelo. Se recomienda recurrir a un análisis de laboratorio de textura para mayor exactitud.
Fuente: www.edafologia.ugr.es
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Estructura del suelo
Es la forma que tienen los gránulos o terrones del suelo. Se considera que el suelo tiene buena estructura cuando las labores de labranza se realizan sin dificultad, el aire y el agua circulan bien por los diferentes horizontes y las raíces de las plantas se desarrollan fácilmente.
EstructuraLaminar
Poros con aire
Poros conAgua
Partículas delSuelo
EstructuraColumnar
Estructuragranular
Fuente: Cartilla de estudio Serie Suelo N° 1 –FIDAR- Pronatta GTZ
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La estructura laminar indica mal drenaje, la estructura columnar revela un excesivo drenaje y la estructura granular muestra un drenaje normal. Para determinar la estructura de un suelo se toma un terrón del suelo a identificar y se observan las formas de sus terrones pequeños a simple vista.
Se toma un terrón de suelo, si es quebradizo, sin importar si es arenoso o arcilloso, quiere decir que le falta agua, teniendo en cuenta que para suelos arenosos el riego debe ser mínimo y con más frecuencia y para suelos arcillosos el riego debe ser menos frecuente. Cuando empieza a presentarse encharcamiento, quiere decir que el suelo ya está saturado o con buena agua y el riego debe ser más espaciado.
Si se desea saber con más exactitud el contenido de humedad del suelo, se toma un terrón grande que tenga la profundidad radicular, se pesa, se divide en cuatro o más partes y se coloca junto al fogón, se deja durante dos días en un lugar donde no le caiga agua, nuevamente se pesa y así se obtienen dos datos de peso: el antes de secar y el secado al fogón u horno. Seguidamente se hace la siguiente operación:
Peso de Suelo Húmedo: PSH = 100 grs. Peso de Suelo Seco: PSS = 75 grs.
Método del alcohol. Consiste en saturar con alcohol metílico una muestra de suelo previamente pesada y encenderle fuego, obteniendo el secado de la muestra por combustión. Se repite el ensayo hasta obtener pesos constantes y luego se determina el contenido de humedad. La limitante es que este método no entrega buenos resultados en suelos orgánicos.
Corresponden fundamentalmente a los contenidos de diferentes sustancias importantes como macronutrientes (Nitrógeno N, Fósforo P, Calcio Ca, Magnesio Mg, Potasio K, Azufre S) y micronutrientes (Hierro Fe, Manganeso Mn, Cobalto Co, Boro B, Molibdeno Mo y Cloro Cl) para las plantas o para dotar al suelo de diferentes características (carbono orgánico, carbono cálcico, hierro en diferentes estados).
Fertilidad. Un suelo fértil es aquel que tiene todos los nutrientes que hacen posible el desarrollo de las plantas en cantidades suficientes, para que estas produzcan alimentos y/o fibras.
Elementos mayores. Son aquellos nutrientes que las plantas requieren y utilizan en
Métodos para determinar la humedad en el suelo
2.3.2 Propiedades químicas del suelo
% H = PSH – PSS x 100 PSS
Este dato es real, pues se observa que el 25% de un suelo es agua.
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Elementos mayores: Son aquellos nutrientes que las plantas requieren y utilizan en grandes cantidades:
Nitrógeno (N): ayuda al desarrollo de las plantas, a la fotosíntesis y a que se den bue- nas cosechas. Es el elemento químico principal para la formación de las proteínas.
Fósforo (P): indispensable en la formación de semillas y en la maduración de los frutos, ayuda a formar raíces fuertes y abundantes.
Potasio (K): ayuda a formar tallos fuertes y vigorosos, así como azúcares, almidones y aceites. Da resistencia a la planta frente a las enfermedades.
Calcio (Ca): ayuda al crecimiento de la raíz y el tallo de la planta.
Azufre (S): es el cuarto elemento esencial en el desarrollo vegetal, para el crecimiento de las plantas. Es requerido en cantidad similar al Fósforo y el Magnesio. Cultivos como el café, algodón, palma africana y caña de azúcar, absorben más azufre que fósforo. Este elemento forma parte de algunos compuestos orgánicos responsables del sabor de algunas hortalizas como la cebolla y el ajo.
Magnesio (Mg): es el principal elemento en la formación de la clorofila que le da el color verde a las hojas. Se requiere en la formación de azúcares y aceites y regula la asimilación de otros nutrientes como el Fósforo.
Elementos menores. Son aquellos nutrientes que las plantas requieren y utilizan en mínimas cantidades:
Hierro (F): elemento asociado con la producción de clorofila.
Manganeso (Mn): juega un papel similar al hierro en el crecimiento de la planta, especialmente en la asimilación del Fósforo, el Calcio y el Magnesio. Su deficiencia es característica en suelos arenosos.
Cobre (Cu): juega un papel importante en el control de la humedad de los tejidos de la planta y en el crecimiento del tallo de las hojas.
Zinc (Zn): interviene en la síntesis de la clorofila y estimula el vigor de la planta.
Boro (B): elemento importante en el desarrollo de la raíz, las hojas y los botones florales. Es esencial en el proceso de polinización y crecimiento de semillas y frutos. La deficiencia de Boro es general para todo tipo de suelos.
Molibdeno (Mo): deficiencia general en suelos muy ácidos.
Níquel (Ni), Vanadio (V), Cobalto (Co), Cloro (Cl): son los encargados de darle las características de color, sabor y aroma a los frutos.
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PH Conc. H+ Conc OH- pOH
14 1 x 10 1 x 10 0
13 1 x 10 1 x 10 1
12 1 x 10 1 x 10 2
11 1 x 10 1 x 10 3
10 1 x 10 1 x 10 4
9 1 x 10 1 x 10 5
8 1 x 10 1 x 10 6
7 1 x 10 1 x 10 7
6 1 x 10 1 x 10 8
5 1 x 10 1 x 10 9
4 1 x 10 1 x 10 10
3 1 x 10 1 x 10 11
2 1 x 10 1 x 10 12
1 1 x 10 1 x 10 13
0 1 x 10 1 x 10 14
Acidez o Alcalinidad (pH). Es el sabor ácido o salado que puede tener una solución. El agua que contiene el suelo también tiene un carácter ácido o salado dependiendo de los ca-tiones de Hidrógeno presentes en ella.
La escala del pH de la solución del suelo (suelo disuelto en agua), varía entre 0.0 y 14.0, por lo tanto 7.0 es el punto donde la solución no es ni ácida, ni salada.
Cuando la solución del suelo o mezcla de agua y suelo, da un valor de pH menor a 7.0, es una solución ácida, es decir, tiene la propiedad de corroer o transformar las sustancias que se agregan al suelo: el agua de riego, los fertilizantes, los plaguicidas y todo el entorno de suelo alrededor de la planta. Cuando en la solución del suelo el pH es mayor a 7.0, se trata de una solución salina, lo que indica que son suelos salinos o ligeramente cargados de sales.
En campo el helecho marranero es una planta indicadora de acidez en los suelos y la verdolaga, el pasto Argentina, la maciega y la marihuana macho son plantas indicadoras de alcalinidad o salinidad en suelos.
Algunos ejemplos del pH de las sustancias
-1 -13
-2 -12
-3 -11
-4 -10
-5 -9
-6 -8
-7 -7
-8 -6
-9 -9-9 -5
-10 -4
-11 -3
-12 -2
-13 -1
-14 0
0 -14
NaOH, 0.1 M
Blanqueador Casero
Amoniaco Casero
Agua de cal
Leche de Magnesia
Borax
Clara de huevo, agua de mar
Sangre humana, lágrimas
Punto de neutro
Lluvia
Café negro
Plátanos, tomates
Vino
CocaCola, Vinagre
Jugo de limón
Jugo gástrico
Más básico
Más ácido
Relación de pH, pOH y Concentración de H+ y OH- Fuente: American Society for testing andMaterials. Annual Book of Standards 1994.
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2.3.3 Propiedades biológicas del suelo
Las propiedades biológicas están asociadas a la presencia de materia orgánica y de formas de vida animal, tales como microorganismos, lombrices e insectos y contribuyen a definir su capacidad de uso y su erodabilidad.
Las propiedades biológicas del suelo son muy importantes, ya que están constituidas por la microfauna del suelo: hongos, bacterias, nematodos, insectos y lombrices, que mejoran su condición, acelerando la descomposición y mineralización de la materia orgánica. Además, entre ellos ocurren procesos de antagonismo o sinergia que permiten un balance entre poblaciones dañinas y benéficas, lo que disminuye los ataques de plagas a las plantas. Entre las propiedades biológicas del suelo se encuentran:
Estimulación de la actividad biológica por los microorganismos que contiene.
Estimulación del crecimiento vegetal.
Descomposición de componentes minerales insolubles (fosfatos) para ponerlos a disposición de la planta.
Transformación de Nitrógeno Soluble en Nitrógeno Orgánico (en el cuerpo de microorganismos), evitando su pérdida por lixiviación o como amoniaco en el aire.
Mineralización de la materia orgánica
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ALGAS
BACTERIAS
LEVADURAS
MICELIAS
INSECTOS
GUSANOS
HONGOS
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Microflora: bacterias, actinomicetos, hongos.
Microfauna: ciliados, flagelados, rizópodos, ácidos húmicos.
Dependiendo del tamaño de los poros de los terrones de suelo -por ejemplo del grueso de una lombriz o menores en gran variedad de tamaños-, se dice que hay buena actividad de microorganismos, ya que la cantidad de poros en el suelo, indica el grado de actividad de los mismos. Si se quiere una apreciación más clara del contenido de microorganismos, se debe realizar un análisis de laboratorio. que arroje el contenido preciso de microorganismos.
El uso adecuado de este preciado recurso es fundamental, ya que cada suelo posee características diferentes que se deben explotar de forma eficiente para disminuir su deterioro. Se debe procurar ubicar los cultivos en la pendiente adecuada, de buena estabilidad y realizar prácticas de manejo que permitan obtener el mejor beneficio sin que se pierda el suelo.
¿Cómo es la topografía de la parcela?
La topografía se refiere a la pendiente o inclinación del terreno en la que se va a plantar el cultivo. Dependiendo del grado de la pendiente, se sabrá cuales son los cultivos que se pueden plantar en el predio. Este es un importante factor para determinar la posible erosión del suelo, las prácticas de control de la misma y las posibilidades de labranza mecanizada del suelo y tiene una influencia primaria sobre la aptitud agrícola o potencial de la tierra. La pendiente, entre más larga y más inclinada, hace que el predio sea más propenso a la pérdida de suelo.
Dos puntos en el terreno tienen dos distancias o componentes para determinar la pendiente: una horizontal (línea punteada negra) y una perpendicular (línea roja). Para determinar el grado de la pendiente del predio o lote -si el predio o lote no es de pendiente similar en toda el área-, se toma la pendiente en las áreas que por apreciación sean iguales, pues diferentes pendientes tienen diferentes manejos. Por ejemplo, en la gráfica 1 el lote para el mismo cultivo tiene pendientes diferentes y por lo tanto diferentes manejos.
Para determinar la pendiente de la parcela, se toma una vara recta de un metro de largo y se pone horizontalmente en el sentido de la pendiente (si es con nivel mejor) y de la punta que no está en contacto con el suelo, se mide la distancia. Los centímetros de altura que mida, serán el porcentaje de pendiente y así se define el manejo de suelos más aconsejable.
En la gráfica 2, la pendiente es del 100%, la vara de un metro a nivel baja 100 cm. Esta distancia es el porcentaje de pendiente, lo que indica que estos terrenos son solo aptos para cultivos de protección, es decir, forestales que no van a ser cortados o soqueados, pues malas prácticas de manejo en estas pendientes tan pronunciadas trae consigo la pérdida total del suelo como se muestra en la fotografía.
3.1 Ubicación ideal de un cultivo
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Determinantes para un uso ideal del suelo
Mapa de uso actual. Lo primero que debe realizar es la ubicación del predio en el mapa, lo que se logra orientándolo: las direcciones de los elementos observados en el terreno deben corresponder con los anotados según las convenciones.
Es importante resaltar la fecha de levantamiento de la cartografía o mapa, puesto que si esta no es actual o reciente, no corresponde con la realidad y dificulta la ubicación. Casi siempre el norte (N) corresponde a la parte superior del mapa, el sur (S) a la inferior, el este (E) a la derecha y el oeste (W) a la izquierda. Para orientarse, se puede guiar con el sol, que sale por el este (E) y se oculta por el oeste (W). También se deben tener en cuenta las indicaciones que explican lo que significa cada color plasmado en el mapa.
El uso actual del suelo, ubica en el campo los cultivos que tiene actualmente el campesino en su parcela (Cuenca media río Dagua).
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N
S
EW
Zona de Estudio
Corregimiento Los Alpes
Mapa de uso potencial. Indica cuáles cultivos son los más apropiados para establecer en el lote, de acuerdo a su pendiente, tipo de suelo y profundidad del perfil A o capa vegetal (Cuenca media río Dagua).
En la siguiente tabla del “Uso Potencial del suelo”, con la pendiente calculada del lote y la profundidad de la capa cultivable u horizonte A, se determina los cultivos aptos para establecer en la parcela.
26
N
S
EW
Zona de EstudioCorregimiento de
Los Alpes.
Los cultivos C1, C2, C3, C4, F1, F2, F3 Y P se encuentran en las tablas 1, 2 y 3, así como las prácticas más apropiadas para su conservación.
C: CultivosP: PraderasF: Forestales Culturales
Siembra en contornoCobertura vegetalesBarreras vivasSombríoCoberturas muertasCultivos en fajasRotación de cultivosRotación de potrerosGanadería extendidaGanadería estabulada
Mecanicas
Desagues naturalesZanjillas de absorciónZanjillas de desagueAcéquias de laderaTerrazas de bancoTerrazas individualesLabranza mínimaMecanizaciónLimpieza a machetePicada con azadon
PRÁCTICAS DE CONSERVACIÓN
1.2.3.4.5.6.7.8.9.
10.
1.2.3.4.5.6.7.8.9.
10.
27
PROFUNDIDAD ZONA SECA ZONA HÚMEDA
Pendte S %V W X Y Z P.Cultural P. Mecanica P. Cultural P. Mecanica
a 0-3 P C1 C1 F1 C1 F1 C1 C1 2,5,6,7,8,9,10 1,2,7,8,9,10 2,5,6,7,8,9,10 1,3,7,8,9,10
b 3-7 P C2 C2 F1 C2 F1 C2 F1 2,5,6,7,8,9,10 1,2,7,8,9,10 2,5,6,7,8,9,10 1,3,7,8,9,10
c 7-12 P C2 C2 F1 C2 F1 C2 F1 1,2,5,6,7,8,9,10 1,2,7,8,9,10 1,2,5,6,7,8,9,10 1,3,7,8,9,10
d 12-25 P C3 C3 F1 C3 F1 C3 F1 1,2,3,5,6,7,8,10 1,2,4,6,7,9,10 1,2,3,5,6,7,8,10 1,3,4,5,6,7,9,10
e 25-50 C4 c3 c4 c4 f1 c4 f1 1,2,3,4,5,6,7,10 1,2,4,5,6,9,10 1,2,3,4,5,6,7,10 1,3,4,6,7,9,10
f 50-75 F3 F3 F2 F2 F2 1,2,5 1,2,4,7,9,10 1,2,5 1,3,4,7
g >75 P F3 F3 F3 F3 2,4,5 1 2,4,5 1
<25 25-50
50-100 100-150
>150
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30
Mapa de conflicto de uso. La superposición del mapa de uso actual con el mapa de uso potencial, da como resultado las zonas en conflicto por uso indebido del suelo (Cuenca media río Dagua).
Con la siguiente tabla de “Conflicto por uso del suelo”, con la pendiente del lote y el cultivo que se tiene plantado, es posible saber si se tiene un suelo en conflicto por uso.
31
N
S
EW
Zona de EstudioCorregimiento Los Alpes.
Tabla de clasificación del conflicto
USO ACTUAL COBERTURAS CONFLICTO POR USO DEL SUELO
1 Vegetación de Páramo VP
2Bosque Natural
BN
3 RastrojoRA
4 Bosque PlantadoBP
5 Cultivos PermanentesCP
6 SilvoagrícolaSA
7 SilvopastorilSP
9 Cultivos PermanentesCPS
10 PastosPN
11 Cultivos TransitoriosCT
12 ParcelacionesPR
13 CanterasTD
Pendiente0-3 3-12 12-25 25-50 50-75 >75
USO POTENCIAL ZONA PRODUCTORA PD PT ZONA PROTECTORA PROFUNDIDAD
1 Pecuario P Pa Pb < 25 cms
2 Agrícola C C1 C2 C3 C4 > 25 cms
3 Forestal F F1a F1b F1c F1d F2 F3 > 50 cms
4 Zona de Reserva R R AF
32
GRÁFICO DE CLASIFICACIÓN DEL USO DEL SUELO PARA LA REGIÓN ANDINA
Recomendación: En todas las zonas productoras deben existir áreas protectoras para conservar la biodiversidad y la conectividad entre los ecosistemas.
Elaborado por: Ricardo Hoyos-Administrador AmbientalUniversidad Autónoma de Occidente.
33
34
Impactos ambientales negativos
Disminución de la biodiversidad, fragmen-tación de ecosistemas e incremento de la pérdida del suelo.Grandes poblaciones de insectos, plagas y enfermedades.Laboreo intensivo del suelo, destruyendo su estructura y el sistema poroso alma-cenador de agua y aire.Destrucción de microorganismos aerobios y anaerobios.Compactación del suelo.
El riego por aspersión en ladera ocasiona la destrucción de los gránulos de suelo y por lo tanto, al quedar suelto, se va pendiente abajo por acción de la lluvia o el viento.Disminución de la porosidad debido a la destrucción de la estructura y posible sella-miento, por ende mayor escorrentía.Pérdida de nutrientes del suelo.
Escasa protección del suelo entre surcos, propiciando pérdida de suelo y nutrien-tes por escorrentía.La aplicación de agroquímicos llega directamente a los microorganismos del suelo,destruyendo la capacidad de degradación de la materia orgánica y la agregación del suelo.
Residuos de agroquímicos en la cosecha.Residuos en el suelo (el 60% del plaguicida va al suelo).Residuos en los cauces de agua por efecto de la escorrentía.Residuos en el aire por nebulización del agroquímico.Exterminio de los microorganismos del suelo que mineralizan la materia orgánica, requiriendo más fertilizante del debido.
Monocultivos
Riego en ladera
Cultivos limpios
Agroquímicos
36
Impactos ambientales negativos
Poca cobertura vegetal por compactación del suelo.Inicia procesos erosivos de carcavamiento, escorrentía y terracetas o “pata de vaca”.Escasa o nula infiltración superficial de agua.Abundante frente de escorrentía arras-trando suelo y nutrientes.Contaminación de aguas superficiales.
Ganadería extensiva
RECOMENDACIONES PRÁCTICAS PARA EL BUEN MANEJO DE SUELOS DE LADERA
Mantenimiento o manejo de la cobertura vegetal primaria
El cambio total de la cobertura vegetal primaria de los suelos trae consigo la invasión de plagas no autóctonas que no tienen depredadores naturales, por lo que es necesario mantener relictos de vegetación natural primaria para mantener este equilibrio entre cultivos nuevos y vegetación del sitio. Se debe mantener la cobertura en zonas de protección como nacimientos y áreas de protección de los ríos.
Monocultivos. Permiten la residencia de microorganismos descomponedores de la materia orgánica.Ayudan a conservar la humedad del suelo y mantienen las poblaciones de insectos como barrera contra las plagas.
Riego en zona de ladera. Ahorro de agua de riego por mantener la humedad del suelo. No hay procesos de escorrentía erosiva, ni pérdida de nutrientes. Las raíces de la cobertura vegetal permanente hacen poros que permiten el almacenamiento de agua y aire en el suelo, lo que ayuda en el desarrollo de microorganismos descomponedores de la mate-ria orgánica.
37
Ajuste espacial de las actividades a nivel de finca y cuenca hidrográfica
El ajuste en el espacio y tiempo de todas las actividades productivas y administrativas de la finca garantizan un buen aprovechamiento tanto del tiempo como de todos los recursos disponibles, por ejemplo: el riego, el abonamiento con residuos de cosecha o con compost de animales e incluso la posibilidad de mermar el uso de plaguicidas, si se hace una efectiva rotación de cultivos para controlar plagas.
Monocultivos. La programación en el espacio y tiempo de todas las actividades de la finca, permite el buen aprovechamiento del tiempo de labor diaria, la oportuna atención a los cultivos frente a algún brote de plagas, la economía en jornales y el adecuado uso del agua y del suelo, manteniendo la mayor cobertura posible de cultivos.
Cultivos limpios. En cultivos limpios como piña, tomate, lulo y otros que dejan espacio entre surcos, es aconsejable sembrar otro cultivo de periodo corto para aprovechar el suelo, dar cobertura entre surcos y mayor rentabilidad por hectárea (fríjol, maíz, etc.).
Ganadería en zona de ladera. Es indispensable una buena programación de potreros para evitar la sobrecarga. La división de potreros se debe realizar con menor longitud en el sentido de la pendiente y considerando mayor longitud en sentido de la curva de nivel, evitando así que el ganado suba y baje y se desgaste más. También es importante la localización de los bebederos y los saladeros.
38
Cultivos permanentes con cobertura
Labranza en contorno
Calidad y cantidad de agua de riego. La cobertura permanente ayuda a economizar e l agua de r iego deteniendo la evaporación que ocurre en el suelo desnudo e incrementando insectos benéficos que ayudan a controlar las plagas. La programación del riego se debe realizar teniendo en cuenta un balance hídrico donde se considere la humedad del suelo si se han presentado lluvias recientemente. También se deben tener en cuenta aspectos del cultivo. La calidad del agua es importante cuando se tienen sistemas de riego por goteo, por la inocuidad de los alimentos y porque se pueden taponar los goteros.
Cultivos limpios. La cobertura permanente en cultivos limpios economiza el agua de riego, impidiendo la evaporación y conteniendo insectos benéficos que ayudan a controlar las plagas y evitan la pérdida de nutrientes por escorrentía.
Monocultivos. La labranza en contorno o curvas a nivel, previene la perdida de nutrientes, pues no hay desnivel de la barrera y por lo tanto no hay escorrentía que arrastre suelo, sobre todo en cultivos limpios como la piña, el tomate o el lulo.
Cultivos limpios. La labranza en con-torno en cultivos limpios, en zona de ladera, debe ir acompañada de barreras vivas para evitar la pérdida de suelos y nutrientes.
Ganadería en zona de ladera. La labran-za en contorno en ganadería, en zona de ladera, evita la escorrentía pendiente abajo y ayuda a la infiltración del agua.
Ganadería en zona de ladera. La división de potreros se debe realizar con menor longitud en el sentido de la pendiente y considerando mayor longitud en sentido de la curva de nivel, evitando así que el ganado se desgaste subiendo y bajando. También es importante la localización de los bebederos y los saladeros.
39
TABLA Nº 4 DISTANCIA ENTRE BARRERAS
TABLA ESPECIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS
PENDIENTE DEL TERRENO DISTANCIA DE CULTIVOS LIMPIOS
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TABLA Nº 5 ESPACIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS
DESNIVEL ACEQUIAS EN METRO POR METRO
PROFUNDIDAD EFECTIVA EN METRO
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TABLA N°6. DISTANCIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS EN CULTIVOS LIMPIOS
PENDIENTE DEL TERRENO POR 100 DISTANCIA HORIZONTAL METROS
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TABLA N°7. DISTANCIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS EN CULTIVOS DENSOS O DE SEMIBOSQUE
PENDIENTE DEL TERRENO POR 100 DISTANCIA HORIZONTAL METROS
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Mas de 60 6
41
Labranza mínima
·Reciclaje de los residuos de cosecha
Fertilización con base en el análisis de suelos
Monocultivos. La labranza mínima en monocultivos asegura que la estructura del suelo se mantenga, por lo que no hay tanto desprendimiento de suelo.
Riego en zona de ladera. La labranza mínima asegura que el riego o el agua permanezca más tiempo en el suelo, disminuyendo la cantidad y frecuencia del riego, así como sus costos.
Cultivos limpios. La labranza mínima asegura la estabilidad de la estructura del suelo, por lo tanto hace que no sea tan susceptible a la erosión o pérdida de nutrientes.
Cultivos limpios. El reciclaje o compos-taje de residuos de cosecha, asegura la repoblación de microorganismos, además su actividad biológica o sus exudados aglutinan el suelo. Igualmente hay reciclaje de nutrientes que si no se aprovechan, se deben comprar en los almacenes agrícolas.
Uso y manejo de agroquímicos. La devolución de microorganismos al suelo, de alguna manera limpia de los agro-químicos usados en el control de plagas.
Es necesario dividir el lote según la pendiente, colores del suelo y el rendimiento de las anteriores cosechas para realizar la toma de muestras que serán enviadas al laboratorio de suelos.
42
Cultivos limpios. El análisis de suelos asegura en los cultivos limpios, que no sea necesario aplicar algunos nutrientes de plantas que después se los llevará la escorrentía aguas abajo.
Uso y manejo de agroquímicos. Conociendo los nutrientes que se tienen en el suelo, así mismo se sabrá cuáles agroquímicos usar para que no inmovilicen algunos nutrientes.
Ganadería en zona de ladera. El análisis de los suelos de ganadería en zona de ladera, informa sobre la cantidad, tipo de nutrientes y sustancias a aplicar que no sean tóxicos para el ganado.
Nutrientes de diferentes cultivos. Tablas 8, 9, 10 y 11.
TABLA Nº 8. NIVELES DE FERTILIDAD DE SUELOS
PH 4,5-5,0 Muy fuertemente ácido5,1-5,5 Fuertemente ácido5,6-6,0 Moderadamente ácido6,1-6,5 Ligeramente ácido
6,6-7,3 Neutro7,4-7,8 Ligeramente alcalino7,9-8,4 Moderadamente alcalino8,5-9,0 Fuertemente alcalino
BAJO MEDIO BAJO MEDIO ALTO ALTO MUY ALTO
%C < 1,10 1,10 – 2,14 2,15 - 4,2 4,3 – 6,43 > 6,43
%N < 0,094 0,095 – 0,18 0,19 – 0,36 0,37 -0,55 > 0,55
%M.O < 1,9 1,91 - 3,70 3,71 – 7,40 7,41 – 11,10 > 11,10
*K <0,10 0,11 – 0,20 0,21 – 0,30 0,31 – 0,40 > 0,40
*CIC < 7,0 7,1 – 12,0 12,1 – 24,0 > 24
43
TABLA Nº 8. NIVELES DE FERTILIDAD DE SUELOS
PH 4,5-5,0 Muy fuertemente ácido5,1-5,5 Fuertemente ácido5,6-6,0 Moderadamente ácido6,1-6,5 Ligeramente ácido
6,6-7,3 Neutro7,4-7,8 Ligeramente alcalino7,9-8,4 Moderadamente alcalino8,5-9,0 Fuertemente alcalino
MUY BAJO BAJO NORMAL ALTO MUY ALTO
+P 0 - 10 10 - 20 20 – 40 +40
*Ca 1,25 – 2,5 2,5 - 5,0 6,0 – 10 10 – 15 > 15
*Mg 1,0 - 2,0 2,5 – 4,0 4,0 – 8,0 8,0 - 10 > 10
*Na 0,5 0,5 – 0,9 > 0,9
TABLA N° 9. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS:CEREALES, TUBÉRCULOS, RAÍCES, Y HORTALIZAS
CULTIVORENDIMIENTO
(Ton/Ha)ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
N P O K O MgO S
CEREALES
Cebada 5 150 55 150 25 20
Trigo 6 170 75 175 30 30
Avena 4 150 45 160 15 20
Maíz 6 120 50 120 40 25
Sorgo 4 120 40 100 30 15
Arroz 6 100 50 160 20 10
TUBÉRCULOS Y RAÍCES
Papa 40 175 80 310 40 20
Yuca 40 150 70 350 40 20
Batata 40 190 75 340 65
Ñame 35 140 40 192 20
2 25
44
TABLA N° 9. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS:CEREALES, TUBÉRCULOS, RAÍCES, Y HORTALIZAS
CULTIVORENDIMIENTO
(Ton/Ha)ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
N P O K O MgO S
HORTALIZAS
Tomate 50 140 65 190 25 30
Espárragos 5 120 60 150 20
Zanahoria 30 120 55 200 30
Coliflor 50 250 100 350 30
Repollo 40 175 69 200 38
Apio 30 200 80 300 25
Lechuga 30 90 35 160 15
Cebolla 35 85 50 160 15 20
Remolacha 30 150 50 220 50
Espinacas 25 120 45 200 35
Berenjena 60 175 40 300 30 10
Pepino 40 170 50 120 60
TABLA N° 10. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS:LEGUMINOSAS, OLEAGINOSAS, ESTIMULANTES E INDUSTRIALES*
CULTIVORENDIMIENTO
(Ton/Ha)ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
N P O K O MgO S
LEGUMINOSAS
Haba 2,4 160 45 120 20
Fríjol 2,5 105 10 120 10
Guisante 2,0 125 35 80 15
Alfalfa 170 46 150 25
Fuente: Corresponsal Internacional Agrícola Vol. 28 (3): 6-7 1987.
2
2
2
2
5
5
45
TABLA N° 10. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS:LEGUMINOSAS, OLEAGINOSAS, ESTIMULANTES E INDUSTRIALES*
CULTIVORENDIMIENTO
(Ton/Ha)ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
N P O K O MgO S
TUBÉRCULOS Y RAÍCES
Soya 3,0 220 40 170 40 20
Palma Africana 25,0 (1) 190 60 300 100 30
Girasol 3,0 120 60 240 55 15
Cocotero 10,000 (6) 130 60 200 50 15
Maní 2,0 170 30 110 20 15
Colza 3,0 165 70 220 30 65
HORTALIZAS
Café 1,5 (2) 120 30 130 30 20
Cacao 1,0 (3) 100 46 240 10
Tabaco 2,0 (4) 130 40 240 25 10
Te 2,5 160 50 90 15
Pimienta Negra 7,0 (5) 240 40 210 30
Caña de Azúcar 100,0 130 90 340 80 60
Algodón 3,0 150 90 160 40 20
Caucho 420 26 160
2
2
2
2
5
5
Fuente: Corresponsal Internacional Agrícola Vol. 28 (3): 6-7 1987.(1)Racimos. (2) Pergamino. (3) Producto seco. (4) Hoja seca. (5) Fruto seco. (6) No. de cocos.
46
TABLA N° 11. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS:FRUTALES Y PASTOS
CULTIVORENDIMIENTO
(Ton/Ha)ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
N P O K O MgO S
FRUTALES *
Manzana 25 100 45 180 40
Durazno 35 205 45 236 42
Ciruelo 100 80 160
Peral 35 155 40 200 20
Mora 80 40 90 20 20
Tomate de Árbol
12040 140
2025
Cítricos 30 270 60 350 40 30
Lulo 100 35 100 25 20
Piña 50 185 55 350 110 20
Papaya 50 90 25 130 15 10
Maracuyá 20 80 15 120 10 20
Aguacate 15 40 25 80 10
Banano 40 250 60 1000 140 15
Mango 15 100 25 110 75
Vid 20 170 60 220 60 30
2 25
47
TABLA N° 11. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS:FRUTALES Y PASTOS
CULTIVORENDIMIENTO
(Ton/Ha) ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
N P O K O MgO S
PASTOS * *
Guinea 10 107 62 216 82
23 288 100 435
35 560 176 700
Pangola 10 120 50
23 299 107
31400
121
Elefante 10 144 54
25 302 146
46 800 210
Pará 8 80 39
24 307 98
30 600 158
2 25
Fuente: Corresponsal Internacional Agrícola Vol. 28 (3): 6-7 1987.
Utilización de enmiendas y acondicionadores de suelos
Las enmiendas agrícolas son productos que al incorporarlos al suelo modifican favorablemente las características físico-químicas del mismo. Un acondicionador de suelos, es un material añadido al suelo, utilizado para mejorar el crecimiento y la salud vegetal.
Cultivos limpios. Estas enmiendas son las recomendadas para ajustar pH, darle estructura al suelo y realizar reciclaje de nutrientes.
Uso y manejo de agroquímicos. La utilización de enmiendas y/o acondicionadores de suelos aumenta la cantidad de microorganismos del suelo.
48
Utilización de residuos de la producción animal
Cultivos limpios. Los estiércoles compostados devuelven los microorganismos y le dan estructura al suelo, evitando en gran medida las pérdidas de nutrientes y de este recurso.
Uso y manejo de agroquímicos. Los compost devuelven la biodiversidad y evitan la pérdida del suelo por el uso de agroquímicos.
Monocultivos. No utilizar agroquímicos o utilizarlos en una forma adecuada y precisa.
Cultivos limpios. No utilizar agroquímicos o redu-cirlos al mínimo, garantiza la no contaminación de los cuerpos de agua por escorrentía.
Uso y manejo de agroquímicos. Los herbicidas son sustancias de origen hormonal con la capacidad de causar mutaciones en especies vivas, en suelo y
agua. Son formulados por un profesional del campo, capacitado en normas de aplicación según el ICA. Se deben seguir las recomendaciones de seguridad para la aplicación, además de lo establecido en la etiqueta.
Monocultivos. Evita el detrimento de nutrientes por escorrentía y pérdida de suelo(ver tabla de distan-cias según pendiente).
Cultivos limpios. Evita la pérdida de suelo y de nutrientes (Ver tabla No. 12).
Reducción de la utilización de herbicidas
Siembra de cultivos en fajas de contorno
49
TABLA N°12 ESPACIAMIENTO ENTRE TERRAZAS Y METROS DE TERRAZA POR HECTÁREA
PENDIENTE DEL
TERRENO POR 100
ESPACIAMIENTO VERTICAL ENTRE
TERRAZAS METROS
DISTANCIA HORIZONTAL ENTRE TERRAZAS
METROS
METROS LINEALES DE TERRAZA POR HECTÁREA (PENDIENTE UNIFORME)
Mínimo Máximo Mínimo Máximo Mínimo Máximo
1 0,50 0,70 50,0 70,0 200 142
2 0,64 0,86 32,0 43,0 312 232
3 0,70 0,95 23,0 31,0 434 322
4 0,76 1,00 19,0 25,0 526 400
5 0,83 1,12 16,6 22,4 602 446
6 0,89 1,20 14,8 20,4 675 500
7 0,96 1,29 13,7 18,4 730 543
8 1,02 1,38 12,8 17,3 781 578
9 1,08 1,47 12,8 16,3 833 613
10 1,15 1,55 12,0 15,5 870 645
11 1,21 1.64 11,5 14,9 909 671
12 1,28 1,73 11,0 14,4 943 694
Siembra de abonos verdes y otras plantas de cobertura Monocultivos. La siembra de abonos verdes y otras plantas de cobertura en monocultivos, ayuda a retener nutrientes, mantiene la humedad del suelo y propicia el aumento de poblaciones de insectos y microorganismos controladores de plagas.
Uso y manejo de agroquímicos. La siembra de abonos verdes y otras plantas de cobertura, previene que residuos de plaguicidas vayan a las cañadas de la comunidad
50
Siembra de árboles y cultivos
Selección correcta de agroquímicos, formulaciones y mezclas
Monocultivos. En las primeras etapas del mono-cultivo, es aconsejable sembrar entre surcos un pan coger para proteger el suelo y los nutrientes de la pérdida por escorrentía y aprovechar el suelo agrícola productivamente.
Cultivos limpios. En cultivos limpios, en zona de ladera, es aconsejable en las primeras etapas del cultivo y/o como cultivo alterno, sembrar otras especies que hagan cobertura y retengan suelo y nutrientes.
Uso y manejo de agroquímicos:
Dosificación. Se observa la fecha de vencimiento del producto recomendado para la plaga, se debe usar la cantidad sugerida en la etiqueta, no se pueden mezclar plaguicidas y deben seguirse los pasos de preparación recomendados.
Preparación. Se efectúa el triple lavado de envases de plaguicidas con el agua de aplicación, en un lugar alejado de cuerpos de agua (10 m.). Hay que evitar derrames.
Aplicación. Se utilizan: gorro, guantes, ropa para todo el cuerpo y careta para ojos, nariz y boca. Se marca la zona de aplicación, evitando el tránsito por el lote tratado. La aplicación se realiza alejándose de la planta objetivo y a 50 cms de esta. Debe utilizarse la boquilla adecuada, cerciorándose de tener la espaldera en óptimas condiciones, sin goteos.
51
A menor presión, gota gruesa- mayor presión gota fina.
Aplicar en horas de la mañana (8: 00 am.), hay menos temperatura, viento y radiación solar.
No aplicar si se prevé lluvia, el suelo debe estar seco para insecticidas y fungicidas.
El suelo debe estar húmedo para herbicidas.
Los plaguicidas solo se aplican cuando la plaga aparezca, mientras tanto se usan como medida de prevención.
Comercialmente ya hay controladores de plagas de origen biológico así como existen trampas o barreras para mermar la población de plagas y evitar o disminuir el uso de agroquímicos.
El reciclaje de los envases o empaques de plaguicidas se hace a través del programa “Devolución de envases de plaguicidas” del Ministerio del Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible” o haciendo reciclaje a nivel de vereda o corregimiento, de todas formas es importante no utilizar los empaques o envases en otro uso.
CORTINA O ABANICO CONO LLENO CONO HUECO
Presión: 35-60 psi.Herbicidas, insecticidas.
Aspersión uniforme.
Presión 15-45 psi.Insecticidas, fungicidas.
Cultivos densos.
Presión 40-60 psi.Insecticidas, fungicidas.
Cultivos limpios.
52
Boquillas
Siembra de árboles de protección
Protección de fuentes de agua
Manejo del agua de riego en ladera
Monocultivos. Se debe hacer cobertura arbó-rea en cercos, y en la parte superior de tierras en peligro de remoción y/o erosión.
Ganadería en zona de ladera. En zonas de uso ganadero permitido y de poca pendiente, se pueden hacer programas de agroforestería o silvicultura.
Monocultivos. No se debe sembrar toda la zona, hay que respetar las rondas o franjas de protección de nacimientos, quebradas y/o cañadas y dejar relictos de vegetación autóctona para no romper el ciclo biológico de las especies de la zona.
Riego en zona de ladera. En zona de ladera el agua que baja no vuelve, por eso es importante cuidar los manantiales, nacimientos, quebradas y ríos para disponer de agua todo el año.
Cultivos limpios. El riego de cultivos limpios en zona de ladera se debe hacer poco y observando el clima. Si hay posibilidad de lluvias, no es aconsejable aplicar riego, dado que el agua que está en el suelo en cultivos limpios recién regados, no permite la entrada de la lluvia, lo que genera procesos de escorrentía superficial que arrastran suelo y nutrientes aguas abajo.
El método de riego ideal para que no ocurran procesos de pérdida de suelo o nutrientes es (Ver Gráfico Clasificación del Uso Potencial):
En suelos con pendientes de hasta 3%, riego por gravedad. En suelos con pendientes de hasta 12%, riego por aspersión.En suelos con pendientes de hasta 25%, riego por microaspersión.En suelos con pendientes de hasta 75%, riego localizado.La calidad del agua de riego es importante, pues su pH puede inhibir abonos, fertilizantes, plaguicidas y todo el desarrollo del cultivo.
53
En zona de ladera se debe iniciar el riego de abajo hacia arriba, si se hace al contrario, ocasiona una sobresaturación del suelo ubicado en la parte baja, lo que perjudica a la planta por tener todos los poros llenos de agua y muy pocos con aire, lo que puede ocasionado procesos de remoción en masa y carcavamientos.
El mal manejo de riego en zona de ladera, acompañado de la falta de cobertura vegetal y/o cultivos en conflicto de uso, ocasionan procesos como:
Sufosión. Proceso de erosión hídrica del material subyacente, que por pérdida de volumen origina vacíos y el consiguiente hundimiento del estrato superficial. Las formas relacionadas son depresiones a menudo subcirculares, que a veces se alinean y alcanzan a formar pequeños caños.
Solifluxión. Deslizamiento de la capa superior de un terreno embebido de agua, que se produce al empaparse una capa interior de arcilla.
Cultivos limpios (Acequias de ladera). La función de estas obras es disminuir la cantidad de agua que escurre pendiente abajo, bien sea infiltrándola al mismo suelo o evacuándola con desnivel en la acequia donde no haga daño. La primera acequia de ladera o de coronación es la que está arriba de la cima del lote.
Las distancias ideales para su construcción son (ver tablas 13,14 y 15):
Prácticas físico mecánicas de manejo de suelos
54
2 42,0
3 30,7
4 25,0
5 21,6
6 19,3
7 17,7
8 16,5
9 15,6
10 40,0 14,8
11 36,4 14,2
12 33,3 13,7
13 30,8 13,2
14 28,6 12,9
15 26,7 12,0
16 25,7 11,3
17 25,0 10,6
18 23,7 10,0
19 23,5 9,5
20 22,7 9,0
21 21,6 8,6
22 20,8 8,2
23 20,5 7,8
24 20,0 7,5
25 19,5 7,2
26 18,8 7,0
TABLA N° 13 PARÁMETROS CONSIDERADOS PARA EL TRAZADO DE ACEQUIAS DE LADERA EN POTREROS O CULTIVOS DE BOSQUE Y CULTIVOS LIMPIOS
PENDIENTE DEL TERRENODISTANCIA HORIZONTAL DE ACEQUIAS EN POTREROS O CULTIVOS DE BOSQUE
DISTANCIA HORIZONTAL DE ACEQUIAS EN CULTIVOS LIMPIOS
55
27 18,5 6,7
28 17,8 6,4
29 17,6 6,2
30 17,2 6,0
32 16,7
34 16,5
36 16,0
38 15,8
40 5,0
TABLA N° 13 PARÁMETROS CONSIDERADOS PARA EL TRAZADO DE ACEQUIAS DE LADERA EN POTREROS O CULTIVOS DE BOSQUE Y CULTIVOS LIMPIOS
PENDIENTE DEL TERRENODISTANCIA HORIZONTAL DE ACEQUIAS EN POTREROS O CULTIVOS DE BOSQUE
DISTANCIA HORIZONTAL DE ACEQUIAS EN CULTIVOS LIMPIOS
TABLA N° 14 ESPECIFICACIONES DE LAS ACEQUIAS DE LADERA
DESNIVEL ACEQUIA(S) EN METRO POR METRO
PROFUNDIDAD EFECTIVA EN METRO
DESCARGA (Q) LITRO/SEGUNDO
0,008 CORRESPONDE A UN DESNIVEL DEL 8%
0,030,060,090,120,150,180,21
3,69,2
18,831,551,074,098,0
0,01 CORRESPONDE A UN DESNIVEL DEL 1%
0,030,060,090,120,150,180,21
4,110.822,137,557,581,5
110,0
0,01 CORRESPONDE A UN DESNIVEL DEL 2%
0,030,030,090,12
5,715,032,05,5
56
TABLA N° 15 ACEQUIAS DE LADERA EN TERRENOS OCUPADOS CONCULTIVOS LIMPIOS Y POTREROS O SEMIBOSQUE
PENDIENTE DEL TERRENODISTANCIA HORIZONTAL DE
ACEQUIAS EN METROSCULTIVOS LIMPIOS
DISTANCIA HORIZONTAL ENTRE ACEQUIAS METROS
POTREROS O SEMIBOSQUE
2 42,0
3 30,7
4 25,0
5 21,6
6 19,3
7 17,7
8 16,5
9 15,6
10 14,8 40,0
11 14,2 36,4
12 13,7 33,3
13 13,2 30,8
14 12,9 28,6
15 12,0 26,7
16 11,3 25,0
17 10,6 23,5
18 10,0 22,0
19 9,5 21,0
20 9,0 25,0
21 8,6 23,7
22 8,2 22,7
23 7,8 21,6
24 7,5 20,8
57
TABLA N° 15 ACEQUIAS DE LADERA EN TERRENOS OCUPADOS CONCULTIVOS LIMPIOS Y POTREROS O SEMIBOSQUE
PENDIENTE DEL TERRENODISTANCIA HORIZONTAL DE
ACEQUIAS EN METROSCULTIVOS LIMPIOS
DISTANCIA HORIZONTAL ENTRE ACEQUIAS METROS
POTREROS O SEMIBOSQUE
25 7,2 20,0
26 7,0 19,2
27 6,7 18,5
28 6,4 17,8
29 6,2 17,2
30 6,0 20,0
32 18,8
34 17,6
36 16,7
38 15,8
40 15,0
Cultivos limpios (Terrazas de banco). Son una alternativa para la siembra de cultivos de ciclo corto y hortalizas donde la topografía es muy accidentada, aprovechando mejor el agua de riego y sin pérdida de suelo o nutrientes. Las distancias ideales para su construcción están contenidas en la Tabla N° 12.
Cultivos limpios (Barreras vivas multipropósito). Son hileras de plantas perennes (Gramíneas, arbustos, plantas medicinales, pasto de corte, caña panelera u otra) de crecimiento denso, que se plantan paralelas a los surcos de los cultivos. Las distancias ideales para su construcción están contendidas en las Tablas N° 4, 5, 6 y 7.
Cultivos limpios. Si se observan inicios de carcavamiento, es decir, el frente de escorrentía ocurre siempre por el mismo sitio, es aconsejable ubicar una barrara viva o inerte (guadua o trincho) para que estos canalículos no se profundicen y creen una cárcava.
Si la profundidad de la cárcava ya esta en el segundo perfil u horizonte, se debe aislar y hacer obras de retención de suelo y disminución de la velocidad o energía del agua. Las distancias entre trinchos se da de acuerdo a la profundidad y al caudal promedio que circula por la cárcava.
58
5. MARCO LEGAL
A continuación se relacionan en orden de jerarquía las leyes, decretos y otras disposiciones jurídicas que reglamentan el accionar del Estado y de las entidades responsables de la protección del recurso suelo en Colombia.
Ley/ Decreto Legislación Ambiental del Recurso Suelo
Constitución Política de 1991
Se presentan 17 artículos específicos relacionados con la protección, conservación, control y mejoramiento de los recursos naturales (49, 67, 79, 80, 81, 82, 88, 95, 277, 313, 317, 330, 331 y 334). Los artículos que mencionan en forma específica el uso del suelo son: 360, 361 y 366 (Tosse, 2003).
Ley 2 de 1959 Mediante la cual se establecen las "Zonas Forestales Protectoras" y "Bosques de Interés General", según la clasificación del Decreto Legislativo número 2278 de 1953.
Ley 23 de 1973 Entre los aspectos relacionados con los recursos naturales considerados en esta ley, se encuentran: "Prevención y control de la contaminación del medio ambiente y el mejoramiento, conservación y restauración de los recursos naturales renovables".
Ley 99 de 1993 Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se reordena el sector público encargado de la gestión y conservación del medio ambiente y los recursos naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional Ambiental-SINA- y se dictan otras disposiciones.
Ley 388 de 1997 Modifica la Ley 9 de 1989, la Ley 3 de 1991 y se dictan otras normas sobre el Ordenamiento del Territorio Municipal.
Decreto 2811 de 1974
Conocido como el Código Nacional de los Recursos Naturales Renovables y de Protección al Medio Ambiente. Los siguientes artículos se refieren al recurso suelo: 8, 34, 178- 180, 182-186, 324-326.
Decreto 1449 de 1977
Se reglamenta parcialmente el inciso 1° del numeral 5° del Artículo 56 de la Ley No. 135 de 1961 y el Decreto Ley 2811 de 1974 (Franjas Forestales Protectoras).
Decreto 2857 de 1981
Se reglamenta la parte XIII, Título 2°, Capítulo III del Decreto-Ley 2811 de 1974, sobre cuencas hidrográficas. Se dictan otras disposiciones.
Decreto 1729 de 2002
Por el cual se reglamenta la parte VIII, Título 2°, Capítulo III del Decreto-Ley 2811 de 1974 sobre cuencas hidrográficas, parcialmente el numeral 12 del Artículo 5° de la Ley 99 de 1993 y se dictan otras disposiciones (Plan de Ordenamiento de Cuencas Hidrográficas).
Decreto 879 de 1998 Por el cual se reglamentan las disposiciones referentes al Ordenamiento del Territorio Municipal y Distrital y a los Planes de Ordenamiento Territorial.
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6. GLOSARIO
Acequias de ladera. Canales que se construyen a través de la pendiente, a intervalos que varían dependiendo del grado de inclinación y clase de cultivos.
Agrobiodiversidad. Diversidad biológica que presenta un agrosistema, definida como variedad de especies, genética y ecosistémica, mensurable por unidad de área.
Agroquímicos. Compuestos o elementos de origen sintético que se adicionan a los suelos o cultivos para incrementar su productividad.
Agrosistema. Sistema agrícola que comprende el ecosistema natural, el suelo, el agua, el aire, la flora y la fauna, los cultivos, las prácticas agrícolas y las agrotécnicas utilizadas.
Agroecosistema. Concepto de sistema agropecuario que hace énfasis en las relaciones ecológicas existentes en los sistemas naturales y en las que se suscitan entre los seres humanos como agentes de prácticas culturales y los sistemas naturales. Este concepto engloba el reconocimiento de los ciclos minerales, las transformaciones de energía, los procesos biológicos y las relaciones socio-económicas presentes en los sistemas de producción agropecuaria.
Agrotécnicas. Técnicas aplicables en la agricultura.
Agrotóxicos. Compuestos o elementos tóxicos de origen sintético aplicados sobre suelos y cultivos para diezmar poblaciones de insectos, hongos y bacterias, sin consideración de los efectos residuales en el ambiente, especialmente en el agua, el aire, la flora, la fauna y la salud humana.
Antrópico. Condición de un proceso o efecto inducido por la acción humana.
Área de manejo especial. Es aquella área delimitada mediante resolución de la autoridad ambiental con objetivos específicos de administración, manejo y protección del ambiente y los recursos naturales, con fundamento en estudios ecológicos y socioeconómicos. La legislación ambiental distingue tres clases: Distrito de Manejo Integrado, Cuenca Hidro-gráfica en Ordenación y Distrito de Conservación de Suelos.
Barreras vivas. Son hileras de plantas perennes de crecimiento denso, sembradas a través de la pendiente, en contorno o curva a nivel. Reducen la velocidad y energía del agua de escorrentía y retienen el suelo arrastrado.
Biodegradable. Capacidad de las sustancias, especialmente las orgánicas, para incorpo-rarse en los ciclos de la materia. Propiedad para transformar una sustancia compleja en otra de constitución más sencilla.
Biotipo. Una asociación biótica tipo.
Chapoteo. El impacto de las gotas sobre la superficie de suelos desnudos puede dar origen a varias formas de erosión conocidas generalmente como: laminar, lodosa y de fertilidad.
60
Comportamiento lábil. Referido a suelos o partículas cuando presentan fragilidad o estado débil.
Cuenca hidrográfica. Región geográfica que recoge y absorbe el agua, regulariza su curso y la filtra lentamente, conduciéndola hasta los ríos que descienden hacia las tierras planas.
Cultivos en fajas. Siembras realizadas en fajas, de tal manera que ofrezcan obstáculo a la escorrentía de las aguas superficiales y eviten la pérdida de suelos. Las fajas se alternan con calles de coberturas densas (naturales o artificiales), con el fin de disminuir a intervalos la velocidad del agua y aminorar el peligro de erosión.
Curva a nivel. Línea que se traza perpendicular a la pendiente general del terreno, en cuya dirección deben establecerse cultivos y barreras vivas en laderas, así como la construcción de canales, acequias de ladera y zanjillas de infiltración. Su propósito es impedir la erosión de los suelos debido a escorrentías.
Edáfico. Perteneciente o relativo a los suelos, especialmente en lo que respecta a las plantas.
Estudio de suelos. Estudio de los suelos de una región o área determinada a nivel general, semidetallado o detallado. Se realiza en el campo o un laboratorio para clasificarlo de acuerdo a un sistema taxonómico y así poder interpretar su uso y manejo de acuerdo a su comportamiento.
Erosión. Pérdida progresiva de alguno de los componentes del suelo, inducida por acción natural o antrópica, que afecta sus propiedades químicas, físicas y biológicas.
Erosión laminar. Consiste en la remoción más o menos uniforme, de delgadas láminas o capas de suelo de una superficie determinada, en un terreno inclinado.
Erosión lodosa. Las gotas de lluvia al caer deshacen los terrenos y desmenuzan el suelo, cambiando su estructura hasta la condición de lodo, formando una capa casi impermeable.
Erosión de fertilidad. La acción selectiva de la erosión producida por el impacto de las gotas de lluvia ha dado origen a esta diferenciación.
Escorrentía. Es el exceso de agua lluvia que no alcanza a ser absorbida o infiltrada y que fluye sobre la superficie de los terrenos hasta llegar a un arroyo, a un río y luego al mar.
Erosión en canaliculos. Conocida también como erosión en estrías, se caracteriza por zanjillas de pequeño tamaño que corren a lo largo de la pendiente y que van indicando las zonas de concentración de la escorrentía.
Erosión en zanjas. Las zanjas son una fase más avanzada del proceso de escorrentía. Conocida también como erosión en ramblas.
61
Erosión en cárcavas. Cuando la acción, volumen y velocidad de las aguas se incrementan, amplían considerablemente las zanjas, dando origen a las cárcavas.
Erosión Fluvial: Finalmente el exceso de agua lluvia a través de canalículos, zanjas y cárcavas es drenada por las quebradas y ríos, hasta el mar.
Desagües naturales. Depresiones naturales que drenan las aguas sobrantes.
Desecación. Eliminación de la humedad del suelo para cambiar su vocación natural.
Establecimiento de coberturas vegetales. Plantación de especies vegetales directa-mente en los suelos.
Homeostasis. Conjunto de mecanismos de autorregulación, conducentes al mante-nimiento de una relativa constancia en las composiciones y las propiedades del medio interno de un organismo. Por extensión, es la autorregulación de la constancia de las propiedades de sistemas influidos por agentes externos.
Incentivos. Los incentivos para propiciar la conservación, el uso sostenible y la recuperación de los suelos, pueden ser económicos, institucionales, socioculturales y reglamentarios.
Incentivos económicos. Estimulan las actividades ambientalmente sostenibles mediante ventajas y/o beneficios económicos tales como: exenciones fiscales, exenciones al impuesto predial, impuestos o sobretasas a productos, tasas por usos o servicios ambientales, subsidios a productos o actividades ecológicas, donaciones, créditos blandos y certificados de inversión en la conservación.
Incentivos institucionales. Estimulan las actividades ambientalmente sostenibles mediante políticas públicas que favorezcan la inversión en compra de predios para la conservación, investigación ecológica, reconversión de sistemas productivos, estable-cimiento de distritos de conservación y cambio tecnológico.
Incentivos culturales. Se ejecutan mediante programas de socialización de información ambiental, capacitación para la gestión ambiental y promoción del cambio cultural hacia la sostenibilidad.
Incentivos reglamentarios. Son instrumentos legislativos que prescriben el tipo de actividades favorables para el ambiente, mientras prohíben aquellas que puedan ocasionarle daño o deterioro.
Índice de plasticidad. Indica el grado en el cual el suelo se deforma permanentemente, sin ruptura, por una fuerza aplicada continuamente en cualquier dirección. Se determina en el campo, utilizando material menor de 2 mm.
Infiltración. El movimiento del agua en el perfil. Bajo la influencia de ciertos factores, puede originar dos formas de erosión: solifluxión y laterización.
Madrevieja. Antiguo lecho de un río, generalmente en forma de media luna.
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Metamórfica. Roca que se ha transformado a partir de rocas preexistentes, por la acción de la temperatura, la lluvia y los microorganismos.
Monocultivo. Es el establecimiento en un área y tiempo determinados, de una cobertura vegetal con una especie predominante, mediante mecanización, excluyendo la asociación y rotación de cultivos.
Policultivo. Es el establecimiento en un área y tiempo determinados, de una cobertura vegetal con diversas especies en el marco de un programa de asociación y rotación de cultivos.
Prácticas agronómicas. Técnicas orientadas hacia el incremento de la producción: uso de semillas mejoradas, aplicación de fertilizantes, correctivos químicos de los suelos y manejo de plagas y enfermedades.
Prácticas de conservación. Conjunto de operaciones e intervenciones tendientes a conservar las propiedades naturales y la vocación ecológica de los suelos para que produzcan los máximos beneficios sociales y económicos de manera sostenible. Se clasifican en culturales, mecánicas y agronómicas.
Prácticas culturales. Comprenden operaciones e intervenciones en los agroecosistemas, que buscan la protección de los suelos mediante el manejo de los cultivos: siembras en contorno, establecimiento de coberturas vegetales, barreras vivas, sombrío, coberturas muertas, cultivos en fajas y utilización de abonos orgánicos, entre otras. Muchas prácticas culturales obedecen a conocimientos y saberes tradicionales de comunidades campesinas o indígenas, otras corresponden a técnicas desarrolladas por métodos de la agricultura orgánica.
Prácticas mecánicas. Obras de ingeniería para manejar y encauzar las aguas de escorrentía y controlar las remociones masales del suelo: desagües naturales, zanjillas de absorción, zanjillas de desagüe, acequias de ladera, canales de desviación y vertimientos de aguas. Se debe tener especial cuidado en la pendiente, tipo de suelo, área servida, descarga, longitud, ancho, desnivel, profundidad y descarga, entre otros, con el fin de evitar problemas mayores.
Reconversión. Acción y efecto de volver a transformar o convertir un sistema. Es ecológica cuando se hace en sistemas alterados o desviados de su vocación natural por causa de intervenciones o sucesivas transformaciones, con el fin de suspender o cambiar estas últimas para ajustarlas a la vocación natural del sistema.
Resiliencia. Facultad que tienen los sistemas naturales para asimilar, sin perder su identidad, tanto las intervenciones externas como los cambios en sus procesos internos. Cada sistema natural tiene sus propias fronteras de resiliencia más allá de las cuales cualquier intervención humana puede inducir no solamente la recesión del sistema, sino su colapso.
Salinización. Acción natural o antrópica de adicionar o aumentar los contenidos de sales. Se clasifican de acuerdo con parámetros químicos (conductividad eléctrica, pH y porcentaje de sodio intercambiable).
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Siembras en contorno. Disposición de los surcos de los cultivos a través de la pendiente (en contra de la pendiente), formando barreras que frenan la escorrentía de las aguas.
Sistema productivo. Es el conjunto de actividades orientadas a la producción de bienes y servicios: prácticas culturales, tecnologías, saberes y sistemas de representación, así como elementos naturales inherentes a su base material o soporte biofísico. El sistema productivo está inscrito en una red de relaciones con los subsistemas: político, económico e ideológico de la sociedad. En el caso de las comunidades indígenas tradicionales y afrocolombianas, el sistema productivo está estrechamente relacionado con la noción de territorio.
Sobreutilización de los suelos. Donde el uso actual dominante es más intenso en compa-ración con la vocación de uso principal recomendado, de acuerdo a sus características agroecológicas.
Subutilización de los suelos. Donde el uso actual dominante es de menor intensidad en el aprovechamiento de los recursos productivos.
Suelos ácidos. La acidez del suelo funciona como limitante para el desarrollo de las plantas, por su influencia sobre la disponibilidad de nutrientes y la concentración de sustancias tóxicas. Solo adquiere importancia cuando el pH es menor de 5,5.
Terrazas. Acumulación aluvial o mecánica de suelos en forma de terraplén. En conservación de suelos, se designan terraplenes o banquetas escalonadas siguiendo las curvas de nivel, construidas para disminuir la escorrentía superficial e incrementar correlativamente la infiltración. Pueden ser sucesivas o individuales.
Vocación de uso. Preferencia que se tiene por sistemas productivos de las tierras: agricultura, forestal, ganadería, agroforestería y conservación.
Vulnerabilidad. Factor de riesgo interno de un sistema, resultante de su predisposición estructural, a ser afectado por factores exógenos o endógenos.
Zanjillas de absorción. Pequeños surcos construidos a intervalos cortos, trazados siguiendo curvas a nivel, cuya profundidad oscila entre 5 o 10 cm, sin desnivel, con el fin de infiltrar las aguas.
Zanjillas de desagüe. Pequeños surcos construidos a intervalos cortos, con separación de 2 a 10 cm según la pendiente, trazados siguiendo curvas a nivel, con desnivel para permitir el desagüe entre 0.5 a 2 por 1.000.
Zonificación biofísica. Consiste en la identificación, caracterización, clasificación y zonificación de las tierras teniendo en cuenta los factores biofísicos de su entorno, con el fin de formular estrategias para su uso adecuado, ocupación, recuperación y conservación de recursos naturales.
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