cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de...
Transcript of cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de...
![Page 1: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/1.jpg)
cousas da rata Luisa
![Page 2: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/2.jpg)
ENSALADAS
![Page 3: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/3.jpg)
Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa,entroulles afección polas cousas da cociña.
![Page 4: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/4.jpg)
O que máis lles gusta e preparar ensaladas,con moitas cousas xuntas de cores variadas
![Page 5: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/5.jpg)
Mesturan leituga, tomate, cenoriae, si a hai na casa, calquera outra cousa.
![Page 6: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/6.jpg)
E a según o día, bótanlle aceitunas
pasas, millo, noces… e outras cousas crúas
![Page 7: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/7.jpg)
Pepino, repolo, rábanos, escarola,
endivias, pemento, berros, cebola…
![Page 8: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/8.jpg)
ou verduras cociñadas:
patacas, xudías,
chicharos, coliflor,
cogumelos; ou arroz.
![Page 9: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/9.jpg)
Unhas veces botan froita: uvas, mazán, pexego, piña,
pera, melón, amorodos, plátano, mandarina…
![Page 10: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/10.jpg)
Outras veces botan carne: polo, pavo, xamón cocido,
mortadela, salchichón, ou calquera outro embutido.
![Page 11: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/11.jpg)
En ocasións botan peixe: atún, anchoas, pauciños…
berberichos, mexillóns, e outros mariscos.Gambas,
![Page 12: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/12.jpg)
E outras un pouco de todo: Pastas frías varidas, fermosas de forma e de cor,
queixos, ás veces un, ás veces varios, pan torrado, ovo, piñóns…
![Page 13: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/13.jpg)
E preparando os aliños aínda o pasan mellor.Múdanlle case a diario o aspecto a cor e o sabor
![Page 14: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/14.jpg)
Uns días fanlle o de sempre, seguindo ao pé o refrán:
Xeneroso co aceite, co vinagre avaro, e axustado co sal.
![Page 15: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/15.jpg)
E outros ensaian e proban: salsa rosa, mahonesa,
allo, pemento, iogur, perixel, mostaza, especias…
![Page 16: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/16.jpg)
E igual que cando as preparan, disfrutan logo ao comelas.Son tan bonitas, tan variadas, que dan fame só con velas
![Page 17: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/17.jpg)
Que ricas as ensaladas! Frescas, cheas de corcon todo xa en anaquiños e cada un co seu sabor.
![Page 18: cousas da rata Luisa · cousas da rata Luisa. ENSALADAS. Desde o aquel do biscoito, aos nenos de Luisa, entroulles afección polas cousas da cociña. O que máis lles gusta e preparar](https://reader034.fdocumento.com/reader034/viewer/2022050400/5f7dac19f633245752180c0c/html5/thumbnails/18.jpg)
fin
As fotografías son collidas da Internet.Agradézolle aos autores a súa dispoñibilidade e agardo que saiban disculpar o uso que fixen delas.
Mon Daporta