DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf ·...

7
MILÀ DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA Viatge organitzat per GremiCarn adreçat a professionals del sector carni. 14 i 15 de Maig de 2018

Transcript of DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf ·...

Page 1: DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf · DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA PROGRAMA DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018 06:40h Trobada a l’aeroport

MILÀDESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA

Viatge organitzat per GremiCarn adreçat a professionals del sector carni.

14 i 15 de Maig de 2018

Page 2: DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf · DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA PROGRAMA DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018 06:40h Trobada a l’aeroport

DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA

QUÈ ÉS?Descobrint la Itàlia xarcutera és un viatge professional ideat per

a conèixer de primera mà les tendències actuals d’establiments

que han esdevingut un referent a la ciutat italiana de Milà i a la

resta de país. Durant els dos dies es visitarà les carnisseries -

xarcuteries Peck, Faravelli, Masseroni i Eataly de la mà dels seus

responsables.

La millor manera de poder combinar el plaer de viatjar i, a la

vegada, treure’n un profit professional.

PER QUÈ MILÀ?Milà és una de les ciutats amb més poder adquisitiu del món i un

referent industrial. Es tracta d’un dels motors econòmics d’Itàlia

i és la segona ciutat en població del país. A més, és reconeguda

per tenir algunes de les millors carnisseries d’Itàlia: Peck,

Faravelli, Masseroni i Eataly.

Page 3: DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf · DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA PROGRAMA DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018 06:40h Trobada a l’aeroport

DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA

QUÈ T’APORTARÀ?ESTRATÈGIA COMERCIAL

Gràcies a poder parlar amb els responsables de

les millors xarcuteries del país, descobrirem noves

estratègies de venda que podran ser aplicades als

nostres negocis.

NOVES TENDÈNCIES DEL SECTOR

Analitzarem aquelles novetats del sector carni

italià i així exportar-ho a les nostres carnisseries -

xarcuteries.

EXPERIÈNCIA DEL CONSUMIDOR

Desgranarem els trets destacats de les carnisseries -

xarcuteries que visitarem pel que fa a l’experiència de

compra del client.

Page 4: DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf · DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA PROGRAMA DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018 06:40h Trobada a l’aeroport

DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA

QUÈ VISITAREM?PECK:

Botiga de referència d’Anthony Puharich i amb més

d’un segle d’història, és una institució dins el sector

gastronòmic milanès que ha sabut transmetre la seva

recerca de la qualitat i el seu saber fer generació rere

generació. [www.peck.it/]

FARAVELLI:

La xarcuteria Faravelli amb més de 50 anys d’història,

és considerada un temple pels amants de la carn.

[www.macelleriafaravelli.com]

MASSERONI:

Enmarcada en l’excelència càrnica, destaca la qualitat

del seu producte recuperant sabors i productes

oblidats per les noves generacions.

[www.macelleriamasseroni.it/]

EATALY:

Més que una carnisseria és una oda al producte italià.

Eataly és un espai que s’aproxima més a un mercat

on s’hi pot trobar tot tipus d’aliments de la millor

qualitat. També tenen un espai al centre de Nova

York. [www.eataly.net]

Page 5: DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf · DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA PROGRAMA DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018 06:40h Trobada a l’aeroport

DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA

QUÈ INCLOU?BITLLETS D’AVIÓ BARCELONA – MILÀ –

BARCELONA

TRASLLATS AEROPORT HOTEL I VICEVERSA

VISITES A LES CARNISSERIES-XARCUTERIES DE

REFERENCIA A MILÀ AMB TROBADA AMB ELS

SEUS RESPONSABLES.

DUES PERSONES D’ACOMPANYAMENT I

TRADUCCIÓ DURANT TOTA L’ESTADA

ALLOTJAMENT I DESDEJUNI A L’HOTEL

NH TOURING

SOPAR DE GRUP

PREU: 750€/personaNOMÉS 24 PLACES

Page 6: DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf · DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA PROGRAMA DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018 06:40h Trobada a l’aeroport

DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA

PROGRAMA

DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018

06:40h Trobada a l’aeroport de Barcelona

08:40h Sortida del vol de Barcelona.

10:20h Arribada a l’aeroport de Malpensa.

A l’arribada un autocar recollirà el grup i el portarà a l’hotel

per tal de fer la distribució d’habitacions i deixar l’equipatge

1a visita a una de les carnisseries / xarcuteries

Dinar lliure

2a visita a una de les carnisseries / xarcuteries

20:00h Sopar de grup

DIMARTS 15 DE MAIG DE 2018

Matí Desdejuni a l’hotel

3a i 4a visita a les carnisseries / xarcuteries

Dinar lliure

17:00h Recollida i trasllat a l’aeroport

19:40h Sortida del vol de l’aeroport de Malpensa.

21:15h Arribada a l’aeroport de Barcelona

Page 7: DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA MILÀdescarregues.gremicarn.cat/programa_mila_gremi.pdf · DESCOBRINT LA ITÀLIA XARCUTERA PROGRAMA DILLUNS 14 DE MAIG DE 2018 06:40h Trobada a l’aeroport

PER INFORMACIÓ I INSCRIPCIONS [email protected]

93 424 10 58

DATA LÍMIT INSCRIPCIONS 4 de maig 2018