Decantadores y separadorespara una moderna transformación oleícola y alimentaria

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Decantadores serie F y separadores CA-O/S: moderna transformación oleícola y alimentaria

Decantadores serie F ANDRITZ SEPARATION es una empresa

líder en el suministro de decantadores

centrífugos con más de 15000 máqui-

nas instaladas. Contamos con un tornillo

sinfín de diseño especial perfectamente

adecuado para la extracción de aceite

de oliva. Los decantadores de la serie F

de ANDRITZ SEPARATION, dotados de

skimmer regulable y dos motores de ac-

cionamiento, son máquinas de gran ver-

satilidad capaces de separar la máxima

fracción de aceite de la pasta cualquiera

que sea la variedad de aceituna procesa-

da. No es necesario detener la máquina

para ajustar los parámetros de servicio ya

que la velocidad y nivel de clarificación se

regulan mientras está en funcionamiento.

Ventajas � Skimmer totalmente regulable: no es

necesario detener la máquina para

ajustar los parámetros de servicio

� Tornillo sinfín: su diseño especial mejora

la salida de aceite

� Flexible: apropiado para procesos de

dos o tres fases

� Automático: no requiere supervisión por

operarios

� Compacto: ocupa poca superficie; req-

uiere poca obra civil para su instalació

� Eficiente: limpio, eficiente y con tec-

nología de ahorro de agua

� Mantenimiento: mínimo

Decantador serie F

Modelo Caudal

t/día

Potencia

kW

Largo

mm

Ancho

mm

Alto

mm

F2000 15 11-15 2140 750 1100

F3000 35 22-37 3060 900 1330

F4000 70 30-45 3410 960 1410

F5000 140 45-90 3810 1200 1650

F6000 250 75-132 4770 1300 1900

F7000 350 90-200 5050 1400 1950

AnchoLargo

Alto

ANDRITZ SEPARATION lleva varias décadas proporcionando a la industria alimentaria eficientes tecnologías de separación sólido-líquido y maquinaria para todas las etapas de producción de aceite de oliva. El diseño especial de los decantadores de la serie F maximiza la obtención de aceite de oliva, bien mediante su extracción en frío por medios mecánicos en dos fases (almazara) o por separación del aceite y de los residuos sólidos (alperujo) en tres fases. ANDRITZ SEPARATION ofrece además soluciones de clarificación mediante separadores autolimpiantes o de tambor macizo (modelo CA) para procesos de dos o tres fases.

� Dos versiones:

� Rendimiento (máquina estándar de

ANDRITZ SEPARATION): skimmer,

dos motores y sistema de control

CentriTune con CIP para una óptima

separación

� Máxima calidad: un motor, descarga

por gravedad y bajo consumo eléc-

trico para una excelente rentabilidad

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Modelo Caudal

t/día

Potencia

kW

Largo

mm

Ancho

mm

Alto

mm

CA 30 O 1500-2000 7.5 1200 1200 1350

CA 50 O 3000-4000 15 1500 1600 1400

Separadores CA-O/S Los separadores centrífugos (modelos

CA, O y S) de ANDRITZ SEPARATION

son ideales para la purificación del aceite,

desde la separación del aceite y el agua

en almazaras hasta la recuperación de

aceite y grasas de las aguas de proceso.

La fabricación en acero inoxidable de los

componentes en contacto con medios

húmedos y las piezas externas permite su

utilización en las condiciones más exigen-

tes. El patín con ruedas de los modelos

CA y S facilita una perfecta colocación del

separador en la línea de proceso.

Largo Ancho

AnchoLargo

Alto

Ventajas � Autolimpiante

� Tres fases

� El modelo O (descarga abierta) ofrece

las mejores prestaciones en términos de

concentración de aceite y clarificación

según la configuración de la máquina

� El modelo S (transmisión por correas

con control de frecuencia variable) es

energéticamente eficiente y cuenta con

descarga de presión para elevadas pro-

ducciones, baja oxidación y una exce-

lente separación de agua limpia o solu-

ción en salmuera

� Baño de aceite/lubricación por circu-

lación no forzada

� Expulsión de sólidos mediante control

electrónico (de serie en el modelo S y

opcional en el modelo O)

� Su alta resistencia al desgaste garan-

tiza un funcionamiento prolongado y

fiable

CA 30 O — separador para aceite de oliva

CA 41 S — separador para recuperación de aceite

Modelo Caudal

t/día

Potencia

kW

Largo

mm

Ancho

mm

Alto

mm

CA 41 S 8000 7.5 2250 900 1850

CA 51 S 10000 11 2400 950 1850

Alto

Los datos, informaciones, aseveraciones, fotografías e ilustraciones contenidos en este folleto se ofrecen sin compromiso alguno y no conllevan ningún tipo de obligación o responsabili-dad para ANDRITZ AG o sus filiales, ni forman parte de ningún contrato comercial suscrito por las mismas en relación con cualquiera de las máquinas y/o sistemas citados. © ANDRITZ AG 2013. Todos los derechos reservados. No se permite la reproducción, alteración o distribución de la presente obra sujeta a derechos de autor en cualquier forma o por cualquier medio, ni su incorporación a ninguna base de datos o sistema de recuperación de información sin el permiso previo por escrito de ANDRITZ AG o sus filiales. El uso no autorizado con cualquier finalidad supone una vulneración de la legislación pertinente sobre derechos de autor. ANDRITZ AG, Stattegger Strasse 18, 8045 Graz, Áustria

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Separators & decanters f. olive oil 1.1/06.2013 ES

ÁFRICAANDRITZ Delkor (Pty.) Ltd.Teléfono: +27 (11) 466 2361Fax: +27 (86) 636 2122separation.za@andritz.com

ASIAANDRITZ Singapore Pte. Ltd.Teléfono: +65 (6512) 1800Fax: +65 (6863) 4482separation.sg@andritz.com

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EUROPAANDRITZ AGTeléfono: +43 (316) 6902 2318Fax: +43 (316) 6902 92318 separation@andritz.com

AMÉRICA DEL NORTEANDRITZ SEPARATION Inc.Teléfono: +1 (817) 465 5611Fax: +1 (817) 468 3961separation.us@andritz.com

AMÉRICA DEL SURANDRITZ SEPARATION Ltda.Teléfono: +55 (47) 3387 9110Fax: +55 (47) 3387 9103separation.bra@andritz.com

ANDRITZ SEPARATION en la industria alimentariaEl grupo internacional ANDRITZ SEPARATION

se compone actualmente de empresas

de renombre con amplia trayectoria en la

industria alimentaria y literalmente miles

de máquinas instaladas, caso de KMPT

Krauss Maffei Process Technology, GMF

Gouda (secadores), Frautech (separadores

para la industria de productos lácteos),

Netzsch (filtros prensa) o Guinard (cen-

trífugas). ANDRITZ SEPARATION dispone

de alcance mundial, solidez financiera y un

equipo innovador que le permite continuar

invirtiendo en estas empresas, integrando

y ampliando sus líneas de productos y

servicios tecnológicos para la separación

mecánica sólido-líquido y el tratamiento

térmico en beneficio de la industria ali-

mentaria. La empresa ofrece maquinaria y

servicios concebidos en colaboración con

clientes estratégicos y destinados a todas

las fases de transformación de alimentos.

Rittershaus & BlecherGuinard

Netzsch Filtration

Royal GMF-GoudaVA Tech Wabag Fliessbettsysteme

KHD

3Sys TechnologiesKMPT Bird

Humboldt TCW

Contec Decanter

Frautech Separators