Declarado El Mejor Jamon Del Planeta

Iberico, de la celebracion de una nueva edicion del concurso de cortadores patrocinado por lacompania Era el Penasco, de V. Contreras y asentada en la localidad de Monesterio. J. Perez seha mostrado asimismo muy satisfecho con el premio Jamon de plata, un reconocimiento a la lineade calidad de esta casa, ha expresado, cuyo secreto en el momento de elaborar un buen jamoniberico de bellota es partir de un cerdo de edad y el mimo del producto. La Asociacion deIndustriales de Jerez - ASINJE - es el responsable de organizar las jornadas tecnicas en el marco dela XXVI edicion del Salon del Jamon Iberico, a celebrar en Jerez del 7 al diez de Mayo. Elorganizador de las jornadas es el veterinario Antonio Perez Moreno, experto en la materia y tambieninvestigador infatigable del iberico.

Guijuelo destaca por ofrecer un jamon mezcla de sabores y aromas que satisfacen a toda la familia.Guijuelo destaca por ofrecer un jamon mezcla de sabores y aromas que satisfacen a toda lafamilia. Desde el primer instante de su elaboracion en los saladeros, se mima la seleccion y elcuidado de la pieza, tratando a cada una de forma individual para de esta forma darle a cada paletay jamon iberico su justo punto de sal para conseguir un producto dulce y nunca salga salobre.Joselito es joya gastronomica, tradicion y tambien innovacion, amor por el detalle, eterna sorpresa,elegancia y finura, dificultad.

Hemos de resaltar necesariamente, la condicion enteramente ECOLOGICA, de nuestro JAMONIBERICO DE BELLOTA CARDENO, tanto por su preparacion sin mas aditivos que la sal marina;como por el origen del mismo, pues procede de un animal criado en plena naturaleza, alimentadocon el fruto de las encinas de un espacio natural especialmente dotado para el cerdo Iberico y susinsuperables productos.

A diferencia de otros estudios llevados a cabo con pincha aqui jamon iberico, realizados con unaporte suplementario de acido oleico, en estos 2 estudios no se observaron elevaciones del colesterolbueno (HDL) y pese a ello se produjo lo mas importante, la mejora endotelial anteriormente citada.Dicho descenso, que fue moderado, en ningun caso resulto perjudicial para la salud del sujeto sinotodo lo contrario en tanto que, en los valores de normalidad, la tension, como el colesterol malo(LDL), cuanto http://jamonesibericosgourmet.com/31-vinos-y-cavas mas bajos mejor, aun enpoblacion sana. JOSELITO es una joya gastronomica aclamada por los grandes genios de lagastronomia y los criticos mas esenciales.