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Curso Operación de los procesos térmicos
Diego Mauricio Hernández Fernández(Docente – Director de Curso)
Medellín, Junio de 2015
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente -
ECAPMA
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Operación de los procesos térmicos
PRESENTACIÓN DOCENTE.
Mi nombre es Diego Mauricio Hernández Fernández, soy Ingeniero Agrícola de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín y Magister en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá. Me desempeñaré como Director y Tutor del curso de Operación de los procesos térmicos. Soy Docente Asistente, adscrito a la Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente, me encuentro ubicado en el CEAD de Medellín “Miguel Antonio Ramón Martínez”.
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Operación de los procesos térmicos
Institución Universidad Nacional Abierta y a Distancia –UNAD
Ciudad Medellín - Colombia
Autor Diego Mauricio Hernández Fernández
Año 2015
Unidad Académica Escuela de ciencias agrícolas, pecuarias y del medio ambiente
Campo de formación Profesional
Área del conocimiento Cadena de formación agrícola
Créditos académicos
Tres (3), correspondientes a 144 horas de trabajo académico: 108 horas promedio de estudio independiente y 36 horas Promedio de acompañamiento tutorial.
Tipo de curso Metodológico (Disciplinar básico)
Duración 16 semanas (2 semanas prueba final)
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Operación de los procesos térmicos
• Unidades de conversión• Equipos para el procesamiento• Instrumentos de medición• Formatos para el manejo de variables
del proceso
• Conceptos básicos de medición• Conceptos básicos sobre tratamientos
térmicos• Conceptos básicos sobre control y
medición
Unidad 1 Aplicar los procesos térmicos de
acuerdo con el proceso productivo programado
por el área
Unidad 2 Controlar las variables de los procesos
térmicos según las normas técnicas
establecidas para cada producto
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Operación de los procesos térmicos
PROPÓSITOS DEL CURSO.
Los propósitos definidos para este curso son los siguientes:
• Identificar con precisión los equipos empleados en los tratamientos térmicos de acuerdo a los parámetros establecidos por la empresa y el proceso.
• Utilizar los instrumentos de medición según el proceso requerido por el producto.
• Interpretar con precisión las lecturas de medición con base en el manual de procedimiento.
• Diferenciar las unidades de medida de las variables según los procesos.
• Identificar las diferentes variables empleadas en el tratamiento térmico según el producto.
• Regular las variables según el requerimiento del proceso. • Confrontar las variables del proceso según las
especificaciones técnicas del manual de procedimiento
Fuente: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/comm
ons/c/cb/M%2525C3%2525A9todos_de_transferencia_de_
calor.svg
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Operación de los procesos térmicos
COMPETENCIAS GENERALES DEL CURSO.
El estudiante luego de aprobar este curso, desarrollará las siguientes competencias generales:
• Aplicar los procesos térmicos de acuerdo con el proceso productivo programado por el área.
• Operar equipos para tratamiento térmico según manual de operación de equipo.
Fuente: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/comm
ons/8/89/V%2525C3%2525A1lvula_inversora_de_flujo.jpg
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Operación de los procesos térmicos
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1. Unidades de conversión
2. Equipos para el procesamiento
3. Instrumentos de medición - Formatos
para el manejo de variables del proceso
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4. Conceptos básicos de medición
5. Conceptos básicos sobre tratamientos
térmicos
6. Conceptos básicos sobre control y
mediciónRECO
NO
CIM
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TRAB
AJO
FIN
AL
Evaluación Inicial Evaluación Intermedia
Evaluación Final
Reconocimiento del entorno AVA
Formación de grupos y
presentación
Actividad 1: Introducción ABP
5%
Trabajo colaborativo:Actividad 2: Primera entrega ABPActividad 3: Segunda entrega ABPHeteroevaluación 20% Heteroevaluación 20%
ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE: BASADO EN PROYECTOS
Trabajo Final
Actividad 5: Evaluación final – Entrega final ABP
Evaluación por proyectoContinuidad proyecto trabajo colaborativo
Heteroevaluación 25%
Trabajo práctico:Actividad 4: Entrega del informe
Heteroevaluación 30%
Activ
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Operación de los procesos térmicos
Para finalizar los invito a trabajar e interactuar activa y proactivamente para el adecuado desarrollo del curso, la generación de conocimiento será una tarea conjunta desarrollada colaborativamente. No duden en consultarme ante cualquier inquietud.
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Operación de los procesos térmicos
GRACIAS POR SU ATENCIÓN