¿Cómo lo haremos?

• Papel de reúso

• Crayolas, colores o plumones

• Alimentos que tengan en casa

¿Qué aprendizajes queremos promover?

Que las niñas y los niños exploren con todos sus sentidos los alimentos, describan sus características y comparen los cambios sufridos durante su preparación.

Descubriendo la transformación de los alimentos

Les sugerimos tomar en cuenta las orientaciones que le brindan la docente o promotora que acompaña a tu niña o niño. Recuerden que esta actividad

puede durar más de un día.

¿Qué necesitamos?

• Antes de iniciar, le sugerimos verificar que el espacio donde realicen esta actividad sea seguro para su niña o niño. Evite tener cerca aquellos objetos que puedan producir algún accidente, como: ollas calientes, cuchillos afilados, entre otros.

En esta experiencia utilizarán un cuaderno, colores, lápices, etc. En dicho cuaderno registrarán todos sus hallazgos y descubrimientos. Pueden llamarlo el “Cuaderno de los descubrimientos”. Pregúntele a su niña o niño cómo le gustaría llamarlo.

¿Qué comeré esta vez? Conservamos y preparamos los alimentos: Actividad 1 | INICIAL 3 A 5 AÑOS |

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN INICIAL

• Propóngale a su niña o niño registrar en su cuaderno las características de algunos de los alimentos explorados (tamaño, color, forma, estado, etc.). El registro puede realizarse de diferente manera: puede tomar fotos, dibujar, dictarle al adulto, escribir, grabar, etc.

Recuérdale a tu niña o niño lavarse las manos antes de manipular los alimentos.

Es importante que ella o él se tome un tiempo para explorar los alimentos con todos sus sentidos.

• Invite a su niña o niño a explorar los alimentos que utilizarán en la preparación de la comida. Pueden tocarlos, olerlos, de ser posible probarlos y describir su apariencia. Puedes preguntarle: ¿Cómo es (mencionar el alimento a observar) por fuera?, ¿cómo crees que es por dentro?, ¿a qué sabe?, ¿a qué huele?

• Mientras cortes los alimentos, puede pedirle a su niña o niño que seleccione los alimentos que van a usar. Por ejemplo: separar las hojas de lechuga que utilizarán para la ensalada y las que no utilizarán porque ya están marchitas, separar las alverjitas que están buenas de las que no, entre otras acciones.

2

3 a 5 años | Inicial¿Qué comeré esta vez? Conservamos y preparamos los alimentos: Actividad 1

3

• Puede preguntar: ¿por qué crees que se han dado estos cambios? y explique que los alimentos cambian cuando los cortamos o los exponemos al calor o al frio.

• Cuéntele que, durante estas semanas, van a observar y revisar cómo se transforman los alimentos y cómo podemos conservarlos para que no se malogren.

• Cuando hayan terminado de cocinar, invite a su niña o niño a contar cuántas personas van a comer y colocar la misma cantidad de utensilios. Por ejemplo: platos y cubiertos.

• Participen de un lindo momento en familia en el que puedan conversar sobre diferentes temas y comparta con todos de qué manera su niña o niño participó de la preparación de la comida.

• En otro momento, converse con su niña o niño sobre cómo se transformó el alimento en la preparación. Por ejemplo, puedes preguntarle: ¿Qué pasó con la papa, la lechuga y las alverjitas? ¿Cómo estaban antes? ¿Cómo cambiaron después de prepararlas?

• Pueden registrar los cambios en este cuadro:

¿Qué comeré esta vez? Conservamos y preparamos los alimentos: Actividad 1 3 a 5 años | Inicial

El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia gratuita que imparte el Ministerio de Educación.