Del 1 de Noviembre al 10 de Diciembre - … · DICIEMBRE, Carmona celebrará su I Mes de la Tapa....

La cocina de carmona en tus manos

Más de 40 establecimientos participantesTapa y bebida a un precio único de 3 €

Votación a las mejores tapasPremios para los consumidores

Del 1 de Noviembre al 10 de Diciembre

AYUNTAMIENTO DE CARMONA

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Durante todo un mes, desde el día 1 DE NOVIEMBRE AL 10 DE DICIEMBRE, Carmona celebrará su I Mes de la Tapa.

Durante dicho período de tiempo más de 40 establecimientos de nuestra ciudad ofrecerán una tapa con la que optarán a la mejor tapa del año en Carmona, para ello es necesario la par-ticipación de visitantes y residentes que, tapendo por al me-nos 10 establecimientos a lo largo de este tiempo, consuman y puntúen dichas tapas.

A un precio único de 3,00 € la tapa y una bebida, te damos algunas indicaciones para aprovechar al máximo este evento y disfrutar la cocina de Carmona:

Échale un vistazo a esta guía para saber qué establecimientos participan, dónde se ubican y, sobre todo, qué tapas ofrecen cada uno... ¿Qué tapas te gustan más?

Solicita tu “tapaporte” en el primer establecimiento que visites o en la Oficina de Turismo de Carmona.

Cervezacon o sin alcohol

Refresco Tinto de verano

Copa de vino

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Dirígete a los establecimientos que más te apetezcan y pide la tapa especial con la que participa. No olvides pedir al camarero que te selle un espacio en tu “tapaporte” y seguidamente ano-ta la puntuación a la tapa junto al sello. Puedes puntuar del 1 al 5, siendo el 5 la mejor puntuación y 1 la más baja si la tapa no te ha gustado nada.

Conserva este “tapaporte” hasta que tengas al menos 10 se-llos de diferentes establecimientos, pues no se admitirán se-llos duplicados.

Cuando finalice este mes o bien decidas no seguir participando porque ya tienes muchos sellos, puedes depositar tu “tapapor-te” en las cajas que hay en los establecimientos participantes o en la Oficina de Turismo de Carmona.

Durante el mes de diciembre se recontarán los votos y se cele-brará un acto en el que se premiará a la mejores tapas de Car-mona, junto con un sorteo en el que se sacarán al azar varios “tapaportes” que serán premiados con servicios y productor por cortesía de los propios establecimientos participantes.

Y sin más, consigue tu pasporte y comienza a disfrutar de nuestra gran cocina local ...¡buen provecho!

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PRIMERA: La Tapa debe ser elaborada por el propio bar, no admi-tiéndose aquellas que se compran ya elaboradas.

SEGUNDA: Los tapeadores han de tener la mayoría de edad, así como que conste en su“tapaporte” todos los datos solicitados.

TERCERA: El “ tapaporte” será personal y solo se podrá participar con uno por persona. El duplicado a nombre de la misma persona será eliminado automáticamente.

CUARTA: Los “tapaporte” serán depositados en buzones dispues-tos en los establecimientos para dicho fin.

QUINTA: Para optar a los premios del sorteo será indispensable que los “tapaportes” premiados contengan un mínimo de 10 sellos dife-rentes de los establecimientos participantes.

SEXTA: El titular del “tapaporte” que más sellos tenga será nom-brado “TAPEADOR DEL AÑO EN CARMONA” (en caso de empate se decidirá por sorteo) y recibirá un lote de premios especiales.

SEPTIMA: Los premios para los tapeadores como jurado popular se asignarán mediante un sorteo público que se celebrará en la fecha y lugar anuncidos en la web del Ayuntamiento tras el recuento de votos.

OCTAVA: Las tapas serán calificadas del 1 al 5, siendo 1 la mínima puntuación y 5 la máxima. La tapa con mayor puntuación será la ganadora. En caso de empate se decidirá por sorteo.

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HOTEL ALCÁZAR DE LA REINA

noche de alojamiento para dos personas con desayuno incluido

PARADOR DE TURISMO DE CARMONA

noche de alojamiento para dos personas con desayuno incluido

POSADA SAN FERNANDO

noche de alojamiento en habitación superior para dos personas con desayuno incluido

BAR LA PLAZUELA

degustación de migas al estilo tradicional para dos personas

BAR GOYA

menú degustación para dos personas

RESTAURANTE LA ALMAZARA

cena para dos personas

por cortesía de los siguientes

empresarios locales

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BAR SANTAS TAPAS

mariscada para dos personas

RESTAURANTE EL RUEDO

cena degustación de tapas para dos personas

MESÓN LA HACIENDA

degustación de tapas para dos personas

BAR EL SEMÁFORO

una semana de desayuno para dos personas

RESTAURANTE LOLITA FUSIÓN


BAR RESTAURANTE EMILIO


BAR TOTA

almuerzo para dos personas

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MESÓN SERRANIA

Parrillada para dos personas

LA TASQUITA DE LOS MIRO


BAR RESTAURANTE EL PILERO CASA LUIS

almuerzo con menús del día para dos personas (de lunes a viernes)

VENTA EL TENTAERO


SALA ILUMINADA

degustación de tapas para dos personas

ABACERÍA MUSEO RESTAURANTE

Parrillada para dos personas

BAR LA ESTRELLA

cena degustación de tapas para dos personas

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ACEITE MOLINO DE CARMONA

Lote de aceite de oliva virgen extra

CONFITERÍA NEVADA

Lote de torta inglesa tradicional y surtido degustación

ANÍS LOS HERMANOS

Lote Gin Puerto de indias, Licores triunfo y anís Los Hermanos

Finca Montelirio

Lote de productos Huerta montelirio

RESTAURANTE MOLINO DE LA ROMERA

cena valorada en 40 €

OFICINA DE TURISMO DE CARMONA

Lote de artículos de merchandising turístico

RESTAURANTE EL ANCLA

cena degustación para dos personas

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índicede participantes

1 Restaurante Molino de la Romera pág. 132 Restaurante Especia Parador de Carmona pág. 133 Bar La Chicotá pág. 144 Bar el Rinconcito pág. 145 Abacería Museo Restaurante pág. 156 Casa Curro Montoya pág. 157 El Tabanco- Alcazar de la Reina pág. 168 Bar la Plazuela pág. 169 Bar bodega El Mingalario pág. 1710 Bodega Jose María pág. 1711 La Trastienda- Ana pág. 1812 Santa Catalina pág. 1813 Divinoteca Al-Angelus pág. 1914 Cerveceria San Fernando pág. 1915 EL Tablao Casa Kisko pág. 2016 La Posada San Fernando pág. 2017 Bar Goya pág. 2118 Bar Plaza pág. 2119 Taberna El Tapeo pág. 2220 Bar La 7 pág. 22

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21 Casa Paco pág. 2322 Bodega Abacería L´Antiqva pág. 2323 La Cueva pág. 2424 Restaurante La Almazara pág. 2425 Bar Casa Juan Antonio pág. 2526 Sala Iluminada pág. 2527 Bar Paseo - La Viuda pág. 2628 Miros Tapas pág. 2629 Bar Tota pág. 2730 Bodegua Fernandez pág. 2731 Restaurante el Ruedo pág. 2832 Bar Cafeteria Media Luna pág. 2833 Bar A onde sea pág. 2934 Santas Tapas pág. 2935 Mesón La Hacienda pág. 3036 Restaurante El Ancla pág. 3037 Bar El Semaforo pág. 3138 Bar Casa Miro pág. 3139 Lolita Fusión pág. 3240 Bar Emilio pág. 3241 Bar la Estrella pág. 3342 La Tasquita de los Miro pág. 3343 Mesón Serranía pág. 3444 Bar Restaurante El Pilero Casa Luís pág. 3445 Venta El Tentaero pág. 35

Ver plano ampliado en Tapaporte

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restaurante

restaurante

MOLINO DE LA ROMERA

ESPECIA PARADOR DE CARMONA

C/ Sor Ángela de la Cruz, 8

Tfno. 954 14 45 83

Día de cierre: D. noche y L.

Alcázar s/n.

Tfno. 954 14 10 10

Día de cierre: ninguno

Champiñón relleno gratinado al queso pajarete

Rabo de toro con cuscús y calabaza confitada

Bebida incluida:

Bebida incluida:

1

2

14

bar

bar

LA CHICOTÁ

EL RINCONCITO

Plaza de San José, 7

Tfno. 628 62 38 90

Día de cierre: lunes

C/ San Ildefonso, 9

Tfno. 669 96 21 06


Atún mechado

Pulpo a la gallega

Bebida incluida:

Bebida incluida:

3

4

15

abacería

casa

MUSEO RESTAURANTE

CURRO MONTOYA

C/ San Ildefonso, 1

Tfno. 651 88 42 99


C/ Santa María de Gracia, 13

Tfno. 954 19 60 27


Milhoja de bacalao y patatas con pil pil choricero

Milhoja de morcilla de arroz con bloc de foie y manzana y puré de cebolla caramelizada

Bebida incluida:

Bebida incluida:

5

6

16

restaurante

bar

EL TABANCO

LA PLAZUELA

C/ Hermana Concepción

Orellana, 2

Tfno. 954 19 62 00


C/ Cruz de Santa María, 6

Tfno. 687 65 56 53


Raviolón de queso azul, compota de tomate y crema de panceta ahumada

Solomillo a la española

Bebida incluida:

Bebida incluida:

7

8

17

bar bodega

bodega

EL MINGALARIO

JOSÉ MARÍA

C/ El Salvador, 7

Tfno. 954 14 38 93

Día de cierre: martes

C/ Domínguez de la Haza, 1

Tfno. 637 55 75 71


Friturillas de verduras con langostinos y miel de caña

Menudo de ternera con patatas

Bebida incluida:

Bebida incluida:

9

10

18

bar

bar

LA TRASTIENDA

SANTA CATALINA

Plaza de Abastos, 46

Tfno. 618 31 88 14

Días de cierre: L. a J.

Plaza de Abastos , 4-6

Tfno. 655 89 90 22


Carrillada

Milhoja de solomillo a la pimienta con berenjenas y alcachofas

Bebida incluida:

Bebida incluida:

11

12

19

divinoteca

cervecería

AL-ÁNGELUS

SAN FERNANDO

Plaza de Abastos, 17-18

Tfno. 619 28 57 23

Días de cierre: L. y M.

Plaza de San Fernando, 18

Tfno. 661 65 49 60


Pollo a la moruna

Tosta de verduritas con huevo de codorniz y jamón ibérico

Bebida incluida:

Bebida incluida:

13

14

20

Tablao

Posada

CASA KISKO

SAN FERNANDO


Tfno. 691 40 22 97

Día de cierre: domingo


Tfno. 954 14 14 08


Ahumados con piquillo

Salmorejo de tomate rosa con taquitos de jamón ibérico, huevo de codorniz y aceite emulsionado de ajo negro y estragón

Bebida incluida:

Bebida incluida:

15

16

21

bar

bar

GOYA

PLAZA

C/ Prim, 2

Tfno. 645 14 40 13

Día de cierre: miércoles

C/ Juan de Oya, 8

Tfno. 954 19 00 67

Día de cierre: jueves noche

Espinacas con garbanzos

Rabo de toro

Bebida incluida:

Bebida incluida:

17

18

22

taberna

bar

EL TAPEO

LAS 7

C/ Prim, 9

Tfno. 640 21 27 73


C/ Siete Revueltas, 7

Tfno. 629 62 27 07


Pisto con bacalao

Tosta de brandada de bacalao con escalibada

Bebida incluida:

Bebida incluida:

19

20

23

casa

bodega abacería

PACO

L´ANTIQVA

C/ Prim, 36

Tfno. 954 14 00 67


Plaza del Palenque, s/n.

Tfno. 652 96 91 00

Día de cierre: domingo noche

Pisto con huevo de codorniz

Tortilla de patatas al whisky

Bebida incluida:

Bebida incluida:

21

22

24

mesón

restaurante

LA CUEVA

LA ALMAZARA

C/ Barbacana Baja, 2

Tfno. 665 20 61 39


C/ Santa Ana, 33

Tfno. 954 14 15 82


Solomillo de cerdo a la parrilla con queso de cabra caramelizado

Rol de aguacate, vieiras y langostinos con sardina marinada

Bebida incluida:

Bebida incluida:

23

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bar

restaurante

CASA JUAN ANTONIO

SALA ILUMINADA

Avda. de Portugal, 2

Tfno. 630 60 94 39


Avda. de Portugal, 14

Tfno. 655 89 90 22


Solomillo al whisky

Lomo de merluza gratinado con alioli y salsa picante

Bebida incluida:

Bebida incluida:

25

26

26

bar

bar

PASEO - LA VIUDA

MIROS TAPAS

Paseo del estatuto, 30

Tfno. 954 14 13 45


Paseo del Estatuto, 8

Tfno. 645 81 39 19

Día de cierre: lunes y martes

Riñones al Jerez

Medallón de merluza con gambas y alcachofas

Bebida incluida:

Bebida incluida:

27

28

27

bar

bodega

TOTA

FERNÁNDEZ

C/ Real, 32

Tfno. 665 44 38 85


Paseo de San Antón, 10

Tfno. 665 44 38 85

Días de cierre: sábado

noche y domingo

Solomillo con salmorejo

Albondigón con patatas

Bebida incluida:

Bebida incluida:

29

30

28

restaurante

bar cafetería

EL RUEDO

MEDIA LUNA

C/ Pastora Pavón, 22

Tfno. 954 19 00 78


Avda. Doctor Villa Díaz, local 1

Tfno. 685 60 70 99

Día de cierre: lunes noche

Milhoja de berenjena en tempura con queso de cabra y mousse de pato y setas salteadas al Pedro Ximénez

Tosta de lagartitos con pimientos y jamón

Bebida incluida:

Bebida incluida:

31

32

29

bar

bar

A ONDE SEA

SANTAS TAPAS

C/ Rodrigo de Triana, 8

Tfno. 642 19 68 07


Paseo de la Cruz del Carmen

Tfno. 639 86 04 49


Carrillada con salsa española

Solomillo al chateau brian

Bebida incluida:

Bebida incluida:

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mesón

restaurante

LA HACIENDA

EL ANCLA

C/ Juan Pablo I, 18

Tfno. 645 59 82 35


C/ Bonifacio IV, 8

Tfno. 954 14 38 38


Pincho de bacalao y brócoli con mahonesa de remolacha

Tartar de salmón marinado con sus tostas

Bebida incluida:

Bebida incluida:

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36

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bar

bar

EL SEMÁFORO

CASA MIRO

C/ Urbano X, 4

Tfno. 619 96 77 60

Día de cierre: sábado noche

y domingo

Ctra. Vieja, 1

Tfno. 645 81 39 19


Carne mechada

Cola de toro

Bebida incluida:

Bebida incluida:

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38

32

restaurante

bar restaurante

LOLITA FUSIÓN

EMILIO

Avda. Ronda Norte, 48

Tfno. 686 87 36 31


C/ Romero, 48

Tfno. 649 40 72 59


Calabacín relleno de tallarines de choco y langostinos con salsa del piquillo

Bacalao de la casa

Bebida incluida:

Bebida incluida:

39

40

33

bar

bar

LA ESTRELLA

LA TASQUITA DE LOS MIRO

C/ Romero, 5

Tfno. 651 63 33 70


Ctra. de Brenes s/n

Tfno. 954 14 47 23


Cordon bleu con mahonesa al Pedro Ximénez

Pollo a la carbonara

Bebida incluida:

Bebida incluida:

41

42

34

mesón

bar restaurante

SERRANÍA

EL PILERO CASA LUIS

Ctra. de Guadajoz, 3

Tfno. 635 83 04 18


C/ Hilanderos, 11

Tfno. 686 02 34 11

Día de cierre: domingo

Carrillera ibérica

Miniflamenquín de pollo relleno de almendras, pasas y piñones

Bebida incluida:

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Bebida incluida:

ventaEL TENTAERO

Ctra. Nacional IV, km.506

Tfno. 954 14 05 81


Caldereta de cordero en salsa

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Bebida incluida:

contenido:

Gracia María Vaca Baladrón

Rosa Carreño Solís

Gracia Rodríguez Domínguez

Ángeles Ciria Ávila

diseño:

Ángeles Ciria Ávila

Fotografía:

Joaquín Villa

Manuel Porras

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