Deshidratacion de Alcoholes
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SÍNTESIS Y PREPARACIÓN DEL HIDROCARBURO CICLOHEXENO A PARTIR DE
LA DESHIDRATACION DE CICLOHEXANOL
Dorys Conde, Emma Larraga, Kevin Espidea, Miguel Granados Laboratorio de Química Orgánica (Sección: Jueves-7am) – Escuela de Ingeniería Química
Universidad de Carabobo
Profesor: Javier Ravelo
Preparadora: Ana Gil
RESUMEN
El objetivo principal consiste en la obtención de un hidrocarburo, en este caso la obtención de un
alqueno, específicamente el ciclohexeno, utilizando para su preparación, ciclohexanol, el cual se
hizo reaccionar con un medio ácido (H3PO4), para luego aplicar calor a través de una manta de
calentamiento, regulada a través de un reóstato, así se aplico calor durante un determinado tiempo
en presencia de ácido fosfórico, para lograr la destilación del producto. El cloruro de sodio actuó
como separador de fases, esta promovió la separación de la fase acuosa con la fase orgánica, el
bicarbonato de sodio ayudo a la neutralización de las trazas de ácido que quedaron en solución y
por último se agrego sulfato de sodio anhidro para absorber el agua sobrenadante en dicha solución,
con lo cual se obtuvo ciclohexeno con un porcentaje de rendimiento de ( ) %
Palabras claves: alquenos, calor, destilación, solución, rendimiento.
INTRODUCCIÓN
En la obtención de un hidrocarburo son muchos
los métodos que pueden emplearse, uno de ellos
y de gran importancia es la deshidratación de
alcoholes. A partir de este se hace la síntesis de
ciclohexeno. Es importante resaltar el
rendimiento de la reacción ya que esta es
determinante a la hora de evaluar una
producción en cadena del mismo producto, sin
embargo es más sencillo realizar pruebas a
escala piloto con el fin de recolectar la mayor
cantidad de información posible de manera tal
de establecer reacciones de purificación con la
finalidad de elevar el porcentaje de rendimiento
de la reacción y así aumentar las posibilidades
de éxito en la obtención de dicho compuesto. Su
aplicación más importante es que se emplean
como materia prima en muchos procesos de la
industria química.
METODOLOGÍA
Para la obtención del ciclohexeno por
destilación fraccionada se utilizaron los
siguientes reactivos: (20,7 ± 0,5) mL de
ciclohexanol, perlas de ebullición, (5,0 ± 0,5)
mL de ácido fosfórico. Para la realización de la
práctica de deshidratación de alcoholes, se
utilizó un equipo de destilación fraccionada, el
cual está conformado por lo siguiente: una
manta de calentamiento, un reóstato, una
columna de rectificación, cabeza de destilación,
un termómetro, un refrigerante (agua) y un codo
de destilación.
La cantidad de ciclohexanol que se agregó para
realizar la síntesis era un líquido incoloro,
característica también del ácido fosfórico que se
utilizó. Una vez montado el equipo de
destilación fraccionada se agregaron ambas
sustancias en el matraz de destilación.
A medida que la temperatura de la manta iba
aumentando se observó que la misma comenzó
a ebullir. Una vez terminada la destilación se
recogió el producto de esta en un matraz y se
agregó en un embudo de separación, donde se le
añadió a la muestra obtenida cloruro de sodio
saturada, para separar la fase orgánica y acuosa,
se decantó y se desechó la fase acuosa, luego en
el mismo embudo se agregó una solución de
bicarbonato de sodio al 5%, y se repitió el
fenómeno anterior (separación de capas).
La fase orgánica se vertió en una Erlenmeyer y
se le añadió sulfato de sodio anhidro, luego que
los sólidos de dicho sulfato se depositaran en el
fondo del matraz, se procedió a filtrar la
muestra, se le midió el índice de refracción, y se
realizó la prueba de identificación
correspondiente, a 0,2 mL del compuesto que se
va analizar se le añaden 2mL de agua o etanol,
luego una solución de permanganato de potasio
al 2% gota a gota. Se desmontó el sistema de
destilación fraccionada y se limpió el lugar de
trabajo. Se midió presión y temperatura
ambiente.
RESULTADOS Y DISCUSIONES
Primordialmente, para obtener el alqueno a
partir del alcohol, se calienta el alcohol en
presencia de ácido fosfórico como catalizador y
para agilizar el procedimiento agregamos
perlitas de ebullición a una temperatura
moderada a través de una destilación
fraccionada. La destilación se lleva a cabo a una
temperatura superior a la de ebullición del
ciclohexeno, pero inferior a la de ebullición del
Ciclohexanol y del agua para evitar reacciones
colaterales, siendo ésta última temperatura una
de las más importantes a cuidar en la práctica
debido a que es la más cercana a la temperatura
del Ciclohexeno. Esto siempre será posible
porque el ciclohexeno tiene una temperatura de
ebullición inferior más baja a la del
ciclohexanol siendo ésta 83 ºC vs 161 ºC, del
cual parte dicho alqueno y a la del agua
(Te=100ºC).
El ácido fosfórico utilizado en la reacción sirve
como intermediario o catalizador, ya que el
protón que suministra al comienzo de la
reacción es recuperado en el paso final. Es
preferible utilizar ácido fosfórico que ácido
sulfúrico, porque este último al calentarse por
encima 30°C desprende vapores de dióxido de
azufre los cuales son nocivos para la salud. [3]
Al mezclar los volúmenes de ciclohexanol y
ácido fosfórico en el matraz de destilación y
calentar en el equipo con una columna de
fraccionamiento, se observa que la mezcla
contenida en el balón se torna turbia, esto es
debido a la producción de agua en la reacción.
Al continuar el calentamiento se observa que la
solución de reactantes se va coloreando marrón
el cuál puede deberse a formación de
remanentes y/o compuestos órgano-fosforados
los cuales son compuestos orgánicos
degradables que contienen enlaces fosforo-
carbón, utilizados principalmente en el control
de plagas, provenientes de reacciones
colaterales las cuales no se pueden evitar y que
no afectan a la formación de mi alqueno; el agua
y el ciclohexeno formado destilan juntos por el
principio de la destilación por arrastre en
corriente de vapor, y el ciclohexanol, de punto
de ebullición más alto, que podría volatilizarse
refluye al matraz. [1].
La reacción global (1) es representativa del
proceso. [1]
(1)
Aquí puede observarse que un aumento en la
concentración de agua desplaza el equilibrio
hacia la formación del alcohol y que la
extracción del alqueno por destilación desplaza
el equilibrio hacia su formación. La reacción de
deshidratación consta en realidad de dos pasos,
aunque en la mezcla de reacción estos tienen
lugar en rápida sucesión. El primero es la
protonación del grupo hidroxilo por acción del
ácido fosfórico, que conduce a una molécula
con un grupo saliente adecuado. Luego se
pierde una molécula de agua y, al menos
transitoriamente, se forma un carbocatión. La
pérdida de agua es un proceso de equilibrio, es
decir, el agua puede volver a reaccionar con el
carbocatión y regenerar el alcohol. Si en lugar
de ello el carbocatión pierde un protón, se forma
el alqueno. La secuencia de pasos se
esquematiza de la siguiente manera (Figura 1).
[1]
Paso 1: Protonación del grupo hidroxilo.
Paso 2: Formación del carbocatión.
Paso 3: Abstracción del Hα Acídico.
Figura 1. Mecanismo de reacción de la síntesis del
ciclohexeno a partir de ciclohexanol.
La formación del alqueno implica un equilibrio
con el agua; para propiciar el desplazamiento de
este equilibrio hacia la formación de productos,
debe eliminarse alguno de la mezcla de
reacción. Es aquí donde aparece el proceso de
destilación, a partir del cual se elimina el
ciclohexeno formado de la mezcla de reacción.
Sin embargo, con la destilación fraccionada
todavía se arrastra vapor de agua con el
destilado, por lo que se hace necesario realizar
un lavado del mismo. Es por ello que en el
Erlenmeyer donde se recolectó se observan dos
fases, una acuosa y una orgánica. Además,
también se verificó la existencia de una pequeña
cantidad de agua que se mezcló con la fase
orgánica lo cual produjo que la capa orgánica se
tornara nuevamente turbia. Para lograr separar
un poco más las fases, se le añadió a la mezcla
una solución saturada de NaCl. El NaCl es un
sólido iónico soluble en agua e insoluble en la
fase orgánica lo que hace que aumente la
densidad del agua y de esa forma se separe aún
más las fases. Como el agua es más densa se
retira por la parte inferior del decantador y se
desecha, dicha mezcla era incolora. Por la parte
superior se tiene entonces el alqueno libre de
una cantidad considerable de agua. Para
completar en mayor grado la purificación, se
lava el producto orgánico con bicarbonato de
sodio (NaHCO3) para retirar el catalizador
(H3PO4) presente en la solución de Ciclohexeno
que no fueron eliminados con el agua, mediante
una reacción de neutralización. Se observó un
desprendimiento de un vapor blanco debido a la
liberación de dióxido de carbono CO2, según la
reacción (2), además se observó de nuevo la
separación de las fases. [2]
(2)
Por último al comparar el índice de refracción
experimental para la muestra igual a (1,443 ±
0,001) Adim con el teórico arroja una
desviación del (1,6359 ± 0,0004) % respecto al
valor teórico para el ciclohexeno puro, lo cual
refleja que el producto obtenido es
considerablemente puro, que son despreciables
las trazas de impurezas y que el proceso de
purificación fue eficiente por tal motivo no fue
necesario realizar una destilación simple.
Durante la síntesis del ciclohexeno se observa
que las temperaturas al inicio y final de la
destilación se encuentran dentro de los límites
buscados ya que el punto de ebullición del
ciclohexeno es (83,0 ± 0,5) ºC, mientras que el
del ciclohexanol es a (161,1 ± 0,5) ºC, lo que
nos indica que el compuesto obtenido en la
destilación fraccionada es el ciclohexeno y
agua, con trazas de los demás, arrastrados
quizás por los vapores. Se obtuvo un
rendimiento del (31,1 ± 0,6) % en la producción
de ciclohexeno partir de ciclohexanol, este valor
se puede haber afectado por pequeñas trazas de
compuestos no deseados, la temperatura del
sistema o la presión ambiente. La prueba
realizada para la identificación del ciclohexeno
fue la de Test de Bayer o prueba de
Permanganato (KMnO4 en H2O). Al añadir la
solución de Permanganato de potásio en agua se
observa que la solución se coloró marrón el cual
indica la presencia efectivamente de
ciclohexeno, según la reacción (3). [2]
3 C6H10 + 2 KMnO4+4 H2O 3 C6H10(OH)2 +
2 MnO4 (s) + 2 KOH (3)
CONCLUSIONES
1. El producto obtenido es el ciclohexeno a
partir de la deshidratación del ciclohexanol.
2. El índice de refracción corregido es (1,443
± 0,004) Adim.
3. El porcentaje de desviación del indice de
refracción con respecto al valor teórico es
(1,636 ± 0,005) %.
4. El rendimiento de la reacción de
ciclohexeno es (31,1 ± 0,6) %.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
[1] WADE, JR. (2004). Química Orgánica. 5ª
Edición. Editorial Pearson-Prentice Hall.
Madrid. Páginas: 300-301.
[2] Universidad del Valle de México, Campus
Chapultepec. (2007). “Preparación de
ciclohexeno”. Disponible en:
http://es.scribd.com/doc/14352986/7-
PREPARACION-DE-CICLOHEXENO.
[3] WHITTEN, D. (2008). Química. 8ª Edición.
Editorial Cengage. Madrid. Páginas: 519-520.
CÁLCULOS TÍPICOS
1. Cálculo del índice de refracción corregido para el ciclohexeno.
Donde:
: índice de refracción corregido, (Adim.)
: índice de refracción leído, (Adim.)
: temperatura leída en el refractómetro, (ºC)
: temperatura de referencia, (25 ºC)
Sustituyendo los valores se obtiene:
Cálculo del error:
Aplicando el criterio de propagación de errores se obtiene lo siguiente:
Donde:
: error asociado al cálculo de la variable estipulada (Adim.)
Ya que la temperatura de referencia es un valor reportado en la bibliografía, su error se considera cero.
Sustituyendo los valores correspondientes se obtiene:
Finalmente el índice de refracción corregido es:
2. Cálculo del porcentaje de desviación entre el índice de refracción teórico y experimental.
Donde:
: porcentaje de desviación, (%)
: índice de refracción teórico, (Adim.)
Sustituyendo los valores se obtiene:
Cálculo del error:
Aplicando el criterio de propagación de errores se obtiene lo siguiente:
Ya que el valor del índice de refracción teórico es un valor bibliográfico, su error es cero. Por consiguiente:
Finalmente:
3. Cálculo del rendimiento de la reacción.
Donde:
: masa de la fiola con el destilado final, (g)
: masa de la fiola vacía, (g)
: peso molecular del ciclohexeno, (g/gmol)
: masa teórica del ciclohexeno, (g)
La masa teórica se obtiene a partir de la estequiometria de la reacción, siendo la masa teórica 16,3754 g. Sustituyendo
en la ecuación anterior:
Cálculo del error:
El error asociado se obtiene por propagación de errores, tomando en cuenta el error asociado a las mismas.
Ya que el error asociado a la masa teórica es cero, el cálculo se reduce a lo siguiente:
Finalmente: