Diabetes mellitus
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DIABETES MELLITUS
Alumno: Pamela Tapia CDocente: Nut.Ricardo Huaquivil
¿Qué es la Diabetes Mellitus? Es una enfermedad crónica caracterizada por niveles de glicemia elevados, como consecuencia de una alteración en la secreción de insulina.
↑GLUCOSA
PÁNCREAS
↓/ ⊘INSULINA HIPERGLICEMIA
• TIPO I • Déficit absoluto de insulina• Requiere administración diaria
• TIPO II • Insulino-resistencia y deficiencia (no absoluta) de
insulina.
• GESTACIONAL• Hiperglicemia que aparece por primera vez
en el embarazo
Tipos de diabetes
Conoce los síntomas
ComplicacionesCrónicas
Retinopatía Nefropatía
Pie diabético Daño cardiovascular
Agudas
Hipoglucemia
Cetoacidosis
¿ Cómo tratar la diabetes?
• Plan alimentario
• Actividad física
• Medicamentos
• Educación
Tratamiento dietético
• CARBOHIDRATOS GlucosaPor lo tanto, se debe mantener un control sobre éstos.
• CONTROL DE LA GLICEMIA• Es importante consumir entre 4 y 6 comidas diarias
• No tardar más de 4 horas entre una comida y otra
Tratamiento dietético
Distribución de H de C en las comidas
❖ Desayuno y Once: 40 gr ❖ Colación: 15 a 20 gr ❖ Almuerzo y Cena: 65 gr
Ejemplo de la distribución de carbohidratos con 4 o 6 comidas.
Total de H de C: 240 gr
Equivalencia de H de C
LECHE Y DERIVADOS10 g de H de C
1 taza de leche líquida= • 2 cucharaditas de leche en polvo• 1 yogurt natural dietético
• 1 rebanada de queso fresco o de cabra más 20 g de pan
Equivalencia de H de C
PAN Y GALLETAS
1 marraqueta de 100 gr= 60 gr de H de CSi se divide en 6 partes iguales cada parte contiene 10 g de H de C
• 1 rebanada de pan de molde= 10 gr de H de C• 1 galleta de soda o agua = 5 gr de H de C• 1 pan especial= 30 g de H de C
FRUTASCada porción = 15 gr de H de C
Equivalencia de H de C
CEREALES Y LEGUMINOSASSe miden cocidos por taza
4 dedos = 1 taza 3 dedos= ¾ de taza 2 dedos= ½ taza 40 gr de H de C 30 gr de H de C 20 gr de H de C
, 1 dedo= ¼ de taza10 g de H de C
Equivalencia de H de C
Arroz, fideos, avena, sémola, maizenaporotos, lentejas, mote, garbanzos,
choclo, maní.
√
VERDURAS TIPO A1 taza= 10 gr de H de C
coliflor 1 taza tomates
zapallo brócoli porotos verdes
Equivalencia de H de CPAPAS
1 papa del tamaño de 1 huevo= 10 gr de H de C
VERDURAS TIPO B
½ taza = 10 g de H de C
2 alcachofas ½ taza arvejitas
Zanahorias habas betarragas
Equivalencia de H de C
VERDURAS DE CONSUMO LIBRE
5 g de H de C
Equivalencia de H de C
Índice glicémico y Carga glicémica
• ÍNDICE GLICÉMICOCapacidad de un alimento de elevar
la glicemia.Los índices elevados indican una rápida absorción mientras que aquellos bajos una absorción más pausada.
IG Alto Mayor o igual a 70
IG Medio 56 - 69
IG Bajo 0 - 55
• CARGA GLICÉMICA
Cuantifica el impacto sobre la glicemia de una porción habitual de un alimento con un determinado IG.
CG Alta Mayor o igual a 20
CG Media 11 - 19
CG Baja Menos o igual a 10
Algunos alimentos con IG BAJO
Cuidado con alimentos de IG ALTO
Autocontrol
Controlar la diabetes es importante
Conozca sus propios signos y
síntomas
Conozca el nivel normal de azúcar
en la sangre
Solicite a su médico le controle la hemoglobina glicosilada
Autocontrol
Controle su azúcar en la sangre
Controle su azúcar en la
sangre
Los controles de orina no son exactos: no
detectan niveles de azúcar bajos.
Aprenda cuando controlar y anote
los resultados
AutocontrolGlicemia = Nivel de glucosa en la sangre
❖ Glicemia Basal: Nivel medido en ayuna Varía entre 70 y 130 md/dL
❖ Glicemia Postprandial: Nivel medido después de comer Luego de comer debe ser menor a 180 md/dL
Autocontrol
Cuídese
Mida cuerpos cetónicos en la
orina cuando esté enfermo o su
azúcar esté sobre 250 mg/dl
Llame al médico o la enfermera si los resultados están fuera del rango normal por más
de 3 días
Cada control de azúcar le sirve
para entender y mejorar el
manejo de la diabetes
Actividad física
Beneficios
Ayuda a bajar También ayuda a Sirve para mantener Lo ayuda a el azúcar en la bajar de peso y su corazón saludable manejar elsangre mantenerse bien y sus huesos más estrés y sentirse firmes con más energía
Actividad física
Tenga en cuenta
Controle su azúcar Lleve colación. Tome agua, antes Use calzadoantes y después de Pregúntele al durante y después adecuado y llevela actividad física médico si necesita del ejercicio su identificacióny registre sus bajar sus remediosResultados para la diabetes