Cupcackes de chocolate

2 huevos, 1 taza de leche, 1/2taza de mantequilla diluida, 1 crilla de esencia de vainilla 2 y 1/2 tzas de harina, 1/2 taza de azucar, 2crillas de polvo de hornear, pirotines

tamizar el harina 3 veces, con el polvo de hornear y 40 gramos de cocoa, añadir 1/2 cucharilla de bicarbonato.

aparte batir los huevos con el azucar hasta que este cremoso, luego añadir la mantequilla diluida y batir solo 10 segundos mas.

luego agregar a los huevos batidos la leche y la vainilla....

despues mezclar todo en un bowl.... y con una cuchara de helado distribuir en los moldecitos pirotines....

hornear 15 minutos a 180 grados, sin abrir antes....

decorar con una mezcla de 120 gramos de mantequilla sin sal, una cucharadita de vainilla y 225 gramos de azucar impalpable