COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CALABAZA

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COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREACABILDO DE LANZAROTE

PROYECTO Mercalanzarote.com CICLO DE CULTIVO 4-6 mesesCULTIVO Calabaza convencional RENDIMIENTO (kilogramos) 17000LOCALIDAD Tías FECHA DE ELABORACIÓN 20/10/11PROVINCIA Las Palmas de G.C. RIEGO GoteoÁMBITO O LUGAR Tías MARCO DE PLANTACIÓN 3x2 metrosFECHA DE SIEMBRA 1 Mayo y 1 Diciembre DENSIDAD (plantas/ha) 1500FECHA DE COSECHA 1 Sept. Y 1 de Julio MÉTODO DE CULTIVO ArenadoVARIEDAD Alargada 11,33

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTE TOTAL1.-COSTES DIRECTOSA)MANO DE OBRA1.-PREPARACIÓN DEL TERRENOMarcar y alinear goteros.Fijar marcos de plantación. jornal 0,75 80 602.-SIEMBRA O PLANTACIÓNSiembra manual. jornal 0,65 80 523.-LABORES CULTURALESAplicación de fertilizantes jornal 2,5 80 200Acaricidas( para Araña Roja) y fungicidas(para Mildium) jornal 2,5 80 2004.-COSECHA

Control de malezas(cuidado y mantenimiento de parcela) jornal 2,5 80 200Polinización manual jornal 15 80 1200Recolección, empaque...(distribución) jornal 7 80 560

jornal 2,5 80 200B)MAQUINARIA AGRÍCOLA

horas 42 10 420

RENDIMIENTO/PLANTA (KG./PLANTA)

Eliminar troncos(post-cosecha), juntar vegetación y retirarla de la explotación.

Maquinaria alquilada. Incluye sulfatadora,fumigadora,tractor y motor para fertlización

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C)INSUMOS1.-SEMILLAUn kilogramo le cuesta de media 165 euros. kilogramos 0,8 165 1322.-FERTILIZANTES

kilogramos 1000 1,18 11803.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDASAzufre kilogramos 200 0,8 1604.-AGUADepurada 1950 0,22 4295.-OTROS

0TOTAL COSTES DIRECTOS 49932.-COSTES INDIRECTOSA)IMPREVISTOS(cercanos a 0) euros 0

euros 1100C)ASISTENCIA TÉCNICA 0D)AMORTIZACIÓN DE INVERSIÓN INICIAL euros 542E)OTROS(seguro,ITV,combustible) euros 600F)AMORTIZACIÓN MAQUINARIA euros 360G)ALQUILER DE LA FINCA euros 142TOTAL COSTES INDIRECTOS 2744TOTAL COSTES 7737

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO TOTAL1.-VALORACIÓN DE LA COSECHAINGRESOS POR VENTA kilogramos 17000 0,49 8330SUBVENCIONES 0VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 8330BENEFICIO(pérdida) 593BENEFICIO POR MES 49,42

Guano soluble(nitosulfato amónico).Realiza 5 tratamientos( 6 sacos de 25 kgs). Y un abonado de fondo cada 5 años(250 kilogramos).

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B)GASTOS ADMINISTRATIVOS(gestión de la propiedad)

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2.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDADCOSTE DIRECTO 4993COSTE INDIRECTO 2744COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN 7737VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 8330UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) 3337PRECIO DE VENTA UNITARIO 0,49COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO 0,46MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO 0,03UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) 593INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 7,66

0,59PRECIO SUGERIDO(COSTE TOTAL +30 % RENTABILIDAD)

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PROYECTO Mercalanzarote.com CICLO DE CULTIVO 4 mesesCULTIVO Calabaza RENDIMIENTO (kilogramos) 11000LOCALIDAD San bartolome FECHA DE ELABORACIÓN 18/10/11PROVINCIA Las Palmas de G.C. RIEGO Goteo(agua depurada)ÁMBITO O LUGAR Vega de Machin MARCO DE PLANTACIÓN 3x3 metrosFECHA DE SIEMBRA Mayo y Septiembre DENSIDAD (plantas/ha) Dato no aportadoFECHA DE COSECHA Inicio de Septiembre MÉTODO DE CULTIVO ArenadoVARIEDAD Alargada

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTE TOTAL1.-COSTES DIRECTOSA)MANO DE OBRA1.-PREPARACIÓN DEL TERRENOPreparar y abonar con estiércol. jornal 2 50 1002.-SIEMBRA O PLANTACIÓNSiembra manual jornal 2 50 1003.-LABORES CULTURALESTrabar, azufrar, casarlas( polinizar) y regar jornal 24 50 1200Control de malezas jornal 2 50 100Limpiar restos de cosecha jornal 1 50 50Recolección,empaquetado y transporte jornal 10 50 500B)MAQUINARIA AGRÍCOLAPara rastrillar horas 1 6 6C)INSUMOS1.-SEMILLAProducción propia euros 02.-FERTILIZANTES 0Guano(54 kilogramos) kilogramos 54 0,68 37Estiercol elaboración propia euros 03.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDASAzufre para oidio,pulgon,araña roja...(5 sacos de 25 kg) kilogramos 125 0,8 100

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4.-AGUAAproximadamente 150 toneladas 150 0,22 335.-OTROS

0TOTAL COSTES DIRECTOS 22262.-COSTES INDIRECTOSA)IMPREVISTOS 0B)GASTOS ADMINISTRATIVOS 0C)ASISTENCIA TÉCNICA 0D)INTERESES BANCARIOS 0E)OTROS 0TOTAL COSTES INDIRECTOS 0TOTAL COSTES 2226

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO TOTAL1.-VALORACIÓN DE LA COSECHAINGRESOS POR VENTA kilogramos 11000 0,47 5170SUBVENCIONES 0VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 5170BENEFICIO 2944BENEFICIO MENSUAL 245,332.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDADCOSTE DIRECTO 2226COSTE INDIRECTO 0COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN 2226VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 5170UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) 2944PRECIO DE VENTA UNITARIO 0,47COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO 0,2MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO 0,27UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) 2944INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 132,26

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COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREACABILDO DE LANZAROTE

PROYECTO Mercalanzarote.com CICLO DE CULTIVO 4-5 mesesCULTIVO Calabaza convencional RENDIMIENTO (kilogramos) 6600LOCALIDAD Teguise FECHA DE ELABORACIÓN 02/12/11

PROVINCIA Las Palmas de G.C. RIEGO GoteoFECHA DE SIEMBRA Todo el año MARCO DE PLANTACIÓN 3x 3 metrosFECHA DE COSECHA 4-5 meses DENSIDAD (plantas/ha) 730VARIEDAD Alargada MÉTODO DE CULTIVO Arenado

9,04

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTE TOTAL1.-COSTES DIRECTOSA)MANO DE OBRA1.-PREPARACIÓN DE TERRENO Preparar y abonar con estiércol. jornal 1,5 50 752.-SIEMBRA O PLANTACIÓNIncluye preparación de mangueras y ahoyado jornal 8 50 4003.-LABORES CULTURALESTrabar, azufrar, casarlas y regar(polinizar) jornal 4 50 200

jornal 1,5 50 75

Aplicación de tratamientos fitosanitarios jornal 1 50 50Recolección,empaquetado y transporte jornal 11 50 550Bardar con centeno jornal 4 50 200B)MAQUINARIA AGRÍCOLANo utiliza horas 0 6 0C)INSUMOS1.-SEMILLAProducción propia euros 0

RENDIMIENTO/PLANTA (KG./PLANTA)

Control de malezas(aporcado y eliminación de hierbas)

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2.-FERTILIZANTESGuano ( nitrosulfato amónico) kilogramos 100 0,36 36Estiércol m 3 0,5 50 253.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDASAzufre kilogramos 50 0,8 404.-AGUA

1800 1,12 20165.-OTROS

0TOTAL COSTES DIRECTOS 36672.-COSTES INDIRECTOSA)IMPREVISTOS 0B)GASTOS ADMINISTRATIVOS 0C)ASISTENCIA TÉCNICA 0D)INTERESES BANCARIOS 0E)OTROS(sistema de riego) euros 150TOTAL COSTES INDIRECTOS 150TOTAL COSTES 3817

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO TOTAL

1.-VALORACIÓN DE LA COSECHAINGRESOS POR VENTA kilogramos 6600 0,8 5280SUBVENCIONES 0VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 5280BENEFICIO 1463BENEFICIO MENSUAL 121,922.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDADCOSTE DIRECTO 3667COSTE INDIRECTO 150COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN 3817VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 5280

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UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) 1613PRECIO DE VENTA UNITARIO 0,8

0,58

MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO 0,22UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) 1463INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 38,33

COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio minimo para cubrir costes )

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PROYECTO Mercalanzarote.com CICLO DE CULTIVO 4 mesesCULTIVO Calabaza RENDIMIENTO (kilogramos) 7000LOCALIDAD Tinajo FECHA DE ELABORACIÓN 20/10/11PROVINCIA Las Palmas de G.C. RIEGO SecanoÁMBITO O LUGAR El Cuchillo MARCO DE PLANTACIÓN 3 x 2,5 mFECHA DE SIEMBRA 1 de Abril DENSIDAD (plantas/ha.) Dato no aportadoFECHA DE COSECHA 1 de agosto MÉTODO DE CULTIVO ArenadoVARIEDAD Redonda

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTE TOTAL1.-COSTES DIRECTOSA)MANO DE OBRA1.-PREPARACIÓN DEL TERRENO Ya estaba lista para sembrar jornal 0 80 02.-SIEMBRA O PLANTACIÓNSiembra manual. jornal 1 80 803.-LABORES CULTURALESAplicación de estiércol producción propia jornal 0,2 80 16Aplicación de guano( nitrosulfato amónico). jornal 0,2 80 16Aplicación de azufre jornal 0,3 80 24Polinización manual jornal 4 80 320Recolección, empaque...(distribución) jornal 2 80 160Eliminar troncos(post-cosecha) jornal 0,5 80 40B)MAQUINARIA AGRÍCOLAMaquinaria alquilada y sulfatadora propia jornal 5 80 400C)INSUMOS1.-SEMILLA

kilogramos 0,13 165 20,632.-FERTILIZANTES

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Guano (nitrosulfato amónico). kilogramos 30 1,18 35,43.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDAS

kilogramos 0 0 04.-AGUASecano 0 0,22 05.-OTROS

0TOTAL COSTES DIRECTOS 1112,032.-COSTES INDIRECTOSA)IMPREVISTOS(cercanos a 0) 0B)GASTOS ADMINISTRATIVOS 0C)ASISTENCIA TÉCNICA 0D)INTERESES BANCARIOS 0E)OTROS 0F)AMORTIZACIÓN MAQUINARIA 0G)ARRENDAMIENTOS 0TOTAL COSTES INDIRECTOS 0TOTAL COSTES 1112,03

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO TOTAL1.-VALORACIÓN DE LA COSECHAINGRESO POR VENTA kilogramos 7000 0,51 3570SUBVENCIONES 0VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 3570BENEFICIO(pérdida) 2457,98BENEFICIO MENSUAL 204,832.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDADCOSTE DIRECTO 1112,03COSTE INDIRECTO 0COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN 1112,03VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 3570UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) 2457,98

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PRECIO DE VENTA UNITARIO 0,510,16

MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO 0,35UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) 2457,98INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 221,04

COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio minimo para cubrir costes )

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COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREACABILDO DE LANZAROTE

PROYECTO Mercalanzarote.com CICLO DE CULTIVO 4-5 mesesCULTIVO Calabaza ecológica RENDIMIENTO (kilogramos) 10500LOCALIDAD Tías FECHA DE ELABORACIÓN 14/10/11PROVINCIA Las Palmas de G.C. RIEGO GoteoÁMBITO O LUGAR C/Camino del Hornillo,4 MARCO DE PLANTACIÓN 4 x 4 mFECHA DE SIEMBRA Todo el año DENSIDAD (plantas/ha.) 333FECHA DE COSECHA 4 o 5 meses de la siembra MÉTODO DE CULTIVO ArenadoVARIEDAD Redonda 31,53

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTE TOTAL1.-COSTES DIRECTOSA)MANO DE OBRA1.-PREPARACIÓN DEL TERRENOPreparar suelo,abonado, polinizar y otros jornal 50 56 28002.-SIEMBRA O PLANTACIÓNSiembra manual jornal 5 56 2803.-LABORES CULTURALES

jornal 2,5 56 140

4.-COSECHARecolección,venta y transporte jornal 21,5 56 1204

jornal 11 56 616

B)MAQUINARIA AGRÍCOLANo utiliza euros 0C)INSUMOS1.-SEMILLAProducción propia euros 02.-FERTILIZANTES

RENDIMIENTO/PLANTA (KG/planta)

Colocación de azufre y aceite de neem,para Mildium y Pulgón, respectivamente

Limpieza con rastrillo y recogida de restos de cosecha(post-cosecha)

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Estiércol y té de compost euros 9663.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDASAzufre(incluye gasto del material de riego) euros 10004.-AGUATiene un consumo de 8 Litros por planta semanal. 52,19 1,12 58,455.-OTROSSistema de riego que se amortiza en 5 años euros 375TOTAL COSTES DIRECTOS 7439,452.-COSTES INDIRECTOSA)IMPREVISTOS 0B)GASTOS ADMINISTRATIVOS 0C)ASISTENCIA TÉCNICA 0D)INTERESES BANCARIOS 0E)OTROS (ITV,seguros,gasolina) euros 250TOTAL COSTES INDIRECTOS 250TOTAL COSTES 7689,45

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO TOTAL

1.-VALORACIÓN DE LA COSECHAINGRESOS POR VENTA kilogramos 10500 1,22 12810SUBVENCIONES 0VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 12810BENEFICIO 5120,55BENEFICIO MENSUAL 426,712.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDADCOSTE DIRECTO 7439,45COSTE INDIRECTO 250COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN 7689,45VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 12810UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) 5370,55PRECIO DE VENTA UNITARIO 1,22

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0,73

MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO 0,49UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) 5120,55INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 66,59

COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio minimo para cubrir costes )

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COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREACABILDO DE LANZAROTE

PROYECTO Mercalanzarote.com CICLO DE CULTIVO 5-6 mesesCULTIVO Calabaza ecológica RENDIMIENTO (kilogramos) 12500LOCALIDAD Tias FECHA DE ELABORACIÓN 10/10/11PROVINCIA Las Palmas de G.C. RIEGO GoteoFECHA DE SIEMBRA septiembre MARCO DE PLANTACIÓN 4x 4 metrosFECHA DE COSECHA Febrero-Marzo DENSIDAD (plantas/ha.) 500VARIEDAD Alargada MÉTODO DE CULTIVO Arenado

25

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTE TOTAL1.-COSTES DIRECTOSA)MANO DE OBRA1.-PREPARACIÓN DEL TERRENO Preparar y abonar con estiércol (2 personas) jornal 20 48 9602.-SIEMBRA O PLANTACIÓNSembrar y plantar(2 personas) jornal 5 48 2403.-LABORES CULTURALESTrabar, azufrar, casarlas(polinizar manualmente) y regar jornal 39 48 1872B)MAQUINARIA AGRÍCOLANo utiliza euros 0C)INSUMOS1.-SEMILLAProducción propia euros 02.-FERTILIZANTESEstiércol y té de compost euros 10003.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDASAzufre y material de riego euros 10004.-AGUA

RENDIMIENTO/PLANTA (KG./planta)

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1500 1,12 16805.-OTROS

0TOTAL COSTES DIRECTOS 67522.-COSTES INDIRECTOSA)IMPREVISTOS 0B)GASTOS ADMINISTRATIVOS 0C)ASISTENCIA TÉCNICA 0D)INTERESES BANCARIOS 0E)OTROS 0TOTAL COSTES INDIRECTOS 0TOTAL COSTES 6752

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO TOTAL1.-VALORACIÓN DE LA COSECHAINGRESOS POR VENTA kilogramos 12500 1,1 13750SUBVENCIONES 0VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 13750BENEFICIO 6998BENEFICIO MENSUAL 583,172.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDADCOSTE DIRECTO 6752COSTE INDIRECTO 0COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN 6752VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 13750UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) 6998PRECIO DE VENTA UNITARIO 1,1

0,54MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO 0,56UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) 6998INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 103,64

m 3

COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio minimo para cubrir costes )

COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CALABAZA

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COSTES DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREACABILDO DE LANZAROTE

PROYECTO Mercalanzarote.com CICLO DE CULTIVO 5-6 mesesCULTIVO Calabaza RENDIMIENTO (kilogramos) 6000LOCALIDAD Tias FECHA DE ELABORACIÓN 07/12/11PROVINCIA Las Palmas de G.C. RIEGO SecanoÁMBITO O LUGAR Macher MARCO DE PLANTACIÓN 4x 4 metrosFECHA DE SIEMBRA septiembre DENSIDAD (plantas/ha.) 500FECHA DE COSECHA Febrero-Marzo MÉTODO DE CULTIVO ArenadoVARIEDAD Alargada 12

LABOR O TAREA UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PRECIO UNITARIO COSTE TOTAL1.-COSTES DIRECTOSA)MANO DE OBRA1.-PREPARACIÓN PREVIA DE TERRENO DEFINITIVOPreparar y abonar con estiércol (2 personas) jornal 20 48 9602.-SIEMBRA O PLANTACIÓNSembrar y plantar (2 personas) jornal 5 48 2403.-LABORES CULTURALESTrabar, azufrar, casarlas y regar jornal 39 50 1950B)MAQUINARIA AGRÍCOLANo utiliza euros 0C)INSUMOS1.-SEMILLAProducción propia euros 02.-FERTILIZANTESCompost euros 5003.-INSECTICIDAS Y FUNGICIDASAzufre y material de riego euros 112,54.-AGUASecano 0 1,12 0

RENDIMIENTO/PLANTA (KG./planta)

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COSTE DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LA CALABAZA

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5.-OTROS0

TOTAL COSTES DIRECTOS 3762,52.-COSTES INDIRECTOSA)IMPREVISTOS 0B)GASTOS ADMINISTRATIVOS 0C)ASISTENCIA TÉCNICA 0D)INTERESES BANCARIOS 0E)OTROS 0TOTAL COSTES INDIRECTOS 0TOTAL COSTES 3762,5

ANÁLISIS DE LA RENTABILIDAD DEL CULTIVO UNIDAD DE MEDIDA RENDIMIENTO PRECIO UNITARIO TOTAL

1.-VALORACIÓN DE LA COSECHAINGRESOS POR VENTA kilogramos 6000 1,1 6600SUBVENCIONES 0VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 6600BENEFICIO 2837,5BENEFICIO MENSUAL 236,462.-ANÁLISIS DE LA RENTABILIDADCOSTE DIRECTO 3762,5COSTE INDIRECTO 0COSTE TOTAL DE LA PRODUCCIÓN 3762,5VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN 6600UTILIDAD BRUTA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CD) 2837,5PRECIO DE VENTA UNITARIO 1,1

0,63MARGEN DE UTILIDAD UNITARIO 0,47UTILIDAD NETA DE LA PRODUCCIÓN(VBP-CTP) 2837,5INDICE DE RENTABILIDAD[(VBP-CTP)]X100/CTP 75,42

COSTE DE PRODUCCIÓN UNITARIO(precio mínimo para cubrir costes )